بعد از 50 سالگی حتما نخود بخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
10 فایده پیاز برای سلامتی
.... این مطالعات ارتباط معنی داری را بین مصرف غذاهای سرشار از کوئرستین مانند پیاز و احتمال کمتر ابتلا به آلزایمر نشان داده است. * منبع عالی ویتامین C آیا می دانستید پیاز حاوی مقدار زیادی ویتامین C است؟ ویتامین C برای عملکرد صحیح بدن شما ضروری است. این ویتامین به تشکیل رگ های خونی کمک می کند، سیستم ایمنی بدن شما را بهبود می بخشد و غضروف ساز است. * بهبود سلامت استخوان ...
با این مواد غذایی زیبایی تان چند برابر می شود
دارد که هم دارای خواص شبه استروژنی است و هم به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. آنتی اکسیدان ها سبب حفاظت سلول از آسیب رادیکال های آزاد می شوند. یکی از منابع اصلی رادیکال های آزاد در زندگی ما آلودگی هواست که به شدت به پوست مان ضرر می زند و با خوردن بذر کتان می شود آثارش را خنثی کرد. بذر کتان علاوه بر فیتواستروژن، حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن ...
کاهش وزن دائمی با مصرف این ماده غذایی!
.... بنابراین این امکان برای بسیاری از ما وجود دارد که حبوبات رژیمی را در رژیم غذایی خود بگنجانیم و به مزایای بالقوه مدیریت وزن پی ببریم. این تحقیق نتایج 21 کارآزمایی بالینی جداگانه را تجزیه و تحلیل کرد. نتایج ترکیبی نشان داد که افراد با مصرف حبوبات بدون رژیم غذایی، به طور متوسط نیم پوند در 6 هفته وزن کم کردند. حبوبات دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند، به این معنی که ...
کبد چرب با چند میوه سریع درمان کنید
حلقه کنید خشک کنید روی بخاری یا شوفاژ بعد پودرش کنید مثل زعفران دم کنید برای رنگ غذا یا دسر. آب لبو را درقالب یخ بریزید هر وقت لازم داشتید یک حبه را از فریزر درآورید برای تزیین پلو، رنگ دسر، رنگ فرنی، حتی رنگ مربا به، اگر رنگ نداشت زیرا آب لبو بهترین درمان کم خونی است. آب لبو یکی از راه های طبیعی درمان پوکی استخوان است. خوردن یک لیوان آب لبو در صبح و شب در درمان فشار خون بالا موثر است ...
5 عادتی که سلامت قلبتان را تضمین می کند
ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهند. با محدود کردن مصرف این چربی ها، که در گوشت، غذاهای فرآوری شده و محصولات لبنی وجود دارند، به کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کنید. ماهی هایی مانند سالمون، تن و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که با کاهش تری گلیسیرید، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، التهاب و فشار خون را کاهش می دهند. هم چنین می توانید مکمل ...
7 ترفند عالی برای جلوگیری از ضعف شدید و احساس گرسنگی
های غذایی سختگیرانه ممکن است موجب کاهش کالری مورد نیاز شده و اشتها را تحریک کند. ابتلا به بعضی بیماری ها به خصوص اگر با حالت تهوع و کاهش اشتها همراه باشد زیرا مانع از دریافت کافی غذا طی چند روز می شود. نوسانات شدید قند خون یا مقاومت به انسولین به دلیل مصرف زیاد خوراکی های فرآوری شده و با شاخص گلیسمی بالا مانند غلات تصفیه شده و شیرینی جات زمینه ساز ضعف و ولع غذایی می شود. ...
با چند ترفند کوچک غذایی، زیبایی تان را چند برابر کنید
3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن مفیدند. همچنین بذر کتان به ایجاد تعادل هورمون استروژن و پروژسترون در بدن کمک کرده و نمی گذارد که آکنه صورت تان را بدشکل کند. بهترین روش خوردن بذر کتان نیز اضافه کردن آن به سالاد یا ماست است. کلم قرمز؛ ضد چین وچروک پوست کلم قرمز یکی از منابع مهم ترکیبات آنتی اکسیدانی است که هم شما را برابر سرطان بیمه می کند و هم نمی گذارد صورت ...
خواص بیبی اسفناج و تفاوت آن با اسفناج
. کاهش احتمال کم خونی اسفناج سرشار از آهن است و 4 فنجان بیبی اسفناج خردشده 15درصد نیاز روزانه بدن به آهن را برآورده می کند. بنابراین با مصرف منظم آن در کنار مکمل های آهن، احتمال ابتلا به کم خونی (آنمی) را تا حد زیادی می کاهید. 4. تقویت استخوان ها محتوای ویتامین K و منیزیم بیبی اسفناج برای حفظ سلامت و تراکم استخوان ها حیاتی است. 4 فنجان بیبی اسفناج تقریبا 5 برابر ...
خوردن این مواد غذایی در تابستان ممنوع!
... ترشی ها هم می توانند مسؤول کم آبی بدن باشند و باعث احساس تشنگی بعد از غذا خوردن شوند. چون مقدار زیادی سدیم دارند. بنابراین، زیاده روی در مصرف آن ها ممکن است شما را به شدت تشنه و کم آب کند. 4. سس سویا سس سویا به غذاها طعم اومامی می بخشد، اما متاسفانه برای هیدراته نگه داشتن بدن هیچ کاری انجام نمی دهد. چون سرشار از سدیم است. حتی سس سویاهایی که کم سدیم هستند، در مقایسه با ...
معجزه دانه به برای رفع گرفتگی صدا
درمان سرماخوردگی می توانید دانه های پخته شده به را داخل آب جوش بریزید و صبر کنید تا لعابی شود. با خوردن میوه و دانه بیماری شما سریع تر درمان می شود. جالب است بدانید مصرف به بخارپز می تواند اسید اوریک و کلسترول خون را نیز کاهش دهد. ریختن دانه های به در آب جوش باعث آزاد شدن موسیلاژ (ماده لعابی) می شود. وقتی قبل از خواب یک فنجان دمنوش به دانه را مصرف کنید، التهاب ریه و تار های صوتی سریع تر درمان می شود. مصرف بهِ بخارپز می تواند برای تقویت سیستم تنفسی و عفونت ریه مفید باشد. پس با آموزش طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی می توانید سیستم ایمنی بدن را هم تقویت کنید. / بهداشت نیوز ...
فواید شگفت انگیز کدو تنبل برای سلامتی
، ویتامین E، آهن و فولات نیز دارد که همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شوند. کدو تنبل بیشتر در رژیم غذایی شما، می تواند به سلول های ایمنی شما کمک کند بهتر عمل کنند تا میکروب ها را دفع کرده و بهبود زخم را تسریع کنند. * رنگ نارنجی غنی کدو تنبل نیز نشانه آن است که این میوه مملو از پتاسیم است و برای کاهش فشار خون بسیار مهم است. دانه های کدو تنبل بدون نمک نیز مملو از مواد معدنی و استرول ...
خاصیت جادویی زردآلو برای سلامت استخوان
برای مراقبت از پوست به خصوص برای زنان بسیار موثر است. به همین خاطر است که این ماده در ساخت لوازم آرایشی و مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، زردآلو می تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد، سطح کلسترول خون را کاهش دهد، از کاهش بینایی جلوگیری کند، به کاهش وزن کمک نماید، شرایط و بیماری های تنفسی را درمان کند، به تقویت استخوان ها کمک کند و تعادل الکترولیت ها در بدن را حفظ نماید ...
نکات طلایی برای خوشمزه تر شدن آش رشته!!
معدنی و ویتامین است. به همین دلیل پیشنهاد می کنم حتما از لوبیا چیتی داخل آش رشته استفاده کنید نخود، دارای کربوهیدرات، پروتئین، فیبر و ویتامین گروه B و مواد معدنی است. نخود خطر ابتلا به دیابت را تا حد زیادی کاهش می دهد. مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت هم کمک کننده است. نخود باعث می شود کلسترول خون کاهش پیدا کند و خطر مبتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر همه این ها فشار خون ...
خواص باورنکردنی لیمو شیرین
، علاوه بر آنکه قدرت بدن را در مبارزه با بیماری ها افزایش می دهد، خواص لیمو شیرین باعث می شود تا روحیه شما مثبت شود. مصرف یک لیموی شیرین تازه در ابتدای روز، می تواند، باعث شود تا روزی شاد و پر نشاط تر داشته باشید؛ البته این یک تجربه کاملا شخصی است! خاصیت لیمو شیرین؛ و ویتامین ث موجود در آن به تسکین التهاب ها و درد کمک می کند. اگر پس از نشستن طولانی پشت میز، خواب رفتگی و گرفتگی عضلات را تجربه می کنید و همراه آن در هنگام مسواک زدن، لثه های شما خون آلود می شود، نشانه خوبی نیست؛ بدن شما شدیدا به ویتامین ث نیازمند است. ...
مواد غذایی که حتما باید در بارداری مصرف کنید
...: نیاز به اسید فولیک در دوران بارداری به علت تولید بیشتر گلبول های قرمز خون و شکل گیری دستگاه عصبی جنین افزایش می یابد. علاوه بر توصیه به مصرف منابع غنی اسید فولیک، لازم است مکمل آن نیز طبق دستور العمل کشوری برای خانم های باردار تجویز شود. مصرف به موقع و کافی این ویتامین از ایجاد ضایعات عصبی خصوصا نقص مادرزادی لوله عصبی پیشگیری می کند. منابع غذایی حاوی فولات: سبزیجات برگ سبز مانند ...
خواص سیر | خانم های خانه دار حتما این نکات را بخوانند!
باشد اما سبب کاهش 30 تا 40 درصدی بروز احتمال سکته مغزی و کاهش 20 تا 25 درصدی بروز بیماریهای قلبی می شود؛ بالاترین خواص سیر در حالت خام و خرد شده بروز میکند؛ مصرف یک حبه سیر در روز سبب تقویت سلامتی بدن و مصرف کردن دو تا سه حبه سیر در روز از سرماخوردگی پیشگیری میکند؛ با مصرف سیر میتوانید از بروز لخته شدن خون یا ترومبوز در عروق قلبی پیشگیری کنید سیر با تولید اکسید نیتریک در خون سبب گشاد شدن عروق ...
مصرف پروتئین های بدون چربی به کاهش وزن کمک می کند
منبع عالی پروتئین هستند. بهترین قسمت مرغ برای کاهش وزن، سینه مرغ بدون پوست و استخوان است. 100 گرم سینه مرغ که 31 گرم پروتئین دارد، دارای 165 کالری است. البته توصیه شده است از مصرف مرغ سرخ شده یا فرآوری شده دوری کنید. ماهی های چرب مانند سالمون سرشار از پروتئین و همچنین چربی های سالم هستند که بدن به آن ها نیاز دارد. ماهی سالمون منبع عالی اسیدهای چرب امگا -3 و ویتامین D است که به کاهش التهاب بدن، تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم غذا کمک می کند. این عوامل نیز برای کاهش وزن بسیار موثر هستند. منبع: ایمنا ...
خواص ابرغذایی کلم بروکلی!
تنظیم فشار خون و حفظ تعادل مناسب مایعات در بدن مهم است. کلسیم: کلم بروکلی منبع خوبی از کلسیم است، با یک فنجان بروکلی پخته شده حدود 6 درصد از نیاز روزانه توصیه شده را تامین می کند. کلسیم برای سلامت استخوان، عملکرد عضلات و عملکرد عصبی مهم است. آهن: کلم بروکلی منبع خوبی از آهن است، آهن برای تولید گلبول های قرمز مهم است و به ویژه برای زنانی که در معرض خطر کمبود ...
عادت های غذایی که شما را نابود می کند
وادار کند تا به انسولین واکنش بیشتری نشان دهند. همه اینها در کنار هم، حتی با افزایش سن، می توانند علاوه بر حفظ سلامت بدن، از اثرات متابولیکی منفی جلوگیری کنند.برنج قهوه ای، جو دو سر و سبزیجات جزو غذاهای با شاخص گلیسمی پایین هستند.مواد غذایی دارای نشاسته مقاوم نیز عبارتند از: لوبیا، حبوبات، غلات کامل، سیب زمینی و موز. 4) پروتئین کافی دریافت نمی کنید اگر می خواهید متابولیسم خود را فعال نگه دارید و از تحلیل رفتن توده عضلانی بدن جلوگیری کنید، مصرف پروتئین ضروری است. ماست یونانی، حبوبات، تخم مرغ، پنیر، ماهی، گوشت های بدون چربی و مرغ منابع غنی پروتئین هستند. ...
بهترین غذاها برای کاهش فشار خون
می کنند که عمدتا از طریق لبنیات تامین می شوند. سایر منابع حاوی کلسیم عبارتند از بادام، سبزیجات تیره و برگدار، توفو، لوبیا و نخود خشک و سایر شیرهای غیر لبنی مانند بادام، سویا، نارگیل و جو دوسر که با کلسیم غنی شده اند. مواد غذایی ای که سرشار از اُمگا 3 هستند به طور کلی مواد غذایی ای که التهاب را سرکوب می کنند مانند آن دسته از مواد غذایی ای که حاوی اسیدهای چرب هستند در مواد ...
معجزه سنجد برای سلامتی
می کند. سنجد خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد و با ویتامین K به نبرد سموم معده و روده می رود. سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به پیران و مادران شیرده توصیه می شود زیرا هم جلوی پوکی استخوان را می گیرد و هم دستگاه گوارش را تقویت می کند و هم سردردهای میگرنی را درمان می کند و هم نسیان و آلزایمر را کاهش می دهد و هم موجب تیزهوشی نوزاد شیرخوار می شود. ...
خواص، مضرات و مصلح خیار؛ طبع خیار سبز و چنبر گرم است یا سرد؟
سلنیم 0.30 میکروگرم خیار 31 خواص شگفت انگیز خیار برای سلامتی خواص خیار برای مردان : مردانی که ضعف بدنی رنج می برند، می توانند برای تقویت سیستم ایمنی بدن میوه خیار مصرف کنند. خواص خیار سبز برای معده : خیار سبز می تواند در کاهش مشکلات گوارشی مثل سوزش و ورم معده موثر باشد. خواص خیار برای رحم : خیار سرشار از ویتامین کا و پتاسیم است که برای پیشگیری از سرطان رحم، سرطان سینه و پروستات موثر ...
چرا نباید چای پررنگ بخوریم؟
سطح هوشیاری را بالا می برد، گفت: شاید در ظاهر، این عملکرد کافئین مطلوب به نظر برسد ولی در واقع، نوشیدن چای پررنگ در شب به خصوص ساعات پایانی شب، منجر به بی قراری و بی خوابی شده و در درازمدت نیز سطح اضطراب را افزایش می دهد. موارد منع مصرف چای پررنگ این استادیار دانشکده علوم تغذیه تاکید کرد: افراد دارای سابقه مشکلات قلبی، خانم های باردار، مبتلایان به ریفلاکس (سوزش سردل، ترش کردن) و زخم معده و افراد مبتلا به سنگ های کلیوی باید از نوشیدن چای پررنگ خودداری کرده و یا مصرف آن را محدود کنند. ...
رژیم روزه داری متناوب برای کاهش وزن
روزه داری هستید. محققان می گویند روزه داری به مدت 10 تا 16 ساعت در روز باعث می شود بدن، ذخایر چربی خود را برای انرژی مصرف کند که سبب ترشح کتون ها در خون خواهد شد و این وضعیت به کاهش وزن کمک می کند. این روش روزه داری انتخاب خوبی برای مبتدی هاست، زیرا بازه زمانی فاز روزه داری نسبتاً کم است و بیشتر ساعات روزه داری طی خواب رخ می دهد. مثلاً می توانید انتخاب کنید بین ساعت 7 شب تا ...
آشنایی با خواص پیازچه | خانم های حتما بخوانند!
سبب افزایش سلامتی قلب شده و سطح کلسترول و فشار خون را در رگهای بدن کاهش میدهد؛ این کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی آرترو اسکلروز سکتههای مغزی و دیابت را در بدن کاهش داده و تحقیقات نشان میدهد مصرف غذاهای سرشار از فلاووتوئید مانند پیازچه تا 20 خطر توسعه بیماریهای قلبی را در بدن کاهش میدهد؛ فلاووتوئید کوئرستین موجود در پیازچه تشکیل سلولهای سرطانی و ضایعات پیش سرطانی را در روده بزرگ کند کرده و از بروز ...
دیابتی ها چه مواد غذایی را نباید بخورند؟
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، دیابت یا مرض قند بیماری است که در آن مقدار ترشح انسولین کمتر از میزان لازم برای طبیعی نگهداشتن قند خون است. انسولین ماده ای است که در بدن تمام افراد طبیعی توسط بخشی از غده لوزالمعده ساخته و به داخل جریان خون ریخته می شود. این ماده در سوخت و ساز مواد نشاسته ای و قندهای ساده و در نتیجه تنظیم قند خون نقش مهمی دارد؛ بنابراین کاهش نسبی آن در جریان دیابت، منجر به ...
معرفی 21 ماده غذایی که سرشار از پتاسیم هستند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، برای آشنایی بیشتر با منابع پتاسیم تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. نوعی ماده معدنی و الکترولیت حیاتی است که بدن شما برای حفظ فشار خون طبیعی، انتقال مواد مغذی به درون سلول و حمایت از عملکرد عصب و عضله به آن نیاز دارد. پتاسیم نوعی ماده ضروری است و بدن شما نمی تواند آن را تولید کند. بنابراین برای تأمین نیاز روزانه بدنتان باید پتاسیم را از منابع غذایی ...
برای آبرسانی بدن در تابستان چه کنیم؟
به گزارش برنا؛ در فصول گرم سال که دمای هوا بسیار بالاست، آبرسانی بدن یک امر ضروری محسوب می شود، چرا که بدن در این بازه زمانی به شدت در معرض کم آبی قرار دارد. علاوه بر مصرف آب و مایعات، خوردن غذاهای غنی از پتاسیم نیز اهمیت دارد؛ زیرا این عنصر تعادل آب و الکترولیت در بدن را حفظ می کند. بی توجهی به آبرسانی بدن ، عوارض ناخوشایندی مانند سردرد، خستگی و خواب آلودگی، خشکی دهان و تشنگی مفرط را ...