سایر منابع:
سایر خبرها
سبزهای مفید و پر خاصیت برای بدن !
هایی بلند است. ساقه های برگ چغندر می تواند قرمز، سبز یا زرد باشد. همچنین، نمونه چند رنگ از آن نیز وجود دارد که به نام برگ چغندر رنگین کمانی شناخته می شود. برگ چغندر در خانواده ای مشابه با چغندرها قرار می گیرد. این محصول می تواند 636 درصد از نیاز روزانه به ویتامین K را تامین کند. بیشتر افراد توجهی به این ویتامین ندارند، اما ماده مغذی بسیار مهمی محسوب می شود. ویتامین K نه تنها به لخته شدن خون کمک می کند، بلکه با فعال کردن پروتئینی که به پیشگیری از رسوب کلسیم در سرخرگ ها کمک می کند در محافظت در برابر بیماری قلبی نیز نقش دارد. ...
7 سبزی دیابت پسند با کمترین میزان کربوهیدرات
منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. اسفناج : این سبزی کم کربوهیدرات انتخاب عاقلانه ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی فولات، بتاکاروتن و ویتامین کا است. محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزی جات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد. رنگ سبز تیره اسفناج حاوی سطح بالایی از کلروفیل است؛ ماده ...
طرز تهیه کوفته پالاک، غذای سنتی هندی
کوفته پالاک غذای سنتی شمال هند است که تهیه آن شامل دو مرحله می شود: تهیه کوفته و تهیه آب کوفته که می توانید آموزش گام به گام آن را در این مطلب مشاهده کنید. کوفته اسفناج را با انواع نان های هندی مثل پاراتا، چپتی و ... می توانید میل کنید. مواد لازم برای کوفته: 2 پیمانه اسفناج خردشده 4 قاشق غذاخوری آرد نخود نصف پیمانه پنیر رنده شده 1 عدد فلفل چیلی خردشده ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 23 آذر ماه به تفکیک استان
...> پاک سازی راه آب مزارع و باغات تا قبل از وقوع بارش تا قبل از روز پنج شنبه در استان های آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی سم پاشی درختان میوه با استفاده از محلول بردو زراعی: هماهنگی پیمانکاران چغندر قند با کارخانجات قند استان جهت برداشت بموقع و تحویل محصول اجرای عملیات ذخیره سازی رطوبت در اراضی آیش دیم با استفاده از گاوآهن قلمی پخش کود دامی و ...
فرمول پروتئینی برای کاهش وزن
اند که مصرف مقادیر بیشتر از این ماده مغذی ممکن است به محافظت در برابر از دست دادن ماهیچه مرتبط با افزایش سن کمک کند. در ادامه با برخی از بهترین منابع غذایی برای پروتئین بیشتر آشنا می شویم. آووکادو محتوای پروتئین: 2 گرم در هر نیمه از آووکادو پروتئین موجود در این میوه حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری است و از محتوای اسیدهای چرب امگا-3 دوستدار قلب نیز سود می برد. ...
10 ماده غذایی که افسردگی را از بین می برند
مواد مغذی موجود در سبزی ها هست که با خوردن مقدار مناسبی از سبزی ها ، منیزیم خون افزایش یافته و درنتیجه کورتیزول ( هورمون ایجادکننده استرس )خون در بدن متعادل شده و باعث کاهش سردرد و خستگی ناشی از افسردگی و استرس می شود. بهترین منابع منیزیم : سبزی ها با برگ سبز تیره (اسفناج، کاهو، جعفری ، برگ چغندر ) ، کلم پیچ، کدو تنبل و ...) ، سویا، غلات سبوس دار مخصوصاً سبوس گندم، جو، ذرت، آجیل ، دانه ...
کمبود کلسیم چه علائمی دارد؟
... وقتی صحبت از مصرف مقدار کافی کلسیم می شود، اغلب مردم به یاد قرص ها و مکمل های کلسیم می افتند. در حالی که باید بدانیم به راحتی می توان با افزودن مقدار کافی مواد غذایی حاوی کلسیم مشکل را برطرف کرد. با این که همه می دانند شیر یکی از بهترین منابع کلسیم است، اما آیا می دانید ماست 30 تا 40 درصد بیشتر از شیر کلسیم دارد؟ البته علاوه بر شیر و ماست و دیگر محصولات لبنی، سبزیجات سبزرنگ مانند بروکلی ...
دمنوش های زنانه رابیشتربشناسید
از غذا های آب پز استفاده کنید یک هفته قبل از شروع درد پریود بهتر است که از خوراکی های زیر در موقع طبخ غذاها استفاده کنید. اسفناج بخارپزشده تمشک و گردو زعفران و رازیانه ترخون و تره فرنگی موسیر و فلفل سیاه دارچین و پوست پرتقال غذاهایی با طبع گرم مانند حلوای زعفرانی نیز می تواند بهترین انتخاب برای نخستین روز ...
در فصل سرد هم می توان خون داد؟ قبل و بعد ازاهدا خون چه باید کرد؟
و فرآورده های خونی، تنها به فصل های گرم سال محدود نمی شود، در فصل سرد هم میزان قابل توجهی جراحی انجام می شود و بیماران به خون نیاز دارند. 25 نکته ای که قبل و بعد از اهدای خون باید بدانید چند روز قبل از اهدای خون، موادغذایی غنی از آهن را مصرف کنید، مثل گوشت قرمز، ماهی، مرغ، حبوبات و غلات و اسفناج. شب قبل از اهدای خون استراحت کافی داشته باشید و خوب بخوابید. خواب ...
درمان سرماخوردگی، با این خوراکی ها
بدن مهم اند اما دانشکده ی پزشکی هاروارد می گوید ویتامین A نقش مهمی در حفظ عملکرد سیستم ایمنی دارد. اگر سرما خورده اید سعی کنید سیب زمینی، هویج، کدو حلوایی، اسفناج و کلم برگ بیشتر مصرف کنید. چای سبز سرد چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی تان را در زمان بیماری نیز تقویت می کند. چای سبز می تواند علائم ناشی از سرماخوردگی، مثلا گلو درد را تخفیف بدهد. ...
دن براون: شخصیت ترامپ حتی در قالب داستان هم باورپذیر نیست
. وی در ادامه می افزاید: به آشپزخانه می روم، یک لقمه اسفناج و کمی قهوه می خورم و مستقیم به دفترم می روم و حدود 6 تا 9 ساعت کار می کنم، تا وقتی انرژی ام تمام شود ادامه می دهم. بخش مهمی از کارم صرف ویرایش کردن چیزهایی می شود که روز پیش نوشته ام . شاید آنها را خلاصه کنم و یا شاید چیزهای جدید بنویسم. همه اش بستگی دارد به این که آن روز چه کاری لازم باشد. براون از یک برنامه استفاده ...
5 ویتامین موردنیاز بدنتان در زمستان
آنتی اکسیدان است که باعث کاهش التهاب در بدن نیز می شود. در زمستان می توانید ویتامین سی مورد نیاز خود را از طریق مصرف مرکبات، سبزیجات تیره رنگ و مکمل های این ویتامین دریافت کنید. ویتامین دی: اگرچه مصرف ویتامین دی در تمام طول سال مورد نیاز است، اما در فصل زمستان و با مایل شدن نور خورشید، نیاز شما به این ویتامین بیشتر می شود. در طول زمستان احتمال بروز دردهای استخوانی و مفصلی به دلیل عدم ...
در روزهای آلوده شیر پروبیوتیک بنوشید
: مصرف لبنیاتی که حاوی کلسیم، منیزیم و فسفر به عنوان خنثی کننده سموم، هستند، میزان سموم آلاینده هایی را که وارد بدن می شوند، خنثی می کند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تصریح کرد: سبزی ها و میوه ها به دلیل دارابودن ترکیبات آنتی اکسیدان، ضد سرطان و ضد التهاب هستند و مصرف این مواد در فصل سرما به ویژه در هوای آلوده می تواند از بروز آسیب های ناشی از سموم موجود در هوای آلوده پیشگیری کند ...
6 توصیه برای پاکسازی کبد
. علاوه بر تمامی موارد گفته شده، اعتقاد ها بر این است که چربی های ترانس سبب بروز مشکلاتی در سیستم ایمنی بدن و همچنین نشانه هایی از التهاب در سراسر بدن می شوند. نیترات و نیتریت معمولا در مواد غذایی فر آوری شده، فست فود ها و انواع سوسیس و کالباس ها یافت می شوند و به طور جدی سلامت افراد را تهدید می کنند. این مواد شیمیایی برای حفظ رنگ، افزایش طول عمر مواد غذایی و مهار رشد باکتری ها اضافه می ...
مسمومیت سالانه 3 میلیون نفر در جهان با حشره کش های فسفردار
همراه دارد. دکتر بلالی با اشاره به یک تحقیق علمی در کشور چین گفت: بر این اساس میزان سموم فسفردار آلی بعد از پوست کندن میوه 60 درصد و با شستن با آب گرم 80 درصد کاهش می یابد. این استاد دانشگاه افزود: براساس یک تحقیق علمی دیگر در کشور انگلستان ماندگاری سم فسفردار آلی در میوه ها و سبزی هایی مانند توت فرنگی، اسفناج، گوجه فرنگی، شلیل، سیب زمینی، سیب درختی، کرفس، فلفل دلمه و قرمز، هلو ...
راهکارهایی موثر برای مقابله با آلودگی هوا
آنتی اکسیدانی نقش بسیاری مهمی در کنترل التهاب ایفا می کند. همچنین این ماده در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. 1. سبزیجات برگی مانند گل تاج خروس، گشنیز، شنبلیله، کاهو و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند. 2. برگ تربچه و هویج نیز از منابع خوب بتاکاروتن محسوب می شوند. چربی های اُمگا3 فواید چربی های امگا 3 برای مقابله با آلودگی هوا این چربی ها در ...
بازسازی موهای سوخته و وزشده با درمان خانگی
... هیچ فاکتوری بهتر از غذا نمی تواند حال موهای شما را خوب و سلامت آن را بازیابی کند؛ بنابراین بهتر است: - از سبزیجات سبزرنگ تازه به ویژه اسفناج و انواع جوانه ها مانند عدس، ماش، گندم و جو در وعده های غذایی خود استفاده کنید؛ برای مثال خوردن سالاد با چاشنی روغن کنجد یا زیتون معجزه می کند. - کمبود آهن و پروتئین دلیل دیگری است که موهای شما را در خطر آسیب دیدگی قرار می دهد؛ پس ...
سلامت پوست و مو با تغذیه صحیح
در ادامه صحبت های خود چنین می گوید: میوه ها و سبزیجات سرشار از کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتامین های C و A بوده وبرای رشد و استحکام پوست و مو بسیار موثر و سودمند هستند. به همین دلیل توصیه می شود از برگ چغندر، کلم بروکلی، کلم دکمه ای، اسفناج و انواع سبزی خوردن در برنامه روزانه استفاده شود. همچنین میوه های سرشار از ویتامین C مانند پرتقال، لیموو کیوی تولید کلاژن را تحریک می کند که این ...
19 توصیه غذایی برای افزایش وزن نوزاد و کودک نوپا
؛ اسفناج، هویج، کدو تنبل و لوبیا یک منبع غنی از مواد معدنی و ویتامین هستند.سعی کنید روزانه یک وعده از این سبزیجات میل کنید ؛ نخود فرنگی نیز غنی از ویتامین های و فیبر های رژیمی است و منبع خوبی برای کالری بالا است. 5. افزایش وزن نوزاد با تخم مرغ: تخم مرغ منبع غنی از پروتئین است و برای اضافه کردن کالری مناسب است ، تخم مرغ را میتوان به صورت آب پز و یا نیمرو مصرف کرد و یا میتوان آنها را ...
معجزه 7 کیلو لاغری با رژیم شیر و دارچین!
اسیدی است و بعضی از پزشکان آن را توصیه نمی کنند. گفته می شود که دارچین در تمام قسمت های داخلی بدن تاثیر می گذارد، عملکرد کبد را تحریک می کند و سموم را از بین می برد و خون را پاک می کند و خون پاک باعث کاهش التهاب سلول های چربی و کاهش وزن می شود. چای دارچین زمانی که عاقلانه مصرف شود برای کاهش وزن و مبارزه با چاقی زمانی مفید خواهد بود بنابراین سوال این است ... طرز تهیه چای لاغری با دارچین ...
این خوراکی ها رگ های قلب را باز می کنند
...> زردچوبه زردچوبه به دلیل طعم و رنگ ویژه و منحصربه فردی که دارد شناخته شده است و یکی از مواد تشکیل دهنده متداول در ادویه کاری است. مصرف زردچوبه به سلامت قلب کمک می کند. اضافه کردن زردچوبه به رژیم غذایی روزانه می تواند التهاب و تشکیل پلاک های خونی در رگ های قلبی را کاهش دهد. همچنین ماده رنگی زردچوبه به نام کرکیمن می تواند به از بین بردن چربی هایی که در رگ ها ته نشین می شوند، کمک کند. ...
اکسی توسین یا هورمون عشق چیست؛ 25 راهکار برای افزایش هورمون عشق
جلوگیری از کمبود منیزیم باید مصرف منظم مواد غذایی منیزیم دار را در برنامه ی غذایی روزانه تان قرار دهید. اسفناج، برگ چغندر، تخم کدو حلوایی، بادام درختی، آووکادو، شکلات تلخ و موز ازجمله منابع خوب منیزیم به شمار می روند. علاوه بر اینها حمام نمک اِپسوم (سولفات منیزیم) هم می تواند سطح منیزیم را افزایش دهد. مکمل منیزیم نیز راهکار دیگری برای تأمین منیزیم بدن است. منیزیم ضمن کمک به عملکرد اکسی ...
15 خوراکی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مرکبات ویتامین C دارد. فلفل دلمه ای قرمز همچنین از منابع غنی بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) است. ویتامین C علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند به سلامت پوست هم کمک کند. بتاکاروتن برای سلامت پوست و چشم ها مفید است. 3. کلم بروکلی کلم بروکلی سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی است. ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E به همراه میزان زیادی آنتی اکسیدان و فیبر، بروکلی را به یکی از ...
این غذاها برای سرماخوردگی سم اند
مفید است. وی ادامه داد: بادام، مغز را تقویت می کند و گشنیز مانع صعود بخارات به سوی مغز می شود.مصرف چنین حریره ای از دیدگاه طب جدید نیز چون حاوی مواد غذایی امگا-3 مثل بادام است در کاهش آبریزش بینی آلرژیک و آسم مفید است. این متخصص طب سنتی بر خوردن غذاهای نرم تاکید کرد و گفت: آبگوشت،سوپ و شورباهایی که در آن شلغم و اسفناج باشد توصیه می شود. این گونه غذاها بهتر هضم می شوند و مانع ...
سبزیجات مناسب برای پرندگان زینتی
قرار بگیرد. اسفناج اسفناج و کاهو و سبزیجات برگ پهن، منبع غذایی مهمی برای پرندگان زینتی هستند. نخود فرنگی نخودفرنگی با خواص فراوان بهترین خوراک برای پرندگان زینتی است. فلفل انواع فلفل تند و شیرین، از جمله خوراکی های مورد علاقه ی پرندگان هستند. ...
مصرف سبزیجات در بارداری، شش فایده مهم
عصبی جنین نقشی بسیار مهم و حیاتی بر عهده دارد. بنابراین به محض تصمیم به بارداری بلافاصله مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی اسید فولیک را شروع کنید. از میان سبزیجات اسفناج، کلم بروکسل، کلم بروکلی و کاهو و از میان میوه ها ملون، انبه، تمشک، موز و پرتقال از منابع سرشار ویتامین B9 به شمار می روند. 4- پیشگیری از بروز کم خونی در هنگام بارداری نیاز روزمره بدن به آهن افزایش پیدا کرده و کمبود ...
نسبت سبزی قورمه سبزی
، شنبلیله و اسفناج تشکیل می دهد و چاشنی آن معمولا لیمو عمانی درسته یا پودر شده است، ولی گاهی به آن آب نارنج، آب غوره یا رب انار هم اضافه می کنند. نسبت سبزی قورمه سبزی در شهر های مختلف، فرق می کند و ما در این مطلب قصد داریم نسبت سبزی قورمه سبزی در چند منطقه مختلف ایران را مرور کنیم. سبزی قورمه سبزی ترکیبی از تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و شنبلیله است که در مناطق مختلف به نسبت متفاوتی استفاده شده و گاهی ...