سایر منابع:
سایر خبرها
آیا گیاه خواری برای کودکان مفید است؟
...> تجزیه و تحلیل عواملی مانند شاخص توده بدنی(BMI)، وزن و غیره که برای مقایسه رشد شرکت کنندگان در این مطالعه در نظر گرفته شد، نشان داد که کودکانی که رژیم گیاه خواری را دنبال می کنند، دارای سطوح تغذیه ای یکسان با کودکان غیر گیاه خوار هستند. با این حال این مطالعه خاطرنشان کرد که بچه های گیاه خوار در مقایسه با مصرف کنندگان گوشت در سنین یکسان، در معرض خطر دو برابری مواجهه با کمبود وزن هستند. ...
مقابله با مشکلات دوران سالمندی با تغذیه مناسب
ترابی مدیر برنامه تغذیه بالینی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: تغذیه صحیح ضمن تامین کالری، پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز بدن، از افزایش یا کاهش نامناسب وزن و همچنین طیف وسیعی ازاختلالات جسمی و روانی مرتبط با تغذیه جلوگیری می کند و سبب ارتقاء قابلیت های فرد می شود. او می گوید که داشتن فعالیت بدنی مناسب، مصرف آب و مایعات بیشتر باید مورد توجه سالمندان قرار بگیرد. خوردن نان و غلات به ...
رژیم غذایی مفید برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی
این اندازه گیری ها در طول مطالعه بهبود یافته بودند. بسیاری از پیشرفت های صورت گرفته در این پژوهش به رژیم غذایی نسبت داده می شود به ویژه افزایش مصرف نیاسین که به گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند. به گفته پژوهشگران به شرکت کنندگان یک رژیم غذایی غنی از پروتئین ارائه شد که منبع اصلی آن لبنیات بدون چربی، ماهی، مرغ و تخم مرغ بود. داوطلبان هم چنین سبزیجات، آجیل، دانه ها و مقدار متوسطی از میوه ها و غلات را در طول مطالعه یکساله مصرف کردند. غذا های غنی از روی که در برنامه های غذایی شخصی سازی شده گنجانده شده بودند موادی از جمله تخمه آفتابگردان، تخم کدو تنبل، آجیل و گوشت بودند. ...
یافته های کارشناسان درباره تغذیه پس از دریافت واکسن کرونا
، هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و سیب زمینی برای تأمین پتاسیم ناشی از تعریق زیاد در تب توصیه می شود. همچنین مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B از جمله سبزی ها به ویژه برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات (ماست، پنیر، دوغ، کشک)، گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات و مغز ها فراموش نشود. آذرپیرا افزود: در صورت مواجهه با بدن درد و خستگی مصرف منابع غنی از امگا 3 مانند ماهی به ویژه ...
"آهن"؛ ماده معدنی ضروری که اسیر قیمت های نجومی بازار شده است! | چرا به آهن نیاز داریم؟!
... تحقیقات همچنین نشان داده اند که افزودن 75 گرم گوشت به یک وعده غذایی، جذب آهن غیر هم را در مقایسه با یک وعده غذایی بدون گوشت، حدود 2.5 برابر افزایش می دهد. بر اساس یافته های مطالعه، تخمین زده شد که 1 گرم گوشت، ماهی یا مرغ اثر تقویتی مشابهی با 1 میلی گرم ویتامین C دارد. در مقابل مواد غذایی و یا مکمل های حاوی کلسیم جذب آهن را کاهش می دهند. مطالعات نشان داده اند که 165 میلی ...
اگه کبد چرب تو خانواده شما هم ارثیه...
می کنند و سیروز می تواند رشد کند، سیروز می تواند منجر به نارسایی کبد و سرطان کبد شود. داشتن بیماری کبد چرب نیز خطر ابتلاء به بیماری های قلبی و سکته را افزایش می دهد، مستقل از داشتن دیابت، اضافه وزن ویا داشتن تری گلیسیرید بالا نیز نقش دارد. عوامل بروز آسیب کبد مصرف الکل یکی از عوامل مهم در بروز سیروز کبدی است، به همین دلیل دسته ای از انواع بیماری کبدی را با نام کبد چرب الکلی می ...
روش هایی برای کاهش فوری کلسترول
شفاآنلاین سلامت کلسترول برای بسیاری از فرآیندهای بدن انسان حیاتی است؛ زمانی که افراد در مورد کلسترول بالا به صورت منفی صحبت می کنند، معمولا به LDL با نام مستعار کلسترول بد اشاره دارند تا HDL کلسترول خوب یا VLDL (که حامل تری گلیسیرید در خون هستند). به گزارش شفاآنلاین :زمانی که به شما گفته می شود کلسترول بالایی دارید، این موضوع می تواند نگران کننده باشد - اما خوشبختانه می توان آن را ...
چگونه اضافه وزنی سالم داشته باشیم؟
فرارو- آیا می خواهید چند کیلوگرم وزن اضافه کنید؟ انجام این کار به صورت استراتژیک در دراز مدت نتیجه خواهد داد. به گزارش فرارو به نقل از Oxygen Magazine، برای افرادی که وزن کمی دارند یا کسانی که مشتاق افزایش وزن در باشگاه هستند، اما انجام آن برایشان سخت است فهمیدن اینکه چگونه به طور سالم وزن اضافه کنند می تواند چالش برانگیز باشد. مطمئنا می توانید با مصرف غذا های سرخ شده میان وعده های ...
رژیم غذایی ناسالم از عوامل ابتلا به کبد چرب است
خود مصرف کربوهیدرات به خصوص کربوهیدرات های ساده (قند، شکر، شیرینی و چربی) را کاهش داده و از چربی های غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی (روغن زیتون و کانولا برای پخت و پز) استفاده کنند. جدا کردن چربی گوشت قرمز و سفید، مصرف حداکثر دو بار گوشت قرمز در هفته، افزایش مصرف فیبر (انواع سبزی، سبوس و غلات)، استفاده از مواد غذایی دارای خواص ضدالتهابی (روغن ماهی و سیاهدانه) در برنامه غذایی، پرهیز از غذاهای ...
باید نبایدها به افرادی که کبد چرب در خانواده شان ارثی است
استامینوفن هستند و می تواند به کبد تان آسیب برسانند. دوز مصرفی و میزان مصرف استامینوفن در یک روز را بررسی کنید و به آن محدودیت ها پایبند باشید. چربی های ترانس یک چربی ساخته شده توسط انسان است که در برخی از غذاهای بسته بندی و محصولات پخته شده وجود دارد به همین دلیل رژیم غذایی سرشار از چربی های ترانس احتمال افزایش وزن را بالا می برد و این برای کبد شما اصلا خوب نیست. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
عادت های غذایی سالم پس از ماه رمضان را بشناسیم
کاهش وزن و لاغری حذف نهار و جویدن هر لقمه به اندازه 30 دفعه توصیه می شود، تصریح کرد: حذف نهار، خوب جوییدن غذا، ورزش و تحرک از عوامل و فاکتورهای مهم کاهش وزن است، بنابراین تحرک و ورزش نقش بسیار مهمی دارد و البته این موضوع نیز حائز اهمیت است که در فصول گرم تابستان نباید ورزش های سنگین انجام دهیم. وی یادآور شد: با توصیه های طب سنتی می توان پس از ماه رمضان به تعادل در وزن و همچنین سلامتی در سطح مناسب رسید؛ این سطح تنها با رعایت به شیوه ماه رمضان عملیاتی می شود. انتهای پیام ...
برنج نپخته سرطانزاست!
...: برنج اگر در حد اعتدال مصرف شود به عنوان یک غذای اصلی،گزینه آسان برای طبخ است اما طبق مطالعات انجام شده، پخت نادرست آن می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد. مطالعه ای که توسط دانشگاه کوئینز بلفاست در لندن انجام شد، نشان داد که مواد شیمیایی ناشی از سموم صنعتی و آفت کش ها در خاک می تواند برنج را خطرناک کند و حتی در بسیاری از موارد منجر به مسمومیت با آرسنیک شود. یک ...
قیمت کالاهای اساسی در یک سال گذشته چقدر تغییر کرد؟
.... لازم به ذکر است، قیمت 45 کالا در یک سال گذشته بین پنج (گوشت گوساله و موز) تا 167 (سیب زمینی) درصد افزایش و قیمت سه نوع لاستیک هم بین یک تا 10 درصد کاهش یافته است. بر اساس این گزارش قیمت گروه محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گوساله و گوسفند و گوساله زنده در پایان فروردین امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل بین پنج تا 53 درصد افزایش یافته است. ...
ویتامین هایی که استرس را کم می کنند
در یک الگوی غذایی سالم مهم هستند، بهترین راه برای دریافت آن ها از طریق غذا هایی است که می خورید. به عنوان مثال میوه ها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان ها به همراه سایر مواد مغذی هستند که ممکن است برای ارتقای سلامت با هم کار کنند و بسیاری از غذا ها انواع ویتامین های B را به طور طبیعی فراهم می کنند، از جمله این موارد غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی، حبوبات و گوشت است. برخی از مطالعات ...
فواید مصرف ماهی در تقویت عروق خونی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نتایج یک مطالعه جدید ارتباطی بین برخی مواد مغذی و عروق انعطاف پذیرتر نشان می دهد. بیشتر بخوانید: به گفته محققان، افزایش مصرف پروتئین، نیاسین و زینک (روی) با بهبود ساختار و عملکرد شریانی مرتبط است. سفتی شریان ها با خطر بیشتر بیماری قلبی عروقی همراه است. خوردن بیشتر غذاهای حاوی این مواد مغذی ممکن است با انعطاف پذیر نگه داشتن شریان ...
ماست چگونه به افزایش سلامتی کمک می کند؟
همچنین نشان می دهد افرادی که بیشتر ماست می خورند در طول زمان وزن کمتری پیدا می کنند. تقویت استخوان ها تحقیقات نشان می دهد که با خوردن ماست می توانید استخوان های قوی تری داشته باشید. مانند سایر محصولات لبنی، ماست برای استخوان های شما عالی است چراکه کلسیم داشته و معمولاً دارای ویتامین D اضافه شده است. این دو از مواد مغذی مهم برای ساخت استخوان های سالم هستند. کارولین پاسرلو ...
فشار خون را چگونه در منزل کنترل کنیم؟
به گزارش جام جم آنلاین ، اگر به فشار خون بالا مبتلا شده ایم، ممکن است نگران مصرف دارو برای کاهش اعداد فشار خون خود باشیم. سبک زندگی ما در درمان فشار خون بالا نقش مهمی دارد. اگر فشار خون خود را با یک شیوه زندگی سالم کنترل کنیم، ممکن است نیازی به استفاده از دارو برای درمان پرفشاری خون نداشته باشیم، یا در صورت نیاز، پزشک متخصص میزان مصرف آن را کاهش داده و یا به تاخیر بیندازد. ...
ساداتی نژاد : تاثیر خشکسالی بر کاهش تولید گندم در کشور
درصد بوده مثلا در روغن خام 80 درصد رشد قیمت داشته است که چالش زیادی در دنیا ایجاد کردند که خیلی از کشور ها ذخیره سازی را که اوج آن درچین بوده آغاز کردند. وزیر جهاد کشاورزی گفت: سال آینده در این منطقه تولید غذا نخواهیم داشت و در 5 سال آینده تولید غذا در جهان با مشکل مواجه خواهد بود که در روغن، دانه سویا، شکر، گوشت مرغ، تخم مرغ، شیر، گوشت اثرات خودش را نشان می دهد. ساداتی نژاد ...
چرا آلمانی ها ساخت سیلو را متوقف کردند؟
را آجر کردن، زمانی مورد استفاده قرار می گیرد که با انجام کاری، ضرر مادی و اقتصادی به کسی برسد. حال این کار می تواند مربوط به نانوایی باشد و یا هر صنف دیگر. اما در زمینه اثبات زمان پیدایش این ضرب المثل فارسی نیاز به تحقیق و مطالعه بیشتری در تاریخ داریم.
خطر ابتلا به اسکیزوفرنی با نگهداری گربه در کودکی!
صاحبان گربه های شکارچی اشاره می کند: بر اساس بررسی مدل های حیوانی به نظر می رسد که اثرات عصبی زیست شناختی قرار گرفتن در معرض انگل، در آقایان شدیدتر باشد. به همین علت ریسک روان پریشی در دوران بزرگسالی در پسر بچه هایی که گربه شکارچی داشته اند، بالاتر از دختر بچه ها گزارش شده است. این مطالعه از آن جهت جالب و مورد توجه است که برای اولین بار قرار گرفتن در معرض گربه های بیرون رو یا همان ...
سردرد های میگرنی را با این رژیم غذایی درمان کنید
خشک شده یا پخته شده، به ویژه انواع غیر مرکبات مانند گیلاس و زغال اخته، سبزیجات نارنجی، زرد و سبز مانند کدو تابستانی، سیب زمینی شیرین، هویج و اسفناج را به عنوان غذا های بدون درد معرفی می کند. مرادی با اشاره به این که بنیاد میگرن آمریکا گوشت تازه، مرغ و ماهی را به عنوان غذا های میگرن طبقه بندی می کنند، افزود: نکته اصلی این است که از مصرف گوشت های فرآوری شده، دودی و آبگوشت خودداری کنید. ...
رژیم غذایی مدیترانه ای برای کاهش وزن مناسب است؟
رژیم مدیترانه دارای مقدار زیادی میوه ها، سبزیجات و حبوبات، آجیل و دانه ها، دانه های غلات، ماهی و مرغ است. یک مطالعه نشان می دهد که استفاده بیشتر از اسید چرب اشباع نشده و مصرف کم تر گوشت قرمز، الکل و نوشیدنی های غیر الکلی می تواند با کاهش ریسک سرطان کولورکتال مرتبط باشد. پیروی از یک رژیم غذایی مدیترانه ای مستلزم ایجاد تغییرات طولانی مدت و پایدار در رژیم غذایی است. به طور کلی، یک فرد ...
رژیم غذایی مناسب دیابت نوع دوم
...> مصرف کم کربوهیدرات ممکن است برای طولانی مدت دشوار باشد و مزایای آن بعد از یک سال کاهش یابد. در این مطالعه، سلامت و تندرستی بیماران - سطح قند خون، کاهش وزن، کیفیت زندگی و حوادث نامطلوب سلامتی - در این بیماران مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس داده های این مطالعه جدید، افرادی که از رژیم کم کربوهیدرات پیروی می کردند، کاهش وزن، غلظت چربی بدن سالم تر و کاهش مصرف دارو را تجربه کردند ...
توصیه های تغذیه ای در دوران بلوغ
قندهایی که در نوشابه های صنعتی، شکلات، آبنبات و شیرینی وجود دارد و نیز سایر موادی که تنها انرژی زا بوده و ارزش غذایی دیگری ندارد باید محدود شود؛ زیرا مصرف زیاد این مواد غذایی منجر به چاقی و افزایش وزن می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان شیراز و به نقل از دنیای تغذیه، افروز پیش بین گفت: با توجه به رشد سریع و افزایش حجم عضلات، استفاده از انواع پروتئین های گیاهی و حیوانی مانند حبوبات، گوشت ...
10 ترفند برای افزایش ویتامین D در بدن
انواع دیگر د ارند. به عنوان مثال، ماهی تن سبک معمولاً انتخاب بهتری نسبت به ماهی سفید است – خوردن آن تا 6 اونس (170 گرم) در هفته (17 منبع معتبر) بی خطر است. زرده تخم مرغ افرادی که ماهی نمی خورند باید بدانند که غذاهای دریایی تنها منبع ویتامین D نیستند. تخم مرغ کامل منبع خوب دیگری است و همچنین یک ماده غذایی فوق العاده مغذی است. درحالی که بیشتر پروتئین موجود در تخم مرغ در ...
برای جلوگیری از بیماری های قلبی چگونه غذا بخوریم؟
جامع درباره 14 مطالعه مختلف نشان می دهد که خوردن لوبیا به طور منظم و مستمر، خطر مرگ ومیر در اثر بیماری های قلبی را کاهش می دهد. 3. از غلات سبوس دار به جای غلات تصفیه شده استفاده کنید مطالعات مخلتفی نشان داده اند که رژیم غذایی سرشار از غلات تصفیه شده یا سفید (مانند برنج سفید و نان سفید) می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد. این خطر بالا به افزایش سطح کلسترول خون برمی ...
دولت مردمی علیه مردم
سبد خوراکی به معنی حرکت به سمت سیری شکمی بدون توجه به حداقل کالری مورد نیاز روزانه و سایر نیازهای بدن است. کشش قیمتی بالای انواع گوشت و لبنیات (به عنوان اقلام ضروری سبد غذایی خانوار) بیانگر این است که میزان مصرف منابع پروتئین جانوری و لبنیات از حساسیت بالایی نسبت به قیمت این کالاها برخوردار است و افزایش قیمت این کالاها موجب محدود شدن مصرف این ریزمغذی ها در سبد غذایی خانوار و چه بسا حذف آن در ...