لاغری/ ویتامین هایی که به کاهش وزن کمک می کنند
سایر منابع:
سایر خبرها
ارزش غذایی تخم مرغ
خانوارها بدلیل نا آگاهی در خصوص کلسترول آن ، کاهش یافته است . آنچه در تولید کلسترول خون در بدن نقش دارد ، اسیدهای چرب اشباع بویژه انواع ترانس است و کلسترول های موجود در تخم مرغ تنها یک سوم اسید های چرب آن از نوع اشباع بوده و کلسترولی که در بدن در اثر خوردن تخم مرغ تولید می شود بیشتر از نوع HDL (کلسترول خوب ) بوده و LDL (کلسترول بد ) کمتر تولید می شود . بنابراین مصرف چربی های اشباع از قبیل انواع غذاهای سرخ کردنی ، گوشت قرمز ، روغن های نباتی جامد ، سرشیر ، کله پاچه و انواع شیرینی جات در افزایش کلسترول خون بسیار موثر تر از کلسترول موجود در تخم مرغ هستند . الیاس صفدری کارشناس تغذیه ...
علائم کمبود ویتامین B در بدن را بیشتر بشناسید
را تا هنگامی که حالتی بین سفت و بسیار نرم داشته باشند، بخارپز کنید. کبد و گوشت سایر ارگان ها: با وجود آنکه این مواد غذایی حاوی ویتامین بسیاری هستند، پرطرفدار نیستند؛ اما گوشت ارگان ها به خصوص کبد چرب سرشار از ویتامین B هستند و تفاوتی نمی کند که گوشت گاو، بره یا مرغ باشد. برای مثال 100 گرم از گوشت کبد گاو شامل موارد زیر است: 12 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B 1، 201 ...
9 باور غلط درباره مواد غذایی که باید فراموش کنید!
ها و مغزهای خوراکی کالری زیادی دارند، اما چربی درون آن ها بسیار مفید است و به طور قطع، باعث چاقی نمی شود. بیش از 20 سال تحقیق این موضوع را اثبات کرده است. برعکس، خوردن آجیل به کنترل وزن کمک می کند چون شما را زودتر سیر می کنند و مدت طولانی تری هم سیر نگه می دارند. لازم به ذکر است که آجیل خام و بوداده ارزش غذایی یکسانی دارند. آنچه که بهتر است از آن دوری کنید آجیل نمکی یا آجیل با انواع روکش های شیرین است. توصیه می شود روزانه 30 گرم آجیل مصرف کنید که معادل 20 عدد بادام، یا 15 عدد بادام هندی و یا 30 عدد پسته است. ...
کمبود کدام ویتامین باعث عصبانیت می شود
بدن سالم تاثیر مستقیمی بر سطح انرژی، عملکرد مغز و سوخت وساز دارند. غذاهای بسیاری حاوی ویتامین B هستند که این امر باعث می شود به راحتی با خوردن غذاهای مناسب ویتامین های کافی بدن را دریافت کنید. بهتر است این ویتامین را از گروه های غذایی مختلف دریافت کنید. در ادامه با منابع ویتامین B آشنا می شوید. شیر پنیر ( این افراد پنیر نخورند | خوردن پنیر با گردو بهتر است یا سیاه دانه؟ ) تخم ...
دلایل سفیدی موها پیش از 40 سالگی
ماهیچه ها تأثیر مثبت می گذارد که باعث سلامت بدن و رشد موهای شما می شود. کلسیم در لبنیات، ماهی، غلات غنی شده و نان موجود است. نور خورشید و جذب ویتامین D با تابش نور خورشید، بدن این ویتامین را تولید می کند البته می توان آن را از مواد غذایی مانند تخم مرغ و ماهی های چرب نیز به دست آورد. این ویتامین سلامت استخوان ها را تضمین می کند زیرا باعث جذب کلسیم در بدن می شود ...
ضروری ترین ویتامین ها برای زنان
دخالت دارد.احتمال از دست دادن حافظه،بیماری قلبی،افسردگی و ناراحتی صبحگاهی دوران بارداری را کاهش میدهد. میزان مصرف 2 میلی گرم . برای خرید ویتامین ب-6 یا پیریدوکسین هیدروکلرید توصیه می شود. ماکیان،حلزون، تخم مرغ، شیر از منابع ویتامین B6 هستند. ویتامین B12 از بیماری های قلبی،از دست دادن حافظه،کم خونی و افسردگی پیشگیری می کند.عمل اعصاب و مغز را ابقا می کند. ...
چرا تخم مرغ یک سوپرغذاست و چگونه به غلبه بر بیماری کمک می کند؟
نابینایی در افراد مسن است، از ما محافظت کنند. افزودن تخم مرغ به رژیم غذایی در ماه های سرد سال می تواند به مقابله با سرماخوردگی کمک کند. بسیاری از مواد مغذی موجود در تخم مرغ ازجمله ویتامین های A، D و E و مواد معدنی روی، سلنیوم و آهن در تقویت سیستم ایمنی بدن موثرند. کلسترول چطور؟ درگذشته تخم مرغ به خاطر افزایش سطح کلسترول مورد انتقاد قرار می گرفت؛ موضوعی که منجر به محدود کردن مصرف ...
خوراکی های ضد استرس کدامند؟
اهش علائم اضطراب و افسردگی کمک می کند. بر اساس یک مطالعه، افرادیکه به مدت 5 ماه و سه بار در هفته ماهی آزاد اقیانوسی خوردند، نسبت به افرادیکه از گوشت مرغ، گاو یا خوک استفاده کردند، علائم اضطراب مانند افزایش ضربان قلب کمتری داشتند یا تغییرات ضربان قلب در آنان بهتر شد. مصرف 2 تا 3 بار ماهی در طول هفته بهترین تأثیر خود را نشان می دهد. ماهی تن، هالیبوت، قزل آلا، شاه ماهی، خال مخالی، ...
بهترین روش خرید آنلاین ماهی اوزون برون
تاثیر بسزایی در ارتقا سطح ایمنی و سلامت خود داشته باشید. چربی های امگا 3 موجود در ماهی ، برای رشد بهینه مغز و سیستم عصبی نوزاد مهم هستند و فرزندان زنانی که در طول دوره ماهی یا امگا 3 کمتری مصرف می کنند ؛ شواهدی از تاخیر در رشد مغز دارند. خوردن ماهی یک یا دو بار در هفته ، ممکن است خطر سکته مغزی ، افسردگی ، بیماری آلزایمر و سایر بیماری های مزمن را کاهش دهد. آلاینده های زیادی به غذاهایی ...
استرس چه تاثیری بر اشتها دارد؟
واقعاً کم شده است. این نتیجه ی یک واکنش هورمونیِ مرتبط با استرس است. اپی نفرین در استرس شدید افزایش می یابد و این محرکِ واکنش جنگ یا گریز در بدن می شود. این اتفاق به صورت موقت اشتها را پایین می آورد. با ادامه یافتن استرس سطوح کورتیزول افزایش می یابد و در نتیجه اشتها افزایش می یابد و در پی آن می تواند منجر به خوردن استرسی شود. با این حال، شواهد از دست رفتن اشتها و ارتباط آن با اختلالات خلقی ...
آداب و رسوم مردم زنجان در طبخ غذا
خانواده شب ها دور آن می خوابیدند و از حرارت تنور استفاده میکردند. برای خوردن غذا محل خاصی وجود نداشته و گاهی در اتاق و گاهی در آشپزخانه عمل غذا خوردن انجام میگرفته است، البته ثروتمندان هیچ وقت در آشپزخانه غذا نمیخورده اند. خوراک محلی از غذاهایی که معمولا فقط در مراسم خاصی پخته می شوند و مردم زنجان در سایر اوقات سال کمتر از آن استفاده می کنند، میتوان به غذای شب چهارشنبه سوری – غذای ...
خوراکی های مناسب برای افراد مبتلا به سرطان
فرنگی و ترخون است. در کنار ریزوتو از مرع آب پز و ماهی هم می توانید استفاده کنید. 4- اگر نمی توانید زیاد غذا بخورید در صورتی که کم اشتها شده اید و نمی توانید زیاد غذا بخورید بهتر است پروتئین و کالری مورد نیاز بدن تان را به صورت وعده های کوچک دریافت کنید. شما مجبور نیستید در یک وعده حجم زیادی غذا بخورید، پس بهتر است به میان وعده های مقوی و انرژی اکتفاد کنید. اگر اشتهایی برای خوردن ...
ذخیره سازی 52 هزار تن گوشت مرغ از ابتدای سال
.... در ضمن علی رغم کاهش جوجه ریزی به دلیل کاهش مصرف و تقاضا، با توجه به افزایش مقطعی تقاضا در روزهای اخیر، کمبودی در بازار احساس نمی شود و در صورت افزایش کلی تقاضا و احیاناً افزایش غیر منطقی قیمت گوشت مرغ، با عنایت به ذخایر مناسب شرکت پشتیبانی امور دام، امکان عرضه گوشت مرغ منجمد و مدیریت بازار وجود خواهد داشت. قیمت تخم مرغ حداکثر 90 هزار تومان در همین حال، رئیس ...
تغذیه ماه دوم بارداری: روی این مواد مغذی ضروری تمرکز کنید
متعادل و مقوی حاوی تخم مرغ ، غلات کامل و لبنیات و سبزیجات باعث می شود در طول روز انرژی بهتری برای فعالیت داشته باشید. رژیم غذایی برای ناهار : مصرف سالاد ها در ناهار میتواند باعث شود شادابی بیشتری احساس کنید. مصرف سالاد و حبوبات در کنار برنج و خورش میتواند وعده غذایی کاملی برای شما باشد. رژیم غذایی برای شام : مصرف شام سبک باعث کاهش حالت تهوع و ناراحتی صبحگاهی می شود ، غذای سبک ...
عجله داری وقت غذا درست کردن نداری؟ غذای فوری و خوشمزه با نان لواش و تخم مرغ رو این طوری درست کن
اگر دوست دارید لذت خوردن یک غذای متفاوت و خیلی راحت را تجربه کنید، پیشنهاد ما این خوشمزه خانگی است که با نان لواش و تخم مرغ کارتون راه میفتد این غذا خیلی سریع آماده شده و با هر ذائقه غذایی سازگار است، پیشنهاد می کنم یکبار پخت این غذا را تجربه کنید که حتما از خوردنش راضی خواهید بود ● نان لواش: دو عدد ● تخم مرغ: 2 تا 3 عدد (بسته به اشتها) ● جعفری یا ...
کمبودی در گوشت مرغ در بازار نداریم
توازن عرضه و تقاضا درتولید و مصرف مرغ با اجرای طرح هایی چون تولید قراردادی گوشت مرغ، خرید و ذخیره گوشت مرغ مازاد توسط شرکت پشتیبانی امور دام (خرید 52 هزار تن گوشت مرغ از ابتدای سال تا کنون در قالب تولید قراردادی گوشت مرغ)، صادرات تخم مرغ نطفه دار، جوجه یکروزه و گوشت مرغ، ارائه تسهیلات برای تأمین بخشی از سرمایه در گردش تولیدکننده ها و... و. تلاش شد تا بخشی از مشکلات تولیدکنندگان مرتفع شد که ...
ارتقاء سلامت روان با تنظیم ساعت مصرف مواد غذایی
شیفت روز و شب را شبیه سازی و نتایج غذا خوردن در طول روز و شب را تجزیه و تحلیل کردند. داده های حاصل جمع آوری اطلاعات شرکت کنندگان تنها با غذا خوردن در شب مقایسه شد(در هر دانشکده پزشکی هاروارد). محققان دریافتند کار کردن در شیفت شب به همراه غذا خوردن در طول روز و شب باعث افزایش سطح خلق و خوی شبیه به اضطراب تا بیش از 16 درصد و افسردگی تا بیش از 26 درصد می شود. سارا چلاپا، محقق این تحقیق، گفت: مصرف وعده های غذایی شبانه ریتم شبانه روزی بدن را مختل می کند که این موضوع به نوبه خود ممکن است کاهش سلامت کلی را توضیح دهد. ...
مصرف غذا های سالم روی سلامت روان تاثیر گذارد؟
... ویتامین دی: مطاعات ثابت کرده که سطح پایین ویتامین دی با خطر ابتلا به اضطراب همراه است. نور خورشید بهترین منبع ویتامین دی محسوب می شود. با این حال منابع غذایی مانند ماهی های چرب، زرده تخم مرغ، شیر از این ویتامین بی بهره نیستند. آهن: وجود آهن در رساندن اکسیژن به سلول های بدن موثر است. کمبود این ماده معدنی منجر به کمو خونی شده و علائمی از جمله خستگی، افسردگی، بی تفاوتی، و تحریک پذیری را به همراه دارد. تقریبا 10 میلیون نفر در ایالات متحده دچار کم خونی فقر آهن هستند. بهتر است بدانید ثروتمندترین منابع آهن عبارتند از: گوشت قرمز، لوبیا، غلات غنی شده با آهن، زرده تخم مرغ، بادام زمینی. ...
کودکان را به مصرف غذای سالم عادت دهید
: صبحانه های سالم همراه با مغزیجاتی که خانواده ها توان تهیه آن ها را دارند بسیار توصیه می شود. کودکانی که اضافه وزن دارند می توانند در کنار نان و پنیر از انواع سبزی ها استفاده کنند. همچنین تخم مرغ، عدسی، انواع آش و حلیم ها صبحانه های مفیدی هستند. وی مصرف میان وعده در کنار وعده های غذایی را قابل توجه دانست و گفت: اگر میان وعده ها مصرف نشود باعث گرسنگی زیاد افراد خواهد شد و آن ها برای رهایی ...
با ارزش غذایی و فواید مصرف تخم مرغ بیشتر آشنا شویم
اشباع به ویژه نوع ترانس است و کلسترول های غذایی در این میان تاثیری ندارد؛ تخم مرغ نیز حاوی عمده اسید های چرب از نوع غیر اشباع بوده و کلسترولی که در اثر خوردن تخم مرغ در بدن تولید می شود بیشتر از نوع HDL (کلسترول خوب) است؛ این امر اگر چه باعث تغییر بسیار جزئی نسبت HDL به LDL می شود (مهم ترین شاخص برای تعیین احتمال خطر بیماری های قلبی)، اما این میزان تغییر، تاثیری بر روی احتمال بروز بیماری های قلبی ...
روش هایی خانگی برای کاهش استرس و اضطراب
وضعیت خلق و خوی مرتبط است. جو نیز منجر به افزایش میزان سروتونین در بدن می شود و سرشار از فیبر برای تنظیم قند خون و افزایش خلق و خوی است. آووکادو، تخم مرغ، شیر و گوشت نیز همگی حاوی ویتامین های گروه ب برای جلوگیری از اضطراب هستند. غذاهای دیگری که منجر به کاهش هورمون استرس یعنی کورتیزول می شوند، عبارتند از ویتامین ث، اسیدهای چرب امگا 3، اسفناج و سایر سبزیجات برگ تیره به علاوه شکلات تلخ. ...
بهترین و بدترین غذاها برای صبحانه
بهترین چیز هایی که می توانید برای صبحانه بخورید: تخم مرغ پژوهش ها نشان داده اند خوردن تخم مرغ برای صبحانه، احساس سیری را افزایش می دهد و باعث می شود در وعده غذایی بعدیتان کالری کمتری مصرف کنید و ضمناً قند خونتان و سطح انسولینتان یکنواخت بماند. همچنین زرده تخم مرغ حاوی لوتئین و زاکستانتین است که دو آنتی اکسیدان مهم هستند. این آنتی اکسیدان ها به جلوگیری از اختلالات چشمی مانند آب مروارید ...
چگونه جهان برای حیوانات بسیار بدتر شده است؟
نیازهای تولید مواد غذایی است: ماهیگیری تجاری در دریا، جنگل زدایی در خشکی به منظور ایجاد فضا برای چرای گاوها و تولید روغن پالم و محصولات خوراک دام. همان طور که این گزارش نشان می دهد با رشد سریع جمعیت انسان که ثروتمندتر و با عمر طولانی تر شده تقاضا برای گوشت ارزان در طول 60 سال اخیر افزایش یافته و تولید این میزان از گوشت ارزان باعث مصرف زمین های زیادی می شود زمین هایی که زمانی جزئی از حیات ...
غذاهای مضر برای مبتلایان به بواسیر
هموروئید جدی هستید حتما باید از آن ها اجتناب کنید. 5. سیر : گفته می شود که سیر دارای مزایای دارویی زیادی دارد که همگی آنها را در بخش خواص سیر خواندید اما برای جلوگیری از هموروئید منع شده است. سیر می تواند در افزایش دمای بدن موثر باشد و هر غذایی که موجب گرم شدن بدن شما می شود، برای هموروئید خوب نیست بنابراین قطع مصرف سیر، منجر به اثرات مثبت روی هموروئید می شود. با این حال, (حبه ...
نکته هایی درباره مصرف وعده های غذا یی متنوع و سودمند
حدود 36کیلوگرم گوشت مصرف می کند. این میزان از آمار جهانی کمتر و از میانگین آسیا بیشتر است. 42 لیتر نوشابه سرانه مصرف نوشابه برای هر نفر در کشورمان 42 لیتر و متوسط جهانی آن 10 لیتر است. 220 گرم روغن سرانه مصرف روغن زیتون برای هر فرد در کشور فقط 220 گرم است. در حالی که سرانه مصرف جهانی آن 27 کیلوگرم است. 190 تخم مرغ سرانه مصرف تخم مرغ برای ...
مصرف روزانه تخم مرغ خطر دارد؟
اکسیدانی است و به بهبود حافظه و مراقبت از قلب و عروق کمک می کند. اگر به بیماری قلبی عروقی مبتلا نیستید و میزان کلسترول خون شما مناسب است، خوردن روزانه یک تخم مرغ کامل به علت داشتن فواید بسیار اشکالی ندارد حتی می توانید دو سفیده تخم مرغ را با یک زرده ترکیب کنید تا پروتئین بیشتری به بدن شما برسد. اما اگر بیماری قلبی عروقی دارید و میزان کلسترول خون شما بالا است باید مصرف تخم مرغ خود را به ...
مقاله | کلسیم عنصر حیاتی
علاوه بر ویتامین C، 65 میلی گرم کلسیم دارد. یک پیمانه از آب این میوه حاوی 500 میلی گرم کلسیم است. آب پرتقال و سایر مرکبات، از بهترین آبمیوه های طبیعی برای مصرف در کنار کیک خانگی، تخم مرغ، ماهی، حبوبات یا هر وعده غذایی است که به جذب آهن غذا نیز کمک می کند. کنجد : هر قاشق غذاخوری، 90 میلی گرم کلسیم دارد. این دانه علاوه بر منبع بسیار عالی برای کلسیم ، به کاهش فشار خون و التهابات بدن ...
بهترین فاصله زمانی غذا خوردن برای کاهش وزن
.... محققان خاطرنشان کردند که برای درک مکانیسم های بیولوژیکی موجود به تحقیقات بیشتری نیاز است. 6 کاری که هرگز نباید بعد از خوردن غذا انجام دهید بهترین فاصله زمانی غذا خوردن برای کاهش وزن | این موقع شام خوردن اشتها را افزایش می دهد نتایج تحقیق دوم بیان کرد که مصرف مواد غذایی در یک زمان خاص ممکن است سلامت را نیز بهبود بخشد. این مطالعه که در نشریه Cell Metabolism منتشر شد ...
آشنایی با خطرات و عوارض خوردن بال و گردن مرغ
رساند همچنین سبب ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی می شود. رشد کیست در رحم مصرف بال و گردن مرغ بر روی هورمون های زنانه تاثیر می گذارد و منجر به رشد کیست در رحم می شود بنابراین توصیه میشود تا جایی که امکان دارد از مصرف بال مرغ بپرهیزند. ابتلا به بیماری های مختلف در خوردن بال و گردن مرغ احتیاط کنید زیرا بسیاری از مواد شیمیایی و مواد در بال و گردن مرغ انباشته ...