خانه
آیا همه غذاهای فرآوری شده ضرر دارند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های مناسب برای افراد سرد مزاج
، زیتون رسیده نیز برای این افراد مفید می باشند. چه غذاهایی برای مزاجهای سرد و خشک مضر است؟ مصرف غذاهای چرب , شور , مانده و بیات برای افراد سوداوی مزاج مضر است. افراد دارای مزاج سرد و خشک باید از مصرف لبنیاتی مانند ماست و پنیر و کشک پرهیز کنند و هیچگاه پنیر همراه با چای شیرین به عنوان صبحانه مصرف نکنند. نوشیدنی های مضر برای این افراد عبارتند از :چای ، دوغ ...
مصرف "تخمه شور" چه عوارضی به دنبال دارد؟
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، تخمه آفتابگردان یکی از مغزدانه ها است و در هرم راهنمای غذایی ایران در گروه حبوبات و مغزها قرار می گیرد. مغز انواع تخمه دارای مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین، چربی، کربوهیدرات، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مس، روی، منگنز، کروم و آهن و برخی ویتامین ها مانند ویتامین های گروه B، ویتامین A و ویتامین E است. همچنین مغز تخمه مقادیر قابل توجهی فیبر و چربی ...
فواید سرکه سیب برای سلامتی
. لورا لیگوس – متخصص تغذیه – در این باره می گوید: سرکه سیب درمان جادویی یا راه حل سریع برای همه مشکلات مربوط به سلامت نیست. با این حال، آنچه به عنوان متخصص تغذیه می توانم بگویم این است که مصرف سرکه سیب قبل از غذا برای کمک به هضم غذا- با شبیه سازی اسید معده و تجزیه غذا- موثر است. این نوع سرکه حاوی اسیدهای خاصی است که باکتری های مضر را از بین می برند و پروبیوتیک های طبیعی آن ممکن ...
چگونه غذای سوخته را نجات دهیم؟
توانید به ارتقاء طعم غذا کمک کنید. چگونه از بوی سوختگی در غذا کم کنیم؟ برای کم کردن بوی سوختگی در غذا، می توانید از روش هایی مانند افزودن سیب زمینی یا نان سفید درون ظرف، استفاده کنید. همچنین، اضافه کردن مواد طعم دهنده مانند اسپرسو، پودر کاری یا شکلات تلخ نیز به کم کردن بوی سوختگی کمک می کند. آیا تعویض ظرف می تواند بهبودی در غذای سوخته ایجاد کند؟ بله ...
فال حافظ امروز | طالعت روشن است | از این خبر خوش جا نمون! +تفسیر دقیق
پوست برخی میوه ها و سبزیجات حاوی مواد مغذی و مفیدی است که اغلب نادیده گرفته می شود. در اینجا به چند مورد از این فواید اشاره می کنیم: نحوه مصرف پوست میوه ها و سبزیجات پوست برخی میوه ها و سبزیجات را می توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد. برای مثال، پوست موز را می توان به صورت رنده شده یا خرد شده به اسموتی اضافه کرد. پوست پرتقال را می توان به صورت خشک شده یا پودر شده به چای یا ...
(آموزش) از کدام ادویه برای چه غذایی استفاده می شود؟ | برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم؟
دار کردن لازانیا از ادویه هایی مانند پیاز، سیر، ریحان خشک، رازیانه نمک فلفل سیاه جعفری استفاده کنید و بدانید راز خوشمزگی لازانیا در بکار بردن این ادویه ها است. پیتزا یکی از محبوب ترین غذاها در سراسر جهان است که برای ترد و خوشمزه کردن آن می توان از ادویه های مخصوص استفاده نمود. ادویه پیتزا شاید مهم ترین راز طعم متفاوت دستپخت یک آشپز حرفه ای باشد. مواد اولیه ادویه پیتزا شامل ریحان، پونه ...
پیاز زرد در مقابل پیاز سفید: یک متخصص تفاوت آن دو با یکدیگر را توضیح می دهد
.... پیاز سفید ظرافتی برف مانند را به بشقاب خام می بخشد. پیاز سفید برش داده شده به صورت نازک به خوبی بر روی مواد تیره تر مانند سبزیجات برگدار نمایان می شوند". او می افزاید: "در حالی که پیاز زرد رنگ طبیعی تری نسبت به پیاز سفید دارد هر یک از آن دو را می توان کاراملی کرد تا طعم و مزه ایجاد شود. پیاز زرد عطر و طعم قوی تری دارد و هنگام پخته شدن بهتر از پیاز سفید شکل خود را حفظ می کند و زمانی که می خواهید طعم و بافت پیاز واضح تری داشته باشید گزینه ای عالی محسوب می شود". منبع: فرارو ...
راهنمای خرید سوهان گزی
با بهترین برند های تولید کننده انواع سوغاتی های اصفهان می توانید به سایت isfgaz.ir مراجعه نمایید. بهترین سوهان گزی سوهان گزی را می توان یکی از بهترین شیرینی های اصفهانی معرفی کرد که به دلیل داشتن کیفیت بالا و طعم منحصر به فرد جزء شیرینی های ضیافتی گروه بندی می شود. همچنین طعم فوق العاده و ظاهر بسیار جذاب این شیرینی سبب شده تا افراد در مجالس و مهمانی های خاص از آن استفاده کنند ...
رسپی حلوای هویج هندی
دهند و ممکن است هر کجا یک جوری به حلوا تفاوت بدهند. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای هویج هندی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم حلوای هویج هندی روغن حیوانی 1 قاشق غذا خوری هویج خام رنده شده 4 پیمانه شیر پرچرب یک و نیم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه پودر هل نصف قاشق چای خوری زعفران دم کرده ...
خوردن چیپس زیاد شما را معتاد می کند
...، ارین پالینسکی وید ، متخصص تغذیه در نیوجرسی آمریکا به فاکس نیوز دیجیتال گفت که نسبت به این یافته ها تردید دارد. او به فاکس نیوز گفت: اگرچه غذاهای غنی از قند افزوده ممکن است مواد شیمیایی مرتبط با حس خوب در مغز را تحریک کرده و عادت ساز شوند، اما قند به خودی خود مانند کوکائین یا مواد مخدر دیگر اعتیادآور نیست. او ادامه داد: مصرف شکر و سپس کاهش یا حذف آن از رژیم غذایی، مانند یک ...
نکات مهمی که در هنگام مصرف قرص جوشان باید به آن دقت کنید
به گزارش بهداشت نیوز در حال حاضر، قرص های جوشان یک داروی محبوب هستند زیرا حاوی مواد فعال بدون نسخه مانند پاراستامول برای کمک به کاهش تب و تسکین درد یا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با این حال، هر نوع دارو ویژگی های خاص خود را دارد که مصرف کنندگان برای جلوگیری از عوارض ناخواسته باید به آن توجه کنند. داروی جوشان دارویی متفاوت از قرص های معمولی است، در هنگام مصرف باید آن ...
خواص عجیب تخم خربزه
عین حال می توانند منبع خوبی از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و پتاسیم باشند، بنابراین به کنترل سطح فشار خون کمک می کنند. مصرف دانه های خربزه ممکن است استحکام و تراکم استخوان را افزایش داده و احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. از تخم خربزه می توان برای مقابله با میگرن، بی خوابی و اختلالاتی نظیر افسردگی نیز استفاده کرد. اسیدهای چرب امگا 3 که در مقادیر قابل ملاحظه ای در دانه های ...
کبر ؛ از گیاهان مفید و کمتر شناخته شده / یک نکته احتیاطی در مصرف
کَبَر ها جوانه های گل نابالغ Capparis spinosa هستند؛ نوعی بوته که معمولا در کشورهایی مانند اسپانیا، ایتالیا و یونان کشت داده می شود. کبر ، کپرگل یا علف مار همگی عناوینی هستند که برای اشاره به این گیاه مفید از راسته کلم سانان مورد استفاده قرار می گیرند. کبرها غالبا به ترشی تبدیل و به دلیل اندازه کوچک و طعم قوی خود به شکل چاشنی مصرف می شوند. همچنین می توان آن را برای طعم دهی به سس های ...
این نوشیدنی ها مخصوص لاغری هستند
طول روز می تواند شما را هیدراته نگه دارد و در عین حال مزایای بالقوه برای گوارش و مدیریت وزن ارائه دهد. چای های گیاهی مانند قاصدک، بابونه و رازیانه می توانند از هضم غذا حمایت کرده و احتباس آب را کاهش دهند و به طور بالقوه به داشتن شکمی صاف تر کمک کنند. شیک های پروتئینی شیک های پروتئینی روشی مناسب برای افزایش مصرف پروتئین است که طبق یک مطالعه در سال 2020، می تواند کنترل اشتها و ...
قیمت روغن اعلام شد | جدیدترین قیمت روغن +جدول
، دانستن علائمی که نشان دهنده خراب شدن این محصول هستند، اهمیت زیادی دارد. یکی از علائم قابل توجه کپک های سفید است که به ویژه در محیط های گرم و مرطوب روی رب ظاهر می شوند. این کپک ها معمولاً ناشی از فساد یا عدم تازگی محصول است. کپک های قهوه ای یا سیاه در لبه های بسته بندی نیز نشانگر فساد و تغییر در کیفیت محصول هستند. بنابراین، چنین محصولی را به هیچ عنوان نباید مصرف کرد. تغییر در بو و طعم ...
خواص بی نظیر مصرف انبه برای کاهش وزن
شفا آنلاین سلامت انبه یکی از پرخاصیت ترین میوه های جهان است که با طرز صحیح مصرف آن می توانید لاغری و کاهش وزن را با آن تجربه کنید. به گزارش شفا آنلاین : انبه یکی از خوشمزه ترین میوه های مناطق استوایی است که به دلیل خواص فراوان درمانی و زیبایی که دارد، لقب "پرخاصیت ترین میوه جهان" را به خود اختصاص داد. میوه ی پر ازخاصیت انبه حاوی مقدار قابل توجهی از انواع ویتامین ها و مواد ...
گیاهی که می تواند زخم های گوارشی را التیام بدهد
ماده مؤثر در شیرین بیان باعث فعالیت ضدتورم مفاصل و ضدالتیام در بدن انسان می شود. از این گیاه به عنوان یک داروی مسکن در پوست و در درمان تورم مفاصل و روماتیسم می توان استفاده کرد. در حال حاضر از شیرین بیان در شربت های ضدسرفه استفاده می کنند. این گیاه برخلاف نامش، ماده ی مؤثر تلخی دارد و می توان جوشانده ی آن را با مقداری شیرین کننده مانند نبات یک بار در روز استفاده کرد. ارتباط غذاها و زخم ...
طرز تهیه کامل پسته پلو مجلسی فقط با 100 گرم پسته | 25 خاصیت پسته برای بدن + دانلود ویدئو
...! پسته پلو به دلیل عطر و طعم خاصی که دارد می تواند گزینه ی بسیار مناسبی برای مهمانی ها و مجالس شما باشد و رنگ و لعاب سفره را رنگ سبز پسته چند برابر می کند. در این مطلب به سراغ طرز تهیه پسته پلو اصیل ایرانی می رویم. ما را در درست کردن این غذا همراهی کنید. برای درست کردن این برنج خوش عطر و طعم به مواد زیر نیاز داریم. 1. خواص آنتی اکسیدانی:پوسته های پسته حاوی مقدار زیادی آنتی ...
مواد غذایی که به سلامت قلب و عروق کمک می کند!
داده است افرادی که غلات سبوس دار مصرف می کنند در معرض خطر کمتری از نظر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی هستند. انواع توت ها مانند توت فرنگی، زغال اخته، شاه توت و تمشک دارای گروهی از مواد مغذی هستند که نقش مهمی در سلامت قلب دارند. این مواد غذایی می توانند هم به عنوان میان وعده غذایی و هم به عنوان دسر به توازن بیشتر در رژیم غذایی افراد کمک کنند. مصرف توت فرنگی، زغال ...
مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی چیست؟
ایمونولوژیک سیستم ایمنی بدن به ویروس است، به همین دلیل مصرف همه غذاهای سرخ کرده، چرب، تند و پر ادویه باعث التهاب بیشتر این بافت ها می شود، در این وضعیت آسیب پذیری مخاط ها در برابر ویروس سرماخوردگی شدید می شود و وضعیت بیمار نیز وخیم تر می شود. کربوهیدرات ساده مانند آرد سفید، پاستا و برنج سفید به سرعت قند خون را بالا می برد و باعث افزایش التهاب در بدن می شود، در این صورت علائم بیماری ...
گیاهخواری از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری می کند
می کنند و ما اغلب با چشمانمان غذا می خوریم، بنابراین احساس محرومیت نخواهیم کرد. با گوشت مانند یک چاشنی رفتار کنید. به جای استفاده از گوشت به عنوان غذای اصلی، فقط از مقدار کمی برای طعم دادن استفاده کنید. انتهای پیام/
نحوه صحیح مصرف سیاه دانه
سیاه دانه را با روغن های دیگر مانند روغن زیتون یا روغن کنجد ترکیب کرده و به صورت موضعی استفاده نمایید. مصرف تازه سیاه دانه با عسل بهترین روش مصرف سیاه دانه به این صورت است که دانه های سیاه دانه را آسیاب کرده و با عسل به نسبت دو به یک ترکیب کنید. هر روز یک قاشق چایخوری از این ترکیب را میل کنید. این روش به عنوان یک مکمل طبیعی برای بهبود سلامتی عمومی بدن شناخته می شود. ...
محبوب ترین غذاهای فست فودی در ایران
بسیار سالم و خوش طعم است و مصرف آن برای سلامت بدن مفید است. 4- مرغ سوخاری مرغ سوخاری از آن غذاهایی است که اگر یک بار طعم آن را چشیده باشید، دیگر طعم آن را به تمام روش های طبخ مرغ ترجیح می دهید. استفاده از پودر سوخاری برای تهیه مرغ موجب می شود تا لایه ای ترد و شکننده در اطراف آن ایجاد شود و مزه دلپذیری پیدا کند. این غذا در تمام دنیا بسیار محبوب است و در ایران نیز به عنوان یکی ...
برای پیشگیری از مسمومیت قارچی چه نکاتی را باید رعایت کرد؟
خام و به مقدار زیاد مصرف نکنید و هر چند در برخی موارد حرارت برخی از مواد سمی موجود در قارچ ها را از بین می برد، با این وجود برخی از سموم موجود در قارچ ها مقاوم به گرما بوده و در اثر فرآیندهای آماه سازی غذا مانند: کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن، بخار پز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در قارچ نیست. حبیبی ادامه داد: در صورت بروز علایم و نشانه های گوارشی به صورت تاخیری (12-5 ساعت ...
14 غذای دانشجویی با هزینه پایین و در کمترین زمان
ی دانشجویی نیز میل کنید. این غذا نیز در عین سادگی مواد مغذی بسیاری برای بدن دارد و لازم است آن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. اگر چه طرز تهیه عدسی آسان است، اما این غذا نیز مانند بسیاری دیگر از غذا ها هم روش های پخت مختلف و هم نکات و جزئیات بسیاری دارد. در بعضی دستور ها از سیب زمینی و رب در عدسی استفاده می کنند و بعضی دیگر به آن گندم اضافه می کنند. افزودن قارچ به عدسی نیز طعم جدید و لذیذی به ...
کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه با این روش جدید! + نکات مهم
محبوبیت غذا ها هم برای خودش حساب و کتابی دارد. بی جهت یکی اول و دیگری چندم نمی شوند. طعم و مزه و رنگ و لعاب یک طرف، سرعت پخت و جا افتادن هم که حکم تعیین کننده دارد. ولی اگر منصفانه نگاه کنیم بعضی غذا ها همه فن حریفند! به اصطلاح خودمانی مثل آچار فرانسه می مانند. همه جا و همه وقت دست به سینه، آماده خدمتند. مثل پیشنهاد امروز سر آشپز؛ کوکوسیب زمینی هم ناهار پر و پیمان و مفصل است و هم شام ...
عوارض باورنکردنی مصرف روزانه فست فود
اقتصاد24 -همه ما می دانیم که خوردن فست فود خوب نیست، اما چندان به این حرف پایبند نیستیم. غذا ها می توانند به روش های مختلفی بر بدن تأثیر بگذارند. افزودنی هایی که در فست فود ها وجود دارد، در درازمدت اثر منفی خود بر بدن را نشان می دهند. فست فود ها حاوی طعم دهنده های مصنوعی، سموم و مواد شیمیایی برای بهبود طعم و ظاهر محصول هستند. مصرف این مواد ناسالم، احتمال ابتلا به بیماری قلبی، دیابت و حتی سرطان را ...
