خانه
ضرر فراتر از تصور گوشت قرمز برای قلب
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یافته تازه محققان در مورد ارتباط گوشت قرمز و سلامت قلب
نواندیش : تفکر سنتی می گوید که خطرات مصرف بیش از حد گوشت قرمز برای سیستم قلبی عروقی، ناشی از سطوح بالای چربی های اشباع شده در گوشت است که سطح کلسترول بد خون را افزایش می دهد. به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش ، هلث لاین در مورد بافته تازه محققان پیرامون ارتباط سلامت قلب و گوشت قرمز نوشت؛ اکنون، یک مطالعه جدید گزارش می دهد که مواد شیمیایی که بدن شما برای هضم گوشت قرمز تولید ...
4 بیماری جدی مصرف گوشت قرمز برای افراد بالای 50سال
گوشت قرمز را همزمان با افزایش سن در نظر بگیرم؟ آیا افرادی که وارد دهه شده اند، هنوز می توانند به طور منظم از گوشت قرمز استفاده کنند یا چنین کاری واقعا سلامت آنها را به خطر می اندازد؟ با خواندن این مطلب متوجه خواهید شد که مصرف گوشت های قرمز در دهه 50 سالگی چه پیامدهایی برای سلامت شما خواهد داشت. 1. می تواند موجب افزایش کلسترول خون شود متاسفانه گوشت های قرمز، با این که خوشمزه ...
این افراد بیشتر دچار شکستگی لگن می شوند
بهداشت جهانی با هزینه های اقتصادی بالا است که باعث از دست دادن استقلال، کاهش کیفیت زندگی و افزایش خطر سایر مشکلات سلامتی می شود. برنامه های غذایی که بر پایه گیاهان اند با ضعیف بودن استخوان مرتبط اند، اما شواهدی در مورد ارتباط با خطر شکستگی لگن وجود نداشته است. این مطالعه گام مهمی برای درک خطرهای احتمالی برنامه های غذایی گیاهی است که می تواند در درازمدت ارائه شود و نشان می دهد که چه کاری می توان برای کاهش این خطرها انجام داد. پژوهشگران گفتند که پژوهش بیشتری لازم است تا بررسی شود که آیا نتایج مشابهی در بین مردان وجود دارد یا نه. منبع: خبرداغ ...
خطر جدی گیاهخواری بران زنان در سنین بالا
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از برنا، نتایج یک مطالعۀ جدید نشان می دهد، بانوانی که گوشت مصرف نمی کنند در سنین بالا در معرض خطر جدی شکستگی لگن قرار دارند. محققان در این تحقیق 26000 زن را برای مدت 20 سال زیر نظر داشتند، نتایج پژوهش های آن ها حاکی از این بود که بانوان وقتی پروتین های گوشتی را کاملاً از رژیم غذایی خود کنار می گذارند به میزان یک سوم بیشتر از کسانی که این کار را نمی کنند، در معرض شکستگی ...
الگوی سالم تغذیه در پاندمی کرونا
باعث آسیب و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود . آهن در منابع گیاهی و منابع حیوانی یافت می شود منابع حیوانی: گوشت قرمز، مرغ و ماهی حاوی آهن هم است و منابع گیاهی مانند انواع سبزی ها، حبوبات، میوه های تازه و خشک شده و غلات کامل آهن غیر هم دارند . اگر چه تخم مرغ تر منابع حیوانی آهن می باشد اما آهن آن غیر هم است . اگر منابع غذایی آهن به همراه غذاهای حاوی ویتامین c مصرف شوند، جذب آهن افزایش می یابد. ...
خام خواری و بیماری های مرتبط با آن
تکثیر شود، سپس جریان خون و مغز شما را آلوده یا از جفت عبور کند و منجر به سقط و مرگ جنین شود. سالمونلا انتریکا، اشرشیا و لیستریا | سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) و بهداشت کانادا هر دو در باره مصرف گوشت خام هشدار می دهند و توصیه می کنند که گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی و محصولات تخم مرغ باید در دمای داخلی ایمن طبخ شوند تا هر گونه پاتوژن (عامل بیماری زا) مضری که می تواند باعث ایجاد ...
دنیای پرخاصیت روغن زیتون
شکوفه قاسمی : کارشناس ارشد صنایع غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی تهران تحریریه زندگی آنلاین : زیتون افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا است که خواص ثابت شده متعددی دارد. پیشنهاد ما استفاده منطقی از این میوه است. زیتون کربوهیدرات کم، اما چربی های زیادی دارد. زیتون همچنین با چندین مزیت سلامتی از جمله بهبود سلامت قلب مرتبط است. مصرف این میوه در برنامه روزانه شما بسیار آسان است و به یک ...
راه های درمان آریتمی قلبی چیست؟
دکتر عسگرپور در این باره می گوید: آریتمی یا تپش قلب نامنظم به معنی اختلال در سرعت یا ریتم طبیعی ضربان قلب است. در صورت بروز آریتمی، ضربان قلب خیلی سریع یا خیلی کند می شود و یا ریتم نامنظم پیدا می کند. ضربان خیلی سریع قلب را تاکی کاردی یا ضربان قلب بالا می گویند. به ضربان خیلی کند قلب هم، برادیکاری یا ضربان قلب پایین گفته می شود وی ادامه داد: اغلب آریتمی ها بی ضرر هستند، اما در برخی موارد ممکن است خطرناک باشد و حتی جان فرد مبتلا را تهدید کند. در صورت بروز تپش قلب نامنظم، قلب نمی تواند خون کافی به بدن پمپاژ کند. در نتیجه کمبود جریان خون، ممکن است به مغز، قلب یا سایر اعضاء بدن آسیب وارد شود.روش های مختلفی برای درمان آریتمی وجود دارد. آریتمی یا ضربان قلب نامنظم انواع مختلفی دارد این متخصص ...
مواد غذایی و خوراکی هایی که موجب تشدید افسردگی می شوند
زیرا تغذیه نقش بسزایی در حالات روحی افراد دارد در این بخش به شما خواهیم گفت چه غذاهایی باعث اضطراب و افسردگی خواهد شد. مطالعات نشان می دهند مصرف مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای، مصرف زیاد گوشت قرمز شیرینی و شکلات و عدم مصرف فیبر و انواع میوه و سبزیجات تازه می تواند بشدت باعث افزایش ریسک ابتلاء به افسردگی حاد شود؛ علاوه بر این موارد یک سری مواد خوراکی اثرات منفی روی سلامت روان و افزایش خطر ...
نکاتی درباره امگا 3 که بهتر است بدانید
سرطان پروستات وجود داشته باشد وجود دارد. تحقیقات بیشتری در مورد ارتباط مصرف امگا 3 و خطر ابتلا به سرطان پروستات در حال انجام است. گنجاندن غذاهای دریایی در رژیم غذایی مفید است. اینکه آیا مکمل های امگا 3 مفید هستند یا خیر مشخص نیست. اگر به دنبال مکمل های امگا 3 هستید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید. اگر باردار هستید یا در دوران شیردهی هستید، اگر از داروهایی استفاده می کنید ...
کاهش وزن با خوردن غذای زودهنگام و محدودیت زمانی
ساعته یا بیشتر انجام می شود. محدودیت دریافت کالری در حالی که مصرف مواد مغذی کافی را حفظ می کند، می تواند هم طول عمر را افزایش دهد و هم شروع اختلالات مرتبط با افزایش سن را در میمون ها به تاخیر بیندازد، که نشان می دهد این رویکرد برای سلامت انسان نیز ارزشمند است. علاوه بر این، در یک کارآزمایی تصادفی بر روی انسان در یک دوره 6 ماهه محدودیت کالری محققان به این نتیجه رسید که 2 ...
تغییر روند توزیع یارانه ها و آزاد شدن صادرات تخم مرغ
گوشت قرمز و گوشت سفید تمایل مردم به سمت خرید گوشت قرمز افزایش یافته است. وی با بیان اینکه اکنون در خراسان جنوبی برای تأمین مرغ و دام زنده هیچ گونه مشکلی وجود ندارد، افزود: کشتار به میزان نیاز مردم خراسان جنوبی انجام می شود. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه به طور متوسط روزانه در شهرستان بیرجند 200 رأس دام سبک کشتار می شود، تصریح کرد: با توجه به افزایش تقاضای مردم ...
آیا درمان های طبیعی می توانند به رفع فیبروم کمک کنند؟
قرمز و غذاهای پرانرژی مصرف می کنند، غذاهایی که حاوی کالری ، چربی و قند زیادی هستند، بیشتر در معرض ابتلا به فیبروم هستند. جایگزینی گوشت قرمز (گوشت گاو، ژامبون یا بره) با گوشت سفید (مرغ یا بوقلمون ) ممکن است کمک کننده باشد . به طور کلی، جایگزینی گوشت قرمز با گوشت سفید یا منابع گیاهی پروتئین مانند لوبیا می تواند حرکت خوبی برای سلامتی باشد. گوشت حاوی سطوح بالایی از چربی های اشباع و ترانس است ...
4 بیماری جدی مصرف گوشت قرمز برای افراد بالای 50 سال
قرمز را همزمان با افزایش سن در نظر بگیرم؟ آیا افرادی که وارد دهه 50 سالگی شده اند، هنوز می توانند به طور منظم از گوشت قرمز استفاده کنند یا چنین کاری واقعا سلامت آنها را به خطر می اندازد؟ با خواندن این مطلب متوجه خواهید شد که عوارض مصرف گوشت های قرمز در دهه 50 سالگی چه پیامدهایی برای سلامت شما خواهد داشت. متاسفانه گوشت های قرمز، با این که خوشمزه هستند، می توانند در افزایش کلسترول خون نقش ...
قرص و داروهایی که نباید اول صبح بخورید
.... بیشتربخوانید: مواد غذایی که درد شما را کاهش می دهند! داروی فشار خون فشار خون بالا می تواند عاملی برای بیماری قلبی، سکته یا بیماری کلیوی باشد که معمولاً هنگام عصر کم تر می شود. افرادی که فشار خون بالایی دارند، ممکن است مجبور به استفاده از این داروها باشند؛ اما بهتر است که آن ها را هنگام صبح استفاده نکنید. یک بار در روز؛ عصر هنگام مصرف کنید تا خطر نارسایی قل ...
چه غذاهایی طبع گرم و چه غذاهایی طبع سرد دارند؟
تهران (پانا) - اساس طبقه بندی غذاهای سرد و گرم در طب سنتی، بر اساس تأثیر هر ماده غذایی در بدن است. در واقع صفت گرمی و سردی که به غذاها داده می شود، بر اساس غلبه این صفات بر طبع فرد است، به طوری که فرد سرد مزاج با مصرف غذاهای طبع سرد دچار خواب آلودگی، تکرر ادرار و افزایش آب دهان می شود، ولی مصرف همین غذا در فرد گرم مزاج، باعث متعادل شدن وی می شود. اهمیت موضوع گرمی و سردی به قدری است که ...
همبرگرهای گیاهی میل انسان ها به گوشت گاو را کاهش نمی دهند
گوشت یا ماهی نیز مصرف می کنند) یا از سوی گوشت خوارانی که مشتاق آزمایش پروتئین های جایگزین بودند، شکل گرفته است. راه دیگری برای پی بردن به تأثیر گوشت های گیاهی بر مردم این است که ببینیم تغییرات قیمت به چه شکلی بر تقاضاهای افراد مختلف برای انواع گوشت تأثیر می گذارد. مطالعه ی داده های خرده فروشی مرتبط در چند سال پیش نشان داد که با کاهش قیمت گوشت های گیاهی، تقاضا برای آن ها افزایش می یابد ...
حفظ سلامت قلب و عروق با خوردن موز
حفظ سلامت قلب و عروق با خوردن موز ورزش و خواب متعادل عادت هایی عالی برای کم کردن خطر سکته هستند، اما نمی توان نقشه تغذیه را در این مورد نادیده گرفت. برطبق یک مطالعه، اگر موز و سایر غذاهایی که غنی از پتاسیم هستند را به برنامه غذایی تان اضافه کنید – و البته مصرف غذاهایی که پزشکانِ قلب تأکید می کنند از خوردنشان خودداری کنید، کاهش دهید – می توانید سلامت قلبتان را ارتقاء دهد . ...
هشت عامل علمی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند
تان شامل منابع چربی های سالم مانند ماهی، آووکادو و آجیل باشد. این خوراکی ها به شدت در الگوهای غذایی مانند رژیم مدیترانه ای نقش دارند، به همین دلیل است که برای سلامتی شما مفید هستند. برخی از غذاها سلامتی را به خطر می اندازند و با تلومرهای کوتاه تر مرتبط هستند. غذاهایی مانند گوشت قرمز و فرآوری شده و نوشیدنی های شیرین از جمله آنها هستند. یانگ تاکید می کند که این موارد را در رژیم غذایی خود ...
رژیم غذایی برای بهبود التهاب روده
.... میوه ها را می توان به عنوان دسر یا میان وعده بین وعده های غذایی داخل غذا قرار داد. من توصیه می کنم به جای کره یا مارگارین با روغن زیتون فرابکر بپزید و لبنیات بدون چربی یا کم چرب مصرف کنید. به بیمارانم یادآوری می کنم که خوردن گوشت های قرمز مانند گوشت گاو، خوک و بره، همراه با گوشت های فرآوری شده، ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. بیماران مبتلا به التهاب ...
جایگزین های نمک، خطر حمله قلبی و مرگ را کاهش می دهد
که بر حسب میلی متر جیوه اندازه گیری می شود از دو گونه سیستولیک و دیاستولیک تشکیل شده است. فشار خون سیستولیک عدد بالاتر است که نشان دهنده نیرویی می شود که قلب با آن خون را به اطراف بدن پمپاژ می کند و دیاستولیک عدد پایین تری است که نشان دهنده فشار شریانی زمانی است که قلب پر از خون می شود. در این پژوهش ها، دوره های مطالعه از 1 ماه تا 5 سال به طول انجامید. نسبت کلرید سدیم در ...
چند عامل مهم افزایش خطر ابتلا به سرطان
افرادی که هرگز سیگار نمی کشیدند، قوی تر بود. در طی پنج سال، خطر مطلق تقریباً برای همه افراد بالای 50 سال و برخی از افراد جوان تر به 2٪ رسید. این افراد شامل سیگاری های فعلی یا سابق زیر 50 سال و غیرسیگاری های طولانی مدت بودند که اضافه وزن داشتند یا والدین، خواهر و برادر یا فرزندشان سابقه سرطان داشتند. در مردان، مصرف الکل، سابقه خانوادگی، مصرف گوشت قرمز و کم تحرکی نیز با خطر ...
قیمت گوشت قرمز امروز 20 مرداد 1401
به گزارش نبض بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز امروز 20 مرداد نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. گفتنی است، علی رغم قیمت پایین دام زنده، تقاضایی برای خرید وجود ندارد و بازار همچنان در رکود به سر می برد. با وجود این که مصرف گوشت قرمز برای کسانی که به نقرس و یا نارسایی کلیوی دچار هستند، ضرر دارد؛ اما به صورت کلی، گوشت قرمز یکی از مهم ترین منابع پروتئینی است که باید سه تا ...
بلایی که خوردن همبرگر بر سرمان می آورد
بیش از حد، به فشار خون بالا، عامل اصلی خطر حمله قلبی و سکته مغزی، منجر می شود. یک دوبل برگر به همراه پنیر و چاشنی حاوی 1360 میلی گرم سدیم است. این تقریباً به اندازه 1500 میلی گرمی است که بیشتر بزرگسالان مبتلا به فشارخون باید مصرف نمک روزانه را به کمتر از آن کاهش دهند. همیشه برچسب مواد غذایی را بخوانید تا متوجه شوید که مصرف سدیم با چه سرعتی می تواند زیاد شود. یک مطالعه ی دیگر نیز نشان داد ...
به این دلایل گوشت قرمز کمتر بخورید + فواید کم کردن مصرف گوشت / عکس
به گزارش سلام نو، در سال 2015 سازمان بهداشت جهانی، گوشت قرمز را یک ماده غذایی با پتانسیل سرطان زایی برای انسان معرفی کرد. نتیجه بررسی های متعدد نشان می دهد که ارتباط زیادی بین مصرف زیاد گوشت قرمز و خطر بروز سرطان و به ویژه سرطان کولون وجود دارد. اینفوگرافی زیر به شما نشان می دهد که در صورت مصرف کمتر گوشت از چه بیماری هایی به دور می مانید. ...
راهکارهای ارتقاء سطح ورزشکار
می شوند. ویتامین ها، املاح و الکترولیت ها ویتامین های تقویت کننده عضلات شامل B1، B2، B6، B12، C و E است. املاح و الکترولیت ها نیز شامل سدیم، کلر، پتاسیم، منیزیوم، کلسیم و آهن می شود. پتاسیم کمبود این ماده می تواند موجب اختلال در انقباض عضلات صاف و مخطط و تغییر الکترو کاردیوگرام شود. هنگام کاهش قند خون، تامین توام قند با پتاسیم سریعتر موجب افزایش قند خون ...
با فشار خون پایین چه کنیم؟
برگ دار، تخم مرغ و جگر. - نمک: درست برعکس فشار خون بالا که نمک و سدیم برای این بیماران نوعی سم محسوب می شود، افراد مبتلا به فشار خون پایین میتوانند بسیار از آن سود ببرند. غذاهای شور فشار خون را بالا می برند. در نتیجه توصیه میشود که این دسته از بیماران سوپ کنسرو شده، ماهی دودی، پنیر، ترشی و زیتون مصرف کنند. - کافئین: قهوه و چای کافئین دار ممکن است به طور موقت فشار خون را با تحریک ...
راهنمای تغذیه برای افراد مبتلا به دیابت
سرخرگ ها) را تشدید می کند. بنابراین، نه تنها در انتخاب غذاها باید دقت کنیم قند خون بالا نرود، بلکه باید از غذاهایی که برای سلامت قلب و رگ ها مضر هستند نیز، بپرهیزیم. غذاهایی که باید از مصرف آنها دوری کنیم به شرح زیر هستند: چربی ها و روغن های اشباع شده تقریبا بهتر است از هرگونه پرچرب و مواد پروتئینی با منشا حیوانی که چربی زیاد دارد بپرهیزیم، مانند کره، بخش های چرب و ...
