سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین مواد غذایی برای وعده صبحانه چیست؟
و لاغری محققان معتقدند افرادی که صبحانه نمی خورند، چاق تر هستند. محققان به این نتیجه رسیده اند افرادی که از خیر صبحانه می گذرند در طول روز بیشتر به مصرف مواد غذایی پرکالری تر و پرحجم گرایش دارند و در نتیجه زمینه چاقی آن ها فراهم می شود. به گفته محققان این افراد مواد غذایی سرشار از کالری، چربی های ترانس و قند بیشتری مصرف می کنند تا با سرعت بیشتری گرسنگی خود را برطرف کنند. این ...
فواید علمی اسیدهای چرب امگا 3
چربی شکم شناخته می شود - و همچنین فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا، قند خون بالا و سطوح پایین خوب کلسترول HDLرا شامل می شود . این یک نگرانی عمده برای سلامت عمومی است زیرا خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های دیگر از جمله بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهد . برخی تحقیقات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 می توانند به بهبود سطح قند خون، التهاب و عوامل خطرناک بیماری قلبی در افراد ...
مرغ سوخاری، خوشمزه اما خطرناک
مرغ سوخاری غذایی پر از روغن است در حالی که متخصصان تغذیه عقیده دارندکاهش مصرف روغن جهت پیشگیری از ابتلا به چاقی و بیماری های متابولیکی ضروری است. مرغ های سوخاری به دلیل اینکه با پوست سرخ می شوند حاوی چربی زیادی بوده و برخی از مراکز فست فودی علاوه بر این مسئله برای خوشمزده شدن بیشتر مرغ های سوخاری مقداری روغن به آن تزریق می کنند. آکریل آمید یک ترکیب سرطان زا است که، در اثر سوختن و برشته ...
خوردن این غذاها به خانم ها توصیه می شود
قاعدگی زنان رخ می دهد کمک کند. بذر کتان بذر کتان به دلیل قدرت مبارزه با سرطان، یک مکمل عالی برای رژیم غذایی زنان محسوب می شود. متخصصان تغذیه می گویند که دانه های کتان سرشار از ترکیبات استروژن مانند به نام لیگنان هستند. مطالعات نشان داده اند که افزودن دانه کتان به رژیم غذایی زنان مبتلا به سرطان پستان باعث کاهش سرعت این بیماری می شود. کارشناسان توصیه می کنند خانم ها روزانه یک ...
به قاتل کبد خود سلام کنید/ با مصرف این ماده غذایی به مرگ نزدیک تر می شوید!
کبد در پزشکی Keck، در یک بیانیه مطبوعاتی از Keck Medicine از USC بر این موضوع تاکید می کند. افزایش شدید چربی کبد در افراد مبتلا به چاقی یا دیابت بسیار چشمگیر است و احتمالاً به دلیل این واقعیت است که این شرایط باعث ایجاد حساسیت بیشتر برای تجمع چربی در کبد می شود. به گفته کارداشیان، در 50 سال گذشته، مصرف فست فود به طور چشمگیری رشد کرده است و COVID-19 در سال های اخیر به این رشد ...
چربی های ترانس جان میلیارد ها نفر را تهدید می کند
طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود پنج میلیارد نفر در سراسر جهان در خطر عوارض ناشی از مصرف چربی های ترانس بوده و این موضوع خطر ابتلا به بیماری قلبی و مرگ را افزایش می دهد. به گزارش سیناپرس، چربی های ترانس نوعی چربی غیر اشباع هستند که به دو صورت طبیعی و مصنوعی وجود دارند. آنها معمولا در غذاهای بسته بندی شده، غذاهای پخته شده، روغن های پخت و پز و اسپری ها یافت می شوند. دکتر ...
7 غذای بد برای مغز
را نشان می دهد. 1. نوشیدنی های قندی نوشیدنی های قندی شامل نوشیدنی هایی مانند نوشابه، نوشیدنی های ورزشی، نوشیدنی های انرژی زا و آب میوه هستند. مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین نه تنها سایز دور کمر شما را زیاد می کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری قلبی را افزایش می دهد، بلکه بر مغز شما نیز تأثیر منفی می گذارد. مصرف بیش از حد نوشیدنی های شیرین احتمال ابتلا به ...
بیماری سلیاک چیست؟
، به پزشک مراجعه شود. سلیاک مقاوم چیست؟ بیماری سلیاک مقاوم یک عارضه بسیار نادر بیماری سلیاک است که با افزایش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان همراه است. سلیاک مقاوم 3 تا 4درصد از افراد مبتلا به بیماری سلیاک را تحت تأثیر قرار می دهد. در این افراد علاوه بر رژیم غذایی بدون گلوتن، ممکن است پزشک داروهایی مانند استروئیدها، داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی، شیمی درمانی یا ...
مهمترین علت سرطان پستان
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس،در برنامه مادرکودک شبکه سلامت سیما نازی معینی، فلوشیپ جراحی پستان و عضو هیأت علمی جهاد دانشگاهی دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص سرطان پستان به گفتگو پرداخت. کارشناس برنامه در پاسخ به این سوال که چه عواملی باعث بروز این بیماری در بانوان می شود، گفت: هر عاملی که باعث افزایش سرعت تکثیر سلولها شود، به نحوی که سیستم ایمنی بدن نتواند آنها را از بین ببرد ...
بهترین روغن های خوراکی
روغن ها مواد غذایی حاوی چربی هستند که مردم در پخت و پز انواع غذاها مورد استفاده قرار می دهند، اما برای اینکه بدانید کدام نوع روغن ها جزو بهترین روغن برای مصرف روزانه هستند گزارش پیشرو را دنبال کنید. از آن جایی که روغن ها و چربی ها واسطه خوبی برای انتقال حرارت هستند، گرمای لازم برای پختن را به مواد غذایی می رسانند و همچنین سبب خوش طعم و لذیذ شدن، بهبود رنگ بافت غذاها و ایجاد حس سیری می ...
تاثیر ویتامین دی بر کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست
نتایج مطالعات پژوهشگران نشان می دهند افرادی که به طور منظم مکمل های ویتامین دی مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که از این نوع ویتامین استفاده نمی کنند، کمتر به نوعی سرطان پوست به نام ملانوما مبتلا می شوند. بررسی های پژوهشگران همچنین نشان می دهند سطح خطر ابتلا به ملانوما در میان مصرف کنندگان مکمل های ویتامین دی در مقایسه با دیگر افراد، به طور چشم گیری کاهش می یابد. با وجود ...
یک پنجم نوجوانان اصفهانی دچار اضافه وزن هستند
بررسی شود. البته فرد باید آمادگی و تعامل برای رعایت رژیم غذایی داشته باشد، اما اگر نداشته باشد، ابتدا یک سری اصلاحات در برنامه غذایی فرد و خانواده اش دیده می شود مثل مصرف محدودیت مصرف فست فود و غذاهای چرب و آماده که باید در کل خانواده اصلاح شود. منوچهری با بیان اینکه در آموزش های چهره به چهره و گروهی انواع مختلف چاقی و عوارض آن برای افراد بیان می شود تا نگرش آن ها تغییر کند، افزود ...
دو عامل مهم در کاهش وزن چیست؟
هار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه های غذایی را حذف می کنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروه های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه های سبزی ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می کند)، میوه ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات ...
10 نکته طلایی که بیماران مبتلا به کبد چرب باید بدانند
، روغن.های گیاهی، اسیدهای چرب ترانس موجود در مارگارین ها و روغن های پخت و پز ارزان است. از مصرف روغن های هیدروژنه موجود در غذاهای فرآوری شده و تنقلات خودداری کنید (برچسب های روی غذاها را بخوانید تا ببینید آیا روغن های گیاهی هیدروژنه دارند یا خیر). از خوردن خامه و پنیر خامه ای خودداری کنید چرا که برای کسانی که کبد چرب دارند بسیار غنی بوده و سنگ های صفراوی را تشدید می کنند. مصرف منظم آب ...
تغییر شیوه زندگی، بهترین راهکار کنترل بیماری های غیر واگیر/ ضرورت آغاز آموزش و ارتقای فرهنگ خودمراقبتی ...
نوجوانان ما چاق هستند و این در حالی است که برخلاف باور غلط رایج بچه هرچه تپل تر، سالم تر ، بر اساس مطالعات انجام شده، افرادی که در کودکی و نوجوانی اضافه وزن داشته اند، نسبت به آنهایی که در این سنین از وزن مناسبی برخوردار بوده اند، بیشتر در معرض عوارض مرتبط با چاقی و اضافه وزن هستند. وی تغییر شیوه زندگی را بهترین روش برای کاهش وزن، به جای مصرف دارو و انجام عمل جراحی دانست و به همه افراد، به ویژه بانوان توصیه کرد، روزانه حدود 25 تا 30 دقیقه را به فعالیت بدنی اختصاص دهند. ...
اسرار زیبایی؛ با این خوراکی ها دیگر نیاز به متخصص پوست و مو ندارید/ غذاهایی برای تقویت مو
کنید که امگا 3 دارند. امگا3 ضدالتهاب است. اگر مبتلا به التهابی باشید که باعث ریزش مو می شود، بنابراین حتماً باید ماهی سالمون یا دیگر مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 همچون دانه چیا، دانه کتان و گردو مصرف کنید. امگا 3 در کنار تقویت موها کمک می کند تا شما تناسب اندام خود را حفظ کنید و از ابتلا به بیماری های التهابی در امان بمانید. این اسید چرب موهایتان را براق نگه می دارد، پر می کند و ...
چرا چشم ها خشک می شوند؟ | خیره شدن زیاد به مانیتور کامپیوتر و صفحه موبایل؛ عامل مهمی در بروز خشکی چشم
آلرژی می تواند عاملی برای احتمال ابتلای بیشتر به این بیمای به شمار برود. عوامل مؤثر در ابتلا به خشکی چشم به گفته دکتر فیروزی، افرادی که مبتلا به آلرژی هستند و از لنزهای تماسی استفاده می کنند، در رژیم غذایی شان مقادیر زیادی اسید چرب اشباع شده وجود دارد که احتمال بیشتری برای ابتلا به این بیماری دارند. همچنین خشکی چشم در افراد مبتلا به دیابت و کسانی که سیگار می کشند ...
اثرات منفی مصرف قلیان تا سه نسل وجود خواهد داشت
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، محمد اسماعیل اکبری،استاد جراحی سرطان در برنامه ضربان شبکه سلامت با بیان اینکه تا به حال بیش از 200 نوع سرطان شناخته شده است، احتمال ابتلا به آنها را تا آخر عمر امکان پذیر دانست. وی به چاقی و اضافه وزن، همچنین استفاده از هورمون های عضله ساز، استرس های مزمن و مسائل خلقی، به عنوان عوامل مستقیم شناخته شده و تاثیر گذار در ایجاد انواع سرطان ها اشاره کرد ...
چاق ترین افراد کشور در این استان زندگی می کنند!
به گزارش برنا؛ دکتر فرزام بیدارپور در نشست با خبرنگاران کردستان در سنندج، با اشاره به سیزدهمین بسیج ملی تغذیه از 24 دی تا 7 بهمن با شعار "حال خوب با وزن مناسب" اظهار کرد: 800 میلیون نفر در دنیا چاق هستند که این مساله نیز نوعی سوتغذیه است و پیش بینی می شود تا سال 2030 میلادی تعداد افراد مبتلا به چاقی به یک میلیارد نفر برسد. وی با بیان اینکه در حال حاضر از هر پنج زن یک نفر و از هر هفت ...
غذاهای مضر برای کبد چرب را بشناسید
داشته باشد. یک مطالعه نشان داد که نوشیدن 10 فنجان چای سبز در روز با بهبود نشانگرهای خونی سلامت کبد مرتبط است یک مطالعه کوچکتر شامل افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) نشان داد که نوشیدن چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان به مدت 12 هفته باعث بهبود سطح آنزیم کبدی می شود و همچنین ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو و رسوب چربی در کبد کمک کند.علاوه بر این، بررسی دیگری نشان داد افرادی که ...
دو عامل مهم در کاهش وزن
فراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه های غذایی را حذف می کنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروه های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه های سبزی ها ( دارای فیبر بالا باشند و مصرف آنها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می کند)، میوه ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مر ...
فواید قهوه برای مبتلایان به دیابت
سراسر جهان منجر به افزایش نرخ چاقی شده است. چربی اضافی بدن "قوی ترین عامل خطر برای ابتلاء به دیابت" است. این مطالعه غربالگری 24 ساعته ادرار و داده های مصرف قهوه را برای ارتباط بین مصرف قهوه و ویژگی های کبد چرب غیرالکلی در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ارزیابی کرد. این مطالعه شامل 156 مرد و زن میانسال بود که همگی چاق بودند و 98 نفر مبتلا به دیابت نوع2 بودند. آن ها پرسشنامه ای را درباره مصرف ...
میوه های مضر برای کبد چرب
کار کبد را سخت تر کنند. آنها همچنین کلسترول بد را بالا می برند و سطح کلسترول خوب را کاهش می دهند. غذاهای شیرین کبد قند را به چربی تبدیل می کند. ذخیره بیش از حد چربی در کبد می تواند باعث بیماری کبد چرب شود. نوشابه و نان سفید این ترکیبی کشنده از کربوهیدرات های تصفیه شده و مصرف بیش از حد قند است که هیچ فایده ای برای کبد شما ندارد. اینها همچنین خطر ابتلا به ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای کبد چرب
را بالا می برند و سطح کلسترول خوب را کاهش می دهند. غذاهای شیرین کبد قند را به چربی تبدیل می کند. ذخیره بیش از حد چربی در کبد می تواند باعث بیماری کبد چرب شود. نوشابه و نان سفید این ترکیبی کشنده از کربوهیدرات های تصفیه شده و مصرف بیش از حد قند است که هیچ فایده ای برای کبد شما ندارد. اینها همچنین خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش می دهند. اقلام نمکی ...
هشدار WHO درباره خطرات چربی های ترانس
نوع چربی ها سبب می شود که سالانه نیم میلیون نفر در جهان بر اثر مرگ زودرس جان خود را از دست بدهند. مصرف چربی های غیراشباع مصنوعی به ویژه سبب ابتلا به ناراحتی ها و بیماری های قلبی می شود.تدروس آدهانوم، دبیر کل سازمان جهانی بهداشت در این باره گفت: چربی های ترانس موادی سمی و کشنده هستند. وقت آن فرا رسیده که جلوی افزوده شدن این چربی های مصنوعی به مواد غذایی در جهان گرفته شود. سازمان جهانی ...
اگر کودک باهوش می خواهید امگا 3 مصرف کنید
ارتباط وجود دارد. دریافت اسیدهای چرب غیراشباع با زنجیره سنگین به طور بارزی علایم مربوط به ADHD را به ویژه در کودکان با مشکل یادگیری کاهش می دهد. اختلالات یادگیری یک مطالعه بر روی 117 کودک در سن 5 تا 12 سالگی که مبتلا به اختلال یادگیری و مشکلات رفتاری اجتماعی بودند، با مصرف روزانه اسیدهای چرب غیراشباع بلند زنجیره امگا 3 و یا پلاسبو به مدت سه ماه نشان داد که مصرف مکمل ها باعث ...
پولیپ رحم چیست؟ مصرف این غذاها ممنوع!
بیماری به آن توجه می شود، عدم بارداری است. در واقع نداشتن فرزند از عوامل بروز این عارضه می باشد. ژنتیک نیز یکی دیگر از دلایلی است که برای ابتلا به این بیماری در نظر گرفته می شود. عفونت یکی دیگر از دلایلی است که ممکن است باعث بروز پولیپ دهانه رحم شود. یکی دیگر از دلایل می تواند در اثر تولید بیش از حد هورمون استروژن در بدن به طور طبیعی یا در اثر مصرف دارو و کاهش پرژسترون باشد. افزایش سن نیز خطر ابتلا ...
بهترین راهکار برای کاهش فشار خون
.... در این مطالعه آمده است وقتی غذا با ادویه و سبزی معطر طعم دار می شود، مصرف مواد مضری مانند شکر، نمک و روغن کاهش می یابد و همین امر در کاهش فشار خون و کاهش وزن نقش دارد. از طرفی انواع ادویه مانند فلفل، زردچوبه و سبزی های معطر نیز حاوی مواد مغذی هستند. در این مطالعه 71 داوطلب شرکت داده شدند. بررسی وضعیت سلامت و رژیم غذایی این افراد نشان می دهد افرادی که روزانه از ادویه و ...
فعالیت مشاوران تغذیه در مراکز بهداشت بجنورد و شیروان
دکتر محمدرضا اکبری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: متاسفانه شیوع بیماری کووید 19 طی دو سه سال گذشته سبب شد تا سبک زندگی افراد تغییر و بیماری های غیرواگیر در سطح جامعه رشد بیشتری پیدا کند. وی با اشاره به اینکه در حال حاضر با معضل بیماری های چاقی و فشار خون در استان مواجه هستیم، گفت: از مشاوران تغذیه برای راهنمایی بیماران و کنترل بیماری های دیابت و اضافه وزن و فشار خون استفاده خواهد شد ...