سایر منابع:
سایر خبرها
مقوی ترین صبحانه
بادام زمینی، صبحانه جهانی چه کاری که نمی تواند انجام دهد؟! این ماده غذایی در 2 قاشق غذاخوری حاوی 8 گرم پروتئین، چربی های غیر اشباع سالم و مفید برای قلب و ده ها عنصر و املاح معدنی است. کره بادام زمینی با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و همچنین کاهش وزن رابطه مستقیم دارد. البته باید کره ای را استفاده کنید که فقط از بادام زمینی و مقدار کمی نمک با کمتر از 140 میلی گرم سدیم در هر وعده تهیه ...
7 دلیل برای اینکه دیگه کره بادام زمینی بخورید
به گزارش رکنا، مصرف موجب کاهش احتمال سرطان سینه، چربی سوزی قوی شکم و پهلو، کاهش سطح استرس، بالا بردن قدرت حافظه و یادگیری، کنترل فشار خون، کاهش ریسک ابتلا به دیابت و همچنین خواب راحت می شود. جدول ارزش غذایی کره بادام زمینی کره بادام زمینی شامل 190 کالری در هر 2 قاشق غذاخوری، با 16 گرم چربی، 8 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر و 7 گرم پروتئین است. کره بادام زمینی سرشار از چربی های ...
بهترین سبزیجات برای چربی سوزی
حاوی چربی های سالم است. مصرف غذاهای حاوی چربی های سالم باعث جذب کلسترول اشباع نشده می شود که میزان کلسترول HDL خون را افزایش می دهد. کاهش مصرف غذاهای حاوی فیبر مواد غذایی دارای فیبر به خصوص فیبر محلول، میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد. غذاهای حاوی فیبر شامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات هستند که هرچه بیشتر از آنها استفاده کنید، میزان چربی های LDL خون شما کمتر می شود ...
این مواد غذایی کبد شما را نجات می دهند
حاوی فیبر زیاد می تواند به عملکرد کبد شما کمک کند. بلغور جو دوسر را امتحان کنید. تحقیقات نشان می دهد که بلغور جو دوسر می تواند به شما کمک کند تا مقدار اضافی چربی شکم را از بین ببرید که راه خوبی برای دور نگه داشتن بیماری های کبدی است. از مصرف غذا های چرب دوری کنید سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب مناسبی برای حفظ سلامت کبد شما نیستند. اگر غذا هایی که سرشار از چربی های اشباع ...
برای تنظیم هورمون چه بخوریم ؟
برزیلی حاوی مواد مغذی و سرشار از سلنیوم است که ماده معدنی مورد نیاز بدن برای حفظ عملکرد تیروئید است. سلنیوم در تولید هورمون های تیروئیدی نقش مستقیم دارد و در تنظیم سوخت وساز بسیار موثر است. بادام برزیلی علاوه بر سلنیوم سرشار از منیزیم و چربی های سالم است. برای اینکه نیاز بدنتان را برآورده کنید، خوردن دو عدد بادام برزیلی در روز کافی است. یک بادام برزیلی حاوی حدود 95 میکروگرم سلنیوم ...
ترفند درست کردن ادویه پیاز جعفری | با این ادویه طعم غذاها رو بی نظیر کن+ویدئو
سالاد انار، یک سالاد خوشمزه و پرطرفدار است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. این سالاد، ترکیبی از طعم های شیرین، ترش و تند است که آن را به یک سالاد جذاب و دلچسب تبدیل می کند. سالاد انار را می توان به عنوان یک پیش غذا، میان وعده یا حتی غذای اصلی سرو کرد. این سالاد، منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. در ادامه، طرز تهیه سالاد انار را با تمام نکات مهم و فوت و فن های آن ...
با این نوشیدنی ها و غذاها، سیستم ایمنی خود را تقویت کنید
مواد مغذی که در رژیم غذایی شما استفاده می شود بخش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند. رژیم غذایی مناسب که راهی جهت تامین نیازهای غذایی است با مصرف غذاهای حاوی درشت مغذی ها، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری، فیبر غذایی و سایر مواد غذایی حاصل می شود. دستورالعمل های غذایی که الگوهای غذایی سالمی اتخاذ می کنند شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی، روغن های ...
کالری تخمه ها
به گزارش رکنا، مصرف بین ما ایرانی ها به عنوان یک خوراکی در مهمانی ها یا موقه فوتبال و سریال دیدن بسیار رواج است. ما در ادامه شما را با کالری انواع تخمه ها آشنا می کنیم. به ازای صد گرم دارای 285 کالری انرژی، 34 گرم کربوهیدرات، 12 گرم پروتئین، 12 گرم چربی و 12 گرم فیبر است. تخمه ژاپنی به ازای صد گرم 590 کالری انرژی دارد و همچنین 15 گرم کربوهیدرات، 28 گرم پروتئین، 47 ...
تخم مرغ آب پز یا املت؛ کدام برای شما مفیدتر است؟
سالم تری از نظر حداقل افزودنی ها و کاهش محتوای کالری تبدیل می کند. از سوی دیگر، املت ها، اگرچه به طور بالقوه از نظر پروتئین و مواد مغذی اضافی از مواد افزوده شده غنی تر هستند، اما به دلیل استفاده از روغن های پخت و پز و سایر مواد پرکالری، می توانند کالری و چربی های اشباع بیشتری نیز داشته باشند. در حالی که تخم مرغ آب پز سادگی و حفظ مواد مغذی طبیعی را ارائه می دهد، املت ها از سوی دیگر، زمانی ...
بشقاب داغ چیپس و پنیر را به روش رستورانی درست کنید
دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است؛ همچنین در پیش گیری از سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هنگام خرید قارچ به این نکته توجه داشته باشید که قارچ تازه حتماً نباید سفید و شفاف باشد. یکی از راه های تشخیص قارچ سالم این است که قارچ باید تا حدودی سنگین باشد. اگر قارچ سبک و توخالی باشد، سالم نیست. کلاهک ...
8 سبزی مفید برای کنترل دیابت نوع دو
ویتامین C، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه 122 گرم از این سبزی در روز تا 14 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. _ مارچوبه: بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های A و K است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان
متنوعی استفاده کرد؛ ازجمله ساندویچ، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. ارزش غذایی اسفناج گفته می شود اسفناج سرشار از ویتامین های A، C و K است و بینایی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سبزی برگ سبز مملو از آهن نیز هست که برای انتقال اکسیژن در بدن ضروری است و آن را به گزینه ای عالی برای مبارزه با کم خونی تبدیل می کند. علاوه بر این ...
9 ماده غذایی که نباید زیاد پخته شوند
همشهری آنلاین نوشت: اسفناج سرشار از آهن است اما زمانی که در معرض حرارت قرار می گیرد، از ارزش غذایی آن کاسته می شود. در روند طبخ، اسید اگزالیک موجود در اسفناج با کلسیم ترکیب می شود و تبدیل به کریستال هایی می شود که باعث کاهش جذب آهن به بدن می شوند. برای حفظ مواد مغذی موجود در اسفناج باید این سبزی را به صورت خام در سالاد یا اسموتی ها مصرف کنیم. گوجه فرنگی گوجه فرنگی پس از طبخ ...
ناگفته هایی که باید درباره خواص انار بدانید؛ از لاغری تا درمان معده درد!
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، انار می تواند یک گزینه عالی برای شما باشد. این میوه ی خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که نقش بسزایی در کاهش وزن دارند. انار یک میان وعده سالم و خوشمزه است که می تواند به شما کمک کند تا احساس سیری کنید و کالری کمتری را مصرف کنید. همچنین این میوه ی مغذی می تواند با تنظیم اشتها در کاهش وزن نقش داشته باشد. به گزارش اکالا ، شما می توانید از انار به ...
روزانه چند تا پسته بخوریم؟
از فندق، پسته، و بادام زمینی، نه تنها یک گزینه خوشمزه، بلکه منبعی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است. توصیه می شود که مصرف برخی از این مغزها در اواخر روز صورت گیرد تا به افزایش استقامت و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. با این حال، شایان ذکر است که در شب ها باید از مصرف آجیل های چرب خودداری شود تا خوابی آرام و راحت را تجربه کنید. تغذیه سرشار از مواد معدنی در دوران بارداری در ...
خوراکی های مناسب برای کاهش وزن
در ادامه این مطلب به مغزهایی اشاره خواهیم کرد که عادت به مصرف آنها در حین کاهش وزن می تواند کمک کننده باشد. این مغزها عبارتند از: گردو گردو سرشار از چربی های سالم، فیبر و پروتئین گیاهی است و مصرف آن در میان وعده ها به کنترل اشتها کمک می کند. ترکیبات منحصربه فرد آنتی اکسیدانی در کنار اسیدهای چرب [... ...
بهترین میوه برای پوست صورت
اکسیدانی است که به کاهش آسیب اکسیداتیو کمک می کند که به نوبه خود از آسیب DNA جلوگیری می کند. مصرف آووکادو می تواند پیری سالم را تقویت کند زیرا غنی از لوتئین و زاگزانتین است که از پوست شما در برابر اشعه ماورا بنفش محافظت می کند. چربی های سالم موجود در آووکادو به حفظ خاصیت ارتجاعی پوست، کاهش التهاب و تسریع در ترمیم زخم کمک می کند). در اینجا نحوه استفاده از آووکادو برای داشتن پوستی شفاف و بی نقص ...
غذا های سیرکننده برای دوران رژیم کاهش وزن
یک رژیم غذایی سالم گنجاند. آجیل سرشار از اسید های چرب امگا 3 و 6 است، سرشار از مواد مغذی تقویت کننده مانند کلسیم و حاوی هر سه درشت مغذیِ پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. سعی کنید مخلوطی از مغز های مختلف مانند گردو، بادام و فندق را مصرف کنید. مصرف این نوع از آجیل، طیف وسیعی از مواد مغ ی را در اختیار شما قرار می دهد. 2. ماهی میزان بالای پروتئین و امگا 3 موجود در ماهی های چرب ...
برای درمان چاقی کودکان چه کنیم؟
سالم را در کیف های خود دارند. میان وعده های شیرین و فرآوری شده مانند شیرینی ها و چیپس ها را با کره بادام و بادام زمینی، میوه، بسته های سبزیجات و هوموس یا مخلوط هایی دانه ها و میوه های خشک جایگزین کنید ( هوموس یا حمص یک پیش غذای مدیترانه ای – عربی عالی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا که در لبنان بسیار معروف بوده و جزو پیش غذاهای اصلی محسوب می شود با مواد غذایی در دسترسی مانند نخود، سیر و ارده ...
این میوه سبز خوشمزه با دیابتی ها مهربان است
وعده سالم و پر از چربی میل کنید. سالادها را با آووکادو اضافه کنید تا بافت خامه ای به آن اضافه کند.آووکادو را له کنید و به عنوان اسپری روی نان تست غلات کامل یا به عنوان جایگزین سس مایونز در ساندویچ استفاده کنید. برای یک صبحانه رضایت بخش و سرشار از مواد مغذی، به تخم مرغ های همزده یا املت اضافه کنید.برای تغییر سبک کلاسیک، سعی کنید آووکادوی خرد شده را به سالاد مرغ یا ماهی تن اضافه ...
اگر کمبود آهن دارید این 10 ماده غذایی را بخورید
می کند. کنجد برشته به دلیل طعم متفاوتی که دارد، اغلب در تهیه سالاد، کیک ها و انواع نان ها مورد استفاده قرار می گیرد. 2) لوبیا سیاه لوبیا سیاه یکی از سالم ترین مواد غذایی گیاهی است که می توانید به رژیم خود اضافه کنید. لوبیا سیاه نه تنها سرشار از آهن است، بلکه تقریباً 10 گرم پروتئین و 7 گرم فیبر در هر وعده فراهم می کند. 3) لوبیا سفید نصف فنجان لوبیا سفید ...
5 ماده غذایی مفید برای داشتن خواب بهتر
در شب می خوابند، کمترین میزان لیکوپن را دریافت می کنند. لیکوپن یک آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی است که مصرف هرچه بیشتر آن منجر به کاهش مشکلات خواب می شود. در کنار یک رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی، روش های ساده دیگری مانند خاموش کردن دستگاه های الکترونیکی قبل از خواب، پرهیز از مصرف کافئین در ساعات نزدیک به خواب و تاریک کردن اتاق خواب در شب، می تواند خواب بهتری را برایتان به ارمغان بیاورد./ح خبرآنلاین ...
میوه ای برای سلامت قلب و مبارزه با چاقی
.... مقابله با چاقی و سندروم متابولیک ترکیب فیبر و چربی های تک غیراشباع موجود در آووکادو می تواند احساس سیری را افزایش دهد و در صورتی به اندازه کافی مصرف شود به تغذیه سالم کمک می کند. ترکیب منحصر به فرد ترکیبات فعال زیستی و سایر مواد مغذی ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک (ترکیبی از چاقی، فشار خون بالا و دیابت) کمک کند. کمک به هضم غذا و سلامت روده ...
نحوه آماده کردن چهار مدل لقمه سالم و خانگی برای کودکان مدرسه ای
روی سطح نان بمالید و کمی عسل، کشمش و بادام خام خرد شده روی آن بپاشید و بعد لقمه را بپیچید. می توانید کشمش یا بادام را با توجه به ذائقه کودکان با گردو یا فندق خرد شده جایگزین کنید. 4 لقمه با پایه تخم مرغ آب پز همانطور که می دانید تخم مرغ آبپز برای کودکان بسیار مقوی و سرشار از انرژی است. برای تهیه این لقمه خوشمزه و مقوی ابتدا نان لواش یا تافتون را روی سینی بگذارید؛ سپس تخم مرغ آبپز خرد شده را روی سطح نان پخش کنید. حالا مقداری زیتون بدون هسته خرد شده و کمی خیارشور و گوجه خرد شده را روی سطح نان بریزید و بعد لقمه را بپیچید. ...
راه های سالم ماندن در هوای آلوده با پرهیز غذایی
، هویج، انبه، کدو تنبل، فلفل سبز، اسفناج، انواع کلم، گوجه فرنگی، کیوی و غلات سبوس دار هم این خاصیت را دارند. رفتار مناسب در هوای آلوده چیست؟ شست و شوی مرتب دهان و حلق با آب نمک کم شور ولرم به خصوص بعد از رسیدن به منزل، داشتن خواب کافی که به سلامت بدن کمک شایان توجهی می کند، استفاده از ماسک، عدم انجام ورزش سنگین و تلاش برای حضور کمتر در محیط های آلوده تر مثل مرکز شهر و خیابان های پرترافیک نیز از جمله اقداماتی است که به کاهش اثرات خطرناک آلودگی هوا کمک می کند. انتهای پیام ...
هشت ترفند برای پیشگیری و درمان چربی خون
شما مصرف می کنید، اثری مستقیم بر سطح کلسترول خون دارد، در حقیقت می توان گفت در برخی افراد یک رژیم غذایی غنی از فیبر و دیگر غذا های کاهنده کلسترول به همان میزان دارو های کاهش دهنده کلسترول کمک به کاهش آن می کنند. چربی های سالم را انتخاب کنید این متخصص داخلی اظهار کرد: مصرف چربی های اشباع و چربی های ترانس، کلسترول تام و LDL را افزایش می دهد. کمتر از 10 درصد از کالری روزانه را ...
سبزی کم کالری با خواص فراوان
...> علاوه بر این به گفته بسیاری از منابع خیار سبز به دلیل مواد مغذی موجود در آن، از جمله فیبر فراوان، می تواند به کند شدن هضم کربوهیدرات ها و قند در بدن کمک کرده و در کاهش قند خون موثر باشد. حفظ سلامت استخوان با مصرف خیار خیار میوه ای کم کالری و غنی از مواد مغذی است. بر اساس تحقیقات، خیار سرشار از ویتامین K است که به ساخت و تقویت استخوان های قوی و سالم کمک می کند. علاوه بر ...
بیماری و تب را با این توصیه های غذایی راحت سپری کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از بهداشت نیوز، وقتی بیمار هستید، چه سرماخوردگی و چه تب، غذای سالم دقیقاً همان چیزی است که بدنتان برای قوی ماندن نیاز دارد. بدن در زمان بیماری به مایعات بیشتر از هر چیز دیگری نیاز دارد، پس آن را با آب یا نوشیدنی های الکترولیت دار هیدراته نگه دارید. دم نوش و آب گوشت و آب مرغ هم گزینه های بسیار خوبی اند. فقط حواستان باشد که نوشیدنی های کافئین دار ننوشید و سراغ نوشیدنی های ...
10 نکته طلایی برای کسانی که کبد چرب دارند
مصرف غذای خام گیاهی سبزیجات و میوه های خام بهترین مواد غذایی برای بهبود کبد هستند. این غذا های خام به پاکسازی و ترمیم فیلتر کبد کمک می کنند، به طوری که می تواند چربی و سموم بیشتری را از جریان خون به دام بیندازد و حذف کند. سبزیجات (سالاد های پخته و خام) و میوه های تازه را به وفور مصرف کنید و سعی کنید یک یا دو بار در طول روز سالاد مصرف کنید. مصرف پروتئین با هر وعده غذایی منابع ...
در روزهای آلودگی هوا چه چیزی بخوریم چه چیزی نخوریم؟ | 9 خوراکی که باید در هوای آلوده بخوریم | توصیه های ...
می کند و مانع رسیدن آسیب به سلول های بدن می شود. پرتقال، لیمو، گریپ فروت، هویج، انبه، کدو تنبل، فلفل سبز، اسفناج، انواع کلم، گوجه فرنگی، کیوی و غلات سبوس دار هم این خاصیت را دارند. گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی در روزهای آلوده باید بیشتر مصرف شوند کلم بروکلی به طور خاص تنفس را راحت تر می کند. حتما در هر وعده غذایی ...