8 غذای گیاهی سرشار از ویتامین B12
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار به مصرف کنندگان گوشت های فرآوری شده
آمریکایی تغذیه بالینی، گوشت فرآوری شده حتی می تواند احتمال ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد. اگر تمامی نتایج ذکر شده شما را از مصرف گوشت های فرآوری شده منصرف نمی کند، مطالعه ای که در سال 2023 در نشریه پزشکی طبیعی منتشر شد به چگونگی ارتباط 11 عامل غذایی با دیابت نوع 2 پرداخت و نشان داد رژیم غذایی که از نظر غلات کامل اما سرشار از غلات تصفیه شده و گوشت های فرآوری شده بود، بیشترین سهم را در ...
کاهش استرس با مصرف منیزیم در رژیم غذایی
فنجان اسفناج پخته شده، 20 درصد از نیاز روزانه خود به این ماده معدنی را تامین می کنید. موز و سیب نیز در میان میوه ها، گزینه های غذایی حاوی منیزیم هستند. در عین حال سینه مرغ و گوشت گاو بدون چربی نیز می توانند این ماده معدنی را به بدن شما برسانند. اما اگرچه برنج و سایر غلات نیز از منیزیم تهی نیستند، فراموش نکنید که نوع پردازش شده آنها مانند برنج سفید یا غلات تصفیه شده، منیزیم کمتری ...
این خوراکی ها قوی ترین فرمول برای مبارزه با ویروس ها هستند
معرض یک حمله ویروسی قرار می گیرد، این واکنش از اهمیت بیشتری برخوردار می شود. برخی شواهد علمی نشان می دهند که افزایش مصرف ویتامین C و پروبیوتیک ها می تواند به بهبودی سریع تر عفونت های ویروسی کمک کند. روی یکی از مواد مغذی بسیار توصیه شده برای پشتیبانی از فعالیت سلول های ایمنی و تولید پادتن ها علیه پاتوژن ها (عوامل بیماری زا)، از جمله ویروس ها است. افزودن غلات کامل مانند سریال های غلات ...
فواید و خواص گوشت بوقلمون
گرفته است. پروتئین گوشت بوقلمون دارای اسید آمینه های متعددی از جمله تریپتوفان بوده که پیش ماده تولید سروتونین می باشد. این ماده در احساس آرامش، کنترل اشتهاء و ایجاد گرسنگی یا سیری نقش عمده ای داشته و کاهش آن در خون موجب افسردگی و حتی گرسنگی می گردد. در فصول سرد سال به دلیل کاهش شدت نور خورشید میزان سروتونین در بدن کاهش می یابد. لذا در این فصول مصرف گوشت بوقلمون می تواند نیاز بدن به اسید ...
6 گروه غذایی دوستدار سلامت قلب و مغز
مواد مغذی ضروری است که از بدن در برابر بیماری های خاص محافظت می کند. تنوع و اعتدال کلید سلامت غذایی پیش از خوردن استیک به یک نکته دقت کنید: نویسندگان این مطالعه تاکید می کنند که تنوع و اعتدال کلید رژیم غذایی سالم است و غلات کامل و گوشت فراوری نشده را هم باید در حد اعتدال مصرف کرد. نتایج این مطالعه توصیه های غذایی تمام این سال ها را دگرگون می کند. دکتر داریوش مظفریان، از ...
راهکار های طلایی برای خلاص شدن از شر شوره سر
می کنیم: زینک پریتیون، سولفید سلنیوم و کتوکونازول این مواد تشکیل دهنده در واقع سطوح مخمر روی پوست را کاهش می دهند. درست مانند بستن گاز منتهی به اجاق گازتان کشتن مخمر ها منبع التهاب در پوست را از بین می برد. آن ها در محصولاتی مانند شامپو های هد اند شولدرز، سلسان بلو و نیزورال وجود دارند. شما همچنین می توانید درمان های ضد قارچ نسخه ای از متخصصان پوستتان دریافت کنید. ...
با انواع رژیم لاغری آشنا شوید
غذاهای غنی از مواد مغذی به کاهش وزن کمک می کند و بهزیستی کلی را افزایش می دهد. 4.رژیم غذایی وگان به عنوان یک رژیم غذایی گیاهی، وگان ها از تمام محصولات حیوانی از جمله گوشت، لبنیات و تخم مرغ اجتناب می کنند. با تمرکز بر میوه ها، سبزیجات، غلات و حبوبات، این رژیم فواید سلامتی مختلفی از جمله کاهش وزن، کاهش سطح کلسترول و بهبود هضم را ارائه می دهد. 5.روزه متناوب ...
6 گروه غذایی دوستدار سلامت قلب و مغز
مواد مغذی ضروری است که از بدن در برابر بیماری های خاص محافظت می کند. تنوع و اعتدال کلید سلامت غذایی پیش از خوردن استیک به یک نکته دقت کنید: نویسندگان این مطالعه تاکید می کنند که تنوع و اعتدال کلید رژیم غذایی سالم است و غلات کامل و گوشت فراوری نشده را هم باید در حد اعتدال مصرف کرد. نتایج این مطالعه توصیه های غذایی تمام این سال ها را دگرگون می کند. دکتر داریوش مظفریان، از دانشکده ...
سبزی های پر پروتئین که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید
عدس عدس، نخود و لوبیا به عنوان یک سبزی حاوی پروتئین در نظر گرفته می شوند که با خوردن آنها می توانیم با یک تیر دو نشان بزنیم. آنها مواد مغذی مشابه گوشت، مرغ و ماهی را فراهم می کنند در حالی که فیبر، فولات، پتاسیم و سایر مواد مغذی ضروری موجود در سبزیجات را هم ارائه می دهند. یک پیمانه عدس پخته شده حاوی 18 گرم پروتئین و 6/ 15 گرم معادل حدود 56 درصد ارزش روزانه (DV) فیبر فراهم می کند. عدس سرشار از لیزین است اما متیونین کمی دارد، در حالی که غلات کامل مانند برنج سرشار از متیونین هستند، اما لیزین کمی دارند. این دو را با هم ترکیب کنی ...
چترهای مخملی طبیعت؛ مغذی و درمانگر/ قارچ شیتاکه سرشار از آنتی اکسیدان و مس
تجاری تولید شده از این قارچ، تاثیر آن در درمان بیماری سرطان مشخص شده است . فتاحی فر در خصوص مزایای قارچ دارویی شیتاکه گفت: مصرف قارچ شیتاکه به عنوان یکی از منابع غذایی می تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی از بیماری ها، مانند بیماری های قلبی-عروقی و برخی از سرطان ها و بیماری های التهابی کمک کند. همچنین این قارچ دارای انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است ...
پروتئین بدن تان را با این مواد غذایی تامین کنید
. این خوراکی سرشار از مواد معدنی و انواع ویتامین هاست. مصرف سویا علاوه بر تامین پروتئین مورد نیاز بدن، می تواند به کنترل سطح کلسترول کمک کند چون سویا سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع مفید مانند امگا 3 و امگا 6 است. ایزو فلاون های سویا نیز از تکثیر و رشد سلول های سرطانی به ویژه در روده، پروستات، سینه ها، ریه و رحم جلوگیری می کنند. این ترکیبات نوعی فیتواستروژن یا هورمون گیاهی هستند که شباهت ...
چگونه با صبحانه وزن خود را کاهش دهیم؟
با آن ترکیب و در این وعده میل کنید. اما در مصرف شکر یا خامه زیاده روی نکنید، زیرا این دو ماده غذایی کالری زیادی دارند. همچنین سبب از بین رفتن برخی از خواص قهوه برای تقویت سلامتی بدن می شوند. کیوی کیوی سرشار از ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم است و دارای خواص مغذی قابل توجهی می باشد. این میوه همچنین منبع عالی فیبر است – فقط یک فنجان (177 گرم) تا 21 درصد از نیاز روزانه شما از فیبر ...
این 4 ضرورت تغذیه ای برای تقویت باروری را بدانید
غذایی تان اضافه کنید زیرا این مواد غذایی سرعت انتشار قند در جریان خون را کاهش می دهند. 3. رژیم غذایی سرشار از پروتئین داشته باشید رژیم غذایی سرشار از پروتئین های باکیفیت در دوران تلاش برای باروری بسیار مهم است. بهترین منابع پروتئینی برای این دوران عبارتند از مغزدانه های خام، عدس، ماهی، تخم مرغ، مرغ بدون چربی، گوشت قرمز بدون چربی. 4. غذاهای دریایی را فراموش نکنید ...
مرغ کوچک بخریم یا درشت؟
...> صاحبدل بیان کرد: پروتئین موجود در گوشت قرمز دارای مقادیر زیادی از اسیدهای آمینه ضروری و منبع مهم تامین آهن، روی، فسفر، سدیم، کلر و منیزیم و ویتامین های گروه B به ویژه ویتامین B2 وB12 است. وی افزود: آهن موجود در گوشت قرمز یا آهن هِم (به فرانسوی H me) کیفیت بالایی دارد و به راحتی جذب بدن می شود اما مصرف زیاد گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و ژامبون با خطر ابتلا به ...
علائم کمبود ویتامین B9 چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، فولات یکی از ویتامین های گروه B است که با نام های ویتامین B9 و اسیدفولیک نیز شناخته می شود. این ویتامین برای تشکیل گلبول های قرمز خون و همچنین رشد و بهبود عملکرد سلول های سالم مهم و ضروری است. فولات در اوایل بارداری برای کاهش خطر نقایص مادرزادی مغز و ستون فقرات بسیار مهم است. این نوع ویتامین به صورت طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می شود. لازم است بزرگسالان روزانه 400 ...
7 سوپرفود مناسب برای سیستم گوارشی را بشناسید
به گزارش تازه نیوز، در ادامه این مطلب، به معرفی مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که عادت به مصرف آنها می تواند در بهبود عملکرد سیستم گوارشی موثر باشد. این خوراکی ها عبارتند از: 1. زردچوبه زردچوبه ادویه ای با خواص متعدد برای سلامت بدن از جمله هضم است. زردچوبه حاوی ترکیبی فعال به نام کورکومین است که تاثیر ضدالتهابی دارد. التهاب می تواند منشا مشکلات گوارشی متعددی از جمله نفخ و دردهای ...
4 عادت غذایی ساده که به پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان کمک می کند
حداقل برسانید به منظور پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه بهتر است از مصرف گوشت قرمز اجتناب کنید، زیرا مصرف این ماده غذایی با خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان پروستات (در مردان) و دیگر بیماری ها مرتبط است. مطالعات نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز در افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه نیز نقش دارد. جایگزین های پروتئینی سالم برای گوشت قرمز عبارتند از: بوقلمون، مرغ بدون چربی، ماهی، لوبیا سیاه، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، نخود، عدس و تخم مرغ. منبع: خبرآنلاین ...
اگر یبوست دارید دور این خوراکی ها را خط بکشید
قهوه میوه های ترش گوشت های مانده ترشی ها قارچ بادمجان تحلیل خوراکی های خطرناک در یبوست تقریبا 27 درصد از بزرگسالان دچار یبوست و علائم همراه با آن مانند نفخ و گاز معده می شوند. با افزایش سن یا کاهش فعالیت بدنی، احتمال بروز این مشکل بیشتر خواهد بود. مصرف بعضی از غذاها به رفع یا کاهش مشکل یبوست کمک می کند، در حالی ...
8 توصیه برای داشتن یک تغذیه سالم!
، کنسروی و یا منجمد حدود 80 گرم است. یک وعده میوهٔ خشک که باید در وعدهٔ غذایی میل شود حدود 30 گرم است. یک لیوان 150 میلی لیتری آب میوه، آب سبزیجات و یا اسموتی هم به عنوان یک وعده محسوب می شود، اما مصرف آن ها را محدود به یک لیوان در روز کنید، چرا که این نوشیدنی ها قندی هستند و می توانند به دندان های شما آسیب برسانند. ماهی بیشتری مصرف نمایید، از جمله ماهی روغنی. ماهی منبع خوبی از پروتئین ...
کدام مواد غذایی حاوی آهن است؟
تنگی نفس می شود. رنگ پریدگی پوست نیز می تواند نشانه کمبود آهن باشد. یک آزمایش خون ساده می تواند به تشخیص کمبود آهن کمک کند. در صورت بروز علائم خاص کمبود آهن به پزشک مراجعه کنید. کدام غذاها حاوی آهن است؟ مصرف بعضی از مواد غذایی به بهبود سطح آهن بدن کمک می کند. مواد غذایی سرشار از آهن شامل سبزیجات با برگ سبز تیره، غلات و نان غنی شده، گوشت، میوه های خشک مانند زردآلو، آلو خشک و کشمش ...
این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان سلامت دستگاه گوارش و قلب را تضمین می کند
شفا آنلاین سلامت جو دوسر را می توانید به صورت بلغور یا پرک تهیه کنید و در بسیاری از خوراکی های خود اضافه کنید. بنابراین اضافه کردن جو دوسر در رژیم غذایی بسیار آسان خواهد بود. سرشار از مواد مغذی، انواع ویتامین ها و مواد معدنی به گزارش شفا آنلاین : جو دوسر از لحاظ ترکیب مواد مغذی بسیار غنی و متعادل است. به همین دلیل جو دوسر برای صبحانه و تهیه یک صبحانه رژیمی بسیار توصیه می شود. جو ...
غلات کامل سرشار از خاصیت
مترجم : عباس رهامی تحریریه زندگی آنلاین : خوردن غلات کامل یکی از ساده ترین روش ها برای داشتن یک رژیم غذایی سالم است. غلات کامل سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، فیبرهای خوراکی، ویتامین B، آنتی اکسیدان و انواع ترکیبات مهم معدنی مثل آهن، روی، مس و منیزیم، است. به همین دلیل کسانی که بیماری هایی مانند دیابت نوع دو، چاقی یا انواع سرطان دارند بیشتر از دیگران می توانند از مزایای غلات ...
توصیه های تغذیه ای در مادران باردار مبتلا به دیابت بارداری
آووکادو - در طول روز و در بین وعده های اصلی، میان وعده مصرف کنید تا میزان قند خون شما در حد ثابتی باقی بماند. - از خوردن خوراکی های حاوی قند و شکر فرآوری شده خودداری کنید. - مصرف غذا های متنوع و مقوی مانند مواد غذایی سرشار از کلسیم (شیر و پنیر)، آهن (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) و فولیک اسید (سبزی هایی که برگ های سبز تیره دارند). - در هر وعده غذایی خود مقداری کربوهیدرات مانند ...
معرفی چند مواد غذایی مفید برای تقویت حافظه
شبه ویتامین است. مقدار بسیار کمی کولین در کبد ساخته می شود، برای همین نیاز بدن باید از مصرف موادی که جزو بهترین منابع کولین هستند، تامین شود. در ادامه ما به برخی از این مواد غذایی اشاره می کنیم: مصرف کولین در حافظه نقش بسزایی دارد و به کاهش خطر ابتلا به زوال عقل ، بیماری های قلبی و عروقی و سرطان کمک میکند.همچمین یک انتقال دهنده عصبی مهم برای حافظه، خلق و خو و کنترل عضلات است. ...
کودکان را با غذاهای مغذی چاق کنیم
تأمین کنید. اما حتما باید مراقب باشید که کودک از غذاهای دیگری که در روز مصفر می کند مقدار زیادی قند دریافت نکند. آووکادو، منبعی از ویتامین ها و اسیدهای چرب مفید آووکادو میوه ای است که غنی از ویتامین های C, E, K و B6 و همچنین پتاسیم، چربی، فیبر و اسیدهای چرب مفید مانند لوتئین، بتاکاروتن و امگا 3 است. تمام این مواد برای تقویت سلامت بدن کودک مفید هستند. آووکادو را می توان در ...
چند ترفند برای سالم نگه داشتن مغز
. دانشمندان اعلام که منیزیم با جلوگیری از انقباض کلسیم در بدن شما باعث آرامش عضلات و استراحت بهتر می شود. دانشمندان اعلام کردند افرادی که به منیزیم علاقه دارند بهتر است بیشتر آجیل بخورند تا مکمل. تووار گفت که بدن مواد مغذی موجود در غذا را بهتر از موادی که تولید و در مکمل ها قرار داده می شود، پردازش می کند. مکمل ها همچنین می توانند باعث اسهال و سایر مشکلات گوارشی شوند و مقادیر بسیار زیاد منیزیم می تواند منجر به کاهش فشار خون، بی حالی، افسردگی و گیجی شود. منبع: بهداشت نیوز ...
8 ماده غذایی که سلامت چشم هایتان را تضمین می کند
"بولد اسکای"، که اختصاص به مسائل پزشکی و بهداشتی دارد – در گزارشی به این موضوع پرداخته و برخی مواد غذایی مفید در پیشگیری از مشکلات بینایی را معرفی می کند. برای مصون ماندن از مشکلات بینایی باید این مواد غذایی را در وعده های روزانه گنجاند تا به تدریج به عنوان بخشی از رژیم غذایی مورد توجه قرار گیرند. قرمزی، خارش و خشکی چشم از جمله عوارض بینایی هستند که به خصوص با بالا رفتن سن ممکن ...