سایر خبرها
نان خالی و سیب زمینی سهم سفره کارگران/عدم موفقیت در کنترلِ بازار
...> نتایج حذف ارز دولتی روند گرانی اقلام خوراکی تا جایی می تواند تداوم یابد که کارگران حداقل بگیر با دستمزد 2 میلیون و 611 هزار تومانی خود (در صورت تصویب حق مسکن 300 هزار تومانی) نتوانند هیچ یک از اقلام ضروری خوراکی از گوشت و برنج گرفته تا حبوبات و لبنیات را تهیه کنند. همین الان هم قیمتِ یک سبد خوراکی شایسته و باکیفیت از دستمزد ماهانه کارگران بیشتر است حال اگر قرار باشد گرانی بیشتر ...
تصمیم به یک جا به جایی، میوه را از سفره مردم اخراج کرد
و توصیه های لازم را انجام می دهیم تا تصمیم درست در این زمینه اتخاذ شود. این اظهار نظر نشان می دهد که وزیر جدید هم چندان از اجرایی نشدن این قانون راضی نیست و برخی تغییرات به ویژه در زمینه افزایش قدرت این وزارتخانه برای تصمیم گیری در بازار داخلی و خارجی محصولات کشاورزی مختلف گویای این مسئله است که شاید گردشی در حوزه قانون انتزاع به وجود بیاید چرا که هم اکنون نتنها بازار محصولات کشاورزی به ویژه کالاهای اساسی مانند نان، برنج، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، روغن، لبنیات و... نابسامان و آشفته است بلکه متولی جدید آن یعنی وزارت صنعت، معدن و تجارت هم پاسخگوی این وضعیت پیش آمده نیستند. ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
...> 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: طرز تهیه: 1. نان تست را در مقداری شیر قرار دهید تا خیس بخورد ...
شیب نزولی قیمت تخم مرغ
نمودار امروز بازارچه به روند قیمتی یکساله تخم مرغ ماشینی اختصاص دارد، یکی از مواد پروتئینی اصلی سفره های ایرانی که این روزها تلاش زیادی دارد که نقش خود را در سبد خانوار کمتر کند. پس از نوسان 10 روزه قیمت تخم مرغ و رسیدن قیمت آن به 1200 تومان به ازای هر عدد ستاد تنظیم بازار توانست تا حدودی وضعیت را کنترل کند. بنابر اظهارات فعالان این حوزه مهم ترین دلیل این نوسان ها انتشار شایعه ای مبنی بر آزاد شدن صادرات این محصول به عراق و افغانستان بود. از طرف دیگر کمبود نهاده های دامی و مشکلات تخصیص ارز برای واردات آن سبب شد که تولید کنندگان این حوزه تمایلی به افزایش تولید نداشته باشند. مطابق آمار منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران سال گذشته در همین زمان قیمت هر کیلو تخم مرغ 9 هزار و 400 تومان بود؛ اما قیمت آن در خرداد ماه سال جاری پس از یک دوره دو ماه که روند صعودی را داشت، به 11 هزار تومان رسیده است و پیش بینی می شود با کاهش تقاضا این روند نزولی ادامه داشته باشد. ...
دبیر ستاد تنظیم بازار: ترخیص 80 هزار تن برنج تا پایان مرداد ماه از گمرک / شرایط برای بهبود وضعیت بازار ...
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : دبیر ستاد تنظیم بازار از ترخیص 80 هزار تن برنج تا پایان مرداد ماه از گمرکات خبرداد و گفت: ارز این میزان برنج از سوی بانک مرکزی تأمین شده است. به گزارش ایلنا، محمدرضا کلامی اظهار داشت: طبق ابلاغیه دبیرخانه ستاد تنظیم بازار به بانک مرکزی، ارز مورد نیاز 80 هزار تن برنج از سوی این بانک تامین شد و تا ابتدای شهریور ماه از گمرکات ترخیص خواهند شد. ...
برای لاغری، برنج بخوریم، یا نخوریم؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، بیشتر مردم برنج راعامل اساسی چاقی می دانند.و به محض اضافه وزن و شروع رژیم خودگرفته، اولین کاری که انجام می دهند حذف برنج از برنامه غذایی و جایگزین کردن نان هست. آیا اصلا حذف برنج روش درستی است؟ طبق آمار سازمان جهانی بهداشت کشورهای آمریکا، نیوزیلند، استرالیا، جمهوری چک، امارات و ... بیشترین شیوع چاقی و اضافه وزن را دارند و جالب هست بدانید هیچکدام از این کشورها ...
شناسایی بیش از 2800واحد متخلف/ 50 واحد احتکارکننده در قزوین به تعزیرات معرفی شدند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ علی اکبر کبیری در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی صبح قزوین ؛ با اشاره به بازرسی های انجام شده از واحدهای صنفی در سال جاری اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون از 47 هزار و 990 واحد صنفی، بازرسی صورت گرفته که از این تعداد، 2 هزار و 869 واحد متخلف شناسایی شدند. وی بیان کرد: با توجه به افزایش قیمت ارز و تحریم هایی که علیه کشور صورت گرفت؛ دولت برای واردات ...
تداوم افزایش فقر و کوچک شدن سفره مردم
نظام یارانه ای و در بخش مسکن نیاز داریم. در تأمین کالا های اساسی باید دولت کاری کند. بخشی از این کار ها زمان بر است. در بخش مسکن باید می رفتیم به سمت سرمایه گذاری و افزایش عرضه مسکن. اما ما تاخر زمانی نسبت به این امر داشتیم و رشد مسکن منفی است. از این رو در چنین بحران هایی موجب افزایش قیمت مسکن می شود و بر دهک های میانه به پایین فشار می آورد. بخش هایی زمان بر است و اقدامات پلیسی و نظارتی و تعزیراتی ...
آلرژی های غذایی
، سویا تهیه می شود جایگزین مناسبی برای افرادی است که به گندم حساسیت دارند نان چاودار، آرد چاودار، جو و نان جو نیز انتخاب های مناسبی برای افراد مبتلا به حساسیت گندم هستند. مایونز فاقد تخم مرغ انتخاب مناسبی برای افرادی است که به تخم مرغ حساسیت دارند. به جای تخم مرغ می توان از ژلاتین در تهیه سس ها استفاده کرد. یک قاشق چایخوری ژلاتین معادل یک تخم مرغ است. بیشتر بخوانید: حساسیت به ...
آموزش و طرز تهیه آجیل پلو خوشمزه و اصیل ایرانی
با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید. پنجره فر را روی طبقه پایین قرار دهید. برنج را آبکش کنید. کف قابلمه بزرگ 2 قاشق سوپخوری روغن بریزید و برای ته دیگ از نان، سیب زمینی یا ماست استفاده کنید. برنج را روی ته دیگبریزید و روی حرارت قرار دهید تا برنج بخار کند. 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده و 3 قاشق سوپخوری روغن داغ روی برنج بدهید و درب قابلمه vh منبع : ساعدنیوز ...
انجام 1260 مورد بازرسی از مراکز صنفی کرمانشاه در هفته منتهی به 10 مرداد 99
. بیگلری در پایان عمده تخلفات صورت گرفته طی یک هفته را گران فروشی، تقلب، احتکار، عدم انجام تعهدات و اضرار به مصرف کننده از طریق تقلب در ساخت و یا تعمیر کابینت و امور خدماتی دیگر عنوان و مهم ترین گزارش های مردمی را مربوط به نان، مرغ و تخم مرغ، لبنیات، لوازم خانگی، حبوبات، انواع برنج هندی و پاکستانی و گران فروشی و کمبود گاز مایع دانست و تأکید کرد که این موارد را همواره تحت رصد و اقدام خودداریم و به وظایف خود در خصوص کنترل بازار و قیمت ها به طورجدی عمل خواهیم کرد. ...
طرز تهیه کوفته انار و گردو با طعمی عالی
کوفته انار و گردو یکی از غذا های محبوب شمالی است که می توان آن را برای شب یلدا آماده و سرو کرد. این غذای خوشمزه را می توان با نان و یا در کنار برنج نوش جان کرد. در تهیه کوفته گردو و انار علاوه بر نعنا می توان از دیگر سبزی های معطر مانند جعفری و یا ترخون نیز استفاده کرد. مواد لازم گوشت چرخ کرده:400 گرم پیاز رنده شده واب گرفته شده:یک عدد گردوی آسیاب شده: سه قاشق ...
آشنایی با روش پخت شامی رشتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شامی رشتی یا شامی گیلانی یا شامی پوک، از غذا های مجلسی، لذیذ و خوشمزه است، تا جایی که بعضی از مردم گیلان این شامی خوشمزه را در کنار نان، سبزی و پنیر به منزله برکت زندگی عروس و داماد در سفره عقد می گذارند. رشتی ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است میل می کنند و سایر اهالی گیلان پنیر لیقوان و ...
شیر تو شیر در بازار!/ انفجار قیمت لبنیات در زنجان
به گزارش عصرزنجان ، این روزها دامن گرانی بازار لبنیات را هم گرفته و پس از گران شدن تخم مرغ، لاستیک، نرغ، نان، روغن و بسیاری از محصولات دیگر، لبنیات هم دچار این تب افزایش قیمت ها شده است. قیمت لبنیات به ویژه از اوایل فصل تابستان به طور تدریجی در حال افزایش بوده و این افزایش قیمت در حالی رخ داده که شرایط اقتصادی راکدی بر جامعه حاکم است و هرچه می گذرد از قدرت خرید مردم کاسته می شود اما هر ...
کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف نوشابه در سفره ایرانی
میلیون تومانی هم نرسیده اند. با این اوضاع نمی رسند و از آن مشخص تر، آحاد جامعه ما و قشر کارگر دارند با درآمد های زیر 2 میلیون تومان گذران زندگی می کنند. حالا اگر بخواهیم بهتر بدانیم در سال های گذشته چه گذشته است، در سال 90 خط فقر زیر یک میلیون تومان بود. یعنی اگر از سال آینده کشورمان به مدت 8 سال رشد اقتصادی 8 درصد را تجربه کند، در سال 1408 تازه می رسیم به قدرت خرید مردم در سال 90. این ...
صرفه اقتصادی در خرید از میادین و فروشگاه های زنجیره ای
های میادین میوه و تره بار خبر داد و گفت: به طور متوسط روزانه حداقل 40 تن مرغ گرم و مرغ منجمد در میادین میوه و تره بار توزیع می شود و ما آمادگی این را داریم که هر چقدر مسئولان مربوطه برای تنظیم بازار مرغ اختصاص دهند، آن را توزیع کنیم و در اختیار مردم قرار دهیم. وی اضافه کرد: در توزیع گوشت قرمز نیز محدودیتی وجود ندارد و تخم مرغ نیز به تناسب میزانی که به ما اختصاص می یابد توزیع می شود. ...
تحولات بازارمرغ؛ نسخه دستوری دولت که کارساز نشد
مختلف به دلیل شیوع ویروس کرونا شاهد حذف این محصول پروتئینی نیز از سفره های مردم هستیم. متاسفانه مسؤولان دولتی بدون توجه به این امر سیاست دستوری قیمت گذاری را در دستور کار خود قرار داده و با سرکوب قیمت در بازار سعی در کاهش قیمت این محصول داشتند که البته شواهد موجود در بازار از تفاوت فاحش قیمت گوشت مرغ با نرخ مصوب اعلام شده گواه این موضوع است که باری دیگر سیاست دستوری دولت در تنظیم بازار ...
طعم گرانی بر سفره 50 میلیون ایرانی
توانند برنج ایرانی بخورند و اگر سیاست های حمایتی دولت در برنج وارداتی نباشد برنج از سفره این افراد حذف خواهد شد.بنا بر آمار گمرک در سال های اخیر نیمی از برنج تولیدی ایران به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می شود و حتی به رغم نداشتن روابط سیاسی و اجتماعی با عربستان اما برنج مرغوب ایرانی به این کشورها صادر می شود، هرچند دلالان کویتی در سال های اخیر برنج را از سر شالیزارهای شمال کشور خریداری می کنند. ...
40 توصیه مهم در شکل گیری عادات غذایی کودک از منظر طب سنتی
ماکارونی بریزید. 33- کتلت (گوشت، سیب زمینی و تخم مرغ) را به اندازه های کوچک و زیبا تهیه کنید یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو) بپزید. 34- از گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنید. 35- اگر کودک هیچ یک از انواع گوشت را نمی خورد از جانشین های آن مانند تخم مرغ، عدس، پنیر با بادام یا گردو، لوبیا چیتی پخته، شیر و ماست استفاده کنید. 36- برنج ...
20 اصل مهم آشپزی
. برای گرفتن بوی پیاز قبل از خردکردن آن در غذا، اجازه دهید 5دقیقه در آبجوش قل بزند، حتی می توانید پیاز را برش بزنید و چندساعتی در آب، روغن یا آبلیمو قرار دهید. 10. برای گرفتن بوی کلم در غذا می توانید از تکه ای نان خشک یا یک قاشق سوپخوری آرد استفاده کنید. 11. برای نگهداری سبزی ها بعد از شستشو، آن ها را در حوله کاغذی بگذارید و بعد از گذاشتن در یک کیسه پلاستیکی، در یخچال قرار ...
اجرای طرح های ویژه فروش برای حمایت از اقشار آسیب پذیر
مدیرعامل فروشگاه زنجیره ای رفاه از آمادگی این مجموعه برای همکاری با دولت برای اجرای طرح های ویژه فروش با هدف حمایت از اقشار آسیب پذیر خبر داد و افزود: با توجه به رشد نرخ تورم و کاهش توان خرید اقشار کم برخوردار، فروشگاه رفاه در حوزه مسؤلیت اجتماعی بنگاه ها بر خود واجب می داند، شرایطی را فراهم نماید تا ضمن حفظ حرمت و کرامت خانواده های کم درآمد و ضعیف سفره ایشان خالی نشود. به گزارش خبرنگار ...
سفره خالی کرونا برای کارگران ساختمانی
تأثیر قرار داد و سفره برخی خانواده ها را کوچک ترکرده است.وقتی به سراغ کارگرانی می رویم که در میدان امام حسین تجمع دارند، مشاهده می کنیم تعداد کمی از آنها ماسک دارند. نگاه بر دستانشان که می اندازی خسته و زخمی از کار و روزگار است و کیسه ای که زیر بغل دارند و تنها لقمه نان و پنیری در آن است که قوت یک روزه آنها بوده و صبحانه، نهار و شام آنها را تشکیل می دهد.در گذشته روزگارشان بهتر بود و کاری برای فعالیت ...
پرونده 114 میلیارد ریالی برای اصناف متخلف فارس تشکیل شد
... وی گفت: در این مدت طرح ضربتی نظارت بر کالاهای اساسی (مرغ، تخم مرغ، شکر، برنج و غیره)، طرح نظارتی ویژه عرضه کننده لوازم خانگی، بازرسی ویژه از انبارها و عرضه کنندگان لاستیک به عمل آمده است که طی این طرح های نظارتی از 4 هزار و 196 واحد عرضه کننده مرغ، 3 هزار و 275 مورد بازرسی از واحدهای عرضه کننده تخم مرغ، 4 هزار و 304 واحدهای عرضه شکر، یک هزار و 351 بازرسی از واحدهای عرضه لاستیک و 640 بازرسی از ...
تفاهم نامه ستاد تنظیم بازار و اتحادیه تولیدکنندگان برای نرخ گذاری تخم مرغ تدوین می شود
یارانه واردات پاسخگویی واحد را ارتقاء می دهد و از رانت و فساد جلوگیری می کند، یارانه ها باید در اختیار تولیدکنندگان و مصرف کنندگان قرار بگیرد. نشست کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست این نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه تولیدکنندگان تخم مرغ در خصوص نحوه تعیین قیمت این محصول مباحثی را مطرح کردند، افزود: مشکلات موجود در زمینه تعیین قیمت تخم مرغ نیز ...
افزایش افسار گسیخته قیمت ها رهاورد نظارت ضعیف بر بازار/ کلید بی تدبیری، اقتصاد مردم جنوب شرق کشور را فلج ...
مردم از تخم مرغ، برنج، مرغ، گوشت، روغن، لبنیات و دیگر اقلام ضروری مردم در ویترین گرانی ها قرار گرفته است، شاهد ماراتن گرانی در بازار هستیم. این افزایش و تفاوت قیمت ها به قدری مشهود است که برخی مصرف کنندگان پس از شنیدن قیمت نگاهی به موجودی حساب شان می اندازند و به اجبار از خرید صرف نظر یا این که وقت زیادی را صرف رصد در بازار برای خرید ارزان تر می کنند. به نظر می رسد، آنچه این ...
فرماندار رشت : مدیریت پسماند نیازمند فرهنگ سازی است
...: زمانی در سفره ها دانه های برنج و نان با احترام جمع می شد اما متاسفانه برخی با استفاده از سفره های یک بار مصرف بدون توجه به نحوه و میزان استفاده از این مواد غیر قابل بازیافت به تفکیک زباله نیز اهتمام ندارند. فرماندار شهرستان رشت با اشاره به نقش سازمان های مردم نهاد برای فرهنگ سازی مدیریت پسماند و تفکیک زباله از مبدا اضافه کرد: تفکیک زباله از مبدا در مدارس نیز باید به دانش آموزان ...
قیمت های افسارگسیخته و عدم پاسخگویی؛چه کسی مسئول نظارت بر بازار است؟
...> این افسارگسیختگی در بازار کالاهای اساسی مردم از روغن و شکر و گوشت و مرغ و تخم مرغ و برنج و حتی کنسروجات و لبنیات، ماکارونی و حبوبات باعث شده قیمت ها سر به فلک بکشد . قیمت مرغ در حالی به 20 هزار و 22 هزار تومان رسید که نرخ مصوب آن در ستاد تنظیم بازار 15 هزار تومان بود و تخم مرغ هم در حالیکه با قیمت 12 هزارتومان باید عرضه شود امروز در هر فروشگاهی با هر قیمتی غیر از نرخ مصوب پیدا می شود. شکر هم از ...