سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه رژیم غذایی سالم داشته باشیم
محبوب برای تهیه گوشت و ماهی هستند. همه این ترکیبات با چندین بیماری از جمله سرطان و بیماری های قلبی مرتبط بوده اند. مصرف امگا 3 و ویتامین د تعداد شگفت انگیزی از افراد در سراسر جهان دچار کمبود ویتامین د هستند؛ ویتامین د قابل حل در چربی است که برای سلامت استخوان و عملکرد درست سیستم ایمنی شما بسیار مهم است. در حقیقت، هر سلول در بدن شما گیرنده ویتامین د دارد که نشان ...
8 نشانه پنهان کمبود اسید های چرب در بدن
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اسیدهای چرب نقش مهمی در حفظ سلامتی انسان دارند و وجود آن ها برای بدن ضروری است. چربی های سالم باید قسمت مهمی از برنامه غذایی هر کسی باشند. اگرچه بدن قادر به ساخت اسید های چرب نیست، اما برای سلامتی بسیار مهم هستند. این چربی ها باید از طریق مواد غذایی یا مکمل ها تامین شوند. به گزارش خبرگزاری افغانستان، شاید برای شما سوال ...
مصرف چه خوراکی هایی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؟
سارا صافی در گفت وگو با میزان در خصوص مواد غذایی که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند، گفت: مهم ترین مواد غذایی که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند، پروتئین هاهستند ومصرف آن ها برای عملکرد سیستم ایمنی ضروری است چرا که اگر فردی که پروتئین کافی دریافت نکند، سیستم ایمنی بدنش به خوبی کار نمی کند؛ به طورکلی منابع پروتئینی شامل انواع گوشت ها (خصوصاً ماهی که منبع غنی از امگا 3 هست و خاصیت ضدالته ...
9 روش برای محافظت از مغز در برابر ذرات معلق هوا
... در ادامه چند اقدام که می توانند به کاهش آسیب پذیری و محافظت از ما در برابر آلاینده های هوا کمک کنند، ارائه شده اند: جوانه های بروکلی و دیگر مواد غذایی که به کبد در سمزدایی بدن کمک می کنند را مصرف کنید. ماهی، به ویژه انواع سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 مانند سالمون، ساردین و تن را مصرف کنید. اسیدهای چرب امگا-3 نشان داده اند که با التهاب مغز مبارزه کرده و از برخی آسیب های ...
خوردنی های مفید برای پیشگیری از سرطان سینه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، با وجود درمان پذیر بودن سرطان پستان، اما این بیماری اغلب در مرحله پیشرفته شناسایی می شود که در این مرحله درمان آن سخت می شود. بنابراین، این نکته مهم است که زنان از علائم این سرطان آگاه باشند و بتوانند به موقع آن را تشخیص دهند. برخی انواع مواد غذایی، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که مصرف آن ها مانع از رشد سلول های سرطانی در بدن می شود. ...
خوراکی های مفید برای پیشگیری از سرطان سینه
است و ممکن است به خوبی جذب نشود. علی رغم این ویژگی، این ماده برای بدن بسیار مفید است. برخی از محققان معتقدند که مصرف روزانه 200 تا 500 میلی گرم کورکومین، اثرات مثبت آن روی بدن را نشان می دهد. تردید در پرهیز از خوراکی های حاوی ایزوفلاون برخی از غذا ها مانند محصولات سویا، حاوی نوعی مواد شیمیایی به نام ایزوفلاون هستند. ساختار این مواد مانند هورمون استروژن است. خوراکی های حاوی ...
معجزه روغن های گیاهی برای سفت کردن پوست
بکند و از شل شدن پوست صورت و بدنتان جلوگیری کند. روغن های سفت کننده پوست در ادامه تعدادی از روغن های سفت کننده پوست بدن را به شما معرفی خواهیم کرد تا با کمک آن ها به مرور از دست پوست شل بدن خلاص گردید. 1. روغن نارگیل روغن نارگیل با نفوذ به لایه های عمقی پوست، به جوان سازی سلول های پوستی کمک می کند. این روغن پوست را تغذیه می کند و آن را مرطوب نگه می دارد ...
کالری تخمه آفتابگردان چقدر است؟
سرشار از مواد مغذی است. این دانه های ریز منبع خوبی از ویتامین ها و مواد مغذی هستند، از جمله 100 درصد از میزان مورد نیاز مس، منیزیم و سلنیوم روزانه را تامین می کنند. ویتامین E در تخمه آفتابگردان ویتامین E فقط یک ویتامین نیست، بلکه گروهی از ترکیبات قابل حل در چربی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی می باشد. ویتامین E از آسیب رادیکال های آزاد به سلول های سالم بدن جلوگیری می کند. ...
این 10 ماده غذایی را هرگز برای صبحانه نخورید
.... برای داشتن یک صبحانه سالم سعی کنید از خوردن مواد غذایی زیر برای صبحانه اجتناب کنید. 1. پنیر بدون گردو به دلیل بالا بودن کلسیم در پنیر برای جذب بهتر به میزان فسفر بیشتری نیاز دارد که همانطور که می دانید منبع اصلی فسفر مغز انسان است. پس زمانی که ماده غذایی همچون پنیر که برای تجزیه شدن در بدن نیاز به فسفر دارد وارد بدن می شود سوخت و ساز فسفر بیشتر اتفاق می افتد. حال برای ...
نشانه های اصلی آرتریت در بچه ها
...> آرتریت نوجوانی که به آن آرتریت روماتیسمی هم گفته می شود، وضعیتی است که عامل ایجاد التهاب در مفصل های کودکان و جوانان زیر 16 سال می شود. این وضعیت یک بیماری خود ایمنی است، به معنای اینکه سیستم ایمنی به سلامت فرد و سلول های بدن او حمله می کند و در نتیجه سیستم ایمنی در حالت طبیعی به سلول های خارجی وارد شده به بدن حمله می کند اما در بیماری خود ایمنی خود سلول های بدن مجرم محسوب می شوند و ...
غذاهای مناسب برای خواب شبانه بهتر
ملاتونین هورمونی است که به تنظیم ریتم شبانه روزی کمک می کند. اقبال توصیه می کند از آجیل هایی مانند گردو و بادام به عنوان منابع خوبی برای این هورمون مهم استفاده کنید، در عین حال، ماهی های چرب مانند سالمون و تن ماهی گزینه خوبی برای وعده عصرانه شما هستند. مرچنت می گوید که این غذا ها به عنوان منبع بزرگی از ویتامین D و اسید های چرب امگا 3، به تنظیم سروتونین (هورمون مسئول حفظ خواب) کمک می کنند. او می افزاید که شیر هم حاوی ویتامین D است و به خواب خوب کمک می کند. منبع: ایندیپندنت ...
روغن نارگیل؛ با خواص درمانی این روغن گیاهی را بیشتر آشنا شوید!
خشکی و چاک خوردگی های عمیقی ممکن است بشود. گاهی از این ترک های لب خون می آید و باعث ناراحتی و اذیت شدن در هنگام غذا خوردن می شود. روغن نارگیل یک درمان طبیعی برای خشکی لب ها است. متاسفانه، برخی مواد مغذی به طور کامل جذب بدن انسان نمی شوند. از جمله این مواد مغذی می توان به ویتامین E، بتا کاروتن، لوتئین، و زیگزانتین اشاره کرد. روغن نارگیل به جذب هر چه بهتر مواد مغذی محلول در روغن کمک می ...
برای لاغری شیر سرد بهتره یا شیر گرم؟
عالی برای هیدراته نگه داشتن بدن و داشتن انرژی در طول روز محسوب می شود. 4. کمک به افزایش انرژی بدن نوشیدن یک لیوان شیر سرد در صبح می تواند شما را در طول روز پر انرژی نگه دارد زیرا غنی از مواد ریزمغذی و الکترولیت ها است، اما نوشیدن شیر سرد در شب می تواند ناراحتی و مشکلات هاضمه را به دنبال داشته باشد و بنابراین باید از نوشیذن شیر سرد قبل از خواب اجتناب کرد. 5. کمک به ...
اثر مخرب استرس اکسیداتیو بر بدن چیست؟
بیماری ها از جمله سندرم متابولیک، بیماری های قلبی عروقی، سرطان، بیماری های چشمی مانند آب مروارید و پیری می شود. این کارشناس صنایع غذایی گفت: یون های فلزی به استثنای آن هایی که در ساختار مولکول های زیستی مانند آنزیم ها ب کار می روند، به خاطر داشتن الکترون های جفت نشده می توانند مثل رادیکال آزاد عمل کنند و این موضوع که اکسیدان ها را به رادیکال های پایدار تبدیل می کنند، برای بدن بسیار ...
خواص عرق شوید
یک لیتر آب میل شود باعث خارج شدن سنگ کلیه و سختی ادرار می باشد. شوید برای لاغری در شرایطی که تجمع چربی ها در نقاط مختلف بدن موجب بروز چاقی موضعی در اندام ها می شود، فرد نیاز به یک چربی سوز مناسب دارد تا بتواند علاوه بر آنکه تجمع سلول های چربی را در نقاط مختلف بدن متوقف کند به شکسته شدن سلول های چربی و از بین رفتن اضافه وزن هم کمک کند. درمان کبد چرب عرق ...
تاثیرات شگفت آور وازلین بر روی پوست
را بررسی می کنیم. وازلین چه فوایدی برای پوست صورت و بدن دارد؟ تاثیر وازلین بر انواع پوست : وازلین برای پوست خشک افراد دارای پوست خشک می توانند با خیال راحت از وازلین استفاده نمایند زیرا وازلین برای پوست خشک خطری ندارد و با خواص مسدودکنندگی سبب نرمی و لطافت پوست خشک می شود. وازلین برای پوست چرب افراد دارای پوست چرب تنها برخی از مواقع می توانند ...
روغن کانولا در مقایسه با روغن گیاهی
گرم چربی اشباع است. این روغن دارای 9 گرم چربی تک غیراشباع و 4 گرم چربی چند غیراشباع بوده که برای قلب سالم است. همچنین روغن کانولا سرشار از امگا 3 های مفید برای قلب می باشد. به علاوه، این روغن حاوی مقدار زیادی فیتواسترول است که به کاهش جذب کلسترول در بدن کمک می کند. محتوای چربی تک غیراشباع در روغن کانولا، با مقدار موجود در روغن زیتون قابل مقایسه است. در مورد مضرات روغن کانولا، ممکن است ...
تغذیه مناسب بیماران ام اس
ایمنی کمک کند و تحقیقات نشان می دهد که سلامت روده در بسیاری از انواع بیماری ها نقش دارد. فلور روده یک سیستم بسیار پیچیده از میکروارگانیسم هایی است که در روده ها زندگی می کنند. در انسان ، این میکروارگانیسم ها تا حد زیادی باکتری هستند. این باکتری ها وظیفه تجزیه مواد غذایی و مواد مغذی را بر عهده دارند و در هضم و سلامت سیستم ایمنی بدن نقش اساسی دارند. هنگامی که فیبر کافی در رژیم ...
12+1 مواد غذایی سالم برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و مقوی
داد که از میزان قابل توجهی پروتئین، چربی، روی، منیزیم، آهن و کلسیم برخوردار است. اگر کودک شما نمی تواند در صبح مقدار زیادی صبحانه مصرف کند، بهترین گزینه برای شما حلیم است. مواد اولیه حلیم،گندم است که یکی از هزاران خواص آن به دلیل فیبر و پروتئین موجود در این ماده سیر نگه داشتن فرد است. با مصرف این غذا می توانید از بروز انواع بیماری ها جلوگیری کنید. کره بادام زمینی کره بادام ...
11+1 غذا سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود استخوان ها خواهد شد
به گزارش گروه بازرگانی خبرگزاری دانشجو، کلسیم از مهم ترین مواد معدنی موجود در بدن است که به طور طبیعی می توان آن را از انواع مختلف غذاها و نوشیدنی ها و . .. دریافت کرد . مصرف کافی کلسیم در رژیم غذایی اولین گام برای دستیابی و حفظ سلامت استخوان است . لبنیات بهترین منبع کلسیم هستند و کلسیم اصلی ترین ماده معدنی تشکیل دهنده استخوان ها می باشد. به همین دلیل متخصصین تغذیه به مصرف روزانه مواد لبنی تأکید ...
نشانه های کمبود ویتامین ب 12
...: ویتامین ب 12 یک ماده مغذی است که به سالم نگه داشتن سلول های عصبی و خونی بدن و به ساخت DNA ، ماده ژنتیکی در همه سلول ها کمک می کند. ویتامین ب 12 همچنین به جلوگیری از نوعی کم خونی به نام کم خونی مگالوبلاستیک که باعث خستگی و ضعف افراد می شود ، کمک می کند. برای جذب ویتامین B12 از مواد غذایی به بدن دو مرحله نیاز است.اسید کلریدریک در معده ویتامین B12 را از پروتئین جدا شده از ویتامین ...
دلایل ناتوانی در آب کردن چربی شکم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چربی احشایی، نوعی چربی که اطراف اندام ها و بخش میانی بدن جمع می شود، می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد و همچنین یک پیش بین برای ابتلا به شرایطی مانند بیماری قلبی، فشار خون بالا، مقاومت به انسولین و برخی انواع سرطان است. در ادامه با دلایل ناتوانی در تحقق هدف کاهش چربی شکم بیشتر آشنا می شویم: به میزان کافی فیبر محلول مصرف نمی ...
طرز تهیه نان پدفته کرمانی بدون نیاز به فر
کوچک کرده و استفاده می کنند. جالب است بدانید که در تهیه این نان از انواع تخم های گیاهی مانند سیاه دانه، گل خشت، گل زرد استفاده می کنند. سیاه دانه مزاج گرم و خشک درجه 3 دارد یعنی داروی بسیار گرمی است و مصرف خودسرانه آن ها می تواند تاثیرات بسیار شدیدی را بر سلامت افراد بگذارد. اسید های چرب ضروری فراوان موجود در سیاهدانه آن را به نوعی مواد غذایی ضدسرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و ...
دیابتی ها چگونه از چشم های خود محافظت کنند؟
یک برنامه ورزشی تناسب اندام جدید، با پزشک خود مشورت کنید. خوردن ماهی امگا -3 موجود در ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین باعث کاهش خطر ابتلا به رتینوپاتی دیابتی می شود. محققان معتقد هستند که مصرف این نوع ماهی ها مانع رشد غیرطبیعی رگ های خونی در چشم افراد مبتلا به دیابت می شود. علاوه بر این امگا -3 به تنظیم کلسترول خون افراد کمک می کند. بنابران باعث بهبود سلامت چشم می شود ...
رقیبی جدید برای داروی دیابت متفورمین
خون در بیمارانی که از بربرین استفاده کرده بودند نسبت به بیمارانی که متفورمین مصرف کرده بودند، کاهش بیشتری داشت به طوری که این مقدار کاهش در بربرین دو درصد و در متفورمین 5/1 درصد بوده است. دانشمندان معتقدند که بربرین همچنین کاهش تری گلیسیرید و کلسترول کل بدن را نیز کاهش می دهد. این دو ماده از جمله عواملی هستند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند. بربرین حساسیت انسولینی را ...
روغن کانولا سالم تر است یا روغن نباتی؟
بالا نمی سوزد و طعم غذا را حفظ می کند. روغن کانولا تنها حاوی 1 گرم چربی اشباع و منبعی از امگا3 است. کارشناس تغذیه ای مک دونالد می گوید: این روغن حاوی مقدار بالایی فیتوسترول است که به کاهش جذب کلسترول در بدن کمک می کند.محتوای چربی تک اشباع قابل مقایسه با مقدار موجود در روغن زیتون است. روغن نباتی چیست؟ روغن نباتی را می توان از انواع روغن ها ساخت. منابع روغنی اولیه شامل بادام ...
ترمیم غضروف زانو با فناوری چاپ سه بعدی
ترکیب مورد استفاده آن ها سلول های خود بدن را به تجمع دوباره ترغیب می کند و دومین ترکیب به استحکام و انعطاف پذیری ساختار کمک می کند. این تیم در تست های آزمایشگاهی با استفاده از سلول های خوک دریافت که سلول ها قادر به تکثیر و زنده ماندن هستند، در حالی که ساختار نیز از نظر بیومکانیکی سالم است. آزمایشات پیگیری شامل کاشت ساختار های چاپ شده در موش ها بود و مشاهدات طی 10 هفته پس از ...