خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چاپسویی سبزیجات یک نودل چینی خاص
نودل تخم مرغی 3 پیمانه آب 1. سبزیجات (فلفل دلمه ای، کرفس، کدوی سبز، کلم سفید و هویج) را خلال کنید سپس پیازچه ها را هم ریز، خرد کنید سپس قارچ ها را هم ورقه ورقه کنید. روغن زیتون را در تابه بریزید. همه سبزیجات خلال شده، سیر و زنجبیل و همچنین قارچ ها را به جز پیازچه و جوانه ماش داخل تابه ریخته، به مدت سه دقیقه تفت دهید. 2. آب مرغ و آرد ذرت را با هم مخلوط کرده و ...
4 گام موثر برای رهایی از شکم بزرگ
...> کینوا غنی از پروتئین است و مصرف آن به کسانی که به گلوتن حساس اند هم توصیه می شود. با ترکیب 250 گرم کینوای پخته، 150 گرم پنیر فتا، نصف خیار، 150 گرم توت فرنگی و یک مشت برگ نعناع یا ریحان و افزودن دو قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص، آب لیموترش تازه، کمی عسل، نمک و فلفل، یک سالاد سریع و آسان درست کنید. سوم: جایگزین های مناسب پیدا کنید پیاز و سیب زمینی پایه پخت بسیاری از غذاها ...
رِسِپیِ کلوچه مرغ
و آویشن هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری روغن و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کلوچه مرغ مرحله اول برای تهیه کلوچه مرغ خوشمزه ابتدا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سس مایونز را به همراه آرد، پنیر پیتزا، نمک و مقداری پاپریکا، آویشن و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله مواد ...
طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه هندی
به حد کمال خود رسیده است. همه مواد را آسیاب کرده و با هم مخلوط میکنند. معمولا رنگ ادویه تندوری به واسطه پاپریکا بسیار پررنگه و قرمزی زیادی داره. مرغ تندوری سینه و ران مرغ 4 تکه روغن مایع 1/5 قاشق غذا خوری ماست پکیده غلیظ 1 پیمانه آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای ...
امتحان خوشمزه ترین غذاهای محلی کرمان
غذا را تزیین کنید. اکنون آبگوشت کشک و بادمجان کرمانی آماده است. آبگوشت زیره مقداری گوشت آبگوشتی را داخل تابه ای بیندازید. در این مرحله نیازی به روغن نیست، چون گوشت چربی پس می دهد. اکنون با چربی گوشت پیازها و گوشت ها را تفت دهید. آبگوشت زیره کرمان سیرهای رنده شده را به همراه رب گوجه فرنگی، پودر زیره، زردچوبه، فلفل و آب به مواد بیفزایید و اجازه دهید غذا ...
روشی متفاوت برای پخت میگو که باید امتحان کنید
زمینی له شده اضافه کنید. 2. خامه، پودر سیر و کمی نمک را هم به این مخلوط بیفزایید. سپس نوبت به پخت میگوهاست. برای این منظور، تابه را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود، پس از آن کره یا روغن زیتون را در تابه بریزید. وقتی کره یا روغن داغ شد به ترتیب سیر، زنجبیل و فلفل دلمه ای خلال شده را در تابه بریزید و دو دقیقه تفت دهید. 3. میگوی پاک شده و شسته شده را همراه با باقیمانده جعفری و ...
تا حالا قورمه سبزی رو با لوبیا چشم بلبلی درست کردی؟| امتحانش کن!
...> گوشت گوسفندی تکه شده 300 گرم زردچوبه به مقدار لازم لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه لیمو عمانی 2 عدد تمر هندی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول ابتدا تابه ای را با کمی روغن گرم می کنیم تا داغ شود. سبزیجات را در آن تفت دهید تا خیس بخورند و حجم آنها کم شود. باید مراقب باشیم که سبزیجات نسوزند. همچنین در این مرحله می ...
خوراک خوشمزه | طرز تهیه بالوتن مرغ
Chicken Balouten بالوتن مرغ یا یک غذای مرغ و سبزیجات است که ظاهری عالی و طعم عالی دارد. ساق ران مرغ 7- 8 عدد هویج 3 عدد کرفس 1 دسته سیر 3 حبه سبزی معطر شامل برگ کرفس و جعفری 1 پیمانه نمک و فلفل و پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس خامه 4 قاشق غذا خوری سس ...
خورش فسنجان رو به سبک عراقی ها هم درست کن| بنظرم عالیه!
یکی از محبوب ترین غذاهای پرطرفدار بین مردم، خورش فسنجان عراقی است. این غذا با رسپی-های مختلفی طبخ می شود. فیله مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد متوسط پودر گردو 3⁄4 پیمانه رب انار 1 پیمانه ارده 1⁄2 پیمانه آب 2 پیمانه چوب دارچین 1 تکه برگ بو 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه هر کدام 1 قاشق چایخوری روغن ...
طرز تهیه بهترین غذا برای افراد تنبل/ روش پخت واویشکا
افزوده و وقتی آب برنج کشیده شد،برنج را دم بگذارید و یک قاشق زعفران روی برنج بریزید. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید داخل کمی روغن تفت تا سرخ و طلایی شود و بعد سیب زمینی ها را از تابه خارج کنید و پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به تابه اضافه کنید. مرحله سوم: تهیه رشته پلو با واویشکا گوشت چرخ ...
“کوکو تره و گردو”، پخت غذایی لذیذ و اقتصادی برای وعده شام
...> نمک و فلفل و زرشک به میزان لازم تخم مرغ 4 عدد آرد یک قاشق غذاخوری ابتدا تره ها را شسته و ریز ریز خرد می کنیم. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را شکسته و حسابی هم می زنیم تا کمی کف کند. سبزی های خرد شده را به تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم. گردو ها را خرد کرده و به ظرف به همراه آرد اضافه می کنیم. در مرحله بعد سیر رنده شده را به هماره زرشک اضافه می کنیم و نمنک و فلفل غذا را اندازه می کنیم. در ماهیتابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن کوکوها را با قالب در روغن سرخ می کنیم و به همراه خیارشور و گوجه فرنگی سرو می کنیم. ...
سس متفاوت درست کن | آموزش کامل تهیه سس سیر
بسیار آرام و مداوم به مخلوط اضافه کنید. بعد از هر پیمانه روغنی که اضافه میکنید، یک قاشق غذاخوری لیمو و یک قاشق غذاخوری آب سرد نیز به مخلوط اضافه کنید. اطراف غذاساز را با قاشق یا کاردک تمیز کنید و در نهایت سس سیر شما آماده است. مواد اولیه لازم: سیر 2 بوته روغن 5 قاشق غذاخوری آب سرد یک پیمانه فلفل یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری ...
شامی پوپک | طرز تهیه شامی خوشمزه بابلی
... پیاز 1 عدد درشت جعفری و گشنیز 1 دسته کوچک لپه 400 گرم نخود 1⁄2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 1 عدد کوچک دارچین 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه یک شامی لذیذ بابلی، نخست نخود و لپه را برای یک شب کامل در یک کاسه آب خیس ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب بادمجان رولی
باید کباب را تهیه کنید و بادمجان سرخ شده روی کباب بپیچید و روی سیخ چوبی بزنید و با گوجه کبابی و برنج سرو کنید. گوشت چرخ کرده 300 گرم بادمجان 2 عدد قلمی پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کوچک رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه روغن زیتون به مقدار کافی آب به مقدار کافی پودر نان یا آرد سوخاری به مقدار کافی جعفری تازه به مقدار کافی نمک ...
خلق یک مزه جدید از ترکیب باقلاپلو و نخودپلو که شگفت زده تان می کند
همشهری آنلاین: حاصل این ترکیب هم این غذای خوش آب ورنگ است. تازه های غذا منتظر اقدامات شما هستند. 500 گرم گوشت فیله مرغ 500 گرم برنج 250 گرم باقلا 250 گرم نخود سبز 400 گرم شوید یک عدد پیاز درشت 3 ق س زعفران آب کرده نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 1. برنج را همراه نمک در یک ظرف خیس کنید. در یک قابلمه مناسب هم آب را ...
کباب آدانا با بلغور پلو| طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله
عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد چرخ گوشت 400 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پولبیبر (فلفل ترکیه) به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری آب 3 لیوان بلغور گندم یک و نیم لیوان قرص مرغ 1 عدد برنج 3 لیوان مرحله اول برای ...
میان وعده های کم کربوهیدرات و بدون گلوتن برای دیابت
بسیار مفید باشد. مواد اولیه برای تهیه فلفل شکم پر عبارت اند از: یک فنجان عدس قرمز یا قهوه ای 2 فنجان آب یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه دو حبه سیر خردشده یک قاشق چای خوری زردچوبه 454 گرم مرغ بدون چربی چرخ کرده یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه خردشده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری فلفل هندی 6 عدد فلفل دلمه ای کوچک یک دوم فنجان آب مرغ کم نمک ...
سس مارینارا | آموزش گام به گام سس خوشمزه
هر آشپزخانه ای پیدا میشوند. گوجه فرنگی 8 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سیر 4 حبه جعفری تازه 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری مرحله اول: روغن زیتون، پیاز و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم ...
بادمجان شکم پر با سویا | سالم و مقوی!
ظرفی بریزید. در این قست بهتر است آن ها را به خوبی ورز دهید. مرحله ششم در این مرحله شکم بادمجان سرخ شده را با چاقو باز کرده و با سس سویا پر می کنند. سپس پیاز باقی مانده را نگینی خرد کرده و در تابه ای مناسب مقداری روغن مایع بریزید. مرحله هفتم در این قسمت زمان آن رسیده که تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بلافاصله پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز ...
4 غذای کم هزینه که خطر بیماری قلبی را کاهش می دهند
ایرانی قیمت مناسبی دارد اما قبل از خرید آن حتما قیمت امروز عدس را بررسی کنید. مواد لازم برای تهیه این نوع سوپ عبارت اند از: 2 قاشق غذاخوری زیره سبز تکه های خردشده فلفل 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 600 گرم هویج شسته شده و رنده شده به صورت درشت 140 گرم عدس خردشده یک عدد عصاره سبزیجات 125 میلی لیتر شیر ماست ساده و نان، برای سرو برای تهیه این غذا، یک قابلمه بزرگ را گرم کنید، 2 قاشق ...
طرز تهیه رب پلو| پلوی شیرازی
اضافه کرده آنقدر تفت دهید تا خوش رنگ شود. پس از آن کشمش پلویی و شکر را به مواد اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا کشمش براق شود. مرحله پنجم اکنون تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. یک قابلمه مناسب انتخاب کرده و تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید. حرارت را زیاد کنید تا آب زودتر به جوش آید. پس از آن یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق غذاخوری نمک به آب جوش اضافه کنید ...
طرز پخت ماهی با سس رب انار
تابه خارج می کنیم، سپس تابه را با یک دستمال حوله ای تمیز می کنیم و مجددا کمی روغن اضلافه می کنیم. در ادامه پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به تابه می افزاییم. مرحله ششم پیاز را کمی تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس مقداری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم و مجددا کمی تفت می دهیم تا ادویه ها و پیاز به خوبی با هم ترکیب شوند. در ادامه دانه های انار را ...
طرز تهیه این خورش خوشمزه رو از دست ندید| خورش سیب زمینی بوشهری
یا مرغ 400 گرم پیاز 1 عدد بزرگ سیب زمینی 2 عدد لپه محلی یا نخود لپه نصف پیمانه گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم گام اول در ابتدا جهت درت کردن و پختن خورش سیب زمینی یا آلو به شیوه بوشهری می بایست گوشت را تکه تکه نمایید. بعد از آن یک قابلمه را روی شعلع اجاق گذاشته ...
غذای رژیمی خوشمزه | آکاراجه برزیلی پیشنهاد ماست
می دهیم تا پیاز کاملا سرخ شده و رنگ طلایی به خود بگیرد. وقتی پیاز سرخ شد، میگو را به ماهیتابه اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید، سپس نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید. مرحله پنجم پس از این مدت، ماهیتابه را از روی شعله بردارید. وقتی حبوبات کاملاً پخت، قابلمه را از روی شعله بردارید و در آبکش بریزید، سپس لوبیای پخته شده با سیر را در غذاساز بریزید و خوب مواد را با هم مخلوط ...
دستور پخت چیلی برگر
تولد سرو کرد. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 2 عدد کامل شیر یک و نیم پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل سیاه کمی سس تند 3 قاشق غذا خوری آب لیمو 1 عدد لیمو ترش کوچک ارد 2 تا 3 پیمانه پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا به مقدار لازم آویشن و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه چیلی برگر ...
طرز تهیه املت قارچ ساده
دوات آنلاین -املت قارچ صبحانه ای جذاب است که در هر کشوری محبوب و مورد توججه است و آن را به روش های مختلف می پزند اما دستور تهیه نوع ساده آن را در ادامه بخوانید و یادتان باشد می توانید با توجه به میل خود به جای پیازچه از دیگر سبزیجات معطر استفاده کنید. مواد لازم برای املت قارچ به نوشته خراسان، برای پخت یک املت قارچ خوشمزه برای دو نفر به 3 عدد تخم مرغ، 4 عدد قارچ متوسط، 3 ساقه ...
طرز تهیه خورش گورما | خورش اصیل اردبیلی
...> نمک و زعفران دم کشیده به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه آلو خورشتی 1 پیمانه مرحله اول به منظور درست کردن خورش لذیذ و مجلسی ترشی گورما ابتدا لوبیا چشم بلبلی را شسته و آن را در داخل مقدار اندکی آب در حدود یک شبانه روز خیس می کنیم. در این 24 ساعت تقریبا 5 بار باید آب آن را عوض نماییم. پوست یک عدد پیاز شسته را می ...
تست کوفته و چاودار دانمارکی | آموزش کامل این غذای خوشمزه را با ما یاد بگیرید
... سرکه سفید 2 قاشق شوید تازه ریز خرد شده 3 قاشق نان چاودار معکبی بریده شده 1/3 قرص (2/3 باقی را نگه دارید) شیر پر چرب 1/4 پیمانه تخم مرغ 1عدد فلفل سیاه تازه سائیده 1/2 قاشق چایخوری پیاز متوسط درشت رنده شده 1 عدد موسیر کوچک ریز خرد شده 1 عدد راسته گوساله چرخ کرده 225 گرم گوشت گاو چرخ کرده 225 گرم ...
سورانه، خوشمزه ترین آش کرمانشاه
گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و گوشت را کاملاً در روغن سرخ کنید. سپس 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ به آن اضافه نمایید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه به گوشت بزنید. تقریباً 2 دقیقه زمان برای سرخ کردن گوشت چرخ کرده کافی است. مرحله ششم؛ اضافه کردن همه مواد آش سورانه به قابلمه بعد از سرخ شدن گوشت چرخ کرده در این مرحله از طرز تهیه آش محلی سورانه، گوشت را به قابلمه سبزی اضافه کنید. 20 دقیقه ...
