غذاهایی که اثرات منفی بر روی مغز دارند، کدامند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
برای تقویت حافظه چه غذایی بخورم؟
احساس خستگی موجب آرامش فرد شود. نتیجه یکی از گزارشات نشان داد که ال-تیانین در چای سبز می تواند با اثرات تحریک کنندگی کافئین مقابله کند و موجب آرامش فرد شود. ال-تیانین غنی از پلی فنول و آنتی اکسیدان بوده و از افت عملکرد مغز و قوای ذهنی جلوگیری می کند و خطر بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد. چای سبز موجب بهتر شدن حافظه می شود. چای سبز یک نوشیدنی عالی است که از مغز محافظت می کند. میزان کافئین چای سبز موجب افزایش هوشیاری شده و آنتی اکسیدان های آن از مغز محافظت کرده و ال-تیانین موجب آرامش فرد می شود. انتهای پیام ...
اگر کبدتان چرب است دور این غذاها را خط بکشید!
مدت 12 هفته باعث بهبود سطح آنزیم کبدی می شود و همچنین ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو و رسوب چربی در کبد کمک کند.علاوه بر این، بررسی دیگری نشان داد افرادی که چای سبز می نوشند کمتر در معرض ابتلا به سرطان کبد هستند. کمترین خطر در افرادی مشاهده شد که چهار فنجان یا بیشتر در روز می نوشیدند. یک مطالعه بر روی موش ها نشان داد که عصاره چای سیاه بسیاری از اثرات منفی رژیم غذایی پرچرب بر روی کبد را ...
میوه ای که دشمن آلزایمر است!
سالم را نشان دادند. البته، مانند همه مطالعات، دراین مطالعه هم اخطارهای زیادی وجود دارد. گروه کوچک و مدت مصرف کوتاه بود؛ بنابراین دشوار است که فوراً زغال اخته را به عنوان یک غذای قدرتمند برای پیشگیری از زوال عقل معرفی کنید. کریکوریان از این محدودیت ها آگاه است و خواهان انجام مطالعات بیشتر برای تایید این یافته ها است. با این حال، او همچنین خاطرنشان می کند که اضافه کردن زغال اخته به یک رژیم غذایی متعادل به عنوان بخشی از یک استراتژی گسترده تر پیری سالم، هیچ ضرری ندارد. ...
ارتباط مصرف ماهی با سلامت سالمندان
...، اظهار کرد: بهبود رژیم غذایی یکی از راه های ارتقاء سلامت مغز است. اگر مردم بتوانند انعطاف پذیری شناختی خود را بهبود بخشند و با برخی تغییرات ساده در رژیم غذایی خود از زوال عقل جلوگیری کنند، این موضوع می تواند تاثیر زیادی بر سلامت عمومی آنان داشته باشد. نتایج این مطالعه نشان می دهد حتی مصرف اندک امگا سه ممکن است برای حفظ عملکرد مغز کافی باشد. مطابق با دستورالعمل های رژیم غذایی انجمن ...
یک نشانه مهم زوال عقل در سالمندان
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بر اساس مطالعات اخیر افراد مسنی که دچار کم شنوایی شدیدتری هستند، بیشتر به زوال عقل مبتلا می شوند، اما احتمال ابتلا به زوال عقل در کسانی که از سمعک استفاده می کنند کمتر است. مطالعه ای که به تازگی توسط محققان دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز در بلومبرگ انجام شده، نشان می دهد که احتمال زوال عقل در افراد مسن با شدت بالای کم شنوایی بیشتر است ...
قرصی که موجب کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان سینه می شود
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز دیلی میل نوشت: مطالعه جدید نشان می دهد، آسپرین می تواند خطر مرگ ناشی از سرطان های سینه، روده بزرگ و پروستات را تا 20 درصد کاهش دهد. متخصصان در پژوهش های خود دریافتند، 20 درصد کاهش مرگ و میر را در بیماران مبتلا به سرطان که آسپرین مصرف می کنند، کشف کردند. میلیون ها نفر در سراسر جهان برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی آسپرین مصرف می کنند. آسپرین خون ...
بدترین غذاها برای سلامتی کبد را بشناسید
به گزارش خسروشاه نیوز،مصرف مداوم فست فودها در کوتاه مدت باعث افزایش قند خون، فشار خون و تمایل به پُرخوری می شود، درحالی که مصرف این غذاها در درازمدت هم خطر ابتلا به چاقی، بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. اکنون هم به لطف تحقیقات گروهی از محققان می دانیم که مصرف فست فودها می تواند در ابتلا به بیماری کبد چرب نقش مهمی داشته باشد. یافته های تحقیقاتی: فست فودها و خطر ابتلا به ...
خطر ابتلا به ام اس در نوجوانانی که کمتر از 7 ساعت می خوابند
که خواب ناکافی و آشفته در دوران نوجوانی احتمال ابتلا به این بیماری را تا 50 درصد بالا می برد. اما این مطالعه که در موسسه کارولینسکا سوئد انجام شد، نشان داده است که بیش از هفت ساعت خوابیدن به جلوگیری از ابتلا به این بیماری کمک می کند. به گفته کارشناسان، رسانه های اجتماعی و کار در شیفت شب از جمله دلایلی است که باعث می شود نوجوانان خواب شبانه مناسبی نداشته باشند. این بیماری لاعلاج ...
درمان فراصوت می تواند فرایند پیری را به تاخیر بیندازد
دانشمندان دانشگاه تگزاس در حال کار بر روی برگرداندن ساعت زیستی سلول های انسان با استفاده از امواج فرکانس پایین هستند چرا که این کار فرآیند تقسیم سلولی را مجددا راه اندازی می کند و آن ها را از حالتی شبیه زامبی که باعث اختلال در عملکرد سلولی و حتی بیماری می شود، بیدار می کند. محققان در این مطالعه آزمایشی را بر روی موش ها انجام دادند. آزمایش ها روی موش های مسن نشان داد که سلول های آن ها ...
میوه های مضر برای کبد چرب
کار کبد را سخت تر کنند. آن ها همچنین کلسترول بد را بالا می برند و سطح کلسترول خوب را کاهش می دهند. غذا های شیرین کبد قند را به چربی تبدیل می کند. ذخیره بیش از حد چربی در کبد می تواند باعث بیماری کبد چرب شود. نوشابه و نان سفید این ترکیبی کشنده از کربوهیدرات های تصفیه شده و مصرف بیش از حد قند است که هیچ فایده ای برای کبد شما ندارد. این ها همچنین خطر ابتلا ...
خوردن روزی یک عدد سیب عملکرد ریه را بهبود می بخشد
...> آزمایش انجام شده بر روی موش ها نشان داد که مصرف منظم سیب در رژیم غذایی باعث افزایش دوز بالای انتقال دهنده های عصبی به نام استیل کولین می شود. در آلزایمر، سلول های عصبی مغز آسیب می بینند و آب سیب که حاوی فلاونوئیدها است، به بهبود سلول های آسیب دیده کمک می کند بنابراین، نوشیدن آب سیب می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد و می تواند در برابر کوچک شدن و نابودی مغز مبارزه کند. ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای کبد چرب
های تصفیه شده و مصرف بیش از حد قند است که هیچ فایده ای برای کبد شما ندارد. اینها همچنین خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش می دهند. اقلام نمکی سوپ های کنسرو شده و غذاهای بسته بندی شده سرشار از سدیم هستند و منجر به احتباس مایعات اضافی در کبد می شوند و عملکرد آن را مهار می کنند. گوشت قرمز این ممکن است غنی از پروتئین باشد، اما بر کبد نیز تأثیر می گذارد زیرا نمی ...
تغذیه مطلوب ایام امتحانات؛ از شکلات تلخ تا ماهی و تخم مرغ
نیز توصیه می شود. مصرف صبحانه سنگین درست در روز امتحان، مورد پیشنهاد هیچ متخصص تغذیه نیست. مصرف مولتی ویتامین: ویتامین های گروه B، در بهبود عملکرد مغز نقش مهمی دارند و ویتامین هایی مانند آهن، کلسیم و روی بر روی قوای جسمانی تاثیرگذارند. اینجاست که اهمیت مولتی ویتامین ها چه در هنگام مطالعه و چه در طی جلسه امتحان آشکار می شود. خوراکی های مقوی: خوراکی هایی ...
مزایای چرت زدن روزانه
برای منظم کردن آن ها به مغز نمی دهیم. یادگیری در زندگی ما فقط به دوران مدرسه محدود نمی شود. ما هر روز در حال یادگیری هستیم. رشد فردی، موفقیت و حتی شادی ما تحت تأثیر چیزهایی است که در طول عمر یاد می گیریم. یکی از مراحل یادگیری، تثبیت کردن داده های جدید در حافظه ی بلندمدت است. اگر نتوانیم بعدا به این داده ها دسترسی پیدا کنیم، یادگیری چه فایده ای برای ما خواهد داشت؟ تحقیقات متعدد نشان داده است که چرت زدن کوتاه در طول روز کمک می کند که مغز شما بهتر بتواند داده های جدید را در حافظه ی بلندمدت تثبیت کند. در نتیجه قدرت یادگیری شما افزایش می یابد. انتهای پیام / ...
ورزش های مفید برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر
بسیاری تصور می کنند که از دست دادن حافظه، بخشی طبیعی از روند پیری است؛ اما نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد که ورزش می تواند حافظه را تا سنین بالا بهبود ببخشد. مشخص شده است که فعال ماندن در سنین بالا، اثرات محافظتی عمیقی بر مغز دارد. تحقیقات نشان می دهد که برخی ورزش ها می توانند روند آلزایمر و زوال عقل را با تأخیر مواجه کرده و کند کنند. به طورکلی با افزایش سن، جریان خون به مغز و عملکرد شریانی ...
خواص گردو؛ بررسی 11 مورد از فواید گردو برای بدن
فنولی موجود در این محصول میزان رادیکال های آزاد را در بدن کاهش می دهد و خطر ابتلا به سرطان و تومور را کاهش می دهد. مطالعه ای در سال 2013 در دانشگاه تگزاس نشان داد که مصرف منظم گردو در رژیم غذایی خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد. تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از خواص مهم گردو تقویت سیستم ایمنی است که به دلیل آنتی اکسیدان های فراوان و ویتامین C موجود در مغز گردو است. این امر ...
تحقیقات نشان می دهد که باکتری های روده بر سلامت مغز تأثیر می گذارند
ویتامین ها را تولید می کنند، به ما در هضم غذا کمک می کنند، از رشد بیش از حد باکتری های مضر جلوگیری می کنند و سیستم ایمنی بدن را تنظیم می کنند، از جمله مزایای دیگر. به گفته محققان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس، اکنون، یک مطالعه جدید نشان می دهد که میکروبیوم روده نیز نقش کلیدی در سلامت مغز ما بازی می کند. این مطالعه روی موش ها نشان داد که باکتری های روده - تا حدی با تولید ...
هورمون درمانی خطر ابتلا به آلزایمر را در زنان کاهش می دهد
در سراسر جهان، بیش از 100 میلیون نفر به بیماری آلزایمر مبتلا باشند. دکتر کلیفورد سگیل، متخصص مغز و اعصاب در مرکز بهداشت پراویدنس سنت جان کالیفرنیا، گفت: از آنجایی که عمر بیشتر زنان به تنهایی نمی تواند شیوع بیشتر آلزایمر در آن ها را توضیح دهد، کارشناسان در حال بررسی علل احتمالی دیگر هستند. یک فرضیه این است که کاهش هورمون ها، به ویژه استروژن، در دوران یائسگی، ممکن است خطر زوال عقل را ...
ترکیب میکروبیوم های روده مبتلایان به آلزایمر متفاوت از افراد دیگر
علت یا نتیجه بیماری آلزایمر است. تحقیقات جدید نشان داده است که تغییر میکروبیوم روده باعث تغییر رفتار سلول های ایمنی در مغز موش ها می شود. محققان معتقدند دستکاری میکروبیوم روده ممکن است رویکرد جدیدی برای پیشگیری و درمان آلزایمر و سایر بیماری های عصبی باشد. از آنجایی که شیوع بیماری آلزایمر همچنان در حال افزایش است، جستجو برای راه هایی برای درمان و پیشگیری از آن بیشتر ...
آب میوه ای که ممکن است به پیشگیری از سرطان ریه کمک کند
، تحریک ترمیم ترکیب اضافی آلکیل DNA، و سرکوب سیگنال دهی رشد با واسطه Akt. IsoQ ممکن است تا حدی به اثرات بیولوژیکی sar-j از طریق سرکوب فسفوریلاسیون Akt کمک کند، اما ممکن است ماده فعال اصلی نباشد. یافته های آن ها در 9 دسامبر 2022 در Genes and Environment منتشر شد. به طور خلاصه، این مطالعه نشان می دهد که تومورزایی ریه در موش ها به دنبال مصرف خوراکی sar-j سرکوب شد. اگرچه آزمایشات بالینی ضروری است، به نظر می رسد اجزای تشکیل دهنده sar-j، از جمله isoQ، کاندید های جذابی برای پیشگیری از شیمی درمانی باشند. انتهای پیام/ ...
عوامل خطر کلیدی آلزایمر بر مردان بیشتر از زنان تأثیر می گذارد
مقایسه کردند. حافظه اپیزودیک به یادآوری رویدادهای روزمره مانند آنچه روز قبل برای صبحانه خوردیم اشاره دارد. هیل توضیح می دهد: در این مطالعه، ما دریافتیم که برای همه، کاهش حافظه تحت تأثیر منفی سلامت عروقی (فشار نبض بالا) قرار می گیرد. ثانیاً، برای افرادی که خطر ژنتیکی BIN1 دارند، حتی فشار نبض خوب نیز نمی تواند از آنها در برابر از دست دادن حافظه محافظت کند. و سوم، برای مردان با خطر ژنتیکی ...
ورزش جهت یابی راهی برای مقابله با آلزایمر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، بر اساس پژوهش جدید محققان، ورزش جهت یابی (orienteering) که بر پایه فعالیت های بدنی، مهارت های جهت یابی و حافظه است، احتمالاً به عنوان یک اقدام مداخله ای یا پیشگیرانه برای مبارزه با زوال شناختی مرتبط با زوال عقل مفید است. به نقل از وبگاه مِدیکال اِکسپرس، پژوهشگران دانشگاه مک مَستر در کانادا می گویند: نیاز های فیزیکی و شناختی ورزش جهت یابی که ورزش را با جهت ...
شکلات تلخ ضرر هم دارد؟
... اگر روزانه یک تکه شکلات تلخ 70 درصد مصرف کنید، تاثیر زیادی در بهبود وضعیت هیپرپلازی مغز دارد. همچنین به دلیل داشتن فلاونول و پلی فنول، مصرف کاکائو به پیشگیری از سکته مغزی و زوال عقل کمک زیادی می کند. مضرات شکلات تلخ با وجودی که شکلات تلخ فواید و خواص زیادی دارد، اما نباید از مضرات آن غافل شوید. کافئین بالا یکی از مضرات این ماده خوراکی است که باعث بی خوابی می شود. مصرف زیاد آن اسهال، کم آبی بدن و اضطراب شدید را به همراه دارد. همچنین باعث بروز سردرد میگرنی، بیماری پوستی و یبوست می شود. در زنان باردار مصرف شکلات تلخ باعث وزن کم جنین و یا تحریک زودرس می شود. ...
زیاد قهوه میخوری ؟ این مطلب رو حتماً بخون
آلزایمر و زوال عقل سومین خاصیت انواع قهوه فرانسه، ترک و اسپرسو، کاهش خطر ابتدا به آلزایمر است. بر اساس یک مطالعه انجام شده در کشور فنلاند مشخص شد که مصرف روزانه 3 تا 5 فنجان قهوه 65% خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل در میانسالی را کاهش می دهد. 4. کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی بر اساس مطالعه ی دیگری که در رابطه با مصرف قهوه در کشور هلند بر روی 37،000 نفر طی مدت 13 ...
زنان کمرباریک بیشتر دیابت می گیرند
به گزارش پارسینه؛ مطالعات نشان می دهد زنان کمر باریک با فرم اندام ساعت شنی ریسک بالاتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 دارند، به ویژه اگر مادران آن ها شکل بدن مشابهی داشته باشند. مطالعه پنج ساله توسط دانشگاه پزشکی ویرجینیا جزئیات بی سابقه ای درباره چربی بدن آشکار کرده است. به گفته ی محققان زنانی که ژن KLF14را دارند می توانند در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار بگیرند. این ژن باعث بزرگ شدن مفصل ...
دانشمندان خواستار تحقیقات بیشتر در مورد داروهای ضد افسردگی و بارداری هستند
دارو های ضد افسردگی بهبود یابند، اثرات این دارو ها بر رشد مغز جنین به طور کامل شناخته نشده است. محققان برزیلی مروری بر بیش از 100 مقاله علمی در این زمینه انجام داده اند و به این نتیجه رسیده اند که تکنیک های پیشرفته ای مانند ژنومیک باید برای مطالعه تأثیر دارو های ضد افسردگی، به ویژه سرترالین، رایج ترین داروی ضدافسردگی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گیرد. اگرچه بی خطر بودن استفاده از این ...
استفاده از روشی برای بهبود اختلالات شناختی بیماران مبتلا به کرونا
افراد مبتلا به کرونا، دچار التهاب می شود و التهاب تالاموس مغز و پرده های آن باعث اختلال فعالیت های مغزی می شود. تالاموس محلی است که تمام اطلاعات حسی به آن وارد می شود و بعد برای پردازش به بخش های مختلف مغز می رود و نقش کلیدی در پردازش اطلاعات دارد. وقتی تالاموس در زمان ابتلا به کرونا، درگیر می شد، بیماران دچار اختلالات شناختی بسیار شدید و گاهی غیر قابل برگشت می شدند و نمی شد که درمان مؤثری برای آن ...