گوشت گران نشود، یزد خالی از گوشت می شود!
سایر منابع:
سایر خبرها
عامل گرانی گوشت قرمز چیست؟
ندادن تقاضای بازار، نوسانات قیمتی را شاهد هستیم. کلامی درباره افزایش قیمت گوشت قرمز گفت: در سال 97 گوشت گوساله با ارز 4200 تومانی وارد و به قیمت 40 هزار تومان در بازار عرضه می شد، اما اکنون به دلیل اینکه تقاضای گوشت به سمت مرغ هدایت شده دام زنده به قیمت هرکیلو 31 هزار تومان و قیمت لاشه به 60 هزار تومان رسیده است و قیمت گوشت گوساله باید به قیمت هرکیلو 70 هزار تومان عرضه شود. ...
ضعف در سیستم توزیع و دلال بازی عامل گرانی گوشت قرمز/عرضه مستقیم گوشت در میادین میوه و تره بار
کیلو گرم گوشت مرغ تعیین شده است، اما با توجه به کاهش میزان جوجه ریزی و پوشش ندادن تقاضای بازار، نوسانات قیمتی را شاهد هستیم. کلامی درباره افزایش قیمت گوشت قرمز گفت: در سال 97 گوشت گوساله با ارز 4200 تومانی وارد و به قیمت 40 هزار تومان در بازار عرضه می شد، اما اکنون به دلیل اینکه تقاضای گوشت به سمت مرغ هدایت شده دام زنده به قیمت هرکیلو 31 هزار تومان و قیمت لاشه به 60 هزار تومان رسیده است ...
انباشت 300 هزار دام سنگین در دامداری ها
سرویس اقتصادی جوان آنلاین: در حالی که متولیان تولید دام کشور از افزایش عرضه و تولید مازاد در کشور خبر می دهند و حتی بار ها درخواست صادرات کرده اند، اما قیمت گوشت در بازار همچنان افزایشی است و تنها در هفته گذشته قیمت گوشت گوساله 5 هزار تومان در هر کیلو افزایش یافت و قیمت گوشت گوسفندی هم از کیلویی 105 هزار تومان عبور کرد. افزایش قیمت در شرایط عرضه بیشتر نافی قوانین اقتصادی است. ساده ترین قانون ...
جزییات طرح ذبح دام قربانی در کشتارگاه ها برای مقابله با شیوع کرونا
ساعت گذراندن مراحل سردخانه ای، لاشه دام به متقاضیان تحویل داده می شود. معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور اظهارداشت: انجمن های صنفی کارفرمایان صنعت بسته بندی مواد پروتئینی کشور نیز در این شرایط اعلام آمادگی کرده اند تا در روز عید قربان، گوشت قربانی مردم را به صورت بسته بندی بشقابی با لیبل نذری و قربانی به مردم تحویل دهند. نقیبی تصریح کرد: همچنین اتحادیه صنف قصابان ...
اطلاعیه معاونت بهداشت بهبهان به مناسبت عید سعید قربان
اکیداً ممنوع است واز خرید دام زنده و گوشت هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبح و عرضه می شوند، جداً خودداری شود. افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه، عینک و لباس مناسب استفاده و ابزارشان را بعد از هر نوبت ذبح، ضدعفونی کنند و خونابه ها باید به طریق بهداشتی دفع گردد و از خرید گوشت از قصابان دوره گرد و غیر مجاز جدا خودداری شود. ...
ممنوعیت عرضه دام در جایگاه های موقت همدان
...> امسال اداره کل دامپزشکی استان همدان با تشکیل 10 گروه ثابت و 14 گروه سیار و با ترکیب 9 دامپزشک، 29 بازرس بهداشتی گوشت و 11 ناظر شرعی، طرح نظارت بر ذبح شرعی و بهداشتی دام های قربانی شهروندان را اجرا می کند. مدیرکل دامپزشکی همچنین از شهروندان خواست دام خود را از "میادین عرضه دام زنده دارای پروانه بهداشتی" تهیه و در کشتارگاه های استان قربانی کنند. رسولی اضافه کرد: تمامی کشتارگاه های استان با ...
بساط کرونا در مراسم عید قربان/سلامتی را فدای بی احتیاطی نکنیم
موارد بهداشتی در محل عرضه دام واقع در جرجان 15 با نظارت دامپزشکی و بهداشت ذبح دام صورت خواهد پذیرفت و در صورت کشتار در منازل همه موارد بهداشتی از جمله فاصله گذاری اجتماعی رعایت شود. حمیدی تصریح کرد: در حال حاضر چهار مکان از جمله جمعه بازار سعدآباد، عرضه دام واقع در جرجان 15، میدان شهید باهنر و جایگاه سوخت ابتدای روستای زنگیان جهت فروش دام در نظر گرفته شده است و خرید پوست هم در میادین ...
ذبح گوسفند درمنزل با بیم کرونا
به گفته علی صفر ماکنعلی، رئیس سازمان دامپزشکی ایران 354 کشتارگاه در سراسر کشور در روز عید قربان آماده خدمت رسانی هستند و هزار و 600 اکیپ ثابت و سیار هم برای همین منظور در نظر گرفته شده است و پیش بینی شده که 160 هزار راس دام برای عید قربان خریداری و قربانی شود. او تاکید کرده است از خرید دام زنده یا گوشت هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبح و عرضه می شوند خودداری شود. ضمن آنکه افرادی که به ذبح دام مشغول هستند باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند و خونابه ها نیز باید به طریق ب ...
بیش از 14 هزار تن محصولات دام و طیور در خمین تولید شد
عباس ارشدی روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: بیش از 50 درصد از تولیدات دامی خمین مازاد بر مصرف شهرستان است که به استان های اصفهان، قم و تهران ارسال می شود. وی ادامه داد: یک هزار و 500 واحد پرواربندی در خمین فعال است که 874 واحدآن سنتی، 180 واحد بره پرواری روستایی، 17 واحد گوساله پرواری صنعتی و 116 واحد گوساله پرواری سنتی روستایی است. ارشدی افزود: واحدهای دامی مستقر در خمین 6 ...
قیمت گوشت قرمز
نام محصول قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 95.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 127.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 150.000 ران پاک کرده گوساله 90.000 سر دست پاک کرده گوساله 75.000 گردن گوسفندی 95.000 قلوگاه گوساله 65.000 ...
انباشت 300 هزار راس گوساله در واحد های دامداری
متوسط قیمت هر کیلو دام سنگین را 27 تا 28 هزار تومان اعلام کرد و افزود: این در حالی است که قیمت تمام شده دام سنگین بدون احتساب سود دامدار، 30 هزار تومان است. مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در پایان درباره آخرین وضعیت بازار نهاده های دامی تصریح کرد: علی رغم آنکه نهاده با نرخ مصوب کمیاب است و به سختی تامین می شود، اما در بازار آزاد به وفور موجود است، این در حالی است که واردکننده برای واردات ...
سرمایه سرگردان کویر تجارت سودآور می شود
گاو و گوساله، 13 هزار نفر شتر، یک میلیون و 600 هزار رأس دام سبک در استان پرورش داده می شود که سالانه 13 هزار و 500 تن گوشت قرمز و 114 هزار تن شیر تولید می کنند. وی بیان کرد: میزان تولید گوشت قرمز حاصل از این پرورش 13 هزار و 600 تن در سال و میزان شیر تولیدی از این دام ها 114 هزار تن است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه بسیاری از ...
کشف و ضبط 51 تن فرآورده خام دامی فاسد در کردستان
...> مخدوم افزود: در طول امسال در 6 کشتارگاه طیور استان بیش از چهار میلیون و 951 هزار قطعه طیور و 16 هزار و 893 راس دام سبک و هشت هزار و 934 راس دام سنگین در کشتارگاه های دام، کشتار و با نظارت دامپزشکی روانه بازار مصرف شده است. جمعیت دامی استان کردستان حدود 2 میلیون و 210 هزار راس دام سبک (گوسفند و بز) و 200 هزار راس دام سنگین (گاو و گوساله) است. هم اکنون در این استان 768 واحد پروش طیور ...
خریداری 50 تن گوشت از دامداران اصفهانی برای ذخیره استراتژیک
شده است که تاکنون بالغ بر 50 تن گوشت گوساله با استانداردهای اعلامی شرکت پشتیبانی امور دام برای تأمین ذخیره استراتژیک استان اصفهان خریداری شده است. توزیع یک هزار تن مرغ منجمد در اصفهان مدیرکل پشتیبانی امور دام استان اصفهان با اشاره به توزیع مرغ منجمد داخلی برای تنظیم بازار تصریح کرد: توزیع مرغ منجمد به قیمت 13 هزار و 500 تومان برای مصرف کننده، با هدف تنظیم قیمت بازار در فروشگاه ...
پذیرش قربانی به صورت غیرحضوری در 50 مرکز صنفی معتمد خراسان رضوی
ادامه داد: امسال محور اصلی کار ما بر کاهش تراکم جمعیت انسان است، بدین صورت که تراکم اجتماعی را چه در مراکز عرضه دام و چه در مراکز کشتار و حتی عرضه گوشت به حداقل برسانیم. در کنار بیماری کرونا نگرانی ما از تب کریمه کنگو است. این بیماری به دلیل اینکه عید قربان در اوج گرما و در مردادماه برگزار می شود که اوج فعالیت حشرات و به ویژه کنه به عنوان عامل اصلی تب کریمه کنگو است، مقداری شرایط را سخت تر می کند ...
کشتارگاه صنعتی دام شهرداری سیرجان در روز عید قربان فعال است
، دستکش و روپوش در بین مراجعین، قصابان، سلاخ ها و پرسنل کشتارگاه سعی در رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی دارد و همچنین با ایجاد تونل ویژه ضدعفونی کلیه ورود و خروج افراد از این طریق انجام می شود. مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری در همین زمینه تصریح کرد: در بازدید مدیران کل سازمان دامپزشکی استان کرمان که چندی پیش به طور سرزده از مجموعه کشتارگاه صورت گرفت تمامی بازدیدکنندگان از وضعیت ...
دام و طیور روستاهای آستارا رایگان واکسینه شدند
شدت واگیر و مهمترین راه انتشار آن، تماس دام آلوده با دام حساس است و تب، آب ریزش دهان، بی اشتهایی و لنگیدن از علایم آن در دام است. رئیس شبکه دامپزشکی آستارا به شهروندان و گردشگران توصیه کرد، هنگام خرید گوشت قرمز و مرغ به مهر سلامت دامپزشکی دقت کنند. او گفت: در ماه گذشته 283 بار از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی بازدید و در این راستا 42 کیلوگرم گوشت فاسد کشف، معدوم و یک متخلف به دادگاه معرفی شد. بندر آستارا با 91 هزار نفر جمعیت در غرب استان گیلان واقع شده است و دامداران این شهرستان از 18 هزار و 500 راس گاو و گوساله و 16 هزار راس گوسفند و بز نگهداری می کنند. ...
شرایط بیمه دام نیازمند بازنگری است
خاطرنشان کرد: یکی از شاخص های برتری استان مرکزی، واردات گوساله های پرواری از 10 استان به استان مرکزی بوده که پرواربندی سنتی، صنعتی و نیمه صنعتی انجام می شود. آذر عنوان کرد: سالانه 200 هزار راس دام آماده پروار شده و به سایر استان ها صادر می شود. وی با بیان اینکه تولید گوشت قرمز 3 برابر نیاز استان بوده و 65 درصد مازاد بر نیاز است، تصریح کرد: صادرات گوشت قرمز به سایر استان ها از اولویت های ...
قیمت خرید گوسفند زنده و بره زنده برای عید قربان شهرداری تهران و کرج
نظر داشته باشد. قیمت روز دام زنده نیز امروزه به دلیل تنوع و تغییرات قیمتی در بازار سایر گوشت ها نظیر گوشت مرغ که در روز های اخیر با تغییرات زیادی همراه بوده است با نوساناتی روبرو بوده است. قیمت مرغ زنده روند افزایشی در پیش گرفته و در این راستا محصولاتی نظیر تخم مرغ نیز افزایش قیمت زیادی را تجربه کرده اند. با توجه به همین موضوع قیمت گوشت گوسفندی نیز بدون شک با افزایش همراه خواهد بود، که ...
ثابت ماندن قیمت گوشت قرمز در یک ماه گذشته
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مرکز اصفهان؛ معاون اتحادیه گوشت قرمز استان اصفهان با اشاره به عید قربان پیش رو گفت: برنامه ای برای افزایش قیمت گوشت قرمز در عید قربان وجود ندارد و افزایش قیمت در این مناسبات کاذب است و در صورت افزایش قیمت، به حالت عادی برمی گردد. عبدالرزاق آقاجان با بیان اینکه هم اکنون قیمت گوسفند زنده کیلویی 45 هزار تومان است گفت: در حال حاضر مغازه داران شقه بدون دنبه گوسفندی ...
نرخ خرید تضمینی گوشت 70هزار تومان است
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، نادر مومنی اظهار کرد: ستاد تنظیم بازار کشور به منظور تنظیم بازار گوشت داخلی و تامین ذخایر، خرید تضمینی پنج تکه گوشت بدون استخوان منجمد کارتنی از تولیدکنندگان را به قیمت کیلویی 70 هزار تومان اعلام کرده است که این قیمت با قیمت فعلی بازار دام زنده تقریبا متناسب است. وی افزود: این خرید تضمینی برای گوشت بدون استخوان لحاظ شده چراکه در هیچ جای دنیا خرید ...
کمبود نهاده های دامی؛ گریبان گیر دامداران همدانی
موضوع نهاده های دامی، گویی این بار گریبان گیر دامداران همدانی شده است، به نوعی که علاوه بر تغییر میزان قیمت، شاهد کمبود آن در بازار نیز هستیم. به گفته مدیر امور دام جهادکشاورزی استان همدان، در این استان 19 هزار و 200 رأس دام سنگین اصیل و 319 هزار و 276 رأس دام دو رگه وجود دارد. علی خدارحمی ادامه داد: میزان تولید گوشت قرمز را در استان همدان 30 هزار و 820 تن دانست و اضافه کرد ...
نظارت بر قیمت نهاده های دامی با سامانه بازارگاه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز مازندران ، مدیر امور دام جهاد کشاورزی مازندران گفت: حضور واسطه در بازار گوشت قرمز و گرانی نهاده های دامی از مهمترین مشکلات صنعت دامپروری استان است. عطایی نژاد افزود: بخش قابل توجهی از نهاده های دامی با ارز یارانه ای 4 هزار و 200 تومانی وارد کشور و استان می شود. او با بیان اینکه سامانه بازارگاه بر توزیع و قیمت نهاده های دامی کنترل و نظارت می کند، گفت ...
تعیین واحدهای صنفی در مشهد برای خدمت رسانی بهتر به مردم در عید قربان
به گزارش قدس آنلاین ، دکتر احمد شریعتی در جلسه هماهنگی بین بخشی در خصوص انجام فعالیت ها در عید قربان اظهار کرد: با توجه به مواردی از مشاهده تب کریمه کنگو در برخی نقاط مرزی این استان، نگرانی از شیوع این بیماری در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی در ذبح دام وجود دارد. مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی افزود: تمام تلاش ما این است تا در روز عید سعید قربان، با هدایت مردم به سمت استفاده از امکانات ...
هرگونه عرضه دام زنده خارج از شبکه دامپزشکی استان خوزستان تخلف است
است کنارکوهی با اشاره به نقش مهم و ارزنده کشتارگاه خرمشهر در تامین گوشت کشور بیان داشت: کشتارگاه صنعتی خرمشهر یک کشتارگاه مهم و مجهز کشور است. دام های زیادی چند سال پیش برای تنظیم بازار از رومانی وارد این کشتارگاه شد و با حمایت استانداری خوزستان وارد چرخه توزیع استان شدند. وی درباره حمایت از ناظرین فنی در مراکز کشتارگاهی و تولیدی گفت: برای حمایت از ناظرین فنی در واحدهای دامی ...
کمرنگ شدن برخی اقلام در سبد مصرفی خانوار / افزایش 12 تا 100 درصدی قیمت اقلام اساسی در 4 ماه اخیر
و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 97 هزار تا 98 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود، 110 تا 112 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. وی افزود: با توجه به نوسان نرخ ارز، افزایش کرایه حمل از شهرستان های غرب کشور به تهران و افت وزن دام در فصل گرما پیش بینی خاصی راجع به وضعیت قیمت در بازار نمی توان داشت. ملکی نوسان نرخ ارز و انگیزه خروج دام به آن ...
پنج تن آلایش دامی در شهرستان ری معدوم شد
قضائی انجام می شود. این مسئول یادآور شد: بازرسان اداره دامپزشکی ری در راستای تأمین بهداشت و سلامت فرآورده های دامی به صورت مستمر عملکرد مراکز عرضه و توزیع گوشت قرمز و سفید شهرستان را پایش و نظارت های لازم را در خصوص تاریخ مصرف و سالم بودن گوشت انجام می دهند. رستگاری با اشاره به اینکه بخش مهمی از ارتقای سلامت و بهداشت جامعه با تأمین فرآورده های دامی و لبنی سالم تحقق می یابد، اضافه ...
هویت گذاری بیش از 27 هزار راس دام در ارسنجان
به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، سید ناصر حسینی خرمی تصریح کرد: تا کنون 26 هزار و 745 راس دام سبک ( گوسفند و بز ) و 800 راس دام سنگین ( گاو و گوساله ) در شهرستان ارسنجان هویت گذاری شده است. به گفته وی؛ این پلاک ها به صورت 15 رقمی کدگذاری شده اند و پس از ثبت در سامانه مرکز اصلاح نژاد دام کشور در شناسایی نژاد دام، جنس دام و منطقه جغرافیایی که دام نگهداری می شود به ما کمک میکند. ...