سایر منابع:
سایر خبرها
با خوردن این سبزی کلیه ها و دندان های خود را نجات دهید
ضدسرطان شناخته می شود. فواید فولیک اسید موجود در جعفری فولیک اسید موجود در جعفری به کاهش خطر بروز سرطان های روده بزرگ و گردن رحم کمک می کند. این ماده مغذی همچنین به عنوان یک عنصر حیاتی برای حفظ سلامت قلب و عروق شناخته شده است. مصرف منظم جعفری به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، می تواند به بهبود عملکرد قلبی-عروقی و کاهش فشار خون کمک کند. آنتی اکسیدان ها در جعفری ...
فواید و عوارض کلسیم و مکمل های آن برای سلامتی
می تواند بیماری هایی مانند راشیتیسم (ریکتز یا نرم استخوانی) ایجاد کند و در آینده نیز استئومالاسی (نرم استخوانی) یا پوکی استخوان را به همراه داشته باشد. اکنون که از اهمیت و ضرورت این ماده برای بدن آگاه شدید، باید بدانید که در کدام مواد غذایی یافت می شود. منابع کلسیم عبارتند از: کلسیم موجود در مواد غذایی و مکمل های غذایی، از طریق انتقال فعال (جذب مولکول ها به درون ...
فواید مصرف روزانه یک عدد خیار
... خیار حاوی پتاسیم، منیزیم و ویتامین K است. این مواد مغذی نقش مهمی در عملکرد سیستم قلبی عروقی بدن دارند. ویتامین K در انعقاد خون و تنظیم سطح کلسیم در خون، نقشی اساسی دارد. تحقیقات نشان داده میان کمبود منیزیم و پتاسیم و بالا رفتن فشار خون ارتباط وجود دارد. مصرف منظم خیار، سطح کلسترول مضر خون را هم کاهش می دهد. 9- سطح قند خون تان را بهتر می توانید کنترل کنید خیار حاوی ...
جو چه خواصی دارد؟ + تفاوت جو با جوی دو سر، تاثیر بر لاغری و علائم حساسیت
ب 6 و فولات ممکن است میزان ترکیبی به نام هوموسیستین را کاهش و سطح بالای ترکیب ذکر شده در بدن ممکن است خطر ابتلاء به بیماری قلبی را افزایش دهد. مهم ترین خواص جو کاهش کلسترول بد خون سلامت قلب و عروق تنظیم فشار خون بهبود سلامت روده پیشگیری از سنگ کلیه تقویت سیستم ایمنی بدن درمان طبیعی برای کم خونی کاهش حالت تهوع صبحگاهی در بارداری حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها کاهش درد ناشی از التهاب و ...
غذاهای خطرناک برای سلامت چشم
سالم و عاری از بیماری به طور طبیعی می تواند باعث زیباتر شدن چهره شود. در این مطلب به بدترین مواد غذایی برای سلامت چشم می پردازیم: 1- نان و پاستا تحقیقات نشان داده است کربوهیدرات های ساده مانند نان سفید و پاستا خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (تخریب لکه زرد چشم) افزایش می یابد. این بیماری یکی از دلایل نابینایی در افراد کهنسال است. از این رو، توصیه می شود ...
24 مورد از منابع زینک و ضرورت مصرف آن برای سلامتی
بافت ها شود) به ویژه در بیماران دیابتی جلوگیری می کند. اسفناج سرشار از ویتامین K نیز هست که در سلامت استخوان ها نقش دارد. یک سهم غذایی: نصف لیوان میزان زینک در یک سهم: 1.3 میلی گرم درصد ارزش روزانه (%DV): 12 عدس غیر از زینک، منبع مواد مغذی مختلفی مانند پروتئین، فولات، فیبر، آهن، پتاسیم و منگنز نیز هست. این ماده غذایی می تواند بدن را در برابر ...
مواد غذایی که شبیه اندام های بدن هستند: تصادفی یا عمدی! +اینفوگرافیک
خوشبختانه کرفس حاوی سدیم، منگنز، منیزیم، کلسیم و فسفر است. بدون وجود مواد معدنی کافی در رژیم غذایی، بدن باید نیاز خود را از استخوان ها استخراج کند که منجر به ضعف آنها می شود. علاوه بر این، کرفس منبع عالی ویتامین K محسوب می شود که به جلوگیری از کاهش تراکم استخوان ستون فقرات و تحلیل استخوانی در دوران یائسگی بانوان کمک می کند. در مصرف هیچ نوع خوراکی زیاده روی نکنید. اگر در نظر دارید مصرف یک ماده خوراکی را به خاطر آثار درمانی بر بدن افزایش دهید، حتما پیش از آن با پزشک متخصص خود مشورت کنید ...
با این پنج روش بدنتان هرگز کم آب نمی شود
مفاصل و حتی کاهش وزن کمک می کند. هیدراتاسیون بهینه هم چنین به حفظ سطح انرژی کمک می کند و از طرفی حمل مواد مغذی به سلول ها، نیازمند آب است. علاوه بر این، کم آبی مزمن می تواند منجر به مشکلات گوارشی، سنگ کلیه و فشار خون بالا شود. شما روزانه آب بدن خود را از طریق تعریق و ادرار از دست می دهید. زمانی که دفع مایعات نسبت به دریافت آن بیشتر باشد، بدن بازدهی کافی برای عملکرد صحیح را ندارد. این وضعیت ...
خواص میخک؛ از تقویت سیستم ایمنی تا تسکین درد!
مهمترین خواص میخک در طب سنتی عبارتند از: کمک به هضم غذا رفع سردرد ناشی از سردی بدن رفع بوی بد دهان بهبود بیماری های روحی مانند وسواس و ترس ضد سرفه و تنگی نفس تحریک قوای جنسی افزایش گلبول های سفید خون درمان آکنه ضد نفخ توجه: برای مصرف گیاهان دارویی حتما به میزان مصرف آن دقت کنید و از پزشک یا مشاور تغذیه راهنمایی بگیرید تا دچار ...
استدلال بحث برانگیز پزشکان: اعتیاد به غذا باید مثل اعتیاد به مواد مخدر درمان شود
آنوین ، روانشناس در ساوت پورت بریتانیا، می گویند هوس کربوهیدرات می تواند توسط هر چیزی که حاوی این ماده غذایی است، مانند غذاهای نشاسته ای سالم مثل نان و پاستا، تحریک شود. Shutterstock در حالی که هیچ تعریف عموما پذیرفته شده ای از اعتیاد وجود ندارد، اکثر نهادها، مانند سازمان بهداشت جهانی (WHO)، رفتار افراد و چگونگی تأثیر آن بر زندگی آن ها را در نظر می گیرند. برای مثال، به فردی ...
آشنایی با کلروفیل و بهترین کلروفیل بازار
بسیار حائز اهمیت است که شما در کنار مصرف کلروفیل باید حتماً رژیم غذایی و ورزش را هم قرار دهید. این مایع به کاهش بوی بدن کمک می کند. ماده سبز به خصوص برای افرادی که دچار بوی بدن هستند و بوی بدن آنها شبیه به بوی ماهی می باشد بسیار مناسب است. در بسیاری از محصولات بهداشتی مانند دئودورانت ها و دهانشویه ها هم از کلروفیل استفاده می کنند که باعث از بین رفتن بوی بد دهان می شود. کلروفیل می تواند بوی ناشی از ...
رژیم درمانی در تری گلیسیرید بالا
به قلم : زهرا رومی ، کارشناس ارشد علوم تغذیه تحریریه زندگی آنلاین : تری گلیسیرید چیست؟ تری گلیسیریدها رایج ترین نوع چربی در بدن هستند که از مواد غذایی پرچرب و کالری اضافی دریافتی ناشی می شوند؛ کالری غذاهایی که می خوریم، اما بدن ما در آن لحظه، به آن نیاز ندارد. بدن این کالری ها را به تری گلیسیرید تبدیل می کند و آنها را در سلول های چربی ذخیره می کند. زمانی که بدن به انرژی نیاز ...
طول عمر بیشتر با مصرف این ویتامین
ویتامین D یکی از ویتامین های لازم برای بدن و از ویتامین های محلول در چربی است که به رشد و استحکام استخوان ها از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر کمک می کند و هم چنین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. محققان انیستیتوی پزشکی در آمریکا معتقدند که کمبود ویتامین D در خون خطرناک است و نه تنها [...]
چگونه هورمون ها بر زندگی ما حکومت می کنند
سلول های اسپرم دارند. هم چنین، دانشمندان کشف کردند که آن دو هورمون پس از 60 سالگی افزایش می یابند که علت آن کمک به تراکم استخوان، ذخیره چربی، دمای بدن و حافظه است. نوجوانی تنها زمانی نیست که هم مردان و هم زنان تغییرات هورمونی عظیمی را تجربه می کنند. نوزادان پیش از دو سالگی یک "بلوغ کوچک" را پشت سر می گذارند که طی آن بیضه های پسر (24 برابر کوچک تر از یک مرد بالغ) می توانند سطوح هورمونی ...
کمبود این سه ویتامین باعث درد ساق پا میشود
، که اغلب به عنوان “ویتامین نور خورشید” شناخته می شود، نقش بسزایی در سلامت استخوان ها و عضلات دارد. این ویتامین به بدن کمک می کند تا کلسیم و فسفر را جذب کند، دو ماده معدنی که برای حفظ قدرت استخوان ها و عملکرد صحیح عضلات ضروری هستند. کمبود ویتامین D می تواند به ضعف عضلانی، درد در ساق پا و حتی شرایطی مانند ریکتز در کودکان و استئومالاسی در بزرگسالان منجر شود. نقش ویتامین B1 و ...
خواص دارویی زیره سبز
، بهبود عملکرد مغز و درمان بیماری پارکینسون می شود. سرشار از آهن: آهن یکی از موارد مهم مورد نیاز بدن است. کبد و مغز استخوان قادر به ذخیره آهن هستند. بدون داشتن آهن در بدن، سلول های اولیه در عضلات (میوگلوبین) توانایی نگهداری اکسیژن را ندارند و در نتیجه نمی توانند عملکرد درستی داشته باشند و منجر به ضعف عضلانی می شوند. مغز انسان برای داشتن عملکرد صحیح به اکسیژن نیاز دارد. کمبود آهن خون ...
اولین مینی مغز جهان با سد خونی مغزی ایجاد شد
، ساختاری و بیولوژیکی آن اندام را تقلید می کند. از طرفی سد خونی-مغزی انسان(hBBB) یک سد بسیار تخصصی است و به تنظیم عبور خون و تقسیم سیستم عصبی مرکزی(CNS) کمک می کند. سد خونی مغزی(BBB) محدوده جداکننده بین مایع برون سلولی مغز در سیستم اعصاب مرکزی و جریان خون گردشی در بدن است، به طوری که اگر مواد رنگی به خون تزریق شود، می توان مشاهده کرد که از این ماده درون مغز اثری دیده نمی شود ...
ماست یونانی چه تفاوتی با ماست های دیگری دارد؟
نقش مهمی در حمایت از سلامت شما دارند. به عنوان مثال، روی و سلنیوم هر دو برای عملکرد بهینه دستگاه ایمنی بدن مورد نیاز هستند، و ویتامین B12 برای تشکیل گلبول های قرمز خون، عملکرد سیستم عصبی و تولید انرژی مورد نیاز است. 2- به سلامت استخوان کمک می کند ماست یونانی ممکن است برای سلامت استخوان هم مفید باشد، چرا حاوی تعدادی مواد مغذی است که برای حفظ سلامت سیستم اسکلتی ضروری ...
4 ماده غذایی که عضلات را نابود می کنند
به گزارش راهبرد معاصر، اگر می خواهید ماهیچه های قوی و پرقدرتی داشته باشید، باید از مصرف این مواد غذایی بپرهیزید: 1) نوشابه مصرف بیش از حد نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، می تواند منجر به افزایش وزن و مقاومت به انسولین شود و هم چنین در ریکاوری و تقویت عضلات اختلال ایجاد کند. 2) سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سرخ شده سبب افزایش وزن می شود و با ایجاد التهاب در ...
فواید خوردن موز برای بدن
مضر سدیم را در بدن متعادل می کند. این فرآیند میزان آب مورد نیاز کلیه ها را برای ذخیره کاهش می دهد و به طور طبیعی فشار خون را کاهش می دهد. ارتباط بین رژیم غذایی با پتاسیم بالا و سلامت قلب را نشان می دهد. کسانی که با فشار خون بالا زندگی می کنند می توانند با خوردن غذاهای غنی از پتاسیم به کاهش آن کمک کنند. سایر غذاهایی که می توانند به خواب شما کمک کنند چندین غذای دیگر ...
فواید باور نکردنی خوردن روزانه کنجد
کاهش فشار خون و حفظ سلامت عروق خونی نیز کمک می کند. مفید برای استخوان ها و یک ضدالتهاب قوی کنجد حاوی ترکیباتی به نام لیگنان است که خواص آنتی اکسیدانی دارد. فیتواستروژن ها که نوعی از لیگنان ها هستند در کاهش خطر پوکی استخوان، علائم یائسگی و سرطان سینه نقش دارند. همچنین مطالعات نشان می دهد ترکیب دیگری به نام سِسامول در کنجد نیز خواص آنتی اکسیدانی و ضدپیری دارد و در مقابله با التهابات، فشار خون و سرطان موثر است. منبع: سلامت ...
به محض ترک قند و شکر در بدن چه اتفاقی می افتد؟
کمک می کند. بعد از یک هفته: وقتی مصرف شکر را برای یک هفته کنار می گذارید بدن شما به سرعت شروع به ترمیم و بهبود در سطوح انسولین و واکنش های التهابی می کند. ظرف مدت 72 ساعت، از آنجا که سطح انسولین شروع به تثبیت می کند، هورمون های دیگر (مانند آنهایی که در ذخیره سازی چربی دست دارند) نیز به سطوح نرمال باز خواهند گشت که به شفافیت پوست و کاهش پف صورت می انجامد. بعد از ...
خواص گردو برای مغز کودک در حال رشد
کودکان گردو سرشار از اومگا3 است که برای سلامت قلب را تضمین می کند. اسیدهای چرب اومگا3 به کاهش التهاب، بهبود عملکرد عروقی خونی و کنترل کلسترول کمک زیادی کند. وجود منابعی مانند فیبر، منیزیم و پتاسیم که از مواد مغزی در گردو هستند برای سلامت قلب بسیار مفید بوده و به کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک می کند. با خرید گردو و گنجاندن آن در وعده های غذایی می توانید از خواص آن استفاده کرده ...
خاصیت بی نظیر گوشت بلدرچین برای کودکان ، خوشمزه و مقوی
بچه ها، همیشه یک دغدغه مهم است. برای تامین ویتامین ها، پروتئین و مواد مغذی بدن کودکان، انواع خوراکی های سالم و مقوی وجود دارد که یکی از آن ها، گوشت بلدرچین است. اگر می خواهید این ماده غذایی خوشمزه را در برنامه غذایی فرزندان خود بگذارید، بهتر است ابتدا مهم ترین خواص گوشت بلدرچین برای کودکان را بدانید و بعد از آن نیز بهترین روش پخت این مدل گوشت را یاد بگیرد. کالری 137 کالری مجموع ...
چرا خون بدن انسان قرمز است؟ /چرا آبی، سبز یا خاکستری نیست؟
خون در داخل بدن ما وجود دارد، اما وقتی خونریزی می کنیم، آن را از بیرون می بینیم، مانند زمانی که دچار یک بریدگی یا خونریزی بینی می شویم. اما چرا خون قرمز است؟ اما هموگلوبین برای چیست؟ خوب، ما برای حمل اکسیژن در خون به هموگلوبین نیاز داریم. شاید کمی پیچیده به نظر برسد، پس بیایید بیشتر به این موضوع بپردازیم که چرا به اکسیژن نیاز داریم و چرا برای حمل اکسیژن در خون به هموگلوبین ...
این ویتامین ها را با هم مصرف نکنید
ویتامین محلول در چربی است، هر مقدار اضافی در بدن ذخیره می شود. بنابراین، لازم نیست هر روز ویتامین A مصرف کنید. ویتامین A بیش از حد می تواند منجر به ضعیف تر شدن استخوان ها و با افزایش سن باعث شکستگی های استخوانی شود. هم چنین می تواند برای جنین مضر باشد. اگر باردار هستید یا مکمل ویتامین A مصرف می کنید، از خوردن جگر خودداری کنید؛ چرا که این ماده غذایی به حدی سرشار از ویتامین A است. یا اگر مکمل ...
آیا می دانید دلهره و استرس با سیستم ایمنی بدنمان چه می کند؟
. کمی بعد، در دهه 1950، راسموسن و همکارانش اولین تیم تحقیقاتی را در زمینه استرس و بیماری های عفونی تشکیل دادند. کار سیستم ایمنی محافظت از بدن در برابر عوامل و سایر موادی است که باعث بروز بیماری می شود و برای بدن مضر است. سلول های سیستم ایمنی (یعنی گلبول سفید) از طریق خون در سراسر بدن جریان دارد و در اندام های مختلفی، از جمله مغز استخوان، غده ی تیموس، غدد لنفاوی و طحال هم دیده می شود ...
این ویتامین ها را با هم مصرف نکنید
...> از آنجا که ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است، هر مقدار اضافی در بدن ذخیره می شود. بنابراین، لازم نیست هر روز ویتامین A مصرف کنید. ویتامین A بیش از حد می تواند منجر به ضعیف تر شدن استخوان ها و با افزایش سن باعث شکستگی های استخوانی شود. هم چنین می تواند برای جنین مضر باشد. اگر باردار هستید یا مکمل ویتامین A مصرف می کنید، از خوردن جگر خودداری کنید؛ چرا که این ماده غذایی به حدی سرشار از ویتامین ...
با تغییر شیوه رژیم غذایی به آرامش اعصاب برسید
...، وجود ندارد. این چهار ماده در گوشت ها مانند گوشت شتر یا گوسفند ، جگر، مغز و قلوه وجود دارد. چنانچه غذای شما حاوی کلسیم کافی نباشد، میزان کلسیم در بدن پایین آمده و در نتیجه اعصاب تحریک خواهد شد. شیر و فرآورده های آن، بهترین منبع کلسیم محسوب می شوند. علاوه بر این خوب است بدانید کلسیم زمانی به طور موثر جذب بدن می شود که ویتامینD به میزان کافی در روده ها باشد. ...