سایر منابع:
سایر خبرها
دشمنان زنده ماندن تان را بشناسید/ 5 غذای مضر برای سلامت قلب
خطراتی برای سلامت قلب ایجاد کند. این خوراکی لذیذ که سرشار از چربی های اشباع شده و سطوح بالای سدیم است، با افزایش کلسترول و فشار خون مرتبط است و باعث بالا رفتن خطر احتمال بروز مشکلات قلبی و عروقی می شود. مصرف بیش از حد گوشت های فرآوری شده، مانند سوسیس به ویژه برای صبحانه، با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است. انتخاب منابع پروتئین کم چرب تر و به حداقل رساندن مصرف گوشت فرآوری شده، باعث بهبود سلامت قلب ...
بروز بیماری های قلبی عروقی با تغذیه نامناسب
...، گوشت قرمز، گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، غذا های سرخ شده و چربی های حیوانی مانند پیه و چربی های لبنی و مصرف مارگارین و کره که سرشار از چربی های ترانس هستند بر بروز بیماری های قلبی و عروقی تاثیرگذارند. باقری ادامه داد: غذا های حاوی نمک بالا مانند غذا های کنسروی، سس های سالاد، خیارشور، ترشی ها، شوری ها، مواد غذایی سرشار از قند و شکر و مصرف کم سبزیجات و میوه ها و فیبر در ...
لبنیات کم چرب یا پرچرب؟ کدام یک سالم ترند؟
نتوانست نشان دهد که فواید محصولات لبنی کم چرب از پرچرب یا کامل بیشتر است. به گفته مظفریان، پژوهش ها نشان می دهد که بین مصرف لبنیات، فارغ از میزان چربی، و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند فشار خون بالا، بیماری قلبی عروقی و دیابت نوع 2 ارتباط وجود دارد. با وجود اینکه لبنیات پرچرب کالری بالاتری دارند، پژوهشگران می گویند کسانی که این محصولات را مصرف می کنند بیش از سایرین چاق نمی ...
اگر در روزهای سرد کرخت و بی حال و تنبل می شوید این خوراکی ها را بخورید
دوسر و گندم کامل است. مصرف این غذا ها کربوهیدرات های پیچیده مورد نیاز بدن را فراهم کرده و آزاد شدن آهسته انرژی را تضمین می کند و به حفظ سطح قند خون پایدار کمک می کند. پروتئین های بدون چربی افزایش مصرف پروتئین نیز می تواند به افزایش سطح انرژی کمک کند. از جمله منابع پروتئین بدون چربی مانند مرغ، ماهی، پنیر توفو، حبوبات و تخم مرغ هستند، این مواد غذایی پروتئینی به حفظ توده عضلانی و ارائه ...
این تنقلات را با معده خالی مصرف نکنید
خالی در مورد آن فکر کنید. برای انتخاب نوشیدنی از چیزی سبک و مغذی مانند آب نارگیل یا حتی آب سبزیجات استفاده کنید. آب ساده نیز موثر است. اگر هر یک از این تنقلات را از فروشگاه خریداری کردید، نکته مهم این است که برچسب را مرور کنید، به دنبال مواد افزودنی مانند مواد نگهدارنده، نمک و قند باشید و انتخاب های آگاهانه داشته باشید. ممکن است کمی کارآگاهی لازم باشد تا تنقلات واقعا سالم را از سایر خوراکی های فرآوری شده نه چندان سالم حذف کنید. منبع: ایسنا ...
بدترین خوراکی ها برای مغز را بشناسید
خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، کلسترول یا فشار خون بالا را افزایش می دهند. بنا به توصیه لرنر، اگر فشار خون بالا دارید، احتمالا در معرض خطر ابتلا به مشکلات مغزی مانند سکته یا زوال عقل قرار دارید. پس بدانید که غذاهای فرآوری شده سلامت مغز شما را تهدید می کنند. برای حفظ سلامت مغز و بدن خود از غذاهای فرآوری شده بپرهیزید و سعی کنید از یک رژیم غذایی کامل شامل انواع میوه ها، سبزیجات، گوشت بدون چربی و غلات کامل استفاده کنید. لرنر می گوید: مغز شما از بسیاری جهات از بدن شما جدا نیست؛ بنابراین چیزهایی که برای بدن مفیدند، برای مغز هم مفید به شمار می آیند. ...
چگونه محصولات تراریخته را تشخیص دهیم؟ / طرح جدید مجلس برای برچسب گذاری محصولات تراریخته
صورت ناچاری، به مصرف این محصولات اقدام می کنند. اخیراً نمایندگان مجلس شورای اسلامی در لایحه برنامه هفتم توسعه، وزارت بهداشت را مکلف به برچسب گذاری محصولات تراریخته کرده اند تا مردم در بازار محصولات غذایی بتوانند حق انتخاب میان محصولات تراریخته و غیرتراریخته را داشته باشند. برای بررسی ابعاد این مسئله با محمود آل بویه؛ مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت وگو ...
دانه ای که مصرف خودش و روغنش از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری می کند
موثرتری به مواد مغذی خود دسترسی پیدا کند. می توان آن را به اسموتی ها، ماست، بلغور جو دوسر اضافه کرد یا به عنوان یک ماده پخت استفاده کرد. روغن بذر کتان راه دیگری برای گنجاندن این دانه غنی از مواد مغذی در رژیم غذایی شماست که برای سس سالاد یا ریختن بر روی غذاهای پخته شده مناسب است. نتایج این تحقیق در مجله Microbiology Spectrum منتشر شده است. منبع: ایسنا ...
راهکاری ساده برای کاهش وزن
سبوس دار؛ غلات سبوس دار در تامین انرژی نقش دارند و سرشار از ویتامین های گروه B و املاح هستند که نیاز بدن برای فعالیت های صبح را تامین می کنند. این منابع غذایی احساس گرسنگی را نیز کاهش می دهند. میوه ها؛ انواع میوه ها را می توان برای تامین انرژی روزانه در وعده صبحانه گنجاند. موز انتخاب عالی است، زیرا سطح قند خون را ثابت نگه می دارد و احساس سیری طولانی ایجاد می کند. مغزها؛ انواع ...
کالری 8 خوراکی شب یلدا
چرب و شور بخوری باید یک شام سبک میل کنی تا از کالری های اضافه جلوگیری کنی. دیگر چای شب یلدا محال است نباشد، به خاطر همین به جای اینکه از قند و شکر استفاده کنی می توانی از کشمش، خرما، توت خشک به میزان کم استفاده کنی. یک نکته بسیار مهم؛ افرادی که به بیماری کلیوی و دیابت مبتلا هستند باید از شیرینی، انواع مغز ها و قندهای ساده به مقدار معینی که در برنامه غذایی برایشان گفته شده نوش ...
پویش وزارت بهداشت در مورد قند خون و فشار خون | بی نیاز شدن بیماران مبتلا به دیابت به چند بار تزریق در روز
...> رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به پویش اخیر وزارت بهداشت در مورد قند خون و فشار خون می گوید بیش از 90 درصد داروهای بیماران مبتلا به دیابت خوراکی هستند. مثلاً متفورمین بیشترین تولید را در کشور داشته؛ ضمن آنکه تنها 10 درصد افراد مبتلا به دیابت در کشور انسولین قلمی مصرف می کنند و این میزان در سال های اخیر افزایش پیدا کرده است. به گفته محمدی هر سال 30 میلیون قلم انسولین در کشور تولید می شود ...
غذای محلی و محبوب گیلانی فقط شیش انداز! | طرز تهیه شیش انداز گیلانی یک غذای گیاهی و مقوی +ویدئو
شیرینی نخودچی یک شیرینی سنتی و محبوب ایرانی است که در ایام عید نوروز بسیار تهیه می شود. این شیرینی از آرد نخودچی، روغن جامد، پودر قند و هل تهیه می شود. شیرینی نخودچی طعمی شیرین و ملس دارد و بافتی ترد و خشک دارد. مواد لازم: 500 گرم آرد نخودچی 3 تا 6 قاشق غذاخوری آرد سفید یا آرد برنج (در صورت نیاز) 250 گرم پودر قند 250 گرم روغن جامد 1 قاشق چایخوری هل طرز ...
چربی هایی که کلسترول شما را کاهش می دهند / معجزه ای به نام امگا 3
های امگا 3 چربی های امگا 3 در رشد مغز، اعصاب و چشم در نوزادان نقش دارند. همچنین به حفظ سلامت سیستم ایمنی ما کمک می کنند و در کاهش خطر بیماری قلبی در بزرگسالان هم نقش دارند. چه غذا هایی حاوی چربی های امگا 3 هستند؟ چربی های امگا 3 در مواد غذایی زیر یافت می شوند: - ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین و قزل آلا - تخم مرغ نیز حاوی امگا ...
شیرینی زیاد می خورید؟ منتظر این بلا ها باشید
کالری روزانه هر فرد است. مصرف بیش از حد قند و شکر می تواند اثرات منفی متعددی بر سلامتی داشته باشد و منجر به افزایش وزن، تجمع چربی احشایی و افزایش خطر بیماری قلبی شود که علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. چاقی، التهاب، تری گلیسیرید بالا، دیابت، فشار خون بالا و بیماری کبد چرب غیر الکلی تنها برخی از مشکلاتی هستند که با افراط در مصرف قند، دچار آن خواهید شد. 1. افزایش قند خون ...
توصیه های طب ایرانی برای کاهش عوارض سرماخوردگی
...، پرهیز غذایی و استراحت است. بهتر است در زمان سرماخوردگی از مصرف گوشت قرمز مخصوصا گوشت های غلیظ و دیر هضم مثل گوشت گاو و گوساله، غذاهای تند، غلیظ، بسیار شور، بسیار ترش، چرب و سرخ کرده، گلاب، گل سرخ، کاسنی و نیز پرخوری پرهیز کنید. سوپ جو، حریره جو، حریره نشاسته، حریره ماش، سوپ اسفناج، انار شیرین، ماهی تازه کوچک، پاچه گوسفند، حریره تهیه شده از سبوس گندم، نشاسته، کتیرا، بادام، سوپ شیر ...
درمانی گیاهی برای کبد چرب
خیسانده و مصرف کنید، بهتر است که مصرف این دارو با غذا فاصله داشته باشد و پس از خوردن دارو نیز تا یک ساعت غذا نخورید. این متخصص طب سنتی با بیان این که افراد مبتلا به کبد چرب روزانه یک لیوان مخلوط عرق کاسنی و شاه تره بنوشند، عنوان کرد: مصرف غذاهایی که انرژی زیادی تولید نمی کنند مانند انواع آش ها، خورش هایی که با سبزیجات تهیه می شوند و سوپ، در درمان مفید بوده و بهتر است کسانی که معده ضعیف ...
رژیم غذایی که یائسگی در زنان را به تاخیر می اندازد
به چربی تبدیل شده و در بدنتان ذخیره می شود، زیرا در طول خواب نیاز بدن به کالری کم است. _ تنها وقتی غذا بخورید که گرسنه هستید و مقداری مصرف کنید که گرسنگی شما را رفع کند نه بیشتر؛ اما همه گروه های غذایی را در غذای روزانه خود بگنجانید. _ مصرف مواد قندی مثل قند، شکر، انواع شرینی ها، شکلات، آب نبات، نوشابه ها، شربت ها و آب میوه های صنعتی که معمولا حاوی قند زیادی هستند و به طور ...
نکات کلیدی پیرامون تغذیه در محیط کار
و به مصرف غذاهای پرنمک، شیرین و چرب سوق دهد تا با خوردن آنها، گرسنگی مان را برطرف کنیم، اما راه های سالم تری برای خوردن میان وعده وجود دارد که می تواند خلق و خو و بهره وری مان را تقویت کند. پس یک اسنک خوب برای محیط کار چیست؟ مغزها، دانه ها، میوه و سبزیجات بخورید. به عنوان مثال از هویج، فلفل دلمه ای و حتی لوبیا سبز می توانید یک میان وعده خوب درست کنید. اگر گرسنگی، شما را حواس ...
این کارها برای سلامت کبد خطرناک هستند!
. چاقی می تواند به کبد آسیب برساند و حتی منجر به سرطان کبد شود. رژیم غذایی حاوی قند بالا قند زیاد برای بدن مضر است. قند بیش از حد باعث تجمع چربی در کبد می شود. در حالی که تمام سلول های بدن می توانند از مولکول های گلوکز مراقبت کننداما فقط سلول های کبد می توانند فروکتوز را مدیریت کنند. نوشابه ها و بیشتر مواد غذایی ناسالم و فرآوری شده حاوی فروکتوز زیادی هستند و مصرف مکرر و مداوم ...
بهترین میوه و سبزیجات برای کبد چرب
شب و دیر بیدار شدن در صبح استفاده بیش از اندازه رنگ های مصنوعی موجود در مواد غذایی ؛ قندهای مصنوعی، ادویه ها و به طور کلی استفاده از خوراکی هایی که موجب از دست رفتن مواد مغذی مفید از بدن می شود. مصرف نامناسب روغن و غذاهای سرخ شده به خصوص فست فود عوامل مضر برای کبد عوامل آسیب رسان های کبد بهترین میوه ها برای کبد چرب آووکادو اگر قصد دارید کبد چرب تان ...
بهترین و بدترین غذا ها هنگام ابتلا به چند بیماری شایع
به عنوان یک قاعده کلی، بهترین غذا ها برای کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها و یا کم کردن طول مدت آن ها با بهترین غذا ها برای داشتن یک زندگی طولانی و سالم یکسان هستند. شبکه خبری سی ان ان علائم رایج برخی بیماری ها و توصیه های متخصصان در مورد غذا هایی که به تسکین این بیماری ها کمک می کنند را منتشر کرده است: اسهال بسیاری از چیز ها می توانند باعث اسهال شوند، مانند ...
10 میان وعده ناسالم که ممکن است فکر کنید برای شما مفید است / غذاهای مفید برای میان وعده + نکات مهم برای ...
از کل میوه دریافت می کنید. تریل میکس اخبار مرتبط: میان وعده های سالم و ناسالم کدامند؟ غذاهای مفید برای دل درد غذاهای تعطیلات | فواید غذاهای تعطیلات برای سلامتی / پایان هفته این غذاها را بخورید میکس تریل اغلب به عنوان یک میان وعده مغذی تبلیغ می شود و اگر در حد اعتدال مصرف شود، می توان از آن استفاده کرد. تریل میکس یک میان وعده غنی از مواد مغذی است، به این معنی که کالری ...
مصرف دارو بخشی از درمان فشار خون است
مصرف نمک و غذاهای شور و افزایش مصرف پتاسیم، پخت غذا به روش های صحیح مانند بخارپز یا آب پز و پرهیز از سرخ کردن غذاها نمونه هایی از اصول تغذیه سالم است. دربان ملک یادآور شد: افراط در مصرف نمک یکی از مهم ترین عوامل خطرساز در ابتلا به فشارخون بالاست. پزشک شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان در خصوص رسیدن به وزن ایده آل گفت: در صورت وجود اضافه وزن باید کاهش وزن و رسیدن به وزن طبیعی ...
علت اصلی احساس گرسنگی مداوم چیست؟
، باعث نوساناتی در سطح هورمون گرسنگی شما می شود. ممکن است احساس گرسنگی مداوم را در شما ایجاد کند. 3- مصرف بیش از حد کربوهیدرات تصفیه شده کربوهیدرات های تصفیه شده، پردازش می شود و فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی آن ها از بین می روند. یکی از محبوب ترین منابع کربوهیدرات تصفیه شده، آرد سفید است که در بسیاری از غذا های حاوی غلات مانند نان و ماکارونی یافت می شود. نوشابه، آب نبات و ...
روغن گیاهی با خاصیت پیشگیری از سکته قلبی و مغزی
به گزارش پارسینه، روغن زیتون به عنوان یکی از مؤلفه های مهم رژیم غذایی سالم شناخته می شود. تحقیقات نشان داده که مصرف منظم روغن زیتون ممکن است بهداشت قلب و عروق را تقویت کند و احتمال سکته قلبی و مغزی را کاهش دهد. این روغن حاوی اسیدهای چرب نیمه اشباع و غیراشباع (مانند اسید اولئیک) است که می تواند سطح کلسترول خوب را افزایش دهد و کلسترول بد را کاهش دهد. این اثر می تواند بهبود در کنترل فشار ...
رژیم غذایی ضد آلودگی هوا
ذرات معلق به جای آسیب به سلامتی مقابله کند، مهم است. آلودگی هوا توسط سازمان بهداشت جهانی به عنوان یکی از بزرگترین خطرات بهداشت محیطی شناخته شده است که مسئول میلیون ها مرگ ناشی از سرطان ریه، بیماری قلبی و عفونت های تنفسی است. با انتخاب های غذایی مناسب و رژیم غذایی متعادل با آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3، می توان آسیب های ناشی از آلودگی را تا حدودی معکوس کرد. دکتر چارو ...
رژیم غذایی موثر در جلوگیری از یائسگی
چربی تبدیل شده و در بدنتان ذخیره می شود، زیرا در طول خواب نیاز بدن به کالری کم است. _ تنها وقتی غذا بخورید که گرسنه هستید و مقداری مصرف کنید که گرسنگی شما را رفع کند نه بیشتر؛ اما همه گروه های غذایی را در غذای روزانه خود بگنجانید. _ مصرف مواد قندی مثل قند، شکر، انواع شرینی ها، شکلات، آب نبات، نوشابه ها، شربت ها و آب میوه های صنعتی که معمولا حاوی قند زیادی هستند و به طور کلی هله ...
همه تقلب های عجیب مواد غذایی؛ شگرد شناسایی عسل، آبلیمو و زعفران تقلبی
سودجویی و سودجویان با روش های مختلف ترکیباتی شبه عسل درست می کنند که در آن از رنگ ها و شیرین کننده های مصنوعی استفاده می شود که خطرات زیادی را هم می تواند متوجه مصرف کننده کند. وی می فزاید: در آبلیمو هم تقلبات زیادی داریم، در ادویه جات و زعفران هم تقلب زیاد است؛ این درحالیست که این مواد نیز به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده طبیعی در رژیم غذایی مورد استفاده قرار می گیرند. به عنوان مثال درباره ...
چرا کودک ما اضافه وزن دارد؟ + (علت – پیشگیری - راه حل)
درنتیجه دیابت شود. فشارخون بالا چاقی می تواند موجب تشکیل پلاک های عزوقی و سخت شدن دیواره شریانها و در نتیجه منجر ب فشار خون بالا و همینطور فشار بر قلب کودک شود. فشارخون بالا و کنترل نشده می تواند احتمال سکته های قلبی و مغزی را بالا ببرد. کلسترول و تری گلیسرید خون بالا رژیم غذایی نامناسب و مصرف فرآورده های با چربی اشباع بالا و ترانس مانند فست فودها روغن های ...