سایر منابع:
سایر خبرها
پنج دروغ بزرگ که سلامت شما را به خطر می اندازد!
را در خود جمع کند. لامبرت می گوید: تخ مرغ حاوی کلیه اسید آمینه های لازم (عناصر سازنده پروتئین) در اندازه های مناسب است، به گونه ای که بدن انسان قادر است نهایت استفاده را از پروتئین موجود در آن ببرد. تخم مرغ همچنین دارای خاصیت سیرکنندگی است. کارشناسان این روزها مصرف تا سه تخم مرغ در روز را تایید می کنند و هرچند شاهدی بر این که مصرف بیشتر آن مضر باشد، وجود ندارد، اما هنوز در ...
10 نکته تغذیه ای برای آب کردن چربی های شکم
به طور منظم میان وعده های سالم بخورید، دیگر احساس گرسنگی نخواهید کرد. یک روش برای کمتر خوردن این است که بشقاب کوچکتری انتخاب کنید. با این روش، به لحاظ روانی احساس می کنید یک بشقاب پر غذا خورده اید، اما در حقیقت وعده شما از قبل کوچک تر شده است. همچنین حداقل نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات پر کنید. 6. سعی کنید غذا را آرام تر و کامل تر بجوید. خوب جویدن، به فرایند هضم ...
عوارض کمبود آهن در بارداری
کمبود آهن میشه. این شامل: مصرف ناکافی آهن خوردن مقدار کمی آهن در مدت زمان طولانی می تونه باعث کمبود در بدن بشه. غذاهایی مانند گوشت ، تخم مرغ و برخی از سبزیجات برگ سبز سرشار از آهن هستن. از آنجا که آهن در زمان رشد و نمو سریع ضروریه ، زنان باردار و کودکان ممکنه حتی به غذاهای غنی از آهن بیشتری در رژیم غذایی خود نیاز داشته باشن. بارداری یا از دست دادن خون به دلیل قاعدگی خونریزی ...
آشنایی با خوراکی های نفاخ و ضد نفخ
دچار نفخ معده هستند ، ضرر دارد . زردآلو به طور کلی دیرهضم و نفاخ است و علاج نفخ آن ، خوردن هسته زرد آلوی شیرین می باشد . تمام حبوبات نفاخ هستند . حبوبات را دو تا سه ساعت قبل از مصرف خیس کرده و آب آن را دور ریخته و سپس بپزید. تخم مرغ بدلیل گوگرد موجود ، ایجاد نفخ در شکم می کنند . پسته خصوصاً پسته خام ، نفاخ است . شاه توت نفاخ است . گیلاس طبیعتی سرد دارد و مصرف زیاد ...
نوشیدن قهوه برای لاغری وتناسب اندام
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا ، قهوه یک معجون لاغری معجزه گر که در دسترس شماست! در صورتی که فشار خون ندارید یا باردار نیستید می توانید روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه ساده مصرف کنید و از خواص آن برای لاغری کمک بگیرید. در این مطلب همه جوانب خوردن قهوه برای لاغری را بررسی کرده ایم با ما همراه باشید. بله خوردن قهوه برای لاغری می تواند موثر باشد زیرا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و ...
دلایل پنهان اضافه وزن (قسمت پنجم)
مصرف می کنید هنگامی که یک سالاد سفارش می دهید، بهترین گزینه، استفاده زا سرکه بالزامیک همراه با روغن زیتون یا ماست با سبزیجات معطر است، اما وقتی از سس های چرب و غلیظ استفاده می کنید، درواقع برای خود خطر شدید افزایش وزن را می خرید. شما همیشه از سالاد صرف نظر می کنید به طور معمول بسیاری از افرادی که اضافه وزن دارند از سالاد صرف نظر می کنند. این کار اشتباه است. مجموعه ای از مطالعات دانشگاه ییل، نشان می دهد که خوردن یک پیش غذای سالاد می تواند کل کالری دریافتی را در طول وعده اصلی تا 20 ٪ کاهش دهد. لینک کوتاه کپی لینک ...
میوه هایی که دوستدار کبد هستند را بشناسید
موسسه ملی دیابت و بیماری های کلیوی و گوارشی ایالات متحده آمریکا، ایجاد تغییرات در عادت های غذایی به تسکین علائم کبد چرب کمک زیادی می کند. در بین این تغییرات اساسی می توان به محدود کردن مصرف چربی ها اشاره کرد چون مواد غذایی چرب کالری زیادی به بدن تحمیل کرده و باعث افزایش وزن می شود. حتماً می دانید که اضافه وزن نیز یکی از عوامل اصلی ابتلا به کبد چرب است. بنابراین توصیه می شود به جای چربی های ترانس و ...
چند توصیه غذایی برای رفع افسردگی در فصل سرما
سلامت نیوز : افسردگی و کم حوصلگی فصلی با شروع فصل پاییز بسیار شایع است، برای جلوگیری از این عارضه مصرف مواد غذایی سرشار از مواد معدنی آهن و سلنیوم بسیار مفید است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا،سید ضیاءالدین مظهری عضو انجمن تغذیه ایران افزود: کمبود ماده معدنی سلنیوم نه تنها موجب افسردگی می شود، بلکه بروز ترس و خستگی را نیز به بدن اضافه می کند، رفع نیاز بدن از طریق منابع غذایی حاوی ...
غذاهای مونده ای که شما رو مریض می کنند؟
حاوی سالمونلا است. روش های پخت تخم مرغ به این گونه است که شما باید حرارت ملایمی برای یک مدت زمان کوتاه به آن بدهید که ممکن است باکتری ها را از بین نبرد. نگهداشتن تخم مرغ در دمای اتاق برای هر مدت زمانی عامل ایجاد رشد باکتری در آن می شود و سطح آسیب رسانی آن به مرور افزایش پیدا می کند. پس بهتر است تخم مرغ ها را تازه مصرف کنید و حتی به صورت پخته شده هم آن ها را زیاد نگه ندارید. چغندر ...
راه های لاغر کردن کودکان چاق
غذایی حیوانی مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و فرآورده های لبنی (شیر و ماست) نیز برای کودکان مفید است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در کودکان زمینه ساز ابتلا به بیماری های مزمن در بزرگسالی است تاکید می کند: امروزه کودکان زمان زیادی را به تماشای تلویزیون و یا انجام بازی های رایانه ای به صورت نشسته اختصاص می دهند و همین امر باعث افزایش وزن و چاقی در این گروه سنی می ...
10 مواد غذایی اسیدی که بدنتان ممکن است شما را از خوردن متنفر کند
که در اینجا باید انجام دهید این است که مصرف خود را کاهش دهید. pH چای نعناع - 6 - 7 5. گوجه فرنگی گوجه فرنگی بسیار اسیدی است و می تواند باعث سوزش سردل شود. شما می توانید آب نبات ترش را به عنوان پادزهر کبد از گوجه فرنگی استفاده کنید. آنها تولید بزاق را ترویج می دهند و این برای رفلاکس اسید مفید است. pH گوجه فرنگی - 4.3 - 4.9 pH آب گوجه فرنگی ...
با این 5 روش با موهای نازک و ضعیف خداحافظی کنید!
... کمبود برخی مواد مغذی در برنامه غذایی به ریزش مو منجر می شود. یک رژیم غذایی مناسب می تواند به افزایش سرعت رشد مو و تقویت آن کمک کند. خوردن تخم مرغ، توت ها، اسفناج، ماهی های چرب، آووکادو، مغزها، لوبیاها، سویا، گوشت و...به طور مستقیم با سلامت موهای شما در ارتباط هستند. برای درمان نازک شدن مو های تان، هیدراته موها را دست کم نگیرید در طول تابستان موهای خود را هیدراته نگه ...
روش پخت ته چین گوشت
را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. در قابلمه ای روی حرارت بالا مقداری آب بریزید و بجوشانید، برنج و نمک را در آن بپزید. برنج را آبکشی کنید. در ظرفی مناسب، تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید. ماست، روغن و ادویه ها (زعفران دم کرده، فلفل سیاه و نمک) را به آن اضافه کنید. برنج را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. کمی روغن در در ظرف مورد نظر (مخصوص فر) بریزید ...
چند صبحانه ساده و مغذی برای کودکان
سلامت نیوز :همه می دانیم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است البته صبحانه ای که حاوی ویتامین ها، پروتئین ها و مواد مغذی باشد. در کودکان این اهمیت به دلیل بالا بودن سوخت و ساز بدن شان بیشتر هم می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ، بنابراین انتخاب هوشمندانه یک صبحانه ایده آل هم باعث افزایش قدرت یادگیری و تمرکز در کودک می شود و هم او را تحریک به خوردن میان وعده های ناسالم ...
اوضاع نگران کننده بدنی که کمبود ویتامین دی دارد
دی3 ویتامین دی2، با نام ارگوکلسی فرول، از غذاهای غنی، گیاهی و مکمل های غذایی ساخته می شود. ویتامین دی3، که با نام کولکالسیفرول نیز شناخته می شود. از غذاهای غنی ، حیوانی (ماهی چرب، روغن ماهی، تخم مرغ و کبد)، مکمل ها، و به طور داخلی زمانی که پوست شما در معرض اشعه ماورا بنفش (اشعه فرابنفش )قرار می گیرد، حاصل می شود. از لحاظ ساختاری، این دو یک سان نیستند. برخلاف ویتامین های دیگر، بدن شما ...
بهترین زمان خوردن شام برای لاغری چه زمانی است
شام خوردن (با وعده های غذایی یکسان) سطح قند خون افراد افزایش و چربی سوزی در شرکت کنندگان کاهش می یابد. دکتر جان می گوید: ما از این نتایج شگفت زده نشدیم؛ زیرا مطالعات قبلی که بر روی ساعت زیستی و رژیم غذایی افراد تمرکز داشتند و همچنین یافته های آزمایشگاهی نشان داد که اگر شما خارج از ساعت زیستی بدنتان غذا بخورید، بدن نمی تواند به همان شکل طبیعی گلوکز را هضم کند . این مطالعه ...
طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه
قصد داریم امروز طرز تهیه پیتزا نودل را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 2 بسته نودالیت آرد سه ق غذا خوری 4 قاشق غذاخوری ماست 3 عدد تخم مرغ کالباس پنیر پیتزا قارچ فلفل دلمه نمک و فلفل، آویشن مراحل نودالیت رو طبق دستور روش بپزید و آبکش کنید. ماست، آرد، تخم مرغ، نمک، آویشن و فلفل رو درظرفی جدا مخلوط کنین و ...
تامین کلسیم بدن با خوراکی های طبیعی
ماست چکیده + پودر نعناغ خشک جویدن صمغ سقز به صورت آدامس خوردن گز کاملاً طبیعی به صورت انگشت پیچ نوشیدن یک استکان عرق طارونه + تخم شربتی نوشیدن یک استکان عرق مخلصه + تخم بالنگو خوردن ارده + شیره انگور در وعده شام خوردن عسل + سرشیر کاملاً طبیعی در وعده صبحانه خوردن سویق گندم + جو + سنجد + شیر گاو خوردن آش دوغ + برگ چغندر هفته ای یک وعده خوردن 7 عدد بادام درختی + 14 عدد تخم سیاهدانه پرهیز از مصرف قند، شکر، چای، نوشابه ها. ...
نکاتی برای افزایش وزن سالم و چاق شدن کودکان
برای افزایش وزن سالم در کودکان وجود دارد که در این بخش از نمناک برای شما ارائه داده ایم: وعده های غذایی را جا نندازید: با جایگزین کردن 4 الی 5 وعده غذایی کوچک در روز به جای سه وعده بزرگ عادت غذا خوردن را در کودکتان پرورش دهید. و او را تشویق کنید که در طول روز از یک یا دو تنقلات سالم به طور منظم استفاده کند. از دادن غذا هایی با مواد مغذی و انرژی کم مانند: آب نبات ، چیپس و ...
آیا می دانسید خوردن ماست زمانی که اسهال هستید خوب است
نوع طعم دهنده مصنوعی باشد. در دوره اسهال می توانید یک وعده ماست ساده را به عنوان صبحانه و ناهار میل کنید و به طور کلی برای سالم نگه داشتن روده و جلوگیری از اسهال، می توانید آن را همراه با غلات صبحانه و غذاهای برنجی میل کنید. اگر از اسهال مزمن رنج می برید، با پزشک خود مشورت کنید تا علت اصلی آن را بدانید و برای درمان اقدام کنید. بیشتر بدانید : لبنیات کم چرب بهتر است یا پر چرب ...
برای عضله سازی بعد از دویدن چه بخوریم؟
پروتئین بخورید، مانند: کره بادام زمینی یا بادام روی نان سبوس دار بلغور جو دوسر با میوه ماست یک تخم مرغ آب پز شده با یک تکه میوه برنج قهوه ای با ماهی قزل آلا یا مرغ و سبزیجات آنچه که باید بعد از دویدن با سرعت بالا بخورید، از این نظر است که شما باید بدنتان را آب رسانی کرده و ذخایر گلیکوژن را دوباره پر کنید، آبرسانی کنید و ماهیچه ها را بازیابی کنید. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در روزهای کرونایی پاییزی کدامند؟
منحرف می کند. لازم است در فصل پاییز مصرف این نوع مواد غذایی را کمتر کرده و بیشتر خوردن میوه ها و مواد پروتئینی به خصوص برای کودکان روزانه یک یا دو وعده در اولویت برنامه غذایی قرار گیرد. مصرف تخم مرغ برای چه افرادی توصیه می شود؟ برای افراد سالم که چربی خون، فشار خون بالا و دیابت ندارند روزانه یک تا سه تخم مرغ توصیه می شود. مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ برای افراد سالم مضر نبوده ...
گردو فقط برای مغزتان خوب نیست
، عملکرد گوارشتان را بهبود می بخشند. خبر خوب اینکه خوردن گردو می تواند کمکتان کند تعداد باکتری های خوب روده تان را بیشتر کنید. در مطالعه ای، محققان نمونه مدفوع از افراد چاق یا دچار اضافه وزن که تابع یکی از رژیم های غذایی زیر بودند را جمع آوری کردند: . رژیم غذایی که شامل چربی های چند غیراشباع بود؛ اما گردو نداشت. . رژیم غذایی که گردو در آن وجود داشت. . و رژیم ...
طرز تهیه پلو مرغ هندی تند و خوشمزه
غذاهای هندی را ما با تند بودنشان می شناسیم اما یکی دیگر از ویژگی هایی که طعم این غذاها را متفاوت می کند، ترکیب شدن میخک، تخم گشنیز، کاری و سیر با طعم این غذاهاست. در این مطلب، طرز تهیه مرغ پلو هندی را به شما آموزش می دهیم. غذایی که برای درست کردنش باید حدود 2 ساعت وقت بگذارید. مواد لازم سینه مرغ سه عدد برنج دانه بلند یک پیمانه ماست کم چرب هم زده نصف فنجان ...
الاکلنگ قیمت ها در بازار پروتئین مرکز خراسان شمالی
حسین قاسم زاده، رئیس اتحادیه لبنیات، مرغ فروشان و قصابان بجنورد در گفت و گو با خبرنگار عصر اترک اظهار کرد: امروز ( ششم مهر ماه سال 99 ) در بازار بجنورد قیمت مصرف کننده برای مرغ گرم به 17 هزار و 500 تومان، قیمت مصرف کننده برای تخم مرغ به 16 هزار تومان، قیمت قارچ درجه یک به 28 تا 30 هزار تومان و قیمت قارچ درجه دو به 18 تا 20 هزار تومان در هر کیلو رسید. قاسم زاده همچنین گفت: قیمت مصرف ...
لاغری با سرکه سیب تنها در یک هفته
کالری مصرف کنید هرگز نمی توانید وزن تان را کم کنید در حالی که با خوردن سرکه اشتهای شما کم شده و کمتر غذا می خورید. در نتیجه میزان کالری کمتری دریافت می کنید. به این ترتیب وزن تان هم افزایش پیدا نکرده و به مرور با کمتر غذا خوردن و کاهش کالری دریافتی، چربی های اضافی بدن تان آب می شوند. با مصرف سرکه سیب می توانید تا حد زیادی از اشتهای کاذب خود پیشگیری نمایید. در صورتی که این کاهش اشتها را با ورزش و غذای ...
خواص و مضرات آناناس برای دیابتی ها
کاتیج کم چرب یا ماست یونانی میل کنید. اگر از آناناس به عنوان بخشی از وعده غذایی خود استفاده می کنید قبل از خوردن این میوه ابتدا مقداری مواد پروتئینی میل کنید، به نظر می رسد این کار به کاهش سرعت افزایش قند خون کمک می کند. تا حد امکان سراغ آناناس تازه یا کنسرو های بدون قند و سایر افزودنی ها بروید و از کمپوت یا آناناس شیرین شده اجتناب کنید. فراموش نکنید حتی اندکی آناناس خشک یا آب آناناس دارای مقدار زیادی قند است. پس از افزودن این میوه به رژیم غذایی خود حتما تا مدتی به تغییرات قند خون خود توجه داشته باشید. ...
طرز تهیه کیک ارده و کنجد مقوی
. قالبتان را چرب کنید و روی آن را کمی کنجد بریزید. آرد را الک کنید و آن را درون کاسه ای تمیز بریزید سپس بیکینگ پودر، جوش شیرین، هل و نمک را به آن اضافه کنید و موادتان را کاملا با هم، هم بزنید تا یکدست شود. در این مرحله لازم است که کاملا مواد با هم ترکیب شوند تا بکینگ پودر کاملا بین آرد پخش شود و حفره در کیک ایجاد نشود. ارده را خوب هم بزنید تا یک دست شود. ماست را ...
ارزش غذایی روغن ذرت
پایگاه خبری آوای رودکوف: ذرت تقریباً حاوی 4.5 درصد روغن است که حدود 85 درصد این روغن در جوانه آن قرار دارد. روغن ذرت بوی ملایمی دارد و دارای ارزش غذایی زیادی است. روغن جوانه ذرت منبع غنی از امگا- 3 به عنوان یک اسید چرب ضروری است. روغن ذرت پایداری زیادی نسبت به اکسیداسیون دارد و از آن می توان برای همه مصارف پختن، سرخ کردن کوتاه مدت و نیز سالاد استفاده کرد، این روغن هم از نقطه نظر تغذیه ...