خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کنترل فشار خون با 6 ماده غذایی گیاهی/خواص درمانی چای زعفران
، نوشیدنی های انرژی زا، آبمیوه های سبز، (آب نبات، غلات صبحانه، بستنی، انواع شیرینی) و انواع سس و غذاهای سرخ شده بیشتر مصرف شوند این خوراکی برای قلب انسان بسیار مضر هستند. خواص درمانی چای زعفران زعفران حاوی دو ماده شیمیایی، کروسین و کروستین است که محققان معتقدند ممکن است به یادگیری و تقویت حافظه کمک کند، زعفران سرشار از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها است، بررسی های انجام شده در سال ...
توصیه هایی برای کاهش مصرف مواد تضعیف کننده سیستم ایمنی
کلیدی در راستای کاهش مصرف مواد غذایی تضعیف کننده سیستم ایمنی در روزه داری، گفت: در تمام وعده ها از مواد غذایی کم چرب، کم نمک و با قند کمتر استفاده کنید. وی افزود: به جای استفاده از نوشابه و نوشیدنی های شیرین، از دوغ یا ماءالشعیرهای بدون قند یا شربت ها و عرقیات سنتی کم شیرین در فاصله بین شام تا سحر استفاده کنید. صاحبدل گفت: مصرف سس مایونز را محدود کنید؛ سالاد خود را با چاشنی هایی ...
آیا مصرف آب نارگیل به سلامت افراد دیابتی کمک می کند؟
های تازه و سبز استخراج می شود. گوشته ی نارگیل سرشار از چربی است اما برخلاف آن آب نارگیل بیشتر از کربوهیدارت تشکیل شده است. آب نارگیل به دلیل کربوهیدرات و مواد افزودنی مانند شکر، طعم دهنده و آب میوه های دیگر ممکن است بنظر برسد برای افراد دیابتی نوشیدنی مناسبی نیست در نتیجه آیا آب نارگیل برای افراد مفید است یا مضر؟ آب نارگیل به دلیل وجود قندهای طبیعی طعم شیرینی دارد با این حال ...
باچانگای گوشت؛ فست فود ترکیه ای
را تا بزنید. روی خمیر را نیز با شیر و تخم مرغ کامل بپوشانید. این کار را برای 6 خمیر انجام دهید. در یک تابه به مقدار کافی روغن بریزید و باچانگای گوشت را در آن سرخ کنید تا دو طرف خمیر قهوه ای شود. برای هر باچانگا دو دقیقه کافی است پس به هیچ عنوان از آن غفلت نکنید. بعد از اتمام سرخ کردن غذای شما آماده است و می توانید با سس دلخواه میل کنید. باچانگا باید داغ سرو شود. نکات کلیدی برای تهیه ...
5 پیشنهاد خوشمزه برای افطاری ماه رمضان
وعده های غذایی آشنا شویم که این ویژگی ها را دارا باشند. با رعایت بسیاری نکات در این ماه می توانیم بدن خود را پاکسازی کرده و از فواید آن بهره مند شویم و یا با مصرف مواد غذایی مضر سلامتی خود را به خطر بیندازیم. حال نوبت پاسخ به این پرش است که برای سفره ی افطار چه درست کنیم؟ این مسئله ای است که بسیاری از بانوان با آن درگیر هستند. آماده کردن وعده های غذایی سالم، متنوع و مفید در ...
معجزات سیر که از آن بی خبرید!
مواد شیمیایی است که در محافظت از آسیب سلول کمک می کند و خطر ابتلا به سرطان های خاص را کاهش می دهد. مواد شیمیایی ترکیباتی در سبزیجات و میوه ها هستند که با کاهش خطر بیماری مزمن مرتبط هستند. برخی شواهد نشان می دهد که مصرف مواد شیمیایی از طریق سیر می تواند اثرات ضد سرطان زا داشته و خطر بالقوه کمتری برای سرطان معده و روده بزرگ داشته باشد. 3-سیر سلامت قلب را بهبود می بخشد ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد
... مضر غذاهای چرب سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب های ناسالمی برای کبدتان هستند. مصرف زیاد غذاهایی که پُر از چربیهای اشباع هستند می تواند باعث شود کبد به سختی بتواند به وظیفه اش عمل کند. به مرور زمان التهاب بروز کرده و در نتیجه کبد زخمهایی روی کبد ایجاد می شود که به آن سیروز کبدی می گویند. مفید بروکلی اگر می خواهید سلامت کبدتان را حفظ کنید، بیشتری سبزیجات ...
تلخ و شیرین های شکلات
های آزاد خواهد شد. این موضوع آسیب به سلول ها و به ویژه پوشش شریان های خونی و عروق قلب را در پی دارد. بالعکس، وجود HDL - کلسترول (معروف به کلسترول خوب) به سلامت سلول ها و بدن کمک می کند. نشان داده شده که مصرف چند هفته شکلات تلخ، منجر به افزایش HDL - کلسترول می شود. کنترل قند خون و دیابت برای ورود گلوکز به درون سلول ها و تولید انرژی، حضور انسولین ضروری است که غده لوزالمعده ...
تمام نکاتی که باید درباره روزه داری در پاندمی کرونا بدانید
هستند که می توانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند. _ مصرف شیر و لبنیات ( کم چرب ) و ترجیحا پروبیوتیک به مقدار حداقل دو لیوان در روز. این گروه منبع خوبی از ویتامین B2 هستند که در سیستم ایمنی نقش دارند. _ استفاده منظم از ماست های پروبیوتیک. این مواد در سلامت دستگاه گوارش و ممانعت از رشد و تکثیر انواع میکروب ها نقش دارند. به علاوه ماست منبع خوبی از پروتئین و روی می باشد که در ...
روزه داری در شرایط کرونا/ لزوم داشتن نظم غذایی برای تغذیه سالم
مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون در ساعات بعدی می شود. راغبی عنوان کرد: همچنین مصرف مواد غذایی شیرین و قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری موجب می شود شخص زودتر گرسنه شود. از مصرف غذاهای بسیار چرب و سرخ کردنی خودداری کنید. توصیه می شود به جای غذاهای سرخ کردنی از غذاهای آب پز، بخار پز و کبابی استفاده شود. همچنین از نوشیدن ...
طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز
در مطلب زیر طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ران مرغ (با پوست و استخوان) 1٫360 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری قارچ 450 گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان ...
طرز تهیه کوشاری، غذای خوشمزه مصری
کوشاری ، یکی از انواع غذاهای معروف و خوشمزه مصر می باشد. این غذای ساده گیاهی با مواد اولیه اصلی عدس، برنج، گشنیز و سس مخصوص گوجه فرنگی طبخ می شود. ترکیب عالی و لذیذ این مواد اولیه سالم و خوشمزه، بهترین غذای مصری با طعم و مزه فوق العاده را فراهم کرده است. این غذای معروف در مدت زمان بسیار کوتاهی آماده و طبخ می شود و می توانید خیلی سریع یک غذای بین المللی را در منزل تهیه کنید. ...
تمشک، میوه ای لذیذ با خاصیت ضد سرطانی
متخصصان می گویند شما باید هر روز حداقل پنج وعده از انواع میوه ها و سبزیجات را بخورید و وعده های غذایی اصلی شما بر اساس غذا های نشاسته ای سرشار از فیبر، محصولات لبنی یا جایگزین های لبنی، حبوبات، ماهی، تخم مرغ، گوشت و سایر پروتئین ها باشد همچنین انتخاب روغن های غیر اشباع و مصرف آن ها به مقدار کم همراه با نوشیدن مایعات فراوان بسیار مهم است. وقتی نوبت به میوه ها می رسد آن ها به طور خاص ...
14 دلیل برای خوردن انبه
...> این میوه تابستانی در جلوگیری از گرمازدگی نیز کمک می کند. خوردن آن فورا شما را خنک می کند و از این روحال شما را تازه می کند.این " میوه فوق العاده " را به تابستان خود اضافه کنید و در هوای مطبوع خنک باشید. انبه در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند انبه همچنین حاوی ویتامین C ، A و انواع مختلف کاروتنوئید ها است. تمام این مواد مغذی ضروری برای حفظ قدرت و سلامت سیستم ایمنی بدن مفید ...
15 ماده خوراکی که شما را چاق نمی کند!
برای تان باید مقدار کالری که دریافت می کنید کمتر از مقدار کالری باشد که می سوزانید. یک راه برای کاهش کالری دریافتی این است که تمرکز خود را بر مواد غذایی کم کالری بگذارید. به گزارش رکنا ، کسری کالری حاصل از در پیش گرفتن رژیمی با مواد غذایی عمدتاً کم کالری ممکن است باعث کاهش وزن شود. با این حال، همه ی مواد غذایی کم یکسان نیستند. به طور کلی، مواد غذایی کم کالری – که معمولاً ...
چگونه قند خون کودکان را کنترل کنیم؟
مصرف فرآورده های شیرین در کودکان از حد معمول افزایش نیابد. بسیاری از والدین مایل هستند که با شیرین کردن فرآورده های دارویی کودک، پذیرش مصرف دارو را افزایش دهند، ولی این موضوع در درازمدت خطرساز خواهد بود. براین اساس والدین باید فرآورده های غذایی بدون قند را در اولویت قرار دهند. این متخصص تغذیه ادامه داد: باید قند موجود در فرآورده های غذایی روی بسته بندی مواد غذایی به دقت بررسی شود و از مصرف ...
فرمول خوراکی برای حفظ رطوبت پوست
سلامت نیوز :عملکرد محافظتی پوست برای جلوگیری از اتلاف بیش از حد آب و جلوگیری از تاثیرگذاری مواد شیمیایی مضر و آلرژن ها بر بدن اهمیت دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران ،همچنین، پوست به حفظ دمای بدن کمک می کند.غذا بخشی کلیدی از سلامت پوست است. اگر فردی یک رژیم غذایی سالم و متعادل را دنبال کند، پوست وی ممکن است عمکلرد محافظتی بهتری را ارائه کند. مصرف برخی مواد غذایی ممکن است ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه به دو روش
... می توانید این رول مرغ خوشمزه را همراه با سس قارچ یا هر نوع سسی که دوست دارید میل کنید. بسیاری از افراد برای درست کردن رول مرغ، مرغ خرد شده را به همراه انواع سبزیجات خوب بپزید. سپس مواد را داخل خمیر یوفکا قرار دهید و روغن فراوان سرخ کنید. برای پنیر وسط رول مرغ پنیری می توانید از پنیر گودا و پنیر موتزارلا استفاده نمایید. اگر دوست دارید رول مرغ پنیری شما کالری ...
مصرف قارچ را فراموش نکنید/ 14 دلیل برای خوردن انبه
به گزارش خبرنگار ایمنا ، میوه انبه نه تنها طعم خوبی دارد بلکه دارای فواید زیادی برای سلامتی است؛ مبارزه با سرطان، پاک سازی پوست ، کنترل سطح کلسترول بالا، تنظیم دیابت، قلیایی سازی بدن، داشتن چشم های سالم، تقویت کننده قوای جنسی، راهی برای کاهش وزن، هضم خوب غذا کمک، جلوگیری از گرما زدگی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تمیز کردن پوست، بهبود تمرکز و حافظه و حاوی مقدار زیادی آهن 14 دلیل سالم و لازم برای خوردن ...
خانم ها، بعد از 30 سالگی برای جوان ماندن این خوارکی ها را بخورید!!
جدید زندگی خواهیم داد. بیشتر بدانید : اگر بالای 40 سال دارید این مواد غذایی را بخورید! پرهیز از مصرف قند و جایگزین کردن ماست حتما شنیده اید که قند باعث ایجاد چین و چروک در پوست می شود و روند پیری پوست را سرعت می بخشد. بعد از 30سالگی پوست شما به طور طبیعی کلاژن کمتری تولید می کند. به شما پیشنهاد می کنم، برای شادابی پوست تان مصرف قند را حذف کنید و ماست را که حاوی قند ...
خواص شگفت انگیز مصرف چای ماسالا
برخی از ترکیبات چای ماسالا را کم و یا اضافه کنید. روی هم رفته معمول ترین ادویه های لازم برای تهیه چای ماسالا عبارتند از؛ 1. هل: هل یکی از اصلی ترین ترکیبات چای ماسالا است که در اغلب دستورالعمل های تهیه این چای، پای ثابت ترکیبات این نوشیدنی است. هل با طعم و بوی معبوعی که به عنوان یک چاشنی به غذا ها می دهد، نقش محوری در محبوبیت عمومی چای ماسالا دارد. هل حاوی مواد شیمیایی است که می تواند ...
فواید و مضرات خوردن چای در ماه رمضان
اما آیا نوشیدن آن در وعده افطار برای همه به یک اندازه مفید است؟ به نظر شما ما باید چقدر چای در فاصله افطار تا سحر بنوشیم؟ شاید تا حالا به این موضوع فکر نکرده باشید چون همه مان چای را به عنوان یک نوشیدنی سالم می شناسیم اما همان طور که می دانید این نوشیدنی حاوی کافئین است و مصرف کافئین برای نوجوانان بالای 12سال، فقط تا 100میلی گرم در روز مجاز است. مصرف بیشتر از این مقدار ممکن ...
فواید میوه خشک در ماه رمضان
استثنایی نیز وجود دارد، برای مثال، مقدار ویتامین C به طور چشمگیری هنگام خشک شدن میوه کاهش می یابد. میوه های خشک مزیت های فوق العاده ای دارند که اگر به اندازه مصرف شوند، می توانند به عنوان تنقلات میان وعده افطاری و سحری استفاده شوند. به طور کلی میوه های خشک حاوی فیبر زیادی هستند و منبع بزرگی از آنتی اکسیدان ها به خصوص پلی فنول ها هستند که با فواید سلامتی مانند بهبود جریان خون، بهبود سلامت ...
آنچه هوس غذایی شما درباره سلامتی شما می گوید
. در عوض از مخمر تغذیه ای استفاده کنید که حاوی ویتامین های بدون چربی باشد. اگر می خواهید پنیر بخورید، از مصرف پنیرهای پرچرب خودداری کنید و از پنیرهای کم چربی مانند فتا یا موزارلا را امتحان کنید. اگر میل به چیپس دارید: سیب زمینی سرخ شده و چیپس ها این ولع بسیار رایج می تواند به معنای کمبود کربوهیدرات ها و چربی های سالم به خصوص امگا 3 باشد. سیب زمینی سرخ شده همچنین ...
نکات مهم روزه داری در همه گیری کرونا
هستند که می توانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند. _ مصرف شیر و لبنیات (کم چرب) و ترجیحا پروبیوتیک به مقدار حداقل دو لیوان در روز. این گروه منبع خوبی از ویتامین B 2 هستند که در سیستم ایمنی نقش دارند. _ استفاده منظم از ماست های پروبیوتیک. این مواد در سلامت دستگاه گوارش و ممانعت از رشد و تکثیر انواع میکروب ها نقش دارند. به علاوه ماست منبع خوبی از پروتئین و روی می باشد که در ...
زولبیای خانگی با طعم قنادی همراه با نکات کلیدی
عباس می دانند. درست کردن زولبیا در منزل کار بسیار ساده ای است و زولبیای خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از زولبیا بازاری است. مواد لازم برای زولبیا: نشاسته گل(گندم): 1 لیوان ماست: 1 لیوان آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: نصف قاشق مربا خوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای شربت زولبیا: ...
اصول مناسب تغذیه ای در ماه رمضان
با آب، خرما، کشمش، عسل و به طور کلی با یک قند طبیعی آغاز کنید. خوردن چای کم رنگ، شیر گرم، فرنی و حلیم کم روغن نیز می تواند در آغاز افطار مناسب باشد. سیب زمینی آب پز، سبزیجات پخته شده (برگ کلم، کرفس، کلم بروکلی، نخود فرنگی، هویج)، مقدار کم گردو، شیر برنج، توت، کره، عسل و تخم مرغ آب پز نیز غذاهای مناسبی برای افطار هستند. زولبیا و بامیه ممنوع! مصرف این نوع شیرینی در وعده افطار ...
چرا نباید زولبیا و بامیه بخوریم؟
قندی را دوباره برای بدن خود فراهم کنند، اما واقعا چه کسی به آن ها گفته برای فراهم کردن این ذخیره قندی بهتر است زولبیا و بامیه بخورند؟ این شیرینی به شدت مضر است. چربی اشباع شده و قند های تصفیه شده دارند. در هنگام طبخ این شیرینی ممکن است مواد سمی در آن ها تولید شود که برای سلامتی افراد به شدت ضرر دارد. یارمحمدی تصریح کرد: نکته بسیار مهم این است که زولبیا و بامیه از روغن جامد درست می شود و این ...
