فواید شگفت انگیز و درمانی کنجد برای سلامتی
سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن این غذاها باعث جوش خوردن سریعتر استخوان می شود
. ویتامین D باعث تثبیت سطح کلسیم در خون می شود و نقش مهمی در ساختار و رشد استخوان ایفا می کند. کلم پیچ منبع خوبی از ویتامین K است، ویتامینی که فعالیت اتصال کلسیم را در تشکیل استخوان ها تسهیل می کند. منابع غذایی کمی برای ویتامین D وجود دارد که تخم مرغ یکی از آنهاست. علاوه بر این، تخم مرغ حاوی کلسیم، منیزیم، آهن، پروتئین و ویتامین های گروه B است. انگور سرشار از ویتامین K ...
یک روز کامل با روغن دانه های آفتابگردان از کره صبحانه تا کیک عصرانه و سفره شام!
چربی ها درتمام سلول ها و بافت های بدن وجود دارند و نقش حیاتی در غشای سلولی ایفا می کنند.از طرف دیگر چربی ها تامین کننده اصلی انرژی در بدن هستند به طوری که استفاده از رژیم های نادرست، حذف و یا محدود کردن مصرف بعضی انواع روغن ها، سلامت انسان را با مخاطره مواجه می سازد. روغن آفتابگردان یکی از روغن های خوراکی پرکاربرد است که مانند روغن زیتون از دانه های گیاه تهیه می شود؛ 20درصد تولید روغن ...
احساس خستگی می کنی؟ بیا تا بهت بگم چی باید بخوری!
خستگی مزمن موثر باشد. پلی فنول ها و آنتی اکسیدان ها، صدمات مولکولی که موجب بیماری و تنش اکسایشی می شوند را معکوس کرده و با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند. از میوه هایی که برای بهبود خستگی مزمن موثر هستند می توان به انواع توت ها، آلبالو، گیلاس و سیب اشاره کرد. این میوه ها منابعی عالی از پلی فنول اند که برای درمان خستگی مزمن کاربرد دارند. سبزیجات روشن، قرمز و نارنجی، مانند ...
موثرترین ویتامین ها برای تقویت استخوان ها
شما مقدار مورد نیاز برای کل روز را می دهد. انجیر اگر به دنبال میوه های تقویت کننده استخوان هستید، انجیر باید در صدر لیست خرید شما باشد. پنج عدد انجیر تازه متوسط حدود 90 میلی گرم کلسیم و سایر مواد مغذی محافظ اسکلت مانند پتاسیم و منیزیم دارند. فراموش نکنید که نصف فنجان انجیر خشک 121 میلی گرم کلسیم دارد. ماهی چرب ماهی سالمون و سایر انواع ماهی های چرب مجموعه ای از ...
تخمه کدو دوست مبتلایان به دیابت و فشار خون
نیاز روزانه بدن به مس است. تخمه کدو با طبع سرد و تر حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و اسید های چرب اشباع نشده، پتاسیم، ویتامین B2 (ریبوفلاوین) و فولات است. این دانه روغنی منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، منیزیم، روی و اسید های چرب است که همگی می توانند برای سلامت قلب مفید باشند. مطالعه ها نشان داده است که روغن تخمه کدو نیز برای کاهش فشار خون و کلسترول بالا کمک کننده ...
نان سبوس دار برای لاغری
از درجه اهمیت بالایی برخوردار است. در میان انواع نان، نان سبوس دار جایگاه ویژه ای دارد. این نوع نان نسبت به نان سفید، دارای ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری است. سبوس چیست؟ دانه گندم یا جو از سه قسمت اصلی تشکیل شده است: سبوس، آندوسپرم و جوانه؛ سبوس به عنوان خارجی ترین لایه، بیشتر از سایر قسمت های دانه در معرض هوا و آفتاب است، از این رو دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن بوده ...
مصنوعی و صنعتی را کاملاً از سفره خود حذف کنید
الکترومغناطیسی ایجاد می کند که تغییراتی در مولکول های مواد غذایی ایجاد می کند و باعث ایجاد عوارضی مانند آسیب سلول های مغزی و دستگاه عصبی، اختلالات مغز استخوان، سردرد و انواع سرطان از جمله سرطان خون می شود. امواج مایکروفر تأثیرات منفی بر زنان باردار دارد و باعث اختلال در رشد جنین می شود. 5) نوشیدنی های صنعتی ممنوع! مصرف نوشیدنی های صنعتی باعث پوسیدگی دندان ها، چاقی، سوءتغذیه ...
فواید مصرف سرکه سیب در دوران بارداری | خانم های باردار از این خوراکی غافل نشوند
سرکه سیب استفاده زیادی در تهیه غذاها ، ترشی ها و درمان های خانگی دارد ، ولی آیا مصرف سرکه سیب در دوران بارداری مجاز است؟ برای رسیدن به پاسخ این سوال در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. سرکه سیب یکی از مواد خوراکی است که در تهیه غذاها و ترشی ها ، درمان های خانگی یا حتی تمیز کردن سطوح کاربرد زیادی دارد ، از آنجا که دوران بارداری یکی از حساس ترین دوره های زندگی یک زن محسوب می شود و حفظ ...
طرز تهیه کوکوی سویا | غذای گیاهی
خون بالا دارن می تونن با مصرف سویا به طور طبیعی اون رو پایین نگه دارن. سویا سرشار از آنتی اکسیدان، مس، منگنز، فولات، فسفر، نیامین، اسید فیتیک و انواع ویتامینه که مصرف مداوم اون به سلامت بدن کمک می کنه. اگر چه مصرف بیش از اندازه ی اون مثل هر ماده ی غذایی دیگه ای می تونه عوارضی از جمله مشکلات کلیوی و یا گوارشی رو به همراه داشته باشه. 1- ابتدا سویا را با مقداری آب جوش مخلوط کرده و حدود 30 ...
عوامل آسیب رسان به کبد را جدی بگیرید
دیده یا نه. مصرف الکل الکل می تواند آسیب زیادی به کبد وارد کند. مصرف زیاد الکل به مرورزمان موجب سیروز کبد خواهد شد. در میان تمام ارگان های بدن، کبد بیشترین آسیب را از الکل می بیند؛ چون الکل اساساً در کبد متابولیز می شود. مصرف الکل می تواند سبب عوارض کبدی مانند کبد چرب، سیروز و هپاتیت شود. مصرف چربی های ناسالم انواع چربی ها در غذاهایی که می خورید وجود دارد ...
بلوغ جسمی با 5 گروه تغذیه
ها 2واحد میوه حداقل میزان تعریف شده برای تامین ویتامین های مورد نیاز بدن نوجوانان است. انواع میوه مانند سیب، پرتقال، انگور، هندوانه، مرکبات و... در این گروه قرار دارند. یک دانه پرتقال و یک دانه سیب، یک واحد به شمار می آیند. ویتامین ها و اسید فولیک، پتاسیم و فیبر غذایی از مواد مغذی و مورد نیاز بدن است که با خوردن میوه ها تامین می شود. 4- گروه سبزی ها ...
تغذیه در نوجوانان
کننده یک واحد سبزی مورد نیاز بدن باشد. سبزی ها حاوی اسید فولیک و مواد معدنی هستند و به دلیل فیبر بالایی که دارند باید در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند. گروه میوه ها 2واحد میوه حداقل میزان تعریف شده برای تامین ویتامین های مورد نیاز بدن نوجوانان است. انواع میوه مانند سیب، پرتقال، انگور، هندوانه، مرکبات و... در این گروه قرار دارند. یک دانه پرتقال و یک دانه سیب، یک واحد به ...
قیمت رب انار با کیفیت در بازار چند؟
غذاها مانند فسجان و قلیه ماهی می توان استفاده کرد. این محصول در حجم 800 گرمی به قیمت 200 هزار تومان عرضه می شود. رب انار قصر گلشهد از باغ های انار پاوه کرمانشاه تهیه شده است و طعم ملس و بی نظیری دارد. این محصول سنتی با رعایت اصول بهداشتی تهیه می شود و به بهترین شکل بسته بندی می شود. در تولید این محصول هیپ افزونی، رنگ و یا نگهدارنده ای استفاده نمی شود. از این رب انار برای پخت انواع مرغ و ...
مبارزه با آلرژی بهاری با راهکارهای تغذیه ای
طولانی از کورتونها (قرصهای استروئیدی) برای کنترل آسم استفاده می کنید، به منظور پیشگیری از اثرات جانبی این داروها، مصرف نمک و مواد غذایی غنی از نمک (سدیم) را محدود کنید و همچنین مقدار کلسترول و چربی دریافتی رژیم خود را کاهش دهید. کورتون ها باعث نگهداری نمک در بدن شده و چربی خون را بالا می برند. بیشتربخوانید: آلرژی بهاری؛ راه های پیشگیری و درمان آن 9-افرادی که مبتلا به ...
خوردن هسته زردآلو برای بدن مضر است؟
بسیاری از افراد به دلیل داشتن طعم خوب هسته ی زردآلو، تمایل زیادی به خوردن آن دارند. اما باید توجه داشت که اگر هسته زردآلو به صورت خام، به مقدار و دفعات زیاد مصرف شود، مشکلاتی را به همراه دارد. هسته زردآلو و یا دانه میوه هایی مانند سیب، هلو، شلیل، گلابی، گیلاس و بادام تلخ حاوی ترکیبی شیمیایی و سمی به نام آمیگدالین است. هسته یا دانه این میوه ها به طور طبیعی دارای لایه بیرونی ...
7 میوه پیشنهادی برای جایگزینی با خوراکی های شیرین
به گزارش تازه نیوز، اگر شما هم از طرفداران طعم های شیرین هستید، حتما از میوه هایی که در ادامه این مطلب به آنها اشاره کرده ایم، استفاده کنید. 1. خرما این میوه خشک، جویدنی و لطیف می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای علاقه مندان به خوراکی های شیرین باشد. انواع خرما به طور طبیعی سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها هستند و از این نظر هم مواد مغذی مناسبی به بدن می رسانند. شما می ...
آیا خوردن ویتامین C میتواند انواع سرطان را از ما دور کند؟
تشکیل عاج دندان و استخوان های دراز و بهبود جذب کلسیم و آهن اشاره کرد. متعادل نگه داشتن دمای بدن با جلوگیری از یخ زدگی پاها در محیط های سرد، همچنین جلوگیری از برخی از کم خونی ها را می توان در ردیف دیگر مزایای مصرف این ویتامین برشمرد. جلوگیری از آترواسکلروز (ضخیم شدن و سفتی دیوارهٔ سرخ رگ) دیگر نقش این ویتامین در بدن است که با جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول و کاهش رسوب آن در رگ ...
از بیش فعالی مغز استخوان چه می دانید؟
.... خونی که بیماران تالاسمی دریافت می کنند به نوعی آهن است و هر واحد خون مقدار زیادی آهن دارد و بعد از سال ها انباشت آهن در ارگان های حیاتی مانند کبد، قلب، غدد رشد به وجود می آید و دچار انواع عوارض می شوند. آیا بیماری تالاسمی قابل پیشگیری است؟ بیماری تالاسمی با وجود این پیچیدگی و سختی، به راحتی قابل پیشگیری است، زیرا یک بیماری ارثی و ژنتیکی است، بنابراین قبل از ...
فوایدو مضرات تخمه آفتابگردان
باید بگویم وجود فیتواسترول در تخمه آفتابگردان نه تنها چربی خون را پایین می آورد بلکه از ایجاد سرطان نیز جلوگیری می کند. دو سوم منیزیم موجود در بدن در استخوان ها وجود دارند. تخمه آفتابگردان نیز منبع خوبی از منیزم است و به این ترتیب مصرف این دانه چرب مغذی برای سلامت استخوان ها و به دست آوردن انرژی بسیار مفید است. دوستان عزیز، به گفته پژوهشگران کمبود منیزیم در بدن باعث بالا رفتن فشار خون ...
چرا کلسترول خون ما بالا می رود؟
سبزی و میوه، غلات کامل، حبوبات و دانه ها باعث کاهش LDL و همچنین کاهش وزن می شود. برای کاهشLDL ، توصیه می شود مصرف چربی های اشباع را کاهش دهیم. تمام چربی های گوشت قرمز و پوست مرغ را قبل از پخت جدا کنیم. مغز دانه ها به کاهش کلسترول خون کمک می کند، البته باید در نظر داشت که به دلیل کالری بالا تعادل در مصرف آنها باید رعایت شود. روغن های غیر اشباع مانند کانولا ...
فواید مصرف کرفس برای سلامتی
چون ذخیره خوبی ندارند ظرف یک یا دو روز پس از خرید برگ کرفس را مصرف کنید. علاوه بر فواید زیادی که برای سلامتی دارد کرفس به عنوان یک سبزی همه کاره شناخته می شود. خلاصه کرفس به عنوان یک ماده غذایی ترد و خوشمزه در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود و دانه ها و عصاره های آن نیز طیف وسیعی از فواید را برای سلامتی ارائه می دهند، همچنین یک میان وعده کم کالری و مفید محسوب ...
خواص منیزیم برای پوست
اکتسابی مؤثر است. در مورد ارتباط بین این عنصر و سیستم ایمنی بدن، چندین گروه پیشرو در تغذیه و ایمنی شناسی شواهدی را نشان داده اند مبنی بر اینکه منیزیم نقش اساسی در پاسخ ایمنی دارد. این مینرال به عنوان یک فاکتور مهم برای سنتز ایمونوگلوبولین ها، ایمنی سلولی، سیتولیز وابسته به آنتی بادی، اتصال لنفوسیت IgM، پاسخ ماکروفاژ به لنفوکین ها و سنتز سلول های T کمکی مورد نیاز است. بدون شک ...
موادی بهتر از قرص های مولتی ویتامین | آشنایی با بهترین مولتی ویتامین های گیاهی
ویتامین ضروری (A ، C ، D ، E ، K و 8 ویتامین B) و مواد معدنی ضروری (مانند کلسیم و پتاسیم) شنیده اید. آنها برای شما مفید هستند و بدن شما را تقویت می کنند. هر ویتامین و ماده معدنی مقدار توصیه شده روزانه (RDA) دارد که توسط USDA تعیین می شود و این بدان دلیل است که شما فقط به مقدار مشخص از هر ویتامین و ماده معدنی نیاز دارید. مصرف خیلی زیاد یا خیلی کم می تواند باعث ایجاد مشکل شود، با اضافه کردن ...
اگر این غذاها را بخورید هرگز فراموشی نمی گیرید!
برخی مواد مغذی اثرات برخی عوامل بیماری زا را در ابتلا و رشد آلزایمر از بین می برند. به ویژه اینکه نقش امگا 3 ها، ویتامین های E و B و همچنین کولین و اوریدین در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر به اثبات رسیده است. رژیم های غذایی حاوی این مواد غذایی نیز می توانند تأثیر مؤثری در مقابله با این بیماری داشته باشند. در ادامه به این رژیم ها و مواد مغذی اشاره می شود: رژیم غذایی مدیترانه ای ...
چرا بعد از خوردن خربزه گلو درد می گیریم؟
خربزه چیست؟ ارزش غذایی خربزه طبع خربزه از دیدگاه طب سنتی فواید و خواص خربزه آب رسانی به بدن تقویت سیستم ایمنی خواص خربزه جلوگیری از سرطان بدون خطر برای دیابت مفید برای افراد دارای مشکلات ریوی مفید برای بارداری مفید برای مشکلات قاعدگی کمک به کاهش التهاب کمک به سلامت استخوان افزایش سطح انرژی مضرات و موارد منع مصرف خربزه خطر از دست دادن سایر درشت مغذی های ضروری برای بدن احتمال بروز اسهال مضر برای ...
آنچه باید در باره خواص ، فواید ، زمان و میزان مصرف و مضرات شیر شتر بدانید/ این افراد نباید شیر شتر بخورند
ما همراه باشید. شیر شتر چیست؟ شیر شتر یکی از سالم ترین شیرهای غیرگاوی موجود است که عمدتاً در مناطق بیابانی و خاورمیانه مصرف می شود. طبق مطالعات انجام شده، شیر شتر سرشار از آهن، ویتامین A ،E ،C، پروتئین، کلسیم، روی، پتاسیم، چربی و کلسترول پایینی است که بدن انسان را متناسب و سالم نگه می دارد. از جمله خواص شیر شتر می توان به پیشگیری از بیماری های کبدی، کمک به درمان دیابت و کاهش ...
بادمجان بخور، لاغر شو | لاغری سریع با بادمجان
استفاده کنید. بادمجان، با وجود اینکه انرژی به نسبت کمی را به بدن می رساند، اما منبعی سرشار از مواد مغذی و مورد نیاز بدن است. در نتیجه می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای افرادی باشد که می خواهند لاغر شوند. در ادامه به بررسی موادی که در بادمجان وجود دارند و فواید مصرف آن خواهیم پرداخت. آنتوسیانین، به عنوان یک ترکیب رنگی در گیاهان شناخته شده است، که در PH های مختلف، رنگ های مختلفی ...
معجزه داروی گیاهی برای لاغری
املاحی مانند پتاسیم، منگنز، کلسیم و همچنین ویتامین های B و C است، ویتامین B-6 موجود در آن سوخت و ساز بدن به ویژه کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین را افزایش و باعث کاهش کالری می شود. مرادی عنوان کرد: رازیانه سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تقویت و روند آن را تسریع می کند، در نتیجه کالری از طریق سلول ها سریع تر مصرف می شود و انرژی حاصل از آن به چربی سوزی کمک می کند. این متخصص طب ...
بارداری |این املت ویژه دوران بارداری است
. فیبر موجود در این سبزی، قند خون را پایین نگه داشته و با ایجاد حس سیری می تواند مانع از پرخوری شود. ویتامین C و E، بتاکاروتن، منگنز، روی و سلنیوم موجود در اسفناج همگی از آنتی اکسیدان های قوی برای مقابله با پوکی استخوان، گرفتگی رگ ها و فشار خون بالاست. این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامین های مختلف از جمله A، K، D و E بوده و حاوی مواد معدنی خوبی نیز هست.اسفناج حاوی ترکیبات کاروتنوئید محافظی است که به ...