برای سلامت کلیه ها چی بخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر شیر بر کنترل دیابت
(Casein) و پروتئین وی (Whey) است که هر دو جزو پروتئین های مفید برای بدن هستند. از دیگر خواص شیر می توان به تاثیر آن در بیماری دیابت اشاره کرد. دیابت نوع 2 روی سوخت و ساز بدن برای تولید انرژی تاثیرگذار است.تحقیقات زیادی نشان داده است که پروتئین موجود در شیر خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در بزرگ سالی کاهش می دهد. چربی شیر می تواند میزان کلسترول خوب خون به نام HDL را بالا ببرد که به ...
طب سنتی/ تنظیم سطح قند خون با استفاده از پوست سیب
. پوست سیب خطر ابتلا به گلوکوم را کاهش می دهد. برای سلامت چشمان شما مفید است. پوست سیب از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. کوئرستین نوعی فلاونوئید است که در پوست سیب یافت می شود. این نه تنها التهاب را کاهش می دهد، بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی نیز است. این عنصر از تنظیم پلاکت جلوگیری می کند تا لخته های خون در رگ ها تشکیل نشود. ماهیچه های قلب نیز تسکین می یابند که به ...
برنج باسماتی چیست و چه خواصی دارد؟
ای و سفید تولید شده و از آن در غذاهای هندی و آسیای جنوبی به وفور استفاده می شود. این برنج به عطر آجیلی و طعم دلپذیرش شناخته شده و از انواع مشهور آن می توان به برنج باسماتی پاکستانی اشاره کرد. خواص و فواید برنج باسماتی 1. سطح پایین آرسنیک آرسنک از فلزات سنگین و مضر برای سلامتی بدن است که در برنج بیشتر از سایر غلات وجود دارد. اینم ماده خطر ابتلا به بیماری های دیابت ...
خواص شگفت انگیز آجیل برای سلامتی بدن را بشناسید
زمینی و پسته در فیبر، ویتامین E، منیزیم، فسفر، چربی خوب و آنتی اکسیدان ها غنی هستند. آجیل نه تنها برای قلب شما مفید است بلکه به کاهش سطح کلسترول نیز کمک می کند. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آجیل به بهبود ضربان قلب نامنظم و جلوگیری از حملات قلبی پیش بینی نشده کمک می کنند. اما آجیل خیس شده در صبح می تواند برای سلامتی شما ارزشمندتر باشند و با خیس کردن آنها مواد مغذی ضروری مانند آهن، پروتئین، کلسیم و روی ...
کنجد سرشار از کلسیم و ویتامین
حفظ سلامت قلب ضروری هستند. مصرف متعادل این چربی ها خطر بیماری های قلبی و را کاهش می دهد زیرا سطح کلسترول بد خون کم می شود. البته به دلیل وجود کلسیم و منیزیم، مصرف کنجد به کاهش فشار خون و حفظ سلامت عروق خونی نیز کمک می کند. کنجد حاوی ترکیباتی به نام لیگنان است که خواص آنتی اکسیدانی دارد. فیتواستروژن ها که نوعی از لیگنان ها هستند در کاهش خطر ، علائم یائسگی و سرطان سینه نقش دارند. همچنین مطالعات نشان می دهد ترکیب دیگری به نام سِسامول در کنجد نیز خواص آنتی اکسیدانی و ضدپیری دارد و در مقابله با التهابات، فشار خون و سرطان موثر است. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
عارضه در مصرف زیاد هندوانه
. به طورکلی هر دو پیمانه از این میوه حاوی حدود 15 تا 20 میلی گرم لیکوپِن است. اما با همه این خواص، زیاده روی در خوردن هندوانه می تواند عارضه ساز باشد. این زیاده روی درصورتی که هر روز تکرار شود، می تواند به انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن بینجامد. مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپِن در روز با علائمی از قبیل تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه خواهد بود. کسانی نیز که پتاسیم خون شان ...
8 نکته مهم درباره میوه های خشک
. این موضوع برای سلامت بخش های مختلف بدن از جمله بهبود سلامت سیستم گوارشی، بهبود سلامت سیستم گردش خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش میزان عملکرد رادیکال های آزاد و جلوگیری از بروز بیماری سرطان بسیار مناسب است. البته در کنار سرشار بودن میوه خشک از آنتی اکسیدان های مختلف، اکثر ویتامین ها و سایر مواد مغذی، استثناء هایی هم وجود دارد. به عنوان مثال هنگام خشک شدن میوه، میزان قابل ...
صبحانه های مغذی با زنجبیل
بدن خود وارد و انرژی بالایی در طول روز دریافت می کنند. زنجبیل یکی از مفید ترین مواد غذایی در دنیا است که اغلب به عنوان یک ادویه و چاشنی استفاده می شود. زنجبیل در درمان درد های قاعدگی، آرتروز، آسم و آلرژی، اگزما، بیماری های روده، حالت تهوع، بعضی سرطان ها و حتی استرس بسیار مؤثر است. این ادویه همچنین کلسترول و تری گلیسرید را کنترل می کند، رگ های خونی را محکم و فشار خون را کم می کند، سطح قند خون را بهبود می بخشد و باعث درمان چاقی است. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
راز خوشمزه شدن کوکوی نخود سبز + طرز تهیه مرحله به مرحله
فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است. نخود سبز سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر، ویتامین A، C، K، B، منگنز، مس، فسفر، اسید فولیک، پروتئین، منیزیم، آهن و پتاسیم است. این دانه خوراکی پرخاصیت برای جلوگیری از پوکی استخوان، پیشگیری از سرطان معده، بهبود سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، تنظیم قند خون، بهبود در بینایی، طراوت پوست و... بسیار مفید است. برای تهیه کوکو نخود سبز اگر به نخود فرنگی تازه ...
6کور کننده مهم اشتها چیست؟
کنترل گرسنگی بسیار مفید است؛ و این از عوامل کلیدی در کاهش وزن است. پیاز: مصرف پیاز یک راه طبیعی برای کاهش وزن و چربی اضافی بدن است. پیاز حاوی اسانس های مختلف و مواد معدنی است، که به سرعت سوخت و ساز بدن را بالا برده و منجر به کاهش وزن طبیعی می شود. پیاز دارای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی است که یکی از سلاح های عالی در برابر افزایش وزن است. ...
طب سنتی / درمان تب در خانه با دمنوش های تب بر
زنجبیل و مقداری دارچین را با هم ترکیب نمایید. سپس مواد ترکیبی را به مدت 5 دقیقه به همراه آب به نقطه جوش برسانید و به صورت دمنوش گرم میل نمایید. آویشن منبع آنتی اکسیدان و خاصیت ضد باکتریایی است. دمنوش آویشن با ورود به بدن به مبارزه با انواع باکتری و قارچ هایی می پردازد که سبب تب در بدن شده اند. علاوه بر این، دمنوش آویشن قدرت آنتی بیوتیک را در بدن ارتقا می دهد و باکتری های موجود ...
توصیه های مهم برای پیشگیری از ابتلا به سرطان
فرآوری شده از سال 2015 در فهرست مواد بالقوه سرطان زا قرار دارند. کارشناسان بخش تحقیقات سرطان سازمان بهداشت جهانی به همین علت توصیه می کنند که در هفته بیش از 300 تا 600 گرم گوشت و سوسیس و کالباس نخورید. تحقیقات نشان می دهند که ویتامین سی، روی، سلنیوم و گنجاندن سبزیجاتی مانند مرکبات و کلم بروکلی (تصویر) با خاصیت فیتوشیمیایی در برنامه غذایی به دفع سریع تر سمومی کمک می کنند که می توانند ...
آجیل را تر بخوریم یا خشک ؟
توریسم آنلاین : آجیل ها دارای مواد معدنی و ویتامین های متعددی هستند؛ حاوی چربی های ضروری و مفید برای بدن هستند و خوردن روزانه آنها می تواند نیاز بدن به بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها را برآورده کند.اما به نظرتان آجیل را تر بخوریم یا خشک ؟
راهکارهایی برای کنترل فشارخون بالا
... از سوی دیگر حبوبات هم سرشار از فیبرهای محلول در آب هستند و استفاده از آنها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند. حبوبات منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز به حساب می آیند. همچنین در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب برای مصرف است زیرا چربی ماهی نه تنها عوارض قلبی_ عروقی ندارد بلکه به سلامت قلب هم کمک می کند. نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و نوشابه ها فشار خون را افزایش می دهند و ...
بی نظیرترین خاصیت های زیتون را بشناسید
کاهش می دهد. مصرف زیتون همچنین خون رسانی را نیز بهبود می بخشد. 2. مقابله با التهابات بدن پلی فنول های موجود در زیتون التهابات مزمن بدن را کاهش می دهد و از بروز آسیب های ناشی از التهاب مانند دردهای روماتیسمی پیشگیری می کند. مطالعات نشان می دهد وجود یکی از ترکیبات فنولی به نام اولکانتال در زیتون مانع از عملکرد بعضی آنزیم های زمینه ساز التهاب می شود. محققان همچنین بر این باورند ...
خواص و مضرات گوجه فرنگی برای سلامتی، زیبایی و تناسب اندام
به گزارش بولتن نیوز ، گوجه فرنگی بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه مان است. این ماده ی خوراکی بخش مهمی از سالاد، سوپ سبزیجات، انواع خوراک و بسیاری ترکیبات دیگر محسوب می شود. در این مقاله مهمترین خواص و مضرت گوجه فرنگی را ذکر می کنیم. با ما همراه باشید. ارزش غذایی گوجه فرنگی گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B ...
اما و اگرهای کلسترول تخم مرغ ( قسمت اول )
. Carl C. Pfeiffer در تحقیقات خود به این نتیجه رسید که مصرف روزی دو عدد تخم مرغ در افزایش کلسترول خون نقشی ندارد (مصرف تخم مرغ باید با سبزیجات و غذاهای غنی از فیبر توام شود تا کلسترول آن در حد مناسب جذب و مازاد بر مصرف از بدن دفع شود). تخم مرغ حاوی ویتلین (یکی از مهم ترین غذاها برای مغز) است که از ترکیب لسیتین و فسفر ساخته شده است. بیشتر بخوانید: فواید شگفت انگیز چای هیبیسکوس برای ...
7 خاصیت دارویی زردآلو برای سلامتی بدن چیست؟
.... علاوه بر این، زردآلو می تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد، سطح کلسترول خون را کاهش دهد، از کاهش بینایی جلوگیری کند، به کاهش وزن کمک کند، شرایط و بیماری های تنفسی را درمان کند، به تقویت استخوان ها کمک کند و تعادل الکترولیت ها در بدن را حفظ کند. زردآلو را خام بخوریم یا خشک؟ شما می توانید زردآلو را به صورت خام میل کنید یا آن را خشک کنید. همچنین این میوه خوشمزه در ...
مواد غذایی و خوردنی های مفید برای ریه
غذایی سبب بهبود عملکرد ریه ها می شود. بیشتر بخوانید: موز سرشار از پتاسیم است و مانند همه مواد غذایی سرشار از پتاسیم برای بهبود عملکرد ریه ها بسیار مناسب است. ماهی چرب به علت داشتن امگا 3 و ویتامین D برای افراد مبتلا به آسم بسیار مفید است و باعث بهبود عملکرد ضدالتهابی بدن و کاهش التهاب ریه ها می شود. سیب زمینی شیرین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و به سلامت ...
تغذیه پیشنهادی برای درمان چربی خون بالا
اضافی در کبد را مهار کند. چنانچه در بخش سلامت نمناک گفته ایم همه کاری که باید انجام دهیم، این است که سیر را به عنوان یک چاشنی به غذاهایتان اضافه کنید، نه تنها مزه بی نظیری به غذاهایتان می دهد بلکه باعث کاهش کلسترول در بدن می شود. 4. آجیل و دانه ها، لوبیا و جوانه لوبیا موثر در درمان چربی خون غذاهایی را مصرف کنید که سرشار از فیبر محلول هستند فیبر محلول به میزان زیاد در لوبیا ...
"چای" با بدن شما چه می کند؟
پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک کنند. این کارشناس ارشد تغذیه به خواص چای برای سلامت روده هم اشاره کرد و افزود: چای خاصیت ضدمیکروبی داشته و می تواند باکتری های مفید روده را تقویت کند، همچنین چای می تواند موجب بهبود پوشش مجرای گوارشی شده و از این طریق به سلامت روده کمک کند. رشیدی به تاثیرات چای در تنظیم سطح انسولین خون نیز اشاره کرد و افزود: اگر چای بدون قند و به میزان متعادل مصرف شود ...
میزان مصرف لبنیات در جامعه با سبد غذایی مطلوب فاصله دارد
چهارم لیوان کشک، 2 لیوان دوغ و یا 1.5 لیوان بستنی پاستوریزه است که کلسیم موجود در لبنیات عملکرد طبیعی بدن را حفظ می کند. کارشناس واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان ساوه تصریح کرد: تامین پروتئین، ویتامین های ب2 ، ب12 به عنوان عناصر ضروری برای تشکیل گلبول قرمز خون، ویتامین ب 6 و فسفر از جمله اثرات مفید مصرف لبنیات بر سلامت افراد است. الیاسی بیان کرد: انواع ...
بررسی تمام خواص فواید و مضرات بادام زمینی برای سلامتی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بادام زمینی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد. بادام زمینی نیز بسیار مغذی است. آنها شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری و منبع عالی از منگنز، نیاسین و غیره هستند و طبق آنچه در این بخش می خوانید منبع خوبی از ویتامین E، اسید فولیک، فیبر و فسفر است. بادام زمینی ها برای 8 ماده مغذی ضروری، مانند کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک ...
خواص بی نظیر انبه برای سلامتی
آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. آن ها همچنین منبع مواد شیمیایی گیاهی هستند که به دلیل خواص ارتقا دهنده سلامتی خود شناخته شده اند. مواد شیمیایی گیاهی خاص موجود در انبه از جمله فنولیک اسید، منگیفرین، کاروتنوئیدها و گالوتانین ها با اثرات ضد التهابی، ضد دیابتی، ضد چاقی و ضد سرطان مرتبط هستند. بهبود سلامت دستگاه گوارش یک فنجان انبه حاوی حدود 3 گرم فیبر است ...
از کجا بفهمیم دچار کمبود زینک هستیم
بدن شما نیاز به انواع مواد مغذی دارد تا عملکرد های اساسی آن درست و سالم پیش بروند. یکی از این مواد مغذی، زینک(روی) است؛ ماده ای معدنی که نقش مهمی در بسیاری از واکنش های بدن دارد؛ مثلاً شما برای بوییدن و چشیدن غذا هایی که می خورید به زینک نیاز دارید. ضمناً زینک (روی) در ترمیم زخم، سلامت سیستم ایمنی و باروری نقش دارد. علائم کمبود همشهری نوشت: خانم ها روزانه به 8میلی گرم زینک نیاز ...
کلسیم و ویتامین دی چه تفاوت های عملکردی دارند؟
.... ویتامین دیِ کافی در بدن برای ساخت استخوان های متراکم و قدرتمند بسیار مهم هستند و بعد از بالا رفتن سن هم بدن شما را سالم نگه خواهند داشت. اگرچه که ویتامین دی و کلیسیم مزیت های مشابهی برای بدن دارند اما به این معنا نیست که عملکرد آنها دقیقاً مانند هم است. این مواد از درون با یکدیگر ارتباط برقرار می کنند و به کمک یکدیگر سلامت استخوان شما را تضمین می کنند. کلسیم چیست؟ ...
نیش های نوشابه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، مرکز اصفهان ؛ هر قوطی نوشابه گازدار حاوی 10 قاشق چایخوری شکر، 100 تا 150 کیلوکالری انرژی٬ 35 تا 55 میلی گرم کافئین است. این مقدار شکر، کالری و مواد افزودنیِ مضر در یک محصول که هیچ ارزش غذایی ندارد٬ نگران کننده است؛ مصرف این نوشیدنی، به دلیل دارا بودن کالری بالا٬ اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذاییِ مفید مانند سبزیجات٬ پروتئین ها، لبنیات و سایر مواد غذاییِ ...
جایگزین های شیر با رعایت کلسیم و ویتامین B12
ترجیحات شخصی، محدودیت های غذایی، آلرژی ها یا عدم تحمل بوی شیراز مصرف آن پرهیز می کنند. شیر گاو خواص مغذی قابل توجهی در خود دارد. سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین ها و مواد معدنی مهم از جمله کلسیم، فسفر و ویتامین های B است. یک فنجان شیر گاو، 146 کالری، 8 گرم چربی، 8 گرم پروتئین و 13 گرم کربوهیدرات را فراهم می کند. با وجود این ویژگی های مهم، شیر گاو گزینه مناسبی برای همه نیست ...