9 ماده غذایی موثر در کاهش و افزایش خطر ابتلا به سرطان
سایر خبرها
آشنایی با مواد غذایی که سرشار از آهن هستند
سرشار از فیبر، فولات و ویتامین K است و برخی ترکیبات گیاهی را دارد که می توانند احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهند. شکلات تلخ شکلات تلخ بسیار خوشمزه و در عین حال، مغذی است. برای مثال، 28 گرم شکلات تلخ حاوی 3.4 میلی گرم آهن است. علاوه بر این، این ماده غذایی یکی از منابع شناخته شده فیبر پروبیوتیک، مس و منیزم است. از سوی دیگر، مطالعات نشان داده اند پودر کاکائو و شکلات تلخ از ...
مصرف زیاد نمک باعث چه بیماری هایی می شود؟
تواند اثر افزایش دهنده فشار خون در رژیم های غذایی غنی از نمک را افزایش دهد. 2. سرطان معده به نظر می رسد مصرف رژیم های غذایی سرشار از نمک خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد. گفته شده افرادی که روزانه به طور متوسط 3 گرم نمک مصرف می کنند نسبت به کسانی که متوسط مصرف روزانه نمک آن ها 1 گرم است 68 درصد بیشتر به سرطان معده مبتلا می شوند. همچنین احتمالا ابتلا به سرطان ...
درباره سرطان معده بیشتر بدانید
یا درمان با داروهای دیگر باشد. پیشگیری از سرطان معده برای کاهش احتمال ابتلا به سرطان معده می توانید قدم هایی بردارید: قند و شکر را کمتر و غذاهای گیاهی و فیبردار بیشتری مصرف کنید وزنتان را در محدوده سالم حفظ کنید و از ورزش منظم غافل نشوید درصورت ابتلا به عفونت هلیکوباکترپیلوری، آن را درمان کنید از مصرف بیش از حد گوشت قرمز، ترشی و شورها بپرهیزید سیگار نکشید و ...
دانستنی های سرطان معده
بی دلیل . خون در استفراغ . مدفوع سیاه رنگ علت های سرطان معده بعضی از فاکتورها می توانند ریسک ابتلا به سرطان معده را افزایش بدهند: . مصرف تنباکو . بالای 60 سال بودن . عفونت با هلیکوباکترپیلوری . رژیم غذایی پُر از غذاهای دودی و شور و مصرف کم میوه و سبزی . مصرف الکل . چاقی یا اضافه وزن ...
چربی ها خوب هستند یا بد؟ | چه چیزی را جایگزین گوشت قرمز و کره کنیم؟!
وقتی صحبت از چربی رژیم غذایی به میان می آید، آنچه بیشتر از همه مهم است نوع چربی است که می خورید، تحقیقات جدیدتر نشان می دهد که چربی های سالم برای سلامتی ضروری و مفید هستند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا، برخلاف توصیه های غذایی گذشته که رژیم های کم چرب را تبلیغ می کردند، تحقیقات جدیدتر نشان می دهد که چربی های سالم برای سلامتی ضروری و مفید هستند. وقتی تولیدکنندگان مواد ...
اضافه وزن خطر ابتلا به 18 نوع سرطان را افزایش می دهد
و پیشگیری از بیماری ها، 13 سرطان دیگر مرتبط با اضافه وزن یا چاقی سرطان مری، پستان (در زنان یائسه)، روده، رحم، کیسه صفرا، قسمت فوقانی معده، کلیه، کبد، تخمدان، لوزالمعده، تیرویید، مننژیوما (نوعی سرطان مغز) و مولتیپل میلوما (تکثیر بدخیم پلاسماسل های خون) را شامل می شود. دکتر پاناگیوتا میترو، رئیس بخش پژوهش، سیاست گذاری و نوآوری صندوق جهانی پژوهش سرطان، در این زمینه می گوید: شواهد نشان می دهد که حفظ وزن سالم در زندگی یکی از مهم ترین کارهایی است که افراد می توانند انجام دهند تا خطر ابتلایشان به سرطان را کاهش دهند، و کلید آن پیشگیری زودهنگام در بزرگسالی است. ...
خطرات غذاهای فوق فراوری برای سلامتی
کسب می کنند. در آلمان نیز 39.1 درصد وگان ها و گیاهخوارها حداقل ماهی یکبار از این غذاها مصرف می کنند. کارشناسان بریتانیایی بر پایه نتایج مطالعات اخیر خود هشدار می دهند که مصرف بالای غذاهای فوق فرآوری شده تولیدی برای وگان ها و گیاهخوارها خطر ابتلا به بیماری هایی از جمله سرطان، قلبی و عروقی، دیابت، سکته مغزی و چاقی را در میان آن ها افزایش داده است. این مطالعات نشان داده که برخی ...
سیر تا پیازِ مزایای سیر
سرطان آمریکا نشان می دهد که مصرف مقادیر زیاد سیر ممکن است خطر ابتلا به سرطان های پانکراس، مری، پروستات و سینه را کاهش دهد. علاوه بر این، موسسه ملی سرطان می گوید تجزیه و تحلیل داده ها نشان داده است که هر چه میزان سیر خام و پخته مصرف شده بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ کاهش می یابد. سم زدایی فلزات سنگین با سیر منصوری عنوان کرد: نشان داده شده است زمانی که سیر در ...
ابتلای 47 درصد زنان بالای 50 سال ایرانی به کمبود تراکم استخوان | قرص کلسیم صبح ها مصرف شود
به گزارش شهرآرانیوز ، بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، 40 درصد زنان و حداقل 10 درصد مردان به دلیل دریافت نامناسب و کمبود کلیسم در خطر پوکی استخوان قرار دارند، مطالعات در ایران نیز نشان می دهد بیش از 50 درصد مردم کمبود دریافت کلسیم مورد نیاز دارند و مصرف ناکافی کلسیم و لبنیات به عنوان مهمترین منبع دریافت این ماده ضروری است. دکتر فرناز مشیری جراح متخصص زنان، زایمان در این زمینه گفت ...
مضرات سیب زمینی سرخ کرده برای سلامت روان
با گوشت سفید سرخ شده افزایش می دهد. این مطالعه همچنین نشان داد شرکت کنندگانی که بیش از یک وعده غذای سرخ شده را به طور منظم مصرف می کنند به احتمال زیاد مردان جوان تر هستند. "دیوید کاتز" متخصص طب سبک زندگی که در این مطالعه شرکت نداشت می گوید:" مولفه انسانی این مطالعه ممکن است دقیقاً آن چه را که ادعا می کند نشان دهد: مصرف بیش تر غذای سرخ شده خطر ابتلا به اضطراب و افسردگی را افزایش می دهد ...
تو چیزی هستی که می خوری
جمله نان سبوسدار، ماکارونی سبوسدار، کینوا، برنج قهوه ای و سایر غلات سبوسدار همچنین با کاهش 16 تا 24 درصدی بروز بیماری عروق کرونر قلب، سکته های مغزی، دیابت نوع دو و سرطان روده بزرگ ارتباط دارد. آجیل بیشتر بخورید انبوهی از مطالعات نشان می دهد مصرف منظم آجیل با خطر ابتلا به بیماری قلبی و مرگ ناشی از هر علتی مرتبط به آن را کاهش می دهد. این شامل بادام زمینی و آجیل به عنوان مثال ...
چطور عادات بد را ترک کنیم؟
همچنین بیماری های دندانی است، اما مهم تر از همه این که باعث عفونت سر و گردن هم می شود که به زندگی فرد آسیب وارد کرده و جان او را در معرض خطر قرار می دهد. قرار گرفتن بیش از اندازه در معرض نور خورشید قرار گرفتن زیاد در معرض نور خورشید، عاملی برای سوختگی پوست و افزایش خطر ابتلا به بیماری سرطان پوست مانند ملانوما است؛ مخصوصا اگر سابقه خانوادگی سرطان پوست در افراد وجود داشته باشد. ...
فواید شگفت انگیز میوه کاکتوس برای سلامتی
میوه کاکتوس سرشار از مواد مغذی از جمله اسید های آمینه، اسید های چرب و آنتی اکسیدان های مفید مانند بتاآلانین، پلی فنول ها و فلاونوئید ها برای بدن است. در ادامه این مطلب با برخی از مهم ترین فواید سلامتی کاکتوس آشنا می شویم. 1. کمک به سلامت قلب و عروق بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع دوم به خاطر بالابودن سطح تری گلیسیرید و کسترول بد خون، در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی قرار ...
یک ادویه عالی برای درمان ورم روده و معده
ها پیشگیری می کند. دکتر سوپریا باوادکار استادیار دانشگاه لانگ آیلند خاطر نشان می کند: برخی تحقیقات نشان می دهد که خوردن پیتزا خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و این خاصیت مرتبط با لیکوپن موجود در سس گوجه فرنگی عنوان می شد؛ اما تحقیقات جدید نشانگر نقش اساسی ادویه پونه کوهی در این زمینه است. نتایج این مطالعه در مجله Applied Microbiology منتشر شده است. منبع: ایسنا ...
برای سالم نگه داشتن کبد چه کار کنیم؟
...، بیماران بدون مصرف الکل تجمع زیاد چربی را در کبد تجربه می کنند که چاق شدن نیز خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می دهد. با کمبود روش های درمانی برای این بیماری، بیشتر تمرکز فعلی بر پیشگیری از کبد چرب معطوف ایجاد تغییرات در سبک زندگی مانند کاهش وزن و تناسب اندام است. در این راستا، پژوهشگران اطلاعات بیش از 28 هزار نفر را با تمرکز ویژه در مورد ارتباط بین ورزش و سلامت کبد ...
درمان التهاب روده و یبوست با این گیاه معجزه گر
.... بقراط پدر علم طب از مصطکی یاد کرده و آن را در درمان ترشی معده و اختلالات دستگاه هاضمه مفید دانسته است. وقتی مصطکی پودرشده با بعضی از شربت های معطر مانند شربت گل سرخ مصرف شود، معده و کبد را تقویت و انسدادها را باز کرده و برای دردهای معده و روده بسیار مفید می باشد. در آخر می توان به خصوصیات درمانی دیگر این گیاه مانند تاثیرات ضد قارچ، ضد باکتریایی، آنتی اکسیدان، ضد التهابی و ضد سرطان اشاره کرد. ...
25 خاصیت شگفت انگیز تخم مرغ
.... از طرف دیگر تخم مرغ سرشار از آنتی اکسیدان های لوتئین و زآگزانتین است که هر دو نقش محافظتی در کاهش خطر برخی بیماری های چشمی از جمله آب مروارید و دژنراسیون ماکولای مرتبط با افزایش سن دارند. مطالعات نشان می دهد که این آنتی اکسیدان ها از تخم مرغ بهتر از منابع گیاهی دیگر جذب بدن می شوند. در یک مطالعه قدیمی، خوردن یک تخم مرغ در روز به مدت 5 هفته سطح لوتئین خون را 26 درصد و ...
عوارض و تشخیص زخم های گوارشی
...؛ به طور مثال پولیپ روده بزرگ ، سرطان ، بیماری کرون یا کولیت اولسراتیو. یکی از علل شایع تر خون ریزی های شدید مقعدی در افراد بالای 60 سال ، خون ریزی معده یا دوازدهه است به خصوص اگر خون ریزی سریع و شدید باشد. خون ریزی آهسته ای که از معده یا دوازدهه منها می گیرد و از مجرای روده عبور می کند ، موجب سیاه شدن مدفوع می گردد. البته خوردن شیرین بیان یا ترکیبات آهن نیز می تواند باعث سیاه شدن ...
مواد غذایی که متخصصان سرطان می خواهند نخورید!
.... گوشت گاو و گوشت قرمز دانشمندان انگلیس هشدار داده اند که مصرف بیش از حد گوشت گاو، بره و خوک خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. یکی از دلایل این امر مولکولی به نام هِم است که مقدار زیاد آن می تواند باعث تغییرات سلولی در پوشش روده شود و قادر است سرطان زا شود. نوشابه های شیرین دانشمندان دانشکده بهداشت عمومی هاروارد دریافتند زنانی که بیش از دو نوشیدنی ...
راز تناسب اندام ژاپنی ها چیست؟
مانع از گرسنگی شان طی روز می شود. محققان به این نتیجه رسیده اند که صبحانه نخوردن با مصرف مقدار بیشتری غذا طی روز همراه است که تمایل به خوراکی های چرب نیز افزایش پیدا می کند. مصرف محدود گوشت ژاپنی ها مقدار بسیار کمی گوشت می خورند و لبنیات چندان جایگاهی در برنامه غذای آن ها ندارد. به همین دلیل دریافت چربی آن ها بسیار پایین است که تاثیر جدی در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ...
افزایش خطر رفلاسک معده در زنان با تزریق هورمون
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیو ز، بر اساس تجزیه و تحلیل پنج مطالعه قبلی، زنانی که هورمون مصرف می کنند یا تا به حال مصرف کرده اند، در معرض خطر بیشتر ابتلاء به بیماری رفلاکس معده هستند که با سوزش سر دل، مشکل در بلعیدن و درد قفسه سینه مشخص می شود. این اولین بار نیست که هورمون درمانی با عوارض جانبی مرتبط می شود. مطالعه سال 2002 نشان داد که استفاده طولانی مدت هورمون ها خطر سکته مغزی و سرطان ...
7 نوشیدنی خطرناک برای سلامت روده را بشناسید
جذب نشود. تحقیقات هم چنین نشان می دهد که مصرف زیاد شکر ممکن است میکروبیوم روده را به شکلی منفی تغییر دهد و آن را نامتعادل کند و منجر به مشکلات بیشتر شود. گاهی مصرف نوشابه های گازدار در مقادیر زیاد (بیش از 300 میلی لیتر) منجر به ناراحتی معده می شود و حتی می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را افزایش دهد. 5) الکل مصرف مداوم الکل می تواند به سلول های دیواره ...
گفت وگوی قدس آنلاین با مؤسس انجمن تغذیه بالینی ایران: تمام تصورات خامِ "خام گیاه خوارها"
عروقی نیز در این افراد تفاوتی با دیگر افراد وجود ندارد. بنابراین فارغ از مسائل مذهبی و اخلاقی که برخی از مذاهب مصرف گوشت را قبول ندارند در مورد سایر افراد سبک تغذیه خام گیاه خواری با هدف کاهش خطر ابتلا به سرطان درست نیست و تاثیری در احتمال کاهش خطر ابتلا به سرطان ندارد. همچنین مطالعات نشان داده؛ افراد خام گیاه خوار افراد لاغر تری نیستند و اگر افراد با هدف کاهش وزن این سبک تغذیه را انتخاب کنند سخت در ...
6 ماده غذایی که سلامت روده را تهدید می کند
به گزارش تابناک به نقل از خبرآنلاین، روده، بخش عمده ای از سیستم گوارش را تشکیل می دهد. همچنین میکروبیوم روده، که مرکز تجمع مجموعه ای از باکتری ها و میکروب هاست، بر عملکرد کل بدن تأثیر می گذارد. این میکروبیوم حاوی تناسب ظریفی از باکتری های مفید و مضر است و زمانی که در تعادل باشد، باید به درستی عمل کند. با این حال، برخی از مواد غذایی، مانند قند، نمک، چربی و الکل، می توانند میکروبیوم روده را تغییر داده و تناسب باکتری ها را از تعادل خارج کنند. هنگامی که میکروبیوم روده تعادل ندارد، می تو ...
اهمیت مواد غذایی در سلامت کلیه
غنی از اسید چرب امگا 3 هستند. این ماده برای کنترل لخته شدن خون بسیار مهم است و در ساخت غشای سلول های مغز مورد استفاده قرار می گیرد. مطالعات نشان داده است مصرف ماهی خطر آریتمی قلب را کاهش داده و باعث کنترل سطح فشار خون و تری گلیسرید می شود. خوردنی هایی که کلیه را تقویت می کنند 4- کلم پیچ: کلم پیچ یکی از مواد غذایی غنی از ویتامین های A، C، کلسیم، و بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز ...
خواص مناسب پاپ کورن و بادام زمینی برای میان وعده
.... کنترل قند خون انجمن دیابت آمریکا بادام زمینی را به عنوان یک غذای فوق العاده برای دیابت نام گذاری می کند. فیبر موجود در بادام زمینی همچنین به کاهش سطح قند خون کمک می کند. پاپ کورن پاپ کورن نوعی غلات کامل است که به طور طبیعی مواد غذایی فراوانی دارد. مطالعات نشان می دهد مصرف دانه کامل آن باعث کاهش التهاب در بدن و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های ...
توصیه های مهم تغذیه ای به بیماران دیابتی/ عوارض مزمن را کاهش دهید
ترانس مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذا های سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب، روغن جامد، کله پاچه و مغز نیز اجتناب کنند. وی از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قند های ساده مانند قند وشکر، عسل، مربا، انواع شیرینی ها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابه های گازدار، شربت ها و نوشیدنی های شیرین، انواع بستنی و آبمیوه های تجاری که دارای قند افزوده هستند نیز خودداری کنند. رئیس گروه ...