خانهمبانی تغذیه در بیماری زوال عقل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 اشتباه رایج در تغذیه کودکان که باید از آنها اجتناب کنید
- پنهان کردن سبزیجات در غذا برخی از کتاب های آشپزی و وبسایت های راهنمای تربیت و پرورش کودکان برای والدین از درست کردن پاستا و پنیر با پوره کدو حلوایی یا مخفی کردن کدو سبز و چغندر در براونی می گویند. اضافه کردن مواد سالم به غذاها خوب است، اما به کودک کمک نمی کند رژیم غذایی متنوع تری مصرف کند. خوردن براونی کدو توسط کودک سبب نمی شود تا او بیاموزد که کدو حلوایی را دوست داشته باشد ...
طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی خوشمزه و محلی به روش سنتی
هر دو طرف ماهی ها را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. سبزی های گفته شده را باید تمیز کنید و ساطوری ریز خرد کنید و به همراه روغن سرخ کنید تا طلایی شود، دقت کنید می توانید این سبزی را به صورت سرخ شده از سبزی فروشی ها تهیه کنید و یا اگر سبزی های محلی در دسترس ندارید می توانید از سبزی معطر استفاده کنید. در ادامه باید سبزی را به همراه آبغوره به گردو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد به روغن بیفتد، بعد از این که یک ساعت جوشید باید شکر و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و زمانی که خورش جا افتاده شده باید ماهی سرخ شده را روی آن قرار دهید. ...
غذای سنتی خوشمزه جنوبی | طرز تهیه کشک سیب زمینی فوری و خوش طعم به روش جنوبی
به گزارش شمانیوز : پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه که از قبل کمی روغن ریخته اضافه کنید و زردچوبه را افزوده و کمی تفت دهید تا پیاز سبک و شیشه ای شود و در ادامه سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت خلالی یا مکعبی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سیب زمینی خوب سرخ و نرم شود. مرحله دوم: پخت مواد در ادامه سیر ها را نیز پوست بگیرید و پوره یا ...
7 راهکار ساده برای تقویت حافظه
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک، راز و رمز تقویت هوش و حافظه در سنین بالا می تواند به سادگی برای شما شکافته شود زمانی که در زندگی روزمره خود تغییراتی لذت بخش ایجاد کنید. از سال ها پیش این باور در میان مردم وجود داشت که افراد با میزان هوش مشخص متولد می شوند و در حقیقت تلاش اصلی انسان برای استفاده از همان میزان هوش در زندگی فردی و اجتماعی است، اما محققان ثابت کرده اند که هر انسانی می تواند با ...
دانه ای که ضد نفخ، ضد اسهال، ضد فشار خون، ضد چربی خون است و از سفید شدن مو جلوگیری می کند
. بنابراین مصرف آن برای بیماران مبتلا به وبا مفید است. لاغری و کاهش وزن با زنیان : زنیان به دلیل خاصیت تحریک کنندگی اشتها و ترکیبات ملین آن حرکت روده را سرعت می بخشد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند. اگرچه استفاده منظم از زنیان باعث چاقی مفرط می شود. همچنین عرق زنیان دارای طبع گرم است که برای هضم غذا موثر می باشد، بنابراین از انباشته شدن چربی در بدن جلوگیری می کند. زنیان با تقویت ...
ادویه ای معطر که داروی سنتی است
خون کمک کند. همچنین مشخص نیست که مصرف چه مقدار دارچین در این زمینه مفید است و اثرات آن تا چه مدتی باقی خواهد ماند. * افزایش متابولیسم بر اساس یک مطالعه آزمایشگاهی، یک نوع روغن موجود در دارچین به نام سینامالدئید می تواند سلول های چربی در بدن شما را هدف قرار دهد و باعث شود که انرژی بیشتری بسوزانند. این ویژگی دارچین می تواند برای افرادی که خواستار کاهش وزن خود هستند، مفید باشد ...
خورش خوشمزه گیلانی | بیا تا بهت یاد بدم چطوری درستش کنی !
... مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه در یک مخلوط کن مغز های گردو را خوب آسیاب کنید تا کاملا پودر شوند. پیاز را نگینی خرد کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. پیاز ها را در آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. سپس زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز ها رنگ بگیرند. سینه مرغ را به تکه های بزرگ برش دهید و به پیاز ها اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شوند. گردو ها را نیز ...
هفت نشانه که می گوید بدن شما به فولیک اسید بیشتری نیاز دارد
وپنجه نرم کنید و حساس، زودرنج و فراموش کار شوید. اگر کمبود فولیک اسید به درستی درمان نشود می تواند خطر ابتلا به اختلال جبران ناپذیری همچون زوال عقل یا بیماری آلزایمر را تشدید کند. 6- افزایش درد های بدن اگر در اثر کمبود فولات دچار کم خونی شوید، مغز اکسیژن کافی دریافت نمی کند. در نتیجه، شریان های مغز شروع می کنند به باد کردن و ورم کردن و این امر سبب بروز سردرد می شود ...
رِسِپیِ کال کباب رشتی
برای آب انار، آبغوره تازه است. اما مهم است که بدانید استفاده از آبلیمو در تهیه این غذا توصیه نمی شود و باعث بدطعم شدن کال کباب می شود. گردو در کال کباب: خرد شده یا پودر؟ یکی از مواد اصلی در تهیه کال کباب گردو است. اگر از حس کردن مغز گردو در زیر دندان هایتان لذت می برید، می توانید گردو را به صورت خرد شده به غذا اضافه کنید. این کار تاثیر منفی بر کیفیت نهایی غذا ندارد و حتی می ...
پنیر برای کاهش وزن مفید است؟
اضافه وزن یا چاق کاهش دهد. پنیر بخش مهمی از بسیاری از رژیم های غذایی در سطح جهان است و اغلب مصرف آن با افزایش وزن همراه است. با این وجود، همه پنیرها از نظر ارزش غذایی و تأثیر آنها در کاهش وزن برابر نیستند. پنیر - یک بررسی اجمالی پنیر با استفاده از شیرهای مختلف مانند گاو، گوسفند، بز، گاومیش یا ترکیبی از اینها تولید می شود. مدت زمانی که فرد می تواند پنیر را ذخیره ...
این قرص از آلزایمر پیشگیری می کند
و تائو را تجربه کردند که در بیماری آلزایمر در مغز جمع می شود. اگرچه این مطالعه، جامعه آماری کوچکی داشته و شامل گروه کم تعدادی از بزرگسالان سالم است، اما نمایش جالبی از ارتباط بین خواب و نشانگرهای مولکولی بیماری آلزایمر وجود دارد. اختلالات خواب می تواند یک علامت هشدار اولیه از بیماری آلزایمر باشد که مقدم بر علائمی دیگر مانند از دست دادن حافظه و زوال شناختی است. در زمان بروز ...
این مواد غذایی قاتل چربی خون هستند
از فیبر محلول هستند. 5. آجیل مطالعات زیادی نشان می دهد که خوردن بادام، گردو، بادام زمینی و سایر مغز ها برای قلب مفید است. خوردن قدری بیشتر از 55 گرم آجیل در روز می تواند کلسترول خون را تا حدود 5 درصد کاهش دهد. آجیل دارای مواد مغذی اضافی است که به روش های دیگر نیز از قلب محافظت می کند. 6. روغن های گیاهی استفاده از روغن های گیاهی مایع مانند کانولا ...
زوال عقل چیست ؟ | علائم و درمان زوال عقل
زوال عقل ، دمانس یا خِرَدسودگی در پزشکی و روان پزشکی، اختلال مزمن و گاهی حاد فرایندهای روانی و زوال عصبی پیشرونده بوده که با تغییر شخصیت و موقعیت ناشناسی و اختلال در حافظه و داوری و اندیشه همراه است. زوال عقل اصطلاحی گسترده است که به زوال عملکرد شناختی اشاره دارد. شامل مشکلات تفکر، یادآوری، یادگیری، قضاوت، استدلال و زبان است. بهتر است که در زمان مناسب نسبت به درمان زوال عقل اقدام کنید. ...
طرز تهیه کیک قاشقی 10 دقیقه ای
خوب هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم به مواد اضافه کنید. اگر یکی دو بار آرد را الک کنید بافت بهتری به شما خواهد داد. کار مخلوط کردن مواد شما در همین جا به پایان رسید. فکر نمی کنم 5 دقیقه هم از شما زمان بگیرد. حالا در یک ظرف گود مقداری روغن بریزید و وقتی داغ شد با قاشق از مواد کیک داخل روغن بریزید و اجازه بدهید با حرارت ملایم سرخ شود. حرارت را زیاد نکنید تا مغز کیک خوب پخته ...
توصیه جالب سالخورده ترین پزشک شاغل جهان
حافظه و نیز بهبود عملکرد شناختی ذهن ما کمک کند. او می گوید: متأسفانه بسیاری از نزدیکترین دوستان، اعضای خانواده و همکاران هم سن من از دنیا رفته اند. اما من خوش شانس هستم که شغلم به من این امکان را می دهد که بتوانم با همکاران جوان تر ارتباط برقرار کنم. من و سارا همسرم همچنین تلاش می کنیم اغلب صرف شام با افراد متعلق به جامعه نزدیکان خود را در اولویت قرار دهیم. ما دست کم هفته ای دو بار با ...
خانم خونه با این غذا فامیل شوهر را آچمز کن!
از مرغ های جوان با وزن کم استفاده می شود و به همین دلیل اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف می باشد. روش پخت این غذا به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی شمالی باما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر ...
اگر به فکر مغزتان هستید این غذاها را بخورید
. هیپوکامپ مسئول حافظه و یادگیری است. از طرفی ویتامین دی میزان برخی انتقال دهنده های عصبی از جمله دوپامین را افزایش می دهد. مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی، قارچ، انواع پنیر، شیر، حبوبات، روغن ماهی، آب پرتقال و خاویار حاوی مقدار زیادی ویتامین دی هستند؛ همچنین مکمل های مختلفی نیز برای جبران کمبود این ویتامین در دسترس است. منیزیم این ماده معدنی در 300 واکنش بیوشیمیایی ...
میان وعده ها گردو بخورید!
وجود دارد که مفید است. شاید ترکیبات زیست فعال آن، شاید فیبر و شاید چیز دیگری که نمی توان آن را به تنهایی از اسیدهای چرب به دست آورد. این مطالعه شامل 45 فرد دارای اضافه وزن یا چاق بود. آنها به سه گروه تقسیم شدند و به مدت 6 هفته با رژیم غذایی کمی متفاوت برای آزمایش اثرات گردو مورد بررسی قرار گرفتند. دکتر آلیسا تیندال، محقق ارشد این پژوهش نیز توضیح داد: گردو حاوی آلفالینولنیک اسید و گیاهان ...
فقر ویتامین ب 12 چه بلایی سر بدن می آورد؟
سوزش سر دل مصرف می کنید و علائمی از قبیل ضعف، سرگیجه یا خستگی دارید، با پزشک تان درباره احتمال کمبود ویتامین ب 12 مشورت کنید. مصرف منظم مکمل های این ویتامین می تواند بر غلبه بر این شرایط کمک کند. ممکن است فقر ویتامین ب 12 با دمانس اشتباه گرفته شود: نشانه های کمبود این ویتامین اغلب مشابه زوال عقل است، از قبیل از دست دادن حافظه، گیجی، مشکلات تفکر و استدلال. و همین مساله تشخیص کمبود ...
درمان آلزایمر با داروی ام اس!
التهابی است که در آن غلاف های میلین سلول های عصبی در مغز و نخاع آسیب می بینند. این آسیب دیدگی می تواند در توانایی بخش هایی از سیستم عصبی که مسئول هدایت هستند، اختلال ایجاد کند و باعث به وجود آمدنِ علائم و نشانه های زیاد جسمی شود. آلزایمر نیز یک بیماری زوال عصبی است که معمولاً به کندی آغاز می شود و به تدریج رو به وخامت می رود. آلزایمر علت بروز 60 تا 70 درصد از موارد زوال عقل است. رایج ترین ...
رنگ ها چه تاثیری بر بیماری های مختلف دارند؟
افراد مبتلا به کم خونی، فلج و خستگی مفرط استفاده می شود همچنین این رنگ برای بیماران مبتلا به زوال عقل که به محرک مغز نیاز دارند بسیار مفید است. آبی رنگی آرامش بخش است که نمادی از آسمان و دریاست. این رنگ ضربان قلب را کاهش می دهد بنابراین به فرد کمک می کند احساس آرامش پیدا کند علاوه بر این رنگ آبی به کاهش تنش، استرس و اضطراب کمک می کند. اعتقاد بر این است که رنگ آبی میگرن، بی خوابی و فشار خون ...
تاثیر شکر مانند اثر مواد مخدر بر مغز است
با گذشت زمان وزن کم می کنید. با این حال، این کار به زمان نیاز دارد و معمولاً یک تا دو هفته شروع می شود. با این حال، اگر امیدوارید حذف قند از رژیم غذایی شما منجر به کاهش سریع و قابل توجه وزن شود،بهتر است توجه داشته باشید که خوردن پروتئین بیشتر و پیروی از یک برنامه ورزشی منظم که شامل تمرینات هوازی و وزنه می شود، کلیدی است ...
استاتین ها چیست؟
تواند یکی از عوارض جانبی انواع مختلف داروها باشد. به احتمال زیاد با داروهایی که با انتقال دهنده های عصبی مغز شما تداخل دارند، رخ می دهد. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اطلاعات ایمنی خود را برای استاتین ها به روز کرد تا شامل از دست دادن حافظه (memory loss)، فراموشی (forgetfulness) و سردرگمی (confusion) به عنوان خطرات احتمالی یا عوارض جانبی (side effects) مصرف استاتین ها باشد. اما آیا و ...
کشف جدید دانشمندان درباره پیشرفت بیماری آلزایمر
شکل عمده ای از مرگ سلولی نداشتیم. همچنین توجه جدی به میکروگلیا به عنوان سلول های آسیب پذیر نداشتیم و آسیب ماده سفید در مغز کمتر مورد توجه قرار گرفته بود. محققان بر این باورند که یافته های آن ها می تواند به شرکت های دارویی در جهت توسعه ترکیباتی کمک کند که تخریب و از بین رفتن میکروگلیال را محدود می کند. ...
غذا خوردن با قاشق عامل چاقی است!
وسیله خوردن غذا و میزان سیری اشاره کرد و گفت: وسیله ای که ما با آن غذا می خوریم نیز بسیار مهم است انسان ها شبیه وسیله ای می شوند که با آن غذا می خورند. ما ایرانی ها با قاشق غذا می خوریم و مقدار زیادی از غذا را وارد معده می کنیم و تا بخواهیم متوجه سیری شویم دو بشقاب را میل کرده ایم. استفاده از کارد و چنگال باعث می شود که مغز ما متوجه غذا خوردن شود و به این ترتیب حجم مواد واردی کاهش یابد. ...
با این روش هم گردو بخورید هم لاغر شوید!
خبر گردون: گردو به دلایل مختلف در کاهش وزن موثر است و بهترین زمان خوردن آن قبل از هر دو وعده غذایی روزانه است. افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذا های پرکالری و پر حجم و چرب کمتر می شود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط در آن ها کاهش می یابد. مصرف گردو باعث افزایش حساسیت به انسولین میشود. آجیل علاوه بر طعم ...
میخوای کم نخوری اما لاغر بشی؟ بیا تا راهشو بهت بگم
. کاهش وزن فقط با کمتر غذا خوردن اتفاق نمی افتد، زیرا اگر خیلی کم غذا بخورید. احتمالا عوارض جانبی شدیدی را متحمل شوید و حتی شاید وزن تان هم در طولانی مدت اصلاً تغییر نکند . برای این که بفهمید دقیقاً باید چه کار کنید، نکات زیر را در نظر داشته باشید: کم تر غذا خوردن لزوماً باعث لاغری نمی شود. هنگامی که بدن مواد مغذی را به اندازه کافی دریافت نکند، سوخت و ساز هم در آن به خوبی انجام ...
9 عادت مضر برای غده تیروئید که باعث اختلالات هورمونی می شوند
آفتاب نیوز : 1- اضطراب خیلی زیادی دارید اضطراب روی تمام سیستم های بدن از جمله سیستم غدد درون ریز تأثیر می گذارد. وقتی دائما تحت فشار باشید، غده تیروئید دیگر درست کار نمی کند و هورمون های خیلی زیاد یا خیلی کمی تولید می کند. اگر پیش از این هم مشکلات تیروئیدی داشته باشید، اضطراب می تواند منجر به حمله های عصبی یا ضعف حافظه ی بلند مدت در شما شود. کمبود خواب و داشتن شغل پر استرس هم از ریسک فاکتور های اختلال در تیروئید هستند. ...
10 روش برای سفید کردن طبیعی دندان ها
سلامت دهان نیز کمک کند. اما مراقب باشید به روی لباس شما نریزد و حمام را کثیف نکند. 5- پراکسید هیدروژن- این یکی از مواد موثر در سفید کردن دندان است. محلول 3 درصد آن برای سلامتی دهان خوب است. 4 قاشق پراکسید هیدروژن را در دهان به مدت 1 دقیقه به گردانید. بخوبی بشویید. مخلوط 2 قاشق پراکسید با 3 قاشق جوش شیرین را مانند خمیر دندان یک بار در هفته استفاده کنید. 6- جوش شیرین- آیا می ...
این ماده غذایی محافظ معده شماست
از صرف غذا باعث میشود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری میکند. در اینجا منظور از نمک، نمک طبیعی است. نمکی که در معرض هوا قرار بگیرد و کمی رطوبت را به خود جذب کند، نمک طبیعی است. * صدآنلاین ...
