خانه
بهترین زمان برای مصرف کله پاچه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تقویت سیستم ایمنی بدن با این خوراکی
دسر زغال اخته حاوی انواع ویتامین های A ، C ، E ، K ، گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B6 ، سدیم، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، تانن، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، اسید های آلی، پکتین، منگنز، روی، مس، فیبر، آنتی اکسیدان، آنتو سیانین، پلی فنول و فلاونوئید هاست. مهم ترین خواص دسر زغال اخته حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم ترین خواص دسر زغال اخته اظهار کرد: این ...
شگفتی و خواص رب انار
مصرف رب انار خواص بسیاری برای سلامت بدن، لاغری و چربی سوزی دارد به همین علت استفاده از رب انار در برنامه غذایی می تواند برای بدن بسیار مفید باشد. بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد ، خواص فراوانی برای بدن ...
غذای مناسب فصل بهار در طب سنتی
...؛ شیرینی های قنادی؛ شکلات و کاکائو و ...؛ انواع پلوها و چلوها با خورش های گوشتی و کباب ها و ... که همه در جهت بدتر شدن اوضاع بهاری بدن عمل می کنند. بایدهای رژیم غذایی در بهار 1. کم کردن مقدار غذا زیرا پرخوری همیشه ضرر دارد و در بهار این ضرر دو چندان است 2. افزایش مصرف غذاهایی مثل میوه ها، سبزیجات، سالادهای ساده، آش ها و شورباها و سوپ های مناسب. البته باید ...
چهار مغز پرخاصیت نوروزی
آلزایمر مقابله می کند. برای دستیابی به این هدف مصرف روزانه حدود 23 بادام کافی است. از بین تمام مغزهای درختی بادام حاوی بیشترین میزان پروتئین، فیبر، کلسیم، ویتامین E، ریبوفلاوین و نیاسین است. این مقدار بادام حاوی 160 کالری انرژی بوده که بیشتر آن از چربی تأمین می شود که از نوع غیر اشباع و سالم می باشد. کاهش خطر حمله قلبی: در بین افرادی که 5 بار در هفته مغز بادام استفاده می کنند تا 50 درصد ...
تمام خواص و مضرات ادویه کاری
را به کاهش موادی که رادیکال های آزاد در مسیرهای عصبی مغز رسوب می کنند؛ مربوط دانسته اند. این ماده، سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند تا آمینو اسیدهای تشکیل دهنده این مواد رسوبی را از بین ببرد و از این طریق افت شناختی و احتمال ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد. مطالعات مداوم سعی در برقراری ارتباط محکم مصرف پودر کاری با میزان آلزایمر در هند دارد که به طور قابل توجهی میزان ابتلا به آلزایمر، پایین تر از ...
تقویت استخوان ها با مصرف میخک!
گروه سبک زندگی تیتریک، میخک با نام علمی Syzygium aromaticum شناخته می شود و به عنوان ادویه هم از گذشته های دور مصرف می شده است. این ادویه خواص درمانی و دارویی زیادی دارد و گفتنی است که حتی چوب آن هم برای سلامت بدن و درمان بیماری های خاص فوق العاده خواهد بود. از منظر طب سنتی میخک دارای طبع گرم و خشک است و ویتامین های C موجود در آن به علت اینکه خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی دارد، می تواند ...
بهترین پیشنهادهای رژیم غذایی ماه رمضان برای سلامت بدن
رژیم غذایی ماه رمضان برای سلامت بدن روزه داران و همچنین پیشگیری از بیماری ها اهمیت بسیار دارد. روزه داران با داشتن برنامه ریزی مناسب غذایی و پرهیز از پرخوری در زمان افطار و سحر می توانند بین 4 تا 8 کیلو از وزن خود را کاهش دهند. در این مطلب، در مورد اثرات مفید روزه بر سلامت و مقدار غذا خوردن و نوع رژیم غذایی در ماه رمضان نکاتی بیان می شود. اثرات روزه در سلامت جسم : کاهش وزن با سوخت و ...
تاریخچه زعفران در ایران
برای خواص درمانی استفاده می کردند امروزه در طب سنتی نیز از زعفران به عنوان دارو استفاده می کنند. یکی از مهم ترین خواص درمانی زعفران آرامش عصاب و روان است. بسیاری از پزشکان سنتی برای داشتن خوابی راحت توصیه می کنند یک لیوان شیر و زعفران قبل از خواب بنوشید. در گذشته های دور افراد برای معطر کردن بدن خود از گیاهان خوشبو استفاده مس کردند. ساکنین حاشیه مدیترانه از عصاره گیاه زعفران برای ساخت ...
بهترین ادویه ها برای طعم دار کردن غذا
شعار سال: بسیاری افراد عادت دارند تا در شروع غذا از نمک برای بهتر شدن طعم استفاده کنند، اما محققان برخی از ادویه های مناسب برای سلامتی بدن را معرفی کرده اند و توصیه می کنند تا از نمک کمتر استفاده کنید. فلفل تند فلفل سرشار از ویتامین A و نشان داده شده است که درد را کاهش می دهد، با رادیکال های آزاد مبارزه می کند، کلسترول را کاهش می دهد، احتقان را پاک و از ایمنی بدن حمایت می ...
9 غذا برای تقویت و افزایش رشد مو
جلوگیری از ریزش مو باید روغن کدو تنبل را وارد رژیم غذایی خود کنید. به لطف خواص آن مکمل خوبی برای مشکلاتی مانند آلوپسی است. 6. عدس عدس حاوی مقدار زیادی آهن است که یکی از مواد مغذی ضروری برای تضمین رشد موی سالم است. یک وعده عدس حاوی حدود نیمی از مقدار توصیه شده روزانه این ماده غذایی است. عدس همچنین سرشار از روی و کولین است. این مواد مغذی به منظور عادی سازی گردش خون پوست سر ضروری ...
رفتار های درست و نادرست تغذیه ای در ایام نوروز
دکتر علی ابراهیم خانی درباره غذا های سالم و ناسالم در ایام نوروز اظهار کرد: به دلیل اینکه در ایام عید نوروز فعالیت افراد به دلیل حضور در مسافرت ها کاهش پیدا کرده و طبیعتاً سبک زندگی افراد تغییر پیدا می کند، لازم است افراد به نکاتی توجه کنند. اولا اینکه 14 روز تعطیلات عید نوروز زمان مناسبی است برای اینکه افراد اضافه وزن پیدا کرده و حتی چاق شوند. این ایام اصلا زمان کمی برای چاق شدن نیست؛ بنابراین ...
4 گروه غذایی ممنوعه هنگام سرگیجه!
: غذا های شور: یک رژیم غذایی با سدیم بالا، با بهم زدن تعادل مایعات بدن، می تواند افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را شعله ور کند. این در حالی است که یک چهارم قاشق چای خوری نمک، حاوی 600 میلی گرم سدیم است؛ یعنی بیش از یک سوم میزان نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به سدیم. از آنجایی که تمامی غذا ها به طور معمول حاوی سدیم هستند، نمک بیش از حد، غذا های شور، سبزیجات کنسرو شده و منجمد و غذا های پردازش ...
حساسیت بهاری و خورد و خوراکِ مناسب
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اصفهان ؛ از دیدگاه طب سنتی، گاهی گرم شدن یا سرد شدنِ بیش از حدِ مغز و گاهی نیز مشکلاتِ معده و شُل بودن دریچه معده، منجر به بروز چنین مشکلی می شود. بهتر است تا جایی که امکان دارد، از مصرف سرخ کردنی ها پرهیز شود؛ همچنین، از مصرف ترشی ها که تشدید کننده هستند، بپرهیزید. علائم حساسیت(=آلرژی) بیشتر با علائم زکام تطبیق دارد و معمولا، افراد دچار سرخی ...
راز جوانی صورت زنان هندی فاش شد
دلیل آلرژی هستند و روغن حیوانی می تواند این سموم را دفع کند. روغن های حیوانی به اندازه کره حاوی پروتوئین های لبنی نیستند؛ اما کسانی که نمی توانند لبنیات مصرف کنند؛ می توانند روغن های حیوانی را امتحان کنند. مصرف زنجبیل، زیره و فلفل سیاه برای مقابله با آلرژی طبق طب سنتی هندو ادویه های تند باعث افزایش هضم غذا در بدن می شود، همچنین با بهبود سیستم ایمنی بدن به از بین بردن آلرژی کمک ...
7 ماده غذایی - گیاهی که پختن آن ها ضروری است!
خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آن ها، باعث افزایش ارزش غذایی شان می شود. برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه ها بر این است که آن ها را بخارپز یا با چربی هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و ... طبخ کنید. اضافه کردن چربی های سالم به این سبزیجات، جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن ها را در بدن چند برابر می کند: هفت گیاهی که باید قبل مصرف بپزید ...
علائم و راه درمان بیماری صرع
و کاهش علائم صرع وجود دارد که میزان تشنج و علائم را کاهش میدهد. استفاده از دمنوش برای کاهش حمله های صرع : برای کاهش حمله های صرع افراد مبتلا به این بیماری بهتر است از دمنوش های معرفی شده در ادامه ی این بخش از نمناک استفاده کنند: آویشن و پونه مصرف دمنوش آویشن و پونه کوهی در مبتلایان به صرع می تواند حمله های صرع را کاهش دهد. برای تهیه دمنوش مقدار مساوی از ...
قورمه سبزی در طب سنتی
میباشد و مصرف ان در رژیم غذایی بسیار ضروری است. گوشت بسیار مقوی و خون ساز است. مزاج بیشتر گوشت ها را میتوان گرم و تر دانست. بهتر است گوشت گوسفند بیشتر به صورت تازه مصرف شود. هر چه گوشت مدت زمان بیشتری در فریزر باقیز بماند خواص ان بیشتر کاهش می یابد. مصرف گوشت باعث تقویت قوای جنسی شده و سلول های جنسی بیشتری تولید میکند. از نظر طب سنتی قسمت های بالای گوسفند یعنی گردن و سردست بهتر از قسمت های پایین مانند ران ها میباشد. زیرا ران گوشت کمی سفت میباشد و هضم ان دیرتر انجام میشود. کسانی که مزاج خشک دارند بهتر است گوشت را به صورت آبگوشتی و پخته شده به همراه مقدار زیادی اب مصرف کنند. ...
آشنایی با خواص بی نظیر شیره انگور
بیماری های فصل سرد، کمک به رشد کودکان است؛ ضمن اینکه نوشیدن شربت شیره انگور همراه با کمی پودر زعفران برای ضعف اعصاب مفید بوده و رفع کننده غم و اندوه و افسردگی است. وی با اشاره به پرهیز از افراط در مصرف شیره انگور، افزود: افراط در مصرف انگور به خصوص در افراد گرم مزاج ممکن است باعث غلیظ شدن صفرا، افزایش حرارت بدن، سردرد، جوش و آکنه شود. یارقلی خاطرنشان کرد: همچنین توصیه می شود صاحبان مزاج گرم، افرادی که فعالیت بدنی کم دارند و افراد چاق و مبتلایان به دیابت در مصرف شیره انگور محتاط باشند. منبع: فارس انتهای پیام/ ...
طب سنتی/ خواص شگفت انگیز عرق شبدر
درمان آسم اشاره کرد. عرق شبدر دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و می تواند با تقویت سیستم ایمنی؛ از بدن شما محافظت کند، همچنین از ابتلا به بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. شما با مصرف این عرق می توانید به سلامت موی خود کمک کنید و به آنها طراوت ببخشید همچنین می توانید از بیماری های قلبی عروقی و پرفشاری خون پیشگیری کنید. عرق شبدر به دلیل داشتن مقدار زیادی ریزمغذی می تواند از ابتلا ...
آداب نوشیدن آب در طب سنتی
طراوت و صفای رنگ و نرمی پوست و تسکین تشنگی و گرمی معده و روده و کبد ضروری است. مقدار خوردن آب طبیعت بدن بهترین راهنما برای نیاز های بدن است. انسان صفراوی به طور طبیعی تشنگی اش بالاست و در روز ممکن است بیشتر از هشت لیوان هم بخورد، در حالی که فرد بلغمی به دلیل سردی مزاجش، ممکن است کمتر از دو لیوان بخورد؛ بنابراین تجویز 8-7 لیوان برای همه افراد، باطل و بی مبناست و خوردن این ...
چرا مصرف بیش از حد پروتئین برای بدن خطرناک است؟
ابو علی سینا فیلسوف و پزشک ایرانی می گوید: هر چیزی مقدار کمش دارو، مقدار متوسطش غذا و زیاد آن مضر است . در برخی موارد علت بوی بد دهانتان را مارک خمیر دندانتان ندانید بلکه؛ علت آن را در بدن خود جستجو کنید. پروتئین یکی از مواد مغذی و ضروری بدن است که باید در رژیم روزانه غذایی ما وجود داشته باشد، اما استفاده بیش از حد آن برایمان زیان بار و عامل بیماری است. چرا باید پروتئین مصرف ...
مصرف بیش از حد ویتامین E موجب لخته شدن خون می شود
...> نداشتن مقدار کافی ویتامین خاص می تواند منجر به کمبودهایی در بدن و باعث بیماری شود. با این حال، وجود بیش از حد ویتامین می تواند به همان اندازه برای سلامتی مضر باشد. طبق گفته کلینیک مایو ایالات متحده، ویتامین E برای خون سالم، بینایی، سلول های مغز و سیستم تولید مثلی سالم مهم است همچنین دارای قدرت آنتی اکسیدانی است که با رادیکال های آزاد مضر در بدن مبارزه می کند. اگر به طور مداوم 15 میلی ...
عامل استرس یک هورمون است؟
سروتونین هورمون شادی نیست. این هورمون عملکردهای زیادی دارد. سروتونین در بدن میزان چربی ساخته شده را تنظیم می کند. در مغز به ثبت میزان انرژی مصرفی و دریافتی کم می کند، این امر به فرد اجازه می دهد زمانی که هیچ پاداش فوری برای انجام کاری وجود نداشته باشد، انرژی مصرف کند که فرصت کاوش، جست وجو برای غذا و کنجکاوی را برای انسان فراهم می کند. سروتونین همچنین به سایر نورون ها کمک می کند تا هنگام ...
نوشابه خوردن کودکان چه خطراتی دارد؟
است و نوشابه نارنجی همگی کافئین دارند. سون آپ، اسپرایت، نوشیدنی زنجبیل و بسیاری از نوشیدنی های دیگر فاقد کافئین هستند. بیشتر بخوانید: خواص آب کرفس + بهترین زمان خوردن آن خطر ابتلا به دیابت با خوردن نوشابه مصرف روزانه نوشابه می تواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد، زیرا این نوشیدنی دارای مقدار زیادی قند است. اختلال عملکرد مغز با خوردن نوشابه ...
اگر از جانتان سیر نشده اید؛ شیرموز نخورید!
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری ،شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف می شود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست. بسیاری از خوراکی ها را باید با مکمل های آن مصرف کرد، چراکه استفاده از مکمل باعث جذب بیشتر و هضم بهتر آن ماده غذایی می شود. در این باره توصیه می شود که شیر با ...
مغزمان را برای خوابیدن آموزش دهیم
. 1. برنامه ای تهیه کنید و به آن پایبند باشید ملاتونین هورمونی است که برای تنظیم زمان خواب و بیداری توسط بدن آزاد می شود. با فرارسیدن شب، سطح ملاتونین به عنوان هشداری به بدن برای اعلام ساعت خوابیدن، افزایش پیدا می کند. تولید ملاتونین با نور کاهش پیدا می کند. بنابراین سطح آن با فرارسیدن روز کاهش پیدا می کند و شما را برای صبح به خیر گفتن به روز تازه آماده می کند. گرندنر می گوید، این ...
یک خوراکی بدون شکر برای علاقه مندان به شیرینی!
؟ توت فرنگی باید در طول دوران بارداری مصرف شود البته با رعایت نکاتی مهم که در این بخش خواهیم گفت. خواص توت فرنگی: چه تازه و چه یخ زده، توت فرنگی فواید سلامتی بسیاری دارد. این میوه ها با مواد غذایی زیادی بسته بندی می شوند که در بهبود سلامت به چند روش عمل می کنند. توت فرنگی منبع طبیعی غنی ویتامین C است، که یک آنتی اکسیدان شگفت انگیز محسوب می شود و به کاهش ...
