بلایی که نان ناسالم بر سر بدن می آورد!
سایر منابع:
سایر خبرها
برترین خواص جو برای سلامتی بدن
بالا، کلسترول زیاد یا بیماری های قلبی-عروقی دارند بهتر است 6 بار در هفته جو مصرف کنند . 10- از بروز آسم جلوگیری می کند قبل از اینکه به فکر خرید جو بیفتید، انواع آن را مد نظر داشته باشید. انواع مختلفی جو وجود دارد که دارای ارزش های تغذیه ای متفاوتی هستند. جوی کامل (سبوس دار) دارای بیشترین ارزش تغذیه ای است و می تواند برای افراد بسیار مفید باشد . چگونه جو را انتخاب
مراقبت تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا ضروری است
به گزارش ایرنا امین امینی روز سه شنبه در گفت و گوی خبری با اشاره به اینکه در دوران نقاهت اشتهای فرد افزایش می یابد و بهترین زمان برای جبران کمبود انرژی، پروتئین، ویتامین و املاح از دست رفته در دوران بیماری است اظهار داشت: رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ، تخم مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در
تفاوت های برنج قهوه ای و برنج سفید
کاهش می دهد، از جمله: دیابت. غذا های سرشار از فیبر با سرعت بیشتری هضم می شوند که می توانند به کاهش قند خون کمک کنند. خوردن غذا های غنی از فیبر – مانند برنج قهوه ای – می تواند هر دو نوع دیابت را درمان کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. کلسترول بالا. خوردن مقدار زیادی فیبر می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. این بدان دلیل است که فیبر در روده باریک به چربی و کلسترول می رسد
قرنطینه خانگی زمان مناسبی برای تهیه غذاهای سالم است
دریافت مکمل های توصیه شده از قبیل ویتامین Dبراساس پروتکل های ابلاغی برای گروه های سنی مختلف یادآور شد که مصرف منابع غذایی حاوی آهن مثل انواع گوشت و حبوبات همراه منابع غذایی ویتامین C(نارنج و آبلیموی تازه) می تواند باعث جذب بهتر آهن شود. وی همچنین استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین 6 Bمانند تخم مرغ، مرغ، ماهی، قارچ، حبوبات و آجیل ها را لازم برشمرد و مصرف غلات کامل سبوس دار (مانند نان های
بیماران مبتلا به ام اس (MS ) چه تغذیه ای باید داشته باشن
تجزیه مواد غذایی و مواد مغذی را بر عهده دارند و در هضم و سلامت سیستم ایمنی بدن نقش اساسی دارند. هنگامی که فیبر کافی در رژیم غذایی وجود دارد ، باکتریهای سالم روده رشد می کنند. فقدان فلور روده سالم ممکن است به طیف وسیعی از اختلالات ایمنی ، از جمله MS کمک کند. هرکسی که دارای این بیماری باشد ، باید رژیم غذایی داشته باشد که از سیستم ایمنی سالم پشتیبانی کند. پروبیوتیک ها غذاهایی
با ویتامین های ضدسرطان آشنا شوید
بالا است، مرگ و میر کمتری ناشی از سرطان ریه، سینه، روده بزرگ، تخمدان، گردن رحم، مثانه، لوزالمعده و سرطان مری گزارش شده است. از آنجا که بدن نیاز کمی به این ماده معدنی دارد، انجمن سرطان آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیل، غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم هستند. امگا 3: برخی
غوره و آبغوره نقشی در لاغرشدن دارند ؟
جلوگیری از کپک زدگی آبغوره، به آن نمک می زنند، که مصرف آن برای افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه نمی شود. نکات مهم برای نگهداری از آبغوره برای تهیه آبغوره بهتر است از نوع غوره عسگری استفاده کنید. آب غوره هایی که دارای هسته های بزرگ هستند، تلخ و گس می شود. پس از تهیه آب غوره به روش خانگی، محصول را در شیشه ریخته و سپس داخل آب در حال جوش قرار دهید. این کار موجب جلوگیری از
خانه نشینی کرونایی، فرصتی مناسب برای بهبود الگوی تغذیه
غذاهای غنی از مواد مغذی و رفتارهای سالم غذایی می توانیم سیستم ایمنی را قویتر کنیم. وی با تاکید بر صرف منظم وعده های اصلی غذایی و میان وعده در طی روز به ویژه صبحانه توصیه کرد که در وعده صبحانه حتما از تخم مرغ، شیرکم چرب، پنیرکم چرب و کم نمک، نان و غلات سبوس دار و میوه و سبزی استفاده شود. این کارشناس تغذیه مصرف انواع میوه های در دسترس (انار، سیب ، مرکبات ، توت فرنگی ، زردآلو، طالبی
ساده ترین و جدیدترین راهکارهای لاغری در خانه
آنتی اکسیدان و ضد التهاب، به کاهش التهاب معده و روده، رفع نفخ شکم و بهبود هضم غذا نیز کمک می کند. مصرف عصاره زنیان به همراه سایر گیاهان چربی سوز، می تواند تأثیر زیادی در چربی سوزی و سرعت گرفتن لاغری داشته باشد. عصاره چای سبز برای لاغری این روزها خیلی مشهور شده و سر زبان ها افتاده است! دلیل این امر وجود ترکیب مهمی به نام کاتچین است که از ابتدای روند چربی سوزی تا انتهای آن در بدن نقشی بر
نکاتی برای سالم ماندن/ چطور همیشه سالم بمانیم؟
رویداد24 در این بخش فعال بودن، لذت بردن از کار، مفید بودن در جامعه هورمون های سالمی ترشح می کند. بدن شما نشان می دهد که چه چیزی برایش خوب و چه چیزی بد است برای اینکه سالم باشید نیاز دارید که به بدنتان گوش کنید. قانون طلایی این نیست که شکم ها خالی بماند اما نیاز است که غذا به مقدار کم بخورید تا بهتر هضم شود و یک رژیم سالم شامل حداقل 4 - 5 روز در هفته مصرف سبزیجات است. 1
دانستنی های مهم درباره پنیر/ آیا پنیر پیتزا هم به اندازه پنیر معمولی ارزش غذایی دارد؟
شنوایی موثر است. مصرف پنیر گرفتگی عضلات را رفع می کند و در درمان تورم غدد لنفاوی نیز موثر است. همچنین افرادی که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند نیز به راحتی می توانند از آن استفاده کنند. پنیر پروبیوتیک از چه ارزش غذایی برخوردار است؟ کلیه فرآورده های لبنی پروبیوتیک از جمله پنیر، ماست و ... در متعادل کردن فلور میکروبی روده، افزایش بیشتر هضم غذا، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و تولید ترکیبات
هشدار جدی در مورد خطر استفاده از دارو های رایج برای سوزش معده
تصادفی نیست. سوزش معده هنگامی اتفاق می افتد که اسید معده که برای تجزیه و هضم غذا حیاتی است، به سمت پایین گلو حرکت کند. رژیم های غذایی مملو از مواد اسیدی مشکلات سوزش معده را تشدید می کند. مطالعه ای که اخیراً روی 300 هزار بیمار انجام شد نشان داد که مصرف PPI برای ماه های متوالی با افزایش خطر ابتلا به اختلالات شکمی تا 65 درصد همراه است که اسهال شایع ترین آن است. مسئله
با ویتامین های ضد سرطان آشنا شوید
با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیل، غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم هستند. امگا 3: برخی تحقیقات نشان می دهد زنانی که دو بار در هفته ماهی های چرب مصرف می کنند کمتر دچار ابتلا به سرطان آندومتر می شوند. با این حال روغن ماهی فواید دیگری هم دارد از جمله این که منجر به جلوگیری از بیماری های قلبی
فواید شگفت انگیز مصرف نخود فرنگی
به آرامی صورت می گیرد و همین امر مانع از افزایش سریع قند خون می شود. همچنین فیبر و پروتئین به افراد دیابتی به کنترل قند خون کمک می کند. محققان می گویند فیبر موجود در نخود فرنگی به روند هضم مناسب غذا کمک می کند. باکتری های مفید روده (پروبیوتیک) از فیبر تغذیه می کنند و رژیم غذایی حاوی فیبر می تواند باعث افزایش آن ها در روده شود. تحقیقات نشان می دهد مصرف فیبر می تواند عبور مواد غذایی را
خواص باقلا | باقلا و کم خونی | باقلا در بارداری
باقلا را به صورت کنسرو شده هم مصرف می کنند. اما مهم ترین خواصی که تاکنون در منابع علمی از باقلا گزارش شده است از جمله ضدپارکینسون، افزایش دهنده قوای جنسی، ادرارآور ، خلط آور، دارای خواص استروژنی، مقوی معده و تنظیم کننده پرفشاری خون است. باوجود تمامی این خواص، باقلا به شدت نفاخ بوده و به همین دلیل از قدیم در ایران، آن را با مواد معطر و گیاهان ضدنفخ مصرف می کرده اند. با توجه به اینکه شرایط آب و هوا در
راه نجات از همدستی آلودگی هوا و کرونا
استفاده کنید. همچنین بهتر است از مصرف فست فود ها طی این دوران به شدت پرهیز کنید زیرا حاوی مواد سمی هستند که علاوه بر تشدید میزان سموم سطح خون، استرس را هم افزایش می دهند. نوشیدنی های حاوی الکل به شدت می تواند تهدید کننده سلامتی در هر شرایط به خصوص در زمان آلودگی هوا و روزهای کرونا باشد. اولیایی در پایان تصریح کرد: با تجویز پزشک متخصص می توانید از مکمل های ویتامین در زمان آلودگی هوا و شیوع
شش ماده غذایی که متابولیسم بدن را تقویت می کند
در این برنج، باعث بهبود فرآیند هضم غذا و کمک به دستگاه گوارش برای تسهیل عبور مواد در روده ها می شود. باکتری های مفید دستگاه گوارش ( پروبیوتیک ) از فیبر تغذیه کرده و میزان آن ها افزایش می یابد. تأثیر کافئین بر افزایش سردرد برخی از افراد هنگام سردرد به نوشیدنی های کافئین دار روی می آورند که این امر می تواند مشکل را تشدید کند. برای رفع سردرد بهتر است از مصرف نوشیدنی ها و غذاهای
بهترین و بدترین غذا ها در هوای آلوده
اختلال در جذب عناصر مفید در بدن، می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را دو برابر کنند. همچنین موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد افزودنی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند، مصرف آن ها برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهر ها قرار دارند، به هیچ وجه توصیه نمی شوند. به طور کلی مصرف مواد غذایی تازه، طبیعی و غیرصنعتی مانند سبزی ها، میوه ها، لبنیات و غلات سبوس دار مانند نان سنگک و نان جو برای مقابله با عوامل خطرناکی مثل آلاینده های هوا مفید هستند.
رژیم غذایی مناسب افراد 45 سال به بالا
مدت می شود. گردو: بهترین منبع چربی های اشباع نشده و حاوی امگا 3 فراوان است که منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به آلزایمر می شود. مواد غذایی موثر برای کنترل دیابت: لوبیا: کسانی که هر روز به مدت 3 ماه یک فنجان لوبیا مصرف می کنند، سطح قند خون پایین تری نسبت به کسانی دارند که از دیگر منابع فیبر استفاده می کنند. مصرف بالای لوبیا خطر ابتلا به دیابت را 38 درصد کاهش می دهد
بخور نخورهای تغذیه دیابتی ها
نان سبوس دار: چنانچه در بخش های قبلی نمناک گفته شد مصرف بیش از اندازه نان سفید به هیچ وجه برای دیابتی ها توصیه نمیشود در صورتی که نان سبوس دار دقیقاً برعکس بوده مصرف مرتب این ماده به بیماران دیابتی توصیه می شود. نان سبوس دار جو: بهتر است جو را جایگزین برنج سفید کرد تا میزان قند خون بعد از صرف غذا حدود 70 درصد کاهش یابد و تا ساعت ها ثابت بماند
تنفس در هوای آلوده با دوپینگ غذایی
کم حجم اما مغذی باشند. به این دلیل که پربودن معده، باعث ایجاد فشار مضاعف بر ریه ها می شود. علاوه بر این آلودگی هوا روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر گذاشته و معمولا باعث کند شدن آن می شود. علاوه بر اینها، باید رژیم غذایی مغذی باشد تا سلامت بدن حفظ شود. بنابراین برای انتخاب غذا به این موارد دقت کنید: سبوس ها: برای آن که عملکرد دستگاه گوارش تسهیل شود، بهتر است از غذاهای سبوس دار مانند نان
بهترین و بدترین صبحانه ها کدامند؟
/> خوردن این غذاها در صبحانه ممنوع صبحانه سنتی ما ایرانی ها، نان و پنیر و چای شیرین است که کنار هم یک ترکیب سالم و مغذی را تشکیل می دهند. اما اگر خواستید تنوعی در صبحانه ایجاد کنید بهتر است سراغ این مواد نروید: سوسیس و کالباس: گوشت های فرآوری شده و چاشنی های مورد استفاده بر روی آن ها با بیماری های قلبی و سرطان روده بزرگ مرتبط هستند. بهتر است آن ها را از همه وعده های غذایی خود
در گرانی مواد غذایی، چگونه سیستم ایمنی مان را تقویت کنیم؟
مصرف شوند. صاحبدل بیان کرد: برای تامین گروه غذایی نان و غلات بهتر است از نان سبوس دار استفاده شود. هر چه رنگ نان تیره تر باشد ارزش غذایی بیشتری دارد. ماکارونی به ویژه ماکارونی سبوس دار نیز منبع خوبی برای تامین گروه نان و غلات و کربوهیدرات مصرفی است. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان ادامه داد: افراد مبتلا به دیابت نیز باید ماکارونی را دم نکرده یا با دم کم مصرف کنند
برای باد شکم چی خوبه؟
نفخ و درد بهتر است مایعات را از لیوان نوشید. 6- ترک مصرف سیگار مصرف سیگار صرف نظر از سنتی یا الکترونیکی بودن آن سبب ورود مقداری هوا به مجرای گوارشی می شود. با توجه به اینکه مصرف سیگار طیف وسیعی از مشکلات سلامتی را به همراه دارد، ترک آن به دلایل متعدد کار هوشمندانه ای است. 7- نوشیدنی های بدون گاز نوشیدنی های گاز دار همچون نوشابه و سودا مقداری زیادی گاز را
وقتی گرسنه اید این ها را نخورید
. بنابراین صحبت از کالری مفت به میان می آید. یعنی اینکه بدون دریافت ویتامین، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی ضروری میزان زیادی کالری وارد بدن کرده اید. به جای این نوع هله هوله ها از نان های کامل و سبوس دار و همچنین شکلات تلخ استفاده کنید که سیرکننده هستند. زمانی که گرسنه اید نان و پنیر می خورید احتمالاً تعجب کرده اید. چون خوردن نان و پنیر بدون شک ایده خوبی برای میان وعده است. با وجود
دانستنی هایی جالب درباره ماست
یا دوغ را نباید با غذاهای گوشتی/ پروتئینی مصرف کرد؟ این موضوع از نظر علمی پایه و اساس محکمی ندارد. اثر منفی ماست و دوغ بر این مواد معنی دار نیست. البته اگر مدتی فاصله بین مصرف آنها باشد بهتر است. بهترین زمان برای استفاده از ماست؟ بنا به توصیه کارشناسان تغذیه، مصرف لبنیات از جمله ماست با معده خالی توصیه می شود، چون در این حالت میزان جذب کلسیم بیشتر است. مصرف ماست
توصیه های تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
سبزی های دارای رنگ سبز تیره غنی از این ماده مغذی هستند. از دیگر منابع غذایی منیزیم نیز انجیر، لیمو، گریپ فروت، ذرت زرد، بادام، گردو، پسته، مغزها، آجیل، سبزیجات برگی شکل مثل کلم، اسفناج، جعفری، کاهو، برگ چغندر، غلات سبوس دار و حبوبات مثل لوبیا و سویا هستند. تاثیر مواد مغذی حاوی آهن و ید در کاهش تنگی نفس رضائی مصرف ماهی های روغنی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 و پروتئین، روی، منیزیم
هشدار: سبوس غلات را به غذا اضافه نکنید
دست مصرف کننده رسیده است، بنابراین حتی در سلامت سبوس نیز باید این اطمینان وجود داشته باشد، که ناخالصی نداشته و آلوده نیز نباشند. رضایی با بیان اینکه احتمال زیاده روی در مصرف سبوس با افزودن آن به غذا وجود دارد، تصریح کرد: با توجه به موارد ذکر شده زیاده روی در مصرف سبوس خطر آفرین است بنابراین افرادی که از سبوس برای بهره مندی از فواید فیبر موجود در آن استفاده می کنند بهتر است از پنج منبع
خواص انبه برای کودکان
دوست دارند پوست فرزندشان نرم و صاف باشد، اما راز نهفته در آن هیدراته نگه داشتن کودک شما است، بنابراین خوردن انبه می تواند پوست کودک را سالم و درخشان کند با استفاده از تفاله انبه منافذ مسدود شده نیز از بین می رود. انبه احتمال کم خونی را در کودکان کاهش می دهد انبه غنی از آهن ماده معدنی ضروری برای بدن است که به تقویت تولید سلول های قرمز خون کمک می کند. بنابراین، مصرف انبه توسط کودکان