خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه گوشتی مصرف کنیم؟
مورد گوشت شکار به دلیل این که سودازا محسوب می شود مصرف آن توصیه نشده است.در ادامه به خواص و مزاج انواع گوشت و مختصری درباره تخم پرندگانی خواهیم گفت که امروزه بیشتر در سفره غذایی استفاده می شود. گوشت خروس گرمی کمتری دارد! مزاج مرغ، معتدل رو به گرم است اما مزاج گوشت جوجه گرم و تر و جالب اینکه مزاج گوشت خروس گرمی کمتری نسبت به گوشت مرغ دارد. بهتر است گوشت مرغ به حدی پخته شود که ...
تولید تخم مرغ کمتر از 50 درصد نیاز استان است/ احداث 4 کارخانه تولید تخم مرغ در آینده نزدیک
چهارمحال و بختیاری مردانی افزود: در تولید شیر نیز نیاز سرانه استان با احتساب مصرف 190 کیلوگرم در سال 180 هزار تن می باشد که 253 هزار تن یعنی 70 الی 75 تن مازاد نیاز استان تولید می شود که بخشی از آن به صورت شیر و فرآورده های خام دامی از استان خارج می شود لذا با این حجم تولید رتبه دوم سرانه تولید شیر کشور را کسب کرده ایم. معاون بهبود تولیدات دامی استان تصریح کرد: در تولید گوشت قرمز ...
قیمت گوشت گوسفند در آذرماه کاهشی شد
به آبان ماه صدر نشین بود و قیمت آن از هرکیلو گرم 2400 به 3900 تومان رسید. *** گروه نان و غلات به گزارش خبرگزاری صنایع ، همچنین در گروه نان و غلات، برنج ایرانی درجه یک و رشته آش با 4.6 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه آبان داشته اند. مرغ ماشینی با 12.7 درصد، ماهی قزل آلا با 7.5 درصد، کنسرو ماهی تن با 5.9 درصد بیشترین افزایش قیمت در گروه گوشت قرمز و سفید را ...
نقش کمرنگ گوشت و مرغ در سفره خانوار
افزایش نرخ ارز، قیمت اقلام بلافاصله افزایش می یابد، اما با کاهش قیمت ارز بسیاری از مغازه داران حاضر به اعمال آن بر قیمت کالا های خود نیستند که این امر اجحاف در حق مصرف کنندگان است چرا که با کاهش نرخ ارز انتظار می رود حداقل 5 تا 10 درصد قیمت اقلام سبد مصرفی خانوار کاهش یابد که متاسفانه در بسیاری از مواقع شاهد گرانفروشی کالا و عرضه با نرخ های بالاتر هستیم که ساماندهی بازار در شرایط فعلی اقتصاد که ...
قیمت گوشت گوسفند کاهشی شد
، ماهی قزل آلا با 7.5 درصد، کنسرو ماهی تن با 5.9 درصد بیشترین افزایش قیمت در گروه گوشت قرمز و سفید را در آذرماه نسبت به ماه قبل داشته اند. در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به روغن نباتی جامد با 17.3 درصد، شیر پاستوریزه با 14.4 درصد و روغن مایع با 13.7 درصد بوده است. در گروه میوه و خشکبار بیشترین افزایش قیمت مربوط به هندوانه با 61 درصد و هلو با 48 درصد و انار با 23.5 درصد نسبت به ماه قبل ثبت شد. قیمت گوشت بازار گوشت ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
از 45 دقیقه سوسیس ها را از آب بیرون بیاورید و بلافاصله داخل آب سرد بگذارید تا به سرعت خنک شوند و خودشان را بگیرند. یک علت دیگر وا رفتن و خرد شدن سوسیس خانگی جوش خوردن بیش از حد سوسیس ها است. همین 45 دقیقه زمان کافی است، نه بیشتر. مرحله ششم سوسیس های آماده شده را به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا تمام مواد خوب به خورد هم بروند و طعم سوسیس خوشمزه شود. سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ را به مدت یک ماه می توانید فریز و به تدریج مصرف کنید. از این سوسیس خانگی در طرز تهیه سوسیس بندری یا هندی، غذای محبوب سوسیس تخم مرغ و اسنک سوسیس و ... استفاده کنید و لذت ببرید. ...
سند توسعه دامپروی چهارمحال و بختیاری تهیه شد
27 هزار تن گوشت قرمز تولید می شود که با احتساب سرانه مصرف 18 هزار تن درسال در استان 9 هزار تن گوشت مازاد تولید می شود. مردانی افزود: سالانه 2 هزار و 900 تن عسل نیز در استان تولید می شود. معاون بهبود تولیدات دام جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: از سال گذشته تاکنون 138 هزار راس دام سبک و سنگین در استان هویت گذاری شده است. مردانی با تاکید بر اینکه هویت گذاری دام یکی ...
رژیم غذایی دکتر کرمانی چه راهکارهایی برای لاغری دارد؟
پیروی کنید. به یاد داشته باشید که با محدود کردن ساعات تمرین، باید مصرف کربوهیدرات نشاسته ای را کاهش و مصرف چربی ها را افزایش دهید. با این روش به چربی سوزی کمک می کنید. لیست خرید مواد مورد نیاز برای رژیم لاغری بدنسازی نشاسته: برنج قهوه ای، سیب زمینی، جو دوسر، نان، غلات و ... پروتئین: پودر پروتئین، سفیده و تخم مرغ کامل (به میزان کم)، گوشت سفید، ماهی سفید و ... میوه ها، سبزیجات و ...
قیمت سوم تخم مرغ
مرغ عنوان کرد. روند افزایش قیمت تخم مرغ به روایت اعداد روز گذشته با اعلام قیمت جدید از سوی ستاد تنظیم بازار شاهد افزایش قیمت تخم مرغ برای سومین بار در سال 99 بودیم. این درحالی است که قیمت این محصول در تیرماه با حداکثر قیمت هر کیلوگرم آن در مرغداری 9500 و هر شانه 30 عدی برای مصرف کننده حدود 20 هزار تومان تعیین شده بود. بررسی آخرین وضعیت تورم و قیمت تخم مرغ از سوی مرکز آمار نشان ...
تنشی در بازار مرغ نخواهیم داشت/نرخ هر کیلو مرغ 21 هزار تومان شد
منجر به ضرر و زیان مرغداران شده است. بیشتر بخوانید: قیمت جدید تخم مرغ اعلام شد حجت ادامه داد: گرچه وظیفه تولیدکننده تولید است و مرغداران بارها ثابت کردند که در هر شرایطی پای تولید هستند، اما اعلام قیمت واقعی ممکن است خانوارهای آسیب پذیر را در امر خرید دچار مشکل کند که پرداخت یارانه به دهک های ضعیف از کاهش سرانه مصرف جلوگیری می کند. این مقام مسئول در پایان با اشاره به اینکه کمبودی در جوجه ریزی نداریم، تصریح کرد: با توجه به شرایطی که به علت کرونا در دنیا حاکم است، با پیک مصرف مرغ مواجه نیستیم که بخواهد بر تنش و التهاب قیمت در بازار تاثیر بگذارد. ...
چهارمحال و بختیاری نخستین استان در تدوین سند توسعه دامپروری در سطح کشور است
29هزار تن در استان تولید می شود که مصرف استان هم حدود 25 هزار تن است و با این شرایط فعلی حداقل 5 هزارتن مازاد تولید در استان وجود دارد و اگر با ظرفیت کامل کار کنیم نزدیک به 10 هزار تن مازاد تولید خواهیم داشت. معاون بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه در بحث سرانه تولید شیر در کشور رتبه دوم را دارا هستیم، یادآور شد: در بحث گوشت قرمز حدودا 27هزارتن تولید سالانه ...
83 تن فراورده دامی غیربهداشتی در آذربایجان غربی معدوم سازی شد
همچنین اهمیت نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی افزود: در راستای کنترل و نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی و حفظ سلامت شهروندان از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی بازدید های مستمر انجام می شود. خلیل زاده گفت: مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید، فروشگاههای زنجیره ای و سوپر مارکتهای عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ خوراکی ...
آمار جدید خط فقر در ایران اعلام شد
مدیر کل دفترمطالعات اقتصادی مرکز پژوهش های مجلس با بیان اینکه 35درصد مردم زیر خطر فقر هستند گفت: در دهک های یک تا 3، مصرف کالری کاهش یافته و همچنین مصرف گوشت با کاهش زیادی مواجه و تبدیل به مصرف مرغ و تخم مرغ شده است. خبرگزاری تسنیم: مدیر کل دفترمطالعات اقتصادی مرکز پژوهش های مجلس آمار جدیدی از میزان خط فقر ارائه کرد. موسی شهبازی: * نرخ فقر در کشور ما به حدود 35 درصد ...
35 درصد ایرانی ها زیر خطر فقر هستند/ مصرف گوشت برای 3 دهک به 25 گرم در ماه کاهش یافته است
تا سه، مصرف کالری و همچنین مصرف گوشت کم و تبدیل به مصرف مرغ و تخم مرغ شده است. هم اکنون نیز شاهد مصرف سرانه 25 گرم گوشت قرمز در ماه توسط این سه دهک هستیم. شهبازی با اشاره به افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ گفت: از آبان 98 تا آبان 99،قیمت مرغ 84درصد و تخم مرغ88 درصد افزایش یافته است که تهدیدی برای مصرف این دو محصول است. وی گفت: سیاست گذاری های تخصیص ارز دولتی به کالاهای اساسی و تامین امنیت ...
سقوط 5/ 2 برابری قدرت خرید کارگران در 7 سال
تومان بوده که با اضافه کردن هزینه مسکن، حمل ونقل، ارتباطات، پوشاک، بهداشت و درمان، آموزش، تفریحات و سرگرمی و دخانیات به آن به رقمی حدود یک میلیون و 900 هزار تومان می رسیده است، بنابراین فاصله هزینه سبد معیشت تا دستمزد ماهانه کارگران در سال 92 حدود یک میلیون و 243 هزار تومان بوده است. این میزان در سال 1399 با این مبنا که سرانه مصرف سالانه گوشت قرمز در ایران برای هر نفر 1140 گرم، گوشت سفید ...
چهار میلیون و 500 هزار قطعه جوجه ریزی در خراسان شمالی انجام شد
...> هم اکنون 94 واحد پرورش مرغ گوشتی در استان با ظرفیت 2 میلیون و 367 هزار و 430 قطعه مشغول به فعالیت هستند که در هر دوره، 650 هزار قطعه جوجه ریزی دارند. سرانه مصرف گوشت مرغ در خراسان شمالی 20 کیلوگرم در سال است. همچنین سه واحد پرورش بوقلمون گوشتی با ظرفیت 6 هزار و 500 قطعه در دوره، سه واحد پرورش شترمرغ با ظرفیت 250 تن گوشت در سال و یک واحد پرورش کبک صنعتی با ظرفیت پنج هزار و 670 قطعه در دوره فعالیت دارد. خراسان شمالی در زنجیره تولیدو ارزش در بخش دام سبک و طیور رتبه 9 کشور را دارد. ...
تولید سالانه 2 میلیون و 400 هزار تن گوشت مرغ در ایران| تا 5 ماه آینده نتیجه تحقیقات مرغ آرین مشخص می شود
خود ادامه می دهد که عمدتا ناشی از افزایش تولید، افزایش جمعیت؛ قدرت خرید بیشتر و شهرنشینی است. به طوری که بر اساس آمارهای جهانی انتظار می رود بازار جهانی مرغ تا سال 2027، سالانه نرخ رشدی به میزان 3 درصد داشته باشد. این در حالی است که در سال 2020 حدود 100.026 تن گوشت مرغ در سراسر جهان تولید شده است. به گفته سازمان فائو، کشور چین مصرف سرانه طیور 11.6 کیلوگرم در سال 2018 را ثبت کرده است که ...
آیا می دانید در دوران نقاهت بیماری کرونا برای بهبودی سریعتر چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟
نیاز بدن است . بطور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه ، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود. دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف منجر به تقویت سیستم ایمنی و بازگشت سریعتر سلامتی می شود. همچنین ادامه مصرف مکمل های تغذیه ای مطابق با دستورالعمل های ابلاغی کشوری در کودکان زیر 2 ...
تاثیر تولید مرغ سایز بر کاهش 800 هزار تنی مصرف نهاده دامی/ پایان وابستگی به واردات مرغ لاین تا 1400
...، گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، عسل، ابریشم و سایر محصولات پروتئینی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی در رابطه با تنوع بخشی در تولیدات دام و طیور تصریح کرد: در زمینه تنوع بخشی به صنعت تولیدات طیور، بر روی انواع پرندگانی که می توانند در تامین غذا استفاده شوند، فعالیت داشته ایم و امروز پرورش بوقلمون به یک صنعت نسبتا بزرگ تبدیل شده و هر ایرانی به طور متوسط 400 گرم گوشت بوقلمون در سال مصرف می ...
کشتار مرغ در بوکان 12.5 درصد کاهش یافت
... وی در خصوص معدوم سازی گوشت قرمز و آلایش های غیرقابل مصرف اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون 10.5 تُن گوشت و آلایش های غیرقابل مصرف از سطح کشتارگاه دام، مراکز عرضه سطح شهر و محورهای مواصلاتی بوکان ضبط و معدوم سازی شده که این آمار نسبت به سال قبل 47 درصد کاهش داشته است. مدیر شبکه دامپزشکی بوکان اظهار داشت: این میزان فرآورده خام دامی با نظارت و بازدید کارشناسان و بازرسان این شبکه ...
سایه گرانی این بار بر سر نان/ رهاسازی تنظیم بازار در دولت روحانی/ مردم قدرت خرید لوازم خانگی ایرانی را ...
نقل از مدیر کل دفترمطالعات اقتصادی مرکز پژوهش های مجلس اعلام کرد: نرخ فقر در کشور ما به حدود 35 درصد رسیده است یعنی 35 درصد مردم زیر خط فقر قرار دارند. موسی شهبازی افزود: میانگین مصرف کالاها در سال های اخیر کاهش زیادی داشته، به طوری که در دهک های یک تا سه، مصرف کالری و همچنین مصرف گوشت کم و تبدیل به مصرف مرغ و تخم مرغ شده است. هم اکنون نیز شاهد مصرف سرانه 25 گرم گوشت قرمز در ماه توسط این سه دهک ...
کاهش تاسف برانگیز مصرف گوشت در ایران
در ایران به همین میزان بود اما کم کم به خاطر افزایش قیمت، کمبود بودجه و کاهش توان خرید مردم اکنون سرانه مصرف گوشت مردم در ایران به 8 کیلو در سال رسیده است. انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی نیز اعلام کرده است که بسیاری از خانواده ها در ایران مصرف گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ و لبنیات را به شدت کاهش داده یا آنها را از سفره خود حذف کرده اند. منبع: مرکز پژوهش های مجلس ...
بیش از 25 میلیون نفر در ایران توان خرید گوشت ندارند!
دارد که مصرف گوشت در سال 98 در میان طبقه متوسط جامعه به نسبت سال 95 بیش از 30 درصد کاهش داشته است. در ادامه این گزارش آمده است که در دهک سوم که می توان آن را کم درآمدترین قشر طبقه متوسط نامید، مصرف گوشت قرمز، 36 درصد و مصرف برنج 18 درصد کاهش داشته است. علی اصغر ملکی- رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی- هم چندی پیش از کاهش چهار کیلوگرمی سرانه مصرف گوشت گوسفندی در کشور خبر داده بود. سایر گزارش ها نیز از حذف ...
قیمت مصوب مرغ با توجه به میزان تامین نهاده دولتی، عادلانه است
وزیر صنعت با بیان اینکه بیشترین مصرف نهاده ها در تولید محصولات پروتئینی از جمله گوشت مرغ و تخم مرغ است، گفت: حسب گزارشات حوزه های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر عدم تحویل نهاده ها به دامداران، با توجه به میزان سرانه مصرف (31 کیلوگرم)، نیاز کشور به گوشت مرغ 2580 هزار تن بوده که با احتساب ذخایر استراتژیک (70 هزارتن)، نیاز کشور 2650 هزار تن برآورد می شود. در ابتدای سال حسب ...
چه تعداد خانوار ایرانی امکان مصرف گوشت قرمز را ندارند؟ حذف 30 درصدی تقاضا از بازار گوشت غذایی و کشاورزی
حذف شدگان مصرف گوشت قرمز در حالی ارائه شده است که مصرف گوشت در سال 98 در میان طبقه متوسط جامعه به نسبت به سال 95 بیش از 30 درصد کاهش داشته است. از سوی دیگر انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی نیز اعلام کرده است که بسیاری از خانواده ها در ایران مصرف گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ و لبنیات را به شدت کاهش داده یا آنها را از سفره خود حذف کرده اند. افت مصرف گوشت قرمز در میان خانوارهای ایرانی در حالی ...
علل ایجاد کم خونی
، غلات، سبزیجات و میوه ها استفاده شود و در این میان مصرف قرص آهن و ویتامین C نیز توصیه می شود. فقر آهن در بین کم خونی ها شایع ترین نوع کم خونی است که نه تنها در ایران بلکه در جهان هم اینگونه است و از آنجایی که آهن در بدن وظایف مهم و متعددی را بر عهده دارد تلاش برای رفع کمبود آهن اهمیت بسزایی دارد. به همین دلیل استفاده از منابع آهن از قبیل گوشت و تخم مرغ، غلات، سبزیجات و میوه ها توصیه می ...
وزارت صمت پای کار مبارزه با دلالان مرغ و گوشت نیست
پخش کننده و فروشنده خواسته شده است پای کار بیایند تا بتوانیم زنجیره تولید تشکیل دهیم و واسطه ها را حذف کنیم و بتوانیم محصولات دام و طیور را با قیمت مناسب به دست مردم برسانیم، ولی تنها جلسه ای تشکیل شد و فردای آن روز موضوع رها شد. رضایی افزود: اگر هر کسی وظیفه اش را به درستی انجام دهد، واسطه ها حذف و قیمت مرغ و تخم مرغ و گوشت به تعادل می رسد. بعنوان مثال گران ترین دام گوساله پرواری است ...
فاجعه مدیریت مرغ و تخم مرغ و سوء مدیریت
شعار سال: عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: شش دهک جامعه توان خرید گوشت را ندارند. تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی شعار سال، با اندکی تلخیص واضافات برگرفته از اقتصاد آنلاین، تاریخ انتشار:6دی 1399، کدخبر: 492788، eghtesadonline.com
