برگزاری نشست کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان
سایر خبرها
نان سبوس دار برای لاغری
بالا مشاهده می شود پیشگیری می نماید. مصرف نان سبوس دار با کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، به درمان بیماری هایی مانند ورم معده و روده کمک می کند. همچنین از خواص گندم سبوس دار می توان به درمان پولیپ های موجود در کولون روده اشاره کرد. فیبر موجود در نان سبوس دار نیز جزء مواد غذایی مطلوب باکتری های روده است که بر علیه امراض میکروبی روده عمل کرده و سیستم ایمنی بدن را فعال می کند ...
کمبود سبوس در نان چگونه سلامت ما را تهدید می کند؟
آفتاب نیوز : در سال های اخیر به بهانه اینکه مردم بیشتر نان سفید را می پسندند، میزان زیادی از سبوس گندم تمامی آردها گرفته می شود (18 الی 23 درصد) که این مسئله می تواند مشکل اضافه وزن و چاقی (در کنار گرسنگی سلولی) را در مردم جامعه بیشتر کند. نتایج آخرین بررسی ها در کشور نشان می دهد علیرغم مصرف بیش از حد از گروه نان و غلات و نشاسته توسط مردم که زمینه افزایش بروز چاقی را زیاد می ...
راه اندازی نخستین کارخانه تولید آرد کامل کشور در استان مرکزی/ نهضت احیا و ترویج نان کامل موفق بود
با هدف ارتقای جایگاه نان در سبد غذایی خانوار با رویکرد افزایش 70 درصدی تعداد کل خبازان و میزان نان های تولیدی در استان با آرد کامل و سبوس دار در استان اجرایی شده است و تغییر در روش تولید آرد و پخت نان با هدف احیای نان های سنتی با روش های نوین در دستور کار است. در این راستا دبیرخانه مردمی نهضت احیا و ترویج نان کامل با همکاری دستگاه های اجرایی ذی ربط، صدا وسیما، سازمان های مردم نهاد با ...
تولید نان کاملِ سبوس دار در 70 نانوایی استان مرکزی عملیاتی شد
غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی افزود: استقبال قابل توجه نانوایی های استان برای تولید نان کامل و استقبال مردم برای خرید و استفاده از این نان برای سلامت و امنیت غذایی در جامعه را از دیگر نتایج اجرای این طرح برشمرد و گفت: هم اکنون تولید نان کاملِ سبوس دار در حدود 70 نانوایی استان عملیاتی شده است. وی ادامه داد: به منظور اجرای این طرح نخستین و تنها کارخانه بزرگ تولید آرد کامل کشور با ...
نعمتی: نان کامل 40 ماده از 44 ماده غذایی بدن را تأمین می کند
استراتژیک و گروه کشاورزی و صنایع غذایی دانشگاه سپرده شود. وی افزود: نان کامل یا سبوس دار به دلیل وجود پوسته و جوانه، منبع غنی فیبر، ویتامین E، ویتامین های گروه B، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی یکی از بهترین گزینه ها برای امنیت غذایی و ارتقای سلامت جامعه محسوب می شود. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان توضیح داد: نان کامل در ایجاد سیری و کاهش اشتها، کاهش کلسترول، کاهش خطر ...
تعطیلی در کمین نانوایی های اصفهان / آزادپزی خواسته نانوایان است
کسر سهمیه آرد آنها مشکلات متعددی بدنبال داشته است. نظارت و پایش بر وضعیت آرد و نان در شرح وظایف وزارت اقتصادی نیست وی اعلام کرد: طرح توزیع خمیر به جای آرد از سال گذشته با هدف پیشگیری از قاچاق آرد مطرح شد که یک شیوه غلطی است زیرا که برای کنترل قاچاق آرد باید مبادی را بست همچنین با کم کردن سبوس گیری و رساندن میزان سبوس از 18 به 15، قاچاق آرد به مرز به صفر می رسد زیرا که سایر ...
تعطیلی در کمین نانوایی های اصفهان / آزادپزی خواسته نانوایان است
خبرگزاری مهر – گروه استان ها – عاطفه قلع ریز: طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان از سال گذشته در حالی کلید خورد که سال 83 طرح ساماندهی بازار گندم، آرد و نان مطرح و اجرای آن به شکست خورد. نانوایان می گویند: نان در کشور متولی مقتدر، مشخص و متخصص ندارد وعلی رغم دستور مقام معظم رهبری مبنی بر تشکیل سازمان تنظیم بازار نان مشاهد می شود که هر وزارتخانه ای در موضوع نان دستی دارد و همین مسئله باعث ...
برای دیابت چه رژیمی خوبه؟
رژیم غذایی، از مواد غذایی پرکربوهیدرات مانند نان سفید و شیرینی های پخته شده کمتر استفاده می شود. این رژیم غذایی به دلیل مصرف میوه، سبزیجات و مواد غذایی کم چربی و کم نمک، می تواند به بهبود وضعیت دیابت کمک کند؛ همچنین، مصرف مواد غذایی با مقادیر متعادل از مواد مغذی مختلف، بهبود سلامت قلبی و عروقی و کاهش خطر بروز بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، سرطان و دیابت را به همراه دارد. ...
مرحله چهارم طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان اجرا می شود
به گزارش خبرنگار مهر ، محمد جلال ظهر سه شنبه در نشست شورای آرد، نان و گندم کهگیلویه و بویراحمد در یاسوج افزود: فرآیند خرید نقدی نان برای اتباع کشورهایی که فاقد کارت بانکی هستند پیش بینی شده است. جلال با بیان اینکه عادلانه سازی نرخ نان با استان های همجوار یک گام رو به جلو برای رفع مشکل اقتصاد نانوا داران است، گفت: باید مسیر صحیح برای اصلاح قیمت نان طراحی شود و کیفیت آرد مسئله مهمی است ...
سهمیه آرد نانوایان متخلف آذربایجان غربی کم یا قطع می شود
نان قرار گیرد. معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی نیز در این جلسه گفت: نیازمند واردات سریع جوجه یک روزه برای واحدهای مرغداری هستیم. بستانچی با بیان اینکه میزان تولید مرغ در استان کاهش یافته است، اظهار کرد: طبق محاسبات انجام شده قیمت تمام شده مرغ بیش از 850 هزار ریال است درحالیکه قیمت مصوب فروش 730 هزار ریال است. وی با بیان اینکه کاهش وزن مرغ تولیدی با ...
7 میوه پیشنهادی برای جایگزینی با خوراکی های شیرین
میوه های استوایی سرشار از فیبر، ویتامین C و بروملین است. بروملین در گروه آنزیم ها قرار می گیرد و می تواند به تسکین التهاب و بهبود کیفیت گوارش کمک کند. افرادی که به نوشیدنی های شیرین علاقه مند هستند، می توانند از تکه های آناناس یخ زده برای تهیه نوشیدنی های خنک، طبیعی و فوری استفاده کنند. افزودن دارچین به تکه های آناناس و پختن 2 تا 3 دقیقه ای آنها درون فِر هم می تواند یک دسر سبک و سالم را برای شما ...
16+3 اقدام دولت برای مدیریت بازار ارز و کنترل رشد نقدینگی
به گزارش خبرنگار ایبِنا ، سید احسان خاندوزی؛ سخنگوی اقتصادی دولت امروز سه شنبه 19 اردیبهشت ماه در نشست خبری هفتگی از تصویب برنامه 10 گانه دولت برای مهار تورم و رشد تولید خبر داد. وی گفت در حوزه ارز، 16 اقدام از سوی دستگاه های مسئول در دستور کار قرار دارد. درمورد کنترل نقدینگی هم بانک مرکزی 3 اقدام برای رسیدن رشد نقدینگی به 25 درصد ارائه کرد که مصوب گردید. سخنگوی اقتصادی دولت ...
تخصیص 340 میلیارد تومان از اعتبارات مصوب سفر ریاست جمهوری به شهرکرد
...> سرپرست فرمانداری شهرکرد در خصوص کیفیت نان در این شهرستان، گفت: مشکلاتی در خصوص کیفیت نان در این شهرستان وجود دارد، برخی نانوایان قوانین را زیرپا می گذارند که امیداواریم با افزایش نظارت ها توسط سازمان جهادکشاورزی و اداره کل صمت این مشکل برطرف شود. وی در خصوص اعتبارات مصوب سفر ریاست جمهوری به چهارمحال و بختیاری در شهرستان شهرکرد، توضیح داد: 77 پروژه عمرانی با اعتبار 1551 میلیارد تومان ...
3 درمان خانگی برای اسهال
پروبیوتیک غذاهای تخمیر شده عبارتند از: میسو کومبوجا کلم ترش پنیرهای نرم کهنه پنیر کوتاژ زیتون های سبز نان خمیر مایه تمپه کیمچی یکی دیگر از غذاهای تخمیر شده محبوب است. برخی از مردم حتی آن را یک "سوپر پروبیوتیک" می نامند. اما کیمچی دارای ادویه های تند است که ممکن است اسهال شما را بدتر کند. عوارض جانبی پروبیوتیک ها، چه به صورت غذا یا مکمل، خفیف بوده و ممکن است شامل ...
فواید میوه کاکتوس چیست؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از برنا؛ میوه کاکتوس سرشار از مواد مغذی از جمله اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های مفید مانند بتاآلانین، پلی فنول ها و فلاونوئیدها برای بدن است. در ادامه این مطلب با برخی از مهم ترین فواید سلامتی کاکتوس آشنا می شویم. 1. کمک به سلامت قلب و عروق بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع دوم به خاطر بالابودن سطح تری گلیسیرید و کسترول بد خون، در ...
دکتر قناعتی: آماده همکاری برای بهبود وضعیت بهداشت و تحقق عدالت در سلامت در منطقه هستیم
در این نشست که یکشنبه 17 اردیبهشت 1402 و در حاشیه "بیست و ششمین نشست کارشناسان ارشد کشورهای گروه پنج در زمینه همکاری های نظام سلامت" برگزار شد، دکتر محمدحسین نیکنام، دستیار ویژه وزیر و مدیرکل همکاری های بین الملل وزارت بهداشت، دکتر محمدحسین آیتی و دکتر علیرضا اولیایی منش ، معاونان بین الملل و بهداشت دانشگاه نیز حضور داشتند. در آغاز، دکتر قناعتی به معرفی اجمالی دانشگاه علوم پزشکی تهران ...
مبارزه با فساد، مهم ترین رسالت بازرسی دستگاه هاست
به گزارش پایگاه خبری دیده بان البرز، محمدرضا غلامی، مدیرکل دفتر عملکرد، بازرسی و امور حقوقی استانداری البرز در نشست با هیأت بازرسی مستقر در شهرداری کرج، رسالت خطیر واحدهای بازرسی دستگاه های اجرایی استان را تلاش در جهت سلامت اداری و جلوگیری از بروز تخلف عنوان کرد و گفت: بهبود برنامه ها و ارتقای توسعه مدیریت و تحول اداری با اجرای دقیق قوانین، آیین نامه ها، دستورالعمل و بخشنامه ها به منظور پیشگیری ...
وضعِ تغذیه جامعه روز به روز بدتر می شود/ پنج دهک درآمدی از تهیه سبد غذایی مطلوب عاجزند
دکتر ربابه شیخ الاسلام مدیر انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز در مورد وضعیت تغذیه ای مردم و راه های حل مشکلات، ضمن اظهار تاسف از اینکه همزمان با تورم بالای تحمیلی به مردم وضع تغذیه جامعه روز به روز بد تر و باعث بروز و شیوع سوءتغذیه خصوصا در کودکان ، بد خوری و کم و بیش خوری گروه های متفاوت مردم و به طبع آن افزایش بار بیماریهای غیر واگیر و افزایش روز افزون هزینه های درمانی شده است در تکمیل سخنانش اضافه کرد: مشکلات عمد ...
بهترین کود تقویتی خوشه گندم
استفاده نمود. در روش محلول پاشی باید کود را با درصد مناسبی از آب مخلوط کنید و زمانیکه به غلظت موردنیاز رسیدید با استفاده از دستگاه های مخصوص مثل تانکرهای سمپاشی روی خوشه های گندم اسپری کنید. در روش آبیاری مقدار موردنیاز از کود را هنگام آبیاری مزارع گندم استفاده می کنیم. در این روش تمامی عناصر مورد نیاز از طریق ریشه جذب گیاه شده و به تمامی اندام های گندم از جمله خوشه ها، مواد مغذی ...
با این غلات رژیم لاغری خود را خوشمزه و دلچسب کنید
انواع غلات انتخاب غلات کامل یا سبوس دار نان سفید گندم کامل چطور؟ احتیاط چگونه از غلات کامل بیشتر در رژیم غذایی خود لذت ببرید؟ به گزارش اقتصاد آنلاین؛ غلات به طور طبیعی سرشار از فیبر هستند و به شما در ایجاد احساس سیری و رضایت کمک می کنند که این امر باعث حفظ راحت تر وزن طبیعی بدن می شود، همچنین غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، برخی سرطان ها و سایر مشکلات سلامتی ...
چطور از نان نگهداری کنیم تا بیات نشود؟ | نکات خانه داری
ماه نگهداری کنیم باید از روش خشک کردن و یا از روش انجماد استفاده کنیم. هر یک از این روش ها بستگی به نوع نان و شرایط نگهداری دارد. مثلاً برای نگهداری نان بربری نمی شود آن را خشک کرد ولی با انجماد می توان کیفیت و تازگی آن را برای مدت چند ماه حفظ کرد. درجه حرارت یخچال فقط از کپک زدن نان به مدت چند روز جلوگیری می کند ولی در بیاتی آن اثر منفی دارد. بی توجهی به اصول نگهداری نان ...
هیات رئیسه با اعلام اسامی مسئولان دولتی دریافت کننده خودرو شبهات را برطرف کند/ صف های طولانی نان در اثر ...
جمهور انتظار داریم با توجه به هزینه های کاشت، داشت و برداشت قیمت گندم بیش از 19 هزار تومان است اما 17 هزار تومان مصوب شده است. وی با اشاره به همسان سازی حقوق بازنشستگان، عنوان کرد: از رئیس جمهور درخواست دارم نسبت به اجرای این امر اقدام لازم را انجام دهند. نوروزی خطاب به سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، گفت: نانوایی ها در سراسر کشور شلوغ بوده است لذا انتظار داریم فکر اساسی برای سیستم دریافت نان که توسط وزارت اقتصاد اجرایی شده است بشود. مردم نسبت به این امر گله مند هستند. صف های طولانی نان که در اثر هوشمندسازی خرید نان انجام شده، باید کاهش پیدا کند. انتهای پیام/ ...
برنج قهوه ای برای لاغری
(سبوس دار) است که فقط پوسته خارجی آن گرفته شده است. با وجود اینکه این نوع برنج از نظر محتوای کالری و کربوهیدرات مشابه برنج سفید است، اما از مواد مغذی بیش تری نسبت به برنج سفید تشکیل شده است. از برنج سفید نیز خوش طعم تر و خوش خوراک تر است. قیمت این برنج با برنج سفید چندان تفاوتی ندارد. بیشتر بخوانید: بهترین نان های رژیمی و انواع آن 80 درصد ارزش غذایی برنج قهوه ای در سبوس آن ...
برگزاری جلسه بررسی مسائل و مشکلات اجرای فاز سوم طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در مازندران
به گزارش روابط عمومی اداره کل اموراقتصادی و دارایی مازندران جلسه بررسی مسائل و مشکلات اجرای فاز سوم (شناورسازی سهمیه آرد نانوایان) طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در استان مازندران با حضور محمدجلال مشاور و دستیار ویژه وزیر اقتصاد در امور سیاست گذاری نان و هیئت همراه ،دکتر بابایی کارنامی،نماینده مردم شریف شهرستانهای ساری و میاندرود در مجلس شورای اسلامی ، سیداسماعیل هاشمی ،نمایند وزیر و مدیرکل امور ...
روش هایی جالب برای لاغر شدن که باید بدانید
باشید - Lauren Manganiello، RD، CSSD، متخصص تغذیه ورزشی دارای گواهی هیئت مدیره و متخصص تغذیه می گوید: عادات غذایی ما گاهی با احساسات ما مرتبط است، خواه متوجه شویم یا نه. وقتی استرس داریم، ممکن است از غذا برای کمک به مقابله با استرس استفاده کنیم. من با مشتریان کار می کنم تا یک دفتر روزانه از چیز هایی که برای آن ها سپاسگزار هستند یا مواردی که وقتی استرس دارند به سراغ آن می روند تهیه کنند ...
قرص آهن را همزمان با لبنیات مصرف نکنید
به گزارش ایلنا، قرص آهن که برای درمان کم خونی تجویز میشود با برخی از داروها و مواد غذایی تداخل دارویی دارد و باید از مصرف همزمان آن اجتناب کنیم. قرص آهن همراه با غذا یا بلافاصله قبل و بعد از غذا نباید مصرف شود، زیرا در این صورت با دیگر عناصر غذایی تداخل پیدا کرده و از میزان جذب آن کاسته می شود. استفاده از مکمل آهن بلافاصله بعد از مصرف ماست، شیر یا فرآورده های لبنی ممکن است باعث تداخل ...
در شورای برنامه ریزی و توسعه چهارمحال و بختیاری چه گذشت؟
علاوه بر رفع موانع موجود نسبت به نحوه پیشرفت طرح ها به صورت میدانی گزارش تهیه کرده و آن را ارائه دهند. سفر رییس جمهور فرصت طلایی برای توسعه استان نماینده مردم شهرستان بروجن در مجلس شورای اسلامی نیز در این نشست سفر استانی رییس جمهور و اختصاص اعتبار قابل توجه به استان از این محل را فرصت طلایی برای رشد و توسعه استان دانست و گفت: می طلبد تا دستگاه های اجرایی در جذب به موقع این ...
وضعِ تغذیه جامعه روز به روز بدتر می شود/ پنج دهک درآمدی از تهیه سبد غذایی مطلوب عاجزند
دکتر ربابه شیخ الاسلام مدیر انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز در مورد وضعیت تغذیه ای مردم و راه های حل مشکلات، ضمن اظهار تاسف از اینکه همزمان با تورم بالای تحمیلی به مردم وضع تغذیه جامعه روز به روز بد تر و باعث بروز و شیوع سوءتغذیه خصوصا در کودکان ، بد خوری و کم و بیش خوری گروه های متفاوت مردم و به طبع آن افزایش بار بیماریهای غیر واگیر و افزایش روز افزون هزینه های درمانی شده است در تکمیل سخنانش اضافه کرد: مشکلات عمد ...
مصرف خودسرانه این دارو ضد حساسیت ممنوع
هیستامین ها و کورتون ها خطرناک بوده و عوارض متعددی برای افراد در پی دارد. به گزارش بهداشت نیوز، او اظهار کرد: هر کدام از داروهای ضد حساسیت پس از مصرف مداوم، برای مدتی اثر اولیه و اثربخشی خود را از دست می دهد و بیمار ناچار می شود داروی دیگری استفاده کند که همین امر باعث بروز عوارض و مشکلاتی می شود. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه برخی افراد که دارای ...