سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم مدیترانه ای چیست؟ ( بررسی اصول رژیم غذایی مدیترانه ای )
ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. مصرف غلات کامل، حبوبات و میوه ها و سبزیجات فراوان، به حفظ سطوح ثابت قند خون کمک می کند. -- تقویت سلامت مغز مصرف بالای مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم، مانند روغن زیتون و ماهی های چرب، به حفظ سلامت مغز کمک کرده و ممکن است خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد. -- مدیریت وزن و سلامت دستگاه ...
چقدر فیبر روزانه دریافت کنیم؟
) کمک می کند و در کاهش خطر بیماری قلبی نقش مهمی را ایفا می کند . همچنین به کند شدن هضم و جذب قندها کمک کرده و افزایش سطح قند خون شما را بعد از مصرف غذا کاهش می دهد. همچنین، می تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کننده باشد. انواع خاصی از فیبر به شما کمک می کند مدت زمان طولانی تری احساس سیری کنید که می تواند منجر به مصرف غذا و کالری کمتر و کاهش وزن شود . منابع فیبر غذاهای ...
10 خوراکی مفید برای سلامت قلب آقایان
و مواد شیمیایی گیاهی به نام لیگنان است که ممکن است به کاهش کلسترول خون و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. دانه کتان آسیاب شده را روی ماست، پنیر کوتاژ یا اسموتی، کلوچه، پنکیک و وافل برای فیبر اضافی و کمی پروتئین اضافه کنید. لوبیا لوبیا سرشار از فیبر و مواد مغذی سالم برای قلب مانند فولات، منیزیم و آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند. فیبر همچنین سطح قند و کلسترول خون را در سطوح سالم تری نگه می دارد و لوبیا ها در سوپ ها، سالاد، چیلی، دیپ ها و موارد دیگر شگفت انگیز هستند. ...
آگهی/ رژیم غذایی مدیترانه ای چیه و برای چی استفاده میشه ؟
زمانی رخ می دهد که جریان خون به مغز مسدود می شود. رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. دیابت نوع 2 یک بیماری مزمن است که باعث افزایش قند خون می شود. رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان ها مانند سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات کمک کند. رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به بهبود عملکرد مغز و ...
میکروبیوم روده می تواند عامل ابتلا به اضطراب اجتماعی باشد
باکتری های سالم در روده کمک می کنند. مصرف این نوع فیبر با کاهش التهاب عصبی و استرس مرتبط است. غذاهای پری بیوتیک شامل مارچوبه، سیر، پیاز، سبزیجات برگدار، کنگر فرنگی، حبوبات، قارچ و سیب است. اسیدهای چرب امگا 3 در کاهش التهاب در روده و مغز موثر هستند. آنها را می توان به وفور در ماهی های سالمون، تن، ماهی خال مخالی و ساردین و همچنین در مغزها و دانه هایی مانند گردو و دانه چیا یافت ...
خواص خاویار گیاهی را بشناسید | این دانه های پرخاصیت می توانند به کاهش وزن شما کمک کنند
از آنتی اکسیدان با کاهش خطر بیماری های قلبی مرتبط است؛ برای مقابله با سطوح بالای چربی خون، تری گلیسیرید، کلسترول، درد، عفونت های مجاری ادراری و کاهش وزن می توان از کینوا به صورت خوراکی مصرف کرد. فیبر موجود در کینوا می تواند به سطح کلسترول و قند خون کمک کند و خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش دهد. همچنین کینوا سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند از آسیب به قلب و دیگر اندام ها ...
امگا 3 برای مردان چه خواص و فوایدی دارد ؟
خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. امگا 3 یک نوع چربی در خون است که بدن به آن نیاز دارد. اگر مقدار آن خیلی زیاد باشد، خطر بیماری قلبی افزایش پیدا می کند. روغن ماهی به کاهش سطح تری گلیسیرید بالا و فشار خون کمک می کند . مصرف روغن ماهی و خودِ ماهی نیز تا حد زیادی کلسترول بد را پایین می آورد. اگرچه منابع مختلف، فواید دیگر روغن ماهی را برای سلامت قلبی عروقی اعلام کرده اند . ...
مواد پروتئینی نامناسب برای مبتلایان به دیابت
در طول روز به تنظیم قند، فشار و کلسترول خون کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را هم در افراد مبتلا به دیابت کاهش می دهد . انواع لبنیات در گروه باکیفیت ترین پروتئین ها تقسیم می شوند اما لبنیات پرچرب حاوی اسیدهای چرب اشباع هستند و می توانند با افزایش سطح کلسترول بد خون، خطر بروز بیماری های قلبی را مخصوصا در افراد مبتلا به دیابت افزایش بدهند. از این رو، توصیه می شود که مبتلایان به ...
آشنایی با 4 غذای مفید
و درست مانند سینه مرغ، یکی از سالم ترین گوشت ها محسوب می شود؛ بنابراین وقتی صحبت از سالم ترین گوشت ها می شود که بیشترین مواد مغذی را دارند، بوقلمون و مرغ در صدر فهرست مواد غذایی قرار می گیرند. با این وجود کارشناسان توصیه می کنند که پوست آن ها که چرب ترین قسمت بدنشان است را جدا کنید تا گوشت سالمتری داشته باشید. این موضوع یک نکته کلیدی محسوب می شود؛ زیرا اگر این گوشت ها را با پوست مصرف ...
علائم کمبود شش ویتامین با توجه به چهره
: کمبود این ماده معدنی منجر به چشم های پف آلود می شود و کم کاری تیروئید را نیز به همراه دارد. افرادی که دارای کمبود ید هستند، ناخن های شکننده را تجربه می کنند و ممکن است به راحتی دچار اضافه وزن شوند. شما می توانید در صورت ابتلا به این علائم، مصرف هرچه بیشتر زغال اخته، لوبیای سیاه، میگو، توت فرنگی و ماست را در نظر داشته باشید. _ کمبود امگا 3: خشکی پوست به خصوص در فصل زمستان رایج است. اما ...
چه مواد غذایی را بخوریم تا پوستمان روشن و زیبا شود؟
است که برای سلامت پوست مفید هستند. ماست: ماست حاوی پروبیوتیک ها است که به حفظ سلامت روده کمک می کنند. روده سالم به تولید هورمون هایی کمک می کند که برای سلامت پوست ضروری هستند. دانه های روغنی: دانه های روغنی مانند گردو، بادام و دانه های چیا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای سلامت پوست مفید هستند. اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش التهاب و تولید کلاژن کمک می کنند. ماهی ...
راهکار هایی برای به حداقل رساندن چربی های اشباع مصرفی
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خانه می توانید از گوشت کم چرب استفاده کرده و یا مصرف حبوبات و سبزیجات در پخت غذا را افزایش دهید. همچنین می توانید به جای سرخ کردن سیب زمینی، آن ها را در فر با کمی روغن و با پوست بپزید؛ سیب زمینی کبابی خود را با برش دادن آنها به قطعات بزرگتر از حد معمول و استفاده از کمی روغن آفتابگردان یا زیتون سالم تر کنید. از طرفی بهتر است قبل از خوردن مرغ، پوست آن را جدا کنید تا محتوای چربی اشباع آن کاهش یابد. همچنین از تخم مرغ آب پز، لبنیات کم چرب و یا بدون چربی استفاده کنید. از افزودن خامه به قهوه خود خودداری کنید و مصرف فست فودها را محدود کنید. ...
این ویتامین از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می کند
خیلی جذاب شده و مطالعات زیادی در خصوص آن انجام گرفته؛ مثلا تاثیر ویتامین دی بر کنترل قند خون یا خطر ابتلا به سرطان در پژوهش ها بررسی شده است. مطالعات نشان داده گیرنده ویتامین دی با بیان حدود 200 ژن از ژن های مربوط به متابولیسم بدن ارتباط دارد و به همین دلیل، گستره وسیع بیماری هایی که تحت تاثیر کمبود ویتامین دی قرار می گیرند کاملا قابل توجیه است. به گفته این پژوهشگر، یکی از مهم ترین چیز ...
قیمت انواع لبنیات/ پنیر هم لاکچری شد!
لبنیات یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی هستند که منبع عظیمی از پروتئین را با خود به همراه دارند. مصرف روزانه شیر، ماست ، دوغ، پنیر و سایر لبنیات برای بدن بسیار مفید بوده و از ابتلا به بیماری ها جلوگیری خواهد کرد. هرچند لبنیات در ایران، با قیمت بالایی همراه است اما حذف آن از سفره مواد غذایی، امکان پذیر نخواهد بود. همچنین مصرف غذاهایی که لبنیات در آن به کار رفته است، می تواند کلسیم و پروتئین بیشتری ...
خوراک پای مرغ یک غذای مقوی برای همه
خون است. پای مرغ حاوی ماده ای به نام گلوکزامین بوده که این ماده می تواند سطح قند خون در بدن را تنظیم کند. مصرف سوپ پای مرغ می توانید تولید گلوکز در کبد را کاهش دهد و از سوی دیگر بر حساسیت بدن نسبت به انسولین تاثیرگذار باشد؛ بدین طریق احتمال ابتلا به دیابت کاهش می یابد. مصرف پای مرغ می تواند برای بیماران مبتلا به دیابت هم سودمند باشد، اما این بیماران پیش از مصرف پای مرغ یا هر ماده غذایی دیگری ...
فواید رژیم غذایی حاوی این روغن برای بدن
روماتوئید را تسکین می دهد. مطالعات دیگری نیز ثابت کرده اند که مصرف روغن ماهی علائم بیماری های روانی یا اختلالاتی مانند افسردگی، اختلال دوقطبی یا اسکیزوفرنی را تا حدی بهبود می بخشد و این فقط بخشی از خواص روغن ماهی است. اسیدهای چرب امگا 3 فقط بخشی از خواص ماهی هستند. به یاد داشته باشید که مصرف ماهی بسیاری از ویتامین ها و املاح معدنی دیگر را به غیر از امگا 3 را به بدن شما می رساند به همین ...
خواص برگ چغندر و چند روش عالی برای پخت آن
. در اینجا دلیلی است که باید برگ چغندر را به وعده های غذایی خود اضافه کنید: فواید سالم برگ چغندر آن ها را به انتخابی هوشمندانه برای هر وعده غذایی تبدیل می کند. آنها را می توان به صورت سرخ کرده، آب پز یا خام مصرف کرد. آنها سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C هستند و منبع طبیعی فیبر تنظیم کننده قند هستند. اگر می خواهید غذاهای سالم تری بخورید، چغندر گزینه ای عالی است ...
این ویتامین از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می کند
کبد چرب پیشگیری کند. وی با اشاره به اهمیت ویتامین دی اظهار کرد: ویتامین دی از موضوعاتی است که اخیرا خیلی جذاب شده و مطالعات زیادی در خصوص آن انجام گرفته؛ مثلا تاثیر ویتامین دی بر کنترل قند خون یا خطر ابتلا به سرطان در پژوهش ها بررسی شده است. مطالعات نشان داده گیرنده ویتامین دی با بیان حدود 200 ژن از ژن های مربوط به متابولیسم بدن ارتباط دارد و به همین دلیل، گستره وسیع بیماری هایی که تحت تاثیر ...
10 دلیل اهمیت مصرف 10 دلیل اهمیت مصرف پنیر در وعده صبحانه در وعده صبحانه
ترین فواید مصرف پنیر در وعده صبحانه تقویت سیستم ایمنی بدن است. پنیر حاوی مقدار زیادی زینک یا روی است که مصرف آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری های ویروسی و عفونی می شود. مطالعات نشان می دهد که مصرف روی می تواند خطر ابتلا به آنفولانزا، تب و سرفه را تا حد زیادی کاهش دهد. اگر در مورد خواص پنیر برای پوست، مو و ناخن چیزی نشنیده اید، بهتر است بدانید که پنیر سرشار از ویتامین B ...
6 تا از اصلی ترین نشانه های کبد چرب که خوب است بدانید
.... اما وقتی غذاهای سرشار از چربی اشباع و چربی ترانس (مثل غذاهای سرخ شده، روغن جامد، گوشت پرچرب و...) می خورید، کبد چربی بیشتری آزاد می کند و سطح کلسترول خون را افزایش می دهد. از پزشک خود بخواهید که در فواصل زمانی مشخص سطح کلسترول خون شما را بررسی کند تا مطمئن شوید که در معرض خطر ابتلا به کبد چرب نیستید. 2-پرخوری می کنید پرخوری یکی از مهم ترین عوامل مرتبط با کبد چرب ...
خواص تخم کتان ( این فواید تخم کتان به سلامتی شما کمک می کند! )
کمک کرده و به این ترتیب فشارخون را کاهش دهند. تحقیقات نشان داده اند که مصرف منظم تخم کتان می تواند به کاهش فشارخون سیستولیک و دیاستولیک کمک کند که این امر برای افرادی با خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی بسیار مهم است. با توجه به این دو خاصیت، تخم کتان می تواند نقش موثری در کنترل دو عامل خطر مهم برای بیماری های قلبی-عروقی - قند خون و فشارخون - داشته باشد. اضافه کردن تخم کتان به رژیم ...
این ویتامین ریزش مو را قطع و موهایتان را تقویت می کند!
تخم مرغ منبع خوبی از بیوتین است. به خصوص زرده تخم مرغ که حاوی بیوتین به همراه سایر مواد مغذی مهم برای سلامت مو است. آجیل و دانه ها بادام، بادام زمینی، گردو، تخمه آفتابگردان و دانه کتان سرشار از بیوتین هستند. خوردن یک مشت از این آجیل ها و دانه ها می تواند به مصرف روزانه بیوتین شما کمک کند. ماهی ماهی های چرب مانند سالمون، قزل آلا و ساردین نه تنها حاوی بیوتین ...
عادت هایی که منجر به دیابت می شوند
آفتاب باشید و غذاهای غنی شده از ویتامین D مانند شیر غنی شده یا قارچ بخورید. عدم انجام ورزش های قدرتی: این تمرینات، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کم می کنند، حساسیت به انسولین را بهبود می بخشند و به تنظیم قند خون منجر می شوند. تمرینات قدرتی توده عضلانی را افزایش می دهند و باعث کاهش وزن می شوند. برای پیشگیری از دیابت، مهم است که شما در محدوده وزن سالم قرار بگیرید؛ زیرا افزایش وزن با افزایش خطر ...
گرانولا و بدنسازی ؛ آیا گرانولا برای بدنسازی خوب است؟
...> بهبود فشار خون تحقیقات نشان می دهند فیبر موجود در گرانولا می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. کاهش سطح کلسترول جو دوسر منبع خوبی از بتا گلوکان است که برای کاهش سطح کلسترول بد (LDL) ایده آل است. کلسترول بالا عاملی برای خطر بیماری های قلبی هستند. کاهش قند خون ترکیبات موجود در گرانولا مانند غلات کامل، میوه های خشک، آجیل ها و دانه ها ممکن است به ...
پیشنهادهایی برای تغذیه سالم در دوران سالمندی
از مصرف غذاها و نوشیدنی های شیرین، حتما مسواک بزنند. انواع کمپوت ها هم برای سالمندانی که مشکل های دندانی دارند، جایگزین مناسبی است اما باید به میزان قند موجود در آنها توجه کرد. توجه به زمان خوردن مواد غذایی نیز از جمله مواردی است که افراد سالمند باید مدنظر قرار دهند. بروز سکته در سالمندان نسبتاً شایع است و به دلیل آنکه مصرف نمک و فشار خون رابطه ای مستقیم با آن دارند، توصیه می شود که مصرف نمک برای افرا ...