خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برف قاچاق دام را مختل کرد؛ عرضه در داخل افزایش یافت
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی معتقد است؛ مختل شدن قاچاق دام از مرزهای غربی کشور به دلیل بارش برف، عرضه دام را در داخل افزایش داده که نتیجه آن شیب نزولی قیمت گوشت قرمز در بازار است. علی اصغر ملکی در گفت وگو با خبرنگار ایلنا درباره آخرین وضعیت قیمت و عرضه گوشت قرمز در بازار گفت: عرضه دام در کشور در سطح مطلوبی در حال انجام است که موجب روند نزولی قیمت گوشت قرمز در بازار شده است. وی ادامه داد
حذف 30 درصدی تقاضا از بازار گوشت
کیلوگرم است و ایرانیان از لحاظ مصرف گوشت در رتبه 98 در بین 196 کشور جهان قرار دارند. شوک قیمتی اول اما اولین شوک قیمتی برای گوشت قرمز در سال 97 اتفاق افتاد که باعث گرانی و کمبود این محصول در آن مقطع زمانی شد. گوشت گوسفندی که در آن زمان هر کیلوگرم آن حدود 40 هزار تومان بود به یکباره به کیلویی 90 هزار تومان رسید. دولت در آن زمان اقدام به واردات گوشت یخ زده و واردات دام زنده به کشور
تولید مرغ سایز، بهره وری نهاده های دامی را افزایش می دهد
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با تأمین داخلی نهاده های مورد نیاز دام و طیور اذعان کرد: در تأمین و تولید ماده اولیه نهاده های دامی، وزارت جهاد کشاورزی، طبق فرمایشات مقام معظم رهبری ، کارگروه ویژه طرح جایگزینی را با جدیت شروع کرده تا بتوانیم از منشأ داخل، ذرت، سویا و انواع محصولاتی که می تواند جایگزین ذرت و سویا شود، مانند
قیمت 20 قلم کالا 2 تا 4 برابر شد
قیمت 20 قلم کالا 2 تا 4 برابر شد به گزارش پایگاه خبری صبح اقتصاد ، جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می دهد که قیمت برخی از انواع خوراک دام و طیور، صیفی جات، میوه، حبوبات و برنج و همچنین آهن آلات در آبان ماه امسال بیش از 100 درصد افزایش داشته و بین 2 تا 4.5 برابر شده است. از بین 96 کالایی که تغییرات قیمت آن ها از آبان سال گذشته تا ماه مشابه
اصلاح نژاد دام های عشایری از نیازهای اساسی عشایر خراسان شمالی
مقام مسئول خاطرنشان کرد: برای افزایش مزیت پرورش دام سبک در استان باید زنجیره کامل تولید گوشت قرمز در استان صورت گیرد وگرنه باید همچنان شاهد خروج دام زنده در استان باشیم. وی با تاکید بر اینکه گوشت قرمز تولید شده در این استان از کیفیت خیلی بالایی برخوردار است، بر برند سازی این محصول تاکید کرد. قلی پور تصریح کرد: یکی دیگر از اقدامات مهم دیگری که در این استان باید صورت بگیرد موضوع راه اندازی واحدهای بسته بندی برای گوشت قرمز تولید شده است. به گفته وی عشایر خراسان شمالی تولید کننده هفت تا هفت هزار و 500 تن گوشت قرمز در استان هستند. انتهای پیام ...
45 درصد نهاده های دامی وارداتی با ارز 4200 مفقود شده/ارز 4200 را حذف کنیم با بازارگاه را اصلاح؟
بازار نهاده های را از طریق الکترونیک به راحتی کنترل کند بنابراین گزارش امیررضا شاهانی معاون پژوهش های زیربنایی و امور تولیدی مرکز پژوهش های مجلس نیز گفت: قیمت نهاده ها در بازار آزاد به حدی بالا رفت که شاید اگر به واردات آن ارز 4200 تومانی نیز اختصاص نمی یافت اوضاع همین بود. وی افزود: مصرف گوشت قرمز در کشور نصف شده است و از سفره بخش وسیعی از مردم حذف یا کمرنگ شده است.
سن کشتار دام در لرستان کاهش یافت/ اجرای طرح لیبل گذاری گوشت
دام های سنگین و 75 درصد دام های سبکی که در استان کشتار می شدند پیر بودند. حسنی مقدم بیان کرد: براساس لیبل هایی که توسط دامپزشکی طراحی شده گوشت هایی با لیبل قرمز دام جوان ، لیبل سفید دام میانسال و لیبل زرد دام پیر محسوب می شوند.
کمبودی در عرضه دام و گوشت نداریم
به گزارش اکوفارس، منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه دام و گوشت قرمز نداریم، اظهار کرد: با توجه به تعطیلی و کاهش تقاضای پرمصرف ها همچون رستوران و تالار پذیرایی به دلیل شیوع بیماری کرونا، بازار گوشت در رکود به سر می برد. او از افزایش تولید دام سبک خبر داد و گفت: با وجود زایش های مناسب پاییز در بخش دام سبک
نرخ رشد اقتصادی در بخش کشاورزی و دامداری شهرستان پردیس افزایش یافت
فعال دامداری فعال و دامداران به تولید دام سبک تشویق شده اند. قریشی ادامه داد: در بخش تولید گوشت قرمز و مرغ فعالیت های خوبی صورت گرفته و از 580 تن گوشت قرمز به 750 تن و همچنین در تولید گوشت مرغ به 168 تن دست یافته ایم. قریشی با اشاره به پرورش ماهی زینتی و سردآبی بیان داشت: پرورش ماهی سردآبی از 4 به 6 واحد افزایش یافته و با پرورش 3000 قطعه ماهی های زینتی نیز از 2 واحد به 34
45 درصد نهاده های دامی وارداتی با ارز 4200 مفقود شده | ارز دولتی برداشته شود قیمت مرغ و گوشت 3 برابر می ...
آزاد به حدی بالا رفت که شاید اگر به واردات آن ارز 4200 تومانی نیز اختصاص نمی یافت اوضاع همین بود. وی افزود: مصرف گوشت قرمز در کشور نصف شده است و از سفره بخش وسیعی از مردم حذف یا کمرنگ شده است. شاهانی تاکید کرد: زمانی که بر روند توزیع به این شکل نظارت نمی شود و بازار مدیریت ندارد در حق مردم ظلم می شود اما باید توجه داشت که همه اینها راه حل دارد. وی گفت: دولت باید به
محموله گوشتی غیر بهداشتی در مهاباد معدوم شد
افزود: در این مدت در مجموع 3 هزار و 960 راس دام سنگین (گاو و گوساله) و سه هزار و 830 راس دام سبک (گوسفند و بز) در این کشتارگاه تحت نظارت بازرسان بهداشتی ذبح شده است. او اضافه کرد: در این مدت بازرسان شبکه دامپزشکی مهاباد موفق شدند از ورود چندین لاشه راس دام سبک و سنگین قبل و بعد از کشتار در مجموع به وزن چهار هزار و 200 کیلوگرم در کشتارگاه و یک هزار و 680 کیلوگرم گوشت قرمز، گوشت مرغ و
کارخانه های خراسان رضوی موظفند شکر استان را تامین کنند
میزان تولید، ذخیره و فروش آنها به طور کامل آگاه شوند. معاون استاندار خراسان رضوی گفت: هم اینک مشکلاتی در تامین شکر بخش صنفی استان بوجود آمده است که باید نیاز آنها توسط واحدهای تولیدی داخل و خارج از استان تامین شود. رسولیان با اشاره به قیمت گوشت قرمز در خراسان رضوی اضافه کرد: احصای قیمت گوشت و مقایسه آن با قیمت میانگین کشوری باید بر مبنای قیمت لاشه گوسفندی و گوساله باشد تا
مرغ در سراشیبی قیمت – ایرنا
رضا سالمی روز یکشنبه در این باره به خبرنگار ایرنا گفت: عرضه گسترده مرغ گرم و منجمد بدلیل افزایش غیر متعارف این محصول در دستور کار اداره کل پشتیبانی امور دام استان قرار گرفت که پس از حدود یک ماه این قیمت به تعادل رسید. وی افزود: قیمت مرغ در تهران تا کیلویی 30 هزار تومان رسیده بود که با عرضه گسترده آن تا حدودی قیمت این محصول کاسته شد. مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران ادامه
میانگین دریافتی کارکنان دولت در سال آینده 15.5 میلیون تومان است/ وزارت نفت نخبگان را فراری داد/ موانع ...
کیلوگرم است و ایرانیان از لحاظ مصرف گوشت در رتبه 98 در بین 196 کشور جهان قرار دارند. شوک قیمتی اول اما اولین شوک قیمتی برای گوشت قرمز در سال 97 اتفاق افتاد که باعث گرانی و کمبود این محصول در آن مقطع زمانی شد. گوشت گوسفندی که در آن زمان هر کیلوگرم آن حدود 40 هزار تومان بود به یکباره به کیلویی 90 هزار تومان رسید. دولت در آن زمان اقدام به واردات گوشت یخ زده و واردات دام زنده به کشور
طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای
سینه یا فیله و سینه مرغ چرخ شده، سینه خالی استفاده نکنید چون کبابتان سفت و خشک می شود پیاز و سیر میکس شده و پاپریکای تازه یا دلمه قرمز و سبز چرخ شده نمک و فلفل سیاه و قرمز پاپریکا. زردچوبه آب زعفران مقداری مخلوط رو خوب ورز بدهید دو ساعت داخل یخچال بگذارید اگه داخل فر می پزید یک استکان کوچیک روغن داخل گوشت بریزید دوباره مخلوط کنید تا به مستطیل نچسب رو کمی چرب کنید گوشت رو داخلش پهن کنید و
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی خبر داد کاهش قیمت نهاده های دام و طیور در بازار آزاد
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: با توزیع گسترده نهاده های دام و طیور در سامانه بازارگاه در هفته های اخیر، قیمت این کالاها در بازار آزاد نیز روند کاهشی به خود گرفته است. محمدعلی کمالی روز شنبه در گفتوگو با ایرنا افزود: طی هفتههای اخیر با افزایش توزیع نهادهها در سامانه بازارگاه قیمت نهادهها در بازار آزاد نیز روند کاهشی به خود گرفته است. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی
قزل آلای تولیدی در آذربایجان شرقی مطابق با استاندارد است
، ماهی، گوشت قرمز و گوشت مرغ) در قالب برنامه ملی به صورت سالانه انجام می شود. مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: در این طرح پایش فرآورده های خام دامی و کنترل کیفیت محصولات تولیدی صنایع وابسته به دام با هدف کنترل معیارهای میکروبی و شیمیایی و کنترل فرآیند تولید به صورت ماهیانه در قالب اقدامات خود کنترلی واحدها و صحه گذاری اداره کل دامپزشکی انجام می شود.
راهکارهای حل مشکلات نهاده های دام و طیور
این ها به تولید و واردات ضربه می زند. علیرضا زاکانی در پایان با ارائه راهکارهای دیگر، تصریح کرد: تسهیلاتی برای تخلیه محموله ها در نظر گرفته شود تا از ایجاد رسوب کالا جلوگیری شود، مشکلات توزیع نها ده ها در داخل برطرف شود، به شکل گیری بازار سیاه نهاده پایان داده شود، به عواقب حذف ارز ترجیحی توجه شود و اگر قرار است حذف شود برنامه ای برای جلوگیری از عواقب آن وجود داشته باشد به طوری
طرز تهیه کتلت هندی
چایخوری پاپریکا : نصف قاشق چایخوری جعفری تازه :1 دسته فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری نمک ، فلفل و زردچوبه : به میزان کافی دستور پخت کتلت هندی سیب زمینی ها و پیازها را پوست بگیرید و بعد از شستن با رنده ریز رنده کنید. آب سیب زمینی و پیاز رنده شده را بگیرید. گوشت چرخ کرده را داخل کاسه ای بریزید و سیب زمینی و پیاز رنده شده را به آن
طرح مایه کوبی دام عشایر در مناطق سخت گذر خوزستان اجرا شد
استان های کهگیلویه و بویراحمد، چهارمحال و بختیاری، لرستان، اصفهان، ایلام، همدان و کرمانشاه از مناطق جنوب شرقی، شمال شرقی، شمال و شمال غرب خوزستان شروع می شود. شمارخانوارهای عشایراستان های همجوار که در قشلاق گاه های خوزستان کوچ می کنند 16هزار خانوار هستند و 2 میلیون راس دام سبک در اختیار دارند. 70درصد عشایر کوچ رو به صورت ماشینی به مناطق قشلاقی خوزستان و تنها 30 درصد عشایر همچنان با طی مسافت های طولانی کوچ می کنند. براساس اعلام سازمان امور عشایری کشور، عشایر حدود 25درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشوررا تامین می کنند. ...
با فناوری نوین زنجیره امنیت غذایی تامین می شود
آنها در کشور گفته که کشورهای صادرکننده، همواره پیچیدگی های فناوری را در کشور خودشان نگه می دارند و محصول دیگری را به کشور ما وارد می کنند؛ این موضوع نشان می دهد که در کشور ما از فناوری به درستی مراقبت نشده است. آمارها چه می گویند؟ یکی از محصولات مهم در صنعت طیور، تولید گوشت مرغ است. مصرف گوشت مرغ به دلیل بالا بودن قیمت گوشت قرمز، رواج بیشتری دارد، اما تامین همین ماده غذایی
قیمت گوشت قرمز در بازار امروز یکشنبه 7 دی ماه 99 + جدول
به گزارش رکنا، امروز گوشت همانند روز قبل ثابت ماند. قیمت انواع گوشت قرمز در بازار 7 دی ماه 1399 به شرح زیر است: قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 95.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 127.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 150.000 ران پاک کرده گوساله 90.000 سر دست پاک کرده گوساله
600 میلیون دلار ارز گرفتند و نهاده دامی وارد نکردند
محمدجواد عسگری در جلسه هم اندیشی مرکز پژوهش های مجلس با نخبگان و مسئولان درباره مشکلات نهاده های دام کشور اظهار داشت: سال 98 به میزان 450 میلیون دلار و در سال 99 به میزان 145 میلیون دلار برای واردات نهاده ارز داده شده اما این نهاده ها به کشور وارد نشده است دولت باید درباره سرانجام این ارزها گزارش بدهد. وی با اشاره به سوءمدیریت توزیع نهاده در داخل گفت: سامانه بازارگاه چهار اشکال اساسی دارد
مرکز پژوهش های مجلس: 35 درصد مردم زیر خط فقر رفته اند/ مصرف سرانه گوشت قرمز دهک های پایین فقط 25 گرم در ...
زیر خط فقر قرار دارند. وی افزود: میانگین مصرف کالاها در سال های اخیر کاهش زیادی داشته است به طوریکه در دهک های یک تا 3، مصرف کالری کاهش یافته و همچنین مصرف گوشت کاهش یافته و تبدیل به مصرف مرغ و تخم مرغ شده است؛ به طوریکه اکنون شاهد مصرف سرانه 25 گرم گوشت قرمز در ماه توسط این سه دهک هستیم. شهبازی با اشاره به افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ گفت: از آبان 98 تا آبان 99، قیمت مرغ 84
طرز تهیه کوفته انار و گردو با روشی آسان
در طرز تهیه کوفته گردو و انار علاوه بر نعنا می توان از دیگر سبزی های معطر مانند جعفری و یا ترخون نیز استفاده کرد . مواد لازم گوشت چرخ کرده:400 گرم پیاز رنده شده واب گرفته شده:یک عدد گردوی آسیاب شده: سه قاشق تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: یک قاشق رب انار: دو قاشق غذا خوری آب انار: یک لیوان رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک: به مقدار
انحصار 10 نفره واردات نهاده های دامی از عوامل کمبودهای اخیر است
تاکید کرد: اگر ما در قالب یک برنامه صحیح جلو برویم قطعا مشکلی نخواهیم داشت. دولت اعلام کرده که در زمینه تامین نهاده های دامی مشکلی نداریم و ما از اول گفتیم می توانیم تامین کنیم حتی اگر نگاهمان بر داخل باشد به راحتی می توانیم تامین کنیم. وی متذکر شد: ایراد ما این است که عده ای رانت خوار با ارتباط و واسطه بازار را در دست گرفته اند و دارند مشکل ایجاد می کنند. عسگری با طرح این
مرغداران در حسرت نبود نهاده برای مرغ ها می سوزند؛ آن وقت...
کالاهای متروکه قرار گرفته و در اختیار سازمان اموال تملیکی قرار می گیرد که این مسئله علاوه بر افزایش میزان زیان دهی واردکنندگان، بازار نهاده های دامی را برهم می زند. وی اضافه کرد: 8 آذرماه امسال، از سوی معاونت توسعه صنایع تبدیلی وزارت جهادکشاورزی مجوز خروج کالاهای یک شرکت عضو انجمن را از گمرک صادر کرد و در تاریخ 24 آذر ماه، معاونت امور دام وزارت جهادکشاورزی مجوز عرضه محموله ذرت این شرکت را در
