با این غلات رژیم لاغری خود را خوشمزه و دلچسب کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
نان سبوس دار برای لاغری
از درجه اهمیت بالایی برخوردار است. در میان انواع نان، نان سبوس دار جایگاه ویژه ای دارد. این نوع نان نسبت به نان سفید، دارای ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری است. سبوس چیست؟ دانه گندم یا جو از سه قسمت اصلی تشکیل شده است: سبوس، آندوسپرم و جوانه؛ سبوس به عنوان خارجی ترین لایه، بیشتر از سایر قسمت های دانه در معرض هوا و آفتاب است، از این رو دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن بوده ...
خوراکی هایی برای جلوگیری از سرطان سینه
) ممکن است بدن را در برابر برخی سرطان ها محافظت کنند. این غذاها شامل گروه متنوعی از سبزیجات، میوه ها و غلات کامل است. از جمله: 1- سبزی های چلیپایی که برگ های سبز تیره دارند: اسفناج، کلم، کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، جوانه ها. 2- میوه ها: مرکبات، انار و گیلاس. 3- غلات کامل: جوی دوسر، جوی کامل، بلغور، نان چاودار و نان سبوس دار. 4- حبوبات: لوبیا، نخود، عدس، سویا. بیشتر بخوانید: کدام سرطان ها بیشترین آمار ابتلا در کشور را دارند؟/ مصرف بی رویه این داروها سرطان زاست 233236 ...
راه اندازی نخستین کارخانه تولید آرد کامل کشور در استان مرکزی/ نهضت احیا و ترویج نان کامل موفق بود
برگزاری یک رویداد اجتماعی راه اندازی شد و در گام اول تغییر در روش تولید آرد و پخت نان با هدف احیای نان های سنتی با روشهای نوین در دستور کار قرار گرفت تا در نهایت مصرف کنندگان از خواص گندم این دانه الهی بیشتر بهره مند شوند. همچنین از ظرفیت کارخانجات تولید آرد استان برای تولید آرد کامل بهره گرفته شد. تولید نان کاملِ سبوس دار در حدود 70 نانوایی استان عملیاتی شد مدیرکل ...
تغذیه در نوجوانان
جایگزین یک واحد گوشت شود. گروه نان و غلات 6واحد از گروه نان و غلات تامین کننده نیاز روزانه بدن گروه سنی 7 تا 13سال در طول روز است. نان و غلات، بیشترین سهم را در برنامه غذایی کودکان و نوجوانان دارد. انواع نان سنگک، بربری، لواش و نان های فانتزی و همچنین غلاتی مانند برنج، گندم، جو، ذرت، برشتوک، ماکارونی و... در گروه نان و غلات قرار می گیرند. یک برش نان 30گرمی، نصف لیوان برنج ...
بلوغ جسمی با 5 گروه تغذیه
...> 1- گروه نان و غلات 6واحد از گروه نان و غلات تامین کننده نیاز روزانه بدن گروه سنی 7 تا 13سال در طول روز است. نان و غلات، بیشترین سهم را در برنامه غذایی کودکان و نوجوانان دارد. انواع نان سنگک، بربری ، لواش و نان های فانتزی و همچنین غلاتی مانند برنج، گندم، جو، ذرت، برشتوک، ماکارونی و... در گروه نان و غلات قرار می گیرند. یک برش نان 30گرمی، نصف لیوان برنج یا ماکارونی ...
کمبود سبوس در نان چگونه سلامت ما را تهدید می کند؟
آفتاب نیوز : در سال های اخیر به بهانه اینکه مردم بیشتر نان سفید را می پسندند، میزان زیادی از سبوس گندم تمامی آردها گرفته می شود (18 الی 23 درصد) که این مسئله می تواند مشکل اضافه وزن و چاقی (در کنار گرسنگی سلولی) را در مردم جامعه بیشتر کند. نتایج آخرین بررسی ها در کشور نشان می دهد علیرغم مصرف بیش از حد از گروه نان و غلات و نشاسته توسط مردم که زمینه افزایش بروز چاقی را زیاد می ...
نعمتی: نان کامل 40 ماده از 44 ماده غذایی بدن را تأمین می کند
استراتژیک و گروه کشاورزی و صنایع غذایی دانشگاه سپرده شود. وی افزود: نان کامل یا سبوس دار به دلیل وجود پوسته و جوانه، منبع غنی فیبر، ویتامین E، ویتامین های گروه B، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی یکی از بهترین گزینه ها برای امنیت غذایی و ارتقای سلامت جامعه محسوب می شود. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان توضیح داد: نان کامل در ایجاد سیری و کاهش اشتها، کاهش کلسترول، کاهش خطر ...
برای دیابت چه رژیمی خوبه؟
کند و کنترل قند خون در بیماران دیابتی را بهبود بخشد. مصرف فیبر بالا به دلیل اینکه کاهش جذب قند در دستگاه گوارش و همچنین کاهش جذب چربی ها و کلسترول در بدن افراد بیمار دیابتی را بهبود می بخشد. برخی از مواد غذایی حاوی فیبر بالا شامل سبزیجات خوراکی، میوه های تازه، دانه های کامل، نخود و لوبیا و همچنین برنج قهوه ای و برنج سیاه می شوند. همچنین می توان از مواد غذایی پرفیبری همچون آرد جو، نان ...
کشت غلات در بیش از 202 هزار هکتار از اراضی کشاورزی قزوین
حسن جلیلوند مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: محصولات کشت شده از نوع غلات در مزارع آبی و دیم استان قزوین به ترتیب میزان کشت شامل گندم، جو، ذرت دانه ای و برنج است. این مسوول با بیان اینکه همانند بیشتر استان های کشورمان بیشترین حجم کشت غلات در مزارع استان قزوین به محصول استراتژیک گندم اختصاص داده شده است، یادآور شد: سطح زیر کشت گندم دیم این استان 108 هزار و 750 هکتار و گندم ...
تعطیلی در کمین نانوایی های اصفهان / آزادپزی خواسته نانوایان است
فعالیت 4 هزار نانوای دولتی در استان اصفهان کارشناس وزارت بهداشت و نایب رئیس انجمن علوم وفنون غلات در ارتباط با طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: با اجرای این طرح بیش از 50 درصد از سهمیه آرد نانوایان دولتی کم شده و در حالی که هر نانوایی یک بنگاه اقتصادی است و پخت نان زیر 7 کیسه صرفه اقتصادی ندارد و به همین علت احتمال تعطیلی نانواهای دولتی وجود دارد. محمدرضا خواجه با بیان اینکه ...
تعطیلی در کمین نانوایی های اصفهان / آزادپزی خواسته نانوایان است
... فعالیت 4 هزار نانوای دولتی در استان اصفهان کارشناس وزارت بهداشت و نایب رئیس انجمن علوم وفنون غلات در ارتباط با طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان به خبرنگار مهر گفت: با اجرای این طرح بیش از 50 درصد از سهمیه آرد نانوایان دولتی کم شده و در حالی که هر نانوایی یک بنگاه اقتصادی است و پخت نان زیر 7 کیسه صرفه اقتصادی ندارد و به همین علت احتمال تعطیلی نانواهای دولتی وجود دارد. ...
برگزاری نشست کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان
تعزیرات و سایر دستگاه ها در جهت ارتقای کیفیت و سلامت نان تاکید کرد. دکتر زهرا عبداللهی، رئیس گروه هماهنگی سیاست های امنیت غذا و تغذیه در دبیرخانه شورا ضمن ارائه گزارشی از چالش های فعلی در زنجیره گندم، آرد و نان، گفت: نان به عنوان قوت غالب و غذای اصلی مردم حداقل نیمی از انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه برای حفظ سلامت را تامین می کند و حداقل 30 درصد ریزمغذی های کلیدی از جمله آهن، روی و ...
چرا کلسترول خون ما بالا می رود؟
کاهش LDL و تری گلیسرید و افزایش HDL می شود. غلات بدون سبوس مانند برنج سفید و نان سفید سبب افت سریع قند خون و گرسنگی زودرس می شود و اضافه دریافت آن سبب چاقی و تجمع در بدن به صورت چربی می شود. کاهش وزن بدن به کاهش کلسترول LDL و تری گلیسرید و افزایش HDL کمک می کند. پرهیز از مصرف دخانیات سبب کاهش HDL و کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته می شود. پیروی از یک برنامه منظم برای ورزش، سبب افزایش HDL و کاهش LDL می شود. ) 40 دقیقه ورزش مانند قدم زدن، شنا، دوچرخه سواری به تعداد 3 تا 4 بار در هفته) ...
3 درمان خانگی برای اسهال
پزشک خود تماس بگیرید. اگر اسهال بیش از دو روز طول کشید، غذاهایی که می خورید را بررسی کنید. اگر غذاهای حاوی فیبر (مانند سبوس، غلات کامل و برنج قهوه ای) و همچنین غذاهای چرب یا غذاهای شیرین شده با سوربیتول مصرف کنید، اسهال می تواند بدتر شود. بیشتر بدانید: 5 غذایی که می تواند باعث اسهال شود استفاده از پروبیوتیک ها برای از بین بردن اسهال مصرف پروبیوتیک ها در ...
یک رژیم کم چرب عمر سالمندان را افزایش می دهد؟
می بینم که بسیاری از آن ها از تفاوت بین کربوهیدرات های ساده و پیچیده و چربی های اشباع و غیر اشباع بی اطلاع هستند. خوردن کربوهیدرات های پیچیده مانند نان سبوس دار، کینوآ، برنج قهوه ای و سیب زمینی شیرین می تواند مفید باشد. این غذاها در مقایسه با کربوهیدرات های ساده مانند نان سفید، غلات صبحانه و شیرینی هایی که تقریباً هیچ ارزش غذایی ندارند سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها و ریزمغذی ...
10 روش موثر و آسان برای کاهش وزن فوری
تان را تنظیم کنید. نان سبوس دار استفاده کنید همواره به جای نان سفید از نان سبوس دار استفاده کنید، زیرا نان سفید ارزش غذایی ندارد اما نان های سبوس دار چربی و قند را ذخیره می کنند و احساس گرسنگی دیرتر دست می دهد. خواب مرتب و طولانی خواب کم و نامرتب به استرس در بدن منجر می شود. بدن همواره در حالتی آماده فعالیت باقی می ماند و فعالیت های هورمونی مختل می شود ...
عوارض مصرف بیش از اندازه برنج سفید
علاقمند هستید حتما از نوع دیگر آن یعنی برنج قهوه ای استفاده نمایید. برنجی که می خورید باید از نوع سالم ترین منبع برنج باشد زیرا بعضی از انواع برنج، بیشتر از حد مجاز آرسنیک دارند. سبک زندگی فعال داشته باشید و ورزش را در برنامه روزانه خود قرار دهید. از خوردن بیش از حد برنج سفید بپرهیزید. فقط به جای خوردن برنج سفید از انواع گوناگون و متنوع غلات سبوس دار ...
آرد تولید شده در گلپایگان در همین شهرستان مصرف شود
...: کارخانه آرد گلپایگان مدرن است لذا خواهان این هستیم که سهمیه ورودی این کارخانه افزایش یابد همچنین برای فروش گندم شرکت زراعی راهکاری در نظر گرفته شود تا شرکت متضرر نشود.حدود 14 نانوایی به صورت پایلوت اقدام به پخت نان سبوس دار کردند که مورد استقبال شهروندان قرار گرفته است. به گزارش سیاست فردا؛ در پایان این جلسه اعضای کارگروه آرد و نان شهرستان گلپایگان به همراه مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان از کارخانه آرد گلپایگان بازدید کردند. / خبرنگار: فردین عبدلی ...
برنج قهوه ای برای لاغری
(سبوس دار) است که فقط پوسته خارجی آن گرفته شده است. با وجود اینکه این نوع برنج از نظر محتوای کالری و کربوهیدرات مشابه برنج سفید است، اما از مواد مغذی بیش تری نسبت به برنج سفید تشکیل شده است. از برنج سفید نیز خوش طعم تر و خوش خوراک تر است. قیمت این برنج با برنج سفید چندان تفاوتی ندارد. بیشتر بخوانید: بهترین نان های رژیمی و انواع آن 80 درصد ارزش غذایی برنج قهوه ای در سبوس آن ...
آغاز برداشت کلزا در مزارع گلوگاه
سطح در سال زراعی بعد افزایش چشمگیری خواهد داشت. مدیر جهاد کشاورزی گلوگاه با بیان اینکه کلزا با اختصاص 15 درصد کل تولید روغن گیاهی در جهان، بعد از سویا و نخل روغنی رتبه سوم را بین دانه های روغنی به خود اختصاص داده است، گفت: یکی از پتانسیل های کلزا، علوفه سالانه است و می توان در هر فصل 1 تا 2 تن ماده خشک کلزا در هر هکتار تولید کرد. باباجانی تصریح کرد: کلزا نسبت به دیگر گیاهان زراعی ارزش تناوبی بیشتری دارد و در تناوب با غلات (گندم و جو) در کنترل بیماری ها، آفات و علف های هرز موثر بوده و در شالیزار ها می توان ارقام بسیار زودرس این گیاه را بعد از برداشت برنج، کاشت. ...
ساخت ربات بازرس غلات
به گزارش س رویس بین الم لل خ برگزاری صداوسیم ا ، به نقل از رویترز، مخترع دو رُبات بازرس غلات می گوید که می توانند نظارت بر غلات در انبار را متحول کنند و کارگران مزرعه را از خطر دور نگه دارند. این ربات می تواند روی دانه های گندم یا جو مانند شنا کردن در آب موج سواری کند. سازندگان آن می گویند که می تواند نحوه نگهداری مواد غذایی را که پرورش می دهیم تغییر دهد و حتی جان انسان ها را نجات دهد ...
قبل از ورزش چه بخوریم؟
انرژی مصرف کنید. **اهمیت مصرف کربوهیدرات، پروتئین، مایعات قبل از تمرینات ورزشی کربوهیدرات ها به دلیل این که به آسانی هضم می شوند، بهترین مواد غذایی برای قبل از ورزش هستند. غلات، نان سبوس دار، ماکارونی، برنج، میوه ها و سبزیجات گزینه هایی هستند که کربوهیدرات دارند و می توانید بخورید. البته بهتر است مخلوطی از کربوهیدرات های ساده و ترکیبی را استفاده کنید. اگر قصد دارید ...
میوه های ممنوعه ای که در ایام شیردهی نباید مصرف شوند
...> USDA به دلیل داشتن پتاسیم و ویتامین A سبزیجات زیر را توصیه می کند: اسفناج کلم پیچ و کلم هویج سیب زمینی های شیرین کدو تنبل گوجه فرنگی ها فلفل دلمه قرمز غلات مواد مغذی حیاتی دارند، به ویژه غلات کامل، مانند برنج قهوه ای و نان سبوس دار. هدف افراد باید 8 اونس در روز در صورتی که فقط از شیر مادر تغذیه می کنند، یا 6 اونس در صورتی که با شیر خشک ...
گلپایگان بهترین آرد و غله را تولید میکند
کمترین مغایرت میزان ارد و نان را داشت که رقم آن تنها 5 درصد بود اما در برخی از شهرها این عدد تا 40درصد هم بود. یکی از کارهای شاخصی که در کارگروه آرد و نان انجام شد این بود که توانستیم در آرد مصرفی صرفه جویی کنیم. امیرمسعود شهبازی یادآورشد: کارخانه آرد گلپایگان مدرن است لذا خواهان این هستیم که سهمیه ورودی این کارخانه افزایش یابد همچنین برای فروش گندم شرکت زراعی راهکاری در نظر گرفته شود تا شرکت متضرر نشود.حدود 14 نانوایی به صورت پایلوت اقدام به پخت نان سبوس دار کردند که مورد استقبال شهروندان قرار گرفته است. ...
برق خوشه های طلایی در دل کویر/ 9 هزار تن گندم و جو در نهبندان برداشت می شود
به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، پس از 7 ماه، حاصل تلاش کشاورزان به ثمر نشسته است و در حال برداشت محصول با کیفیت خود هستند. کشاورز نهبندانی می گوید : امسال گندم با کیفیتی دارم و هیچ علف هرز و دورریز هم نداشتم. وی افزود: 20 هکتار سطح زیر کشت گندم و جو دارم که استفاده از مواد مغذی همچون کود های ریزمغذی و کود های پایه ای، باعث افزایش عملکرد و بهبود کیفیت ...
چطور از نان نگهداری کنیم تا بیات نشود؟ | نکات خانه داری
...> نان های سبوس دار مثل نان سنگک، بهترین نوع نان و نان های سفید، کم خاصیت تر از انواع دیگر نان هستند. مصرف نان سبوس دار در هر وعده ی غذایی 30 تا 40 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و گوارشی را کاهش می دهد. استفاده از نان سبوس دار مانع از جذب سریع قند و چربی در خون می گردد. نان های تیره (حاوی سبوس بیشتر) ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان های سفید و روشن دارند. ...