سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
به گزارش شمانیوز : از دسته خانواده دلمه ها می باشد ولی بسیار متفاوت و خوشمزه. این دلمه بسیار سبک و خوش طعم است و هم در فر و هم به روی گاز قابل تهیه می باشد. آشپزی کردن یک نوع هنر می باشد و خلاقیت در آن حرف اول را می زند شما با چند عدد کدو سبز می توانید یک شام سبک و خوشمزه را تهیه کنید این دلمه هم با نان هم با برنج قابل خوردن است و از خواص خوب کدو سبز نیز دارا می باشد. کدو سبز برای بهبود سلامت قلب ...
نحوه درست کردن املت قارچ ایرانی با رب و پیاز
بسیار خوبی دارد و برای صبحانه یک ایده جدید برای تنوع می باشد. مواد لازم پیاز 1 عدد فلفل دلمه به دلخواه 1/2 عدد تخم مرغ 2 عدد قارچ 5 عدد رب 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
10 ماده غذایی مفید برای تقویت مغز و حافظه
C را از مواد غذایی دیگر مانند فلفل دلمه ای، کیوی، گوجه فرنگی و توت فرنگی نیز دریافت کنید. 10. تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی از چندین ماده مغذی مرتبط با سلامت مغز است، از جمله ویتامین های B6 و B12، فولات و کولین. کولین یک ریزمغذی موجود در زرده تخم مرغ است که مصرف بیشتر آن، حافظه و عملکرد ذهنی را تقویت می کند. ...
مفیدترین میوه ها برای درمان کبد چرب را بشناسید
نقش حیاتی دارند. مطالعات علمی از طریق نتایج بسیاری نشان داده اند که مصرف منظم توت ها، می تواند عملکرد کبد را در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب به طور قابل توجهی بهبود بخشد. سیب سبز به عنوان یکی از میوه های سالم و مفید شناخته می شود. یکی از خواص سیب، توانایی آن در پاکسازی کبد است. در صورتی که سیب را با پوست مصرف نمایید، می توانید از مواد معدنی مفید آن بهره برداری کنید که در مقابله با ...
11 میان وعده که برای سلامت قلب مفیدند
داشتن ترکیبی از فیبر، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب امگا 3 و ... در سلامت قلب نقش مهمی را ایفا می کنند.اسموتی ها را می توان از ترکیب میوه های یخ زده یا تازه با مواد مفید برای قلب مانند شیر و ماست کم چرب، کره بادام، دانه چیا یا بذر کتان، سس سیب و آبمیوه طبیعی تهیه کرد. آجیل ها و دانه ها اکثر آجیل ها و دانه ها حاوی چربی های سالم، ویتامین ئی (E) و مواد طبیعی دیگری هستند که ...
ترکیب این دو خوراکی خوشمزه تمام عفونت های بدن را فورا رفع می کند
ریشه ای شگفت انگیز با خواص فراوان که در ترکیب با عسل طبیعی یک داروی گیاهی می شود. این اثرات آنتی بیوتیکی است و می تواند به هضم، سم زدایی، عفونت، التهاب، درد مفاصل، گردش خون، حالت تهوع (همچنین حالت تهوع بارداری) و بیماری حرکتی کمک کند. زنجبیل برای گوارش مفید است و با تقویت سوخت و ساز بدن، به بدن شما کمک می کند تا چربی و پروتئین را راحت تر تجزیه کند، ناراحتی معده را تسکین می دهد و به هضم غذا ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
در زمان جنگ سیستم ایمنی با مهاجمان تولید می شوند، محافظت می کنند. تولید سلول های جدید ایمنی و شروع یک واکنش ایمنی، نیاز به ویتامین های B دارد (B6 ،B12 و اسیدفولیک). سایر مواد مغذی که سیستم ایمنی را سوخت رسانی می کنند شامل مس، آهن، منیزیم، اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین، سلنیوم، ویتامین D و زینک می شوند. قدرت مواد غذایی گیاهی بهترین رژیم غذایی برای سیستم دفاعی بدن، رژیمی است ...
میوه آووکادو چیست ؟خواص شگفت انگیز آووکادو
...> خواص دیگر آووکادو شامل حاوی چربی های سالم است. این میوه حاوی چربی های ناسالم اشباع شده نیست و به جای آن، چربی های ناسالم اشباع نشده و اسیدهای چرب امگا-3 را داراست. این چربی ها مفید برای حفظ سلامت قلب و کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی هستند. آووکادو همچنین دارای خواص ضد التهابی است. مواد مغذی موجود در آووکادو می توانند به کاهش التهاب های بدن کمک کنند و درمان برخی از بیماری های التهابی ...
برای کاهش آکنه هورمونی چای بنوشید
، برنج، نان یا آردها تصفیه شده باشند شاخص گلیسمی آن ها بالاتر می رود. در نتیجه به طور مستقیم روی تشدید جوش ها و افزایش التهاب پوست تأثیر گذاشته و به طور غیرمستقیم تعادل هورمونی را به هم می ریزد. داشتن تغذیه ای سرشار از غلات کامل مانند دانه کینوا یا برنج قهوه ای که سرشار از سلنیوم بوده و شاخص گلیسمی پایینی دارند به کاهش احتمال بروز جوش و تشدید آن ها کمک زیادی می کند. این مواد غذایی همچنین حاوی میزان ...
فواید خوردن میوه خشک در دوران رژیم لاغری
التهاب مبارزه کند و در نهایت شانس ابتلا به چاقی را کاهش می دهد. التهاب بیش از حد در بدن، باعث می شود سلول های چربی گسترش یابند و واکنش های متفاوتی به رژیم غذایی داشته باشند. این همچنین منجر به مقاومت به انسولین در بدن می شود که می تواند دیابت نوع 2 را در پی داشته باشد. خرما، آلو و انجیر دارای سطوح آنتی اکسیدانی بالایی هستند و جزو بهترین میوه های خشک برای کاهش وزن محسوب می شوند. ...
توصیه های طب سنتی برای مصرف صحیح هل که باید بدانید
...؛ این موضوع در جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و از بین بردن آن ها اثرگذار است. هل نقش مهمی در مبارزه با علائم آسم از جمله خس خس، سرفه، تنگی نفس و احساس گرفتگی در قفسه سینه دارد. این ادویه از طریق بهبود جریان خون در ریه ها تنفس را آسان تر می کند. علاوه بر این، هل از طریق تسکین غشای مخاطی با التهاب مرتبط با آسم مبارزه می کند. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که هل سبز می تواند در ...
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ رژیمی
...، سیب زمینی آب پز نگینی شده را با کمی ذرت با یکدیگر مخلوط کنید . 3- مواد را با استفاده از یک چنگال ترکیب کرده تا به خوبی یکدست شود. حالا می توانید، مقداری ماست کم چرب را به سالاد اضافه نمایید. برای این سالاد می توانید از ادویه های دلخواه نیز استفاده کنید. 4- فلفل سیاه، نمک، لیمو ترش، روغن زیتون و کمی پوست لیمو را به این اضافه کرده و مجدد ترکیب نمایید. شما می توانید مرغ را ...
ارزش غذایی و خواص کشک
معدنی و ویتامین در کشک وجود دارد. این مواد مغذی، نقش بسیار مهمی بر تقویت سیستم ایمنی بدن دارند و التهابات بدن را کاهش می دهند. ترکیبات پروبیوتیک موجود در کشک، از بروز بسیاری از بیماری های مزمن جلوگیری می کنند. برخی از مهم ترین مواد معدنی موثر بر تقویت سیستم ایمنی، شامل منیزیم، سلنیوم و ویتامین دی هستند. پروبیوتیک ها نیز به عنوان یک میکرورگانیسم زنده، برای مبارزه با عفونت های ویروسی و ...
خواص ژل رویال: 12 خاصیت اثبات شده علمی
می کند. 10. تقویت سیستم ایمنی ژل رویال واکنش ایمنی بدن به باکتری و ویروس را تقویت می کند. گفته می شود پروتئین ها و اسیدهای چرب موجود در ژل رویال به مقابله با میکروب و باکتری کمک می کنند. در نتیجه، خطر بیماری کاهش پیدا می کند و سیستم ایمنی تقویت می شود. 11. عوارض ناشی از روش های درمان سرطان را کاهش می دهد شیمی درمانی و سایر روش های درمان سرطان ...
پنج ماده مغذی برای حفظ سلامت تیروئید
ها تولید کند. برای تولید خود تیروزین، بدن به مقادیر بهینه آهن، رژیم غذایی سرشار از فنیل آلانین و روده سالم نیاز دارد. تیروزین همچنین از طریق تبدیل آن در مغز به سروتونین و ملاتونین نقش مهمی در خلق و خو و کیفیت خواب دارد.منابع غذایی حاوی تیروزین عبارتند از: گوشت های حیوانی مانند مرغ، بوقلمون و ماهی، همراه با آووکادو، موز، کنجد و تخم کدو تنبل. سلنیوم غلظت سلنیوم در تیروئید بیش از هر ...
چطور پوسته پوسته شدن اطراف لب را کنترل کنیم؟
داشته باشید یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی نقش مهمی در ارتقاء سلامت کلی پوست دارد. از غذاهای سرشار از ویتامین های A، C و E، همراه با اسیدهای چرب امگا 3 استفاده کنید؛ این مواد مغذی به بازسازی پوست کمک می کنند و می توانند از پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری کنند. میوه ها، سبزیجات، آجیل و ماهی های چرب را در وعده های غذایی خود بگنجانید تا یک رژیم غذایی مناسب پوست داشته باشید. در آخر ...
با این غذاها از سرطان دوری کنید
ایجاد تعمدی سرطان در آنها) باعث شده بود پیشرفت سلول های سرطانی تا 75 درصد مهار شود. طبق این نتایج، خوردن دو سه وعده لوبیا در هفته می تواند مصرف فیبرتان را بیشتر کرده و ریسک سرطان را کاهش دهد. توت ها توت ها سرشار از آنتوسیانین هستند که رنگ دانه ای گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی است و می تواند ریسک سرطان را کاهش دهد. در یک مطالعه، 25 نفر که سرطان کولورکتال ...
پوست صورت: دریچه ای به دنیای سلامتی
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی به حفظ سلامت پوست کمک می کند. خواب کافی : خواب کافی به ترمیم و بازسازی سلول های پوست کمک می کند. نوشیدن آب کافی : نوشیدن آب کافی به حفظ رطوبت پوست و شادابی آن کمک می کند. مدیریت استرس : استرس می تواند به سلامت پوست آسیب برساند. یافتن راه هایی برای مدیریت استرس مانند ورزش، مدیتیشن و یوگا به حفظ سلامت پوست کمک می کند. مشکلات ...
12 خوراکی برای افزایش ایمنی بدن
به گزارش زیرنویس، مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و ترکیبات گیاهی هستند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سایر بیماری ها نقش دارند. ایسنا در گزارشی نوشت، مواد مغذی موجود در مرکبات، سبزیجاتی که برگ سبز دارند، ماهی های چرب و سایر سبزیجات، [... ...
مواد غذایی برای خوب شدن سریع زخم ها
، گوشت، مرغ، ماهی، پنیر، ماست یونانی، محصولات پروتئین، سویا وآجیل سویا را مصرف کنید. در هر وعده غذایی 20-30 گرم پروتئین و برای میان وعده های خود 10-15 گرم پروتئین در نظر بگیرید. 2- سبزیجات دارای برگ سبز: سبزیجاتی، چون اسفناج، جعفری، لوبیا سبز، کلم پیچ، گل کلم و سبزیجات دارای برگ تیره سرشار از ویتامین هستند و نقش مهمی را در انعقاد خون دارند. 3- ویتامین: ...
جوانی با مواد غذایی؛ 8 ماده مخصوص برای به تعویق پیری
که با استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن مبارزه می کنند. آسیب استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد نیز می تواند بر سلامت پوست تأثیر بگذارد، بنابراین خوردن مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان، مانند توت سفید، توت فرنگی، شاه توت و ... به محافظت از پوست در برابر پیری زودرس و بهبود سلامت کلی آن کمک می کند. 2) ماهی های چرب این ماهی ها سرشار از چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا 3 ...
7 مزیت شگفت انگیز ماهی
برجسته ماهی، محتوای امگا 3 غنی آن است. امگا 3 فواید زیادی برای سلامتی دارد؛ از بهبود عملکرد مغز گرفته تا کاهش التهاب. هم چنین برخی از ماهی ها مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن، شاه ماهی و ساردین منابع غنی تری از امگا 3 نسبت به سایرین هستند. اسیدهای چرب امگا 3 یک ماده مغذی ضروری هستند که بدن نمی تواند به تنهایی آن را بسازد، اما فواید قدرتمندی در مبارزه با التهاب مزمن و حفظ سلامت ...
کدام ترکیبات به پاک سازی بدن کمک می کنند؟
... تحقیقات نشان داده که زردچوبه، حاوی ترکیباتی با خواص دارویی است. این ترکیبات کورکومینوئید نامیده می شوند. مهمترین آنها کورکومین بوده که ماده موثره اصلی زردچوبه است. کورکومین یک ماده فعال زیستی است که می تواند به مبارزه با التهاب کمک کند. همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است که به دلیل ساختار شیمیایی خاص آن می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کند. ویتامین C: ویتامین C به ...
بهترین ادویه ها برای کاهش التهاب بدن کدامند؟
مختلف از جمله مقابله با سرطان و التهابات موثر است. کورکومین نیز ماده موثر دیگر زردچوبه است که علاوه بر خواص ضدالتهابی، تاثیرات آنتی اکسیدانی دارد. بررسی های مختلف نیز حاکی از آن است که کورکومین در بهبود آرتروز، مشکلات اسکلتی- مفصلی و التهابات روده ای نقش دارد. فلفل فلفل معمولا فقط به عنوان ادویه کاربرد دارد و توجهی به خواص آن نمی شود. در حالی که ترکیبات عامل طعم تند ...
این مکمل ها ضد پیری هستند
عملکرد میتوکندری در سلول ها و عمل روی مسیر های درگیر در پیری از جمله مسیر سیگنالینگ پروتئین کیناز فعال شده با AMP کند سازد. همچنین، این ترکیب اتوفاژی، فرآیندی که در آن بدن مواد سلولی آسیب دیده را از بین می برد، را تحریک می کند. نوشیدن چای سبز با کاهش خطر دلایل مختلف مرگ و میر، مرگ ناشی از دیابت، سکته مغزی و بیماری قلبی مرتبط بوده است. افزون بر این، مطالعات با حضور سوژه های حیوانی ...
سم زدایی ریه با 3 دمنوش ساده
دمنوش علاوه بر آنکه به کاهش وزن کمک می کند حاوی آنتی اکسیدان است که مواد سمی را از بدن دفع کرده و گوارش را بهبود می دهد. سم زدایی ریه با نوشیدنی زردچوبه و زنجبیل خواص دارویی زردچوبه در کنترل سرفه، احتقان و سرماخوردگی تایید شده است. کورکومین موجود در زردچوبه خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد. همچنین زنجبیل حالت تهوع را برطرف کرده و احتقان را کاهش می دهد. ...
9 خاصیت باورنکردنی پیاز
...> هزاران سال است که خواص دارویی پیاز را می شناسیم . گفته می شود ورزشکاران در یونان باستان برای تصفیۀ خون از پیاز استفاده می کردند و طبیبان قرون وسطی برای درمان سردرد، بیماری قلبی و آفت دهان پیاز تجویز می کردند. در ادامه این مطلب به 9 مورد از خواص پیاز اشاره می کنیم: 1- سرشار از مواد مغذی پیاز سرشار از مواد مغذی است یعنی میزان کالری موجود در آن کم و در مقابل، سرشار از ...
اگر می خواهید زودتر پیر شوید، این غذاها را بخورید!
مانند سدیم و نیترات هستند، از طریق ترویج استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن و آسیب سلولی، منجر به پیری بیولوژیکی می شود. هم چنین محتوای بالای سدیم در گوشت های فرآوری شده، سبب ابتلا به فشار خون بالا و مشکلات قلبی عروقی می شود که این عوامل نیز به نوبه خود در کاهش سلامت ناشی از افزایش سن مؤثر هستند. 3) نوشیدنی های شیرین نوشابه های گازدار و نوشیدنی های قندی مانند چای شیرین ...