خانه
4 فایده خوردن نخود پس از 50 سالگی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 فایده پیاز برای سلامتی
مطالعات ارتباط معنی داری را بین مصرف غذاهای سرشار از کوئرستین مانند پیاز و احتمال کمتر ابتلا به آلزایمر نشان داده است. * منبع عالی ویتامین C آیا می دانستید پیاز حاوی مقدار زیادی ویتامین C است؟ ویتامین C برای عملکرد صحیح بدن شما ضروری است. این ویتامین به تشکیل رگ های خونی کمک می کند، سیستم ایمنی بدن شما را بهبود می بخشد و غضروف ساز است. * بهبود سلامت استخوان ها ...
با چند ترفند کوچک غذایی، زیبایی تان را چند برابر کنید
3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن مفیدند. همچنین بذر کتان به ایجاد تعادل هورمون استروژن و پروژسترون در بدن کمک کرده و نمی گذارد که آکنه صورت تان را بدشکل کند. بهترین روش خوردن بذر کتان نیز اضافه کردن آن به سالاد یا ماست است. کلم قرمز؛ ضد چین وچروک پوست کلم قرمز یکی از منابع مهم ترکیبات آنتی اکسیدانی است که هم شما را برابر سرطان بیمه می کند و هم نمی گذارد صورت ...
با این مواد غذایی زیبایی تان چند برابر می شود
دارد که هم دارای خواص شبه استروژنی است و هم به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. آنتی اکسیدان ها سبب حفاظت سلول از آسیب رادیکال های آزاد می شوند. یکی از منابع اصلی رادیکال های آزاد در زندگی ما آلودگی هواست که به شدت به پوست مان ضرر می زند و با خوردن بذر کتان می شود آثارش را خنثی کرد. بذر کتان علاوه بر فیتواستروژن، حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن ...
کاهش وزن دائمی با مصرف این ماده غذایی!
.... بنابراین این امکان برای بسیاری از ما وجود دارد که حبوبات رژیمی را در رژیم غذایی خود بگنجانیم و به مزایای بالقوه مدیریت وزن پی ببریم. این تحقیق نتایج 21 کارآزمایی بالینی جداگانه را تجزیه و تحلیل کرد. نتایج ترکیبی نشان داد که افراد با مصرف حبوبات بدون رژیم غذایی، به طور متوسط نیم پوند در 6 هفته وزن کم کردند. حبوبات دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند، به این معنی که ...
این 5 توصیه طلایی ضامن سلامت قلب شماست
. در ادامه پنج نکته مهم و کاربردی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم به شما معرفی می شود که رعایت آنها منجر به ارتقای سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می گردد. رژیم های غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات می توانند با تأمین مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهند. بسیاری از میوه ها و سبزیجات حاوی سطوح ...
7 ترفند عالی برای جلوگیری از ضعف شدید و احساس گرسنگی
های غذایی سختگیرانه ممکن است موجب کاهش کالری مورد نیاز شده و اشتها را تحریک کند. ابتلا به بعضی بیماری ها به خصوص اگر با حالت تهوع و کاهش اشتها همراه باشد زیرا مانع از دریافت کافی غذا طی چند روز می شود. نوسانات شدید قند خون یا مقاومت به انسولین به دلیل مصرف زیاد خوراکی های فرآوری شده و با شاخص گلیسمی بالا مانند غلات تصفیه شده و شیرینی جات زمینه ساز ضعف و ولع غذایی می شود. ...
خواص بیبی اسفناج و تفاوت آن با اسفناج
. کاهش احتمال کم خونی اسفناج سرشار از آهن است و 4 فنجان بیبی اسفناج خردشده 15درصد نیاز روزانه بدن به آهن را برآورده می کند. بنابراین با مصرف منظم آن در کنار مکمل های آهن، احتمال ابتلا به کم خونی (آنمی) را تا حد زیادی می کاهید. 4. تقویت استخوان ها محتوای ویتامین K و منیزیم بیبی اسفناج برای حفظ سلامت و تراکم استخوان ها حیاتی است. 4 فنجان بیبی اسفناج تقریبا 5 برابر ...
هرگز مکمل ها را جایگزین مواد غذایی و میوه ها نکنید
از خوردن غذا باشد یا بعد آن، گفت: مکمل ها اگر قبل از غذا مصرف شود به خوبی جذب بدن می شود؛ اما در دراز مدت دچار مشکل می شود. معده هنگ می کند؛ چرا که معده وقتی پر می شود، جذب او کم می شود. یک ساعت بعد از غذا، بهترین زمان مصرف مکمل هاست. وی با بیان اینکه بخش اعظمی از پوکی استخوان ارثی است و با کلسیم و پوکی استخوان ارتباط کمی دارد، گفت: یکی از راه هایی که می توان شدت پوکی استخوان را کم کرد ...
پنیر را با گردو بخوریم یا سیاه دانه؟
نیاز به فسفر دارد که به همین دلیل خوردن پنیر با گردو بسیار توصیه شده است. مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو می شود و پنیر در فرایند هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز از بدن ندارد، پس نگران مغز نباشید. مصرف نان تازه به همراه پنیر و گردو در وعده صبحانه انتخاب خوب و البته محبوبی است اما به خاطر داشته باشید که جذب کلسیم در صبح کمتر است. دکتر ...
خوردن این مواد غذایی در تابستان ممنوع!
... ترشی ها هم می توانند مسؤول کم آبی بدن باشند و باعث احساس تشنگی بعد از غذا خوردن شوند. چون مقدار زیادی سدیم دارند. بنابراین، زیاده روی در مصرف آن ها ممکن است شما را به شدت تشنه و کم آب کند. 4. سس سویا سس سویا به غذاها طعم اومامی می بخشد، اما متاسفانه برای هیدراته نگه داشتن بدن هیچ کاری انجام نمی دهد. چون سرشار از سدیم است. حتی سس سویاهایی که کم سدیم هستند، در مقایسه با ...
آشنایی با فواید کدو تنبل
به گزارش جام جم آنلاین ، کدو تنبل به رغم داشتن خواص زیاد، بسیار کم کالری است. دانه های درون کدو تنبل هم خوراکی هستند. تخمه کدو که از همین دانه ها تهیه می شود، به صورت تنقلات به مصرف می رسد. دانه های خوراکی یا تخم کدو نیز مزایای زیادی دارد. این دانه ها سرشار از آنتی اکسیدان و حاوی مواد معدنی زیادی هستند که بدن برای سلامت مطلوب به آنها نیاز دارد. همانند هویج و سیب ...
نکات طلایی برای خوشمزه تر شدن آش رشته!!
معدنی و ویتامین است. به همین دلیل پیشنهاد می کنم حتما از لوبیا چیتی داخل آش رشته استفاده کنید نخود، دارای کربوهیدرات، پروتئین، فیبر و ویتامین گروه B و مواد معدنی است. نخود خطر ابتلا به دیابت را تا حد زیادی کاهش می دهد. مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت هم کمک کننده است. نخود باعث می شود کلسترول خون کاهش پیدا کند و خطر مبتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر همه این ها فشار خون ...
خواص باورنکردنی لیمو شیرین
، علاوه بر آنکه قدرت بدن را در مبارزه با بیماری ها افزایش می دهد، خواص لیمو شیرین باعث می شود تا روحیه شما مثبت شود. مصرف یک لیموی شیرین تازه در ابتدای روز، می تواند، باعث شود تا روزی شاد و پر نشاط تر داشته باشید؛ البته این یک تجربه کاملا شخصی است! خاصیت لیمو شیرین؛ و ویتامین ث موجود در آن به تسکین التهاب ها و درد کمک می کند. اگر پس از نشستن طولانی پشت میز، خواب رفتگی و گرفتگی عضلات را تجربه می کنید و همراه آن در هنگام مسواک زدن، لثه های شما خون آلود می شود، نشانه خوبی نیست؛ بدن شما شدیدا به ویتامین ث نیازمند است. ...
مواد غذایی که حتما باید در بارداری مصرف کنید
...: نیاز به اسید فولیک در دوران بارداری به علت تولید بیشتر گلبول های قرمز خون و شکل گیری دستگاه عصبی جنین افزایش می یابد. علاوه بر توصیه به مصرف منابع غنی اسید فولیک، لازم است مکمل آن نیز طبق دستور العمل کشوری برای خانم های باردار تجویز شود. مصرف به موقع و کافی این ویتامین از ایجاد ضایعات عصبی خصوصا نقص مادرزادی لوله عصبی پیشگیری می کند. منابع غذایی حاوی فولات: سبزیجات برگ سبز مانند ...
خواص سیر | خانم های خانه دار حتما این نکات را بخوانند!
باشد اما سبب کاهش 30 تا 40 درصدی بروز احتمال سکته مغزی و کاهش 20 تا 25 درصدی بروز بیماریهای قلبی می شود؛ بالاترین خواص سیر در حالت خام و خرد شده بروز میکند؛ مصرف یک حبه سیر در روز سبب تقویت سلامتی بدن و مصرف کردن دو تا سه حبه سیر در روز از سرماخوردگی پیشگیری میکند؛ با مصرف سیر میتوانید از بروز لخته شدن خون یا ترومبوز در عروق قلبی پیشگیری کنید سیر با تولید اکسید نیتریک در خون سبب گشاد شدن عروق ...
خاصیت جادویی زردآلو برای سلامت استخوان
برای مراقبت از پوست به خصوص برای زنان بسیار موثر است. به همین خاطر است که این ماده در ساخت لوازم آرایشی و مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، زردآلو می تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد، سطح کلسترول خون را کاهش دهد، از کاهش بینایی جلوگیری کند، به کاهش وزن کمک نماید، شرایط و بیماری های تنفسی را درمان کند، به تقویت استخوان ها کمک کند و تعادل الکترولیت ها در بدن را حفظ نماید ...
با این عادات غذایی اشتباه بدن تان را در 30 سالگی فرسوده می کنید
...، شیرینی ها و غلات قندی هستند. در مقابل، مصرف کربوهیدرات هایی با شاخص گلیسمی پایین و هم چنین انتخاب کربوهیدرات هایی که حاوی نوع خاصی از پری بیوتیک، به نام نشاسته مقاوم، هستند، می تواند به تنظیم بهتر سطح قند خون کمک کرده و سلول ها را وادار کند تا به انسولین واکنش بیشتری نشان دهند. همه اینها در کنار هم، حتی با افزایش سن، می توانند علاوه بر حفظ سلامت بدن، از اثرات متابولیکی منفی ...
بهترین غذاها برای کاهش فشار خون
شفا آنلاین سلامت مواد غذایی کامل که به شدت گیاهی هستند و دارای فیبر بالا و سرشار از آنتی اکسیدان می باشند بهترین راه برای کاهش فشار خون هستند. به گزارش شفا آنلاین : براساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نزدیک به نیمی از شهروندان امریکایی مبتلا به فشار خون بالا هستند؛ امری که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهد. این درصد با بالا رفتن سن افزایش می ...
معرفی 21 ماده غذایی که سرشار از پتاسیم هستند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، برای آشنایی بیشتر با منابع پتاسیم تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. نوعی ماده معدنی و الکترولیت حیاتی است که بدن شما برای حفظ فشار خون طبیعی، انتقال مواد مغذی به درون سلول و حمایت از عملکرد عصب و عضله به آن نیاز دارد. پتاسیم نوعی ماده ضروری است و بدن شما نمی تواند آن را تولید کند. بنابراین برای تأمین نیاز روزانه بدنتان باید پتاسیم را از منابع غذایی ...
مهم/ افرادی که چای را پررنگ می نوشند، باید بخوانند!
آهن موجود در گوشت قرمز؛ بنابراین این موضوع باید مورد توجه گیاهخواران قرار گیرد. وی با اشاره به اینکه کافئین سطح هوشیاری را بالا می برد، گفت: شاید در ظاهر، این عملکرد کافئین مطلوب به نظر برسد. ولی در واقع، نوشیدن چای پررنگ در شب به خصوص ساعات پایانی شب، منجر به بی قراری و بی خوابی شده و در درازمدت نیز سطح اضطراب را افزایش می دهد. این استادیار دانشکده علوم تغذیه تاکید کرد: افراد دارای سابقه مشکلات قلبی، خانم های باردار، مبتلایان به ریفلاکس (سوزش سردل، ترش کردن) و زخم معده و افراد مبتلا به سنگ های کلیوی باید از نوشیدن چای پررنگ خودداری کرده و یا مصرف آن را محدود کنند. ...
معجزه سنجد برای سلامتی
می کند. سنجد خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد و با ویتامین K به نبرد سموم معده و روده می رود. سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به پیران و مادران شیرده توصیه می شود زیرا هم جلوی پوکی استخوان را می گیرد و هم دستگاه گوارش را تقویت می کند و هم سردردهای میگرنی را درمان می کند و هم نسیان و آلزایمر را کاهش می دهد و هم موجب تیزهوشی نوزاد شیرخوار می شود. ...
خواص، مضرات و مصلح خیار؛ طبع خیار سبز و چنبر گرم است یا سرد؟
فشار خون مفید است. کاهش التهاب : خیار حاوی بتاکاروتن و فلاونوئید است و با جلوگیری از تولید ترکیبات التهابی، به کاهش سطح التهاب بدن کمک می کند. دیابت : خیار در درمان دیابت موثر است زیرا حاوی هورمون هایی است که پانکراس برای تولید انسولین به آن ها نیاز دارد. رفع بوی بد دهان : ترکیبات فیتوشیمیایی موجود در خیار باکتری های دهان را از بین می برد و در رفع بوی بد دهان تاثیر گذار است. سلامت دندان : مصرف ...
چرا نباید چای پررنگ بخوریم؟
سطح هوشیاری را بالا می برد، گفت: شاید در ظاهر، این عملکرد کافئین مطلوب به نظر برسد ولی در واقع، نوشیدن چای پررنگ در شب به خصوص ساعات پایانی شب، منجر به بی قراری و بی خوابی شده و در درازمدت نیز سطح اضطراب را افزایش می دهد. موارد منع مصرف چای پررنگ این استادیار دانشکده علوم تغذیه تاکید کرد: افراد دارای سابقه مشکلات قلبی، خانم های باردار، مبتلایان به ریفلاکس (سوزش سردل، ترش کردن) و زخم معده و افراد مبتلا به سنگ های کلیوی باید از نوشیدن چای پررنگ خودداری کرده و یا مصرف آن را محدود کنند. ...
رژیم روزه داری متناوب برای کاهش وزن
روزه داری هستید. محققان می گویند روزه داری به مدت 10 تا 16 ساعت در روز باعث می شود بدن، ذخایر چربی خود را برای انرژی مصرف کند که سبب ترشح کتون ها در خون خواهد شد و این وضعیت به کاهش وزن کمک می کند. این روش روزه داری انتخاب خوبی برای مبتدی هاست، زیرا بازه زمانی فاز روزه داری نسبتاً کم است و بیشتر ساعات روزه داری طی خواب رخ می دهد. مثلاً می توانید انتخاب کنید بین ساعت 7 شب تا ...
آشنایی با خواص پیازچه | خانم های حتما بخوانند!
سبب افزایش سلامتی قلب شده و سطح کلسترول و فشار خون را در رگهای بدن کاهش میدهد؛ این کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی آرترو اسکلروز سکتههای مغزی و دیابت را در بدن کاهش داده و تحقیقات نشان میدهد مصرف غذاهای سرشار از فلاووتوئید مانند پیازچه تا 20 خطر توسعه بیماریهای قلبی را در بدن کاهش میدهد؛ فلاووتوئید کوئرستین موجود در پیازچه تشکیل سلولهای سرطانی و ضایعات پیش سرطانی را در روده بزرگ کند کرده و از بروز ...
رژیم روزه داری برای کاهش وزن
شیوه ساده هستند. شما هر روز به مدت 12 ساعت در فاز روزه داری هستید. محققان می گویند روزه داری به مدت 10 تا 16 ساعت در روز باعث می شود بدن، ذخایر چربی خود را برای انرژی مصرف کند که سبب ترشح کتون ها در خون خواهد شد و این وضعیت به کاهش وزن کمک می کند. روزه داری به مدت 16 ساعت در روز 16 ساعت در روز روزه دار بودن یعنی بازه زمانی غذاخوردن شما 8 ساعت خواهد بود که به آن روش 8:16 می گویند. در ...
معجزه دانه به برای رفع گرفتگی صدا
درمان سرماخوردگی می توانید دانه های پخته شده به را داخل آب جوش بریزید و صبر کنید تا لعابی شود. با خوردن میوه و دانه بیماری شما سریع تر درمان می شود. جالب است بدانید مصرف به بخارپز می تواند اسید اوریک و کلسترول خون را نیز کاهش دهد. ریختن دانه های به در آب جوش باعث آزاد شدن موسیلاژ (ماده لعابی) می شود. وقتی قبل از خواب یک فنجان دمنوش به دانه را مصرف کنید، التهاب ریه و تار های صوتی سریع تر درمان می شود. مصرف بهِ بخارپز می تواند برای تقویت سیستم تنفسی و عفونت ریه مفید باشد. پس با آموزش طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی می توانید سیستم ایمنی بدن را هم تقویت کنید. / بهداشت نیوز ...
دیابتی ها چه مواد غذایی را نباید بخورند؟
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، دیابت یا مرض قند بیماری است که در آن مقدار ترشح انسولین کمتر از میزان لازم برای طبیعی نگهداشتن قند خون است. انسولین ماده ای است که در بدن تمام افراد طبیعی توسط بخشی از غده لوزالمعده ساخته و به داخل جریان خون ریخته می شود. این ماده در سوخت و ساز مواد نشاسته ای و قندهای ساده و در نتیجه تنظیم قند خون نقش مهمی دارد؛ بنابراین کاهش نسبی آن در جریان دیابت، منجر به ...
