قیمت نان در ارومیه از 70 تا 100 درصد افزایش یافت/ لواش 1700 تومان شد

قیمت نان در ارومیه از 70 تا 100 درصد افزایش یافت

جواد نجفیان با بیان اینکه این تصمیم در راستای متناسب سازی هزینه های تولید اتخاذ شده است، افزود: افزایش قیمت های اعمال شده با توجه به شاخص های تورمی، رشد دستمزد و حق بیمه کارگران، افزایش بهای مواد اولیه از جمله مخمرها و همچنین رشد هزینه های اجاره بها بوده و تمامی انواع نان یارانه ای و صنف و صنعت را شامل می شود. وی با تشریح نرخ های جدید نان در ارومیه گفت: قیمت هر قرص لواش ماشینی یارانه ای با وزن 80 گرم 17 هزار ریال، لواش سنتی یارانه ای با همین وزن 25 هزار ریال، سنگک سنتی یارانه ای با وزن 350 گرم 85 هزار ریال و سنگک ماشینی یارانه ای با وزن 225 گرم 35 هزار ریال تعیین شده است. ...

تجمیع مدیریت زنجیره آرد و نان در دستور کار قرار گرفت/ سامانه نانینو موجب صرفه جویی 1,5 میلیون تنی آرد شد

امور اقتصادی و دارایی و وزارت کشور هر یک بخشی از مسئولیت این حوزه را بر عهده دارند و همین مسئله موجب پراکندگی مسئولیت ها و کاهش پاسخگویی شده است. عباسی افزود: در حال حاضر حدود 80 هزار نانوایی در کشور فعالیت می کنند و هر بخش از نظارت بر کیفیت، قیمت، کم فروشی و گران فروشی توسط دستگاهی جداگانه انجام می شود که این موضوع فرآیند نظارت را با چالش مواجه کرده است. وی با بیان اینکه تنها 7 تا 12 درصد قیمت نان مربوط به آرد است، خاطرنشان کرد: بخش عمده هزینه تولید نان به دستمزد، اجاره، مالیات، انرژی و سایر هزینه های جانبی مربوط می شود و افزایش این هزینه ها فشار مضاعفی بر نانوایان وارد ...

پخت و توزیع نان سنتی صلواتی در شهرستان مهر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ،طبق سنت هر ساله همزمان با شروع ماه محرم الحرام جمعی از بانوان نیکوکار و خیراندیش مهری هر شب تا اذان صبح، اقدام به پخت بیش از 2 هزار قرص نان صلواتی می کنند. آرد و سوخت تنور ها توسط جمعی از خیرین مهری تامین می شود و تعداد نان های طبخ شده به 3 هزار قرص نان نیز می رسد. بانوان خیر مهری تا پایان 13 ماه محرم بیش از 35 هزار قرص نان صلواتی پخت و در بین عزاداران حسینی در شهر مهر توزیع می کنند.

پایداری تولید نان در خراسان جنوبی

تولید نان در خراسان جنوبی در شرایط سخت اقتصادی ناشی از جنگ رمضان علاوه بر پایداری با رشد 50 درصدی به نسبت مدت مشابه سال قبل همراه بود.

استاندار مازندران خبر داد: پرداخت زودهنگام مطالبات گندمکاران مازندرانی همزمان با آغاز فصل برداشت

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی استانداری مازندران، استاندار مازندران، با اشاره به اولویت حمایت از جامعه کشاورزان و گندم کاران استان، از موفقیت در فرآیند پرداخت مطالبات خبر داد. وی در این باره اظهار داشت: در جریان دیدار استانداران با رئیس جمهور و رایزنی های صورت گرفته با وزیر جهاد کشاورزی، پیگیری های مستمری برای تأمین حقوق گندم کاران انجام شد که خوشبختانه منجر به تسریع در روند واریز مطالبات شده است. بر اساس این گزارش، تا تاریخ 13 خرداد 1405، مبلغ 288 میلیارد ریال معادل 40 درصد از بهای گندم خریداری شده به صورت تضمینی به حساب کشاورزان مازندرانی واریز شده است. مقام ...

واریز 11 هزار میلیارد ریال از مطالبات گندم کاران استان بوشهر

به گزارش دیارجنوب ، عبدالرضا تنگستانی مدیرکل غله استان بوشهر در گفت وگو با خبرنگاران با اشاره به وضعیت کارخانه های آرد استان اظهار کرد: در گذشته 4 کارخانه آرد در استان فعال بود که اکنون 3 کارخانه فعالیت دارند و سهمیه گندم یارانه ای آن ها بر اساس مصوبات کارگروه آرد و نان استان تعیین می شود. وی افزود: کارخانه آرد خلیج فارس با ظرفیت تولید روزانه 240 تن، حدود 37 درصد گندم یارانه ای استان را دریافت می کند و به دلیل ظرفیت بالاتر نسبت به سایر کارخانه ها، سهم بیشتری در تولید آرد دارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بوشهر با اشاره به نحوه توزیع آرد در استان بیان کرد: از اسفند ...

معاون اقتصادی استاندار سیستان و بلوچستان: گفتمان اقتصادی استان در سطح ملی اثرگذار شد

به گزارش ایرنا، مجیب حسنی شامگاه چهارشنبه در نشست شورای سیاستگذاری دولت وفاق ملی با اشاره به عملکرد اقتصادی سیستان و بلوچستان افزود: در جریان تأمین کالاهای اساسی، حدود 1.2 میلیون تن کالای اساسی از مسیرهای مرتبط با استان وارد کشور شد؛ اقدامی که بدون پیگیری ها، مصوبات هیئت دولت، بازگشایی و فعال سازی رویه های مرزی و تجاری و تمدید مصوبات ویژه در شرایط جنگی امکان پذیر نبود. وی همچنین به اقدامات اقتصادی و سرمایه گذاری اشاره کرد و افزود: بیش از 21 تفاهم نامه سرمایه گذاری با مجموع حدود 45 همت در سیستان و بلوچستان منعقد شده که بخشی از آن ها وارد مرحله اجرا شده و حدود 45 درصد پروژه ها در حال ...

آغاز عملیات بازارگردانی در نماد نان از 31 خرداد

سهم تعیین شده است. همچنین بازارگردان موظف است حداقل سفارش انباشته ای معادل 199,244 سهم را در سامانه معاملات حفظ کند تا امکان دادوستد روان تر برای فعالان بازار فراهم شود. بر اساس این اطلاعیه، دوره زمانی بازارگردانی برای نماد نان1 معادل 24 ماه در نظر گرفته شده است. همچنین دامنه مظنه 2.25 درصد تعیین شده که در این محدوده بازارگردان اقدام به ثبت سفارش های خرید و فروش خواهد کرد. کارشناسان بازار سرمایه معتقدند آغاز بازارگردانی در نمادها معمولاً با هدف افزایش عمق معاملات، کاهش نوسانات هیجانی و تقویت نقدشوندگی سهم انجام می شود و می تواند در میان مدت به بهبود کیفیت معاملات آن نماد کمک کند. ...

افزایش قیمت نان با مصوبه کارگروه آرد و نان آذربایجان غربی

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مهاباد ، به گفته مسئولان این تصمیم در راستای متناسب سازی هزینه های تولید اتخاذ شده است و تمامی انواع نان یارانه ای و صنف و صنعت را شامل می شود. بر این اساس قیمت هر قرص نان لواش از بیست و پنجم خرداد ماه به هزار و هفتصد تومان افزایش یافت. افزایشی که از یک سو باعث گلایه شهروندان و از طرفی با رضایت نانوایی ها از بهبهود وضعیت درآمدی همراه شده. قیمت گذاری گندم، شاخص های تورمی، قیمت مواد اولیه و اجاره بهای مغازه، نرخ دستمزد کارگران و بیمه از جمله موارد اثرگذار بر قیمت نهایی نان است. دانلود فیلم اصلی ...

طرز تهیه نان خوشمزه خانگی بدون فر در 5 دقیقه

منبع: دلگرم

قیمت انواع نان در کاشان 60 تا 70 درصد گران شد

یک منبع آگاه در گفتگو با اقتصاد_کویر: قیمت نان در کاشان از شب گذشته افزایش یافت. به طور میانگین قیمت انواع نان ها 60 تا 70 درصد افزایش یافت. بر این اساس قیمت جدید انواع نان به شرح زیر است: نان سنگک: هشت هزار و 600 تومان نان لواش: یک هزار و 900 تومان نان بربری: چهار هزار و 800 تومان نان تافتون: دو هزار و 900 تومان ;

گودرزی: 30 درصد نان کشور دورریز می شود

به گزارش جهان نیوز ، عباس گودرزی، نماینده بروجرد در مجلس در گفت وگو با خبرنگار مجلس خبرگزاری فارس، گفت: امروز صبح بعد از جلسات متعدد در خصوص نان جلسه ای در راستای شأن نظارتی مجلس با حضور معاون اقتصادی وزیر کشور و جمعی از نمایندگان و کارشناسان در محل وزارت کشور برگزار شد. وی بیان کرد: موضوع نان و نانواها از جمله موضوعاتی است که ضرورت دارد با کار دقیق و عمیق و جامع، مورد پیگیری ویژه قرار گیرد. سخنگوی هیئت رئیسه مجلس افزود: 14 درصد نان یارانه ای کشور توسط یک درصد کارت های بانکی و 49 درصد توسط 10 درصد از کارت های بانکی خریداری می شود و یا اینکه 30 درصد نان کشور دورریز می شود ...

نان ساده که نیست و گرانی نان لوکس که هست!

آسیانیوز ایران؛ سرویس اقتصادی: همین چند سال پیش، کافی بود دستتان را دراز کنید و یک نان تازه و گرم از نانوایی محله بگیرید. قیمتش هم مشخص بود، هم ثابت. اما این روزها، ساده ترین خوراک ایرانی ها به یک معما تبدیل شده. سر می زنی به نانوایی، می گویی یک نان ساده ، نانوا با لبخند می گوید ساده نیست، فقط کنجدی داریم . یعنی اگر نان می خواهی، باید دو برابر پول بدهی. اگر نه، برو نانوایی بعدی. واقعیت تلخ این است که نان ساده، آن نان سفید و معمولی که سالها پای ثابت سفره های ایرانی بود، دارد از خیابان ها محو می شود. نه به خاطر کمبود گندم، نه به خاطر خشکسالی، بلکه به خاطر یک سامانه به نام نانینو . سامانه ای که قرار بود جلوی قاچاق آرد را ...

قیمت نان در آذربایجان غربی 70 الی 100 درصد افزایش پیدا کرد

جواد نجفیان در گفت و گو با خبرنگار ایلنا، اظهار کرد: در حال حاضر بیش از 5 هزار واحد نانوایی لواش پز در سطح آذربایجان غربی فعالیت دارند که از این تعداد، یک هزار و 640 واحد در شهر ارومیه مستقر هستند. وی افزود: تعیین نرخ جدید نان پس از انجام آنالیز هزینه ها توسط اتحادیه نانوایان و بررسی در کارگروه آرد و نان استان انجام شده و پس از تأیید به وزارت کشور ارسال می شود تا ابلاغ نهایی صورت گیرد. نجفیان با اشاره به اینکه آذربایجان غربی پنجمین استان کشور در اجرای افزایش قیمت نان بوده است، تصریح کرد: افزایش هزینه های تولید از جمله رشد حدود 60 درصدی دستمزد کارگران، افزایش قیمت مخمر ...

آتش زیر خاکستر؛ وقتی قاچاق آرد در شهریار به معضلی مفتضحانه تبدیل شد+ فیلم

آرد دولتی با حمل حدود 90,000 قیمت هر کیسه آرد آزاد تا 2,900,000 سود حاصل از فروش هر کیسه بیش از 2,830,000 سود ماهانه از فروش 200 کیسه حدود 0000میلیون تومان قاچاق علنی آرد در شهریار؛ ساعاتی پیش، اسناد و اطلاعاتی از یک شبکه انحراف آرد در شهریار به دست خبرنگار ما رسید که نشان می دهد آرد سهمیه ای 18 درصد مخصوص نان بربری، به صورت قاچاق از یک نانوایی بربری خارج و به نانوایی لواش تنوری در شهرک امیریه منتقل می شود. در این زنجیره قاچاق، آردهای سهمیه ای از نانوایی بربری که ظاهراً نان نمی پزد، تحویل گرفته شده و به یک واحد لواش پزی در ...

نان کامل چیست و چرا متخصصان تغذیه آن را توصیه می کنند؟

به گزارش اصفهان زیبا ؛ سید محمدحسین روحانی، متخصص تغذیه و رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تأکید می کند که نان کامل نقش مهمی در سلامت بدن دارد و می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد. به گفته او، جایگزینی نان سفید با نان سبوس دار یکی از مهم ترین راهکارهای ارتقای سلامت جامعه است. نقش نان در رژیم غذایی ایرانیان دکتر روحانی توضیح می دهد که نان یکی از اصلی ترین اجزای سفره ایرانی است و بخش زیادی از انرژی روزانه افراد را تأمین می کند. او تأکید می کند حدود 50 درصد انرژی بدن باید از منابع کربوهیدراتی مانند نان تأمین شود، بنابراین حذف کامل نان ...

سلامت روده به سلامت مغز منجر می شود – خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

احساس سیری داشته باشد. این ویژگی از پرخوری، ریزه خواری و مصرف تنقلات پرکالری جلوگیری می کند و در نتیجه به کنترل وزن کمک خواهد کرد. وی بیان کرد: در یک رژیم غذایی متعادل حدود 50 درصد انرژی مورد نیاز بدن باید از منابع کربوهیدراتی تأمین شود و نان یکی از مهم ترین این منابع به شمار می رود. بنابراین حذف کامل نان از رژیم غذایی اقدامی غیرعلمی است و آنچه اهمیت دارد انتخاب نوع مناسب نان و مصرف متعادل آن است. روحانی اعلام کرد: به همین دلیل مصرف منظم نان کامل بخشی مهم از یک الگوی غذایی سالم محسوب می شود، وی با اشاره به ارتباط مصرف نان با کنترل وزن بیان کرد: برخلاف تصور ...

صبحانه کلید طلایی مغز برای یادگیری بهتر

ها به دلیل کمبود وقت یا آگاهی ناکافی، این وعده را حذف می کنند. این گزارش به بررسی ابعاد علمی این موضوع از زبان کارشناسان می پردازد. مریم یاری در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی قم فردا با اشاره به تأثیر نخوردن صبحانه به حافظه اظهار داشت: مغز بدون گلوکز کافی، هیپوکامپ (مرکز حافظه) را کم کار می کند و تولید نوروترنسمترهای لازم برای رمزگذاری اطلاعات تا 30 درصد کاهش می یابد. وی با اشاره به اینکه خوردن یک لیوان شیر یا چای به تنهایی کافی نیست، گفت: شیر یا چای بدون منبع کربوهیدرات پیچیده مثل نان سبوس دار، فقط برای نیم ساعت انرژی می دهد و سپس قند خون افت می کند. کارشناس تغذیه با ...

تشدید نظارت بر کیفیت و وزن نان در پی اصلاح قیمت ها

به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان آران و بیدگل؛ مهندس یوسفیان در این نشست با بیان اینکه اصلاح قیمت نان باید با ارتقای سطح خدمت رسانی به مردم همراه باشد، اظهار داشت: با توجه به تغییرات اخیر در نرخ نان، بازرسان و دستگاه های نظارتی موظف هستند به صورت مستمر و بدون اغماض، بر کیفیت پخت، وزن چانه ها و رعایت ساعات کاری و تعطیلی هفتگی نانوایی ها نظارت دقیق داشته باشند. وی تصریح کرد: شهروندان باید به نان باکیفیت دسترسی داشته باشند و هرگونه کم فروشی یا کاهش کیفیت به بهانه های مختلف، تخلف محسوب شده و با واحدهای متخلف در چارچوب قانون برخورد خواهد شد. رئیس کارگروه آرد و نان ...

تمدید مهلت برگزاری دومین رویداد ملی مسئله محور نان

به گزارش خبرگزای صداوسیما ، این رویداد با هدف شناسایی و ارائه راهکار های فناورانه برای چالش های صنعت نان و توسعه همکاری میان پژوهشگران، فناوران، شرکت های دانش بنیان و فعالان حوزه نان برگزار می شود. محور های این رویداد شامل مواد اولیه، بهبوددهنده ها و افزودنی ها، نان های فراسودمند و سلامت محور، تولید نان با ماندگاری و کیفیت بالاتر، نوآوری در زنجیره تأمین و اصلاح الگوی مصرف و همچنین کاهش ضایعات در طول زنجیره نان است. برگزارکنندگان این رویداد از پژوهشگران، فناوران، صاحبان صنایع، شرکت های دانش بنیان و علاقه مندان دعوت کرده اند تا با حضور در این رویداد، ایده ها و راهکار های نوآورانه خود را برای توسعه صنعت نان کشور ارائه کنند. گفتنی است علاقه مندان برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام می توانند به پایگاه اطلاع رسانی رویداد به نشانی conf.rifst.ac.ir/bread-event2 مراجعه کنند. ...

طرز تهیه یک عصرانه جذاب

فرتاک نیوز:نان کندو، یک نوع نان محلی و خوشمزه عربی می باشد که می توانید خیلی راحت و سریع آن را در منزل طبخ و سرو کنید. دلیل نام گذاری این نان به خاطر شباهت ظاهری آن به کندوی زنبور عسل می باشد. می توانید از انواع خوراکی ها چون شکلات، گردو، مارمالاد، عسل و... برای مغز نان کندو استفاده کنید. همچنین می توانید با آماده کردن مواد گوشتی برای مغز نان کندو، این نان را به عنوان پیش غذا و عصرانه نیز سرو کنید. از دیگر انواع نان های محلی و خوشمزه می توان به نان شیری، نان کشتا، نان کماج، نان گردویی، نان قندی، نان زیره و سیاه دانه، نان سیمیت، نان رول دارچینی و... اشاره کرد. ...

ببینید| غذای روستایی در ایران؛ پخت نان لواش و نان سنتی در تنور و در طبیعت

رضایت نسبی شهروندان استان مرکزی از کیفیت پخت نان با آرد یکسان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزی؛ با افزایش بیش از دو برابری قیمت نان مردم انتظار دارند با این افزایش کیفیت نان نیز افزایش یابد. در سرکشی به چند نانوایی در اراک مردم رضایت نسبی از پخت نان دارند. در پیرامون این سرکشی البته گلایه هایی هم مطرح شد از فروش آرد دولتی به دامداری ها تا نبود نانوایی با کیفیت در برخی مناطق از جمله کوی شهر صنعتی اراک، تعطیل بودن برخی نانوایی ها، کم وزن بودن برخی نان ها و برخورد نامناسب نانوایان. اکرم احمدی کارشناس اداره غله استان مرکزی با بیان اینکه پخت نان و کیفیت آن در بازرسی ها مورد بررسی و نظارت قرار می گیرد، گفت: آرد همه واحد های ...

افزایش قیمت نان در کرمان؛ به زودی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کرمان ؛ رئیس اتاق اصناف استان کرمان در نشست خبری به مناسبت هفته اصناف، گفت: قیمت نان دولتی در بسیاری از استان ها اعلام شده و با افزایش قیمت حامل های انرژی و حقوق، قیمت نان نیز باید تغییر می کرد. محسن ربیعی ادامه داد: نرخ استان ها در حال بررسی است و به زودی قیمت نان در کرمان اعلام می شود، اعلام نرخ نان دولتی جلوی بسیاری از سوءاستفاده ها را در این استان گرفته است. وی بیان کرد: قیمت نان آزاد پز ها توسط استانداری باید اعلام شود؛ قیمت نان باگت طی روز های اخیر افزایش یافت؛ تمام واحد های صنفی باید نرخ نامه را نصب کنند و مردم تخلفات را به شماره ...

دادستان دهگلان به نانوایی های متخلف هشدار داد/ تشکیل پرونده برای 9 واحد و تشدید نظارت بر کیفیت نان + فیلم

به گزارش خبرنگار تابناک در استان کردستان، در پی دستور کاظم شرکائیان دادستان شهرستان دهگلان مبنی بر تشدید نظارت بر عرضه کالاها و خدمات ضروری، گشت ویژه ای با محوریت بررسی کیفیت و سلامت نان در سطح این شهرستان برگزار شد که در نتیجه آن، برای 9 واحد نانوایی متخلف پرونده تعزیراتی تشکیل شد. این طرح نظارتی صبح روز 23 خردادماه 1405 با حضور مستقیم دادستان شهرستان دهگلان و مشارکت چهار اکیپ مشترک متشکل از کارشناسان فرمانداری، اداره صنعت، معدن و تجارت، بسیج اصناف، جهاد کشاورزی، شبکه بهداشت و درمان، نیروی انتظامی و اتاق اصناف آغاز شد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...

نظارت میدانی بر نانوایی های دشت آزادگان با هدف ارتقای کیفیت نان

نظارت میدانی بر نانوایی های دشت آزادگان با هدف ارتقای کیفیت نان به گزارش روابط عمومی اداره کل صنعت، معدن و تجارت خوزستان، سیدمرتضی حسینی، سرپرست اداره صمت شهرستان دشت آزادگان، از آغاز گشت های نظارتی مشترک با هدف پایش مستقیم فعالیت نانوایی های این شهرستان خبر داد. این گشت نظارتی با هدف ارتقای کیفیت پخت نان، رعایت حقوق مصرف کنندگان و صیانت از سلامت عمومی جامعه اجرایی شد. در این گشت مشترک که با حضور رئیس اداره صمت، رئیس اداره جهاد کشاورزی و نمایندگانی از اداره اماکن و تعزیرات حکومتی انجام شد، وضعیت واحدهای صنفی نانوایی از زوایای مختلف مورد ارزیابی دقیق قرار گرفت. ...

گندم خوب، نان بی کیفیت؛ ماجرای کیفیت نان در لرستان چیست؟

باشگاه خبرنگاران جوان؛ رضوان پاک منش - در پی گلایه ها و پرسش های مردمی درباره کیفیت نان در استان لرستان، مدیرکل اداره کل غله و بازرگانی استان در گفت وگو با خبرنگار ما به تشریح وضعیت تولید گندم، فرآیند تبدیل به آرد و عوامل مؤثر بر کیفیت نان پرداخت. به گفته این مقام مسئول، گندم تولیدی استان از نظر کلی دارای کیفیت مطلوب و دارای ویژگی های متنوع است و بخش قابل توجهی از آن از مناطق جنوبی استان از جمله پلدختر و مناطق همجوار تأمین و به کارخانه های آرد ارسال می شود. وی با اشاره به آغاز فصل خرید و ورود گندم تازه به چرخه تولید، تأکید کرد که بخشی از نوسان های کیفی مشاهده شده می ...

برگزاری نشست مشترک تنظیم بازار و آرد و نان شهرستان دماوند

به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان دماوند، نشست کمیته مشترک تنظیم بازار و آرد و نان شهرستان به دستور فرماندار و به ریاست فاطمه فرزام، معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری دماوند و با حضور اعضای کمیته در محل مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان برگزار شد. در این نشست، وضعیت واحدهای نانوایی سطح شهرستان مورد بررسی قرار گرفت و بر تشدید نظارت ها و برخورد قانونی با واحدهای متخلف در چارچوب ضوابط و آیین نامه های مربوطه تأکید شد. معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری دماوند با اشاره به اهمیت تأمین نان با کیفیت و رعایت حقوق شهروندان، بر لزوم نظارت مستمر و رسیدگی بر عملکرد نانوایی ها با ه ...