خانه
خطرات غذاهای فوق فراوری برای سلامتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش تهیه خورش مرغ و سیب زمینی طرز تهیه خورش مرغ و سیب زمینی | آموزش تهیه خورش مرغ و سیب زمینی خوشمزه و ...
مرغ یکی از مواد غذایی است که طرفداران زیادی دارد. از لحاط اقتصادی نیز نسبت به انواع گوشت های دیگر به صرفه تر است. از این رو، از غذاهایی که با مرغ پخته می شود، استقبال زیادی می شود. یکی از این غذاها خورش مرغ و سیب زمینی است که به روش بسیار ساده تهیه می شود. می توان از آن به عنوان خوراک در کنار نان نیز سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش مرغ و سیب زمینی در ادامه باما همراه باشید. ...
خوردن این غذاها برای بیماران دیابتی ممنوع!
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، فرشته فزونی، به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سس های سالاد، ترشی و انواع شورها پرهیز کنند. وی گفت: این افراد باید از مصرف مواد غذایی پرچرب حاوی کلسترول بالا و یا اسیدهای چرب ترانس مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب ...
افرادی که کم کاری تیروئید دارند این مواد غذایی را حتما بخورند
...> هیپوتیروئیدی یا کم کاری تیروئید (غدد تیروئید کم فعال) زمانی اتفاق می افتد که غده تیروئید میزان هورمون تیروئید کمتر از حد طبیعی تولید کند و نتیجه این اتفاق، کاهش بسیاری از فعالیت های بدن را به همراه دارد، گرچه کم کاری تیروئید می تواند موقتی باشد، اما طبق معمول یک وضعیت دائمی است. برخی مطالعات نشان می دهند که 10 درصد زنان و 3 درصد مردان کم کاری تیروئید دارند. نشانه های هیپوتیروئیدی در ...
آب کردن چربی های شکم به همین راحتی!
...: تغییرات رژیم غذایی کاهش چربی های دور کمر نیاز به کاهش مصرف کالری روزانه دارد. ضمن این که برخی انتخاب های غذایی هوشمند می تواند به طور خاص برای کاهش سایز کمر کمک کننده باشد. برای مثال مطالعات نشان داده اند افرادی که غلات کامل را علاوه بر 5 وعده میوه و سبزیجات، سه وعده لبنیات کم چرب، دو وعده گوشت بدون چربی اعم از ماهی و مرغ، به رژیم غذایی شان اضافه می کنند، بیشتر شاهد کاهش ...
9 ماده غذایی موثر در کاهش و افزایش خطر ابتلا به سرطان
. بر اساس یک متاآنالیز مشخص شد که مصرف گوشت قرمز فرآوری شده به طور قابل توجهی با شش درصد خطر بیشتر سرطان سینه، 18 درصد خطر سرطان کولورکتال (سرطان روده بزرگ)، 21 درصد خطر سرطان کولون، 22 درصد خطر سرطان رکتوم (بخشی از روده بزرگ) و 12 درصد خطر بیشتر سرطان ریه مرتبط است. _ ترکیبات هتروسیکلیک در غذاهای کبابی آمین های هتروسیکلیک (HCAs) و هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای (PAHs) مواد ...
با این غذاها وزن خود را کاهش دهید
، در سال 2020، یک مطالعه با جامعه آماری 50 نفر از افراد چاق یا مبتلا به اضافه وزن، نشان داد وقتی افراد در وعده صبحانه تخم مرغ را به همراه نان می خورند برای مدت زمان بیشتری سیر هستند. گردو گردو می تواند برای کاهش وزن مناسب باشد. این مغز منبع خوبی از مواد مغذی، پروتئین گیاهی، فیبر و چربی های سالم است و به همین خاطر می تواند در کاهش احساس گرسنگی موثر باشد. برای مثال، چربی های سالم موجود در ...
میخوای موهات دیرتر سفید بشه؟ با مصرف این مکمل ها موهایتان دیرتر سفید می شود
. می توانید ویتامین B6 را از مواد غذایی مختلف از جمله ماهی، مرغ و سیب زمینی و برخی میوه ها دریافت کنید. ویتامین B7 (بیوتین) در افزایش ضخامت و استحکام موها نقش دارد. همچنین تحقیقات نشان می دهند که کمبود بیوتین ممکن است در سفید شدن زودرس مو نقش داشته باشد. مصرف بیوتین می تواند به درمان سفیدی مو کمک کند. ویتامین B9 (فولات یا اسید فولیک) به بدن در متابولیسم اسیدهای آمینه کمک می کند ...
مواد غذایی که متخصصان سرطان می خواهند نخورید!
مصرف می کنند بیش از دو برابر بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به سرطان کولورکتال زودرس قرار می گیرند. این امر ممکن است بدان خاطر باشد که افرادی که نوشیدنی های شیرین زیادی مصرف می کنند بیش تر در معرض چاقی قرار دارند که یک عامل خطر کلیدی برای ابتلا سرطان است. می توانید این مواد را با آب، شیر، قهوه یا چای شیرین نشده جایگزین کنید. کیک، غلات صبحانه، شکلات و شیرینی این محصولات فوق ...
عضو کمیسیون بهداشت مجلس در گفت وگو با قدس آنلاین؛ بالا بودن باقی مانده سموم وکودها در محصولات کشاورزی ...
. واقعیت این است که بنده و همه مسئولانی که در اداره کشور دخیل هستیم مکلفیم درآمد مالی مردم را در سطحی قرار دهیم که همه مردم بتوانند در سطح استاندارد و متوسط مواد غذایی مورد نیاز خود را تامین کنند. یعنی نمی گویم که بتوانند شاهانه بخورند یا هر شب بوقلمون یا کباب بره بخورند اما باید حداقل هفته ای یگبار گوشت قرمز، مرغ و ماهی مصرف کنند. سامه یح نجف آبادی، با بیان به این که آمار دقیقی از سوء تغذیه ...
هشدار؛ این محصولات لبنی شکر زیادی دارند
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از سیناپرس، بر اساس تحقیقات جدید انجام شده در آلمان، مشخص شد قرار دادن برچسب کم چربی روی غذاها ممکن است برای تولیدکنندگان مواد غذایی بیشتر از ارزش آن مشکل ایجاد کند. محققان دانشگاه مارتین لوتر هال ویتنبرگ در این رابطه می گویند در حالی که این عمل از نظر فنی درست و با نیت مثبت تولید کنندگان تهیه می شود، مصرف کنندگان نباید تصور اشتباهی در مورد آنچه می خورند و می نوشند ...
قیمت مرغ اشک همه را درآورد | قیمت مرغ گرم کیلویی چند؟
نرخ های جدید طی یک تا دوماه آینده شاهد افزایش نرخ چند محصول از جمله مرغ و لبنیات خواهیم بود رئیس سازمان هکا همچنین در پاسخ به این سوال که این ایستایی قیمت بیشتر روی کدام محصولات رخ داده نیز می گوید: همان طور که می دانید در چند ماه گذشته برای تولیدکننده قیمت گوشت گوسفندی روندی کاهشی را داشته چون با توجه به شرایط فعلی نگهداری دام برای دامدار به صرفه نیست و گله های مولد در حال وارد شدن به ...
افزایش 20 درصدی قیمت محصولات سلولزی/ تولیدکنندگان به امید قیمت املاک کارخانه ها زنده مانده اند/ بازار ...
...؛ قیمت مواد اولیه در بازارهای جهانی تغییر کرده است و نرخ محصولات سلولزی از زمانی که قیمت تیشو کیلویی 41 هزار تومان بوده تا امروز که کیلویی 62 هزار تومان شده است ثابت ماند اما دیگر ادامه روند ثابت ماندن قیمت ها برای تولیدکنندگان وجود ندارد. عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران با تاکید بر کاهش مصرف محصولات سلولزی، گفت: افت قدرت خرید خانوارها بر میزان تقاضا و مصرف محصولات سلولزی تاثیر ...
تغذیه چگونه باعث طول عمر می شود؟
: از آنجا که ما روزانه مجموعه ای از مواد غذایی را که بر هم تأثیر می گذارند مصرف می کنیم، تمرکز محققین روی الگوهای غذایی منعکس شد. یک الگوی غذایی مجموعه ای از تمام غذاها و نوشیدنی هایی است که فرد به طور معمول می خورد و اجزای آن به صورت هم افزایی روی سلامت تأثیر می گذارند. از این رو الگوهای غذایی به طور کلی نسبت به مواد غذایی و مواد مغذی به تنهایی، پیشگویی کننده بهتری از وضعیت سلامت و خطر بیماری ها ...
عناصر موثر در رشد قد کدامند؟
کودک افزوده شوند. در بسیاری از موارد کودک می تواند ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیازش را از طریق خوراکی های سالم و طبیعی دریافت کند، بدون اینکه کوچک ترین نیازی به مکمل شیمیایی داشته باشد. در ضمن برخی از کارشناسان بر این باور هستند که نوجوانانی که در سن رشد قرار دارند و رشد قدی آنها خوب نیست، می توانند با مصرف مکمل، ویتامین ها و املاح و آهن، رشد قدی شان را بهبود بخشند، اما مکمل ...
راز خوشمزگی شامی کباب + نکات فوق العاده مهم
. مواد شامی را به صورت کتلت های نازک درآورید و در روغن سرخ کنید. از تابه های نسوز استفاده کنید تا میزان کمتری روغن مصرف شود و شامی ها سالم و خوش رنگ شوند. برای سس شامی، مقدار نصف قاشق غذاخوری رب گوجه را سرخ کنید تا بوی زهم آن گرفته شود و با یک سوم لیوان آب مخلوط کنید. شامی ها را در این سس قرار دهید و درب تابه را ببندید. اجازه دهید با حرارت کم تا حدود 10-15 دقیقه سس به خورد شامی ...
8 عارضه مصرف بیش از حد پنیر از چاقی تا سرطان
های موجود در شیر نسبت داد که این هورمون ها می توانند تولید سبوم را تحریک کرده و منافذ پوست را مسدود کنند. 5) افزایش خطر ابتلا به سرطان پنیر حاوی چربی های اشباع شده است و این موضوع با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان می دهد که بین مصرف لبنیات از جمله پنیر و افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و سینه ارتباط وجود دارد. 6) کم ...
معرفی 6 ماده غذایی که سلامت روده را تهدید می کند
به گزارش نصر، روده، بخش عمده ای از سیستم گوارش را تشکیل می دهد. همچنین میکروبیوم روده، که مرکز تجمع مجموعه ای از باکتری ها و میکروب هاست، بر عملکرد کل بدن تأثیر می گذارد. این میکروبیوم حاوی تناسب ظریفی از باکتری های مفید و مضر است و زمانی که در تعادل باشد، باید به درستی عمل کند. با این حال، برخی از مواد غذایی، مانند قند، نمک، چربی و الکل، می توانند میکروبیوم روده را تغییر داده و تناسب باکتری ها را از تعادل خارج کنند. هنگامی که میکروبیوم روده تعادل ندارد، می تواند بر مواردی مانند سیستم ای ...
اسنپ میوه: میوه های باکیفیت با قیمت ارزان را بصورت آنلاین درب منزل تحویل بگیرید!
...، ناآرامی های عصبی، فشار خون، بیماری های چشمی و غیره را کاهش داد. خرید اینترنتی میوه میوه و سبزیجات دسته ای از مواد غذایی هستند که سریع تر از دیگر محصولات خراب می شوند و نمی توان آن ها را مدت زیادی نگهداری کرد. به ویژه برخی میوه ها مانند شاتوت و توت فرنگی که حتی در یخچال نیز فاسد شده و باید بلافاصله پس از خرید مصرف شوند. همچنین متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای بهره ...
دشمن اصلی کبد را بشناسید
باعث ایجاد سرطان در حیوانات شده است. قرار گرفتن در معرض مقدار زیادی فرمالدئید می تواند باعث بروز سرطان در انسان ها شود. 3- بروز مسمومیت کبدی در اینجا صحبت ما در مورد قند اسپارتام است که برای شیرین کردن نوشابه های رژیمی استفاده می شود و به کبد آسیب جدی وارد می کند. مطالعات انجام شده نشان می دهد که اسپارتام یک ماده شیمیایی است که عملکرد کبد را تغییر می دهد و در نتیجه کبد از خود ...
خام خواری؛ بیعت دوباره انسان و طبیعت...
و طبیعی مصرف می نمایند که می توان آن ها را به صورت غذاهای ترکیبی در آورد و مورد مصرف قرار داد. این کارشناس معتقد است، فرهنگ مصرف و مخصوصا سفره خانواده بنا به ذوق و سلیقه مادر خانواده بستگی دارد. مادر آگاه، نیاز روزانه و سلامت افراد خانواده را می فهمد و مصرف سفره غذایی روزانه اش خالی از مواد مورد نیاز افراد خانواده نیست، در این راستا می بینیم که رژیم خام خواری نیز مانند گیاه ...
این افزودنی غذایی عوارض زیادی دارد
طبیعی در آب و خاک وجود دارند و گیاهان، آن ها را برای رشد خود جذب می کنند. در نتیجه، نیترات ها در بسیاری از میوه ها و سبزیجات به خصوص سبزیجات برگ دار سبز مانند کاهو و اسفناج وجود دارند. بحث در مورد افزودن نیترات ها و نیتریت ها به مواد غذایی از آنجاست که این ترکیبات واکنش های شیمیایی برای تبدیل به نیتروزامین پیدا می کنند که سرطان زا هستند. بعضی از مطالعات نشان می دهد که مصرف فراورده های گوشتی سرشار ...
تاثیر یک ویتامین بر کاهش التهاب مزمن
5 سال انجام شد، محققان مقدار دریافت ویتامین B5 را روی 349 مرد و 559 زن بررسی کردند. آن ها همچنین سطح پروتئینی به نام CRP که به عنوان نشانگر التهابات بدن شناخته می شود را ارزیابی کردند. دریافت متوسط روزانه ویتامین B5 در مردان 5/4 میلی گرم و در خانم ها 4 میلی گرم بود. نتایج مطالعه پس از 5 سال نشان داد که دریافت منظم این ویتامین به کاهش نسبی CRP کمک می کند و در نتیجه سطح التهابات مزمن پایین می آید. لازم است بدانید که جگر و کله پاچه، مرغ، گوشت گوساله، تخم مرغ، قارچ، غلات سبوس دار، جودوسر و کلم بروکلی جزء بهترین منابع ویتامین B5 محسوب می شوند. ...
یک بشقاب غذای سالم چگونه است؟
تهیه شده با آنها مانند ماکارونی سبوس دار و نان 100 درصد گندم کامل نسبت به برنج سفید، نان، پوسته پیتزا، ماکارونی و سایر غلات تصفیه شده تاثیر ملایم تری بر قند خون و انسولین دارد. پروتئین: پروتئین سالم لوبیا و نخود، آجیل، دانه ها و سایر گزینه های پروتئین سالم گیاهی و همچنین ماهی، تخم مرغ و مرغ انتخاب مناسبی برای این گروه غذایی است. توصیه می شود گوشت قرمز (گوشت گاو، بره) را محدود کنیم و از ...
ارتباط مستقیم مصرف مشروبات الکلی با 7 نوع سرطان
براساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، مصرف مشروبات الکلی عامل ابتلا به بیش از 200 بیماری و آسیب جسمی است از جمله اینکه نوشیدن الکل با خطر ابتلا به اختلالات روانی و رفتاری، وابستگی به الکل و بیماری های غیرواگیر مانند سیروز کبدی، برخی سرطان ها و بیماری های قلبی - عروقی مرتبط است. مصرف الکل باعث بروز کدام سرطان ها می شود؟ داده های سازمان جهانی بهداشت نشان می دهد که یک ...
گفت وگوی قدس آنلاین با مؤسس انجمن تغذیه بالینی ایران: تمام تصورات خامِ "خام گیاه خوارها"
عروقی نیز در این افراد تفاوتی با دیگر افراد وجود ندارد. بنابراین فارغ از مسائل مذهبی و اخلاقی که برخی از مذاهب مصرف گوشت را قبول ندارند در مورد سایر افراد سبک تغذیه خام گیاه خواری با هدف کاهش خطر ابتلا به سرطان درست نیست و تاثیری در احتمال کاهش خطر ابتلا به سرطان ندارد. همچنین مطالعات نشان داده؛ افراد خام گیاه خوار افراد لاغر تری نیستند و اگر افراد با هدف کاهش وزن این سبک تغذیه را انتخاب کنند سخت در ...
تاثیر مواد غذایی پرمصرف در رفتار کودکان
گیل خبر/ به گزارش بهداشت نیوز، غذاها و خوراکی هایی با قند بالا می توانند باعث بروز فازهایی از بیش فعالی شوند. البته نوسانات خلقی کودکان صرفا به مصرف مواد غذایی شیرین خلاصه نمی شود و انواع دیگری از خوراکی ها وجود دارند که روی رفتار و اخلاق کودکان تاثیر می گذارند. 1. قند قند باعث بروز فازهایی از بیش فعالی در کودکان می شود. قند در اکثر غذاها و خوراکی هایی که کودکان صرف می کنند ...
ابتلا به تب مالت در تربت جام 50 درصد کاهش یافت
دکتر منصوره مکارم افزود: مطابق آمار سال گذشته نرخ میانگین ابتلا به تب مالت در کشور 26 مورد در هر 100 هزار نفر جمعیت است حال آن که این عدد در مناطق زیر پوشش دانشکده علوم پزشکی و خدمات درمانی تربت جام 230 مورد ابتلا در 100 هزار نفر جمعیت بوده است. وی گفت: اطلاع رسانی عمومی گسترده و برگزاری دوره های آموزشی برای دامداران و اهالی منطقه و همچنین واکسیناسیون فراگیر دام ها در این منطقه علیه ابتلا به بیماری تب مالت از دلایل کاهش میزان ابتلا به تب مالت در شهرستانهای تربت ج ...
