هشدار؛ این غذاها برای کودکان حکم سم را دارد
سایر خبرها
توصیه مهم تغذیه ای در روزهای آلودگی هوا/ کدام مواد غذایی در دفع سموم از بدن، اثر بیشتری دارند؟
. رضایی یادآور شد: اگر می خواهید از ماده ای استفاده کنید که بیشترین تأثیر را در دفع فلزات سنگین از بدن داشته باشد، از مواد غذایی حاوی سلنیوم استفاده کنید، زیرا بیشترین کمک را در دفع مواد مضر و سمی از بدن دارد، مواد غذایی حاوی سلنیوم شامل گوشت ماهی، مرغ، گاو، تخم مرغ، تخمه آفتابگردان و...، است. منبع: مهر ...
آشنایی با 20 شام خوشمزه و رژیمی
توان از سبزیجات مختلف مانند سیب زمینی، هویچ، قارچ و گوجه فرنگی استفاده کرد. 3. استیک با زنجبیل و سویا این غذا منبعی عالی برای تامین پروتئین حیوانی است و برای عضله سازی بسیار مفید است. 4. پاستا پنه با سینه مرغ یا میگو مصرف این غذا برای تامین کربوهیدرات، پروتئین و سایر مواد مغذی بدن برای افزایش حجم عضلات بسیار مناسب است. منبع: سایت خبری سلامت انتهای پیام/ ...
بهترین جایگزین تخم مرغ
مناسبی برای آن باشند. از جمله مواد غذایی که می توان آن ها را به جای تخم مرغ استفاده کرد می توان به لوبیا و انواع حبوبات اشاره کرد. چون یک فنجان لوبیا حدود 12 گرم پروتئین دارد که می تواند جایگزینی برای پروتئین مورد نیازبدن به حساب بیاید. به طور کلی می توان لبنیات یعنی شیر، کره و پنیر را جایگزین مناسبی برای تخم مرغ دانست. محصولات حاوی سویا نیز جایگزین خوبی برای پروتئین موجود در تخم مرغ به ...
چگونه از کودکان در مقابل آلودگی هوا محافظت کنیم
قاطی پلو (عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو) مصرف کنید و تا حد امکان حجم برنج مصرفی روزانه را کاهش دهید. این متخصص تغذیه گفت: اگر فرزندانمان را به غذای غیر مفید، عادت ندهیم، مطمئناً در دوران بزرگسالی نیز، به این نوع غذا ها علاقه مند نخواهند بود. رضایی افزود: اگر می خواهید از ماده ای استفاده کنید که بیشترین تاثیر را در دفع فلزات سنگین از بدن داشته باشد، از مواد غذایی حاوی سلنیوم استفاده کنید، زیرا بیشترین کمک را در دفع مواد مضر و سمی از بدن دارد، مواد غذایی حاوی سلنیوم شامل: گوشت ماهی، مرغ، گاو، تخم مرغ، تخمه آفتابگردان و... است. ...
لیست غذاهای دارای طبع گرم
...، نفخ شکم، اسهال، اضطراب، گرفتگی عضله، خستگی و درد ماهیچه می شود. بر اساس طب سنتی ایران هر فرد حالت و طبیعت مزاج بدن خود را نسبت به غذاهای سرد و گرم باید تشخیص دهد و در مصرف آن ها رعایت اعتدال را بنماید تا دچار عوارض نشود. مواد غذایی دارای طبع گرم عبارتند از: گوشت های گرم گوشت گوسفندی ، گوشت شتر ، گوشت بوقلمون ، قیمه ، میگو ، گوشت آهو ، گوشت گنجشک ...
بهترین رژیم غذایی برای اصلاح سبک زندگی
چاقی می تواند زمینه ساز بروز انواع بیماری های مزمن غیر واگیر نظیر دیابت، پرفشاری خون، قلبی عروقی و ... در سنین بزرگسالی شود. رژیم غذایی غیراصولی برای کودکان ممنوع ! این متخصص تغذیه تأکید کرد: با توجه به اینکه کودکان و نوجوانان در سن رشد هستند، نباید با به کارگیری روش های غیراصولی و شتاب زده و تجویز انواع رژیم های سخت و نامتعارف بدن آن ها را از انواع مواد مغذی و انرژی مورد ...
با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی استان همدان آشنا شویم
تمامی مواد غذایی که در خورشت قرمه سبزی بکار برده می شود، نظیر گوشت، لیمو عمانی، لوبیا، پیاز داغ نیز کماکان مورد استفاده قرار گرفته و در کنار آنها نیز از مقداری سیب زمینی و بجای برنج نیز از نان تازه بهره می برند. آش آبغوره آش آبغوره یکی دیگر از غذاهای مغذی و بسیار مفید برای بدن و همچنین دفع بیماری های مختلف هست، چرا که از مواد غذایی با ارزشی همچون بلغور گندم، گوشت چرخ کرده ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
چربی ها و روغن های جامد و نیمه جامد اجتناب شود و در صورت نیاز، از روغن مایع استفاده شود. همچنین تا حد امکان از سرخ کردن مواد غذایی پرهیز شود. کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان عنوان کرد: توصیه می شود گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی مصرف شود و کمتر از گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس استفاده شود. در صورت مصرف گوشت قرمز نیز چربی های قابل رویت آن حتما جدا شود. ...
نظارت بهداشتی بر تولید بیش از 165 هزار تن گوشت مرغ درکشتارگاه های استان گلستان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اداره کل دامپزشکی استان گلستان ، دکتر علی کاووسی ، مدیر کل دامپزشکی استان گلستان بامداد سه شنبه 27 دی ماه 1401 در حاشیه بازدید از کشتارگاه صنعتی طیور سحر مرغ کردان شهرستان بندرگز با اعلام این خبر افزود: دامپزشکی استان براساس رسالت سازمانی خود مبنی بر پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام و نیز نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانوار ...
دستور پخت دو نوع جوجه کباب خوشمزه و مجلسی
ها سرخ شدند آنها را روی توری فلزی قرار می دهیم تا روغن اضافی شان خارج شود. مرحله دوازدهم: در صورتی که توری فلزی در دسترس نداشتیم، می توانیم جوجه ها را پس زا خارج کردن از روغن روی دستمال حوله ای قرار دهیم تا روغن اضافی شان گرفته شود. در پایان جوجه چینی را با سس دلخواه سرو می کنیم. برای مزه دار کردن گوشت مرغ می توانید به دلخواه از مواد طعم دهنده متنوعی استفاده کنید. نکته مهم ...
قیمت گوشت امروز 29 دی 1401
تا چهار بار در هفته مصرف شود. به همین دلیل چنانچه بدن سالمی دارید، از حذف گوشت منصرف شوید و حتماً مقداری از آن را در برنامه غذایی هفتگی خود داشته باشید. برخی از افراد ممکن است تمایل به خوردن گوشت گوسفندی نداشته باشند و برخی دیگر علاقه ای به گوشت گوساله ندارند. شما می توانید از انواع دیگری از گوشت، همچون مرغ، بوقلمون، شتر مرغ و ماهی استفاده کنید تا پروتئین بدن شما تامین گردد . جدول قیمت ...
طرز تهیه کیک مرغ مجلسی به روش ساده
از گذشت این زمان کیک را از یخچال خارج کرده و به سلیقه خود تزیین می کنیم. مرحله هشتم برای تزیین کیک مرغ می توانیم از انواع مواد و سبزیجات استفاده کنیم. ما در این دستور برای تزیین کیک از هویج رنده شده، کنسرو ذرت، خیارشور حلقه ای، تربچه، جعفری، گوجه گیلاسی و گردوی خرد شده استفاده کردیم. انتهای پیام ...
آیا ممکن است آلرژی به مواد غذایی بهبود پیدا کند؟
به مواد غذایی دیگر مانند شیر، تخم مرغ و دانه های درختی هم در حال تحقیق و تکمیل هستند. پروفسور سانتوز در پایان می گوید: مطالعات زیادی درباره راه های مختلفی که بتوان در ایجاد آلرژی های غذایی اختلال ایجاد کرد در حال پیشرفت هستند. من امیدوارم در آینده بتوانیم تا حدی را ه هایی برای جلوگیری از پیشرفت آلرژی ها و یا کم کردن شدت این بیماری و پیشگیری از موارد بیشتر پیدا کنیم. منبع: بی بی سی ...
دمنوش های مناسب فصل زمستان کدامند؟
. ایجاد تعادل در تغذیه و دوری از غذاهای سرد، بدن شما را سالم و قوی نگه می دارد. تامین آب مورد نیاز، مواد معدنی و ریزمغذی هایی چون آهن، مس و روی در فصل سرد به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. لیست غذاهای گرم در زمستان گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. در مقابل سعی کنید گوشت گوساله را کمتر مصرف کنید. آبگوشت به، حلیم، سوپ قلم و آش شله قلم کار به همراه ...
انواع پیراشکی برای شام
اگر به دنبال یک غذای لذیذ هستید، قطعا پیراشکی ها بهترین انتخاب هستند. پیراشکی جدا از متنوع بودن، برای انواع وعده های غذایی مانند ناهار، شام و حتی شام نیز مناسب هستند. برای تهیه پیراشکی روش های مختلفی وجود دارد و می توانید این غذای خوشمزه را در فر یا ماهیتابه تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه انواع پیراشکی با گوشت، مرغ و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه خمیر پیراشکی ...
5 نکته مهم برای تهیه ساندویچ مرغ خانگی
ساندویچ از جمله غذا های محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار می گیرد. جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و به راحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد. ساندویچ غذایی است که در سفر، پیکنیک، پارک، شهربازی و... به راحتی قابل حمل و استفاده ...
خواص پیاز (نکات درمانی و تغذیه ای)
خصوص در افراد مبتلا به آسم را بهبود بخشد؛ پیاز سیب تسکین یافتن بسیاری از بیماریها از جمله سرماخوردگی، آسم عفونتهای باکتریایی مشکلات ،تنفسی آنژین صدری و سرفه میشود؛ پیاز برای جلوگیری از پوسیدگی دندان و عفونت دهان استفاده می شود؛ جویدن پیاز خام را به مدت دو تا سه دقیقه میتواند همه میکروبهای موجود در دهان را از بین ببرد. سایر مطالب مرتبط : خواص مواد غذایی مصرف مخلوط مساوی آب ...
توصیه های طب ایرانی برای کاهش ایجاد خشکی در پوست
...: مصرف برخی مواد غذایی از جمله بادمجان، گوشت شتر، گوشت گاو و فرآورده های آن شامل سوسیس، کالباس، همبرگر و پیتزا همچنین استفاده از سرخ کردنی، فست فود و ادویه زیاد از جمله مصرف زنجبیل و دارچین، خرما، گردو، ترشیجات و هر ماده بامزه ترش مانند رب گوجه صنعتی و قهوه، نسکافه، کاکائو و انواع شکلات باعث تشدید خشکی پوست می شود. او بیان کرد: مواد غذایی که دارای رطوبت مناسب هستند از جمله مویز، هویج و ...
اگر مدام خسته اید دچار کمبود این ماده معدنی هستید
بدنمان تا حد ممکن داریم. طبق نتایج بدست آمده در بریتانیا، 5 درصد از مردان و 8 درصد از زنان دچار کمبود کلسیم هستند و هم زمان 14 درصد از نوجوانان هم به میزان کافی از این ماده مهم معدنی استفاده نمی کنند و این موضوعی بسیار نگران کننده است؛ به این دلیل که اسکلت بدن ما قبل از 18 سالگی شکل می گیرد. اگر این 4 علامت را در خودتان حس می کنید، احتمالا کمبود کلسیم دارید: نشانه های کمبود ...
رایج ترین غذاهای بوشهری
کهگیلویه و بویراحمد (لرها به این غذا گِوِنه می گویند) است. این غذا را در خوزستان به عنوان پشت پای مسافر یا برای منزل نو طبخ می کنند. این غذا به شیوه های مختلفی طبخ می شود. مواد اولیه ی آن شامل للک یا گمنه، پیاز و روغن است. برخی برای پخت بلغور گندم به جای آب معمولی از آب مرغ استفاده می کنند که طعمی متفاوت به غذا می دهد. این غذا را می توان به جای پلو به همراه خورشت گوشت، قلیه ماهی یا قیمه ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی بوشهر
پخت میگو پلو بوشهری، تمبر هندی فراوانی استفاده می شود و همین امر موجب تفاوت بسیار زیاد میگو پلو بوشهری با سایر میگو پلوها می شود. این غذای بسیار محبوب سرشار از پروتئین، امگا 3، مواد معدنی و خواص آنتی اکسیدانی می باشد و در مداوای بیماری هایی مانند سرطان، آلزایمر، فشارخون، کم خونی، بیماری های قلبی عروقی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. مواد لازم برای پخت این غذای دریایی خوشمزه، برنج ...
راه های ساده تامین کلسیم بدن/ مواد غذایی غنی از کلسیم را بشناسید
به گزارش پایگاه 598، به نقل از ایرنا: امروزه بسیاری از مردم وقتی با علایم مختلف متوجه کمبود کلسیم در بدنشان می شوند، اول از همه به سراغ انواع مکمل ها و داروهای شیمیایی می روند تا این کمبود را جبران کنند، غافل از اینکه استفاده از این داروها می تواند اثرات مخرب دیگری از جمله عوارض کبدی به همراه داشته باشد. برای اینکه تشخیص دهید بدن شما دچار کمبود کلسیم است یا نه راه حل بسیار ساده ای وجود دارد. راحت ...
تخم مرغ چه ضررهایی دارد؟
اسیدهای چرب و پروتئین، ویتامین های مختلف از جمله ویتامین A، D و E و همچنین کلسیم و منیزیم است. املاح و مواد معدنی زیادی نیز مانند کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و پتاسیم در تخم مرغ وجود دارد و با توجه به اینکه حدود 75 درصد وزن یک تخم مرغ بدون پوست را آب تشکیل می دهد؛ یکی از کامل ترین و مفیدترین منابع غذایی به حساب می آید. مضرات و حساسیت زایی تخم مرغ با توجه به اینکه ...
خوراکی هایی که باعث تغییر رنگ چشم می شوند!
.... ماهی دارای دو ویتامین و مواد معدنی کلیدی است که روی رنگ چشم تاثیر می گذارد. ماهی هم مانند گوشت گاو سرشار از منیزیم است. مثل ماهی، میگو هم پر از مواد معدنی است که گفته می شود روی رنگ چشم تاثیر می گذارد، البته نه به اندازه ماهی. مرغ و تخم مرغ علاوه بر گوشت گاو و ماهی، مرغ هم حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین است که چشم شما را زنده، فعال و سالم نگه می دارد. بنابراین اضافه ...
چگونه کلسیم روزانه بدن را تامین کنیم؟
ماست و پنیر و کشک و دوغ توصیه می شود تا کلسیم مورد نیاز بدن را تامین کنیم. وی سبزی جات برگ سبز و تیره را حاوی کلسیم دانست و متذکر شد: متاسفانه میزان جذب کلسیم سبزی جات کم است و اگر می خواهیم دچار پوکی استخوان نشویم حتما باید از گروه لبنیات استفاده کنیم. این رژیم درمانگر، خواستار استفاده از لبنیات کم چرب شد و بیان کرد: هرچقدر چربی لبنیات بیشتر باشد جذب کلسیم آن کمتر می شود ...
محبوب ترین پلوهای گرگانی
صورت گیاهی و ساده یا با گوشت چرخ کرده، ماهی، تکه های مرغ و حتی گوشت ماهیچه و گردن درست کرد. ماش، برنج، پیاز، کره، نمک، فلفل و زردچوبه از مواد اصلی تشکیل دهنده ماش پلو هستند. نخود پلو گرگانی یکی از غذاهای محلی گلستان که از جمله غذاهای مجلسی و مشهور آن است، نخود پلو گرگانی نام دارد که به علت محبوبیت بسیار بالای آن، طرز تهیه سنتی این غذا توانسته به ثبت ملی برسد. نخود ...
چطور کباب کوبیده نریزد؟ (2 نکته مهم)
... گوشتی را که تهیه کردید و برای کباب زدن میخواهید صرف نمائید نباید بشویید، زیرا چسبندگی خود را از دست خواهد داد و زمان سیخ زدن و کباب شدن میریزید. یکی از شیوه هایی که به منظور چسبندگی گوشتها می توان اعمال نمود افزون کردن اندکی گوشت مرغ چرخ شده به گوشت قرمز کبابی است. زیرا گوشت مرغ چسبندگی بسیار بالایی خواهد داشت. برای مواد کباب کوبیده حتما باید پیاز ها را رنده نمائید و آب ...
غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمیدانیم
انرژی خود را در طول روز به طور پایدار حفظ کنید. سیب زمینی شیرین مزه و طعم بسیار خوشایند دارد و برای کسانی است که به دنبال دریافت انرژی اضافی روزانه هستند. سیب زمینی شیرین حاوی کربوهیدرات، فیبر، منگنز و ویتامینمی A باشد که به آنزیم های تجزیه کننده مواد مغذی برای تولید و تأمین انرژی کمک می کند. تخم مرغ یکی از کاملترین انواع پروتئین است که حدود 30 درصد از پروتئین مورد نیاز بدن شما ...