خانه
سبزی های پر پروتئین که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای کاهش استرس چی بخوریم؟
از این دانه ها در طول روز، 20 درصد از نیاز روزانه به منیزیم را برطرف می کنید. دانه کدو تنبل نیز سرشار از این ماده معدنی است. کافی است روزانه 30 گرم از این خوراکی محبوب را مصرف کنید تا 37 درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم تامین شود. توجه داشته باشید که میزان نیاز روزانه شما به منیزیم، 400 میلی گرم است. در میان گزینه های غذایی گیاهی، اسفناج حاوی منیزیم است. تنها با مصرف نصف فنجان اسفناج ...
فواید بی نظیر تربچه قرمز | خواص تربچه قرمز که باور نمی کنید
تربچه قرمز یکی از انواع سبزیجات ریشه ای است. تربچه قرمز هر چه کوچک تر باشد طعم شیرین و بافت بهتری خواهد داشت. تربچه قرمز یکی از سالم ترین سبزیجاتی است که نادیده گرفته می شود. تربچه قرمز ، باعث حرکت آسان روده می شود، در نتیجه منجر به بهبود تدریجی اشتها می شود. مواد مغذی در تربچه حدود 100 گرم تربچه دارای مقادیر کم، چربی اشباع شده و کلسترول است. 90 درصد آن آب است و علاوه بر آن ...
3 خاصیت و اثر مهم برای زیره سیاه
دارای طیف گسترده ای از مواد مغذی ضروری است. بویژه آهن، روی، کلسیم و فیبر. تنها 6.7 گرم زیره سیاه شامل محتویات زیر است: - کالری: 22 - پروتئین: 1.3 گرم - چربی: 0.9 گرم - کربوهیدرات: 3.34 گرم - فیبر: 2.6 گرم - مس: 6.7 درصد ارزش روزانه (DV) - آهن: 6.1 درصد DV برای زنان - منیزیم: 5.4 درصد DV ...
عفونت های باکتریایی را با این مواد غذایی متوقف کنید
عفونت با سیر: سیر حاوی ماده ای به نام آلیسین است که درست خواص مشابه پنی سیلین را دارد. مصرف روزانه 2 تا 4 عدد حبه سیر خام یعنی 600 تا 1200 میلی گرم سیر، برای از بین بردن عفونت های تنفسی مفید است. _ سرکه سیب: گلودرد استرپتوکوکی یک بیماری بسیار دردناک و البته همراه با تب است. طول دوره این بیماری اغلب بیشتر از یک هفته است و به تنهایی می تواند باعث عفونت گوش یا حتی تب روماتیسمی شود و ارگان ...
برنج ایرانی بین 5 تا 13 درصد ارزان شد
کشاورزی از توزیع حداقل 300 تن مرغ گرم و نیز 300 تن مرغ منجمد وارداتی خبر داد که در حال عرضه در میادین تره بار و فروشگاه های زنجیره ای به قیمت مصوب است. علیرضا پیمان پاک افزود که در ادامه سیاست های کنترل بازار 5 هزار تن گوشت گوساله منجمد طی هفته جاری به قیمت مصوب پشتیبانی امور دام توزیع خواهد شد. با واردات روزانه 100 تن گوشت گرم گوسفندی از روسیه، رومانی و مغولستان و توزیع به قیمت هر کیلو 260 هزار تومان ...
لیست پرکاربرد مواد غذایی سرد و گرم:
به گزارش رکنا، لیست پرکاربرد سرد و گرم به شرح زیر است: غذاهای گرم مزاج : قیمه فسنجون انواع خوراک گوسفندی بریانی تخم مرغ و نیمرو و خاگینه قلیه ماهی چلوکباب گوسفندی گوشت ماهی شور گوشت شتر گوشت شتر مرغ گوشت کبوتر گوشت بلدرچین روغن حیوانی و محلی ...
تنها کلید مهم حفظ وزن سالم
ضرری ندارد و تنها مشکلی که فیبر اضافی در بدن ایجاد می کند کمی دل پیچه و گاز معده است که با مصرف کافی آب می توان آن را برطرف کرد. منابع فیبر را هم که به خاطر دارید: در میوه ها؛ گلابی، توت فرنگی، آووکادو، سیب، تمشک، موز و... در سبزیجات؛ کلم، کلم بروکلی، کنگر فرنگی، چغندر، اسفناج، هویج و گوجه فرنگی، در حبوبات؛ عدس، لوبیا قرمز، لپه، نخود، در غلات؛ کینوا، جو دوسر، پاپ کورن، مغزها و دانه ها؛ بادام، دانه چیا، پسته، گردو، تخم آفتاب گردان، تخم کدو و.... ...
وقتی تورم، نوع و سبک غذاهای نذری محرم را تغییر داده است
میلیون تومان فکر کند البته که این رقم نیز برای هزار پرس غذای نذری در هر شب است. تفاوت قیمت برخی مواد غذایی نشان از تورم جدی دارد اما مساله این است که هم تورم حقیقی به نظر می رسد بیش از 40 درصد رشد کرده و هم از سوی دیگر بسیاری از خوراک هایی که هرگز در لیست نذری های هیات ها نبوده اند حالا راه به هیات ها باز کرده اند.برای درک بهتر تورم لجام گسیخته مواد غذایی کافی است به رقم قیمت گوشت ...
اگر سنگ کلیه دارید این مواد غذایی را مصرف کنید
گرم است. این مقدار در زنان قبل از یائسگی روزانه هزار میلی گرم و در زنان یائسه روزانه 1200 میلی گرم است. مقدار مصرف و منابع دریافت کلسیم باید توسط پزشک یا متخصص تغذیه مشخص شود. اگرچه بالا رفتن فسفر مغز! باعث افزایش هوش می شود؛ اما اگر مقدار فسفر بدن زیادی بالا برود، عملکرد کلیه دچار اختلال می شود. کلیه بیماران مبتلا به سنگ کلیه، قادر به دفع فسفر نیست. به این ترتیب فسفر خون ...
علائم کمبود ویتامین B9 چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، فولات یکی از ویتامین های گروه B است که با نام های ویتامین B9 و اسیدفولیک نیز شناخته می شود. این ویتامین برای تشکیل گلبول های قرمز خون و همچنین رشد و بهبود عملکرد سلول های سالم مهم و ضروری است. فولات در اوایل بارداری برای کاهش خطر نقایص مادرزادی مغز و ستون فقرات بسیار مهم است. این نوع ویتامین به صورت طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می شود. لازم است بزرگسالان روزانه 400 ...
اثرات شگفت انگیز اسفناج و بادام بر روی مغز
افرادی که غذاهای غنی از منیزیم مانند اسفناج و بادام می خورند ممکن است مغز بزرگ تر و سالم تری داشته باشند. رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار و آجیل ممکن است بهترین راه برای محافظت از پیچیده ترین اندام بدن باشد. مطالعه اخیر نشان داد افرادی که از رژیم های غذایی سرشار از منیزیم استفاده می کنند، کوچک شدن مغز مرتبط با افزایش سن کمتری دارند. آن ها همچنین ضایعات ماده سفید کوچکتری داشتند که ...
با مصرف این سبزی جوان شوید
سلولی اختلال به وجود می آورند، به شدت به کار می آید، زیرا این استروئید مولفه هایی را که ذخیره چربی را برای هورمون انسولین به سطح بحرانی می رسانند، به پایین ترین سطح ممکن کاهش می دهند. پژوهش های صورت گرفته نشان می دهند اسفناج نه تنها غنی از منیزیم است، بلکه پس از پخته شدن نیز منیزیم آن از بین نمی رود. منیزیم یکی از مواد معدنی مهم در بدن به شمار می رود و در کارکرد سالم سلول ها و بیش از 300 عملکرد مختلف بدن نقش دارد. متاسفانه بیشترِ افراد بزرگ سال در کشور های پیشرفته با کمبود منیزیم مواجهند، ولی خود از آن باخبر نیستند. منیزیم در تنظیم کلسیم، پتاسیم و سدیم بدن نقش مهمی برعهده دارد. ...
4 عادت غذایی ساده که به پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان کمک می کند
مانند اسفناج برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان مناسب هستند. 2) مصرف چربی را محدود کنید یکی دیگر از اقدامات مناسب برای کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، داشتن یک رژیم غذایی کم چرب است. تحقیقات نشان می دهد خطر مرگ ناشی از سرطان سینه در زنان یائسه که چربی کمتری در وعده های غذایی مصرف می کنند، 21 درصد کمتر است. آووکادو، تخم مرغ، روغن زیتون و روغن نارگیل جزو چربی های سالم و ...
چگونه در تابستان از تکثیر باکتری ها در مواد غذایی پیشگیری کنیم؟
است که خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش می دهد؛ البته اگر خوب پخته نشود. فراموش نکنید که پس از تماس با پوست تخم مرغ، دست های خود را با آب گرم و صابون بشویید. پوست تخم مرغ می تواند آلوده به باکتری باشد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده در مورد خطر مسمومیت با سبزیجات تیره رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم نیز هشدار داده است. اسفناج آلوده می تواند در خود نوروویروس داشته باشد و باعث ایجاد اسهال و حالت تهوع در مصرف کننده شود. بنابر این گزارش، خوراکی هایی چون خربزه، سالاد ماکارونی و گوجه فرنگی خام نیز خطر ابتلا به مسمومیت های غذایی در تابستان را افزایش می دهند. ...
8 غذای گیاهی سرشار از ویتامین B12
به عنوان میان وعده، می تواند به تامین نیاز روزانه ویتامین B12 شما کمک کند. 7. گوشت گیاهی غنی شده: بسیاری از جایگزین های گوشت گیاهی مانند همبرگرهای گیاهی، سوسیس های گیاهی و محصولات گوشتی سویا با ویتامین B12 غنی شده اند. این جایگزین های گیاهی طعم و بافت گوشت را ارائه می کنند و در عین حال مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین B12 را تامین می کنند. 8. قارچ: در حالی که قارچ ها منبع مستقیم ویتامین B12 نیستند، حاوی ترکیباتی هستند که شبیه ساختار این ماده مغذی است. مصرف قارچ های خشک، به ویژه شیتاکه و صدف، می تواند به حمایت از متابولیسم ویتامین B12 در بدن کمک کند. ...
پروتئین بدن تان را با این مواد غذایی تامین کنید
سفیده تقریبا بدون چربی است. سفیده سرشار از آهن، پتاسیم، سدیم و کلسیم است. زرده نیز حاوی ویتامین A و 1 D، B و B 2 است. تخم مرغ اگر خوب پخته شود، آسان هضم می شود؛ به همین دلیل مصرف آن با توجه به کیفیت اسیدهای آمینه و ویتامین هایی که دارد، توصیه می شود. بهترین مقدار مصرف یک تا دو عدد در هفته است که البته بسته به سن، میزان فعالیت و نیاز بدن این مقدار متغیر است. ارزش غذایی تخم مرغ را 39/7 می ...
اگر یبوست دارید این مواد غذایی را نخورید!
ایجاد یبوست می شود. تخم مرغ پروتئین این غذا بالا و فیبر آن اندک است. لازم نیست این ماده غذایی پرخاصیت را از فهرست غذایی خود حذف کنید. فقط کافی است مقداری غذای پرفیبر را به آن اضافه کنید. مصرف املت را با اسفناج و گوجه فرنگی تازه امتحان کنید. گوشت نرم این غذا سرشار از پروتئین و چربی، اما فاقد فیبر است. مصرف استیک آبدار را می توان با دورچین کلم بروکلی ...
6 ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان
برای محافظت از کودک خود در برابر مجموعه بی پایان میکروب ها و ویروس هایی که با آن ها مواجه می شوند، چه کاری انجام می دهید؟ تقویت سیستم ایمنی کودک یکی از بزرگ ترین چالش های والدین محسوب می شود. ویتامین ها و املاح متعددی در تقویت سیستم ایمنی نقش دارند. اگر کودکی غذای کافی و رژیم غذایی مناسبی نیز نداشته باشد ممکن است با مشکلات جدی در این زمینه مواجه شود؛ به منظور آشنایی با رژیم غذایی مناسب برای سیستم ایمنی بدن کودک، مطالعه این محتوا کمک بسیاری به شما خواهد کرد. ...
5 اسموتی عالی برای ریکاروی بدن بعد از ورزش
پیشگیری از تجزیه عضلانی جایگزینی ذخایر کربوهیدرات (گلیکوژن) بهبود ریکاوری کلی عضلانی مقدار دقیق کربوهیدرات و پروتئینی که باید بعد از تمرین مصرف شود براساس اهداف و شدت تمرینی می تواند متفاوت باشد. متخصصان برای این مورد دستورالعمل های زیر را توصیه می کنند: 5 – 0.7 گرم کربوهیدرات به ازای هر پوند از وزن بدن (1.1 – 1.5 گرم به ازای هر کیلوگرم) 14-0.23 گرم پروتین به ازای هر پوند از وزن ...
فواید باورنکردنی هندوانه که از آن بی خبرید
تبدیل می کند. فواید هندوانه: به هیدراتاسیون یا آب رسانی بدن کمک می کند. مصرف هندوانه می تواند به هیدراته نگه داشتن بدنبه خصوص در روز های گرم به شما کمک کند. به هضم غذا کمک می کند؛ هندوانه سرشار از فیبر است که به هضم غذا و حرکات منظم روده کمک می کند. فیبر همچنین به شما کمک می کند احساس سیری کنید که می تواند از پرخوری جلوگیری کند. سرشار از ویتامین ها و ...
از بین بردن چربی شکم با 6 عادت غذایی
، لازم نیست کاملاً گیاهخوار شوید. شما می توانید به سادگی یک شب در هفته را به خوردن غذای بدون گوشت اختصاص دهید. مطالعه ای که در دانشگاه کپنهاگ انجام شده، نشان می دهد پروتئین گیاهی نسبت به وعده های غذایی گوشت گوسفند و گوساله سیرکننده تر است. علاوه بر این، محققان همچنین دریافتند شرکت کنندگانی که در هفته یک وعده غذایی گیاهی می خورند، در مقایسه با افرادی که همیشه گوشت می خورند، 12 درصد کالری کمتری در وعده غذایی بعدی خود مصرف می کنند. ...
این ادویه ها شما را لاغر می کند
: فلفل هندی سرشار از ماده ای به نام کپسایسین می باشدکه سبب طعم تندی فلفل و یک ماده ی گرما زا است که بدن را تحریک می کند تا چربی را به عنوان سوخت استفاده نموده و حرارت تولید کند. فلفل هندی به کاهش کالری مصرفی و سطح چربی خون نیز کمک می کند. برای لاغر شدن یک قاشق چایخوری از فلفل هندی را با آب و نوشیدنی خود مخلوط کرده و دو بار در روز بنوشید. مصرف زیاد فلفل هندی منجر به ناراحتی معده، سرگیجه و ...
تقویت نیروی جنسی به کمک پسته
مغز پسته، سرشار از مواد آنتی اکسیدانی هستند که می توانند از سلول های بدن و خصوصا اسپرم ها، در برابر رادیکال های آزاد محافظت کنند. چاقی یکی از دردسازترین عوامل در روابط جنسی: چاقی می تواند یکی از عوامل بسیار مهم در ایجاد انواع اختلال در روابط جنسی محسوب شود. چاقی در مردان، موجب می شود تا مردان مشکلات جنسی را تجربه کنند. مقداری از هورمون تستوسترون (هورمون مردانه) در بافت های ...
چگونه با صبحانه وزن خود را کاهش دهیم؟
با آن ترکیب و در این وعده میل کنید. اما در مصرف شکر یا خامه زیاده روی نکنید، زیرا این دو ماده غذایی کالری زیادی دارند. همچنین سبب از بین رفتن برخی از خواص قهوه برای تقویت سلامتی بدن می شوند. کیوی کیوی سرشار از ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم است و دارای خواص مغذی قابل توجهی می باشد. این میوه همچنین منبع عالی فیبر است – فقط یک فنجان (177 گرم) تا 21 درصد از نیاز روزانه شما از فیبر ...
6 گروه غذایی دوستدار سلامت قلب و مغز
مواد مغذی ضروری است که از بدن در برابر بیماری های خاص محافظت می کند. تنوع و اعتدال کلید سلامت غذایی پیش از خوردن استیک به یک نکته دقت کنید: نویسندگان این مطالعه تاکید می کنند که تنوع و اعتدال کلید رژیم غذایی سالم است و غلات کامل و گوشت فراوری نشده را هم باید در حد اعتدال مصرف کرد. نتایج این مطالعه توصیه های غذایی تمام این سال ها را دگرگون می کند. دکتر داریوش مظفریان، از دانشکده ...
ادویه هایی برای چربی سوزی و کاهش وزن
دنبال کاهش وزن هستید. با این حال، چند ماده وجود دارند که می توانند با افزایش متابولیسم به کاهش وزن شما کمک کنند. دارچین اگر به شیرینی ها تمایل کمی دارید، نیاز نیست تمام این میل خود را کنار بگذارید تا وزن کم کنید؛ اما قطعا باید مصرف نوشیدنی های شیرین و خامه های طعم دار را کاهش دهید. در مقابل، دارچین یکی از مواد فوق العاده است که می توانید بدون این که خود را در معرض ...
روزانه یک سیب مصرف کنید
بهداشت نیوز نوشت: در این تحقیق، سیب و شاه توت بیشترین محافظت را ایجاد کردند، زیرا حاوی فلاونولی به نام کوئرستین هستند که بیشترین تاثیر را بر شکنندگی نشان می دهد. هر 10 میلی گرم فلاونول اضافی که در روز مصرف شود، معادل یک سیب، خطر ابتلا به ناتوانی و ضعف را تا 20 درصد کاهش می دهد. پیش از این شنیده اید که اسفناج بدن شما را قوی می کند، اما در مورد مصرف فلاونول ها چطور؟ نتایج تحقیقات ...
6 گروه غذایی دوستدار سلامت قلب و مغز
مواد مغذی ضروری است که از بدن در برابر بیماری های خاص محافظت می کند. تنوع و اعتدال کلید سلامت غذایی پیش از خوردن استیک به یک نکته دقت کنید: نویسندگان این مطالعه تاکید می کنند که تنوع و اعتدال کلید رژیم غذایی سالم است و غلات کامل و گوشت فراوری نشده را هم باید در حد اعتدال مصرف کرد. نتایج این مطالعه توصیه های غذایی تمام این سال ها را دگرگون می کند. دکتر داریوش مظفریان، از ...
موهای زائد بدنت را با این نسخه خانگی نابود کن+ نکات مهم
برای رفع موهای زائد کدام راهها را امتحان کرده اید؟ اکثر شما با راههای مختلف از بین بردن موهای زائد بدن و صورت آشنا هستید ولی به نظرشما هر یک مشکلات و سختی خودشان را دارند. یک راه دردآور است و راه دیگر اثر خوبی ندارد. با رجوع به دل طبیعت و استفاده از روش های طب سنتی کشورهای مختلف می توانید راههای عالی برای رفع موهای زائد بدن و صورت بیابید که در این بخش بهترین ماسک های خانگی برای رفع موهای زائد را ...
