7 ماده غذایی - گیاهی که پختن آن ها ضروری است!
سایر منابع:
سایر خبرها
اسفناج سلطان سبزی ها
ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که 180 گرم اسفناج پخته شده، 43.6 میلی گرم آهن دارد که این مقدار نسبت به دیگر منابع گیاهی و حیوانی آن مانند گوشت بیشتر است. اسفناج کلسترول خون را پایین آورده و میزان بالای پتاسیم و میزان پایین سدیم موجود در این ...
تمام کارهایی که زن و مرد برای پسرشدن جنین باید انجام دهند +رژیم
می کند ؛ افزایش تعداد اسپرم، شانس ایجاد یک کودک پسر را افزایش می دهدبنابراین، شما می توانید سعی کنید که غذاهای دریایی که منبع تازه ای از روی هستند، مصرف کنید. 7. غذاهای شور: نمک، حاوی سدیم و پتاسیم در مقادیر بالاتر است. هر دو این مواد معدنی در ایجاد یک جنین پسر مفید هستند. شما می توانید غذاهای شور مانند پپرونی، ترشی و کراکر را در رژیم های غذایی خود اضافه کنید همچنین، می توانید ...
6 خوراکی ضد افسردگی در فصل بهار
.... 5) مارچوبه یکی از خوشمزه ترین سبزیجات بهاری، مارچوبه، حاوی مجموعه ای از مواد مغذی ضدافسردگی مانند فولات و همچنین پتاسیم و بسیاری دیگر از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. افراد مبتلا به افسردگی، مقادیر کمتری فولات در بدن و رژیم غذایی خود دارند. 6) خیار یکی از دلایل اصلی که خیار ممکن است علائم افسردگی را کاهش دهد، این است که بیشتر از آب تشکیل شده و می تواند به شما کمک کند وقتی هوا گرم است، هیدراته بمانید. تحقیقات نشان می دهد که هیدراته ماندن می تواند به حمایت از سلامت روان کمک کند. منبع: فرارو ...
درمان بسیاری از بیماری ها با خیار | خواص خیار برای پوست و مو
...، باقی بمانند. یکی دیگر از خواص خیار این است که به بسته شدن منافذ باز پوست کمک میکند. برای این درمان کافی است: آب چندین تکه خیار را بگیرید و در مخلوط کن با کمی سرکه سیب ، گوجه فرنگی و ژل آلوئه ورا ترکیب کنید و ماسک بدست آمده را بر روی صورت خود اعمال کنید. یکی از مهم ترین مزایای خیار، کمک به بهبود جوان سازی پوست می باشد و این ویژگی به خاطر آب فراوان موجود در خیار ...
بهترین ادویه ها برای طعم دار کردن غذا
کندهمچنین برخلاف باور رایج با زخم معده مبارزه می کند و باعث ایجاد آن نیز نمی شود. کپسایسین، ترکیب قدرتمند موجود در فلفل قرمز ممکن است به سلامت قلب نیز کمک کند. پونه کوهی یک قاشق چای خوری پونه کوهی خشک منبع عالی ویتامین K و فیبر است و سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که در سه فنجان اسفناج یافت می شود. علاوه بر این، پونه کوهی به عنوان یک عامل ضد باکتری موثر برای کمک به مبارزه با عفونت ها ...
تاثیر جالب بادام هندی بر کاهش وزن
یا شور می تواند حاوی مقادیر زیادی روغن یا نمک باشد. به همین دلیل، بهتر است به جای آن از انواع بوداده بدون نمک یا خام استفاده کنید. اگرچه برخی تحقیقات نشان می دهد که بادام هندی بوداده ممکن است حاوی سطوح بالاتر آنتی اکسیدان ها نسبت به بادام هندی خام باشد. علاوه بر این بادام هندی حاوی فیتات است که می تواند جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن را برای بدن دشوارتر کند. خیساندن آجیل در طول شب قبل از ...
توصیه هایی برای کاهش بوی بد بدن
چند نمونه از بهترین روغن ها را برای رفع بوی بد بدن به شما معرفی می کنیم. روغن نارگیل: روغن نارگیل سرشار از اسیدلوریک است که باکتری های موجود در بدن را از بین می برد و از این طریق به رها شدن از بوی بد بدن کمک می کند. می توانید از این روش هر روز استفاده کنید. مواد لازم طرز استفاده روغن درخت چای: روغن درخت چای یک ضدعفونی کننده ی طبیعی است و به خواص ...
خواص سلامت و درمانی چغاله بادام
بدن مانند چین و چروک، خال های سیاه و رنگی و خطوط عمیق روی پوست جلوگیری کرد. در صورت دوست نداشتن طعم چغاله بادام از روغن آن برای ماساژ پوست بدن و صورت استفاده کنید. اگر چغاله بادام به طور روزانه مصرف شود برای بهبود رنگ پوست و از بین بدن لکه های پوستی بسیار مفید است. چغاله بادام خواص بسیاری برای پوست دارد مانند نرم کردن پوست صورت و بدن و حفظ لطافت آن. آنتی اکسیدان های موجود در چغاله بادام ...
هفت راه برای کاهش خطر انتشار ویروس تبخال
این مرهم استفاده کنید. گوجه فرنگی آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی برای تحریک بازسازی سلولی در مناطقی که تحت تاثیر زخم تبخال هستند، ایده آل است. مصرف گوجه فرنگی سرعت رشد میکروارگانیسم ها را کاهش می دهد. کمی گوجه فرنگی رنده شده را برای 30 دقیقه روی تبخال قرار دهید و این کار را روزی دو بار تکرار کنید. ماست طبیعی اسید لاکتیک ماست طبیعی، ماده ای است که ...
خواص رب انار که شگفت زده تان می کند
به گزارش ایلنا، بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد، خواص فراوانی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمی رود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد. طبع رب انار ...
بررسی کاربردهای سولفات آمونیوم و سولفات منگنز در صنعت
بیماری ها می تواند مفید عمل کند. بهبود ساختار استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان از فواید منگنز در بدن انسان است. این ماده در فعالیت های متابولیکی بدن نقش بسیار مؤثری را ایفا می کند. از فواید منگنز در بدن می توان به موارد زیر اشاره کرد. تنظیم قند خون پیشگیری از بیماری های گوناگون کاهش التهابات در بدن بهبود و درمان سندروم علائم پیش از قاعدگی (PMS) جلوگیری از تشنج کمک به سلامت تیروئید ...
10 تا از بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا
می توانید آن را انتخاب کنید. با این وجود، بهتر است سوپ را خودتان بپزید و در صورت نیاز آن را منجمد کنید. مواد موجود در پیتزاهای یخ زده می تواند به معنای واقعی کلمه مصرف سدیم شما را افزایش دهد. جدا از سدیم، پیتزای یخ زده سرشار از قند و چربی اشباع شده است که به فشار خون بالا کمک می کند. علاوه بر پنیر و سس گوجه فرنگی، گوشت های فرآوری شده در پیتزای یخ زده مقدار زیادی نمک به بدن شما می ...
چهار سبزی برای سلامت و جوان سازی بانوان
عنصر موجود در فلفل، سبب کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن می شود. این ماده همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی (که سلول های شما را از آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند) و ضدباکتریایی نیز دارد. اسید فولیک (فولات) که یکی از ویتامین های گروه B است، باعث کاهش ماده ای به نام هموسیستئین در خون می شود. هموسیستئین در صورت افزایش بیش از حد می تواند باعث تخریب رگ های خونی و افزایش ...
دنیای پررمز و راز تربچه ها
.... شستشوی کامل تربچه قبل از مصرف اهمیت بسیار بالایی دارد. طبق اعلام دانشگاه ایالتی کلرادو، زنان در دوران بارداری میزان ایمنی بدنشان کاهش پیدا می کند و مستعد بیماری می شوند. غذاهایی که در خاک آلوده رشد کرده اند، احتمالاً حاوی توکسوپلاسموز هستند. این میکروب ها ممکن است از سبزیجات خام به بدن منتقل شود و باعث عفونت های مختلف شود. استفاده از سبزیجات خام نشسته ممکن است منجر به افزایش احتمال عفونت سالمونلا و E.coli شود. تب و کم آبی مرتبط با این عفونت ها می تواند بر سلامت کودک شما تأثیر منفی بگذارد. در موارد نادر اگر عفونت زیاد شود می تواند باعث سقط جنین، تولد نوزاد مرده و زایمان زودرس شود. ...
آیا رژیم گیاهخواری برای کودکان مفید است؟
کودکان در سن رشد مناسب نیست. رژیم گیاهخواری می تواند تنها برای یک روز در هفته مفید باشد و به سم زدایی از بدن کمک کند. این رژیم باید شامل سبزیجات از جمله سبزی خوردن - کلم بروکلی – گوجه - هویج- کرفس- اسفناج و ... باشد. جوانه ها از جمله جوانه گندم و جوانه ماش می تواند مقداری پروتئین برای بدن تأمین کند. مصرف میوه و آبمیوه های طبیعی و روغن زیتون نیز در این رژیم ضروری است. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
خواص ترکیب توت خشک و ماست: ترکیبی که سلامت روده را تضمین می کند!
به باور بسیاری از پزشکان، روده ما، دومین مغز بدن است. بدن ما مستقیماً تحت تأثیر آنچه می خوریم قرار دارد. لذا آنچه مصرف می کنید و مصرف نمی کنید برای سلامت دستگاه گوارش شما اهمیت حیاتی دارد. کسانی که مشکل یبوست دارند عموماً غذاهایی مانند میوه های خشک و ماست و شیر با ارزش پروبیوتیک بالا را ترجیح می دهند. به طوری که همواره زردآلو خشک را برای از بین بردن یبوست توصیه می کنند. با این حال ...
تقویت استخوان ها با مصرف میخک!
گروه سبک زندگی تیتریک، میخک با نام علمی Syzygium aromaticum شناخته می شود و به عنوان ادویه هم از گذشته های دور مصرف می شده است. این ادویه خواص درمانی و دارویی زیادی دارد و گفتنی است که حتی چوب آن هم برای سلامت بدن و درمان بیماری های خاص فوق العاده خواهد بود. از منظر طب سنتی میخک دارای طبع گرم و خشک است و ویتامین های C موجود در آن به علت اینکه خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی دارد، می تواند ...
تمام خواص و مضرات ادویه کاری
یافت می شود. کبد به عنوان یکی از بزرگترین سیستم های تصفیه بدن است که تمام مواد غذایی و مواد مغذی موجود در آن پردازش می شود. 7 . ضد باکتریایی گشنیز گیاهی افزدونی و چاشنی است که معمولا به ترکیبات سنتی ادویه کاری اضافه می شود، دارای خاصیت ضد باکتری و ضد قارچ است. حتی دریافته شده است که از بیماری هایی مانند E.coli و بسیاری از عفونت های مرتبط با روده جلوگیری می کند. 8 ...
کرونا مصرف تغذیه سالم را تقویت کرده است
غذا ساز بریزد تا کاملا مخلوط شود . سپس مخلوط حاصله را بر روی یک کاغذ مومی پهن کنید و به صورت تکه تکه برش دهید؛ کاغذ مومی را درون یک ظرف قرار داده و به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا این ترکیب خوب سفت شود. شما می توانید این پروتئین بار رژیمی را به مدت یک هفته در یک ظرف دردار، داخل یخچال نگهداری کنید. غذاهای پخته شده از زمان آغاز قرنطینه کووید-19، عادت به پخت ...
درمان افسردگی با ویتامین ممکن است؟ 9 ویتامین جادویی
فرنگیها 9- ویتامین D برای رهایی از افسردگی مهم است ویتامین D از بسیاری جهات برای بدن مهم است. بدن شما برای جذب کلسیم به این ویتامین کلیدی نیاز دارد. علاوه بر این، استخوان های شما برای سالم ماندن و قوی ماندن به آن نیاز دارند، سلول های شما برای رشد به آن نیاز دارند، اعصاب شما برای انتقال پیام ها بین مغز و سایر قسمت های بدن به آن نیاز دارند، و سیستم ایمنی شما برای دفع ویروس ها و ...
چگونه می توان از مسمومیت ناشی از میوه و سبزیجات پیشگیری کرد؟
آفتاب نیوز : میوه ها و سبزیجات مواد مغذی را به رژیم غذایی شما اضافه می کنند تا از شما در برابر بیماری های قلبی، سکته مغزی و برخی از سرطان ها محافظت کنند. همچنین انتخاب سبزیجات، میوه ها و میوه های مغزدار (آجیل) به جای غذا های پرکالری می تواند به شما در مدیریت وزن کمک کند. گاهی اوقات، میوه ها و سبزیجات خام حاوی میکروب های مضری هستند که می توانند شما و خانواده تان را بیمار کنند ...
غذاهایی که با اسفناج تهیه می شوند!
مقاله را از دست ندهید. املت سیب زمینی از تکه های سیب زمینی پخته در مخلوط تخم مرغ تهیه شده و داخل آن، با پنیر و اسفناج پر می شود. 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری از کره را در یک ماهیتابه گرم نمایید و به مدت 7 تا 10 دقیقه سیب زمینی ها را روی حرارت کم، تفت دهید تا سطح آن ها طلایی شود. در طول پخت مرتب آن ها را هم بزنید. سپس داخل یک کاسه بریزید. فلفل، سیر و گوجه فرنگی را به ...
برای جلوگیری از پوکی استخوان، این 7 ماده غذایی را نخورید
...> اسفناج خام: اگرچه مصرف اسفناج برای تقویت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است، اما نوع خام آن به دلیل وجود ماده ای به نام اگزالات باعث عدم جذب کلسیم در بدن شود. مصرف بیش از حد کافئین: مصرف روزانه قهوه از جذب بهتر کلسیم جلوگیری می کند. هر چه میزان کافئین وارد شده به بدن بیشتر باشد، کلسیم بیشتری از طریق ادرار دفع می شود، بنابراین اگر می خواهید تا 90 سالگی زندگی کنید، باید از تعداد ...
معجزه مصرف این شربت برای درمان یبوست، بواسیر و نقرس
کنید و انجیر های آن را نیز می توانید در طول روز یا همان وقت مصرف کنید. جبران سریع افت قند انجیر برای آن هایی که قند خون شان پایین می آید و یک دفعه احساس ضعف می کنند، مناسب است زیرا قند آن به سرعت در روده کوچک جذب می شود. در حدیثی از امام رضا(ع) برای خوردن انجیر تر و خشک این فواید ذکر شده است:قطع بواسیر، دفع قولنج، زائل شدن بوی دهان، استحکام استخوان ها، باعث رویش مو ...
هر آنچه باید درباره کله پاچه بدانید
) سرد و تر و پاچه سرد و خشک است؛ پروتئین موجود در کله پاچه نقش موثری در رشد و ترمیم بافت های بدن دارد. برای بررسی خواص کله پاچه و اینکه چه افرادی باید از مصرف آن خودداری کنند با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره بهترین زمان مصرف کله پاچه اظهار کرد: کله پاچه بهتر است در وعده صبحانه میل ...
عیدی ویژه به خوش خوراک ها با یک سالاد خوشمزه
سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد حبوبات یکی از انواع خوشمزه سالادهاست که به دلیل داشتن حبوبات پخته در ترکیباتش سرشار از پروتئین و مواد معدنی است؛ همچنین این سالاد به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، یک وعده ...