پنجشنبه ۲۸ خردادساعت ۱۲:۳۸Jun 2026 18
جستجوی پیشرفته
مردم نیوز ۱۳۹۹/۱۰/۱۳ - ۰۷:۲۷

تفاوت برنج قهوه ای و برنج سفید

مردم نیوز :برنج قهوه ای به برنج بدون جلا معروف است، به این معنی که فقط یک فرآیند آسیاب شدن را طی می کند. با فرز کردن برنج، برنج جلا یا سفید به ما داده می شود. بعد از اولین آسیاب، لایه سبوس، جوانه و آندوسپرم عامل تشکیل دانه برنج قهوه ای هستند. هنگامی که برنج فرآوری بیشتر می شود، آن سبوس و لایه جوانه را از بین می برد و با آن، بیشتر مواد مغذی را از بین می برد. ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)