سایر منابع:
سایر خبرها
کشت قراردادی، الگوی موفق کشاورزی در 1402 خواهد بود
رفع این نیاز وجود دارد. وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی به تنهایی درزمینه تأمین امنیت غذایی پاسخگو نیست، دست کم هفت الی هشت وزارتخانه در کمک به امنیت غذایی جامعه دخالت دارند. این مسئول بابیان اینکه اصلاح شیوه مصرف غذا برای جلوگیری از اسراف باید موردتوجه بیشتر قرار بگیرد، افزود: اگر هر فرد روزی یک قاشق برنج دور بریزد درواقع غذای 500 هزار نفر را دور انداخته ایم و اگر اسراف غذا ...
تنها 30 درصد کشاورزان کشور دارای تحصیلات دانشگاهی هستند
تامین امنیت غذایی پاسخگو نیست، خاطرنشان کرد: هفت تا هشت وزارتخانه در کمک به امنیت غذایی جامعه دخالت دارند. این مسوول با بیان اینکه اصلاح شیوه مصرف غذا برای جلوگیری از اسراف باید مورد توجه بیشتر قرار بگیرد، افزود: اگر هر فرد روزی یک قاشق برنج دور بریزد در واقع غذای 500 هزار نفر را دور انداخته ایم. ضرورت فرهنگ سازی برای پیشگیری از اسراف غذا در کشور خیام نکویی ادامه داد ...
آیا گرم کردن مجدد برنج خطرناک است؟
طی نگهداری نامناسب جوانه زده و رشد می کند. سپس شکل فعال باکتری پدیدار می شود و در نهایت سم مولد استفراغ را تولید می کند. غلظت باکتری باسیلوس سرئوس که مصرف کنندگان با آن مواجه می شوند، به آلودگی مواد خام و نحوه نگهداری یا فرآوری غذا بستگی دارد، اما تکثیر باسیلوس سرئوس در غذا هایی است که در شرایط نامناسب سرد و نگهداری می شود. نگهداری نامناسب برنج پخته شده قبل از گرم کردن مجدد ...
لزوم کاشت سبزی هفت سین بدون استفاده از غلات
، گندم، جو، عدس، ماش، نخود و... تهیه می شود، در روزگاران قدیم با کاشت چند نمونه از دانه های مختلف هرکدام که رشد بهتری داشت بر این باور بودند که در آن سال کاشت آن نوع دانه در کشاورزی بازده بهتری خواهد داشت. در گذشته خانواده ها خود سبزه عید را می کاشتند و یا به اصطلاح می انداختند، ولی امروزه انواع سبزه عید را در شکل و شمایل متنوع و زیبا در کنار دیگر اقلام سفره هفت سین در فروشگاه ها نیز می ...
کشت قراردادی، الگوی موفق کشاورزی در 1402
اقتصاد رقم بزنیم. وی فراهم کردن غذا، دسترسی آسان مردم، مصرف و سلامت غذا و ثبات و پایداری را از مهمترین مولفه های امنیت غذایی یاد کرد و اظهار داشت: دسترسی همه اقشار به غذای ارزان و سالم از ارکان امنیت غذایی است و تولید غذا باید سالم باشد و همه اقشار امکان دسترسی آسان و مصرف آن را داشته باشند. معاون وزیر در سازمان تات گفت: حوزه کشاورزی بیش از هر چیز نیازمند تخصص و دانش بنیانی شدن است در این ...
مضرات مصرف برنج آرسنیک دار چیست و آرسنیک برنج را چگونه کاهش دهیم؟
، اجتناب کنید. زیرا در این فصول استفاده از آب های آلوده به آرسنیک شایع تر است. برنج هایی که در مناطق هیمالیا از جمله هندوستان و پاکستان شمالی کشت می شوند، معمولاً میزان آرسنیک کمتری دارند، زیرا آرسنیک موجود در این مناطق کمتر است. برنج غذای عمده ی درصد قابل توجهی از جمعیت جهان است و بدین ترتیب میلیون ها نفر در سراسر جهان در معرض خطرات ناشی از مصرف آرسنیک قرار دارند. برای حل ...
شنبلیله ای که اگر خواصش را بدانید تعجب می کنید + فیلم
متر می باشد. جالب است بدانید که شنبلیله از گیاهان بومی کشورمان ایران است و در خیلی از شهرها به وفور یافت می شود. البته امروزه از شنبلیله به عنوان یکی از سبزیجات خوراکی پر مصرف استفاده می شود و به همین دلیل به صورت دستی کشت می شود. ارزش غذایی شنبلیله یک قاشق غذاخوری (11.1 گرم) دانه کامل شنبلیله حاوی 35 کالری و چندین ماده مغذی است: فیبر: 3 گرم ...
نشانه ای که کمبود زینک را هشدار می دهد + درمان
زینک یا 23 درصد از میزان مصرفی روزانه شماست. صدف غنی از زینک یک وعده غذایی سه اونسی از صدف پخته شده حاوی 74 میلی گرم زینک است که حدود 493 درصد از مصرف روزانه شما را تامین می کند. دانه های هندوانه منبع زینک تخم هندوانه منبع فوق العاده ای از زینک، پروتئین، منیزیم، چربی های سالم، و ویتامین ب است. شما 10 میلی گرم زینک، از هر 100 گرم دانه های هندوانه دریافت ...
تعویض مواد غذایی سالم که می تواند شما را از کلسترول بد نجات دهد
است کینوا به عنوان جایگزین برنج برای کسانی که کلسترول دارند مفید است. کینوا دارای فیبر متراکمی است. یک فنجان کینوا حاوی 5 گرم فیبر رژیمی است. فیبرها کلسترول را کنترل می کنند و همچنین سطح قند خون را تنظیم می کنند. همچنین فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد، بنابراین احتمال پرخوری کمتری دارد. آجیل و دانه ها بهتر از تنقلات ترد شور هستند به جای خوردن میان وعده ...
4 برابر شدن قیمت همبرگر در یک سال گذشته/ گرانی 30درصد پلو خورش و 40 درصدی انواع کباب مرغ و گوشت
اولیه (باتوجه به فاکتور روز)، حقوق کارگری، بیمه، مالیات و 20 درصد سود قانونی و ..... به دست می آید. این فعال صنفی ادامه داد: نرخ غذا در واحدهایی که برنج طارم و هاشمی مصرف می کنند با نرخ واحدهایی که برنج خارجی استفاده می کنند باید متفاوت باشد. رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با اشاره به افت 20 تا 30 درصدی فروش رستوران ها، گفت: عدم استقبال از غذای رستورانی بعد از شیوع ...
اگر سرد مزاج هستید این غذاها را بخورید
؛ مخصوص زمستان هویج پلو و کلم پلو هم ازجمله غذاهای مناسب برای فصل سرما هستند چون هویج جزء خوراکی های گرم و تر است. بهتر است به این غذا دارچین هم اضافه کنید. این غذا ازجمله غذاهای رژیم غذایی استاندارد بوده و برای بیشتر افراد مناسب است. مواد لازم: هویج: یک کیلوگرم برنج: یک کیلوگرم شکر: 200 گرم روغن مایع سرخ کردنی: 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم ...
هر آنچه که باید در مورد نفخ بدانید
پروبیوتیک ها تا 70 درصد به کاهش نفخ کمک می کند. پروبیوتیک ها به ویژه در کفیر و ماست یونانی یافت می شوند. کِ فیر نوعی نوشیدنی است که توسط تخمیر دانه های کفیر در شیر یا آب به دست می آید و چون حاوی مخمرها و باکتری هاست، یک پروبیوتیک قوی به شمار می آید.سعی کنید از حجم هوایی که وارد معده تان می شود بکاهید؛ برای این منظور لازم است تا حد ممکن از جویدن آدامس و کشیدن سیگار اجتناب کنید. همچین لازم است در حین غذا خوردن، به خوبی آن را بجوید.ورزش منظم نیز فرایند هضم را بهبود می بخشد و از نفخ شکم جلوگیری می کند. ...
10 راز برنامه غذایی افرادی که عمر طولانی دارند
خواهیم پرداخت. در ادامه این مطلب، 10 نکته کلیدی از فلسفه بوتنر در مورد برنامه غذایی مناطق آبی را به طور خلاصه بررسی می کنیم. 1) سبزیجات بیشتری مصرف کنید 95 درصد غذا های ما از گیاه یا محصولی گیاهی است. از لوبیاها، سبزی ها مخصوصا اسفناج و کلم پیچ، سیب زمینی شیرین، آجیل و دانه ها و غلات سبوس دار استفاده کنید. 2) کمتر گوشت مصرف کنید مردم چهار منطقه از پنج ...
طرز تهیه سالاد فتوچینی؛ یک پیش غذای هیجان انگیز
که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد فتوچینی یکی ازا انواع سالاد های سرد است که با نوعی پاستا به نام فتوچینی تهیه می شود. فتوچینی که در ایران با نام ماکارانی آشیانه ای شهرت دارد، نوعی پاستای رشته ای بلند است که برای تهیه انواع غذا های سرد و گرم فست فودی از آن استفاده می شود و ظاهر بسیار زیبایی دارد. سالاد فتوچینی از ترکیب ...
برای هضم غذا چه بخوریم؟
و به کاهش نفخ کمک کند. 2. غلات کامل: غلات سبوس دار (جو دوسر، برنج قهوه ای و ...) سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند و به جلوگیری از یبوست کمک می کنند. 3. میوه ها: میوه ها نیز سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به هضم غذا کمک می کنند. 4. چای: نوشیدن چای گرم بعد از وعده غذای ممکن است بسیاری از علائم گوارشی مانند نفخ، گاز معده، حالت تهوع، گرفتگی معده و سوزش ...
چه چیزی حیات جانوران خونسرد را تهدید می کند؟
دانشمندان دانشگاه مانش استرالیا در مطالعه اخیرشان اظهار کردند که تغییرات آب و هوایی می تواند عاملی برای تهدید حیات حیوانات خونسرد باشد. به نقل از فیز، همه حیوانات برای زندگی به انرژی نیاز دارند. آن ها از آن برای تنفس، گردش خون، هضم غذا و حرکت استفاده می کنند. حیوانات جوان از انرژی برای رشد و در مراحل بعدی زندگی برای تولید مثل استفاده می کنند. افزایش دمای بدن باعث افزایش سرعت ...
جهاد فرزندآوری، لبیک به منویات رهبری است
بانوان بسیار اهمیت دارد، گفت: نقش دیگر راهبری و تعیین کننده بانوان در جامعه، توجه به سبک زندگی اسلامی در مقابل زندگی غربی است که بانوان بیش از هر کسی می توانند به اصلاح بپردازند و موثر باشند. مدیر حوزه علمیه خراسان بار دیگر به تاثیر و نقش پررنگ بانوان در اصلاح سبک زیستن در همه ابعاد آن اشاره و خاطر نشان کرد: متاسفانه امروزه شاهد زندگی غربی در کشورهای مختلف هستیم که با مصرف گرایی و دوری از ...
لاغری/ کاهش وزن موثر تا عید بدون رژیم سخت و ورزش سنگین
ساعات آخر شب اختصاص ندهید. اگر می توانید در وعده شام بیشتر سبزیجات و سالاد میل نمایید. برای وعده شام می توانید 180 گرم از قلوه گاه کبابی با سالاد خرد شده میل نمایید. مصرف 180 گرم مرغ کبابی با 1 فنجان اسفناج بخار پز گزینه مناسبی برای شام است. شام شما بهتر است بخار پز باشد. در وعده شام بهتر است از برنج و نان استفاده نکنید و برنج و نان را در وعده صبحانه و ناهار میل کنید ...
نکاتی که باید هنگام خرید تنقلات عید بدانید/ آجیل رنگی نخرید
و مزمن در انسان و حیوانات شود، ممکن است در مواد غذایی مانده اعم از غلات، دانه های روغنی، ادویه جات، ذرت، بادام زمینی، پسته، فلفل قرمز، فلفل سیاه و میوه های خشک وجود داشته باشد. آجیل باید در جای خشک و خنک نگهداری شود معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد با بیان اینکه آجیل باید در جای خشک و خنک نگهداری شود، مطرح کرد: گرما و رطوبت احتمال رشد قارچ را افزایش می دهد و می ...
تهدید جنگ برای تجارت جهانی
منتشر شده است. براساس آنچه در این گزارش آمده است؛ بلافاصله بعد از شروع جنگ چندین محدودیت صادراتی بر کالاهایی، چون گندم، جو، شکر و دانه ها از اوکراین و روسیه اعمال شد. اوکراین و روسیه از صادرکنندگان اصلی مواد غذایی و کشاورزی هستند که در 2021 درمیان صادرکنندگان برتر گندم، ذرت، کلزا، دانه آفتابگردان و روغن آفتابگردان قرار داشته اند. به علاوه، روسیه به تنهایی یکی از بزرگ ترین تامین کنندگان کود جهان ...
از خواص شگفت انگیز شوید چه می دانید؟
برگ شوید متعلق به مدیترانه و جنوب روسیه است اما در اکثر نقاط دنیا امکان رشد دارد. از برگ سبز شوید، گاهی در سالاد یا سوپ و گاهی به عنوان دورچین غذا استفاده می شود. بعضی از مردم نیز از آن به عنوان یک گیاه دارویی و مفید برای سلامتی استفاده می کنند. در این مقاله اطلاعات کاملی از خواص شگفت انگیز شوید برای شما آماده کرده ایم. فواید شوید برای سلامتی شوید سرشار از مواد مغذی است. به ...
مصرف سالانه هر کولر آبی 2 برابر استاندارد تدوین شده
اینکه شاهد کاهش رفاه شهروندان باشیم و کمترین هزینه رقم خواهد خورد. **امکان کاهش 15 هزار مگاواتی مصرف انرژی از طریق افزایش بهره وری محرابیان اضافه کرد: کاری که امروز رونمایی شد اقداماتی کوچک برای بهره وری در راستای صرفه جویی اعداد بسیار بزرگ است، به طور نمونه در فصل گرم سال گذشته 70 هزار مگاوات تقاضای برق در کشور وجود داشت که بر اساس محاسبات انجام شده 30 هزار مگاوات آن در بخش های ...
زخم کاری برنج خارجی بر شالیزارهای ایرانی
و مقطعی بیان می کنند. چندی پیش بود که یکی از اعضای شورای مرکزی سیاست گذاری خانه کشاورز کشور با اظهار این که قیمت پایین برنج پاسخگوی هزینه های گزاف تولید این محصول که به یکباره بر کشاورزان تحمیل شده نیست، گفته بود: یک کشاورز حرفه ای هستم و در تمام زمینه ها تولید می کنم ولی نرخ برنج کفاف هزینه ها را نمی دهد. بلایی که بر سر پنبه و دانه های روغنی آمد بر سر برنج در حال تکرار است. زیرا هرجا دولت برای ...
تخصیص کود یارانه به کشاورزان شمال
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، مدیرکل جهاد کشاورزی مازندران با بیان اینکه دولت برای چهار محصول اساسی برنج، گندم، جو و دانه های روغنی کود یارانه ای اختصاص داده است، گفت: کشاورزان برای دریافت کود های یارانه ای به مراکز خدمات جهاد کشاورزی مراجعه کنند و پس از ورود به سامانه درخواست تخصیص کود دهند. حسن عنایتی افزود: میزان اختصاصی سهمیه کود برای ارقام محلی برنج 100 کیلوگرم کود اوره ...
برنج مازندران مشمول عرضه کود یارانه ای شد
احسان عباسپور در گفتگو با خبرنگار بازار با اظهار این که کودهای یارانه ای برای چهار محصول شامل گندم، دانه های روغنی کلزا، چغندر قند و برنج داده می شود، افزود: کودهایی نظیر اوره و غیره با قیمت ثابت هر کیسه 150 هزار تومانی عرضه می شود. وی یادآور شد: همچنین با تلاش نمایندگان و جهاد کشاورزی برای کودهای فسفاته و پتاسه نیز یارانه در نظر گرفته شده است. وی یادآور شد: طبق سیاست دولت ...
مشکلی در تامین مرغ بازار نداریم/ 2000 تن مرغ گرم در راه بازار
43 هزار تومان رسید. رئیس جهاد کشاورزی استان گفت: در راستای تنظیم بازار و توزیع کالاهای اساسی نیز برنامه ریزی های مختلفی شکل گرفته است. معتمدی پور تصریح کرد: توزیع گسترده برنج در دو نوع و با قیمت مناسب از دیگر اقدامات انجام گرفته است. وی ابراز داشت: برای تأمین بازار شب عید نیز پیش بینی های لازم انجام شد. معتمدی پور گفت: از 15 اسفند ماه نیز توزیع 2000 تن مرغ گرم را در استان خواهیم داشت. کد خبر 5725330 ...
گوشت برزیلی ماه هاست وارد نمی شود
20 بهمن ماه با افزایش یک باره قیمت گوشت گرم داخلی به 450 تا 500 هزار تومان تلاش کردند این اقدام خوب وزارت جهاد را خنثی و بی اثر کنند. به گفته مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا های اساسی وزارت جهاد کشاورزی، به منظور تنظیم بازار، گوشت گرم از روسیه و پاکستان وارد شد و گوشت های منجمد عرضه شده در فروشگاه ها از محل خرید های قبلی از بازار داخل تأمین شد. آلودگی گوشت های برزیلی ...
اقلام اساسی مردم در شب عید تامین شد| قیمت میوه 10 درصد کمتر از بازار
...، وضعیت مناسبی را خواهیم داشت. تامین مرغ گرم مورد نیاز مردم رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان بیان کرد: مرغ گرم مورد نیاز بازار به زودی تامین و با قیمت تعیین شده و مصوب و حتی پائین تر از آن عرضه خواهد شد از سوی دیگر در دیگر اقلام مانند میوه نیز تلاش شده تا قیمت ها دست کم ده درصد از قیمت های بازار کمتر باشد که مردم بتوانند راحت تر مایحتاج خودشان را تامین کنند. ...
با این روش ها کالری برنج را کاهش دهید
برکه _ تازه های وبگردی را با ما بخوانید: برنج یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی دنیا است؛ بخصوص در کشور های آسیایی زیاد مصرف می شود. این ماده ی غذایی خواص و فواید زیادی دارد و نباید خود را از آن محروم کرد. برنج سرشار از نشاسته است و 200 گرم برنج تا حدود 250 کیلوکالری انرژی وارد بدن می کند. البته این میزان با توجه به نوع برنج متفاوت است. با این حال می توان کالری برنج را به نصف ...
غذاهای محلی و لذیذ اردبیل؛ از آش میوه تا دمی یارما
، از خمیر آرد گندم، سبزی های محلی بهاری، برنج، لپه و رب انار استفاده می شود. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر: یک چونه خمیر نان بربری سه عدد پیاز متوسط 300 گرم سبزی محلی (شومون تره، غازایاقی، اولیک) نصف پیمانه لپه پخته نصف پیمانه برنج نیم دانه پخته یک قاشق غذاخوری رب انار دو قاشق غذاخوری زرشک نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم یک عدد تخم مرغ برای رومال کره به میزان لازم طرز تهیه کته ...