پرمصرف ترین گوشت قرمز در ایران کدام است؟
سایر خبرها
چرا با وجود مازاد دام، افزایش قیمت گوشت متوقف نمی شود؟/رواج خرید گِرمی گوشت قرمز/مردم توان خرید کیلوگرمی ...
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز ، خوراک دام یا اصلا به دست دامدار نمی رسد و یا با تاخیر بسیار زیادی مواجه است. کارشناسان بر این باورند اگر مازاد دام وجود دارد باید توسط دولت خریداری و در سردخانه ها ذخیره سازی شود تا مجبور نشویم به چند برابر قیمت وارد کنیم. مشاهدات میدانی نشان می دهد در حال حاضر گوشت ران گوساله در بهترین حالت هر کیلو 215 هزار تومان و گوشت ران گوسفند هر ...
گزارشی از بازار دام زنده در آستانه عیدسعید قربان | دام کهنه برای فروش دام
هایی به جز کشتارگاه، باید حواستان هم به جیبتان باشد و هم به سلامتی خودتان و همشهری هایتان. اکنون به طور میانگین قیمت یک کیلو گوساله پروار 145 تومان، ماده گاو هر کیلوگرم 115 هزار تومان، گوسفند هر کیلوگرم 85 هزار تومان و شتر هر کیلوگرم 65 هزار تومان است. یک قربانی کوچک؛ 3 میلیون تومان گوسفند پرطرفدارترین قربانی در بین تمام احشام است. آن طور که دام داران می گویند، وزن یک ...
بیش از 2 تُن گوشت فاسد در مهاباد معدوم شد
عباس آغاز روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان گوشت فاسد و غیرقابل مصرف از کشتارگاه طیور، مراکز عرضه و کشتارگاه دام این شهرستان کشف و ضبط شده است. وی با بیان اینکه در این مدت هزار و 226 مورد بازرسی نیز از مراکز عرضه گوشت گرفته است، ادامه داد: در همین ارتباط برای 79 واحد صنفی متخلف پرونده قضایی تشکیل و به تعزیرات حکومتی ارسال شده است. مدیر شبکه دامپزشکی ...
افزایش راندمان بره دهی با اجرای طرح اصلاح نژاد دام سبک توسط بنیاد علوی ملکشاهی
به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام، در 5 حلقه مدیریتی، اقتصادی، ژنتیک، تغذیه، بهداشت و تولید مثل از سال 1399 در شهرستان ملکشاهی با هماهنگی جهاد کشاورزی و دام پزشکی وارد فاز عملیاتی شد. مهم ترین دستاوردهای پروژه افزایش راندمان بره دهی سالانه از 70 درصد به 116 درصد، کاهش سطح تلفات به کمتر از 4 درصد، افزایش توان تولید گوشت قرمز به میزان 320 تن در طی دو سال اجرای پروژه است. رسته ...
تسریع در ترخیص نهاده های دامی
تن جو به کشور وارد شده است. بر همین اساس تا پایان اردیبهشت یک میلیون و 578 هزار و 628 تن نهاده دامی وارد کشور شد که نسبت به دوره مشابه پارسال از لحاظ وزنی 33 درصد و به لحاظ ارزشی 16 درصد کاهش را تجربه کرده است. روند واردات نهاده های دامی توسط شرکت پشتیبانی امور دام به عنوان متولی ذخایر راهبردی در موضوع نهاده ها به کشور ادامه دارد و از سه بندر امام خمینی، شهید رجایی و چابهار واردات نهاده های ...
قیمت گوشت قرمز 15 تیر 1401/ پرمصرف ترین گوشت قرمز در ایران کدام است؟
تن عرضه در سال 1400 معادل 53.8 درصد از وزن کل گوشت قرمز مصرف شده در ایران را به خود اختصاص داده است. بر اساس نتایج آمارگیری مرکز آمار ایران، وزن گوشت قرمز تولیدی انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های کشور در سال 1400 حدود 624 هزار تن بوده که سهم گوشت گاو و گوساله با 336 هزار تُن، بیش از سایر انواع دام بوده است. در این آمار، گوشت گوسفند و بره با 238 هزار تن معادل 38.1 درصد، بز و بزغاله با 38 هزار تن معادل 6.2 درصد و سایر انواع دام با 12 هزار تن معادل 1.9 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. ...
قیمت گوشت در بازار | قیمت گوشت 15 تیر 1401
تومان گردن گوساله 132,000 تومان قلم گوساله 16,500 تومان ماهیچه گوساله 137,000 تومان قیمت گوشت قرمز 13 تیر 1401 قیمت انواع گوشت قرمز امروز دوشنبه 13 تیر نسبت به روز گذشته تغییر چندانی نداشته است. هر کیلو راسته با استخوان گوسفندی چند؟ به گزارش تجارت نیوز، قیمت گوشت قرمز در 13 تیر 1401 به شرح زیر است (قیمت ها به تومان از سایت تحلیل بازار): ...
خرید دام های پرواری در فارس آغاز شد
روستایی و عشایری مازاد بر نیاز استان پروار و آماده فروش است. او با بیان اینکه از دوشنبه سیزدهم تیر ماه شرکت پشتیبانی امور دام استان فارس آماده عقد قرارداد خرید گوشت تضمینی است، ابراز کرد: تا کنون 500 راس دام سبک و 250 راس دام سنگین پرواری برای عقد قرارداد به شرکت پشتیبانی امور دام معرفی شده اند تا به نوبت به کشتارگاه معرفی شوند. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به رتبه دوم این استان در تولید گوشت قرمز با بیش از 61 هزار تن در سال اشاره کرد و افزود: استان فارس دارای بیشترین جمعیت دامی کشور است و پیگیری اجرای طرح خرید تضمینی گوشت قرمز ضروری بود. ...
جدیدترین نرخ گوشت گوساله و گوسفند در بازار / جدول
به گزارش نبض بازار ، قیمت گوشت قرمز هم در ماه های اخیر نوسان قیمت زیادی داشته، هرچند جهت حرکت پیکان قیمت این کالا در مقطعی رو به پایین بوده، اما همچنان قیمت های بازار با قدرت خرید بخش زیادی از مصرف کنندگان متناسب نیست. نوسان قیمت مرغ از دیگر اقلام پروتئینی بیشتر بوده است. در خردادماه گوشت قرمز گوساله و گوسفندی هر دو در مقاطعی کاهش قیمت داشتند و گوشت گوسفندی به گفته رئیس اتحادیه ...
گوسفند زنده قربانی برای عید قربان
مات دیگری نیز به شما ارائه می دهیم. ما علاوه بر گوسفند زنده ، قصاب در محل شما تا خدمات ذبح و قصابی گوسفند را انجام دهد و تمام اجزای گوسفند را به شما بدهد. علاوه بر فروش گوسفند زنده، ما دام های دیگر را با قیمت مناسب به شما عرضه می نماییم. مرکز پخش، خرید و فروش گوسفند زنده نمونه و فروش گوسفند زنده در تهران ( www.alivesheep.com ) با مجوز رسمی از سازمان دامپزشکی با ارسال شبانه روزی انواع دام زنده مانند فروش بره شیری، گوسفند زنده، گاو و گوساله زنده به تمامی نقاط تهران همراه با ارسال باسکول و خدمات ذبح و قصابی در محل آماده خدمت رسانی می ب ...
خودرو به بورس می رود/ شتاب رشد نقدینگی50 ساله در دولت سیزدهم کاهش یافت/ سبقت آمار کشتار از زاد و ولد ...
های رسمی ایران در 10سال گذشته نشان می دهد که کمترین تعداد لاشه های قابل مصرف گوسفند و بره کشتار شده با 5میلیون و 868هزار لاشه به وزن 116هزار تن در سال 1398و بیشترین تعداد با 12هزار و 543لاشه به وزن 238هزار تن در سال 1400ثبت شده است. این گزارش می افزاید: کمترین تعداد لاشه قابل مصرف گاو و گوساله ذبح شده با 820هزار لاشه به وزن 173هزار تن در سال 1398و بیشترین هم با 1613هزار لاشه به وزن ...
در نحوه ذبح دام باید فرهنگ سازی و آگاهی بخشی از طریق رسانه انجام شود
و مصرف گوشت غیر از کشتارگاه دارند و باید در این زمینه و در راستای حفظ سلامتی و بهداشتی مردم کار فرهنگی شود./ع بیشتر بخوانید: سه هزار راس دام حذفی عشایر استان خریداری شده است سالانه 2100 تن گوشت قرمز در ایلام تولید می شود شایع ترین راه انتقال بیماری تب کریمه کنگو در کشور ذبح دام های آلوده است ...
گوشت های کثیف زیر ساطور قانون | گزارشی از برخورد با با واحد های عرضه کننده گوشت بی کیفیت
محسن موسوی زاده | شهرآرانیوز؛ در بازار گوشت قرمز همواره افراد سودجو سعی می کنند با انواع تقلب حاشیه سود خود را افزایش دهند، در این میان افزایش قیمت گوشت در ماه های اخیر و کاهش قدرت خرید شهروندان، به این گونه تخلفات در بازار دامن زده است. برخی عرضه کنندگان با استفاده از شگرد هایی مانند عرضه گوشت های بدون مهر و تایید مراکز دام پزشکی یا عرضه گوشت های تاریخ مصرف گذشته به اسم گوشت ارزان قیمت، سعی می ...
حمل و نقل مواد غذایی انتشار گازهای گلخانه ای را تشدید می کند
کاربری زمین شده است. اما پیچیدگی سیستم غذایی، اندازه گیری میزان دی اکسید کربن موجود در اتمسفر را به چالش می کشد که نتیجه مستقیم آن انتشار گازهای گلخانه ای این سیستم، به ویژه انتشارات ناشی از حمل و نقل است. محققان دریافتند که در سال 2017، حمل و نقل مواد غذایی، انتشار گازهای گلخانه ای معادل 3.0 گیگا تن CO2 به جو اضافه کرد، که 7.5 برابر برآورد قبلی بود. این تحقیق در 20 ژوئن در ...
20 اکیپ دامپزشکی قم بر ذبح دام در روز عید قربان نظارت دارند
درخواست برای نظارت بر کشتار دام می توانند با شماره تلفن 1512 تماس حاصل نمایند تا دامپزشکی نسبت به اعزام اکیپ اقدام نمایند. مرعشیان بیان کرد: در روز عید قربان سال گذشته 4 هزار و 504 راس دام در کشتارگاه های دام و سایر جایگاه ها ذبح شد و 2 تن انواع لاشه دام ضبط و از چرخه مصرف خارج شد. وی افزود: از این تعداد، سه هزار راس دام معادل 67 درصد در کشتارگاه ها، سالن کشتار مسجد جمکران و ...
بورس تهران هفته را قرمز به پایان رساند
به گزارش خبرنگار ایراسین ، شاخص کل بورس اوراق بهادار تهران در پایان معاملات روز چهارشنبه 15 تیرماه، با کاهش 8477 واحدی معادل 0.56 درصد به یک میلیون و 502 هزار و 598 واحد رسید. شاخص کل هم وزن نیز با 2456 واحد کاهش معادل 0.58 درصد به 418 هزار و 519 واحد رسید. نمادهای فملی، فارس، بفجر، شپدیس، فولاد، وبملت و شپنا بیشترین تاثیر در شاخص کل و نمادهای آبیک، شستا، شپنا، فملی، فولاد ...
اخبار اقتصادی آلبانی
دام و احشام زنده در سال 2021 باعث شده شیر تولیدی نیز 3.7% و گوشت 1.5 % کاهش یابد ولیکن در مقابل تولید تخم مرغ 4.4% و عسل 5.1 % افزایش پیدا کرده است. در حال حاضر 85% شیر تولیدی از گاو، 8% بز و 7.2% از گوسفند حاصل می شود. وزارت کشاورزی و توسعه مناطق روستایی مسئول جمع آوری اطلاعات در خصوص احشام و دام زنده کشور می باشد. با توجه به مهاجرت جوانان از مناطق روستایی در سالهای اخیر هر ساله از تعداد ...
مدیرکل دامپزشکی سمنان: تب کریمه کنگو با رعایت بهداشت در عیدقربان خطرآفرین نیست
به گزارش خبرنگار ایرنا، حمیدرضا حسینی روز سه شنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه استان سمنان بیان کرد: یک میلیون و 600 هزار دام سبک و 60 هزار دام سنگین در استان سمنان وجود دارد که 60 درصد دام سبک با یک میلیون و 70 هزار راس متعلق به عشایر است. وی با اشاره به نوع نگهداری و تردد، دام های عشایری را گروه پرخطر برشمرد و ادامه داد: معاینات و سمپاشی رایگان دام های عشایر و روستایی به صورت مستمر ...
قیمت گوشت قرمز 14 تیر 1401/ دام کشور به سختی تامین می شود
قیمت انواع گوشت قرمز امروز سه شنبه 14 تیر نسبت به روز گذشته تغییر چندانی نداشته است. هر کیلو راسته با استخوان گوسفندی چند؟ به گزارش روند بازار ، قیمت گوشت قرمز در 14 تیر 1401 به شرح زیر است (قیمت ها به تومان از سایت تحلیل بازار ): راسته با استخوان گوسفندی 159,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 172,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه ...
قیمت جدید گوشت قرمز
جگر گوسفندی 165,000 تومان ماهیچه گوسفندی 279,000 تومان قیمت گوشت گوساله نوع گوشت گوساله قیمت هر کیلوگرم گوساله لخم 255,000 تومان گوساله مخلوط 250,000 تومان فیله گوساله 356,000 تومان مغز راسته گوساله 288,000 تومان
کشتار غیرمجاز دام خطر ابتلا به تب کنگو را درپی دارد
، اظهار کرد: منبع اصلی این بیماری کنه آلوده به ویروس است بنابراین انتقال بیماری از طریق ارتباط با کنه آلوده و یا دام آلوده به سهولت انجام می شود. 10 درصد جمعیت دام کشور به ظرفیت 15 میلیون راس متعلق به خراسان رضوی است و سالانه 76 هزار تن گوشت قرمز، 153 هزار تن گوشت سفید و 140 هزار تن تخم مرغ در این استان تولید می شود. ...
کانون بیماری سیاه زخم در خمین واکسینه شد
معاینه و ذبح گوسفند فعال هستند. به گزارش ایرنا، شاربن یا سیاه زخم بیماری باکتریایی ویژه گیاهخواران اهلی مانند گوسفند، بز و گاو بوده و عامل بیماری باسیلوس آنتراسیس است. باکتری انتشار دهنده این بیماری بسیار مقاوم است و می تواند تا سالیان متمادی بدون فعالیت زنده بماند و از طریق یک خراش و زخم وارد بدن دام شده و سپس به مصرف کننده منتقل شود. خمین از توابع استان مرکزی است و این شهرستان 220 هزار راس دام سبک و 12 هزار راس دام سنگین دارد. ...
خرید تضمینی دام مازاد روستاییان و عشایر فارس
دهقان پور گفت: بر اساس دستور العمل ارسالی از سوی وزارت جهاد کشاورزی و متناسب با تصمیمی که در کارگروه اقدام مشترک فارس گرفته شده، مقرر شد دام مازاد روستاییان و عشایر استان خریداری شود. رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: در این کارگروه بر سر قیمت به توافق رسیده ایم، گوشت بدون استخوان بره پرواری و گوساله نر پرواری هر کیلو 190 هزار تومان به صورت تضمینی خریداری می شود. او گفت ...
گوشت قرمز گران شد | برنج ایرانی از مرز 100 هزار تومان عبور کرد!
بوده است. روغن موتورهای تولیدی بهران، ایرانول، سپاهان و پارس همگی در سطح عرضه با قیمت های بسیار بالاتر از قیمت مصوب درج شده روی بسته بندی کالا عرضه می شوند و دلیل آن نیز تهیه واحدهای صنفی از واسطه ها است. فروش اجباری سایر اقلام از قبیل شیشه شور و گریس در کنار روغن موتور توسط عاملین پخش شرکت ها نیز افزایش داشته است. در نتیجه همین شرایط قیمت انواع روغن موتور هم در تیر 23 تا 30 درصد نسبت به خرداد افزایش یافته و به 207 تا 212 هزار تومان رسیده است. بیشتر بخوانید: برای اطلاع از قیمت گوشت باما همراه باشید. ...
دامپزشکی به عنوان ضامن سلامت مردم باید مطالبه گر باشد
کشوری در صنعت دامداری، رتبه هفتم در پرورش گوسفند و گاو بومی، رتبه سوم در پرورش گاومیش، رتبه 15 کشوری در پرورش گاو اصیل دورگ، همچنین 573 واحد پرورش صنعتی طیور دارد و میانگین کشتار روزانه گوشت مرغ آن به نزدیک 115 تا 120 هزار تن می رسد. بنابر آمارهای رسمی، از ابتدای سال جاری تا کنون سه بیمار مبتلا به بیماری تب خون ریزی دهنده کریمه کنگو (یکی از بیماری های مشترک بین انسان و دام) در این استان شناسایی شده اند. ...
عدم بسته بندی مناسب و نگهداری اصولی مواد پروتئینی در طرقبه شاندیز/ 6 تن فرآورده های خام دامی امحاء شد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا و به نقل از صبح توس ؛ از ابتدای سال جاری تاکنون 6 تن و 887 کیلوگرم گوشت قرمز و سفید فاسد و غیرقابل مصرف انسانی در شهرستان طرقبه شاندیز کشف و ضبط و سپس امحاء و معدوم سازی شده است که این میزان فرآورده های خام دامی در بازرسی های بهداشتی کارشناسان شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز از مراکز عرضه و پذیرایی شهرستان کشف شده است و همه این موارد فاسد و غیر قابل مصرف انسانی بوده ...
خرید 37 هزار تن گوشت مرغ و تخم مرغ مازاد از تولیدکنندگان
... وی افزود: از این میزان خرید حمایتی بیش از 35 هزار تن گوشت مرغ و حدود 2500 تن تخم مرغ مازاد از واحدهای تولیدی داخلی خریداری و ذخیره سازی شده تا در صورت نیاز برای تنظیم بازار عرضه شود. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از ذخایر مطمئن گوشت مرغ و تخم مرغ در کشور خبر داد و تصریح کرد: تعیین نرخ خرید حمایتی گوشت مرغ و تخم مرغ مازاد توسط کمیته های استانی با توجه به شرایط هر استان انجام ...
گوشت گران شد/ قیمت برنج ایرانی تغییر کرد
قیمت شیر کم چرب و پر چرب، کره، برنج ایرانی، برنج پاکستانی، لوبیا چیتی، رب گوجه فرنگی، سیمان، گچ، انواع تایر، انواع روغن موتور، کاغذ نسبت به ماه قبل، بیش از 10 درصد افزایش یافته است. به گزارش روند بازار ، جدیدترین تغییرات قیمتی در کالاها چیست؟ به نقل از ایسنا ، قیمت تخم مرغ، گوشت گوسفند، گوسفند و گوساله زنده، روغن مایع، پرتقال، سیب زمینی، گوجه فرنگی و آب بسته بندی تقریبا نسبت ...
هشدار درباره تولید گوشت قرمز / حوزه دام وارد مرحله دشواری شده است
. کویت دام های ایرانی را با هر شرایطی می پذیرد و پس از این کشور؛ عمان، امارت، عراق و نهایتا قطر همیشه خواهان دام ایرانی بودند. باید از شرایط بهره گرفت، و توجه داشت که بدترین مدیریت بی تصمیمی است که متاسفانه تا امروز شاهد آن بودیم. وی همچنین با اشاره به قیمت گوشت در بازار گفت: درحال حاضر قیمت دام سبک، بره نر کشتاری 72 هزار تومان وسایر اقلام گوسفندی دیگر زیر 68 هزار تومان است. ...
توزیع 3800 تن نهاده به دامداران تنکابنی
به گزارش خبرنگار بازار کار مازندران به نقل از خبرگزاری موج ، عبداله غلامپور اظهار داشت: برای حمایت از تولیدکنندگان صنعت دام و کاهش هزینه های تولید، سه ماه نخست امسال 3 هزار و 815 تن نهاده دامی با قیمت یارانه ای بین دامداران شهرستان تنکابن توزیع شد. وی ادامه داد: این نهاده ها شامل 900 تن جو، هزار و 400 تن سبوس، هزار و 415 تن کنسانتره، 100 تن سویا و 500 تن ذرت بود. سرپرست مدیریت جهاد ...