(ویدئو) پخت پلو ماهی محلی و زیتون پرورده به شیوه بانوی روستایی گیلانی
سایر منابع:
سایر خبرها
(ویدئو) پخت پلو مرغ محلی به سبک متفاوت و دیدنی دو بانوی روستایی گیلانی
منبع: faradeed-165889
پخت پلو مرغ محلی به سبک متفاوت گیلانی
گروه فیلم:در این ویدئو دو بانوی روستایی خوش سلیقه گیلانی را می بینید که به شیوه ای متفاوت و تماشایی پلو مرغ محلی طبخ می کنند. ....
ترفندهای مهم خوشرنگی زرشک پلو
زرشک که به آن الماس سرخ نیز می گویند، جایگاه ویژه ای در میان ایرانیان و به خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می کنند. این دانه های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک پلو یکی از محبوب ترین رسپی های ایرانی از آن استفاده می شود.
این پلو رو درست کنی همه مبهوت آشپزیت میشن!
در اینجا دستور تهیه شکر پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 1 کیلوگرم شکر: 800 گرم گلاب: 1 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری خلال نارنج، پسته و بادام: به مقدار لازم زعفران ساییده: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم ابتدا برنج را 2 ساعت قبل از طبخ غذا با آب و کمی نمک خیس کنید. ...
(ویدئو) پخت پلو مرغ محلی به سبک متفاوت و دیدنی دو بانوی روستایی گیلانی
نکات مهم در تفت دادن زرشک برای خوشرنگ تر شدن آن
زرشک پلو یکی از پایه های اصلی غذای ایرانیان است، اما رازهایی برای خوشرنگ و خوش طعم شدن زرشک وجود دارد که باید بدانید. زرشک که به آن الماس سرخ نیز می گویند، جایگاه ویژه ای در میان ایرانیان و به خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می کنند. این دانه های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک پلو یکی از محبوب ترین رسپی های ایرانی از ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
ساکنان هر شهر با توجه به آداب و رسومی که دارند، غذایی خاص را برای این شب در نظر می گیرند. کلم پلوی شیرازی، امگشت پلو خوزستان، خشیل اردبیل، دلمه برگ مو سنندج، خورشت کدو حلوایی کرمانشاه و... نمونه هایی از این غذاها هستند که در ادامه بیشتر به آنها خواهیم پرداخت. پیشنهادهای محلی برای غذای شب یلدا شب یلدا یکی از رسم های بسیار جذاب و پرطرفدار ما ایرانیان است که در طولانی ترین شب ...
از آش تا سبزی پلو، سفری به دل آشپزخانه های ایرانی در شب یلدا
شب یلدا یکی از زیباترین جشن های سنتی ایران است که در آخرین شب پایان سال برگزار می شود. در این شب خاص، خانواده ها و دوستان با هم جمع می شوند تا از طعم های لذت بخش غذاهای سنتی ایرانی بهره مند شوند. از آش تا سبزی پلو، این لحظات شاد و گرم را با یک لیست غذاهای شب یلدا شیرین کنیم. لیست غذاهای شب یلدا آش انار یک آش گرم و روان با طعم ترش انار و ترکیبات خاص ادویه ها که در شب یلدا از ...
تصاویر بی نظیر از غذای ملی کشورهای جهان
شیرین کانادا؛ پوتین برزیل؛ فِیخو آدا بوسنی و هرزگوین؛ کِواپی بلیز؛ لوبیا پلو بلیزی مراکش؛ طاجین بنگلادش؛ پلو و ماهی کاری آذربایجان؛ دلماسی یا دلمه اتریش؛ شنیتسل استرالیا؛ پای گوشت الجزایر و تونس؛ کوسکوس افغانستان؛ قابلی پلو ایران؛ چلوکباب گرجستان؛ خاچاپوری ...
آشنایی با تکنیک های گرفتن تلخی پوست پرتقال
پوست مرکبات، از جمله پرتقال، به عنوان مهمترین منبع رایحه دلپذیر آن ها شناخته می شود. در فرهنگ غذایی ایرانی، استفاده از پوست پرتقال به عنوان تزئین مرصع پلو مجلسی به صورت رایج دیده می شود. این پوست، علاوه بر ایجاد رایحه دلپذیر، تأثیر مثبتی نیز بر روی سلامتی افراد دارد. از جمله این تأثیرات می توان به پیشگیری از یبوست، تهوع، و مشکلات معده اشاره کرد. به زبان ساده، پوست پرتقال به عنوان یک دوست برای ...
خور روستایی که می توان بوی کاه گل را از خانه های قدیمی آن استشمام کرد
خور شامل قالی، گلیم و تون است. همچنین سفالگری و ساخت زیورآلات مانند النگو، ایاره، بازوبند، جقه، دست بند، کشکول در روستا رواج دارد.گردشگران روستای خور می توانند زعفران، زرشک، کشک محلی، زیورآلات زنانه و برخی گیاهان دارویی منطقه را به عنوان سوغاتی خریداری کنند. غذاهای محلی روستای خور بسیار متنوع اند. پلو خورشت گاورس، قلور پلو یا بلغو پلو، ساوری پلو، قورمه و خورشت آلو، خورشت ریواس، انواع تاس ...
واکنش دمشق به همسویی آمریکا با رژیم صهیونیستی
است که آمریکا نه تنها شریک در کشتار ساکنان غزه است بلکه در همسویی کامل با دست پرورده خود یعنی رژیم صهیونیستی در بطن جنگ قرار دارد. وزارت خارجه سوریه بیان کرد: تمرکز روی آنچه حق دفاع از خود اسراییل خوانده می شود، اوج نفاق و ریاکاری است و ترجمان این موضع گیری آمریکا در واقع چراغ سبز نشان دادن به رژیم صهیونیستی برای ادامه کشتار است. ...
آشپزی خورشت گوجه بادمجان توسط بانوی روستایی (فیلم)
منبع : پیج liferosta کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت جالب و متفاوت پلو ماهی به سبک مادر و دختران کردستانی (فیلم) طبخ دیدنی کله پاچه غول پیکر گاو به سبک آشپز روستایی چچنی (فیلم) ذوق زن آمریکایی از پخت ماکارونی به سبک ایرانی (فیلم) تماشاخانه حمله وحشیانه یک دختر سارق 15 ساله به زنی با نوزادش (فیلم) ...
چگونگی فیلمبرداری از یک فیلم سینمایی (فیلم)
...: پیج trinity.ismaill کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: منطقه مورد علاقه فیلم منتخب منتقدان لس آنجلس شد مهارت این استاد کره ای در برش زدن خربزه، آناناس و هندوانه (فیلم) برداشت سنگ مرمر از یک معدن دو میلیارد دلاری در یونان (فیلم) پخت کشمش پلو ساده و محلی توسط یک بانوی افغان (فیلم) تماشاخانه 50 پوند ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
در آخر، روی آن را با برنج بپوشانید. در قابلمه را بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا بخار برنج بلند شود. کره را با سه قاشق غذاخوری روغن مایع، روی حرارت ملایم داغ کنید. زمانی که بخار برنج بلند شد، آن را روی برنج بریزید. بقیه زعفران را نیز در گوشه ای از برنج بریزید و در قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا برنج به مدت 30دقیقه دم بکشد. خلال پسته، خلال بادام و کشمش را به طور جداگانه در روغن روی حرارت ملایم تفت دهید و پلو را سرو کنید، مخلفات خلال پسته و بادام کشمش را روی پلو ریخته و در کنار ته دیگ سیب زمینی سرو کنید. ...
کاربرد متنوع انواع سرکه
سرکه قرمز درست میشه که چند ماهی برای کهنه شدن می مونه. بالزامیک تیره رنگ برای سس سالاد و نوشیدنی ها استفاده می شه. سرکه سیب سرکه سیب برای سلامتی، مخصوصا لاغری خیلی استفاده میشه، البته نباید تو مصرفش زیاده روی کرد. مثلا یک قاشق غذاخوری سرکه سیب برای سالاد شب یک نفر کافیه. این سرکه برای آشپزی هم استفاده میشه از ترشی گرفته تا کلم پلو. سرکه انگور سرکه انگور رو به سس ها اضافه می ...
الان وقت سفر به جنوبه! این جاذبه زیبا توی هرمزگان رو جا نندازی!|گنبد نمکی بستک کجاست؟
از کرومزوم های بدن ما گرفته تا ذره ذره کوه های غول آسا به دست همین چهار عنصر شکل می گیرند و ساخته و پرورده می شوند. مانند رنگ های اصلی که هر رنگی از ترکیب و بده و بستان ها رنگ دانه ای میان آن ها به وجود می آیند. انگار هرمزگان نوباوه این عناصر است؛ چراکه هر گوشه اش را قلم موی طبیعت به یک شکل منحصر به فرد درآورده است. گنبدهای نمکی بستک یکی از همین شاهکارهای دست ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه زرشک پلو با گوشت مجلسی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، زرشک پلو با گوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی نیز شناخته می شود. این غذا از ترکیب برنج، زرشک، گوشت و ادویه جات مختلف تهیه می شود. زرشک پلو با گوشت را می توان با انواع گوشت مانند گوشت گوسفندی، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون تهیه کرد. در این مقاله طرز تهیه زرشک پلو با گوشت را به طور کامل و جامع آموزش خواهیم داد. ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
دمپخت یا همان دمی ماش یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا برای درست کردن آن از روش های مختلفی استفاده می شود. برخی افراد در طرز تهیه دمی ماش از شوید خشک استفاده می کنند و برخی دیگر این غذا را به صورت ساده و تنها با ترکیب پیاز، کره محلی و زردچوبه درست می کنند. اما اگر دوست دارید طرز تهیه دمی ماش یا ماش پلو مجلسی را یاد بگیرید و با روش های مختلف طرز تهیه دمپخت ماش آشنا شوید، بهتر است ...
واکنش ها به همسویی آمریکا با رژیم صهیونیستی
.... در بیانیه وزارت خارجه سوریه آمده است: وتوی آمریکا نشان دهنده این است که آمریکا نه تنها شریک در کشتار ساکنان غزه است بلکه در همسویی کامل با دست پرورده خود یعنی رژیم صهیونیستی در بطن جنگ قرار دارد. وزارت خارجه سوریه بیان کرد: تمرکز روی آنچه حق دفاع از خود اسراییل خوانده می شود، اوج نفاق و ریاکاری است و ترجمان این موضع گیری آمریکا در واقع چراغ سبز نشان دادن به رژیم صهیونیستی برا ...
چگونه دوران یائسگی را راحت تر پشت سر بگذاریم؟
جلوگیری می کند. حبوبات منبع خوبی از ویتامین ها و املاحی مانند آهن، کلسیم، اسیدفولیک و ویتامین B6 است. می توانید از حبوبات در انواع خورش ها، آش و سوپ، غذاهایی مثل عدس پلو، ماش پلو، لوبیاپلو، حلیم بادمجان، عدسی، خوراک لوبیا و انواع سالاد استفاده کنید. اصولا مصرف غذاهای پرچرب به خصوص چربی های حیوانی و اشباع شده در هیچ یک از دوران های زندگی توصیه نمی شوند. مصرف زیاد چربی ها به ...
(ویدئو) پخت دیدنی 1500 کیلوگرم کابلی پلو با گوشت توسط آشپز مشهور پاکستانی
منبع: faradeed-165482
طرز پخت املت قهوه خانه ای (فیلم)
...:پیج cook.mag کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت یک غذای خلاقانه با مرغ به سبک بانوی کردستانی (فیلم) پخت پلو کدو گوجه به شیوه متفاوت و دیدنی بانوی روستایی مازندرانی (فیلم) پخت نان زن غزه با وجود بمباران (فیلم) پخت یک غذای سنتی با بادمجان و تخم مرغ توسط زن و مرد مسن افغانستانی (فیلم) تماشاخانه "یخ ...
دیابت یک بیماری خاموش ولی پیشرونده است
...، برنج به صورت مخلوط با حبوبات و سبزی ها مانند عدس پلو، لوبیا پلو، ماش پلو مصرف شود. همچنین مصرف قندهای ساده (قند و شکر، عسل، شکلات، نقل، شیرینی ها و موارد مشابه) کاهش داده شود. موسویان تاکید کرد: فیبر با طولانی کردن زمان گوارش، سطح قند خون را تعدیل می کند. بنابراین باید مقدار متعادلی میوه و سبزی در طی روز مصرف شود. او یادآور شد: ممکن است شنیده باشید فرد مبتلا به دیابت به ...
جایگاه ویژه غذاهای محلی ایران در منو غذایی کترینگ کیبو
دقیق و حساسیت ویژه داشته و دارد. با اتکا به همین نگرش و با در نظر گرفتن حقوق مشتریان، این مرکز تهیه غذا بر آن شد تا به منو سفارش آنلاین غذا کیبو، لیستی از خوراک ها و غذاهای خوشمزه محلی را اضافه کند. در حال حاضر انواع غذاهای محلی به شرح زیر در منوی کیبو قرار دارد: کوفته تبریزی قیمه نثار قزوینی چلوکباب بختیاری خوراک میرزا قاسمی خوراک حلیم بادمجان پلو آلو اردبیلی جوجه ...
معنای شب یلدا چیست
، معمولاً به فال نیک می گیرند. شاهنامه خوانی در گردهمایی شب یلدا یکی دیگر از اجزای جدایی ناپذیر آیین شب چله، شاهنامه خوانی، شاهکار فردوسی، شاعر بزرگ پارسی گوست. جذابیت شاهنامه خوانی با روش روایی چند برابر می شود. متأسفانه این سنت روایی در حال از بین رفتن است. سفره شب یلدا (شب چله) شب چله است سفره و غذای رنگارنگ آن که شامل غذای اصلی گاهی سبزی پلو و ماهی ...
خاطراتی به یاد ماندنی در کشتی های تفریحی کیش
کشتی تفریحی می توان انواع غذاهای سنتی و بین المللی مانند جوجه کباب، سبزی پلو با گوشت، غذاهای دریایی و غذاهای جنوبی را برای وعده شام نوش جان کرد. کشتی تفریحی نوید دریا نیز همچون سایر کشتی های تفریحی کیش، با اجرای موسیقی زنده، اجراهای مهیج، بازی گروهی و سرگرمی های متفاوت، برنامه های مفرح و شادی را برای سرگرمی میهمانان و گردشگران فراهم می کند. همچنین، این کشتی فضایی برای بازی و سرگرمی ...
دفاع ازمردم غزه وظیفه همه است
مکتب اهل بیت است. برخورد رزمندگان فلسطین با اسرا را ببینیم. خطیب نمازجمعه افزود: حضور داعش در عراق و صحنه های رقت انگیز و وحشتناک، کلیپ هایی که مردم به رگبار می بستند را دیدیم. امروز جنایات رژیم صهیونسیتی ماهیت اصلی شان را برای عالم روشن کرد داعش دست پرورده ی اینها هست. آه و ناله ی زنان و کودکان، آنها را نابود خواهد کرد. ما دوگانگی حقوق بشر را می بینیم جایی که به نفع آنهاست یک طورحرف می ...