افرادی که فقر آهن دارند چه بخورند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
با خوردن این مواد غذایی در زمستان موتور سیستم ایمنی تان را گرم نگهدارید
با اشاره به اینکه میوه ها، سبزی ها، گروه نان و غلات و سایر گروه های اصلی مواد غذایی آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می کنند، افزود: مواد غذایی سرشار از ویتامین A و پیش سازهای آن، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین D آنتی اکسیدان ها قوی هستند که مصرف روزانه آن توصیه می شود. وی اظهار کرد: میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی که در این فصل به وفور در دسترس هستند، پیش ...
9 ماده موثر برای بهبود گردش خون در بدن
اعلام دفتر ارتقای آموزش و سلامت وزارت بهداشت، 9 مکمل، ویتامین و ماده غذایی موثر بر بهبود گردش خون در بدن شامل موارد زیر است: _ ویتامین B3: این ویتامین به افزایش عملکرد رگ های خونی و کاهش کلسترول بد کمک می کند. همچنین باعث کاهش التهاب رگ های خونی می شود. التهاب در رگ های خونی منجر به بروز تصلب شرایین می شود. فراموش نکنید که مصرف بیش از حد ویتامین B3 توصیه نمی شود. بزرگسالان به 35 ...
غذاهای مناسب برای پیشگیری و درمان مشکلات روده ای
...> سویا اغلب مغذی و مفید در نظر گرفته می شود اما سطوح بالایی از فرآوری که بسیاری از سویای امروزی از آن عبور می کنند نحوه تأثیر آن بر بدن را تغییر داده است. در واقع، سطوح بالای سویا در رژیم غذایی می تواند اثرات مخربی بر میکروبیوم روده داشته باشد، زیرا این ماده باعث کاهش بیفیدوباکتری ها و لاکتوباسیلوس ها می شود. گوشت قرمز زیاد مانند لبنیات، مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند باعث رشد برخی از ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل پاییز
نیست و این مورد فقط به خاطر یک اشتباه رایج شده است. مصرف گوشت ماهی در پاییز گوشت ماهی یکی از غذاها با طبع سرد محسوب می شود. با این حال می تواند یکی از خوراکی های فصل پاییز باشد. برای اینکه سردی گوشت ماهی را از بین ببرید به آن ادویه اضافه کنید. برای گرم شدن آن با نعناع میل کنید. از آن جایی که میزان آفتاب گیری بدن به دلیل کاهش نورخورشید کمتر می شود، بدن به ویتامین D بیشتری نیاز ...
ویتامین های مفید برای درمان ریزش مو
و در کنار آن از مصرف شیر، پنیر و ماست های غنی شده با ویتامین D غافل نمانید، در حقیقت این عوامل کمک کننده تامین ویتامین D در بدن هستند، اما به هیچ عنوان کافی نخواهند بود. جوزدانی گفت: استفاده از غلات به خصوص غلات سبوس دار به علت اینکه حاوی مقدار بسیار زیادی از ویتامین های خانواده گروه B هستند به شدت برای رشد یا براقی، شفافیت و جلوگیری از ریزش مو ها تاثیر گذار خواهند بود. او ...
فواید این ویتامین برای سلامت زنان
شرکت کنندگان تا 12 ساعت بعد، چربی مصرف کرده اند نیز جذب بدن آنها شده و سودمند بوده است. بنابر گزارش سایت مای فود دیتا ، برخی مواد غذایی حاوی بالاترین مقادیر ویتامین ای شامل تخمه آفتابگردان، بادام ها، آووکادو، اسفناج، کیوی، کلم بروکلی، ماهی قزل آلا، روغن زیتون و میگو هستند.
کدام غذاها موجب کاهش سردرد می شود؟
کامل حاوی کربوهیدرات های پیچیده اند که تدریجاً در بدن گوارش شده و گلوکز را به طور آهسته و یکنواخت وارد خون می کنند. غلات کامل منابع عالی فیبر نیز می باشند که کندکننده گوارش بوده و کمک می کند سطح قند خون ثابت بماند. البته یک استثنا وجود دارد: اگر به گلوتن حساسیت دارید، از مصرف غلات کامل خودداری کنید؛ زیرا باعث واکنش هایی می شوند که سردرد یکی از آنهاست. سبزیجات برگی سبزیجات برگی مثل ...
این سیب زمینی سمی است!
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ،یک کارشناس تغذیه توصیه کرد: سیب زمینی جوانه زده و سبز رنگ حاوی یک ترکیب سمی به نام گلیکوآلکالوئید است و نباید مصرف شود. فرزانه سینکایی گفت: در سیب زمینی ترکیباتی وجود دارد، به نام گلیکوآلکالوئید که بالقوه سمی هستند که مصرف آن در مقدار کم مشکلی ایجاد نمی کنند و حتی ممکن است خواص مفیدی مثل خواص آنتی بیوتیکی و ضد التهابی داشته و در کاهش قند و کلسترول کمک کننده ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
، برای حفظ سلامت توصیه می شود. منابع غذایی سرشار از آهن آهن در منابع غذایی حیوانی مانند انواع گوشت ها (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) و جگر و منابع غذایی گیاهی مانند غلات، حبوبات، سبزی های سبز تیره (جعفری، برگ های تیره رنگ کاهو، برگ چغندر) زرده تخم مرغ، انواع خشکبار (توت خشک، انجیر خشک، کشمش، خرما) و مغزها ( پسته، بادام، گردو و فندق) وجود دارد. آهن موجود در منابع غذایی ...
چه غذاهایی منابع خوب ویتامین A هستند؟
آزاد مضر در بدن کمک می کند. بسیاری از غذاها دارای ویتامین A هستند، از گوشت گرفته تا میوه ها و لبنیات. همچنین می توانید ویتامین A را در مکمل های غذایی پیدا کنید. از آنجایی که ویتامین A محلول در چربی است، برای جذب بهینه بهتر است آن را با چربی های رژیمی همراه کنید. برای مردان 19 ساله و بالاتر، مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) ویتامین A معادل 900 میکروگرم معادل فعالیت شبکیه (mcg RAE ...
آیا چای جذب آهن را در بدن کاهش می دهد؟
...، بی حسی، فعالیت بدنی کم در کودکان و نوجوانان از عوارض فقر آهن است. سینکایی بیان کرد: راه های پیشگیری از این عوارض این است که منابع آهن و ویتامین C مثل مرکبات و سبزیجات برای جذب بیشتر آن باید در تغذیه روزانه لحاظ شود. منابع گیاهی سویا اگر با گوشت ترکیب شود، نیاز به آهن را تامین می کند. همچنین چای و نوشیدنی های کافئین دار جذب آهن را در بدن کاهش می دهد بنابراین توصیه می کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. ...
5 تا از ضروری ترین ویتامین هایی که بدن شما به آنها نیاز دارد
، بادام و آفتابگردان منابع خوبی از ویتامین E هستند که مصرف درست این موارد می تواند افراد مبتلا به برخی بیماری ها را به خوبی درمان کند. در نهایت برای سلامت بدن، مهم است تا تنوع خوراکی در رژیم غذایی تان ایجاد کنید و از تمام گروه های غذایی، مقدار مناسبی مصرف کنید تا بتوانید نیازهای ویتامینی بدن تان را برطرف نمایید. ضمن این که حتماً قبل از مصرف مکمل های ویتامینی بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه ...
با مصرف چند ماده غذایی مفید از ابتلا به بیماری های سخت جلوگیری کنید
فشار خون و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. غلات کامل همچنین با خطر کمتر بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و برخی سرطان ها مرتبط است. آجیل، لوبیا و غلات کامل برای کنترل وزن مفید هستند. آنها کالری کم و فیبر بالایی دارند که می تواند به کاهش اشتها و تقویت احساس سیری کمک کنند. مغزها و دانه ها، وزن بدن را تنظیم می کنند زیرا چربی های آن ها به طور کامل جذب نمی شوند و مصرف غذا را تنظیم می کنند. نتایج پژوهشی ...
تاثیر مصرف غذاهای دریایی بر سلامت انسان
گروه علمی: مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا 3 و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل شویم. به گزارش بهداشت نیوز، غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای آمینه ضروری هستند که با ...
8 راه ساده برای کاهش قند خون
بالا همچنین با کمک به بدن در تنظیم قند خون به مدیریت دیابت نوع 1 کمک می کند. غذاهای پر فیبر شامل میوه، سبزیجات، لوبیا و غلات کامل هستند. 4. مقدار زیادی آب بنوشید نوشیدن آب زیاد به کلیه ها کمک می کند تا قند اضافی را دفع کنند. یک مطالعه نشان داد افرادی که آب بیشتری می نوشند خطر ابتلا به قند خون بالا را کاهش می دهند و به یاد داشته باشید که نوشیدن آب بهترین گزینه برای شما ...
تاثیر خطرناک قیمت گوشت بر میزان مصرف آن / آمار سالانه چقدر است؟
به موضوع ارائه آمار در این باره وارد می شوند، نشان می دهد احتمالا اعداد مورد اشاره چندان آبرومند نیست. افزایش وحشتناک قیمت گوشت ضمن این که افزایش هولناک و قیمت های عجیب و غریب گوشت به ویژه گوشت قرمز در سال های اخیر، خود نشانی بر کاهش مصرف است. در عین حال روند کاهشی در یک دهه اخیر قابل کتمان نیست.مرکز آمار در یکی از این آمارها گفته است: بررسی سری زمانی سرانه مصرف گوشت نشان می ...
بهترین تغذیه و مواد غذایی ضد پوسیدگی دندان
مناسب می تواند از ابتلا به بیماری ها و مشکلاتی که از آن ها بی خبریم بسیار تاثیر گذار باشد. کیفیت مواد غذایی مصرفی و ارزش غذایی آنها و در نهایت ترکیب شدن تک تک مواد غذایی با یکدیگر در بخش های مختلف بدن از قبیل دندان ها تاثیر دارد. چنانچه در این بخش از سلامت دهان و دندان در نمناک خواهید خواند. تحقیقات سوق داده شده به سمت آنتی اکسیدان ها که در منابع غذایی همچون میوه ها , سبزیجات و ...
فواید فلفل قرمز برای سلامتی چیست ؟
...> چربی: 1/0گرم فلفل قرمز تند یا چیلی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. با این حال، از آنجا که فقط به مقدار کم خورده می شوند، سهم آن ها در مصرف روزانه شما بسیار ناچیز است. خواص فلفل قرمز تند بسیار مورد توجه و مهم است. درک آن که چه چیزی را به بدن خود می دهیم و آگاه باشیم به خواص ادویه های مختلف که در طول روز مصرف می کنیم، به ما کمک می کند تا به بدن خود بیشتر اهمیت دهیم و به مصرف ...
این مواد غذایی سیستم ایمنی بدن تان را افزایش می دهد
...، گروه نان و غلات و سایر گروه های اصلی مواد غذایی آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می کنند، افزود: مواد غذایی سرشار از ویتامین A و پیش سازهای آن، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین D آنتی اکسیدان ها قوی هستند که مصرف روزانه آن توصیه می شود. انواع فلفل شیرین، فلفل سبز و فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C وی اظهار کرد: میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی ...
دسترسی به منابع مالی و ارزی تأمین غلات آسان نیست
مهندس محمدرضا مرتضوی، عضو هیأت مدیره انجمن تأمین کنندگان غلات ایران ضمن بیان این مطلب گفت: از روزی که سنگ بنای این انجمن گذاشته شد، تأمین غذای مردم کشور به عنوان اولویت کاری تعریف شده و از واردات مواد اولیه تا تولید شیر و گوشت و تخم مرغ توسط اعضای این انجمن صورت می گیرد و این از جمله ویژگی های این انجمن به شمار می رود و این مجموعه هم اکنون شامل بزرگترین واردکنندگان نهاده ها برای مصارف انسانی و ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل پاییز
تابناک با تو – فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم. وقتی وارد فصل پاییز می شویم ناگهان تغییرات آب و [...]
درباره تغذیه در دوران سالمندی بیشتر بدانیم
: مرکبات، سبزی ها، طالبی، خربزه، فلفل سبز، پرتقال، کیوی و ساقه سبز، پیازچه و توت فرنگی است. ویتامینE: این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم دفاعی بدن و پیشگیری از سرطان ها به ویژه سرطان پستان دارد. منابع غذایی غنی از این ویتامین شامل جوانه گندم، غلات سبوس دار، سبزی های دارای برگ سبزتیره و روغن زیتون است. آهن: دریافت ناکافی آهن در سالمندانی که گوشت قرمز، ماهی و ...
بادام زمینی گشادکننده رگ ها
مصرف کنند. مراداف اضافه کرد: آهن در منابع گیاهی به خوبی قابل جذب نیست و کم وجود دارد اما بادام زمینی به نسبت آهن خوبی دارد. بادام زمینی همچنین حاوی روی است که برای رشد بسیار مورد نیاز است. کمبود روی می تواند سبب عقب افتادگی رشد در نوجوانان شود. وی گفت: بادام زمینی یکی از موادی است که آلرژن است و اگر کسی استفاده کند ممکن است حالت سرفه و تنگی نفس و کهیر در بدن او اتفاق افتد. در این صورت بهتر است از منبع دیگر برای تأمین این نیازها استفاده شود. کدخبر: 948253 1402/08/30 10:42:41 لینک کپی شد ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی
گروه علمی: بیماری های قلبی عروقی شایع ترین بیماری های غیرواگیر در سراسر جهان است و حدود یک سوم کل مرگ ها را در سطح جهان شامل می شود.به گزارش بهداشت نیوز، عوامل خطر قابل اصلاح مانند شاخص توده بدن، تغذیه نامناسب، عدم فعالیت بدنی، فشار خون سیستولیک، سطح کلسترول لیپو پروتئین با چگالی کم، سیگار کشیدن عوامل مهم شیوع و بروز بیماری های قلبی عروقی به شمار می رود و عوامل خطر تغذیه ای شامل مصرف زیاد قند ...
این خوراکی ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب هستند!
سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. سایر غذاهای سرشار از این ویتامین شامل آووکادو و سبزیجات دارای برگ سبز تیره هستند. تخمه آفتابگردان همچنین سرشار از سلنیوم است و مقدار 28 گرم مغز تخمه آفتابگردان تقریبا نیمی از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می کند. تحقیقات زیادی تاثیر مصرف تخمه آفتابگردان بر مبارزه با عفونت های ویروسی را تایید کرده اند. خوراکی مفید برای مبارزه با ...
10 منبع غنی آهن برای رفع کمبود آهن!
وقتی بدن آهن کافی دریافت نمی کند، گلبول های قرمز کوچک تر می شوند، به این معنی که خون قادر به حمل مقدار منظم اکسیژن از ریه ها به سایر قسمت های بدن نخواهد بود. این اتفاق معمولاً منجر به کم خونی یا فقر آهن می شود و علائمی، چون خستگی و ضعف را در بر دارد. آهن مسئول ساخت میوگلوبین و هموگلوبین است که وظیفه تأمین اکسیژن مورد نیاز عضلات و اندام ها را بر عهده دارند. برای بهبود این عملکرد در بدن ...
تدابیر طب ایرانی برای فصل پاییز
سرباز حسینی خاطرنشلن کرد: یکسری از غذاها ذاتا سودازا هستند؛ مثل گوشت گاو، بادمجان، گوشت شتر، خرما و عدس؛همچنین غذاهای مانده، غذاهای خیلی شور و خیلی تند مناسب این فصل نیستند و خشکی را در بدن زیاد می کنند. باید در مصرف عسل و ارده نیز دقت شود و زیاد مصرف نشود؛ چون مزاج خشک دارند و خشکی را بدتر می کنند. در مصرف ترشیجات و سبزی ها به خصوص افرادی که سردمزاج هستند باید احتیاط کنند. به طور کلی طبع ...
ارزش غذایی غلات کامل
غلات کامل مصرف نمی کنند. چه مواد مغذی در غلات کامل وجود دارد؟ سبوس هر نوع غله کاملی منبع خوبی از فیبر است. مواد مغذی موجود در غلات کامل گوناگون اند و می توانند شامل موارد زیر بشوند: • ویتامین A. ویتامین B1 یا تیامین. ویتامین B2 یا ریبوفلاوین. ویتامین B3 یا نیاسین. ویتامین B6 یا پیریدوکسین. ویتامین B9 یا فولات • ویتامین E. آهن. منیزیم. فسفر. سلنیوم. مس. زینک (روی). آنتی ...