خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
(عکس) سفره به ایران قدیم؛ کسادی بازار نان خراسانی و بربری؛ رونق کماج طرشتی
میان شان خمیر باقی می ماند و لواش نازک بود، اقبال عمومی به سمت سنگک و تافتون بود و دلیل دیگر سبوس دار بودن آرد این نان ها در آن روزگار بود که علاوه بر تسهیل در هضم غذا، ارزش غذایی بیشتری داشت. همچنین در میان نان ها، نان طرشتی یا کماج طرشتی هم طرفداران بسیار داشت. شیرمال روغن دار با طعم و عطری خاص که با آرد گندم خالص با شیره و تخم مرغ پخته می شد. منبع: همشهری
برداشت گندم با حضور وزیر جهادکشاورزی در هرمزگان آغاز شد
ویژه وزارت جهادکشاورزی برای توسعه کشت گندم در کشور است. وی گفت: امسال قیمت خرید تضمینی گندم نان 17 هزار و 500 تومان و قیمت خرید تضمینی گندم دوروم 18هزار تومان اعلام شده است و بیش از یکهزار و 100 مرکز خرید تضمینی در کشور آماده تحویل گندم کشاورزان است. وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه دستورالعمل های خرید تضمینی گندم به استان ها ابلاغ شده است، افزود: 21 هزار کمباین آماده
باید از مصرف نامتعارف نان جلوگیری کنیم
شرایط اقتصادی به گونه ای شده که خیلی از خانواده ها قادر به تأمین مایحتاج، کالاهای اساسی مورد نیاز خود از قبیل؛ گوشت، مواد پروتئینی، حبوبات و... نیستند و به همین خاطر مصرف روزانه و قوت اصلی آنها نان است و این احتمال وجود دارد که آنها در طول روز دو یا سه وعده از نان استفاده کنند. سید احسان عسکری، معاون اقتصادی کهگیلویه و بویراحمد به جای اینکه با مردم همدردی کند از کشیک نانوایی ها و جلوگیری از مصرف نامتعارف نان می گوید.
نگرانی کشاورزان انگوت از خسارات وارد شده بر اثر آفت شته روسی در مزارع گندم
مدتی است طغیان آفت شته روسی در مزارع گندم، کشاورزان استان اردبیل را نگران کرده است. کم آبی و کاهش بارندگی و همچنین افزایش دمای هوا بستری مناسب برای طغیان این آفت در مزارع را فراهم کرد و خساراتی به زمین های کشاورزی در برخی از نقاط استان اردبیل زد. شهروند خبرنگار ما با ارسال پیام از مشکل کشاورزان و گندم کاران در شهرستان انگوت سخن به میان آورد و از مسئولان درخواست رسیدگی کرد.
امشب؛ واریز عیدانه 20/000/000 تومانی دولت برای یارانه بگیران | دستور رئیسی برای واریز 20میلیون برای ...
دیگر رونمایی از زیر ساختی بود که مردم به موجب آن سامانه از هر نقطه ای بتوانند در هر نقطه دیگری از کشور خیرات نان خود را در هر زمانی که مد نظرشان است انجام دهند و از این طریق این خرده فرهنگ ارزشمند نیز مستحکم می شود. جلال در بخش دیگری به سامانه هوشمند توثیق سهام و دارایی ها (ستاره) اشاره کرد و گفت: وزارت امور اقتصادی و دارایی بیش از یک سال است که زیرساخت جدیدی را در دستور کار خود قرار
اینجا نان را با خاک میخورند! / تصویر مرگ در آسمان پیداست
به گزارش زیرنویس؛ خوزستان، سرزمینی لایه لایه از خون و غیرت و تصویر ماندگار ایثار و فداکاری جوانان غیور ایران زمین است. سرزمینی که سرداران و سربازان رشیدی را تقدیم خاک و نام کشور کرده و میعادگاه دوستداران فرهنگ شهامت و شهادت است. بی شک مردم خوزستان فرزندان همان سراداران و رزمندگان غیور زمان جنگ هستند که شهرهای [...]
موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور پیشرو درآموزش و ترویج یافته های تحقیقاتی
این آموزش ها منجر به توانمند سازی کشاورزان و افرایش و پایداری تولید در دیمزار های کشور شده است. به گفته وی با توجه به تغیرات اقلیمی بکارگیری این آموزش ها موجب پایداری تولید در محصولات دیم بویژه گندم شده است. رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور افزود: سال گذشته در این موسسه 14 رقم محصول دیم شامل گندم نان، گندم دوروم، جو و نخود معرفی شده است. موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور به مرکزیت شهرستان مراغه در 21 استان دیم خیز کشور، فعالیت تحقیقاتی دارد و ارقام سازگار و پرمحصول جدید معرفی می کند. باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز ...
نظارت بر واحدهای نانوایی قم تشدید شده است
از نانوایان استان قم این است که نان بسیار باکیفیتی را دست مردم بدهند، ساعات کاری را رعایت کنند و نسبت به مسائل بهداشتی توجه لازم را داشته باشند. گندم مورد نیاز استان قم در سیلوی بِتُنی 110هزار تُنی شهید آصف نخعی که در جنوب غربی شهر قم در محور قم سلفچگان قرار دارد، ذخیره می شود؛ این سیلو از امکانات و تجهیزات کامل تخلیه و بارگیری گندم برخوردار است. آزمایش های انجام شده توسط
وحشت مردم از قیمت نان فانتزی / خرید تضمینی گندم نان را گران می کند؟
از آن زمانی که یارانه آرد از صنعت غذایی حذف شد، قیمت مواد غذایی مانند ماکارونی ، کیک، و کلوچه که از آرد تهیه می شوند، به شدت افزایش یافت و این باعث افزایش قیمت ها در این بخش شد. همچنین، بعد از حذف یارانه آرد، قیمت های نان فانتزی و صنعتی نیز افزایش یافت. این امر در حالی رخ داد که مصرف نان سنتی در بین مردم رایج است و تفاوت قیمت باعث شد تا سهم نان فانتزی و صنعتی در سبد خرید خانوارها کمتر شود.
نخستین برداشت گندم کشور در هرمزگان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خلیج فارس، سهراب سهرابی در ارتباط زنده با برنامه سلام خبرنگار افزود: نخستین مراحل برداشت گندم در جنوب کشور در استان های هرمزگان، سیستان و بلوچستان و جنوب استان کرمان است. سهرابی گفت: امسال قیمت خرید تضمینی گندم نان 17 هزار و 500 تومان است که بیش از هزار و 100 مرکز خرید تضمینی در کشور آماده تحویل گندم کشاورزان است. وی با اشاره به اینکه
فهرست غذاهای حاوی گلوتن و بدون گلوتن
اسهال، گاز و نفخ را ایجاد کنند و در درازمدت به بافت روده آسیب بزنند. اغلب نان های موجود در بازار حاوی گلوتن هستند. درست است که حساسیت به گندم هم قادر به ایجاد علایم مشابه هست، اما در صورت ابتلا به آن صرفا لازم است گندم را ار رژیم غذایی حذف کنید؛ ولی لزوما نیاز به رژیم غذایی بدون گلوتن ندارید. چون اگر جز اکثریت مبتلایان به این حساسیت باشید، شما هم می توانید غلات
احکام رمضان | نکاتی مهم درباره کفاره روزه/ اشتباهی که برخی مؤسسات خیریه مرتکب می شوند
شود. حال سؤال بعدی این است که چه جنسی و چه مقدار باید باشد؟ همه عزیزان؛ مخصوصا مؤسسات خیریه اگر صدای ما را می شنوند، به این مسئله توجه کنند. جنس توسط شخص پرداخت کننده کفاره باید مشخص شود؛ اگر می خواهد برنج بدهد، باید همان را بدهد و یا اگر می خواهد کفاره ارزان قیمت مثل نان، آرد، گندم، ماکارونی و... بدهد، باید همان چیزی را که انتخاب کرده، به فقیر بدهد.
اولین خوشه های طلایی گندم، در جنوب کرمان برداشت شد
مشارکت مردم در ایجاد امنیت غذایی پایدار در سال جاری، حداکثر بهره وری از منابع آب و خاک بعمل آید. همچنین ، داریوش ماهری مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان نیز، از آمادگی کامل این استان برای خرید تضمینی گندم در سال جاری خبر داد و با اعلام اینکه ، اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مانند سال های گذشته از آمادگی کامل برای خرید تضمینی گندم از کشاورزان عزیز استان برخوردار است، گفت
توزیع نان رایگان توسط 130 نانوایی در شهر کرمانشاه
غلامعلی یاربیگی در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: همه ساله در روز میلاد کریم اهل بیت امام حسن مجتبی ( ع) با همت خیرین و پایگاه های مقاومت بسیج نان رایگان بین مردم توزیع می شود. وی با اشاره به اینکه امسال 130 نانوایی در شهر کرمانشاه در روز میلاد امام حسن ( ع) نان رایگان بین مردم توزیع کردند، افزود: این اقدام حسنه با اولویت مناطق کم برخوردار و حاشیه شهر صورت گرفت. فرمانده
اجرای طرح جهش تولید در دیم زار های چهارمحال و بختیاری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری ؛ مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: طرح جهش تولید گندم در دیم زار های استان با استقبال کشاورزان و تلاش کارشناسان این بخش برای دومین سال متوالی در حال اجرا است. روح الله سعیدی افزود: سطح زیر کشت گندم امسال 59 هزار هکتار است که از این میزان 38 هزار هکتار گندم دیم و 21 هزار هکتار گندم آبی است که از این میزان 38 هزار هکتار در طرح جهش
اولین برداشت گندم کشور در سال جدید در هرمزگان
اولین برداشت گندم کشور در سال جدید در روستای لاور فین استان هرمزگان با حضور محمد علی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی آغاز شد.
زنگ خطر بیماری های مزارع گندم اردبیل برای که به صدا در می آید؟
و پس از جمع بندی، میزان خسارت وارده اعلام خواهد شد. بنا بر اعلام سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، در سال زراعی جاری محصول جو در 95 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان کشت شده که 25 هزار هکتار آن به صورت آبی و 70 هزار هکتار نیز به صورت دیم بوده است. بیله سوار مغان از قطب های کشت و تولید گندم در شمال استان اردبیل است و مدیر جهاد کشاورزی این شهرستان به جهت آشنایی با گندم زارهای
آغاز برداشت گندم کشور از هرمزگان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما خلیج فارس؛ وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال قیمت خرید تضمینی گندم نان 17 هزار و 500 تومان است که بیش از هزار و 100 مرکز خرید تضمینی در کشور آماده تحویل گندم کشاورزان است. محمدعلی نیکبخت افزود: سطح زیر کشت گندم کشور شش میلیون هکتار است که از این تعداد دو میلیون هکتار به صورت آبیاری و 4 میلیون هکتار به صورت دیم زیر کشت گندم رفته است. وی پیش بینی کرد امسال 13 و نیم
برداشت گندم امروز آغاز شد
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از اکوایران، علیرضا مهاجر، معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، امروز همزمان با سفر به استان هرمزگان گفت: نخستین برداشت گندم در سال زراعی 1402-1403 به طور رسمی آغاز شد. به گفته وی، برداشت گندم در مناطق گرمسیری کشور و در استان های سیستان و بلوچستان، بوشهر، جنوب کرمان و جنوب فارس امروز انجام شد. خبر مرتبط وعده جدید دولت برای خودکفایی گندم
نوروز از جایگاه بالایی در آداب و رسوم سیستانی های گلستان برخوردار است
مدت یک سال نگه می دارند. تجگی آذری، تچگی را یکی از شیرینی ها و نان های سنتی سیستانی ها دانست و گفت: پخت تجگی از دیگر رسومات سیستانی های گلستان است که با جوانه گندم که خودشان آماده کرده اند نوعی شیرینی و نان خاص درست می کنند که بسیار خوشمزه و مقوی است؛ چون بخش اصلی آن همان جوانه گندم است. قتلمه مدیر بنیاد نیمروز با اعلام اینکه قتلمه یکی دیگر از نان های سیستانی است
47 میلیون قطعه جوجه ریزی طی سال گذشته در مرغداری های کردستان انجام شد
سال جاری و سنوات آتی نیز شاهد افزایش هرچه بیشتر تولیدات کشاورزی در استان باشیم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان اظهار کرد: بیشترین افزایش تولیدات کشاورزی استان در حوزه گندم بوده است و سال گذشته یک میلیون و 300 هزار تن تولید داشتیم که 10 درصد کل گندم تولیدی کشور را شامل می شود. اسکندریی ادامه داد: در سال گذشته یک میلیون و 150 هزار تن گندم تولیدی کشاورزان استان توسط شرکت
سرمازدگی به 60 هزار هکتار از مزارع گندم و جو استان اردبیل خسارت زد
و افزایش دمای کم سابقه در فصل پاییز، کل محصول کشت شده زودتر از زمان لازم به مرحله ساقه دهی رسید و همین امر، شرایط را برای سرمازدگی مزارع فراهم کرد. سرمای کم سابقه و بدون برف هفته اول و دوم اسفندماه امسال نیز که با افت دما به هشت درجه سانتی گراد زیر صفر در همه مناطق استان همراه بود، موجب سرمازدگی بخش زیادی از مزارع گندم و جو استان اردبیل به ویژه در شهرستان های گرمی، بیله سوار، اردبیل،
خواص بی نظیر این نان که نمی دانستید
رژیم غذایی باشد مواد مغذی موجود آن را به غذایی مهم و ضروری برای انسان ها می سازد. انواع مختلفی از نان در سراسر دنیا وجود دارد. گندم، جو، آفتابگردان، چاودار، ذرت، شیر و حتی سویا. نان غذایی اصلی است که در بخش بزرگی از جمعیت جهان مصرف می شود و رایج ترین و اساسی ترین غذا در آشپزخانه است. مزایای باور نکردنی و خواص نان جو برخلاف سایر نان ها (مثال، در مقایسه با آن هایی که با آرد
آیین رمضونیکه سیستانی های گلستان
درب خانه های مردم می روند و اقدام به جمع آوری کمک های مردمی از جمله گندم، آرد، خرما، نان، پول نقد می کنند. این کمک ها انتهای مراسم بین نیازمندان توزیع می شود. دانلود فیلم اصلی
شروع برداشت گندم در مناطق گرمسیری کشور
خرید تضمینی هم به 10 و نیم میلیون تن برسد. مجری طرح گندم کشور افزود: استان هایی مثل سیستان و بلوچستان، استان جنوب کرمان و حوزه ی استان هرمزگان اولین برداشت ها در این مناطق اتفاق می افتد و امروز بعد از ظهر به شکل نمادین و به شکل رسمی اولین برداشت گندم ایران با حضور وزیر جهاد کشاورزی، معاون وزیر در امور زراعت، رئیس سازمان و مقامات استانی برداشت به شکل نمادین انجام خواهد شد. برداشت گندم در
طرح جهش تولید گندم در آذربایجان غربی برای سومین سال در حال اجرا است
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی ، علی دیانتی افزود: سطح زیر کشت گندم امسال 303 هزار هکتار گندم دیم و 105 هزار هکتار گندم آبی است که از این میزان 189هزار هکتار در طرح جهش تولید گندم در دیم زار مشارکت دارد. وی اظهار کرد: بیشترین سطح مربوط به شهرستان بوکان است با 52 هزار هکتار گندم زار که در این طرح مشارکت دارد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی
طرح جهش تولید گندم در آذربایجان غربی برای سومین سال در حال اجراست
کرد: این موضوع اختیاری است و امسال 130 هزار هکتار از گندم زارهای طرح در استان تا این تاریخ زیر پوشش بیمه قرار گرفته است. دیانتی با اشاره به اینکه خسارت سرمازدگی در اراضی دیم گزارش نشده است، اضافه کرد: سطح سبز دیم زارها امسال(سال زراعی جاری) باتوجه به بارندگی های دی و بهمن ماه مطلوب است. وی به کشاورزان توصیه کرد: نهاده های لازم برای کشت های پاییزه را به موقع و مطابق توصیه
برداشت نخستین گندم کشور در هرمزگان آغاز شد
به گزارش خبرنگار حوزه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی هرمز ؛ آئین نخستین برداشت گندم در سال زراعی 1403، با حضور محمدعلی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی، عباس مؤیدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان، اعضای شورای شهر بندرعباس، نمایندگان مجلس شورای اسلامی و مردم روستای لاور فین، عصر چهارشنبه در این رو
