خانه
منابع پنهان "قند" را بشناسیم!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اهمیت مصرف پیاز قرمز در این پاییز کرونایی
یا در قالب سالادهای مختلف داشته باشید. اگر نمی توانید طعم پیاز خام را تحمل کنید، می توانید آن را با مقداری فلفل سیاه، آبغوره، جعفری تازه یا پودر آویشن طعم دار کنید. افزودن مقداری روغن زیتون به پیاز قرمز خام هم باعث ملایم تر شدن طعم نهایی آن می شود. یکی از مشکلات خانه نشینی ناشی از همه گیری کروناویروس در سراسر جهان، کم تحرکی، تنبلی روده، اضافه وزن و چاقی است. همه این موارد در کنار یکدیگر
جلوگیری از روند پیشرفت دیابت با روشی ساده
یادداشت هر آنچه که در طول روز مصرف می کنید می تواند در تعیین رژیم غذایی، به شما کمک کند. وی عنوان کرد: سعی کنید مواد غذایی جدیدی را به برنامه غذایی خود اضافه و از میوه ها و سبزیجات متنوعی از جمله میوه ها و سبزیجات سفید مثل سیر، پیاز، موسیر، توت ها، خربزه، هویج، انگور، میوه های هسته دار، سبزیجات برگ سبز، تره فرنگی و غیره استفاده کنید. علیزاده ادامه داد: بیماران دیابتی باید همه
خواص بی نظیر شغلم بر سلامت
. علاوه بر آن، آن مواد مغذی همچنین مقدار مواد خطرناک ویژه ای به نام هموسیستئین را کاهش می دهند، ماده ای که می تواند به دیواره رگ های خونی آسیب برساند. بنابراین اگر می خواهید از مشکلات سلامتی خطرناک مانند بیماری عروق کرونر دوری کنید، پس مصرف شلغم یک انتخاب عالی خواهد بود. 13. شلغم برای جلوگیری از سرطان: سرطان، یکی از مرگبارترین مشکلات سلامتی در دنیا است.بنابراین، شما باید شروع به
چگونه یک بیمار مبتلا به دیابت، رژیم غذایی خود را تنظیم کند؟
بهبود کنترل قند خون کمک می کند. این بیماران باید از مصرف انواع قندهای ساده مثل قند و شکر، شکلات، نوشابه های صنعتی، دسر های شیرین و شیرینی ها خودداری کنند و مصرف خرما، توت خشک، کشمش و سایر میوه های خشک نیز باید مطابق با مقدار تجویز شده متخصص تغذیه باشد. بهتر است غذاها به صورت آبپز و بخارپز مصرف شود و تا حد امکان از مصرف غذاهای چرب و سرخ شده پرهیز شود و تنها از روغن مایع، به ویژه روغن زیتون و کانولا استفاده شود. در آخر توصیه می شود که این بیماران روزانه نیم ساعت ورزش سبک یا پیاده روی داشته باشند و از عصبانیت و استرس که باعث افزایش قند خون می شود، خودداری کنند. ...
تغذیه دیابتی ها چگونه باید باشد/لزوم مشاوره با پزشک تغذیه
نان سنگک، حبوبات مثل نخود، لوبیا، عدس، سویا در برنامه غذایی توصیه می شود چون سرشار از فیبراند و قند کمتری دارند که باعث کنترل قند خون در این افراد می شوند. همچنین پرهیز از مصرف غذاهای پرچرب بسیار ضروری است، بهتر است از غذاها بیشتر به شکل آب پز، بخار پز و کبابی استفاده شوند. روغن مصرفی باید از نوع گیاهی باشد و برای سرخ کردن از انواع روغن های گیاهی مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید؛ استفاده از گوشت کم چرب
خطر خوردن فست فود برای خانم ها
نرمال در ارتباط با خطر ابتلا به سرطان های ناشی از چاقی، یافته ای جدید است. تامسون در ادامه می افزاید: این یافته نشان می دهد که تنها کنترل وزن در پیشگیری از سرطان های مرتبط با چاقی موثر نیست، بلکه زنان باید بر رژیم غذایی دارای انرژی بالا نیز توجه داشته باشند. غذاهای کامل از جمله سبزیجات، میوه ها، پروتئین های کم چرب و لوبیا، دارای انرژی کم هستند زیرا آنها مقدار زیادی مواد مغذی
طرز تهیه شیرینی بهشتی
کند و در هنگام پخت باعث شل شدن و وا رفتن می شود) وقتی سفید و پوک شد وانیل و پودر هل را به همراه روغن مایع اضافه می کنیم و هم می زنیم تا جایی که مثل خامه فرم بگیره. مرحله دوم : رنگی کردن مواد شیرینی در این مرحله اگر دوست دارید شیرینی رنگی داشته باشید مواد را به دو قسمت تقسیم کرده به یکی 2 ق غذا خوری پودر کاکائو و به دیگر رنگ ژله ای یا زعفران اضافه کنید (زعفران دم کرده غلیظ)
خواص شگفت انگیز بلغور که از آن بی اطلاعیم
زدایی بدن موثر است. فیبر در طول مسیر گوارش باد کرده و آب به خود جذب می کند و به همراه خود، مواد دفعی و تکه های اضافه کلسترول را خارج می کند. دشمن دیابت: بلغور گندم شاخص گلیسمی پایینی دارد به خصوص در مقایسه با کربوهیدرات های فرآوری شده یا حتی غنی شده. چون بلغور حاوی مقدار زیادی فیبر است که روند گوارش کربوهیدرات و ترشح قند خون در رگ ها را کاهش می دهد. کاهش وزن: در مقایسه با
خواص جادویی انار
انار برای سلامتی مبتنی بر شواهد آورده شده است. انارها سرشار از مواد مغذی هستند انارها دارای مشخصات مغذی چشمگیری هستند - یک فنجان آریل (174 گرم) حاوی : فیبر: 7 گرم پروتئین: 3 گرم ویتامین C: 30٪ از RDI ویتامین K: 36٪ از RDI فولات: 16٪ از RDI پتاسیم: 12٪ از RDI با مصرف یک فنجان دانه های انار شیرین 24 گرم
طرز تهیه گراتن کدو سبز بدون گوشت؛ سالم و خوشمزه
گراتن مجلسی و انواع گراتن پاستا از ژامبون، ماهی، مرغ و گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی، ریشه رازیانه، بادمجان و همچنین پاستاها، سس ها، خامه و پنیر رنده شده گودا، چدار، پارمزان، پنیر پیتزا، پودر نان سوخاری و ... استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گراتن کدو سبز را به عنوان یک پیش غذای خوشمره و سالم به صورت مرحله به مرحله شرح دهیم. مواد لازم کدو سبز: 3 عدد
خوراکی هایی که آکنه پوستی را تشدید می کنند
شکستگی پوست و التهاب پوست شود. به هر حال، پوست شما مانند آِینه بدن شما است و آن چه می خورید را نشان می دهد. نوشابه التهاب در بدن شما می تواند باعث افزایش وزن شود و احتمالاً منجر به تعداد زیادی بیماری مزمن شود. همچنین می تواند منجر به التهاب پوست شما شود. شکر یکی از التهابی ترین مواد غذایی است، بنابراین مصرف زیاد آن می تواند منجر به شکستگی شود. با کاهش مصرف قند مشکلات پوستی خود
خوراکی های سالم و مغذی برای زمان فیلم دیدن و دورهمی ها
مناسبی برای بستنی باشد. بهتر است از ماست های کم چرب استفاده بکنید. اگر طعم ماست به تنهایی برایتان لذت بخش نیست، می توانید آن را با انواع میوه ها، سبزیجات و غلات ترکیب کنید تا ترکیب خوشمزه تر، مغذی تر و سالم تری داشته باشید. 3. مغزها مصرف مغزها یکی از بهترین راه ها برای دریافت چربی های سالم و پروتئین های باکیفیت است. هنگام خرید مغزها بهتر است انواع بدون نمک آنها را
10 سوپر غذای ضد گرسنگی و اشتها
چاقی و اضافه وزن از یک طرف و رژیم های سخت غذایی برای لاغر شدن و رسیدن به یک تناسب اندام دلخواه از طرف دیگر دغدغه ی شمار زیادی از انسان های دنیا مدرن است چرا که تغییر عادات غذایی و سبک زندگی شمار بالایی از جمعیت جهان را به سمت انباشته شدن چربی ها سوق می دهد. یکی از شاه راههای رسیدن به وزن ایده آل کنترل اشتها و مصرف خوراکی و مواد غذایی لاغرکننده است. در این گزارش قصد داریم 10 ماده غذایی و خوراکی
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه؛ غذایی کم کالری و پر از خاصیت
/> سیب زمینی آب پز له شده: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (اختیاری): 1 عدد نشاسته ذرت: 2/1 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان فرانسوی دسته دار روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ تناملت و نان کالزونه خانگی تا بورانی کدو حلوایی به 2 روش مازندرانی و
پنیر فتا را بیشتر بشناسید
از ویتامین ها و مواد معدنی جذب درشت مغذی ها از طریق مصرف پنیر فتا از اهمیت بالایی برخوردار است؛ اما این نوع پنیر همچنین حاوی مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای سلامتی بدن نیز می باشد. یکی از مهم ترین مواد معدنی کلسیم است. نتایج بررسی ها نشان داده است که مصرف محصولات لبنی باعث کاهش خطر بروز پوکی استخوان می شود چون حاوی کلسیم هستند. در نتیجه پنیر فتا نیز از این امر مستثنا نبوده و مصرف آن باعث
کاهش فشار خون باید چند راهکار ساده
3- حذف نمکدان شاید برای کنترل فشار خون هیچ چیز حیاتی تر از به حداقل رساندن میزان مصرف سدیم نیست. متخصصان توصیه می کنند که میزان سدیم مصرفی خود را بین 1500 تا 2300 میلی گرم در روز محدود کنید. این مقدار نزدیک به یک قاشق چای خوری نمک است. بهتر است برای کاهش سدیم در رژیم غذایی خود، نمکدان را از میز غذای خود حذف کنید. از گیاهان و ادویه ها برای افزودن عطر و طعم استفاده کنید
زندگی با قند، شیرین نیست
، کالباس، سوسیس، پنیر پیتزا، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی پرچرب حاوی کلسترول بالا یا اسیدهای چرب ترانس مثل لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب و روغن جامد داشته باشند. در عین حال این محدودیت باید در مصرف قند، شکر، انواع شیرینی ها، شکلات، آب نبات و نوشابه های گازدار اعمال شود. در عوض از سبزیجات برگ دار، نان سبوس دار، حبوبات، غلات، شیر و ماست کم چرب، گردو، ماهی و میوه ها به طور
بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به دیابت چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، افراد مبتلا به دیابت باید به میزان کالری و مقدار غذاهای دریافتی خود توجه کنند و مصرف غذاهای سرخ کردنی، شیرینی ها، نوشیدنی های شیرین و غذاهای چرب و شور را محدود کنند. در عوض آن ها باید بیشتر سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی، لبنیات کم چرب، میوه و چربی های سالم را در رژیم غذایی خود قرار دهند. این افراد باید برای ثابت نگه داشتن سطح قند خون خود، هر چند ساعت یک ب
خوراکی های مفید برای پیشگیری از سرطان سینه
ساردین؛ شاه ماهی؛ روغن های ماهی، مانند روغن جگر ماهی؛ و خوراکی های زیر مقدار کمتری اسید های چرب امگا3 دارند: -گردو؛ تخم کتان؛ روغن آجیل. لیگنان و ساپونین این مواد نیز پلی فنول هستند و ویژگی های ضدسرطانی دارند. این مواد بیشتر در حبوباتی مانند عدس، نخود و لوبیا قرمز دیده می شوند. البته این حبوبات حاوی آنتی اکسیدان، پروتئین، فولات و فیبر هم هستند. غلات کامل
همه چیز درباره رژیم کتوژنیک
قند (گلوکز) تبدیل می کند؛ هورمون انسولین قند رو از خون به سلول ها می برند تا بعنوان سوخت استفاده شود و مابقی بصورت چربی ذخیره می شود. خوردن هر چیزی که در بدن به قند ساده یا گلوکز تبدیل شود، انسولین را بالا می برد. به عنوان مثال مصرف شیرینی به شدت میزان انسولین را افزایش می دهد. مصرف زیاد کربوهیدارت و خوراکیای شیرین، باعث ایجاد مقاومت انسولینی (Insulin Resistance) در بدن می شود. در این
مصرف چه خوراکی هایی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؟
ایمنی بدن اقداماتی نظیر نوشیدن روزانه 8 لیوان آب، کاهش مصرف قند های ساده و کربوهیدارت های تصفیه شده همانند انواع شیرینی جات، شکلات، آبنبات، دسرها، نوشابه ها، آبمیوه های صنعتی، برنج و نان سفید و استفاده از نان سبوس داربه جای نان سفید صورت گیرد و همچنین مصرف انواع روغن های جامد گیاهی و روغن های حیوانی و اسید های چرب ترنس کاهش داده شود. وی ضمن تاکید بر اینکه برای تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف
خواص بی نظیر کلاهک بادمجان
، روغن آن را بگیرید تا از عوارض جذب روغن زیاد بادمجان در امان بمانید. بادمجان سرشار از چندین ماده مغذی ضروری است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. آن ها ممکن است به ارتقاء سلامت قلب، کنترل سطح قند خون، کاهش خطر سرطان و کاهش وزن کمک کنند. اضافه کردن بادمجان به رژیم غذایی روزانه شما یک ایده سالم است. با این وجود چند خطر با مصرف این سبزی همراه است. در صورت بروز هرگونه عوارض جانبی با پزشک مشورت کنید.
تقویت سیستم ایمنی و سلامت ریه با شش میوه زمستانی
است که DHA کافی مصرف کنند زیرا 15٪ از رشد مغز در رحم اتفاق می افتد. عوارض مصرف زیاد برنج سفید خوردن بیش از حد برنج سفید باعث افزایش وزن و چربی دور شکم، خطر ابتلاء به دیابت نوع دوم و سندروم متابولیک می شود. به همین منظور خوردن بیش از حد آن نیز برای برخی افراد ممنوع است. طبق تحقیقات افرادی که در قاره آسیا زندگی می کنند بیشتر از سایر افراد از برنج سفید استفاده می کنند. مردم ایران
آیا مصرف بیش از اندازه قند بر حافظه تاثیر می گذارد؟
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ بیشترین انرژی مصرفی در بدن توسط مغز مصرف می شود و قند به عنوان سوخت رایج مغز شناخته شده است. تا به حال فکر کرده اید که اگر مغز با مقدار زیادی قند و شکر مواجه شود چه اتفاقی در عملکرد آن رخ خواهد داد؟ در ادامه این مطلب به اثرات منفی مصرف بیش از اندازه مواد قندی اشاره خواهیم کرد: از تاثیرات منفی قند اضافه در بدن ،مختل کردن مهارت
خطر 2 برابری ابتلا به کرونا در مبتلایان به دیابت
باید به رعایت رژیم غذایی خود توجه کامل کرده و از مصرف شیرینی ها و مواد شیرین به مقدار زیاد خودداری و مصرف غذاهای پرچرب و پر کربوهیدرات را محدود کنند. وی اظهار داشت: دقت در حفظ وزن بدن در اندازه های طبیعی و پیشگیری از اضافه وزن و انجام فعالیت بدنی مناسب می تواند در مجموع به بهبود شرایط بدن در مقابله با ویروس کرونا موثر باشد. این موارد به علاوه استراحت و خواب کافی در مبتلایان به دیابت نقش برجسته تری دارد.
طرز تهیه ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ
افزایش اشتها و چاقی پیشگیری می کند. مصرف روزانه یک پیمانه لوبیا چیتی پخته کلسترول خون فرد مبتلا به کبد چرب را در فاصله زمانی 6 هفته به میزان ده درصد کاهش می دهد. طبع لوبیا چیتی در طب سنتی گرم و تر است. برای درست کردن لوبیا چیتی برای 50 نفر مقدار مواد را 5 برابر کنید. اگر طعم هویج را در خوراک لوبیا چیتی می پسندید در یک ساعت پایانی پخت لوبیا، یک عدد هویج را به صورت حلقه ای خرد و به آن اضافه کنید.
خاصیت عرق شوید
آن 15 گرم در یک لیتر آب و تا شب یک لیتر آب میل شود باعث خارج شدن سنگ کلیه و سختی ادرار می باشد. شوید برای لاغری در شرایطی که تجمع چربی ها در نقاط مختلف بدن موجب بروز چاقی موضعی در اندام ها می شود، فرد نیاز به یک چربی سوز مناسب دارد تا بتواند علاوه بر آنکه تجمع سلول های چربی را در نقاط مختلف بدن متوقف کند به شکسته شدن سلول های چربی و از بین رفتن اضافه وزن هم کمک کند.
خواص گردو | خواص گردو برای کودکان | خواص گردو در بارداری | مضرات گردو
خواص گردو منطقه ی مدیترانه و آسیای مرکزی خاستگاه اصلی گردو به شمار می آید. هزاران سال است که گردو در رژیم غذایی بشریت نقش مهمی ایفا می کند. گردو نسبت به سایر مواد مغذی از مقدار زیادی چربی های امگا-3 وآنتی اکسیدان برخوردار است. بهبود عملکرد مغز، پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان از خواص گردو محسوب می شود. در اغلب اوقات گردو را به عنوان یک میان وعده استفاده می کنند. گردو در خورش ها
افزایش درد عضلانی با مصرف زیاد چربی ها و قندهای فرآوری شده
غذایی معمول " کافه تریا " حاوی مقدار زیادی قند اضافه شده (به عنوان مثال، رول های شیرین و شیرینی جات) و به گروه دیگر یک رژیم تجاری پرچرب برای مدت شش هفته داده شد. محققان سپس سلول های چربی عضلانی را محاسبه و از " الکترومیوگرافی " برای ارزیابی انتقال عصبی اسکلتی عضلانی، پاسخ اعصاب عضلانی استفاده کردند. موش هایی که رژیم غذایی مناسبی نداشتند سلول های چربی بیشتری در بافت عضلانی نشان دادند، اما در
