سایر منابع:
سایر خبرها
رازهای داشتن قلب سالم
...، استفاده از روغن زیتون، کانولا، گردو یا مارگارین مخلوط با روغن کلزا یا روغن بذر کتان توصیه می شود. به طور کلی، این الگوی غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، غلات سبوس دار، ماهی، آجیل، بادام زمینی و حاوی مقادیر کم پروتئین حیوانی و قند است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کاهش مصرف پروتئین های حیوانی پرچرب مانند گوشت و لبنیات پرچرب ضروری است ...
استرس زیاد و کمبود خواب شما را چاق می کنند!
...، میوه ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند. وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی ها و چربی های اشباع شده کاهش یابد و از روغن های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود. به گفته آریائیان ...
بهترین برنامه غذایی برای ورزشکاران
بر تنوع در انتخاب) 3-5 واحد سبزیجات (تاکید بر انواع پر رنگ و تیره) 6-11 واحد غلات (تاکید بر انواع سبوس دار و کم تصفیه شده) 2-4 واحد از گروه گوشت ها(تاکید بر انواع کم چرب) و رعایت اعتدال در مصرف قند و شکر و روغن و چربی ها. تناسب بر اساس این مطلب که از سوی حمید میرزایی سروشک، متخصص تغذیه ورزشی تهیه شده و توسط فدراسیون پزشکی در اختیار ...
این 7 غذا برای سلامت چشم مضرند
- نان و پاستا تحقیقات نشان داده است کربوهیدرات های ساده مانند نان سفید و پاستا خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (تخریب لکه زرد چشم) افزایش می یابد. این بیماری یکی از دلایل نابینایی در افراد کهنسال است. از این رو، توصیه می شود از غلات کامل استفاده کنید. 2- گوشت های فرآوری شده هات داگ، بیکن، و سایر گوشت های فرآوری شده سرشار از سدیم هستند. همین امر می تواند ...
کمبود کدام ویتامین باعث درد ساق پا میشود
. کمبود پتاسیم می تواند منجر به گرفتگی عضلات، ضعف و درد، از جمله در ساق پا شود. عوامل دیگری که می توانند در کمبود ویتامین نقش داشته باشند عبارتند از: رژیم غذایی نامناسب: اگر به اندازه کافی غذاهای مغذی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات مصرف نمی کنید، ممکن است در معرض خطر کمبود ویتامین باشید. مشکلات جذب: برخی از شرایط پزشکی می توانند جذب ویتامین ها را از غذا دشوار کنند ...
معجزه رژیم های گیاهی برای سلامت قلب و عروق
شرکت نداشت، گفت: رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه همچنین ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن کمک کند، زیرا حاوی ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و فیبر هستند. او گفت: میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، آجیل و دانه ها. همگی حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی هستند که برای سلامتی افراد مفید هستند. با این برنامه های غذایی، ممکن است انتظار التهاب کمتر و بهبود سلامت قلب و ایمنی را داشته باشید. بونزا علاوه بر این اشاره کرد که فیبر موجود در غذاهای گیاهی به سرعت بخشیدن به فرآیند هضم کمک می کند و میکروبیوم روده را سالم نگه می دارد. ...
7 نشانه کمبود منیزیم و خوراکی هایی که به آن نیاز دارید!
...، سبزیجات برگ دار سبز، غلات کامل و حبوبات را در نظر نمی گیرید، ممکن است در برخی مواقع دچار کمبود منیزیم شوید. کسانی که ممکن است نتوانند مواد غذایی را به اندازه کافی بپزند، ممکن است کمبود منیزیم داشته باشند. وی هشدار می دهد که اگر به طور منظم الکل مصرف کنید، می توانید منیزیم را نیز از دست بدهید زیرا الکل می تواند جذب منیزیم را مختل کرده و باعث تکرر ادرار شود. به گفته اسکنلان ...
چرا باید در وعده صبحانه سبزیجات بخوریم؟
...> اولین وعده غذایی شما در روز، حال و هوای شما را تنظیم می کند. پس چرا آن را سالم و مغذی درست نکنید؟ مطالعه ای که در Appetite منتشر شده است، نشان می دهد که یک صبحانه کم کربوهیدرات و کم چرب که سرشار از کربوهیدرات های پیچیده است که در سبزیجات و میوه ها و همچنین غلات سبوس دار یافت می شود، می تواند خلق و خوی بهتری نسبت به یک رژیم غذایی ساده داشته باشد. کربوهیدرات های موجود در غلات صبحانه این ...
مکمل های روغن ماهی کمک چندانی به سلامت قلب نمی کنند
کاهش دهد. محققان دریافتند افراد سالمی که مکمل های روغن ماهی مصرف می کنند 13 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی هستند، مشکلی در ریتم قلب که خطر حمله قلبی و سکته را افزایش می دهد. نتایج نشان می دهد که آن ها همچنین 5 درصد افزایش خطر سکته مغزی داشتند. تیم تحقیقاتی به سرپرستی دکتر هولیانگ لین ، اپیدمیولوژیست از دانشگاه گوانگژو چین، نوشت: یافته های ما نشان ...
این سه غذای شگفت انگیز قلب شما را کوک می کنند
همشهری آنلاین - آرش نهاوندی: اما برای پیشگیری از این میزان بیماری و مرگ و میر راهکارهای ساده تری از درمان های دارویی و جراحی نیز وجود دارد و شاید بتوان با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کرد. بر اساس نتایج مطالعات محققان دانشگاه مک مستر و موسسه بهداشت عمومی، میوه ها، سبزیجات، حبوبات، ماهی و محصولات لبنی از سلامت قلب حمایت کرده و آن را بهبود می بخشند ...
مقایسه تخصصی ارزش تغذیه ای سه غله
قهوه ای منیزیم و فیبر بیشتری نسبت به برنج سفید دارد که هر دو به کنترل سطح قند خون کمک می کنند. توصیه ها اثرات خوردن منظم غلات کامل تحقیقات نشان می دهند که خوردن منظم غلات کامل (حاوی سبوس) مانند برنج قهوه ای به جای برنج سفید به کاهش سطح قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند. همچنین مصرف طولانی مدت برنج قهوه ای به جای برنج سفید باعث کاهش خطر بیماری های ...
روش معجزه انگیز از بین بردن چربی شکم
های خوب (سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات کامل) دریافت کنید، 540 کالری دیگر باید از منابع پروتئینی سالم مانند آجیل یا گوشت بدون چربی و 360 کالری نیز از چربی هایی مانند روغن زیتون، روغن سویا، ماهی آزاد یا گردو تامین شود. بیشتر بخوانید: جلوی کوچک شدن مغزتان را بگیرید! توده عضلانی بسازید مطالعات متعددی ثابت کرده اند که عضله سازی یک عامل مهم برای داشتن شکم صاف است. ...
این دانه ارزشمند به گوشت بدون استخوان معروف است
...> مقادیر بالای کلسیم، آهن، منیزیم و منگنز موجود در لوبیا سفید، باعث تقویت دندان ها شده و خطر ابتلا به عفونت دندان و دندان درد را کاهش می دهد. 6. لاغری و کاهش وزن لوبیا سفید یکی از حبوبات کم کالری با مقادیر بالای فیبر است که باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند. 7. معده و دستگاه گوارش مقادیر بالای فیبر موجود در لوبیا ...
روش هایی برای ازبین بردن سردی معده
استفاده کنید. به طور مثال، مصرف دوغ به همراه نعناع یا آویشن، برنج با زیره و زعفران و تخم کتان، حبوبات همراه با روغن کنجد، گوشت همراه با پیاز و ماهی به همراه روغن زیتون و آویشن کوهی. افرادی که معده سردی دارند، بایستی بعد از خوردن غذاهای با طبع سرد، روی مصرف غذاها و نوشیدنی های گرم و مقوی متمرکز شوند. سردی معده با نشانه های متنوعی در افراد ظاهر می شوند. یکی از علائم اصلی این وضعیت ...
این افراد مکمل های روغن ماهی مصرف نکنند
چندان ساده نیست. وی در این باره گفت: مزایای بالقوه این قرص ها در دوزهای بالای امگا 3 می تواند در افرادی که خطرات بیماری قلبی عروقی قابل توجهی ندارند، خطر خونریزی را افزایش دهد.به گفته مک کینی، مصرف مکمل های روغن ماهی در زمانی که سالم هستید می تواند منجر به عدم تعادل اسیدهای چرب شود، که شاید به طور ناخواسته خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد. دکتر سارا بونزا، پزشک خانواده نیز در این ...
روغن زیتون و کاهش مرگ با زوال عقل
کنندگان با مصرف روغن زیتون بالاتر، یعنی بیش از هفت گرم در روز، در شروع مطالعه، کالری دریافتی بالاتری داشته، اما BMI بالاتری نداشتند. رژیم غذایی با کیفیت تری داشتند. مصرف الکل بیشتری داشتند. فعالیت بدنی بیشتری داشتند. کمتر سیگار می کشیدند. محققان دریافتند که مصرف حداقل هفت گرم روغن زیتون در روز، با 28 درصد کاهش خطر مرگ ناشی از زوال عقل مرتبط است. کارولین توماسون، متخصص تغذیه ...
24 مورد از منابع زینک و ضرورت مصرف آن برای سلامتی
...: 1.3 میلی گرم درصد ارزش روزانه (%DV) : 8 گوشت گاو دارای مقادیر قابل توجهی زینک است. دام هایی که از علف تغذیه می کنند نسبت به دام هایی که از غلات تغذیه می کنند، گوشت باکیفیت تری دارد. گوشت گاوی که با علوفه تغذیه شده، چربی کمتری دارد و دارای اسیدهای چرب سالم همچون امگا-3 است که برای قلب مفیدند. به علاوه، این نوع گوشت گاو حاوی مقدار زیادی از نوعی اسید چرب به نام ...
مواد غذایی که شبیه اندام های بدن هستند: تصادفی یا عمدی! +اینفوگرافیک
ما کمک می کنند که ریه های خود را پاک نگه داریم. - زیتون و تخمدان ها این میوه شگفت انگیز نه تنها به وعده های غذایی شما طعم می بخشد، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت و عملکرد تخمدان ها دارد. بانوانی که مقدار قابل توجهی روغن زیتون در رژیم غذایی خود مصرف می کنند، کاهش 30 درصدی خطر ابتلا به سرطان تخمدان را تجربه خواهند کرد. هرچند مکانیسم دقیق این عملکرد همچنان ناشناخته است، اعتقاد بر ...
جو چه خواصی دارد؟ + تفاوت جو با جوی دو سر، تاثیر بر لاغری و علائم حساسیت
ب 6 و فولات ممکن است میزان ترکیبی به نام هوموسیستین را کاهش و سطح بالای ترکیب ذکر شده در بدن ممکن است خطر ابتلاء به بیماری قلبی را افزایش دهد. مهم ترین خواص جو کاهش کلسترول بد خون سلامت قلب و عروق تنظیم فشار خون بهبود سلامت روده پیشگیری از سنگ کلیه تقویت سیستم ایمنی بدن درمان طبیعی برای کم خونی کاهش حالت تهوع صبحگاهی در بارداری حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها کاهش درد ناشی از التهاب و ...
این خوراکی ها برای درمان تبخال مفیدند
واکنش های شیمیایی که به ترمیم و محافظت از بدن در برابر ویروس و عفونت ها کمک می کنند، ضروری است. استفاده از زینک به صورت موضعی روی پوست برای درمان تبخال مفید است. البته دریافت زینک با مصرف پروتئین می تواند در فرایند بهبود نیز تاثیر بگذارد. خوراکی هایی مانند جگر، گوشت گاو، آجیل و سبزیجاتی مثل اسفناج سرشار از زینک هستند. تعدادی از مواد غذایی مثل قند و شکر، خوراکی های فراوری شده، مواد غذایی اسیدی مثل پرتقال و سرکه، سبب افزایش التهاب، ضعف سیستم ایمنی بدن و افزایش حساسیت پوستی خواهند شد که بهتر است زمان ابتلا به تبخال از مصرف آن ها خودداری کنید. ...
رژیم درمانی در تری گلیسیرید بالا
...، یک قاشق در ماست یا سالاد (یک بار در روز). روغن زیتون را جایگزین روغن های دیگر کنید. غلات و نان سبوس دار را به جای نان های معمولی استفاده کنید. توت فرنگی، جوانه گندم و آجیل ها را (به مقدار کم برای تأمین ویتامین ها) استفاده کنید. محدود کردن مقدار چربی های موجود در غذا بسیار مفید است. دانه چیا و پروبیوتیک ها (مثل ماست و دوغ کفیر) مصرف کنید ...
میان وعده به کودک مان چه چیزی بدهیم؟
...، انواع پفک حاوی مقدار زیادی مواد قندی، نمک و چربی هستند. از دادن تنقلات مضر به کودکتان جدا خوداری کنید. چون در کودکی و بزرگسالی عامل بروز بیماری های مختلف می شود. تنقلات شور شانس ابتلا به بیماری ها را در بزرگسالی افزایش می دهد. مصرف غذاهای چرب و سرخ شده باعث اضافه وزن و چاقی در سن کودکی می شود. استفاده از نوشابه ها نیز علاوه بر اضافه وزن مانع جذب مواد مغذی مانند کلسیم که ...
برای کنترل فشار خون از این راهکار ها غافل نشوید
...> از سوی دیگر حبوبات هم سرشار از فیبر های محلول در آب هستند و استفاده از آن ها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند. حبوبات منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز به حساب می آیند. همچنین در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب برای مصرف است، زیرا چربی ماهی نه تنها عوارض قلبی_ عروقی ندارد بلکه به سلامت قلب هم کمک می کند. نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و نوشابه ها فشار خون را افزایش می دهند و ...
افزایش وزن بدون چربی با 10 ترفند ساده
بسیاری از توصیه های تغذیه و رژیم غذایی با هدف کاهش وزن هستند، اما اگر شما جزو افراد خیلی لاغر هستید و می خواهید بدون خوردن غذاهای چرب به وزنتان اضافه شود، باید خوراکی و غذاهایی را انتخاب کنید که میزان کالری آن ها بیشتر از چربی باشد. به جای اینکه سعی کنید خود را با انبوهی از غذا های شیرین، ناسالم و یا چرب سیر کنید، غذا های پرکالری را انتخاب کنید که انرژی را تامین می کنند و توده عضلانی را بدون چربی های ناسالم که می توانند به شما آسیب برسانند، بسازند. ...
اگر زیاد هوس خوردن شکلات و پاستا سراغ تان می آید این ماده مغذی بدن تان کم است
عملکرد عضلات و سطح قند و فشار خون کمک می کند در این مواقع باید به فکر خوردن آجیل و سبزیجات باشید. کمبود پروتئین و نیتروژن هم منجر به هوس خوردن نان و پاستا می شود و باید برای رفع آن گوشت قرمز، لوبیا و ماهی چرب مصرف کنید. ولع خوردن برای خوراکی های قندی نیز می تواند ناشی از کمبود کروم و فسفر بدنتان باشد که در این مواقع باید به خوردن غذاهای غنی از کروم، کربوهیدرات، و چربی ها بپردازید، چراکه ...
از شر ویروس تبخال خلاص شویم
مواد غذایی سرشار از پروتئین همچون ماهی های غیر پرورشی، مرغ و گوشت قرمز کم چرب استفاده کنند و در هر وعده غذایی 100 گرم پروتئین دریافت کنند. 6 – زینک زینک (روی) برای انجام واکنش های شیمیایی که به ترمیم و محافظت از بدن در برابر ویروس و عفونت ها کمک می کنند، ضروری است. استفاده از زینک به صورت موضعی روی پوست برای درمان تبخال مفید است. البته دریافت زینک با مصرف پروتئین می تواند در ...