سایر منابع:
سایر خبرها
راهکارهایی برای افزایش باکتری های مفید روده
دلیل هم مطالعات مختلفی تاکنون نشان داده اند که اگر در رژیم غذایی خودتان جایگاه اصلی و ویژه ای برای مواد غذایی گیاهی در نظر بگیرید، سلامت میکروبیوت های روده را ارتقا خواهید داد. محققان می گویند که بخش اصلی این اثربخشی به بالا بودن میزان فیبرهای غذایی در مواد غذایی گیاهی مرتبط است. طبق یافته های تحقیقاتی، افزایش مواد غذایی گیاهی در رژیم غذایی با کاهش سطح باکتری های بیماری زا ...
مواد غذایی تاثیرگذار بر میکروبیوم های روده را بشناسید
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، اصطلاح میکروبیوم ها به مجموعه وسیعی از باکتری ها و سایر میکروب ها که به طور طبیعی در روده ساکن هستند، اشاره دارد. مطالعات سال های اخیر نشان داده است که اهمیت آنها در روند طبیعی بدن- از متابولیسم و سنتز مواد مغذی گرفته تا دفاع ایمنی و عملکرد مغز- بسیار مهم است. در مطالعه جدید، محققان دریافتند افرادی که از رژیم های غذایی غنی از مواد گیاهی و ماهی ...
7 علت گرسنگی مداوم
می شود زیرا پیام اشتباه کمبود غذا در سلول ها به وجود می آید. 6. مصرف نان سفید نان و غلات سفید حاوی مقدار کمتری فیبر هستند و باعث افزایش و سپس افت سریع قند خون می شوند. این نوسان قند خون نیز در زمان کوتاهی بر اشتها تاثیر می گذارد زیرا کاهش قند خون پیام نیاز بدن حتی به رغم وجود کالری کافی را به مغز می رساند. نتایج مطالعات نشان می دهد افرادی که همیشه نان سفید مصرف می کنند بیشتر ...
بیماری های مغزی پیش از تولد جنین قابل پیشگیری هستند
این تحقیقات را رهبری کرده است گفت: بسیار هیجان انگیز است که بتوانیم تنها با درمان های ساده در دوران بارداری سلامت مغز جنین را حفظ کنیم. محققان به موش های دارای هیپوکسی جنینی ویتامین سی به عنوان یک آنتی اکسیدان دادند و دریافتند که باعث سلامت مغز نوزادان موش می شود. محققان از ویتامین سی استفاده کردند زیرا این ویتامین برای مدت طولانی مورد مصرف بوده و شناخته شده است و آنتی اکسیدان ...
8 فایده معجزه آسای چرت زدن روزانه
حجم زیادی از نوشیدنی های کافئین دار، به مراتب مفیدتر و مؤثرتر است. بر خلاف کافئین، ثابت شده است چرت زدن علاوه بر افزایش سطح هوشیاری و تمرکز، بعضی از فرایند های تثبیت حافظه را هم تقویت می کند. در حالی که چرت زدن باعث بهبود عملکرد مغز می شود، در بعضی موارد مصرف کافئین اختلال در عملکرد مغز را به دنبال دارد. 4. بهره وری را افزایش می دهد وقتی مغز خسته باشد، به راحتی دچار حواس ...
5 دلیل برای گنجاندن کربوهیدرات های پیچیده در وعده شام
هضم می شود. کربوهیدرات منابع سوخت اصلی برای عملکر مغز و تامین انرژی لازم برای حافظه و تمرکز هستند. همچنین بر خلق وخو و کنترل استرس نیز تاثیر دارند. گنجاندن کربوهیدرات های پیچیده با تنظیم انرژی مورد نیاز مغز به بهبود خلق وخو کمک می کند و مانع از بی حوصلگی ناشی از افت قند خون می شود. کربوهیدرات های پیچیده هضم طولانی تری نسبت به قندهای ساده دارند. به همین دلیل گنجاندن آنها در ...
مزیت های فوق العاده مصرف میوه خشک در ایام رمضان
در میوه های تازه است اما به دلیل از دست دادن آب در حجم کمتری متراکم می شود. میوه خشک ممکن است حاوی 3.5 برابر فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میوه های تازه باشد؛ بنابراین، مصرف یک وعده میوه خشک می تواند درصد زیادی از مقدار توصیه شده برای دریافت بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مانند فولات مورد نیاز روزانه را تأمین کند، اما موارد استثنایی نیز وجود دارد، برای مثال، مقدار ویتامین C به طور ...
از فواید کافئین برای سلامتی و درمان بیماری ها چه می دانید؟
امر توافق ندارند. پیشگیری از نقرس. نوشیدن منظم 4 فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به نقرس را در مردان 40 درصد و در زنان 57 درصد کاهش می دهد. سلامت روده. مصرف 3 فنجان قهوه در روز تا 3 هفته میزان و فعالیت باکتری های مفید روده را افزایش می دهد. بخاطر داشته باشید قهوه حاوی مواد دیگری است که باعث بهبود سلامتی می شوند. برخی از مزایای ذکر شده در بالا ممکن است توسط مواد دیگری ...
وقتی غذا از مواد مخدر اعتیادآورتر می شود
مسیر معتاد کردن افراد به مواد غذایی را می روند. اعتیاد به غذا یا اعتیاد به مواد مخدر؟ شاید این عجیب باشد که اعتیاد به کوکائین را با اعتیاد به مواد غذایی مقایسه کنیم اما این مقایسه چندان هم بی ربط نیست. ده ثانیه طول می کشد تا دود سیگار مغز را تحریک کند و لذت ناشی از نیکوتین را در مغز ایجاد کند اما این زمان برای خوردن قند در حدود نیم ثانیه طی می شود یعنی 20 برابر سریع تر از سیگار ...
بستنی؛ این خوشمزه ی پُرخاصیت!
فوایدش می تواند به چاقی، فشار خون و دیگر مشکلات سلامتی منجر شود. فواید بی شمار بستنی، غنی از کلسیم پایه اولیه بستنی، شیر و خامه است که این مواد غنی از کلسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ویتامین A و D هستند. فواید ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن برهیچ کس پوشیده نیست، همچنین نتایج تحقیقات نشان داده، زنانی که روزانه یک اسکوپ بستنی کم چرب خورده بودند، 26 درصد بیشتر از افرادی که بستنی را در ...
میوه خشک خوارکی پرفیبر ماه رمضان/افطاری زیاد آب نخورید
می یابد. به طور کلی میوه های خشک حاوی فیبر زیادی هستند و منبع بزرگی از آنتی اکسیدان ها به خصوص پلی فنول ها هستند که با فواید سلامتی مانند بهبود جریان خون، بهبود سلامت دستگاه گوارش، کاهش اکسیداسیون و کاهش خطر بسیاری از بیماری ها در ارتباط هستند. شناخت مواد غذایی تأثیر گذار برمیکروبیوم های روده محققان دریافتند افرادی که از رژیم های غذایی غنی از مواد گیاهی و ماهی ...
زردچوبه یک سلاح قدرتمند در مقابل کووید 19 است
مطالعات جدید محققان نشان می دهد نانوسیستم های موجود در کورکومین (ترکیب اصلی زردچوبه) در درمان ویروس جدید کرونا موثر هستند. به گزارش روزانه نیوز به نقل از پایگاه خبری ساینس دیلی، در حالی که واکسیناسیون کووید 19 در سراسر جهان با سرعت در حال انجام است، محققان به دنبال روش های درمانی موثر، ایمن و هدفمند برای درمان کووید 19 هستند. مطالعات جدید دانشمندان امریکایی نشان می دهد ترکیبات ...
روزه داری و اهمیت تغذیه در سنین مختلف
گنجانده شود. از دریافت کافی گروه شیر و لبنیات حداقل در دو وعده سحر و افطار در این افراد مطمئن شوید. نوجوانان علاقه خاصی به خوردن انواع هله هوله ها و مواد غذایی کم ارزش دارند که فقط پر کننده معده هستند و بخصوص در ایام روزه داری نباید مصرف شوند. از منابع غذایی آهن و روی، ویتامین A و ویتامین B12 از جمله انواع گوشت، حبوبات، تحم مرغ، شیر و لبنیات، انواع خشکبار و مغز ها که در ...
عوارض پرخوری در وعده افطار/فواید مصرف کلم
به گزارش خبرنگار ایمنا ، کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، اظهار کرد: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن قندهای ساده موجب افزایش ناگهانی قند خون می شود و فرد به صورت لحظه ای احساس سیری می کند، اما پس از مدتی با افت سریع قند، احساس تشنگی و گرسنگی تشدید می شود به همین دلیل مصرف آن در وعده سحر توصیه نمی شود. سلیمانی مهر با بیان اینکه یک بامیه 80 و یک عدد ...
آیا می توان بعد از واکسن کرونا ضددرد مصرف کرد؟
داده است که مصرف بیش از حد گوشت قرمز و سایر گوشت های فرآوری شده با ضعف عملکرد قلب ارتباط بسیار قوی دارد. به گزارش "ساینس دیلی" این مطالعه توسط محققان دانشگاه کوئین مری لندن، بر روی بیش از 20 هزار نفر انجام و نتایج آن در کنگره علمی آنلاین انجمن قلب و عروق اروپا (ESC) ارائه شده است. در این مطالعه حجم بطن های قلب، شکل و بافت قلب (که نشان دهنده سلامت عضله قلب است) و خاصیت ارتجاعی ...
بهترین زمان مصرف و خواص مصرف شیر
کودکان و نوجوانان در سنین رشد به این مواد مغذی، مصرف روزانه در حدود 1300 میلی گرم کلسیم معادل سه تا چهار لیوان شیر و لبنیات توصیه می شود؛ بنابراین باید شیر کافی مصرف کنند. اختلال در سیستم اکسیژن رسانی به بدن به دلایل مختلف از جمله هوای آلوده و مهم ترین عوامل شکل گیری خستگی آن هم بدون انجام فعالیت رخ می دهد. فراورده های لبنی به دلیل داشتن ریز مغذی ها می توانند به خوبی آثار ناشی از خستگی را ...
بهترین غذاها برای وعده های سحری و افطاری چیست؟
مضر است همچنین قند موجود در نبات، سریع وارد روده کوچک شده و جذب خون می شود در نتیجه میزان قند خون به سرعت بالا می رود و بدن مجبور است انسولین زیادی ترشح کند به این ترتیب سریع قند خون کاهش می یابد و فرد احساس ضعف پس از افطار می کند. علت دیگر احساس ضعف پس از افطار، مصرف نان سفید، برنج و زولبیا بامیه است. شیر ولرم همراه با خرما، عسل، بیسکویت سبوس دار و نان سوخاری، گزینه درستی برای افطار اول است. مصرف ...
15 فایده نوشیدن شیر و بهترین زمان برای مصرف آن
...> چرا باید شیر کافی مصرف کنیم؟ برای رفع نیاز کودکان و نوجوانان در سنین رشد به این مواد مغذی، مصرف روزانه در حدود 1300 میلی گرم کلسیم معادل سه تا چهار لیوان شیر و لبنیات توصیه می شود؛ بنابراین باید شیر کافی مصرف کنند. اختلال در سیستم اکسیژن رسانی به بدن به دلایل مختلف از جمله هوای آلوده و مهم ترین عوامل شکل گیری خستگی آن هم بدون انجام فعالیت رخ می دهد. فراورده های لبنی به دلیل ...
خواص زعفران برای مغز و فواید مصرف آن
.... افراد حاضر در این مطالعه به دو گروه تقسیم شدند. همه این افراد از نظر یک شاخص افسردگی معتبر دارای حداقل نمره 18 بودند و لازم به ذکر است که هر چه این معیار پایین تر باشد نشان از وخیم بودن اوضاع افسردگی در فرد است. یکی از این دو گروه از افراد به مدت 6 هفته در هر روز 30 میلی گرم کپسول زعفران را در دو نوبت مصرف کردند و گروه دیگر هیچ زعفرانی را مصرف نکردند. در نهایت و پس از 6 ...
خواص فوق العاده تخم بلدرچین برای کودکان
، مواد مغذی و غیره در تخم بلدرچین از بسیاری از مشکلات دستگاه گوارش کمک زیادی می کند. اما آنطور که در این بخش از سلامت نمناک آورده ایم هنگامی که بیش از حد مصرف شود، ممکن است منجر به تعدادی از مشکلات انسداد روده ، گاز معده ، نفخ شکم و غیره شود. - وجود بیش از حد اکسیدان میتواند مضر باشد: تخم بلدرچین یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات آنتی اکسیدانال است. ...
فواید روزه داری چیست؟ ده مزیتی که شاید ندانید
به کاهش خطر سرطان می شود. 8. روزه داری برای مغز شما مفید است آنچه برای بدن مفید است، اغلب برای مغز هم مفید است. روزه داری، ویژگی های متابولیکی مختلفی را که برای سلامت مغز مهم هستند، بهبود می بخشد. این موضوع شامل کاهش استرس اکسیداتیو، کاهش التهاب و کاهش سطح قند خون و مقاومت به انسولین است. روزه داری می تواند رشد سلول های عصبی جدید را افزایش دهد که باید مزایایی ...
فواید بی نظیر نخود سبز برای انسان
و زیگزانتین دو ترکیب رنگدانه ای ماکولای شبکیه هستند که به طور طبیعی از در برابر امواج فرابنفش خورشید محافظت می کنند. تحقیقات نشان می دهد مصرف روزانه خوراکی های سرشار از این دو ماده مانند نخود سبز در پیشگیری از استحاله ماکولای چشم موثر است. نخود سبز منبع غنی از بتاکاروتن و منگنز است که 100 گرم آن 13 تا 16 درصد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. این دو ماده خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارند و از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
تاثیر ابتلا به پارکینسون در بروز آلزایمر
دویدن به خود می گیرد و هیچ گونه کنترلی بر روی آن ندارند که گاهی باعث زمین خوردن فرد می شود. او در ادامه افزود: در بعضی موارد، این بیماری با اختلال حافظه نیز همراه بوده و بروز آلزایمر در این افراد بیشتر است. تشخیص بیماری پارکینسون، بالینی بوده و براساس شرح حال بیمار و معاینه مشخص می شود. به تازگی محققان آزمایشی ابداع کرده اند که در آن یک مولکول مرتبط با بیماری پارکینسون در نمونه مایع مغزی ...
خواص پسته تازه چیست؟ (آشنایی با شگفت انگیزترین فواید پسته خام!)
... خاصیت پسته تازه در طب سنتی پزشکان و محققان طب سنتی، با اشاره به اینکه مغز پسته به علت داشتن آهن بالا خون ساز است به کسانی که از کم خونی ناشی از فقر آهن رنج می برند توصیه به مصرف پسته می کنند. از نظر ایشان تقویت مغز و ذهن، باز کردن مجاری کبد، آرامش بخش قلب و آرام کردن اعصاب، تسکین دهنده سرفه، درمان اسهال های معمولی و اسهال خونی از جمله خاصیت های این آجیل پرخاصیت می باشد. البته ...
پارکینسون؛ از علل ابتلا تا راهکارهای درمانی
دارو های خاصی نیازمند است. در بیماری پارکینسون، ماده شیمیایی دوپامین در مغز کاهش پیدا می کند و کاهش آن باعث حرکات غیرارادی می شود که دارو را جایگزین این ماده شیمیایی از دست رفته در مغز می کنیم. او ادامه داد: بیمار مبتلا به پارکینسون معمولا در ابتدای مصرف دارو، واکنش خوبی به مصرف دارو ها نشان می دهد، اما در ادامه، ممکن است بیماری پیشرفت کند و نیاز به تغییر دوز دارو ها باشد. ...
خواص درمانی تخم کتان
توصیه شده برای مردان و زنان است. علاوه بر این، بذر کتان حاوی دو نوع فیبر غذایی محلول (20 تا 40 درصد) و نامحلول (60 تا 80 درصد) است. این دوتا فیبر توسط باکتری های موجود در روده بزرگ تخمیر می شوند، مدفوع را حجیم می کند و منجر به حرکات منظم روده می شود. از سوی دیگر، فیبر های محلول باعث افزایش قوام محتوای روده و کاهش سرعت هضم می شوند. مطالعات نشان می دهد این امر به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک می ...
معجزه نوشیدن آب با معده خالی
شود و نوشیدن مقدار مناسب آن می تواند از انواع سردرد ها پیشگیری کند؛ چرا که درصد زیادی از مغز توسط آب تشکیل شده است؛ بنابراین دهیدراته شدن بدن باعث خشکی مغز و در نهایت سردرد می شود همچنین مصرف کافی آب باعث کارکرد بهتر سیستم لنفاوی بدن و افزایش سطح سیستم ایمنی می شود. اولیایی با اشاره به اینکه یکی از کارکرد های آب، دفع سموم از بدن است؛ بیان کرد: هرچه میزان نوشیدن آب بیشتر شود، مواد سمی ...