سایر منابع:
سایر خبرها
رابطه گردو و کبد چرب؛ مفید یا مضر؟
. علاوه بر ترکیبات پلی فنولی، وجود مقادیری منیزیم، آمینواسید آرژنین و امگا3 در گردو به خاصیت ضد التهابی آن کمک می کنند. همان طور که تحقیقات نشان داده اند، استفاده از گردو برای درمان و پیشگیری از کبد چرب بسیار مفید است. در کنار مصرف این مواد غذایی، اجتناب از برخی مواد ضروری است. مواد مضر برای کبد چرب شامل : شکر، الکل، دانه های فرآوری شده، غذاهای شور، سرخ شده و گوشت قرمز ...
در زمان آلودگی هوا غذا های سرخ شده مصرف نکنید
داده و به تبع آن افزایش تنفس را در پی دارد و مواد آلوده کننده را بیشتر وارد بدن می کند. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند منابع غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، پسته و زیتون به علت اینکه غنی از آنتی اکسیدان هستند، به عنوان ضدالتهاب عمل می کنند و سلول های سرطانی را از بین می برند. متخصصان تغذیه تغذیه معتقدند مصرف لبنیات کم چرب برای آلودگی هوا مناسب است و لبنیات پرچرب سیستم ایمنی بدن را ...
از مصرف این ماده مغذی حیاتی غافل نباشید!
منابع غنی امگا 3 هستند. یک وعده سه اونس ماهی سالمون وحشی حاوی حدود 1.8 گرم چربی امگا 3 است. روغن کبد ماهی روغن کبد ماهی منبع بسیار خوبی از چربی های امگا 3 است. یک قاشق چای خوری روغن کبد ماهی حاوی حدود 0.9 گرم اسیدهای چرب امگا 3 است. اما در حالی که روغن کبد ماهی می تواند برای سلامتی شما مفید باشد، مهم است که بیش از حد از آن استفاده نکنید. صدف یک وعده 85 ...
باورهای غلط درباره تغذیه سالم/ از روغن دنبه تا ظروف پخت و پز
اسکیموها هم از روغن دنبه استفاده می کنند و عمر طولانی هم دارند، اما برای زندگی مدرن این نوع روند غذایی جز افزایش آمار بیماری های قلبی و افزایش کلسترول و فشار خون بالا آورده دیگری به همراه ندارد. وی درباره نحوه نگهداری مصرف تخم مرغ و اشتباهات رایجی که وجود دارد نیز توضیحاتی داد و خاطرنشان کرد که شستن پوست تخم مرغ از آنجا که باعث باز شدن منافذ آن شده و احتمال انتقال آلودگی را به درون تخم مرغ ...
پنج عاملی که خطر ابتلا به بیماری کبدی را افزایش می دهد
، می توان با قطع مصرف کربوهیدرات های ساده (مانند نان و شکر) و خوردن میوه، سبزیجات و پروتئین بیشتر، این روند را معکوس و بیماری را خنثی کرد. بیشتر بخوانید: کبد چرب خود را با این عصاره ها درمان کنید سابقه بیماری کبدی اگر شما یا یکی از اعضای خانواده بیماری کبدی را تجربه کرده باشید، ممکن است در برابر آسیب های کبدی مستعدتر باشید. به عنوان مثال، هپاتیت B یا C و ...
خواص شگفت انگیز یک ادویه برای کبد چرب
غذا به عنوان دارو می نگرد. در حال حاضر گیاهان دارویی و مشتقات آنها نظیر انواع ادویه 20 درصد تجویزات دارویی در کشورهای صنعتی پیشرفته و 80 درصد در کشورهای در حال توسعه را به خود اختصاص می دهد. استفاده از گیاهان دارویی در ایران نیز مانند اکثر کشورهای در حالِ رشد، متداول بوده و همچنان رو به افزایش است. دارچین از خانواده برگ بو است که چه در طب سنتی و چه در مطالعات مختلف امروزی به ...
همه آنچه که باید درباره روغن ذرت بدانیم
) آیا روغن ذرت سالم است؟ این نوع روغن به دلیل داشتن سطح بالای ویتامین E مزایای سلامتی زیادی را به همراه دارد. این ویتامین با جلوگیری از خراب شدن ثبات ایجاد می کند و از سایر اجزای روغن محافظت می کند. همچنین منبع اسیدهای چرب ضروری برای بدن است و حاوی سطوح پایین اسیدهای چرب اشباع و سطوح بالای آنتی اکسیدان های طبیعی است. فواید سلامتی محتوای بالای اسید لینولئیک ...
9 راه حل مهم برای فرار از بیماری قلبی
کارخانجات هنگام فرآوری و در رستوران ها هنگام آماده کردن غذا مقدار زیادی سدیم به آن اضافه می شود. انجمن قلب آمریکا میزان نمک مصرفی را برای افراد عادی روزانه 6 گرم و افراد مبتلا به ناراحتی های قلبی عروقی (فشار خون)، 4 گرم مجاز می داند. توصیه می شود مصرف نمک را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. نمک بیش از حد مقصر اصلی فشار خون بالا است که به نوبه خود می تواند به عروق و قلب شما آسیب برساند. 6 ...
برنامه غذایی مناسب افراد با طبع سرد و خشک
و نیاز حتماً با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده کنند. از گوشت برّه، کبوتر، گنجشک و سار، مرغ محلی فربه، تخم مرغ محلی، گندم، لوبیا، سیب با پوست و دانه، گلابی، طالبی، به، بادام شیرین، خربزه، انگور، آب نارگیل، آلو شیرین و در صورت مصرف برنج حتماً از شوید، زیره سیاه و زعفران استفاده شود. از سبزی های گرم مانند نعناع، ریحان، ترخون، مرزه، جعفری، تره، ساقه کرفس، کنگر، چغندر، شلغم ...
اگر نقرس دارید این خوراکی ها را مصرف کنید
با ویتامین C مفید می باشد. گیلاس ممکن است مفید باشند در دوره های فعال بیماری باید مصرف آب افزایش یابد (حداقل 8 لیوان در روز) و از دریافت گوشت و الکل پرهیز شود. غذا های غنی از پورین که به ترتیب زیر هستند باید در نقرس محدود شوند. آب گوشت، مغز حیوانی، دل؛ جگر، قلوه، انواع گوشت ها (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) منبع: سلامت نیوز ...
درمان آکنه با امگا 3
...، در حالی که از روغن آفتابگردان پرهیز می کنند، سطوح بالاتری از امگا 3 دارند. در تحقیقات گذشته نقش روغن آفتابگردان برای تشدید آکنه مشخص شده است. بیماران مورد مطالعه که سطوح پایین تری از اسید های چرب امگا 3 داشتند، شاهد سطوح بالاتری از IGF-1 نیز بودند. در این میان غذاهایی مانند دونات که دارای شاخص گلیسمی بالایی هستند، آجیل ها، گوشت های تحت تاثیر هورمون ها و غذاهای حاوی ید بالا می ...
هنگام آلودگی هوا، از خوردن غذا های سرخ کردنی و پر چرب پرهیز کنید
چای پررنگ، نوشابه، قهوه و شکلات تا حد امکان کمتر شود چراکه این مواد ضربان قلب را افزایش می دهد و به تبع آن افزایش تنفس را در پی دارد و مواد آلوده کننده را بیشتر وارد بدن می کند. آرزو کاوه ای توصیه کرد: منابع غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، پسته و زیتون به علت اینکه منبع غنی آنتی اکسیدان هستند، به عنوان ضدالتهاب عمل می کنند و سلول های سرطانی را از بین می برند مصرف شود. همچنین ...
با مصرف این رژیم غذایی به جنگ کیست تخمدان بروید
سوپ اضافه کنید. 6.مصرف ماهی های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند سالمون و ساردین را در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذا های تخمیر شده یا آب پز با سرکه و ترشی به بدن در تنظیم سطح استروژن کمک می کند. 7. مصرف مواد غذایی با محتویات مواد نگهدارنده بالا مانند انواع کنسروها را کاهش دهید. 8. ویتامین A به حفظ یک لایه سلولی تخمدان کارآمد و سالم در جهت محافظت از تشکیل ...
معرفی ویتامین E ؛ هرآنچه باید در مورد خواص و فواید ویتامین ای بدانید
مو موجود دارد. بهبود رژیم غذایی ویتامین E در چند نوع غذا ازجمله سبزیجات برگی، مغزهای گیاهی و دانه ها، روغن گیاهی و غلات صبحانه غنی شده وجود دارد. برای افزایش مصرف ویتامین E، افراد می توانند غذاهایی را بخورند که به طور طبیعی سرشار از این ویتامین هستند. استفاده از مکمل ها افرادی که مکمل ویتامین E مصرف می کنند، باید همیشه آن را طبق دستورالعمل ها مصرف کنند ...
با قطع کردن مصرف برنج چه اتفاقی در بدن می افتد؟
به گزارش یکتاپرس می خواهید رژیم بگیرید؟ شاید اولین کاری که به ذهن تان برسد این باشد که برنج را از برنامه غذایی خود حذف کنید. در ادامه به شما از مضرات حذف این ماده غذایی خواهیم گفت. 1- داشتن میل بالا به شیرینی انرژی مورد نیاز سلول های عصبی، از کربوهیدرات ها تامین می شود. درصورتی که مواد نشاسته ای از الگوی غذایی حذف شود، تمایل شخص به مصرف مواد قندی و شیرین افزایش می یابد. مسلما این ...
چه عواملی باعث فشار خون می شود؟
گیری فشار خون است؛ با یک بار اندازه گیری فشار خون، نمی توان فشار خون بالا را تشخیص داد اما افرادی که فشارخون طبیعی دارند حداقل هر سال یک بار باید فشار خون خود را کنترل کنند. عفراوی با بیان اینکه افراط در مصرف نمک یکی از مهم ترین عوامل خطرساز در ابتلابه فشار خون بالا است، عنوان کرد: مراجعه منظم به پزشک، مصرف دارو به طور منظم، داشتن فعالیت بدنی منظم، رعایت رژیم غذایی مناسب (کم نمک و کم چرب ...
خواص جادویی توت سفید
. از عصاره برگ توت می توان در درمان داءالفیل استفاده کرد. توت سفید در درمان بی اختیاری ادرار، سرگیجه ، وزوز گوش، فشار خون بالا، دیابت، سفیدی زودرس مو استفاده می شود. توت سفید در درمان روماتیسم و اسپاسم به ویژه در قسمت فوقانی بدن و فشار خون بالا موثر است. بهترین زمان مصرف توت سفید بهترین زمان مصرف توت قبل از غذا و با معده خالی است. می توانید عصر ...
کلسترول و 8 نکته ساده اما مهم!
حیوانی مانند دل، جگر، قلوه، سیرابی و مغز و میگو و گوشت های پر چرب غذاهای آماده مانند سوسیس، کالباس و پیتزا لبنیات پر چرب و دسرهای چرب انواع کلوچه، کیک، شیرینی مخصوصا شیرینی تر انواع سس های مایونز سالاد انواع شکلات، چیپس و پفک های حاوی روغن ترانس زرده تخم مرغ 7.میزان مناسب کلسترول خون چقدر است؟ کلسترول تام (توتال ...
روز جهانی فشار خون، از قاتل خاموش دور بمان!
نوشیدنی های غنی از کافئین مانند کولا و برخی نوشیدنی های انرژی زا هستید، مصرف آن را کاهش دهید. نوشیدن چای و قهوه به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل خوب است، اما مهم است که این نوشیدنی ها منبع اصلی یا تنها منبع مایعات شما نباشند. بیشتر بخوانید: روز جهانی قهوه، تلخ اما پرفایده! سیگار نکشید سیگار به طور مستقیم باعث فشار خون بالا نمی شود، اما شما را در معرض خطر حمله ...
چگونه کبد چرب را با رژیم غذایی مدیریت کنیم؟
یک چهارم دیگر از کربوهیدرات. بهتر است به جای اینکه به غذاها برچسب مجاز یا غیرمجاز برای خودتان بزنید، دو اصل اساسی زیر را برای درمان کبد چرب خود به یاد داشته باشید: . انتخاب های غذایی تان را بر اساس شیوه های تغذیه ای مدیترانه ای و کم کالری انجام دهید؛ غذاهای گیاهی، غلات کامل، روغن زیتون بکر و ماهی بیشتر و مرغ و بوقلمون و پنیر و دیگر محصولات لبنی را در حد اعتدال مصرف کنید. . از ...
فشار خون بالا چیست و چگونه می توان آن را کنترل کرد؟
...، نارسایی کلیوی، تصلب شرایین، آسیب های چشمی و سکته مغزی و آسیب به مغز می شود. چگونه فشار خون را پایین بیاوریم؟ به نمک نه بگویید مقدار مصرف نمک را در برنامه غذایی خود کم کنید. سدیم موجود در نمک باعث احتباس مایعات در بدن، بالارفتن حجم کار قلب و افزایش فشارخون می شود استرس نداشته باشید استرس فشارخون را بالا می برد. اما هنوز مدارکی دال بر اثر استرس در بالا نگه داشتن ...
روغن سرخ کردنی یا پخت وپز، جامد یا نیمه جامد؛ کدام را بخریم؟
ابراهیم مهدوی در گفت و گو با ایسنا با عنوان اینکه سرخ کردن غذا، تهیه غذاهای چرب و پُر روغن موجب افزایش چربی خون می شوند گفت: پیامد این اتفاق، رسوب جداره رگ ها و اختلال در خون رسانی بدن است با توجه به اینکه هر 1 گرم روغن 9 کالری انرژی دارد در نتیجه موجب افزایش وزن و چربی می شود. مهدوی بهترین روغن برای مصرف را روغن مایع معرفی کرد و افزود: به دلیل داشتن ترکیب مناسب برای تامین انرژی مورد نیاز بد ...
در زمان آلودگی هوا غذا های سرخ شده مصرف نکنید
توصیه کرد: منابع غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، پسته و زیتون به علت اینکه منبع غنی آنتی اکسیدان هستند، به عنوان ضدالتهاب عمل می کنند و سلول های سرطانی را از بین می برند. وی با تأکید بر مصرف لبنیات کم چرب و بابیان اینکه لبنیات پرچرب سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند، مطرح کرد: باید سعی کنیم در روز های آلودگی از منابع حاوی آهن مانند حبوبات و انواع جوانه ها استفاده کنیم. کاوه ای ...
در هر دهه از زندگی چه بخوریم؟
داشته باشند باید آن ها را در این سنین با محصولات لبنی نیمه چرب آشنا کرد. آهن هم چنان گزینه مهمی است، پس باید تغذیه کودک و نوجوان با سبزیجات را ادامه داد. اگر لبنیات گزینه مطلوبی برای تأمین کلسیم نیست، می توانیم از محصولات جایگزین مانند آجیل، دانه آفتابگردان، چیا و کنجد و قارچ توفو استفاده کنیم. نوجوانی تا اوایل جوانی بنشن، گوشت کم چرب، میوه خشک و طعم هایی از سراسر جهان ...
حقایقی درباره قاتل خاموش
اشاره به علائم فشارخون بالا اضافه کرد: در برخی موارد فشار خون با علائمی چون سردرد، تاری دید، درد قفسه سینه و استرس و سنگینی در سر همراه است که در صورت وجود علائم مانند درد یا فشار در قفسه سینه، احساس سنکوپ یا افتادن، تنگی نفس، احساس ناراحتی روی معده و تعریق سرد باید سریعاً به پزشک مراجعه کرد. وی ادامه داد: به دلایل مختلف در طول روز میزان فشار خون ممکن است، تغییر کند؛ در طول شب و هنگام ...
بیماریابی و مراقبت از 4000 بیمار فشار خون بالا در شهرستان دیر
. سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیر با بیان اینکه بیماری فشار خون به عنوان قاتل بی صدا است، افزود: اغلب افراد مبتلا به فشار خون بالا از بیماری خود اطلاع ندارند و تنها راه تشخیص آن اندازه گیری میزان آن است. وی با اشاره به علل مختلف بیماری فشار خون بالا، گفت: مصرف غذاهای چرب و پرنمک، عدم تحرک بدنی، عدم مصرف میوه و سبزیجات به مقدار کافی، استرس، عوامل وراثتی و مصرف دخانیات و ...
“باقلا قاتق”، وعده لذیذ و دلچسب گیلانی
باقلا قاتق یک غذای محلی گیلان مرکب از باقالی، شوید خشک، سیر، تخم مرغ، روغن، نمک و زردچوبه است. باقلا قاتق با برنج خورده می شود. به گزارش وقت صبح ، سیر در باقلا قاتق و همراه غذا بسیار استفاده می شود و خواص بسیاری دارد که کاهش چربی خون یکی از آنهاست.ماهی یا (کولی) شور، سیر تازه یا خشک، ترشی هفت بیجار، ترب و برگ ترب، زیتون یا زیتون پرورده از مخلفات این غذا هستند. پاچ باقلا 300 ...
آمار ابتلای 29درصدی البرزی ها به فشارخون بسیار خطرناک است/ تحرکات بدنی مردم استان بسیار کم است
مبتلایان به فشار خون را بزرگسالان تشکیل می دهند به گونه ای که از هر سه نفر، یک نفر به این عارضه مبتلاست. این کارشناس تصریح کرد: تغذیه نامناسب از جمله مصرف زیاد قند، نمک و چربی، فست فودها، تنقلات، سوسیس و کالباس، کنسروها مهمترین علل ابتلا به این بیماری است. قاسمی گفت: در گذشته سبزی یکی از مهمترین ضروریات سفره بود اما امروز نوشابه جایگزین آن شده است که بسیار مضر و قند بالایی دارد. ...
چرا زخم معده می گیریم؟
التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) مانند ایبوپروفن (Advil، Motrin IB، دیگران) و ناپروکسن سدیم (Aleve) است. هرچند که استرس و غذا های تند باعث ایجاد زخم معده نمی شوند، اما با این حال، می توانند علائم را تشدید کنند. علائم معده درد همراه با سوزش احساس سیری یا نفخ عدم تحمل غذا های چرب توسط معده سوزش معده حالت تهوع شایع ترین علامت زخم معده، دردِ سوزشی ...