خوردن این مواد غذایی در شب، چربی ها شکم را مثل کوره می سوزاند
سایر منابع:
سایر خبرها
عملکرد حافظه را با کدام خوراکی ها به حداکثر برسانیم؟
...> ماهی های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب هستند. نشان داده شده که خوردن ماهی برای یک تا دو بار در هفته حافظه را نیز بهبود می بخشد. رژیم های غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی های سالم و گیاهان یا دانه ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می کند. گیاهان یا دانه ها دانه های کاکائو منبع غنی فلاونوئیدها هستند که به ویژه در جلوگیری از آسیب های ...
چرا نقرس می گیریم؟
عمر خود گرفتار نقرس خواهند شد و تعداد کمی از زنان که به این بیماری مبتلا می شوند درد و التهاب آن را پیش از یائسگی تجربه خواهند کرد. چرا نقرس می گیریم؟ تجزیه خوراکی های دارای پروتئین در بدن باعث ایجاد ماده ای شیمیایی به نام پورین می شود که اسید اوریک را در خون بالا می برد. در کسانی که متابولیسم یا سوخت وساز بدنی آن ها نمی تواند با دفع اسید اوریک حاصل از تجزیه مواد پروتئینی به درستی ...
سبزیجات سرشار از پروتئین را بشناسید
، میزانی از مواد مغذی موجود در سبزیجات از بین می روند اگرچه در این فرایند آسیبی به پروتئین وارد نمی شود. هر چند بهتر است این نوع از سبزیجات را به منظور حفظ مواد مغذی آن به صورت خام مصرف کرد. - کلم بروکلی: این سبزی که به شکل یک درخت کوچک به نظر می آید حاوی ارزش غذایی فراوانی است و وجود میزان کافی از پروتئین در آن برای حفظ استحکام بدن و رشد آن اهمیت دارد. همچنین این سبزی منبع غنی از ویتامین A و ...
این خوراکی راز 100 سالگی است؟!
پخته شده در آب با پیاز، فلفل سبز و برخی از مواد معطر مانند ریحان یا آویشن و شاید چاشنی سیر باشد. سپس آن غذا با برنج سفید مخلوط می شود. نشاسته موجود در برنج در ترکیب با آن در بدن آهسته تر جذب شده و بنابراین، قند خون فرد مصرف کننده نیز افزایشی شدید پیدا نمی کند". بوتنر می گوید علیرغم آن که سیب زمینی بنفش از نظر تاریخی به عنوان اصلی ترین ماده اولیه طول عمر برای مردم اوکیناوا در ژاپن شناخته می ...
هفت ماده غذایی که طول عمر شما را افزایش می دهند
از آنتی اکسیدان و سرشار از چربی های سالم است. یک مطالعه در سال 2022 نشان داد افرادی که روزانه بیش از نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف می کنند، 19 درصد کمتر در معرض خطر مرگ (به هر دلیلی) قرار دارند. به طور جزئی نیز مصرف روغن زیتون، خطر مرگ ناشی از بیماری های عصبی (مانند آلزایمر) را 29 درصد، خطر ابتلا به بیماری قلبی را 19 درصد و خطر مرگ ناشی از سرطان را 17 درصد کاهش می دهد. 4) چای سبز ...
با بشقاب غذای سالم کودک آشنا شوید
: به سراغ غلات کامل یا غذا های تهیه شده با غلات کامل فرآوری شده بروید. هرچه دانه ها کمتر فرآوری شوند، بهتر است. غلات کامل - گندم کامل، برنج قهوه ای، کینوا و غذا های تهیه شده با آن ها، مانند ماکارونی سبوس دار و نان 100٪ گندم کامل - نسبت به برنج سفید، نان، پوسته پیتزا، ماکارونی، تأثیر ملایم تری بر قند خون و انسولین دارند. و سایر غلات تصفیه شده. پروتئین : پروتئین سالم لوبیا و نخود، آجیل ...
آیا خوردن ترشی در فصل گرما مفید است ؟
خوردن ترشی را نیز در فصل گرما مفید دانست البته به شرطی که خیلی تند نباشد. وی همچنین بر مصرف میزان کافی آب و لبنیاتی مانند دوغ و ماست تاکید کرد. این متخصص تغذیه با اشاره به ارجحیت مصرف گوشت سفید نسبت به گوشت قرمز در فصل گرما گفت: گوشت سفید (مرغ و ماهی) به خصوص ماهی که دارای ید، آهن، روی، سلنیوم، منیزیم و اسید چرب ضروری امگا 3 است برای فصل تابستان بسیار مناسب است، البته به شرطی ...
میوه را باید قبل از غذا بخوریم؟
به آرتروز عامل تشدیدکننده محسوب می شود. این را هم درنظر داشته باشیم که تغییر عادات غذایی برای بعضی افراد کار دشواری است و بهتر است برای حفظ سلامتی هم که شده، هر چه زودتر فکری به حال برنامه های غذایی مان بکنیم. بهترین راه برای حفظ سلامتی این است که میانه روی را پیشه کنیم. به این ترتیب که میوه در میان وعده ها مصرف شوند. میان وعده یعنی زمان مشخصی بین صبحانه - ناهار و ناهار- شام. بستگی به ...
پنیر را با سیاهدانه بخوریم بهتر است یا با گردو؟
خوردن پنیر با گردو بسیار توصیه شده است. مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو می شود و پنیر در فرایند هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز از بدن ندارد، پس نگران مغز نباشید. مصرف نان تازه به همراه پنیر و گردو در وعده صبحانه انتخاب خوب و البته محبوبی است اما به خاطر داشته باشید که جذب کلسیم در صبح کمتر است. دکتر اختری تاکید کرد: خوردن این صبحانه نه ...
منبع گیاهی آهن و فولیک اسید را بشناسید
صورت وارد بدن می شود: آهن قابل جذب و آهن غیر قابل جذب. در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف شوند جذب آن افزایش می یابد. از آنجاکه اسفناج حاوی مقدار زیادی اگزالات است با آهن تولید اگزالات آهن نموده، باعث جلوگیری از جذب آهن در بدن می شود. حتی در مطالعاتی نشان داده شده است که مقدار زیاد اگزالات حتی آهن بدن را کاهش می دهد. همچنین میزان اگزالات زیاد می تواند باعث ...
فواید کدو تنبل برای سلامتی و رشد مجدد مو
به گزارش برنا؛ کدو تنبل به رغم داشتن خواص زیاد، بسیار کم کالری است و دانه های درون کدو تنبل هم خوراکی هستند. تخمه کدو که از همین دانه ها تهیه می شود، به صورت تنقلات به مصرف می رسد. دانه های خوراکی یا تخم کدو نیز مزایای زیادی دارد. این دانه ها سرشار از آنتی اکسیدان و حاوی مواد معدنی زیادی هستند که بدن برای سلامت مطلوب به آنها نیاز دارد. در ادامه به برخی دیگر از فواید این میوه خواهیم ...
جالب ترین خواص لیمو ترش که از آن بی اطلاع هستید!
... خوردن آبلیمو ناشتا برای لاغری چیست؟ گفته می شود که خوردن آبلیمو ناشتا می تواند در لاغری کمک کند. با توجه به اینکه آبلیمو دارای خواص ضد اکسیدانی و فیبر بالایی است، مصرف آن ممکن است احساس سیری را افزایش داده و به کاهش اشتها و کنترل وزن کمک کند. با این حال، برای لاغری موثر و سالمتی کلی بدن، لازم است به تغذیه متنوع و تعادل دهی در سایر مواد غذایی نیز توجه شود. پوست لیمو ...
17 خاصیت درمانی عجیب و باورنکردنی سیاه دانه
که دارد، برای کاهش وزن و لاغری مفید است. چرا که خاصیت چربی سوزی دارد. خواص سیاه دانه سیاهدانه داروی گیاهی طبیعی پرکاربرد و محبوبی است که به عنوان چاشنی، ماده معطر، ادویه و ضدنفخ استفاده می شود. طب سنتی هم باتوجه به خواص سیاه دانه بر مصرف آن به عنوان داروی ادرارآور، اشتهاآور، عرق آور، تقویت کننده کبد و هضم کننده تاکید دارد. به گفته webmd، کاهش چربی شکم، تقویت حافظه ...
با این خوراکی ها، درد و التهاب را کاهش دهید!
از شر چیزی حتی سمومی چون الکل یا سیگار خلاص شود. اینجا شماری از مهم ترین غذاهای ضد التهابی را که فارغ از نقش شان در کاهش التهاب به نوعی در کند کردن فرایند پیری نیز نقش دارند، با هم مرور می کنیم. غذاهایی که به گفته کارشناس کاری می کنند بتوان از رژیم غذایی در حکم دارو نیز استفاده کرد . ماهی های چرب امگا 3 باعث کمتر شدن سطح التهاب می شود. اما نکته در این است که بدن ما این ماده را ...
رژیم غذایی مناسب برای زخم معده
چگونگی تشخیص 2- فیبر: تحقیقات نشان داده است که مصرف مواد غذایی دارای فیبر به بهبود این بیماری کمک می کند. فیبرها می توانند میزان ترشح اسید معده را کاهش دهند و به بهبود التهابات ناشی از زخم معده کمک کنند. اکثر میوه ها به خصوص نارگیل، سیب، گلابی، هویج و انجیر دارای فیبر زیادی هستند. حبوبات و غلاتی مانند جو دوسر نیز سرشار از فیبر هستند. 3- عسل: این ماده ...
در وعده شام از این غذاها بخورید تا چربی های شکمتان ذوب شود!
.... و اما خوراکی های ممنوعه علاوه بر اهمیت گنجاندن خوراکی های سالم در وعده شام، مصرف بعضی از مواد غذایی نیز زمینه ساز تجمع چربی در بدن می شود. خوراکی های سرشار از چربی های اشباع، غلات تصفیه شده، فست فودها، تنقلات شیرین و نوشیدنی های گازدار باید به حداقل ممکن برسند. مصرف مداوم این خوراکی ها به تدریج زمینه ساز افزایش وزن و تجمع چربی در بافت شکم می شوند. منبع: سلامت نیوز ...
بهترین راه برای کاهش فشار خون
بالا هستند. خشکبار: بادام، تخمه آفتابگردان و دانه کتان لبریز از منیزیم هستند که فشار خون بالا را کاهش می دهد. برای جلوگیری از فشار خون بالا چه باید کرد؟ برای سلامت بدن بهترین مراقبت پیشگیری از فشار خون بالا است. برای جلوگیری از فشار خون بالا بهترین راه، داشتن سبک مناسب زندگی است که مهم ترین آن ها استفاده از مواد غذایی سالم، کم چرب و سرخ نکرده، استفاده به اندازه از ...
میوه های ویژه لاغری؛ معرفی 8 میوه با خاصیت کاهش وزن
هایی است که به هضم غذا کمک می کند. بهبود هضم می تواند اشتها را تنظیم کند و این موضوع به نوبه خود در کاهش وزن نقش دارد. آناناس همچنین منبع فیبر است و حس سیری را در شما تقویت می کند. 4. گیلاس گیلاس منبع ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است و مصرف آن برای تناسب اندام و لاغری توصیه می شود. 5. گلابی گلابی با داشتن 6 گرم فیبر در هر وعده، یکی از میوه های پر فیبر ...
10 دانه خوراکی سرشار از ویتامین E
به گزارش یکتاپرس به نقل از همشهری آنلاین، ویتامین E یکی از ویتامین های محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از بافت های بدن در مقابل اثرات مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیب های شیمیایی محافظت می کند. در اینفوگرافیک زیر به برخی از دانه های خوراکی اشاره می کنیم که حاوی ویتامین E هستند. ...
کاهش وزن دائمی با مصرف این ماده غذایی!
نشان می دهد گروهی از غذاها که به عنوان حبوبات شناخته می شوند در کاهش وزن مؤثر هستند زیرا احساس سیری را تا 31 درصد افزایش می دهند. سایر موارد شامل لوبیا سبز، لوبیا چشم بلبلی، باقالی، لوبیا قرمز و لوبیا سفید است. دکتر راسل دو سوزا، محقق این مطالعه کانادایی گفت: بر خلاف فواید شناخته شده برای سلامتی، تنها 13 درصد از کانادایی ها روزانه حبوبات مصرف می کنند و بیشتر آنان وعده کامل ...
با این 6 روش سه سوته لاغر شوید!
روند چربی سوزی را تسریع می کند. جعفری: متابولیسم کبد را بهبود می بخشد که برای هضم و ذخیره مواد مغذی ضروری است. 2. آب لیمو با عسل بنوشید آب لیمو با کمی عسل یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که می توانید بنوشید، چه به دنبال کاهش وزن باشید یا نه. آب لیمو و عسل نه تنها راهی برای سم زدایی بدن شماست، بلکه به شما انرژی می دهد و هضم و ایمنی سالم را تقویت می کند. عسل ...
بهترین روغن برای کلسترول بالا
نمونه روغن خوراکی مناسب می تواند در رشد سلول ها، محافظت از اندام های داخلی و جذب بیش تر مواد مغذی مؤثر واقع شود و عملکرد قلب را بهبود ببخشد. واقعیت این است که بدن انسان برای جذب مواد مغذی با پایه ی چربی، مانند ویتامین های آ، د، ای و کا و بتا کاروتین ها، به مصرف روغن احتیاج دارد. در این میان آن چه به طور جدی مورد بحث متخصصان تغذیه قرار گرفته، انتخاب بهترین روغن های خوراکی برای برطرف کردن نیاز های ...
خواص بیبی اسفناج و تفاوت آن با اسفناج
نیاز روزانه به ویتامین K را برآورده می کند تا از خطر شکستگی استخوان در امان بمانید. 5. تقویت سیستم ایمنی آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین، زآگزانتین، بتا کاروتن و کلروفیل همگی نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند تا بدن با قدرت مضاعف با عفونت ها مبارزه کند و سالم بماند. 6. سلامت قلب بیبی اسفناج سرشار از پتاسیم است، ماده مغذی حیاتی که فشار خون را ...
با چند ترفند کوچک غذایی، زیبایی تان را چند برابر کنید
، مرغ و... نمی زنند. در ضمن یک خبر خوب دیگر هم برای تان داریم؛ توفو حاوی برخی ترکیبات ضد پیری هم هست که می تواند جوان ماندن پوست تان را تا سال ها تضمین کند. لبنیات کم چرب؛ ناخن هایی که نمی شکند حدود نیمی از خانم ها به اندازه کافی شیر نمی خورند، درحالی که این ماده غذایی در استحکام استخوان، دندان و ناخن های شما نقش اول را ایفا می کند و شما با مصرف شیر کم چرب به راحتی می توانید ...
با این مواد غذایی زیبایی تان چند برابر می شود
دارد که هم دارای خواص شبه استروژنی است و هم به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. آنتی اکسیدان ها سبب حفاظت سلول از آسیب رادیکال های آزاد می شوند. یکی از منابع اصلی رادیکال های آزاد در زندگی ما آلودگی هواست که به شدت به پوست مان ضرر می زند و با خوردن بذر کتان می شود آثارش را خنثی کرد. بذر کتان علاوه بر فیتواستروژن، حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز هست که برای سلامت و جوانی پوست صورت و بدن ...