5 ماده غذایی حاوی کربوهیدرات مفید برای مبتلایان به دیابت
سایر خبرها
با این 5 ماده غذایی کلسترول خون و وزن را کاهش دهید
غذایی پخته شده با روغن ذرت می خورند، پتانسیل کمتری برای لخته شدن خون دارد. پیاز پیاز به خوبی سطح کلسترول LDL را پایین می آورد و علت آن احتمالاً یک فلاونوئید است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از انسداد عروق در اثر کلسترول جلوگیری می کند. جو دوسر جو دوسر، سبوس و سایر غلات کامل منابع بسیار خوبی از فیبر محلول هستند، ماده مغذی ای که می تواند به کلسترول رژیم ...
چند نکته مهم تغذیه ای برای کودکان
فقر آهن، گفت: این کمبود آهن پیامدهای طولانی مدت دارد و می تواند باعث اختلال در تمرکز و توجه و عملکرد شناختی مغز شود. این متخصص تغذیه تاکید کرد: کمبود این ریز مغذی در کودکان یک ساله ای که مصرف شیر جای غذای اصلی آن ها را می گیرد، شایع تر است همچنین کودکانی که گوشت نمی خورند و آهن مورد نیاز بدن را عمدتا از منابع گیاهی مثل غلات غنی شده، لوبیا و عدس دریافت می کنند ممکن است در معرض کمبود آهن ...
اهمیت تغذیه سالم در دوران کودکی
همچون انواع مختلف سبزیجات و حبوبات مثل انواع لوبیا، عدس، مغزها، دانه ها و غلات کامل استفاده کنند. گنجاندن این مواد غذایی در رژیم غذایی آنان حایز اهمیت است. مصرف منابع غذایی حیوانی مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و فرآورده های لبنی (شیر و ماست) نیز برای کودکان مفید است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در کودکان زمینه ساز ابتلا به بیماری های مزمن در بزرگسالی است، گفت ...
6 خاصیت شگفت انگیز ذرت
تجزیه و به تدریج به انرژی بدن می افزاید. حدود 100 گرم ذرت شامل 21 گرم کربن هیدرات است که نه تنها انرژی فعالیت فیزیکی شما را تامین می کند بلکه فیتوکمیکال های موجود در آن از بدن در مقابل انواع بیماری های مزمن نیز حفاظت می کند. تعداد گلبول قرمز خون را افزایش می دهد همواره پزشکان مردم را به مصرف غذا های غنی از آهن و ویتامین B12 تشویق می کنند. ذرت یکی از غنی ترین غلات است که سرشار از ...
چند نکته مهم تغذیه ای برای کودکان
: این کمبود آهن پیامدهای طولانی مدت دارد و می تواند باعث اختلال در تمرکز و توجه و عملکرد شناختی مغز شود. این متخصص تغذیه تاکید کرد: کمبود این ریز مغذی در کودکان یک ساله ای که مصرف شیر جای غذای اصلی آن ها را می گیرد، شایع تر است همچنین کودکانی که گوشت نمی خورند و آهن مورد نیاز بدن را عمدتا از منابع گیاهی مثل غلات غنی شده، لوبیا و عدس دریافت می کنند ممکن است در معرض کمبود آهن قرار بگیرند ...
بهترین صبحانه برای زن باردار چیست؟
با توجه به حساسیت ها و ویار بارداریتان باید از مواد غذایی در صبحانه و میان وعده ها استفاده کنید که شامل ترکیبات زیر باشند: فیبر غذاهای سرشار از فیبر به کاهش کلسترول و تثبیت قند خون کمک کرده و باعث می شوند احساس سیری طولانی داشته باشید که از اضافه وزن شما و عوارض ناشی از آن جلوگیری خواهد کرد. همچنین یک راه موثر برای جلوگیری از یبوست در بارداری است. از آنجا که باید روزانه 25 تا ...
عوارض خطرناک گرسنه خوابیدن را می دانید؟
.... همچنین با توجه به گرسنگی زیاد بدن و نرسیدن مواد مغذی، بدن یک حالت تدافعی به خود می گیرد و متابولیسم و سوخت و ساز را کاهش می دهد؛ در نتیجه باعث می شود افراد در میان مدت افزایش وزن را تجربه کنند. این رژیم شناس و متخصص تغذیه افزود: از مضرات دیگر حذف وعده شام می توان به کاهش حجم عضلات اشاره کرد و زمانی که ماده مغذی در میان نباشد، رشد بدن با اختلال رو به رو می شود. اولیایی گفت ...
ریزمغذی های ضروری برای سلامت قلب
تولید می شود و به تنظیم فشار خون کمک می کند. با این حال، عواملی مانند قرار گرفتن کمتر در معرض نور خورشید، چاقی و سن می توانند منجر به کمبود این ویتامین ضروری در بدن شوند. بسیاری از افراد به مکمل های ویتامین D نیاز دارند تا کمبود آن را در بدن خود جبران کنند. 3) منیزیم منیزیم یک ماده معدنی است که به طور طبیعی در سبزیجات سبز تیره، آجیل و غلات سبوس دار و برخی دیگر از مواد غذایی ...
میزان پروتئین شیر و مزایای آن
پروتئین یکی از مواد مغذی است که مصرف آن ضروری است. اولین ویژگی پروتئین، خاصیت سیرکنندگی آن است. ویژگی دیگر پروتئین های با کیفیت مثل پروتئین موجود در شیر، کمک به کنترل وزن و ثابت نگه داشتن قند خون است. پروتئین ها عنصر اولیه و ضروری رشد و حفظ ساختار ماهیچه ها هستند. افرادی که فعالیت روزانه بالایی دارند، کسانی که رژیم سلامت دارند و افرادی که به تناسب اندام خود اهمیت می دهند، باید به مقدار ...
راز سلامتی قلب در مصرف ماهی جنوب
کنترل آن . عوامل ارثی و ژنتیکی . کشیدن سیگار عادات غذایی نامناسب استفاده از مواد غذایی همچون گوشت قرمز ، به دلیل چربی اشباع شده در بافت خود ، یکی از عوامل مهم در افزایش کلسترول خون و در نتیجه بیماری عروق کرونر می باشد. پزشکان همواره مصرف آن را برای افراد مبتلا به چربی خون قدغن کرده و جایگزین مناسبی را برای آن معرفی کرده اند. اصلاح الگوهای ...
سندرم متابولیک در کودکان و راهکارهای درمانی
اختلالات قند خون است. بنابر توافق کلی، پیشگیری و درمان چاقی و اضافه وزن در کودکان و نوجوانان، به عنوان خط اول درمان در کاهش خطر سندرم متابولیک و متعاقب آن فاکتورهای خطر بیماری های قلبی- عروقی مطرح هست. در حقیقت می توان گفت که افزایش شیوع سندرم متابولیک در دوران کودکی موازی با افزایش روند میزان چاقی، در حال افزایش است. باید توجه کرد که عوامل مختلف سندرم متابولیک به یکدیگر وابسته هستند و از نظر مکانیسم ...
گیلاس طبع سرد دارد یا گرم؟
خشکی چشم و عفونت های چشم محافظت می کند. - پتاسیم موجود در گیلاس نقش مهمی در کاهش فشار خون بالا دارد. - آنتوسیانین بالای موجود در گیلاس با اثر بر روی پانکراس ها موجب افزایش تولید انسولین در بدن شده و به کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. - آنتوسیانین ها و بتا کاروتن موجود در گیلاس نقش موثری در درمان ریزش مو و جلوگیری از ابتلا به موخره دارد. - در ...
خواص و مضرات مصرف موز
ضعف کردن جلوگیری می کند. درمان یبوست موز هم دارای فیبر است و هم دارای پتاسیم که به همراه خواصی دیگر از موز باعث شده اند که موز هم یبوست و هم اسهال را درمان کند. البته توجه داشته باشید که اگر موزی که مصرف می نمایید کال یا نارس باشد باعث یبوست می شود. افزایش انرژی موز سرشار از نشاسته است، که باعث می شوند پس از مصرف، قند خون بدن را به انرژی ...
طرز تهیه شیر جو دوسر در خانه
نوشیدنی های گرم مانند کافه موکا، شیر قهوه، شیر چای و هات چاکلت به کار برد. فواید مصرف: شیر های گیاهی به طور کلی حاوی میزان قابل توجهی ویتامین ها، فیبر های غذایی و مواد معدنی هستند. این شیر ها فاقد کلسترول و چربی های حیوانی بوده و دارای چربی های خوب یعنی چربی های اشباع نشده هستند که سلامت دستگاه قلب و عروق را بالا می برند. این نوشیدنی ها جایگزین های مناسب و خوبی برای شیر های حیوانی ...
نمک یددار را در مراحل آخر پخت به غذا اضافه کنیم
غلات به طور معمول سدیم بیشتری در مقایسه با سبزی ها دارند و میوه ها اغلب حاوی مقدار ناچیز یا فاقد سدیم هستند. با توجه به نقش بالقوه سدیم در ایجاد پرفشاری خون، توصیه متخصصان تغذیه مصرف یک قاشق مرباخوری (یا حدود 5 تا 6 گرم) نمک در روز است. با این حال، از آنجا که حدود 30 تا 40 درصد از سدیم موردنیاز بدن در غذاها وجود دارد، حدود نصف این مقدار می بایست به صورت جداگانه به مواد غذایی اضافه یا در حین پخت استفاده شود./ دکتر سیده مریم عبداله زاده دکتری تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز ...
معجونی برای رفع گرفتگی رگ ها و کنترل فشار خون
گرفتگی یا انسداد رگ ها می تواند در اثر لخته خون یا رسوبات چربی و در نتیجه سطح بالای کلسترول خون ایجاد شود. این انسداد باعث ایجاد فشار زیاد در خون می شود، زیرا نمی تواند به طور آزاد در بدن حرکت کند، باعث فشار خون بالا می شود پس از مسدود شدن رگ ها، پاک کردن آن ها بسیار دشوار می شود و کارشناسان معتقدند که کلسترول بالا با آسیب رساندن و یا ایجاد رسوبات چربی در لایه داخلی رگ ها شروع می شود ...
اصول تغذیه صحیح در دوران کرونا
ویروس کرونا یا کاهش عوارض ناشی از آن، در جریان ابتلا به این ویروس و دوران نقاهت ضروری است. رییس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان در گفت و گویی تفصیلی با خبرنگار ایرنا گفت: مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و مصرف انواع مختلف مواد غذایی شامل نان و غلات، گوشت، شیر و فرآورده های آن، سبزی ها، میوه ها، تخم مرغ، حبوبات و مغز آنها در این دوران ...
در بارداری چه نوشیدنی بخوریم؟
آب نقش حیاتی و مهمی در بدن دارد. 55 تا 65درصد وزن بدن را آب تشکیل داده است . مصرف آب در دوران بارداری افزایش پیدا می کند و نوشیدن آب کافی در این دوران نه تنها لازم بلکه ضروری است . از آنجا که دردوران بارداری حجم خون افزایش پیدا میکند و از آنجا که بیشتر حجم خون را آب تشکیل می دهد مصرف آب کافی برای رسیدن مواد غذایی به سلول های بدن و رشد جنین لازم است . همجنین در اواخر بارداری جنین یک چهارم مایع ...
دیابتی ها کی ، چطور و چه ورزشی کنند ؟
تمرین های ورزشی به کنترل دیابت و جلوگیری از سختی ها و مشکلات دیابت کمک می کند. ورزش برای این افراد باید با تمرین های مخصوص گرم کردن و سرد کردن و حرکات کششی ماهیچه ها همراه باشد. سطح قند خون قبل و بعد از تمرین باید اندازه گیری شود. تمرین ورزشی یکی از مهم ترین برنامه های درمانی افراد مبتلا به دیابت می باشد. یک برنامه منظم می تواند تشدید دیابت را به تعویق بیاندازد و به کنترل آن کمک کند و ...
مرگ و میر ناشی از کرونا در افراد چاق 40 درصد بیشتر است
گازدار و مواد غذایی شیرین نیز یک علت اصلی برای افزایش روز به روز چاقی و اضافه وزن است و تماشای تلویزیون، بازی با رایانه و موبایل و فعالیت های نشسته و تحرک بدنی کم و الگوی غذایی نامناسب، باعث شده کودکان و نوجوانان ما روز به روز چاق تر شوند. مرجان عجمی متخصص تغذیه در این زمینه می گوید: مواجهه زود هنگام با شیوه زندگی ناسالم همچون مصرف زیاد غذاهای پرچرب، پر نمک یا سرشار از قند و شکر مثل انواع ...
راهکار هایی ساده برای کاهش قاعدگی دردناک
...، برخی مواد غذایی دیگر می توانند به سخت تر شدن این دوره منجر شوند. از جمله مواد غذایی که می تواند فرآیند التهاب رحم و یا تورم قاعدگی را شدت دهد می توان به غذا های فرآوری شده (مانند چیپس، همبرگر، سوسیس و کالباس)، مواد غذایی سرشار از شکر یا سدیم، غلات ناکامل (مانند آرد سفید) و مواد غذایی که می تواند باعث تولید گاز در بدن شود (مانند گل کلم و جوانه بروکسل) اشاره کرد. متخصصان می ...
درمان زانو درد به روش ساده
مواد شیمیایی گیاهی به نام آنتوسیانین ها دریافت می کند که می توانند به تسکین التهاب کمک کنند. همچنین، برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف گیلاس ترش شعله ور شدن بیماری در افراد مبتلا به نقرس، نوعی آرتریت که به واسطه تشکیل بلور های سخت در مفاصل موجب احساس درد می شود، را کاهش دهد. فلفل های قرمز فلفل های قرمز به طور ویژه برای مقابله با زانو درد مفید محسوب می شوند، زیرا ...
نقش روی و آرژنین در افزایش قد
تحریک آزادسازی هورمون رشد در بدن می باشد. این اسیدآمینه هم به صورت طبیعی در غذا وجود دارد و هم به صورت صنعتی برای مقاصد مختلف ازجمله رشد قدی ساخته شده است. معمولاً این اسیدآمینه در افراد با رژیم غذایی مناسب و سالم به طور طبیعی تأمین می شود و نیازی به خوردن آن به صورت مکمل نیست، اما در کودکان دچار کوتاهی قد، مکمل های آن ممکن است با تحریک بیشتر هورمون رشد باعث رفع این مشکل شود. این آمینواسید به جهت ...
عامل مهمی که منجر به چاقی می شود
مصرف ماهی را در رژیم غذایی خود باید داشته باشند بخصوص ماهی هایی که حاوی اسید چرب یا سالمون هستند. چرا که مغزها و دانه ها، پروتئین گیاهی دارند. بهتر است کودکان از مواد غذایی تازه و فرآوری نشده همچون انواع مختلف سبزیجات و حبوبات مثل انواع لوبیا، عدس، مغزها، دانه ها و غلات کامل استفاده کنندو گنجاندن این مواد غذایی در رژیم غذایی کودکان حایز اهمیت است. مصرف منابع غذایی حیوانی مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم ...
مضرات مصرف مشروبات الکی
، یا قند بیش از حد در خون شود. اگر بدن شما قادر به کنترل و تنظیم سطح قند خون شما نباشد ، ممکن است عوارض بیشتری در رابطه با دیابت تجربه کنید. برای افراد مبتلا به دیابت یا کاهش قند خون مهم است که از مصرف الکل خودداری کنند. سیستم عصبی مرکزی یکی از ساده ترین راه ها برای درک تأثیر مشروبات الکلی بر بدن ، درک این مسئله است که این ماده بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می گذارد ...
سیر تا پیاز پروتکل تغذیه در فاز نقاهت کووید - 19
جذب نشده اند. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود. همچنین دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف، منجر به تقویت سیستم ایمنی و بازگشت سریع تر سلامتی می شود. صاحبدل افزود: ادامه مصرف مکمل های ...
5 ماده غذایی که نباید قبل از ورزش مصرف کنید
دانستن این که چه مواد غذایی ای را نباید قبل از ورزش مصرف کرد برای داشتن یک تمرین ورزشی عالی کلیدی است. مصرف مواد غذایی مناسب قبل از پرداختن به فعالیت های ورزشی برای افراد فعال و ورزشکار یک نکته مهم است، اما دانستن این که چه مواد غذایی ای را نباید قبل از ورزش مصرف کرد هم به همان اندازه برای داشتن یک تمرین ورزشی عالی کلیدی است. *موارد زیر، مواد غذایی ای هستند که هرگز نباید قبل ...
خوب و بدهای پنهان در رژیم لاغری میوه
از دست بدهد. بعضی از افراد که این رژیم را دنبال می کنند، ممکن است به دلیل مصرف آجیل و دانه های دیگر پروتئین بدن خود را تامین کنند اما این سطح از پروتئین برای بدن آن ها کافی نیست. قندها طبیعتاً در میوه ها وجود دارند. فروکتوز قندی است که در میوه ها موجود است و شاخص گلایسمیک بالایی دارد. مصرف میوه هایی با شاخص گلایسمیک بالا سطح قند را در خون افزایش می دهند و باعث دیابت می شوند که این ...
چند توصیه برای سلامت کلیه ها
داروها باشید: اگر به طور منظم و روزانه و برای هر گونه درد یا ورم مفصلی مسکن های بدون نیاز به نسخه مانند ایبوپروفن و ناپروکسن مصرف می کنید، بهتر است برای بررسی عملکرد کلیه های خود به پزشک مراجعه کنید. این گونه داروها در صورت مصرف مداوم در طولانی مدت می توانند به عملکرد کلیه ها آسیب وارد کنند. 5) مراقب قند و فشار خون باشید: اگر به قند خون بالا یا فشار خون بالا مبتلا هستید، پس باید به طور منظم و دوره ای برای چکاپ عملکرد کلیه های خود به پزشک مراجعه کنید. پایگاه اطلاع رسانی "اورولوژی هلث" ...