خانه
تامین ویتامینی حیاتی با مصرف گوجه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گوجه فرنگی به منبعی غنی برای ویتامین د تبدیل می شود
به گزارش ایسنا و به نقل از ایندیپندنت، محققان دریافتند که این میوه را می توان طوری مهندسی کرد که پیش ساز ویتامین D3 بیشتری تولید کند در حالی که مولکول خاصی که به طور معمول باعث تبدیل این ویتامین به کلسترول می شود، مسدود می شود. هنگامی که این پیش ساز که پروویتامین D3 نام دارد در معرض اشعه ماورابنفش قرار می گیرد، می تواند به ویتامین D3 یا ویتامین نور خورشید تبدیل شود که بسیاری از مردم در ...
گوجه فرنگی هایی برای رفع کمبود ویتامین D!
فرارو- دانشمندان می گویند با دستکاری ژنتیکی گیاه گوجه فرنگی، موفق شدند محصولی تولید کنند که می تواند علاوه بر تأمین ویتامین D مورد نیاز بدن، یکی از بزرگترین مشکلات سلامتی انسان در سراسر جهان را به شکل ساده ای برطرف کند. به گزارش فرارو، محققان از ویرایش ژنی برای خاموش کردن یک مولکول خاص در ژنوم گیاه استفاده کردند که پروویتامین D3 را هم در میوه و هم در برگ های گیاه گوجه فرنگی افزایش می ...
خواص جالب پیاز !
صدای بورس - مهراز حبیبی ؛ یک متخصص تغذیه در انستیتوی تناسب اندام تگزاس می گوید: پیاز یک ماده غذایی فوق العاده سالم است. پیاز منبع عالی ویتامین C، ترکیبات سولفوریک، فلاونوئیدها و فیتوکمیکال ها است. فیتوکمیکال ها یا فیتونوترینت ها ترکیباتی هستند که به طور طبیعی در میوه ها و سبزیجات یافت می شود که قادر به واکنش با بدن انسان برای تحریک واکنش های سالم است. فلاونوئیدها مسئول رنگدانه های بسیاری از میوه ...
عوارض و مضرات نور خورشید چیست؟
بسیاری از افراد برای تامین ویتامین دی بدن خود و برنزه شدن پوستشان آفتاب می گیرند. قرار گرفتن در برابر آفتاب با اندازه مشخص و رعایت برخی اصول برای سلامتی مفید است اما قرار گرفتن طولانی در معرض تابش آفتاب اثرات مخربی برای سلامت پوست و در کل سلامتی دارد. تحقیقات نشان داده است افرادی که در برخی ساعات شبانه روز در معرض نور خورشید قرار می گیرند، بیشتر از دیگران دچار عوارض نورخورشید خواهند شد. ...
نانوذراتی که از مرکبات تولید شدند، رنگ های صنعتی را تجزیه می کنند
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، بررسی های محققان نشان داد که نانوذراتی که از مرکبات نظیر پرتقال تولید شده اند می توانند رنگ متیل تیونیوم کلرید را در پساب های صنعتی تجزبه کنند. دفع رنگ و فاضلاب توسط کارخانه ها یک مسئله اکولوژیکی مهم است. رنگ تولید شده توسط کارخانجات بزرگ نساجی و سایر مشاغل پیامد های زیست محیطی عمده ای با خود به همراه دارد. رنگ های MB (متیل تیونیوم ...
نشانه های کمبود ویتامین c در بدن و راه های پیشگیری از آن
بدن انسان ویتامین C را نمی سازد یا ذخیره نمی کند، بنابراین افراد باید هر روز این ویتامین را از رژیم غذایی خود دریافت کنند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند دفاع طبیعی بدن شما را تقویت کند. وظایف ویتامین C در بدن این ویتامین نقش مهمی در تعدادی از عملکردهای بدن از جمله تولید کلاژن، ال کارنیتین و برخی انتقال دهنده های عصبی دارد. ویتامین C به متابولیسم پروتئین ها ...
آسیب هایی که کم خوابی به چشم وارد می کند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خواب یک فرآیند طبیعی برای نشاط و پویایی انسان و یک فرآیند اصلی برای زندگی و سلامتی به طور کلی است؛ از همه مهمتر اینکه خواب برای اینکه خواب سالم و مناسبی باشد نیازمند برخی قواعد از جمله میزان ساعات خواب است. بسیاری از مطالعات کمبود خواب را با چندین خطر برای سلامتی مرتبط دانسته اند که آخرین مورد آن چیزی است که در این گزارش مطرح شده است. بیشتر بخوانید ...
گوجه فرنگی های ویرایش ژنی شده با میزان بالای ویتامین D به بازار می آیند
تواند بسیار سودمند باشد. او گفت: برای انسان ها، نیم ساعت نور خورشید در هر روز کافی است تا ویتامین D کافی در بدنشان بسازند. اما بسیاری از افراد این مدت را در خارج خانه نمی گذرانند و به همین خاطر است که به مکمل ها نیاز دارند. این گوجه فرنگی ها به تنهایی می توانند منبع دیگری از ویتامین D در رژیم غذایی افراد باشند. اگر لایحه دولت از تصویب پارلمان بگذرد، میوه های با میزان افزایش ...
چگونه سم مواد شیمیایی از بین می رود؟
مواد پرفلوئوروآلکیل و پلی فلوروآلکیل (PFAS) به طور فزاینده ای ، خطرات جدی برای سلامت انسان به همراه دارند. دانشمندان تلاش های خود را برای تجزیه بهتر آن ها قبل از اینکه آسیبی وارد کنند، افزایش می دهند، و یک پیشرفت جدید نشان می دهد که چگونه می توان این کار را در عرض چند ساعت با استفاده از نور UV انجام داد. PFAS گروهی از مواد شیمیایی متشکل از بیش از 4000 ترکیب است که در همه چیز از لباس ...
درمان بیماری های سخت مثل سرطان، با کمک هوش مصنوعی و ترانسفورماتورها
و شروع به ایجاد مولکول های جدید برای هدف قرار دادن ساختارهای پروتئینی کنند که هنوز به طور تجربی تأیید نشده اند. ترانسفورماتورها همچنین یک ترفند دیگر در آستین خود دارند: آنها می توانند ویژگی های داده هایی را که قبلاً به وضوح ندیده اند شناسایی و پیش بینی کنند. در Absci، یک شرکت عمومی کشف دارو که در سال 2011 تأسیس شد، محققان در حال ساخت مدلی هستند تا به طور خودکار پیش بینی کنند که آیا آنتی ...
ویتامین های معجزه گر برای پوست را بشناسید
(بیماری پوستی مزمن خودایمنی) کمک می کند. کَلسیتریول نسخه ی مصنوعی نوعی ویتامین D است که به طور طبیعی در بدن انسان تولید می شود. این کرم موضعی در درمان مبتلایان به پسوریازیس مؤثر واقع شده است. قرارگیری روزانه 10 دقیقه درمعرض نور آفتاب (اگر دارای سابقه ی خانوادگی سرطان پوست هستید، حتما درمورد آفتاب گرفتن از پزشک متخصص اجازه بگیرید)؛ مصرف خوراکی های غنی شده مانند غلات صبحانه، آب پرتقال ...
چگونه سم مواد شیمیایی از بین می رود؟
مواد پرفلوئوروآلکیل و پلی فلوروآلکیل (PFAS) به طور فزاینده ای ، خطرات جدی برای سلامت انسان به همراه دارند. دانشمندان تلاش های خود را برای تجزیه بهتر آن ها قبل از اینکه آسیبی وارد کنند، افزایش می دهند، و یک پیشرفت جدید نشان می دهد که چگونه می توان این کار را در عرض چند ساعت با استفاده از نور UV انجام داد. PFAS گروهی از مواد شیمیایی متشکل از بیش از 4000 ترکیب است که در همه چیز از لباس ...
نقش یک نشانگر جدید در درمان سرطان پستان
طور بالقوه می توانند برای بهبود درمان ویژه بیماران مبتلا به سرطان پستان HER2 مثبت مورد استفاده قرار گیرند. بافت چربی، جزء مهمی از پستان انسان سالم است و در عین حال شاخص توده بدنی بالا (BMI) می تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهد. میزان بقای بیماران دارای اضافه وزن نیز کمتر از سایر بیماران است. در بیماران با BMI بالا، افزایش چربی بدن اطراف سینه می تواند باعث تجمع ...
کشف بزرگ دانشمندان ژاپنی در حوزه ایمپلنت
. این کار ممکن است به نسل جدید ایمپلنت های پزشکی منجر شود که ماندگاری بیشتری دارند. تیتانیوم به دلیل استحکام بسیار خوب و مقاومت در برابر خوردگی، به طور معمول در ایمپلنت های پزشکی و دندانی استفاده می شود. با گذشت زمان، پزشکان متوجه شده اند که بیماران با ایمپلنت های تیتانیوم، زمانی که یک ماده خارجی در داخل بدن قرار می گیرد، واکنش ایمنی کمتری نسبت به حالت عادی ایجاد می کنند. این ...
5 دلیلی که نباید همبرگر فست فودی بخوریم
هم دارد گوشت چرخ کرده تنها بخشی از همبرگر نیست که می تواند به بیماری های قلبی عروقی منجر شود. شربت ذرت با فروکتوز بالا در سس گوجه فرنگی، خیارشور و نان همبرگر (بدون ذکر این نکته که آرد سفید بدون فیبر در آن وجود دارد) می تواند سطح تری گلیسیرید را افزایش دهد که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. 4. در همبرگر از عناصر پیش التهابی استفاده می شود محققان ...
آبله میمون چیست؟+ علائم، مراحل بیماری، راه های انتقال، نحوه تشخیص و میزان مرگ ومیر
...، سردرد، دردهای عضلانی، کمر درد، تورم غدد لنفاوی، لرز و خستگی شروع می شود و در عرض یک تا سه روز پس از ظهور تب بثورات پوستی نیز پدیدار خواهد شد. تفاوت آبله میمون با آبله علائم این بیماری در انسان مشابه علائم آبله و خفیف تر است؛ آبله میمون با تب، سردرد، دردهای عضلانی و خستگی در بدن انسان خود را نشان می دهد. تفاوت اصلی این بیماری با آبله در تورم غدد لنفاوی است که امکان دارد ...
آبله میمون، علائم و نشانه ها+روش های پیشگیری
آسیب دیدن پوست ایجاد می شود. نحوه انتقال آبله میمون انتقال ویروس آبله میمون زمانی اتفاق می افتد که فرد از طریق حیوان، انسان یا مواد آلوده به ویروس با آن تماس پیدا کند. راه های انتقال ویروس از طریق پوست آسیب دیده (حتی آسیب دیدگی جزئی که قابل مشاهده نباشد)، دستگاه تنفسی یا غشاهای مخاطی (چشم، بینی یا دهان) وارد بدن می شود. حیوان به انسان ...
آشنایی با کاربردهای سود پرک و سی ام سی در صنایع مختلف
ترکیب به عنوان یکی از منابع جایگزین برای سلولز در نظر گرفته شده و به طور روزافزونی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. بسیاری از عملکردهای مهم ارائه شده توسط سی ام سی، آن را به یک ضخیم کننده، سوسپانسیون کمکی، تثبیت کننده، چسباننده و فیلم ساز برای کاربردهای مختلف تبدیل می کند. سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC) در حال حاضر برای ساخت چسب ها و درزگیرها، سرامیک های پیشرفته، سفال و ...
بهترین مواد غذایی که ریه ها را پاکسازی می کنند
اسیدهای چرب امگا را به مقدار کافی از طریق آجیل، بذر کتان و ماهی به دست آورید، بنابراین مکمل های موجود آن را مصرف کنید. ویتامین ث غذاهای حاوی ویتامین ث می توانند به پاکسازی ریه ها کمک کنند تا اکسیژن را به طور موثر در بدن حمل کنند. برخی از غذاهای حاوی ویتامین ث عبارتند از فلفل دلمه ای قرمز و سبز، مرکبات، لیمو، پرتقال، گریپ فورت ،گوجه فرنگی و سبزیجات، بروکلی، انبه، توت فرنگی، آناناس ...
ترفندهایی برای جذب بهتر ویتامین ها و املاح
به گزارش شیعه نیوز ،فراهمی زیستی یا bioavailability یک عبارت علمی است که توضیح می دهد یک ماده مغذی تا چه اندازه توسط بدن جذب می شود یا در دسترس بدن قرار می گیرد. به عبارتی دیگر اینکه یک غذا یا مکمل حاوی ماده مغذی خاصی است دلیل نمی شود بدن شما بتواند آن را جذب کرده و کاملاً از آن استفاده کند. بعضی از مواد مغذی نسبت به بقیه زیست فراهمی بیشتری دارند. اگر بدن شما نتواند این ماده را جذب کند، پس سودی ...
راههای انتقال آبله میمون + علائم و میزان کشندگی
.... انتشار این شایعات در کنار عکس هایی که از مبتلایان این بیماری منتشر می شود وحشت بیشتری را ایجاد می کند. آبله میمون ویروس نادری است که هنوز دانشمندان علت شیوع و پدید آمدن آن را کشف نکرده اند با این حال گفته می شود راههای انتقال آبله میمون آسان نیست و انسان ها باید در شرایط خاصی قرار داشته باشند که به این بیماری مبتلا شوند. به عنوان مثال برخی از دانشمندان می گویند که انتقال آبله میمون از انسان به ...
یبوست و علت یبوست شدید چیست
انسان ها برای رفع نیاز بدن خود روزانه مواد غذایی مصرف می کند این مواد از دهان وارد شده و سپس به معده می رود و از آنجا وارد روده کوچک و روده بزرگ شده و سپس تخلیه می گردد. به طور معمول باید هر روز تا 3 بار یا حداقل هر سه روز، یک بار، روده های شما تخلیه شود. چنانچه این عمل با خشکی و به سختی انجام شود به آن یبوست می گویند. در این مطلب از غفاری دایت می خواهیم علت یبوست شدید و اینکه عوارض یبوست چیست را ...
تغییر اقلیم موجب کاهش خواب می شود
و در این مطالعه استفاده شد با اندازه های مستقل خواب و بیداری هماهنگ بود. این مطالعه نشان داد که در شب های بسیار گرم وگرم تر از 30 درجه سانتی گراد، میزان خواب به طور متوسط تا 14 دقیقه کاهش می یابد. میزان احتمال خوابیدن کمتر از هفت ساعت نیز با افزایش دما، بیشتر می شود. ماینور نویسنده ارشد این مطالعه تاکید کرد: بدن انسان تا حد زیادی توانایی تطبیق درجه حرارت مرکزی بدن ...
حقایقی عجیب درباره قاعدگی که نمی دانستید
آن را در این دوران تغییر دهد. برخی دانشمندان معتقدند این تغییر به دوران غارنشینی نیاکان ما بازمی گردد. تغییر بوی بدن به مردان کمک می کرد که متوجه زمان تخمک گذاری شوند . شاید به نظرتان عجیب باشد اما باید بدانید احتمالا همین تغییر بو باعث افزایش تولید مثل و بقای انسان ها شده است. ترشح هورمون و تغییر صدا محققان صدا و آواز دریافته اند که ترشح هورمون های تولید مثل می تواند بر تار ...
نورون های متقاطع باعث انتقال التهاب میان مفاصل می شوند
تقویت کننده التهاب عمل می کند. محققان خاطرنشان می کنند که این فرآیند فقط در موش ها شناسایی شده است و باید دید که آیا مکانیسم مشابهی در انسان نیز وجود دارد یا خیر. با این حال، امیدوارکننده بود که تیم توانست مسیر جلوگیری از گسترش التهاب در مدل های حیوانی را مسدود کند و نشان می دهد اگر این نتایج را بتوان در انسان تکرار کرد، می تواند به درمان های جدید موثر منجر شود. این تحقیق در مجله اکسپری منتال مدیسن (Experimental Medicine) منتشر شده است. ...
بیماریهایی که خانم ها بعد 40 سالگی دچار می شوند
طور کلی دنبال کردن یک رژیم سالم و ورزش منظم از دیگر اقدامات مهم برای پیشگیری از افزایش بیش از حد فشارخون هستند. سرطان پوست با افزایش سن، سرطان پوست به یکی از نگرانی های اصلی درباره این اندام تبدیل می شود. قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید یکی از دلایل اصلی کارسینوم سلول بازال و کارسینوم سلول سنگفرشی محسوب می شود. همچنین، قرار گرفتن در معرض نور خورشید به همراه ژنتیک از ...
چرا اشک می ریزیم؟
برای مبارزه با عوامل بیماری زا بسیج می شوند. این گلبول های سفید اضافی می توانند رگ های خونی چشم را ملتهب کنند که باعث مسدود شدن مجاری چشم و ایجاد اشک می شود. به گزارش سیناپرس، باید یادآور شد که اشک بخشی طبیعی از عملکرد انسان است. به خصوص با فشارهای چند سال گذشته، گاهی اوقات هیچ چیز بهتر از یک گریه خوب برای تسکین احساسات طاقت فرسا نیست. البته توجه داشته باشید که اگر بیش از حد گریه می کنید، شاید بهتر است که با پزشک خود در مورد علل فیزیکی یا روانی احتمالی صحبت کنید. شرح کامل این پژوهش جذاب در آخرین شماره مجله تخصصی The Conversation منتشر شده است. مترجم: سامیه خسروی زاده ...
بررسی تمام خواص و عوارض پیاز برای سلامتی بدن
می توانند باعث تنفس بدبو شوند. در نتیجه دهان را بعد از مصرف پیاز به طور کامل بشویید - به خصوص اگر قرار است در جمعی حضور پیدا می کنید. مشاهده شد پیازاثر مهاری بر روی V دارند. میکروبی، که مسئول وبا است. می تواند به اثرات ضدمیکروبی سبزیجات نسبت داده شود. پیازحاوی ترکیبی به نام rutin است که می تواند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. در پیاز به مسدود کردن آنزیم ( پروتیین ) کمک ...
معافیت مالیاتی شرکت های دانش بنیان، یک شوخی است
بیماری های خودایمنی، درد مفاصل، درد عضلانی، و خستگی مزمن ارتباط دارند، هشدار داده بود. این روزها، فناوری ها در تمام زمینه ها پیشرفت کرده و زندگی بشر را تحت تاثیر قرار داده است. امروزه بسیاری از بافت ها یا ضایعه های استخوانی به وسیله "چاپ زیستی سه بعدی" ترمیم می شود. چاپ زیستی سه بعدی (3D Bioprinting)، روشی است که با استفاده از جوهر زیستی می تواند ساختارهایی مشابه بافت های واقعی بدن ...
