اهمیت امنیت غذایی معادل امنیت ملی است
سایر خبرها
کمبود شیرخشک مربوط به مسائل اقتصادی کشور است
پزشکی اصفهان عنوان کرد: پاسخ به استعلامات تولید هر فرآورده سلامت محور، سنجش کلیه شرایط مرتبط و منابع آلاینده توسط این معاونت مورد بررسی و تایید قرار می گیرد، همچنین فرآورده های در سطح عرضه برای تضمین سلامتی، مورد آزمایش PMS و نمونه برداری قرار می گیرند. وی از نظارت و پایش معاونت غذا و داروی دانشگاه بر 880 کارخانه و کارگاه تولید مواد غذایی، خوراکی و آشامیدنی در استان خبر داد و گفت: ضمن ...
سالانه 800 میلیون نفر در جهان با دور ریز مواد غذایی سیر می شوند
های بسته بندی را رصد می کنیم تا غذایی سالم برای جامعه سالم داشته باشیم. شعار امسال روز جهانی غذا آب غذا است، آب زندگی است، هیچکس را پشت سر نگذارید انتخاب شده است. آب شیرین بی نهایت نیست و موظف به مصرف بهینه حتی یک قطره آن هستیم. وی با تاکید بر اهمیت نقش آب بر زندگی انسان ها، اظهار کرد: کمبود آب در ایران و جهان نقش واضحی دارد. خیلی ها به دنبال ساخت آب مصنوعی یا باروری ابرها هستند اما ...
صنعت نیشکر در مدیریت مصرف آب برتر شد/ کاهش 40 درصدی مصرف آب مزارع نیشکر با اجرای طرح آبیاری زیرسطحی
نماند در ستاد مرکزی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد، مدیرعامل کشت و صنعت فارابی خوزستان در این همایش حضور یافت و به دلیل مدیریت بهینه مصرف آب در بخش های کشاورزی و صنعت مورد تقدیر قرار گرفت. در حاشیه این همایش، جمال سعودی به طرح های مختلف شرکت توسعه نیشکر در زمینه مصرف بهینه آب اشاره کرد و گفت، تحقیقات و اجرای آبیاری زیر سطحی در کشت و صنعت های نیشکری نشان می دهد که با این روش می توان حداقل 40 درصد در مصرف آب کشاورزی صرفه جویی کرد. جمال سعودی در پایان گفت، با اجرای سیستم مه پاش در کشت و صنعت حکیم فارابی ماهیانه یک میلیون مترمکعب آب و حداقل سه میلیارد تومان صرفه جویی می شود. ...
اگر قصد کاهش وزن دارید، از مصرف پروتئین غافل نشوید/ معرفی 6 منبع طبیعی پروتئین برای کاهش وزن
پروتئین دارای TEF (اثر حرارتی غذا) بالاتری نسبت به چربی یا کربوهیدرات است، به این معنی که بدن شما با خوردن آن کالری بیشتری می سوزاند. علاوه بر این، پروتئین می تواند به شما در ساخت توده عضلانی کمک کند. همانطور که مصرف پروتئین کافی برای کاهش وزن سالم مهم است، کیفیت پروتئین نیز اهمیت زیادی دارد و بهتر است پروتئین مورد نیاز بدن را از منابع طبیعی دریافت کنید. در ادامه چند مورد از منابع مغذی ...
معاون رئیس جمهور: دولت سیزدهم خود را موظف به تأمین آب پایدار یزد می داند
می دهد. وی با بیان این که برای رسیدن به رشد اقتصادی هشت درصد در کشور باید تمام ظرفیت ها و مدیران کشور همراهی و تلاش کنند، افزود: باور داریم منابع و ظرفیت های لازم برای رسیدن به این هدف وجود دارد و تنها لازم است این ظرفیت ها به یکدیگر متصل شود. معاون رئیس جمهور با اشاره به ظرفیت های اقتصادی استان یزد در زمینه های کشاورزی، معدنی و گردشگری، گفت: در استان یزد مهم ترین موضوع ...
حقوق کارمندان افزایش می یابد ؟
حقوق و دستمزد، قطعاً در بودجه سال 1403 تأثیرگذار خواهد بود و تمام تلاش شورا این است که تغییراتی در این بخش اعمال کند. حقوق در نیمه دوم سال تغییر می کند؟ با اظهارنظری که دیروز در مورد برگزاری نشست شورای حقوق و دستمزد شد، در فضای مجازی و رسانه های زرد، بحث افزایش حقوق کارمندان دولت در نیمه دوم سال داغ شد؛ درحالی که همین هفته قبل، رئیس سازمان برنامه وبودجه به صراحت اعلام کرد که ...
سند راهبردی صنایع لبنی تدوین می شود
به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا "فودپرس" نشست تخصصی تدوین سند راهبردی صنایع غذایی با محوریت وزارت صنعت، معدن و تجارت (دفتر غذا و دارو) و مشارکت انجمن صنفی صنایع لبنی، سازمان غذا و دارو، سازمان ملی استاندارد، گمرک، معاونت فناوری و نوآوری وزارت علوم، تحقیقات و فناوری و ... برگزار شد.در ابتدای این نشست مرضیه مرادی معاون دفتر غذا و داروی معاونت صنایع عمومی وزارت صمت طی سخنانی با اشاره به مصوبات کارگروه ملی صنعت غذا خاطر نشان کرد: 9 سند غذایی در بخش های مختلف صنعت غذا تدوین می شود که از آن جمله می توان به سند راهبردی صنایع لبنی، سند راهبردی شیرینی و شکلات و ... اشاره کرد. ...
حذف مصرف روغن خطرناک است؟
که طبخ طولانی یعنی جاافتادن غذا، هر قدر بیشتر بپزد، بی کیفیت تر می شود. رژیم های نامتعادل در زندگی های شور رئیس انجمن تغذیه ایران با بیان این که ایرانی ها دو برابر سرانه دنیا نمک مصرف می کنند، این سرانه را در جهان روزانه 5 گرم عنوان می کند و می گوید: سرانه مصرف نمک در ایران بیش از 10 گرم است. مصرف نمک موجب بروز بیماری فشار خون بالا در سنین مختلف به خصوص میانسالی می شود. عوارضی ...
کارهایی که کبد انسان را از کار می اندازد
بیشتر از 5 تا 10 درصد کبد از چربی باشد، مشکل ساز خواهد شد. مطالعات نشان می دهند مصرف کالری زیاد منجر به بیماری کبد چرب می شود؛ اما غذایی که می خورید هم مهم است. چربی اشباع یکی از عوامل ایجاد بیماری کبد چرب است و خوردن مقدار کمتری از این نوع چربی که معمولاً در منابع حیوانی مانند کره و لبنیات و گوشت چرب و روغن نارگیل وجود دارد می تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری کبد چرب کمک کند. محققان ...
مدیرعامل گروه تک ژن زیست در گفتگو با اگروفودنیوز عنوان کرد: سهم 18 درصدی اشتغال صنعتی کشور در صنایع غذایی
هستند که حاوی ترکیب های موثر (شیمیایی یا میکروبی) با قابلیت ایجاد یک یا چند اثر سلامت بخش مشخص در بدن (ارتقای سلامت پایه، کاهش احتمال دچارشدن به بیماری یا درمان نسبی بیماری)، فرای اثرات تغذیه ای معمول غذا، فراسودمند نامیده می شوند. رئیس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند تصریح کرد: درحال حاضر، تقاضای مصرف مواد غذایی فراسودمند در جهان به سرعت رو به افزایش است و علت این پدیده را می توان در ...
طرح های نیمه تمام موجب ناامیدی مردم می شود
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد ، داود منظور در آخرین برنامه سفر یک روزه خود به استان یزد در نشست شورای برنامه ریزی و توسعه استان یزد که با حضور مدیران استان یزد برگزار شد با اشاره به اینکه نگاه این سازمان همراهی با استان ها در زمینه پیشبرد برنامه ها است تا خدمت رسانی به مردم بهتر انجام شود تصریح کرد: به طور طبیعی انجام مأموریت ها منوط به تأمین مالی است؛ اما حجم طرح ها و اعتبارات لازم برای ...
تأثیر زعفران بر کنترل دیابت
داشته و می توانند عوارض دیابت را نیز درمان کند. عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه زعفران دارای خواص آنتی اکسیدانی است و مصرف آن در کاهش اسپاسم، کمک به هضم غذا و همچنین تقویت اشتها نیز موثر است، اظهار کرد: زعفران نشاط آور، آرام بخش، ضد نفخ و معرق بوده و سطح کلسترول را در حد سالم نگه می دارد. وی ادامه داد: مصرف دوز بالای ...
سازمان های پیشرو در کمک های بشردوستانه / کشورهایی با ارائه بیشترین کمک های داوطلبانه
چالش های امروزی، این شعار به خوبی در مورد میزان پیشرفت فعالان اقدامات بشردوستانه در دنیایی اغلب خطرناک و خشونت آمیز برای اطمینان از کاهش درد و رنج انسان صحبت می کند. سازمان های پیشرو در کمک های بشردوستانه در جهان یونیسف بزرگ ترین سازمان کمک به کودکان در جهان است که بر تهیه دارو، غذا و سرپناه برای کودکان تمرکز دارد. کمیته بین المللی نجات نیز نزدیک به 80 سال است که سازمان ...
صلابت ایران در بازارهای جهانی نیازمند شناسنامه دار کردن باغ ها است
بودیم که در برخی موارد باغات انگور به محصولاتی نظیر هلو و شلیل اختصاص می یافت که مصرف آب بالایی هم داشتند و نظارتی هم بر آن نبود، اما امروز موضوع نظارت ها افزایش یافته است. به گفته رحمانی، بهترین راه شکر نعمت، استفاده درست از منابع آبی است، یعنی با سطح کشت ثابت، افزایش بهره وری داشته باشیم. این مسوول در ادامه به اهمیت صنایع تبدیلی اشاره کرد و یادآور شد: صنایع تبدیلی در حوزه کشاورزی برای ما بسیار مهم است، چون ضمن بهره مندی از ارزش افزوده بالا، میزان اشتغالزایی را نیز افزایش می دهد. ...
افزایش حقوق کارمندان فقط یک بار در سال است/ افزایش حقوق کارمندان در سال 1403
تغییراتی در این بخش اعمال کند. با اظهارنظری که دیروز در مورد برگزاری نشست شورای حقوق و دستمزد شد، در فضای مجازی و رسانه های زرد، بحث افزایش حقوق کارمندان دولت در نیمه دوم سال داغ شد؛ درحالی که همین هفته قبل، رئیس سازمان برنامه وبودجه به صراحت اعلام کرد که حقوق فقط یک بار در سال افزایش پیدا می کند که ابتدای امسال انجام شده و دولت هم تصمیمی در مورد تغییر در پرداختی ها ندارد. پیش از ...
تخم مرغ تا چه مدت بیرون از یخچال سالم می ماند؟
عنوان خوشایند نیستند و از 12 ساعت تا 72 ساعت پس از عفونت پدیدار می گیرند که از آن جمله می توان به اسهال، تب، گرفتگی عضلات شکم، و استفراغ اشاره کرد. در برخی افراد اسهال ممکن است چنان شدید باشد که کار به بستری شدن در بیمارستان بکشد. بنابر برآورد سازمان غذا و داروی آمریکا، هر ساله حدود 79 هزار مورد بیماری و 30 مورد مرگ به واسطه تخم مرغ های آلوده به سالمونلا وجود دارند. در نتیجه، اگر تخم مرغ ...
سیاست زباله صفر ترکیه
بالا در مورد برنامه "زباله صفر" و "چارچوب 10 ساله" برای مدل های تولید و مصرف پایدار در سال 2023 برگزار کند. این طرح در سال 2022 به طور مشترک در سطح بین المللی از سوی اردوغان و دبیر کل، توسعه یافت. اعلامیه این طرح که در ابتدا توسط بانوی اول و دبیر کل سازمان ملل متحد امضا شد، تاکنون از سوی همسران نزدیک به 30 تن از سران کشورها، از جمله سران فرانسه، کره جنوبی، پاراگوئه و کوبا مورد تایید قرار گرفته است ...
چند نکته اثبات شده درباره گیاه خواری
...، ویتامینها، مواد شیمیایی گیاهی و مواد معدنی موجود در میوهها و سبزیجات، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان سینه را به میزان چشمگیری کاهش میدهند. گیاهخواری، عمر کره زمین را افزایش میدهد فراموش نکنید که پرورش حیوانات و دام، منابع طبیعی را به خطر می اندازد. طبق گفته محققان دانشگاه جان هاپکینز، 27 درصد از کل آب های شیرین کره زمین، برای صنعت گوشت و لبنیات مورد استفاده قرار ...
تیر آهن بال پهن به سهولت مونتاژ می شوند
مقاوم هستند . کوهی اظهار داشت : امکان تولید سازه های فولادی به صورت مدولار نیز فراهم است .در واقع این سازه ها به صورت پک ارائه می شوند که برای ساخت و ساز آماده است . مهدی نصر معاون سابق برنامه ریزی و توسعه ذوب آهن نیز گفت : مطالعات انجام شده نشان می دهد که ظرفیت مصرف یک میلیون تن در سال برای تیر آهن های بال پهن در کشور وجود دارد . وی افزود : ذوب آهن اصفهان زیرساخت و منابع انسانی ...
کنترل وزن راهکاری برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های غیر واگیر
گازدار با قند زیاد، نوشیدنی های سالم تر مانند دوغ پاستوریزه کم نمک و آب بهداشتی بنوشید. 9- در مصرف مواد قندی به ویژه قند های ساده که در شیرینی، شکلات، مربا، عسل و شربت ها وجود دارد، حد اعتدال را رعایت کنید. 10- پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل از طبخ جدا کرده و سعی کنید از گوشت کم چرب استفاده شود. 11- مواد غذایی را تا حد امکان به صورت بخار پز و آبپز ...
ضایعات غذا در ایران، 2.5 برابر اتحادیه اروپا
بیان کرد: براساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی(فائو)، هرروز به ازای هر نفر 134 کیلوکالری غذا در ایران به هدر می رود، یعنی سرانه هدررفت روزانه غذا در ایران 134 کیلوکالری است. سهم ایران از کل غذایی که هرسال در جهان به هدر می رود 2٫7 درصد اعلام شده است. بر همین اساس ضایعات موادغذایی در ایران معادل 35 میلیون تن در سال است این درحالی است که در اتحادیه اروپا با 27 کشور عضو، تنها 90 میلیون تن ...
پژوهش های انجام شده در جهاد دانشگاهی متناسب با نیازهای جامعه است
بالادستی استان همچون سند توسعه آمایش و سند توسعه گردشگری است. رفیعی با اشاره به اینکه فعالیت هایی که در پژوهشکده های جهاد دانشگاهی استان انجام می شود در راستای نیازهای استانی است، عنوان کرد: در همین راستا پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی این سازمان به موضوع امنیت غذایی و پژوهشکده بیوتکنولوژی نیز به مساله آب به عنوان یک مساله حیاتی برای استان پرداخته اند. وی بیان کرد: بر اساس ...
توصیه های طب ایرانی برای تغذیه سالم
از 6 اصل سته ضروریه یا همان اصول ضروری سالم ماندن دانست و تصریح کرد: در این مکتب طبی بر تغذیه صحیح و پیشگیری و درمان از طریق غذا تاکید فراوانی شده تا جایی که حکمای بزرگ ایرانی همچون محمد بن زکریای رازی اولین و مهم ترین تدبیر درمان را اصلاح یا تجویز رژیم غذایی مناسب می دانند که نشان می دهد برخورداری از تندرستی، بدون داشتن تغذیه صحیح امکان پذیر نیست. مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره ...
نکاتی طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، فرشته فزونی رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت گفت: تغییر الگوی غذایی مردم و مصرف بی رویه فست فودها، نوشابه های گازدار و آبمیوه های صنعتی ، غذاهای چرب و سرخ شده، مواد قندی و شیرین و کاهش مصرف میوه و سبزی ها و عدم فعالیت بدنی کافی از عوامل موثر در بروز اضافه وزن، چاقی و دیابت در کشور است. وی خاطرنشان کرد: تنظیم برنامه غذایی مناسب در مبتلایان ...
باید های مهار آلودگی هوا
ها باید در این زمینه کمک کنند. در سال های اخیر هر ساله کاهش بارندگی داریم و در نقاط مختلف از لحاظ کمی به خطوط قرمز در آب رسیده ایم و نشست های سرزمینی و افت آب های زیر زمینی را ما شاهد هستیم. حدود 90٪ مصرف آب در بخش کشاورزی است. گاهی معضلات محیط زیست از اولویت خارج شده و به اقتصاد و سایر مباحث پرداخته شده است. در صورتیکه باید توجه شود منابع محبط زیست محدود است و در ادامه باید برای آن ...
راهکار کاهش مصرف دو برابری برق صنایع فولادی در ایران و افزایش تولید
لهستان با وجود توسعه قابل توجه صنایع فولادی بین سال های 2005 تا 2020، نرخ رشد مصرف انرژی این صنعت در لهستان در این بازه زمانی تنها 7 درصد بود. کارشناسان حوزه انرژی لهستان معتقدند در صورت ارتقای سطح فناوری در صنایع فولادی این کشور و امکان صرفه جویی در حوزه انرژی تا 10 درصد دیگر نیز وجود خواهد داشت که می تواند معادل 13 و 45 میلیون بشکه نفت در بخش آهن و فولاد برای این کشور صرفه جویی به ...
ضرورت فرهنگ سازی استفاده از تیرآهن های بال پهن در صنعت ساختمان
نشست تخصصی راهبردهای افزایش سهم سازه های فولادی در ساخت و ساز کشور در همایش اصلاح الگوی مصرف سازه های فولادی 25 مهرماه با معرفی تیرآهن های بال پهن ذوب آهن اصفهان، همزمان با سیزدهمین کنگره بین المللی مهندسی عمران در سالن اصلی مرکز همایش های بین المللی دانشگاه علم و صنعت ایران، برگزار شد.
نما بررسی کرد؛ چرا پرداخت یارانه با پول نفت به پیشرفت کشور کمک نمی کند؟
به گزارش نما ، یارانه، به هر کمک بلاعوض دولت، که به شکل نقد یا هر شکل دیگر، به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان داخل کشور تعلق می گیرد، اطلاق می شود. بر اساس تعریف سازمان همکاری اقتصادی و توسعه ( OECD ) هر معیاری که قیمت مصرف کننده را کمتر از قیمت بازاری و قیمت تولیدکننده را بالاتر از قیمت های بازار تعیین کند و نیز هزینه های تولید و مصرف را کاهش دهد، یارانه نام دارد.در این میان هدفمندی به عنوان جهت ...